燕麥片營養(yǎng)吃法
老人養(yǎng)生燕麥。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“燕麥片營養(yǎng)吃法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
【導(dǎo)讀】燕麥片營養(yǎng)吃法,燕麥片是很有營養(yǎng)的食品,男女老少都喜歡。但你除了直接用燕麥片煮粥外,你還會(huì)其他吃法嗎?燕麥片的吃法有很多,在燕麥粥加入不同的食材也豐富了營養(yǎng)。燕麥片怎么吃?下面為您介紹燕燕麥片營養(yǎng)吃法!
燕麥片營養(yǎng)吃法
1、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎(chǔ)上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補(bǔ)鈣,可口又營養(yǎng)。Ys630.cOm
2、彩蔬燕麥餅
這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個(gè)小小的餅,營養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個(gè)早上都會(huì)很有精神!
燕麥片營養(yǎng)吃法
3、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
4、南瓜牛奶燕麥粥
南瓜是一種很好的健康食物,含有很多對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分,但是其蛋白質(zhì)含量很低,而適當(dāng)添加適量的牛奶、燕麥,不僅大大優(yōu)化了其營養(yǎng)價(jià)值,而且增加了奶香的點(diǎn)綴,適口性更佳,從而達(dá)到錦上添花的效果。
5、玉米燕麥粥
燕麥每百克含蛋白質(zhì)14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對(duì)于緩解便秘很有好處。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
燕麥作為一種古老的糧食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn)。富含膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇并排出體外。含有燕麥的飲食能緩慢碳水化合物對(duì)血糖的影響,這些都符合了現(xiàn)代人控制體重的需求與食不厭粗的飲食觀。
市場上燕麥的產(chǎn)品越來越多一沖即食的免煮燕麥片,多口味的速溶麥片,面對(duì)琳瑯滿目的燕麥產(chǎn)品,我們不妨按營養(yǎng)價(jià)值給燕麥排排隊(duì)。
營養(yǎng)最好:燕麥粒。
原汁原味的燕麥粒營養(yǎng)最好。買回粗糙的生燕麥,用冷水泡上一會(huì),然后與大米一起煮成燕麥飯或者燕麥粥。這種飯或粥,需要更長的時(shí)間來消化,引起血糖上升的速度也減慢,十分適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。
營養(yǎng)其次:快熟燕麥片。
如果覺得燕麥粒煮飯或粥麻煩,也可以選擇100%用燕麥為原料的純燕麥產(chǎn)品,快熟燕麥片就是最常見的一種。這樣的燕麥片是燕麥粒沒經(jīng)打碎軋制而成,雖然是快熟但仍需要烹煮;但由于經(jīng)過烘烤,烹煮時(shí)間會(huì)比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒添加物,但因?yàn)榻?jīng)過加工,營養(yǎng)難免會(huì)損失一點(diǎn)。
并不健康:免煮麥片。
市場上的免煮燕麥片,只用開水泡三五分鐘就能吃,很受快節(jié)奏的現(xiàn)代人的親睞。這種燕麥片是將燕麥經(jīng)過烘烤等工序后打碎成的小片,有散碎感。因?yàn)榻?jīng)過加工其可溶性膳食纖維丟失很大,營養(yǎng)成分大打折扣。
最不營養(yǎng):營養(yǎng)麥片。
雖然冠以營養(yǎng)的頭銜,但其實(shí)這種麥片最不營養(yǎng)。超市里最多的就是這種所謂的營養(yǎng)麥片,一小包一小包,聲明添加了諸如鈣、鐵、蛋白之類的營養(yǎng)成分。這樣的麥片燕麥成分很少,奶精、糖分等添加劑卻很多,不利健康反而極大地有損健康。
麥片這種食物是由一種谷類作物小麥加工而成的,而在小麥加工過程中,通常會(huì)加入其他東西制成麥片,所以麥片不僅有小麥本身的營養(yǎng),還有其他東西給麥片帶來的營養(yǎng)。而不少人在早上的時(shí)候會(huì)選擇麥片做自己的,因?yàn)辂溒粌H方便而且有很強(qiáng)的飽腹感。而速溶麥片這種東西有營養(yǎng)嗎?
