7種讓你越來越健康的食物
年輕人越來越注重養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“7種讓你越來越健康的食物”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
沒有讓人永葆健康的藥物,但卻有讓人越吃越健康的食物。日前,來自美國的10余位營養(yǎng)學(xué)家聯(lián)合在美國網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)站上提出建議,以下7種食物,能夠讓我們?cè)匠栽浇】怠?/p>
1、奶制品www.cndadi.net
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。
除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營養(yǎng)素,各種營養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
特別提醒:飲用酸奶三要三不要
全脂奶粉和鮮牛奶的營養(yǎng)比較奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉。
2、雞蛋
研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
3、堅(jiān)果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
4、獼猴桃
被稱為水果之冠的獼猴桃含有高密度的營養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
5、豆類
多吃豆類對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
6、西蘭花
這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
7、水果干
菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖,是一種很好的零食。
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【導(dǎo)讀】7種食物讓你越吃越健康, 沒有讓人永葆健康的藥物,但卻有讓人越吃越健康的食物。眾所周知,我們吃的許多食物都對(duì)健腦有益,如牛奶、豆類、雞蛋、水果干等就具有健腦益智的作用。下面小編給你推薦7種食物讓你越吃越健康的養(yǎng)生錦囊。
7種食物讓你越吃越健康
以下7種食物,能夠讓我們?cè)匠栽侥贻p,越吃越健康。養(yǎng)生錦囊專家為您介紹:
奶制品。以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果您不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營養(yǎng)素,各種營養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
雞蛋。研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
7種食物讓你越吃越健康
堅(jiān)果。高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
獼猴桃。被稱為 水果之冠 的獼猴桃含有高密度的營養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證您全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
豆類。多吃豆類對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
西蘭花。這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K.就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
7種食物讓你越吃越健康
水果干。菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖 ,是一種很好的零食。
【導(dǎo)讀】想要有效減肥,不是靠運(yùn)動(dòng)就能解決,還要注意飲食,如果不小心攝入高熱量的食物,讓你努力運(yùn)動(dòng)的成果功虧一簣,人為什么會(huì)發(fā)胖?一個(gè)根本原因就是:輸入消耗!你吃得太多,或者吃入大量高脂、高糖、高淀粉食物,而身體又需要不了那么多營養(yǎng),所以這些食物就變成脂肪積存起來了,那么你知道哪些食物最容易讓你發(fā)胖嗎,下面小編為您帶來吃什么食物讓你越來越胖 ,希望吃什么食物讓你越來越胖能對(duì)您有所幫助。
吃什么食物讓你越來越胖
1、外賣沙拉
你要記?。翰皇撬薪猩忱亩己芙】怠J聦?shí)上,很多沙拉的熱量比巨無霸還高。那些除了蔬菜還加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉,可能對(duì)你的瘦身適得其反。
遠(yuǎn)離現(xiàn)成的沙拉,你可以把沙拉和調(diào)料分開放,這樣你可以用叉子蘸一下調(diào)料然后再吃沙拉,而不是直接全部倒在沙拉上。當(dāng)然,我們更建議自己做沙拉,所有沙拉都很容易在家自制,你可以控制放入多少沙拉醬等調(diào)料和配料,這顯然比外賣的要更健康。
2、堅(jiān)果燕麥
燕麥?zhǔn)呛芏喟最I(lǐng)的健康早餐,可惜的是選擇了含有堅(jiān)果,炒制過的香脆燕麥。口味香脆的同時(shí)增加了過多的油和糖,每100克的堅(jiān)果熱量就高達(dá)500卡。一個(gè)早上的忙碌工作也難以消耗。
3、熱狗、香腸