速溶麥片的營養(yǎng)價(jià)值
1.速溶麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2.經(jīng)常食用速溶麥片對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.速速溶麥片有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4.它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5.速溶麥片中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
現(xiàn)在超市里最多的是速溶的所謂“營養(yǎng)麥片”,其實(shí)它根本不能算作“燕麥家族”成員。因?yàn)槠渲醒帑湷煞趾苌伲欠?、奶精等添加劑卻很多,不僅增加了額外熱量,還不利于健康,最好少吃。通常,煮的燕麥片營養(yǎng)比沖的要好,其中需要煮較長時(shí)間的燕麥粒最好。
另一種受到人們喜愛的是“免煮”燕麥片,其實(shí)是“需要高溫沖泡”。這些燕麥片是將燕麥經(jīng)過烘烤等工序以后,打碎成小片。這樣用開水沖泡頂多三五分鐘也能吃了,很適合快節(jié)奏的現(xiàn)代人。這種燕麥片成分大多是純燕麥,但經(jīng)過加工后,其營養(yǎng)成分、特別是可溶性膳食纖維會(huì)損失一些。
除了“免煮”的,還有一種“快熟”燕麥片。它與“免煮”的不同之處,是燕麥粒沒經(jīng)打碎,而是直接切成薄片。所以,這種燕麥片是需要烹煮的,但因?yàn)橐步?jīng)過烘烤,所以烹調(diào)時(shí)間比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒有添加物,比免煮的更為健康一些,但因?yàn)榻?jīng)過加工,營養(yǎng)也會(huì)損失一點(diǎn)。不過因?yàn)樗奖愫弥?,仍然值得向繁忙的都市人推薦。
營養(yǎng)最好的是原汁原味的燕麥粒,口感也最好。把生燕麥先用冷水泡上30分鐘,再和米飯一起煮,煮出來的飯很有嚼頭。而且,燕麥飯需要更長的消化時(shí)間,引起血糖上升的速度很慢,非常適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。
【導(dǎo)讀】燕麥?zhǔn)呛艹R姷氖称?,燕麥的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維,對(duì)燕麥在選擇的時(shí)候,完全是可以放心進(jìn)行,常識(shí)燕麥對(duì)身體不會(huì)有任何的損害,不過在吃燕麥的時(shí)候,也是要注意要有方法,早上是最佳之選,那么寶寶幾歲能吃燕麥片呢,下面就由小編給你介紹一下寶寶幾歲能吃燕麥片。
寶寶幾歲能吃燕麥片
1、燕麥?zhǔn)鞘裁矗?/p>
燕麥?zhǔn)且环N古老的糧食作物,又名雀麥、野麥,我們的祖先自古就用燕麥入藥,其性味甘、溫,具有補(bǔ)益、胃、滑腸、止虛汗和止血功能,是營養(yǎng)價(jià)值極高的禾谷類作物之一。根據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所分析結(jié)果:優(yōu)質(zhì)燕麥粉含有蛋白質(zhì)百分之十五點(diǎn)六,含有幼兒生長發(fā)育得八種必需氨基酸,且構(gòu)成較平衡,含有理想的賴氨酸和蛋氨酸。尤其是賴氨酸的含量為百分之零點(diǎn)六八,而大米和小麥這兩種氨基酸嚴(yán)重不足。燕麥中的脂肪量也有百分之八點(diǎn)五,燕麥中的脂肪主要成分是不飽和脂肪酸,是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和新陳代謝的必需的脂肪酸,其中亞油酸占百分之三十八點(diǎn)一到百分之五十二,分別是小麥和大米的兩倍和四倍。特別是維生素B的含量占谷類糧食之首,能夠彌補(bǔ)精米和精面在加工中丟失的維生素B.抗氧化維生素E的含量也是高于大米和小麥,同時(shí)含有豐富的合成遺傳物質(zhì)的原料-----葉酸。一百克燕麥片中釋放的熱量為1635.94千焦耳,其釋放的熱量及鈣、鐵、鋅、磷、猛幾乎占禾谷類首位,滿足幼兒的生理需要。
寶寶幾歲能吃燕麥片
2、燕麥對(duì)孩子的身體有哪些幫助?