熱狗和香腸都是夏天的美食代表,特別是看電視看電影的時(shí)候必點(diǎn)食物。一個(gè)普通的熱狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克鈉。香腸中的3/4熱量都來自脂肪。有些比較健康的香腸可能含脂肪量會(huì)比較少,但是它還是含有極高的鈉。
熱狗、香腸還是少吃為妙,若是很想吃,也不要過量。
4、白面包
白面包是健康減肥的最大公敵。這是因?yàn)樵诎酌姘募庸み^程中,面粉中的營養(yǎng)成分幾乎都被破壞掉,在你買到的白面包里,有可能僅僅只是剩下劣質(zhì)的蛋白質(zhì)和令人肥胖的淀粉,吃了之后不但會(huì)對(duì)健康造成危害,還會(huì)容易讓你發(fā)胖,怎么減都瘦不下來。
全麥、燕麥、雜糧等谷物類面包可謂是所有面包里的健康之冠.它們富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等,不但健康低脂,經(jīng)常食用還可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。不僅如此,谷類面包的飽腹感很強(qiáng),只要吃少許就能讓減肥中的你有滿足感了。
吃什么食物讓你越來越胖
5、巧克力餅干
您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時(shí)間,就會(huì)胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會(huì)有14公斤的肉跟著您一起移動(dòng)。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會(huì)讓人快速老化。
6、爆米花
減肥期間不能吃的理由:爆米花雖然以玉米等粗糧為原料,但制作過程中為了使口感和口味更豐富,添加了很多油和糖,是一種高碳水化合物的食品,因此減肥期間不宜多食。
7、果粒酸奶
酸奶中的水果顆粒含有大量糖分,熱量高得驚人。此外,所有酸奶都含有乳糖,而乳糖本身就是碳水化合物的一種。通常情況下,一杯酸奶的碳水化合物含量約為12-15克,不算太高。但如果在酸奶中加入果粒,碳水化合物的含量就要翻番了,大約為30克左右。酸奶雖說是飯后助消化的利器,但是如果飲用帶果粒的酸奶,大量的熱量就會(huì)進(jìn)入你的身體,不但對(duì)減肥沒有任何幫助,還會(huì)促進(jìn)你脂肪的堆積,
8、果凍
網(wǎng)絡(luò)傳聞果凍中沒有脂肪,并含在一些水溶性膳食纖維,少量吃些并沒有壞處,也不會(huì)讓你發(fā)胖。于是不少饞嘴MM便以為抓到了救命稻草。但是,不含脂肪也不等于低熱量。別忘了發(fā)胖的另一個(gè)元兇糖。按白糖添加量15%計(jì)算,每-個(gè)15克重的果凍在體內(nèi)產(chǎn)生的熱能為8.93千卡。十個(gè)就是89.3千卡。多吃也是會(huì)胖的。此外用果汁和果肉制成的果凍,保留了原料中的大部分營養(yǎng)物質(zhì),如礦物質(zhì)、可溶性膳食纖維和維生素等,但在生產(chǎn)加工中也會(huì)造成一定的損失。因此,不要以為吃果凍能夠代替水果。
1.吃補(bǔ)藥:早上維生素、晚上補(bǔ)鐵、睡前補(bǔ)鈣。一般藥物說明書上都會(huì)明確標(biāo)出用法用量。維生素、鈣等營養(yǎng)素的補(bǔ)充也應(yīng)遵循最佳時(shí)間。最新研究指出,早上8點(diǎn)最適合服用維生素,晚上7點(diǎn)人體對(duì)鐵的吸收效果最佳,臨睡前補(bǔ)鈣最合適。
2.吃甜點(diǎn):11點(diǎn)前。11點(diǎn)前吃甜食不容易發(fā)胖,因?yàn)樗鶖z入的脂肪大多會(huì)很快轉(zhuǎn)化成能量消耗掉。午飯后3060分鐘,喝一杯純咖啡既幫助消化,又能燃燒脂肪。另外,18點(diǎn)之前吃晚飯,有助減肥。
3.喝茶:飯后1小時(shí)。空腹喝茶易導(dǎo)致胃炎,而飯后立即喝茶,也不利健康。因?yàn)椴柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,時(shí)間一長很容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。喝茶的最佳時(shí)間是飯后1小時(shí)。
4.喝酸奶:飯后2小時(shí)。飯后2小時(shí)左右,胃酸被食物稀釋,這時(shí)喝酸奶效果好。由于夜間人體血鈣水平處于低谷,因此晚飯后2小時(shí)或睡前喝酸奶補(bǔ)鈣效果更好。
5.健身:16點(diǎn)-18點(diǎn)。這個(gè)時(shí)間段,身體各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到最適合鍛煉的水平:體溫最高;肌肉力量和彈性最強(qiáng);肺活量和心臟功能更好;味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感;全身協(xié)調(diào)能力最好。最適合的運(yùn)動(dòng)包括:球類運(yùn)動(dòng)、舉重和消耗脂肪的有氧運(yùn)動(dòng)等。
6.性愛:8點(diǎn)和19點(diǎn)-21點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn),最甜蜜性愛有兩個(gè)時(shí)段,一是早晨8點(diǎn),大多數(shù)男性都有自然晨勃,一覺醒來后,雙方都精力充沛,性敏感更強(qiáng),性愛更容易達(dá)到高潮。二是19點(diǎn)-21點(diǎn),這是忙完一天工作后,心情最放松,最容易獲得性高潮的時(shí)段。
7.懷孕:17點(diǎn)-19點(diǎn)。這個(gè)時(shí)段,男性精子數(shù)量、質(zhì)量及活力處于一天中的最佳狀態(tài),而這個(gè)時(shí)段恰巧也是女方排卵時(shí)間。因此,17點(diǎn)-19點(diǎn)更容易懷孕。