燕麥中含有的淀粉略低于大米和小麥,但是淀粉分子比大米和面粉小,容易消化,含有果糖衍生物的多糖,可以被人體直接利用。燕麥?zhǔn)枪阮愔形ㄒ缓性碥账氐淖魑?,它可以調(diào)節(jié)人體腸胃功能,降低膽固醇。同時(shí)燕麥中甘油兩種重要的膳食纖維,可溶性纖維----萄聚糖可以大量吸收體內(nèi)的膽固醇,并且排出體外,非溶性纖維有助于消化,從而降低血液中膽固醇的含量,有助于孩子的便秘治療,更好的清楚孩子體內(nèi)的垃圾,減少肥胖癥的產(chǎn)生,有效地預(yù)防心血管疾病和大腸癌癥的發(fā)生。燕麥中還含有可以抑制炎癥的環(huán)前列腺素。
3、寶寶可以吃燕麥片嗎?
答案是肯定的,燕麥片中含有的營養(yǎng)物質(zhì)有助于孩子的各項(xiàng)生長發(fā)育,并且還可以讓孩子養(yǎng)成粗細(xì)搭配、均衡營養(yǎng)的飲食原則,現(xiàn)在燕麥片已經(jīng)是成人最受歡迎的食品了,同樣經(jīng)過加工過的燕麥也非常適合處于生長發(fā)育階段的幼兒的需要,因此可以給孩子多吃一些燕麥?zhǔn)称贰?/p>
減肥已經(jīng)成為以瘦為美的21世紀(jì)的主題曲了。生活中很多人都有減肥的需要。而燕麥片其中含有大量的復(fù)合型碳水,所以適當(dāng)食用有助于控制胰島素分泌。簡而言之有助于預(yù)防人體囤積脂肪。那么即食燕麥片減肥嗎?從理論上說是可以減肥的,然而由于即食產(chǎn)品為了追求口感,往往會(huì)添加很多添加劑,比如糖,如果食用過多反而不利于減肥。
燕麥能夠幫助減肥的原因:
首先,燕麥中的碳水為復(fù)合型碳水,能夠有效地控制餐后血糖,減少胰島素分泌,減少脂肪囤積。并且,燕麥的膳食纖維含量高,能夠吸水膨脹,延長食物在胃里滯留時(shí)間,有很強(qiáng)的飽腹感,所以更不會(huì)餓了去吃其他食物。
要知道,燕麥中含有豐富的 β-葡聚糖,β-葡聚糖是燕麥中最受推薦的保健成分,能吸附膽汁酸、膽固醇等有機(jī)分子,可以明顯降低人體血漿和肝臟膽固醇水平 ,并進(jìn)一步控制餐后血糖。
減肥如何選擇燕麥:
生燕麥米
燕麥和稻米、小麥一樣,是一種糧食作物,人們食用它的籽粒。在整粒的燕麥表面,有一層比較硬的皮,燕麥的這層皮非常難煮。在食用時(shí),需要把外皮磨掉一層,就會(huì)好煮很多,磨掉外皮后的燕麥就是燕麥米。
快熟燕麥
由沒經(jīng)打碎的燕麥粒,直接切成薄片制成。這種燕麥一般不會(huì)添加其他物質(zhì),并且切成薄片后比較好煮熟,營養(yǎng)損失也較少。
即食燕麥
即食燕麥,由燕麥粒深度焙烤,并打碎成小片制成,用開水沖泡2 ~ 3 分鐘便能食用,非常適合現(xiàn)代快節(jié)奏生活。
但經(jīng)深加工后,燕麥的物理結(jié)構(gòu)已經(jīng)被破壞,而且 β-葡聚糖的分子量降低,可溶性膳食纖維含量減少,延緩餐后血糖血脂上升的效果變差。
烤燕麥片
由燕麥粒經(jīng)過加糖、加鹽、加料后,烘烤至全熟制成,口感香脆??狙帑溗趾枯^低,食用時(shí)其中少量的 β-葡聚糖難以溶出,發(fā)揮不了其保健功效,營養(yǎng)價(jià)值較低,熱量和血糖生成指數(shù)較高,減肥時(shí)不推薦食用。
減肥時(shí)選擇的燕麥
雖然生燕麥片營養(yǎng)保存最完整,但是蒸煮時(shí)間和米飯相當(dāng),對(duì)于上班族來說時(shí)間成本太高,即食燕麥和烤燕麥散碎,升血糖指數(shù)和白米飯相當(dāng),對(duì)減肥沒有益處,并且它糊化的厲害,吃起來容易惡心。
綜上,減肥時(shí)期推薦快熟燕麥做早餐,煮三分鐘即可享用。
煮的燕麥比沖泡食用的燕麥好
燕麥最受推崇的保健成分是 β-葡聚糖,它是 水溶性纖維,具有降血脂、降血糖、飽腹感強(qiáng)的特點(diǎn)。
燕麥中的 β-葡聚糖 只有經(jīng)過煮制溶解出來才能發(fā)揮作用,即使只煮 3 分鐘,也會(huì)大幅增加 β-葡聚糖 溶出,而直接沖調(diào)的燕麥片,其 β-葡聚糖溶出非常有限。