8.調(diào)節(jié)免疫力:21點(diǎn)-23點(diǎn)。此時(shí)是免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)時(shí)間。最好選擇聽音樂等放松活動(dòng),而不要看電視或上網(wǎng)等,聽半小時(shí)以上古典音樂最能幫助調(diào)節(jié)免疫能力。古典音樂屬于低音波音樂,可讓心情更加平和。
9.美容:16點(diǎn)-20點(diǎn)。這時(shí)血液中含氧量有所提高,皮膚能充分吸收營養(yǎng),此時(shí)最適合去美容院做保養(yǎng)。專家建議:20點(diǎn)-23點(diǎn)最不適合做美容護(hù)理,特別是皮膚護(hù)理,容易出現(xiàn)水腫、出血及炎癥等問題。
10.婦科檢查:月經(jīng)后3-7天。此時(shí)子宮頸開口最大,婦檢不適感最少。這個(gè)時(shí)段最適合做宮頸刮片,檢查效果更準(zhǔn)確。另外,乳房檢查最好選在月經(jīng)來潮的第10天進(jìn)行。
11.鍛煉大腦:10點(diǎn)-11點(diǎn),20點(diǎn)-21點(diǎn)。這段時(shí)間人體激素分泌節(jié)律最旺盛,做做智力題,最有助于鍛煉大腦。
12.午睡:14:00。此時(shí)身體的體溫可幫助你快速進(jìn)入深度睡眠,僅10-20分鐘的時(shí)間,就能讓你一下午精力充沛。
我們的日常生活必須科學(xué)順應(yīng)人體生物鐘,只有按“點(diǎn)”行事,才能事半功倍。近日,美國《女性健康》雜志就列出了以下10個(gè)“最佳健康時(shí)間表”。
1.吃補(bǔ)藥:早上維生素、晚上補(bǔ)鐵、睡前補(bǔ)鈣。一般藥物說明書上都會(huì)明確標(biāo)出“用法用量”。維生素、鈣等營養(yǎng)素的補(bǔ)充也應(yīng)遵循最佳時(shí)間。最新研究指出,早上8點(diǎn)最適合服用維生素,晚上7點(diǎn)人體對(duì)鐵的吸收效果最佳,臨睡前補(bǔ)鈣最合適。
2.吃甜點(diǎn):11點(diǎn)前。11點(diǎn)前吃甜食不容易發(fā)胖,因?yàn)樗鶖z入的脂肪大多會(huì)很快轉(zhuǎn)化成能量消耗掉。午飯后30—60分鐘,喝一杯純咖啡既幫助消化,又能燃燒脂肪。另外,18點(diǎn)之前吃晚飯,有助減肥。
3.喝茶:飯后1小時(shí)。空腹喝茶易導(dǎo)致胃炎,而飯后立即喝茶,也不利健康。因?yàn)椴柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,時(shí)間一長很容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。喝茶的最佳時(shí)間是飯后1小時(shí)。
4.喝酸奶:飯后2小時(shí)。飯后2小時(shí)左右,胃酸被食物稀釋,這時(shí)喝酸奶效果好。由于夜間人體血鈣水平處于低谷,因此晚飯后2小時(shí)或睡前喝酸奶補(bǔ)鈣效果更好。
5.健身:16點(diǎn)-18點(diǎn)。這個(gè)時(shí)間段,身體各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到最適合鍛煉的水平:體溫最高;肌肉力量和彈性最強(qiáng);肺活量和心臟功能更好;味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感;全身協(xié)調(diào)能力最好。最適合的運(yùn)動(dòng)包括:球類運(yùn)動(dòng)、舉重和消耗脂肪的有氧運(yùn)動(dòng)等。
6.性愛:8點(diǎn)和19點(diǎn)-21點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn),最甜蜜性愛有兩個(gè)時(shí)段,一是早晨8點(diǎn),大多數(shù)男性都有自然“晨勃”,一覺醒來后,雙方都精力充沛,性敏感更強(qiáng),性愛更容易達(dá)到高潮。二是19點(diǎn)-21點(diǎn),這是忙完一天工作后,心情最放松,最容易獲得性高潮的時(shí)段。
7.懷孕:17點(diǎn)-19點(diǎn)。這個(gè)時(shí)段,男性精子數(shù)量、質(zhì)量及活力處于一天中的最佳狀態(tài),而這個(gè)時(shí)段恰巧也是女方排卵時(shí)間。因此,17點(diǎn)-19點(diǎn)更容易懷孕。
8.調(diào)節(jié)免疫力:21點(diǎn)-23點(diǎn)。此時(shí)是免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)時(shí)間。最好選擇聽音樂等放松活動(dòng),而不要看電視或上網(wǎng)等,聽半小時(shí)以上古典音樂最能幫助調(diào)節(jié)免疫能力。古典音樂屬于低音波音樂,可讓心情更加平和。
9.美容:16點(diǎn)-20點(diǎn)。這時(shí)血液中含氧量有所提高,皮膚能充分吸收營養(yǎng),此時(shí)最適合去美容院做保養(yǎng)。專家建議:20點(diǎn)-23點(diǎn)最不適合做美容護(hù)理,特別是皮膚護(hù)理,容易出現(xiàn)水腫、出血及炎癥等問題。
10.婦科檢查:月經(jīng)后3-7天。此時(shí)子宮頸開口最大,婦檢不適感最少。這個(gè)時(shí)段最適合做宮頸刮片,檢查效果更準(zhǔn)確。另外,乳房檢查最好選在月經(jīng)來潮的第10天進(jìn)行。
11.鍛煉大腦:10點(diǎn)-11點(diǎn),20點(diǎn)-21點(diǎn)。這段時(shí)間人體激素分泌節(jié)律最旺盛,做做智力題,最有助于鍛煉大腦。
12.午睡:14:00。此時(shí)身體的體溫可幫助你快速進(jìn)入深度睡眠,僅10-20分鐘的時(shí)間,就能讓你一下午精力充沛。
對(duì)于一些工作比較忙碌啊或者是經(jīng)常用腦的人群來說經(jīng)常失眠啊或者是健忘是很常見的一件事情哦,那么應(yīng)該如何進(jìn)行補(bǔ)腦的呢。安神補(bǔ)腦的一些養(yǎng)生的湯品是不能少的哦,下面的這些養(yǎng)生的湯品大家可以試試,是不錯(cuò)的哦。
1、蓮子豬心湯
材料:蓮子肉30克,豬心1個(gè)
做法:豬心洗凈切片,加入蓮子肉,用中火燉30分鐘,加入調(diào)味即成。
功效:此湯益智安神,補(bǔ)血養(yǎng)心,對(duì)心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。
2、百合淮山鱸魚湯
材料:鱸魚1條(約500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗凈宰好的鱸魚,斬幾大塊;干百合、干淮山和枸杞?jīng)_凈,百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時(shí)放入鱸魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘,即可下鹽調(diào)味食用。
功效:安神補(bǔ)腦,益脾胃,補(bǔ)肝腎。
3、蓮藕蘋果排骨湯
材料:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,放入切好的蘋果煲?guī)追昼?,即可食用?/p>
功效:經(jīng)常用腦的人多吃藕,可以起到益血補(bǔ)髓,安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素,增強(qiáng)免疫力,益智健腦。經(jīng)常補(bǔ)腦的人群食用這樣的食療方法可以起到很好的增強(qiáng)免疫力的作用,而且還有健腦益智的作用哦,對(duì)于提高免疫力來說不錯(cuò)。還可以安神補(bǔ)腦。
關(guān)于一些安神補(bǔ)腦的湯品,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,平時(shí)的生活中青少年們可以多吃一些這樣的食物,不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),具有補(bǔ)腦健腦的作用,適合用腦的人群食用,而且營養(yǎng)豐富。
六種讓你越吃越毀智商的食物
吃對(duì)食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康。大眾最新載文,刊出經(jīng)研究證實(shí)的6種最傷大腦的食物。
1.咖啡因
美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學(xué)家勞倫納波利塔諾博士表示,有心理問題的人群應(yīng)該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應(yīng)對(duì)嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
毀智商又致命食物
2.味精
特拉華州醫(yī)學(xué)專家查德勞倫斯博士表示,研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶,而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是,味精會(huì)過度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體,甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。
3.含防腐劑的加工食品
運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)家布蘭登曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。
4.高鹽
《衰老神經(jīng)生物學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會(huì)加速老年人認(rèn)知能力退化。
5.糖
曼托爾博士表示,長期大量吃糖會(huì)導(dǎo)致記憶力下降等問題?!渡韺W(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。
6.反式脂肪酸
2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪攝入過多不僅會(huì)升高壞膽固醇(LDL)和降低好膽固醇(HDL)水平,而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。
這些食物同食既致命又毀容
食物帶給我們?nèi)梭w所必須的營養(yǎng)物質(zhì),有些食物搭配在一些能讓營養(yǎng)功效翻倍,甚至可以治療疾病。但不是所有食物都可以配在一起吃的,有些食物同食不僅致命還可能毀容!
毀智商又致命食物
豆奶和雞蛋不能同食
蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯
因?yàn)樾∈[和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收,長期食用易導(dǎo)致結(jié)石。
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時(shí)食用。
大棗和大蔥不能同食
大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和哦。
毀智商又致命食物
作為吃貨,不吃遍天下不足以休??墒?,面對(duì)那些美味卻又劇毒的怪異食物,你又會(huì)作何選擇呢?讓我們這十大大能致命的美食,你敢來挑戰(zhàn)嗎?