口感越黏的燕麥越好
煮制過程中,燕麥粥會(huì)變得越來越黏稠,這種黏性來自于其保健成分 β-葡聚糖。燕麥的 β-葡聚糖 含量與其品種、加工工藝、食用方法等多方面的因素有關(guān),而 β-葡聚糖 含量越高,黏性越大,則保健效果越好,飽腹感越強(qiáng),口感也越滑爽。
燕麥片含有很高的營養(yǎng)價(jià)值,所以在國外,經(jīng)常選擇以燕麥片作為早餐,既美味又營養(yǎng)。那你知道燕麥片怎么吃才有營養(yǎng)嗎?下面小編為大家介紹燕麥片的6種吃法,吃出健康
第一、燕麥片和紅棗做的食品,特別適合女性朋友們,制作的方法其實(shí)很簡單,大家把紅棗洗干凈,然后到處適量的燕麥片,這時(shí)候用鍋倒水煮一會(huì)即可使用,可以保證人的面色紅潤,精神煥發(fā)。
第二、燕麥片和紅糖進(jìn)行搭配也是一個(gè)很好的組合,特別時(shí)候一些來月經(jīng)的女性朋友們,既可以使你的身體即使的補(bǔ)充營養(yǎng),而且可以降低經(jīng)期間的身體難受,可以說是一舉兩得的好辦法。
第三、我們拿燕麥片跟牛奶進(jìn)行搭配的話,營養(yǎng)十分高,這是一般大家都喜歡使用的一個(gè)方法,制作很簡單大家可以純牛奶和適量燕麥片倒入鍋中,然后加入適量的水,用小火煮沸,大約兩三分鐘就可以食用了。
第四、大家也可以給燕麥加入一些草莓,同時(shí)配合牛奶,這樣的搭配可以提高滋養(yǎng)皮膚的作用,具體的呀貳硭眶做法十分好學(xué),大家先把牛奶倒入鍋里面,然后適當(dāng)?shù)募尤胍恍┭帑湞O鐳沃昏片,草莓我們可以打成果汁,然后用小勺攪勻開,就可以喝了。
第五、香蕉也可以和我們熟悉的燕麥片搭配,制作的方面和上面類似,我們可以先把香蕉制作成香蕉泥,然后牛奶和燕麥片開始放入鍋里煮熟,然后中間一兩分鐘的時(shí)候倒入香蕉即可,味道香濃。
第六、燕麥片也可以和很多的蔬菜進(jìn)行搭配,這方面的主要看你的口味了,一般來說燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值很豐富,跟一些蔬菜進(jìn)行搭配食用的話,會(huì)使你的早餐營養(yǎng)更加均衡,大家可以自己試試。
燕麥片哪種好?
通常,煮的燕麥片營養(yǎng)比沖的要好,其中需要煮較長時(shí)間的燕麥粒最好?,F(xiàn)在超市里最多的是速溶的所謂“營養(yǎng)麥片”,其實(shí)它根本不能算作“燕麥家族”成員。因?yàn)槠渲醒帑湷煞趾苌?,糖分、奶精等添加劑卻很多,不僅增加了額外熱量,還不利于健康,最好少吃。
另一種受到人們喜愛的是“免煮”燕麥片,其實(shí)是“需要高溫沖泡”。這些燕麥片是將燕麥經(jīng)過烘烤等工序以后,打碎成小片。這樣用開水沖泡頂多三五分鐘也能吃了,很適合快節(jié)奏的現(xiàn)代人。這種燕麥片成分大多是純燕麥,但經(jīng)過加工后,其營養(yǎng)成分、特別是可溶性膳食纖維會(huì)損失一些。
除了“免煮”的,還有一種“快熟”燕麥片。它與“免煮”的不同之處,是燕麥粒沒經(jīng)打碎,而是直接切成薄片。所以,這種燕麥片是需要烹煮的,但因?yàn)橐步?jīng)過烘烤,所以烹調(diào)時(shí)間比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒有添加物,比免煮的更為健康一些,但因?yàn)榻?jīng)過加工,營養(yǎng)也會(huì)損失一點(diǎn)。不過因?yàn)樗奖愫弥螅匀恢档孟蚍泵Φ亩际腥送扑]。
營養(yǎng)最好的是原汁原味的燕麥粒,口感也最好。把生燕麥先用冷水泡上30分鐘,再和米飯一起煮,煮出來的飯很有嚼頭。而且,燕麥飯需要更長的消化時(shí)間,引起血糖上升的速度很慢,非常適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。
麥片要怎么煮呢?