一、阿開木
阿開木也叫西非荔枝果,原產(chǎn)于西非,但是提到阿開木最容易聯(lián)想到牙買加。如果果實(shí)沒有完全成熟,吃下去會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重嘔吐。(生的果實(shí)中含有次甘氨酸)只要果實(shí)前端自己爆開,就可以安心食用里面的黃色果實(shí)。
二、木薯
非洲和南美國家會(huì)用木薯做食品填料或做糕點(diǎn)但是必須在完全熟透的情況下才能使用。如果食用未熟透的木薯,釋放出的亞麻苦苷酶,會(huì)將根中的某種化合物轉(zhuǎn)化為有毒的氰化物。
三、鯊魚肉
格陵蘭發(fā)酵鯊魚肉上榜的原因在于鯊魚沒有尿道,也就是說鯊魚肉中含有各種危險(xiǎn)毒物和廢物。要食用此等美食,要經(jīng)過6個(gè)月的發(fā)酵處理才能下口。
四、活蛆乳酪
卡蘇馬蘇又名活蛆乳酪,由羊奶制成,里面裹著鮮活的蛆。奶酪如此重口,以至于成為全歐洲封殺的食品。味重的羊奶乳酪還不足以殺死幼蟲,食客們吃下一塊卡蘇馬蘇會(huì)嘗到還在扭動(dòng)的蛆蟲,咀嚼也不能殺死這些蛆。
毀智商又致命食物
五、章魚刺身
章魚刺身,趁章魚還活著時(shí)斬下它的觸角,淋上生抽就成了一道美味的生花枝。如果膽量再大點(diǎn),可以去韓國品嘗活章魚幼崽刺身。
六、生腰果
如果你沒有堅(jiān)果過敏史,你可能不會(huì)害怕生吞一個(gè)生腰果。不過沒有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚,大量可致命。
七、接骨木莓
接骨木莓的果凍和果醬十分美味,食用并無危險(xiǎn),這種植物的果實(shí)或花也能用作順勢療法治療皮膚創(chuàng)傷和風(fēng)寒。但是接骨木的葉子、細(xì)枝和種子如果被人食用會(huì)導(dǎo)致惡心和其它不適癥狀。
八、納米比亞牛蛙
有大膽食客深入納米比亞為尋找這種兩棲類生物,它的皮膚含有各種對(duì)人類有毒的物質(zhì)。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為在第三場雨下過之后,或者是交配完成后,牛蛙的毒性就會(huì)消失,在此警告:在錯(cuò)誤的時(shí)間食用或是吃下了錯(cuò)誤的部分,很可能小命不保。
九、血蛤
血蛤比較少見出產(chǎn)于墨西哥灣、大西洋、以及太平洋的某些地區(qū)。比起雙殼類動(dòng)物的表親們,血蛤更喜歡居住在氧氣較少的環(huán)境,因此為了得到足夠的營養(yǎng)他們需要過濾更多的海水,因此體內(nèi)也會(huì)帶有更多的細(xì)菌和病毒,包括甲肝、傷害和痢疾。
毀智商又致命食物
十、河豚
河豚可能是最廣為人知的有毒食物。訓(xùn)練有素技術(shù)高超的廚師才能處理河豚因?yàn)楹与圄~的內(nèi)臟特別是肝臟和卵巢含有大量神經(jīng)麻痹毒素,叫做河豚毒素,比氰化物強(qiáng)1200倍的毒性讓這種毒素一旦進(jìn)入人體就會(huì)致命。
美麗對(duì)于女人來說簡直是太重要了??墒菒勖啦⒉淮砭鸵欢ㄆ痢D憧稍?,日常生活中你不經(jīng)意吃下的那些食物正是讓你越來越丑的真正殺手??纯催@5種毀容食物,你究竟吃了多少。
1、蛋糕:必然要長胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。
2、泡菜:促使人體早衰
在腌制魚、肉、菜等食物時(shí),容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
3、炸海鮮:促人衰老
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會(huì)生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
4、巧克力:會(huì)讓你生病
無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
5、海帶:會(huì)造成皮膚黑色素沉積
海帶具有一定的藥用價(jià)值,因?yàn)楹е泻写罅康牡?,攝碘過量會(huì)造成皮膚黑色素沉積嚴(yán)重,到時(shí)出現(xiàn)了斑斑點(diǎn)點(diǎn)就恐怖了。
肝癌是發(fā)生在肝臟內(nèi)的惡性腫瘤,一旦患上這種疾病,不管是生活上,還是生命上都變得異常小心,很怕因?yàn)檫@種癌癥去世,特別是對(duì)于平時(shí)喜歡喝酒的人士,日常更要呵護(hù)肝臟的健康,多吃以下這幾種食物,來更好的幫助你的肝臟解毒,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
幫助肝臟解毒的食物1:西紅柿
西紅柿炒雞蛋,喜歡甜口的再放些甜,如果不喜歡就不用放糖,是大家都喜歡的一道菜,特別是爸爸去哪兒的節(jié)目中,幾乎是天天都做這道菜,孩子們吃的都很開心。
最值得一提的就是西紅柿的營養(yǎng),熟知西紅柿,可以為機(jī)體提供大量的番茄紅素,這種營養(yǎng)物質(zhì)是類胡蘿卜素化合物的一種,具有很強(qiáng)的抗氧化性,它還可以在一定程度上去抑制肝臟內(nèi)的癌細(xì)胞增生,從而降低腫瘤的發(fā)生概率。
幫助肝臟解毒的食物2:蘋果
蘋果是一年四季都有的水果,且有著易于保存的特點(diǎn),深受大家喜愛,營養(yǎng)價(jià)值也很高,含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B族、類胡蘿卜素、果膠、黃酮類物質(zhì)等營養(yǎng)成分,都是人體所需的物質(zhì)來源。
特別是對(duì)身體健康有好處,俗話說:每天一個(gè)蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。雖然光吃蘋果不能達(dá)到醫(yī)生遠(yuǎn)離我們的目的,但是據(jù)流行病學(xué)上發(fā)現(xiàn),每天吃個(gè)蘋果,有助于我們降低心血管疾病、糖尿病、哮喘、動(dòng)脈硬化、肝臟疾病等多種疾病的發(fā)生危險(xiǎn),對(duì)于肝臟不好的人群還可以起到一定的幫助肝臟解毒的作用。
幫助肝臟解毒的食物3:木耳
木耳中含有豐富的礦物質(zhì),最重要的是木耳當(dāng)中含有黑木耳多糖,這種營養(yǎng)物質(zhì)具有抗凝血的作用,可以降低我們機(jī)體中壞的膽固醇,升高機(jī)體中好的膽固醇,對(duì)于本身患有脂肪肝的人群,涼拌木耳或者是用少量的油炒下木耳都是個(gè)很好的選擇。
你常為自己的肌膚問題煩惱嗎?總是抱怨自己的皮膚老是長痘、毛孔粗大、色斑暗黃嗎?也許是你吃錯(cuò)了食物!
罐頭
罐頭類--導(dǎo)致肥胖
不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價(jià)值大幅度縮水.
還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能量較高,會(huì)導(dǎo)致肥胖。
香腸火腿類--加重肝臟負(fù)擔(dān)
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。
還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
過氧脂質(zhì)--加速身體衰老
這是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會(huì)生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;
長期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
水垢--加速身體衰老
茶具或水具用久以后會(huì)產(chǎn)生水垢,如不及時(shí)清除干凈,經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
科學(xué)家曾對(duì)使用過98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些金屬元素對(duì)人體危害極大。
菜籽油--誘發(fā)肺癌
中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴,灶臺(tái)溫度比西方家庭的灶臺(tái)溫度高出約50%.通常食用油在高溫的催化下,會(huì)釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會(huì)改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。
菜籽油比花生油的致癌危險(xiǎn)性更大,因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,制作菜肴時(shí)食油加熱最好不要超過油的沸點(diǎn),以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
養(yǎng)生禁忌!20種食物讓女人越來越丑
油炸食品--加速衰老
此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。
研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
味精--影響生殖系統(tǒng)
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克,攝入過多會(huì)使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對(duì)人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
酒精--毛孔變大
專家表示,每天攝入一杯到兩杯的酒精,就意味著你攝入的酒精過量了。過量酒精容易對(duì)肝臟產(chǎn)生過多壓力,并且能導(dǎo)致毛孔變大,讓毛細(xì)血管破裂,汗水過多,油脂腺分泌過度旺盛。更不幸的是,面部肌膚往往廣受其害。
不過,專家認(rèn)為每天一杯紅酒不會(huì)損害皮膚。對(duì)于已經(jīng)酒糟鼻的人而言,要謹(jǐn)慎喝酒,因?yàn)榧t酒會(huì)引發(fā)酒糟鼻加劇。
養(yǎng)生禁忌!20種食物讓女人越來越丑
加工食品、快餐--長痘
不少營養(yǎng)專家都曾表示,加工食品與快餐是消滅營養(yǎng)導(dǎo)致健康問題的罪魁禍?zhǔn)住_@類食物往往油分、鹽分過剩,有效的營養(yǎng)成分卻徹底消失。
為了讓他們更美味,糖分、鹽分以及各種脂肪被加入進(jìn)來,讓這些本就沒有營養(yǎng)的食物充滿了各種垃圾熱量,還會(huì)讓你的肌膚面臨炎癥問題。
咖啡--讓肌膚脫水
每日一定要避免過量的咖啡與含咖啡因的茶,因?yàn)檫@些都是利尿劑,還會(huì)讓你的皮膚脫水。
專家建議每日攝入的咖啡因量不得超過400毫克。這就意味著每日不要喝咖啡超過240ml.而對(duì)于育齡女性,也不要超過2杯。
巧克力--高脂肪
無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
養(yǎng)生禁忌!20種食物讓女人越來越丑
糖類--發(fā)胖、降低身體免疫力
現(xiàn)代人大多糖分?jǐn)z入過量,主食中的糖分往往被人忽視,過度放分會(huì)讓肌膚面臨免疫和細(xì)胞更新問題。而且糖分對(duì)于濕熱體質(zhì)的人來說,會(huì)加強(qiáng)濕熱癥狀,腸胃不好的人也需要少攝入糖分。
蛋糕--必然要長胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。
大部分蛋糕都含有氫化植物油,上面的鮮奶是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什么營養(yǎng)作用。
蛋糕上的巧克力絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,多吃無益身體健康,還會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
泡菜--早衰+致癌
在腌制魚、肉、菜等食物時(shí),容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
養(yǎng)生禁忌!20種食物讓女人越來越丑
橘子--皮膚發(fā)黃
橘子酸酸甜甜的,很多人都以為吃飽后吃一個(gè)有助于消化。
殊不知,橘子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多,血液中胡蘿卜素濃度過高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
海帶--長斑
海帶常常被認(rèn)為是清腸排毒的健康食品,而且具有一定的藥用價(jià)值。
不過,因?yàn)楹е泻写罅康牡猓瑪z碘過量會(huì)造成皮膚黑色素沉積嚴(yán)重,過度食用小心肌膚出現(xiàn)斑斑點(diǎn)點(diǎn)!
爆米花--鉛超標(biāo)
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右,對(duì)人體,特別是對(duì)兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