食用燕麥片的一個(gè)關(guān)鍵是避免長時(shí)間高溫煮,以防止維生素被破壞。
燕麥片煮的時(shí)間越長,其營養(yǎng)損失就越大。
推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20―30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。
燕麥片營養(yǎng)好,這幾乎已經(jīng)成為大眾的一種常識(shí)。然而面對(duì)貨架上的種種“燕麥片”、“燕麥”、“麥片”之類產(chǎn)品,你會(huì)選擇哪一種呢?買回來之后,你又會(huì)怎樣食用呢?這卻不是每個(gè)人都能說清楚的。弄不好,你很可能買來的根本不是燕麥片,或者不能達(dá)到以上的種種期待。
選“燕麥片”還是“麥片”
它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒大小,形狀完整。燕麥煮出來高度黏稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種黏稠物質(zhì)密切相關(guān)。
麥片則是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。國內(nèi)產(chǎn)品喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。加入砂糖和糊精會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值,提高血糖上升速度;加入奶精則不利于心血管健康。
選“無糖燕麥”還是“甜味”
當(dāng)然是優(yōu)先選擇沒有甜味的燕麥片或麥片。天然的谷物,毫無疑問,是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中,就有合適的甜味,那么意味著其中含有20克糖,也就是說,你買的麥片當(dāng)中實(shí)際上一半都是白糖!這樣的產(chǎn)品,你還能指望它有很高的營養(yǎng)價(jià)值嗎?
那么無糖產(chǎn)品怎么樣呢?仍然不容樂觀。如果它有甜味,那么一定加入了某種高效甜味劑,如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜之類。此外,還會(huì)加入淀粉水解物,如麥芽糊精等。糊精類和白糖一樣會(huì)快速升高血糖,而且?guī)缀醪缓衅渌麪I養(yǎng)素。需要控制血糖的人千萬不要被“無糖”二字所迷惑,還是買純燕麥片吧!
選“營養(yǎng)麥片”還是“純燕麥片”
燕麥片本身營養(yǎng)價(jià)值足夠地高,作為主食,即便不加入其他營養(yǎng)成分已經(jīng)很好了。商家加入一些營養(yǎng)素,一方面是真誠地希望改善產(chǎn)品品質(zhì),另一方面是一種宣傳方式,吸引消費(fèi)者優(yōu)先購買它。一些“麥片”產(chǎn)品本身含有燕麥的比例很小,即便加入其他營養(yǎng)素,如鈣、蛋白質(zhì)等,實(shí)際上并不比純燕麥片營養(yǎng)價(jià)值更高。千萬不要以為加入一些營養(yǎng)素之后,加工產(chǎn)品就一定會(huì)勝過天然產(chǎn)品。
選“普通包裝”還是“花哨包裝”
沒有花里胡哨的營銷,也沒有添加任何合成物質(zhì),才是天然燕麥片。這些包裝樸素、樣子平淡的產(chǎn)品不吸引人的視線,吃起來可能口感沒有那么好吃,煮起來也比較麻煩,但請(qǐng)注意,這才是純天然產(chǎn)品的特色。
其實(shí),純燕麥片的味道是很清淡的,口感黏稠,甚至有點(diǎn)吃起來刺口。但很多消費(fèi)者一邊被“純天然”的口號(hào)所吸引,另一方面卻只愛吃添加了種種成分的香甜加工產(chǎn)品。因?yàn)?,?jīng)過加工食品的多年浸潤,很多人已經(jīng)無法適應(yīng)那種粗糙的、清淡的天然口味了。這種口味本身,就是不健康的。
選“免煮”還是“沖泡”
從健康角度來說,自己煮的更好一些。因?yàn)橹蟮难帑溒梢蕴峁┳畲蟮娘柛垢?,血糖上升速度最慢。同時(shí),這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可,它們也是比較好的選擇。
那些一沖即食的產(chǎn)品迎合了消費(fèi)者對(duì)于方便和美味的需求,而這種需求并不見得和健康價(jià)值一致。如這類產(chǎn)品大多都加入了糖分,不僅降低營養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優(yōu)點(diǎn)受到損失。也有加入了植脂末,會(huì)讓燕麥片有益預(yù)防心血管疾病的好處打折扣。
燕麥片含有豐富的膳食纖維,是比較流行、又簡便易行的減肥方法,早餐泡一包燕麥片幾乎成了很多女性朋友們的習(xí)慣。那么,燕麥片怎么吃才減肥?下面小編就為大家介紹燕麥片減肥應(yīng)該知道的一些事,希望對(duì)大家有所幫助。
燕麥片的作用:
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2、經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4、它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5、 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
吃燕麥片減肥注意事項(xiàng):
1、合理安排三餐
早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳,不僅可以幫助排便,同時(shí)也非常營養(yǎng)健康,至于肉類、海鮮則留待中餐,晚餐可以吃點(diǎn)清淡的,蔬菜要占大部分。
2、飯后站立半個(gè)小時(shí)
其實(shí)女人發(fā)胖的最大原因是疏忽,由于工作學(xué)習(xí)忙,根本沒有時(shí)間來合理調(diào)配生活,安排自己的飲食起居。其實(shí)您可以吃飽飯后至少站立半小時(shí),這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事后彌補(bǔ)。
3、睡前5小時(shí)禁食
減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時(shí)候身體不需要運(yùn)動(dòng),吃下的東西全部會(huì)被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
兩款燕麥片減肥食譜:
玉米燕麥粥
材料:玉米粉150克,燕麥仁100克。
做法:
1.將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開花。
2.用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻。
3.燒沸后改用小火稍稍煮一下,即可出鍋。
功效:玉米富含鎂元素,能加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體排出廢物,不僅可以預(yù)防便秘、痔瘡,還能預(yù)防結(jié)腸癌和促進(jìn)已患腸癌的病人好轉(zhuǎn)。此粥對(duì)女性豐乳、減肥有很好的功效,宜多吃。
燕麥粳米粥
材料:粳米100克,燕麥米30克,白砂糖10克。
做法:
1.將燕麥磨粉;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分。
2.將粳米放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟時(shí),將燕麥粉用冷開水調(diào)勻,放入鍋內(nèi),攪拌均勻,待粳米爛熟以后,加白糖調(diào)味,即可盛起食用。
功效:燕麥可以減肥,加上粳米味甘,性平,能益脾胃,除煩渴,還有粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。所以燕麥配上粳米減肥效果更佳。
【導(dǎo)讀】燕麥片的神奇保健功效,大家都知道燕麥片是一種營養(yǎng)又具保健功效的食品,不但有降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病的功效,而且燕麥片中的膳食纖維又有促進(jìn)排便功效,可說是關(guān)注健康的朋友必備。而燕麥片除上述功效,還有一些神奇保健功效。下面小編就教大家燕麥片的神奇保健功效!
燕麥片的神奇保健功效
眾所周之,燕麥片是最好的早餐之一。據(jù)美國《健康》雜志最新報(bào)道,燕麥片還有4種鮮為人知的保健功效。我們一齊看看燕麥片的功效在哪!
燕麥片的神奇保健功效
1.毛孔清潔師
紐約市皮膚科專家推出的燕麥片面膜,可有效清除毛孔污漬。
具體做法:半杯燕麥片+半杯熱水+1/4杯蜂蜜,用食物攪拌器攪勻,冷卻后涂抹面部,等待10分鐘后用清水洗凈即可。
2.減肥好助手
美國《健康》雜志建議,用燕麥面取代常規(guī)面粉,家中自制餅干、煎餅或面包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維,而且熱量更低,所以更容易產(chǎn)生飽感,有助成功減肥。
3.運(yùn)動(dòng)推進(jìn)器
英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)前吃點(diǎn)燕麥薄煎餅,鍛煉效果的確更好。
最新研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)前3小時(shí)吃燕麥片,可提高人體耐力。
燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪,為肌肉運(yùn)動(dòng)提供能量。
燕麥片的神奇保健功效
4.抗癌好斗士
《國際流行病學(xué)傳染病學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)新研究表明,吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。
絕經(jīng)期前女性從燕麥片等全谷食物中攝入大量膳食纖維,可使乳腺癌危險(xiǎn)降低41%.