松花蛋--鉛中毒
松花蛋含有一定量的鉛,常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
臭豆腐--致癌!
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
泡泡糖、木糖醇--添加劑危害健康
泡泡糖、木糖醇中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級(jí)白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑,多吃會(huì)對(duì)身體不利。
養(yǎng)生禁忌!20種食物讓女人越來越丑
吃對(duì)食物可以讓你越來越聰明,你相信嗎?試試這十種超級(jí)有益的補(bǔ)腦食品,讓你越吃越聰明!今天就跟著小編一起來了解一下。
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。
魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
3、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為智慧之鹽的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
4、核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動(dòng)物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
8、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個(gè)療程后,可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
10、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過程中也發(fā)揮作用,可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。
五谷雜糧是我們每天都會(huì)吃到的食物類型哦,它們的營養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。但是你知道嗎,很多的雜糧是可以讓你越吃越瘦的哦。對(duì)于想減肥的你來說一定是不錯(cuò)的選擇,下面來介紹幾種雜糧。
1、玉米
玉米是粗纖維食物,食用之后會(huì)很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,而且它的營養(yǎng)豐富,熱量很低,這對(duì)減肥來說大有幫助。
2、黑米
黑米含有豐富的維生素、碳水化合物以及多種微量元素,熱量很低,營養(yǎng)健康,是減肥者必吃的一種食物。
3、燕麥
燕麥含有豐富的可溶性纖維,可以使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長,這樣就很容易達(dá)到并維持飽腹感,另外還可以加快胃腸蠕動(dòng)和新陳低謝,減肥效果很好。常吃燕麥可以有減肥的功效哦,同時(shí)還可以促進(jìn)代謝哦,減少其他食物的吸收和攝入,是不錯(cuò)的減肥雜糧。
4、赤小豆
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,具有消腫利水的功能,減肥的效果很好。
5、薏仁
薏仁是一種高纖維食物,這纖維是減肥必備的,另外薏仁還是一種低脂肪低熱量的食物,可以減肥瘦身維持身材。
上面介紹了可以讓你瘦的雜糧,不知道大家都了解了嗎,其實(shí)雜糧的種類有很多。想要瘦就一定要注意多吃一些有營養(yǎng)的食物哦。比如說燕麥,薏米,還有黑米玉米等這樣的食物都可以減肥排毒的哦,愛美的你不妨試試吧。
六種讓你越吃越毀智商的食物
吃對(duì)食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康。大眾最新載文,刊出經(jīng)研究證實(shí)的6種最傷大腦的食物。
1.咖啡因
美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學(xué)家勞倫納波利塔諾博士表示,有心理問題的人群應(yīng)該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應(yīng)對(duì)嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
毀智商又致命食物
2.味精
特拉華州醫(yī)學(xué)專家查德勞倫斯博士表示,研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶,而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是,味精會(huì)過度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體,甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。
3.含防腐劑的加工食品
運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)家布蘭登曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。
4.高鹽
《衰老神經(jīng)生物學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會(huì)加速老年人認(rèn)知能力退化。
5.糖
曼托爾博士表示,長期大量吃糖會(huì)導(dǎo)致記憶力下降等問題。《生理學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。
6.反式脂肪酸
2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪攝入過多不僅會(huì)升高壞膽固醇(LDL)和降低好膽固醇(HDL)水平,而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。
這些食物同食既致命又毀容
食物帶給我們?nèi)梭w所必須的營養(yǎng)物質(zhì),有些食物搭配在一些能讓營養(yǎng)功效翻倍,甚至可以治療疾病。但不是所有食物都可以配在一起吃的,有些食物同食不僅致命還可能毀容!
毀智商又致命食物
豆奶和雞蛋不能同食
蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯
因?yàn)樾∈[和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收,長期食用易導(dǎo)致結(jié)石。
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時(shí)食用。
大棗和大蔥不能同食
大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和哦。
毀智商又致命食物
作為吃貨,不吃遍天下不足以休。可是,面對(duì)那些美味卻又劇毒的怪異食物,你又會(huì)作何選擇呢?讓我們這十大大能致命的美食,你敢來挑戰(zhàn)嗎?
一、阿開木
阿開木也叫西非荔枝果,原產(chǎn)于西非,但是提到阿開木最容易聯(lián)想到牙買加。如果果實(shí)沒有完全成熟,吃下去會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重嘔吐。(生的果實(shí)中含有次甘氨酸)只要果實(shí)前端自己爆開,就可以安心食用里面的黃色果實(shí)。
二、木薯
非洲和南美國家會(huì)用木薯做食品填料或做糕點(diǎn)但是必須在完全熟透的情況下才能使用。如果食用未熟透的木薯,釋放出的亞麻苦苷酶,會(huì)將根中的某種化合物轉(zhuǎn)化為有毒的氰化物。
三、鯊魚肉
格陵蘭發(fā)酵鯊魚肉上榜的原因在于鯊魚沒有尿道,也就是說鯊魚肉中含有各種危險(xiǎn)毒物和廢物。要食用此等美食,要經(jīng)過6個(gè)月的發(fā)酵處理才能下口。
四、活蛆乳酪
卡蘇馬蘇又名活蛆乳酪,由羊奶制成,里面裹著鮮活的蛆。奶酪如此重口,以至于成為全歐洲封殺的食品。味重的羊奶乳酪還不足以殺死幼蟲,食客們吃下一塊卡蘇馬蘇會(huì)嘗到還在扭動(dòng)的蛆蟲,咀嚼也不能殺死這些蛆。
毀智商又致命食物
五、章魚刺身
章魚刺身,趁章魚還活著時(shí)斬下它的觸角,淋上生抽就成了一道美味的生花枝。如果膽量再大點(diǎn),可以去韓國品嘗活章魚幼崽刺身。
六、生腰果
如果你沒有堅(jiān)果過敏史,你可能不會(huì)害怕生吞一個(gè)生腰果。不過沒有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚,大量可致命。
七、接骨木莓
接骨木莓的果凍和果醬十分美味,食用并無危險(xiǎn),這種植物的果實(shí)或花也能用作順勢療法治療皮膚創(chuàng)傷和風(fēng)寒。但是接骨木的葉子、細(xì)枝和種子如果被人食用會(huì)導(dǎo)致惡心和其它不適癥狀。
八、納米比亞牛蛙
有大膽食客深入納米比亞為尋找這種兩棲類生物,它的皮膚含有各種對(duì)人類有毒的物質(zhì)。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為在第三場雨下過之后,或者是交配完成后,牛蛙的毒性就會(huì)消失,在此警告:在錯(cuò)誤的時(shí)間食用或是吃下了錯(cuò)誤的部分,很可能小命不保。
九、血蛤
血蛤比較少見出產(chǎn)于墨西哥灣、大西洋、以及太平洋的某些地區(qū)。比起雙殼類動(dòng)物的表親們,血蛤更喜歡居住在氧氣較少的環(huán)境,因此為了得到足夠的營養(yǎng)他們需要過濾更多的海水,因此體內(nèi)也會(huì)帶有更多的細(xì)菌和病毒,包括甲肝、傷害和痢疾。
毀智商又致命食物
十、河豚
河豚可能是最廣為人知的有毒食物。訓(xùn)練有素技術(shù)高超的廚師才能處理河豚因?yàn)楹与圄~的內(nèi)臟特別是肝臟和卵巢含有大量神經(jīng)麻痹毒素,叫做河豚毒素,比氰化物強(qiáng)1200倍的毒性讓這種毒素一旦進(jìn)入人體就會(huì)致命。