常吃大蒜警惕危害
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“常吃大蒜警惕危害”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
【導(dǎo)讀】常吃大蒜警惕危害，借著抗擊甲流的東風(fēng)，大蒜這些調(diào)味配料成為市場(chǎng)炙手可熱的香餑餑，甚至價(jià)格直追肉價(jià)，狂漲10倍。對(duì)于民間對(duì)于大蒜可防甲流的說(shuō)話，四川大學(xué)華西醫(yī)院呼吸科主任文富強(qiáng)則明確表示，目前并沒(méi)有科學(xué)證據(jù)證實(shí)大蒜具有預(yù)防甲流的功效，一起來(lái)了解下常吃大蒜警惕危害。
常吃大蒜警惕危害
大蒜確有保健功能
不過(guò)，雖然大蒜對(duì)甲流是否有預(yù)防作用沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。但是事實(shí)上大蒜除了是人們?nèi)粘１貍涞恼{(diào)味品外，其確實(shí)有很多藥理作用。國(guó)外甚至被稱為健康保護(hù)神,目前，美國(guó)科學(xué)家亦已把大蒜列為基本健康食品之一。
大蒜含有的大蒜素具有強(qiáng)效殺菌的功能，北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室副主任營(yíng)養(yǎng)師李長(zhǎng)平指出，把大蒜碾碎后，蒜氨酸和蒜酶相互結(jié)合，放置10-15分鐘就能形成大蒜素。對(duì)葡萄球菌、大腸桿菌都有殺滅的功效。此外，大蒜能阻斷致癌物亞硝胺的化學(xué)合成，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，科學(xué)家認(rèn)為，大蒜主要對(duì)白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等同樣具有預(yù)防作用，生吃大蒜還能提高人體免疫力。德國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)傳染病專家格斯曼博士則表示，雖然大蒜不能治療甲流，但它們可以抗毒、對(duì)抑制甲流并發(fā)癥等有作用。比如大蒜，含有近400種有效成分，使細(xì)菌無(wú)法繁殖和生長(zhǎng)。
常吃大蒜警惕危害
傷目
雖然大蒜的好處多不勝數(shù)，不過(guò)，針對(duì)目前大蒜熱銷的現(xiàn)在，如果一些人過(guò)量食用大蒜，會(huì)對(duì)視力造成一定的影響。民間就有大蒜有百益而獨(dú)害目之說(shuō)，因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是經(jīng)常發(fā)熱、虛火較旺的人群不宜長(zhǎng)期過(guò)量食用。因?yàn)榇笏獾哪承┏煞謱?duì)人體的黏膜、結(jié)膜組織具有刺激性作用，影響治療效果。
腹瀉忌食
雖然生吃大蒜對(duì)腸胃健康大有裨益，不過(guò)醫(yī)生指出，腹瀉時(shí)不宜多食大蒜。由于腹瀉時(shí)腸腔處于緊張應(yīng)激狀態(tài)，大蒜產(chǎn)生的大蒜辣素反而加重對(duì)腸壁的刺激，使血管充血、水腫加重，往往會(huì)導(dǎo)致病情加重。
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大蒜是我們熟悉的，做菜的一種調(diào)料。經(jīng)常也可以生吃。因?yàn)樯笏鈺?huì)對(duì)人體有一種影響，可以提高免疫力，尤其是在吃燒烤的時(shí)候，如果能吃大蒜，肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也可以被完全吸收。大蒜的抗病毒能力比較強(qiáng)。發(fā)生鼻塞的時(shí)候，吃點(diǎn)兒大蒜就能夠緩解這種癥狀。可是常吃大蒜對(duì)身體有害嗎？
確實(shí)有實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的某些功能活性物質(zhì)具有一定的殺菌作用，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對(duì)防癌也有一定的積極效果，但不應(yīng)該夸大它的功效，更不能把它當(dāng)成日常生活中的抗癌藥物。但大蒜是一種具有潛在抗癌特性的蔬菜。雖然它有很好的功效，但是不是什么人都可以吃的，一下3種人可以說(shuō)是餓死都不能吃大蒜，否則就是養(yǎng)癌細(xì)胞！
第一種：眼疾患者，古人說(shuō)：“蒜治百病唯害一目”。長(zhǎng)期、大量吃蒜，對(duì)眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說(shuō)“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。在中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期的食用大蒜會(huì)傷到肝臟，從而損害到眼睛，所以對(duì)于眼疾患者來(lái)說(shuō)是不可以食用大蒜的。
第二種：脾虛腹瀉患者，大蒜具有助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)的作用，對(duì)于便秘的人群好處很大，但是如果你脾虛腹瀉，再吃大蒜的話那就等于雪上加霜了，患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。很可能變成“一瀉千里”，連水都泄出來(lái)，嚴(yán)重時(shí)可能脫水。
第三種：重病者，由于蒜屬發(fā)物，食用大蒜是特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。其次，它就像辣椒一樣，是屬于辛辣食品，對(duì)于患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用。對(duì)得患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
大蒜是我們熟悉的，做菜的一種調(diào)料。經(jīng)常也可以生吃。因?yàn)樯笏鈺?huì)對(duì)人體有一種影響，可以提高免疫力，尤其是在吃燒烤的時(shí)候，如果能吃大蒜，肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也可以被完全吸收。大蒜的抗病毒能力比較強(qiáng)。發(fā)生鼻塞的時(shí)候，吃點(diǎn)兒大蒜就能夠緩解這種癥狀?？墒浅３源笏鈱?duì)身體有害嗎？
確實(shí)有實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的某些功能活性物質(zhì)具有一定的殺菌作用，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對(duì)防癌也有一定的積極效果，但不應(yīng)該夸大它的功效，更不能把它當(dāng)成日常生活中的抗癌藥物。但大蒜是一種具有潛在抗癌特性的蔬菜。雖然它有很好的功效，但是不是什么人都可以吃的，一下3種人可以說(shuō)是餓死都不能吃大蒜，否則就是養(yǎng)癌細(xì)胞！
第一種：眼疾患者，古人說(shuō)：“蒜治百病唯害一目”。長(zhǎng)期、大量吃蒜，對(duì)眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說(shuō)“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。在中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期的食用大蒜會(huì)傷到肝臟，從而損害到眼睛，所以對(duì)于眼疾患者來(lái)說(shuō)是不可以食用大蒜的。
第二種：脾虛腹瀉患者，大蒜具有助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)的作用，對(duì)于便秘的人群好處很大，但是如果你脾虛腹瀉，再吃大蒜的話那就等于雪上加霜了，患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。很可能變成“一瀉千里”，連水都泄出來(lái)，嚴(yán)重時(shí)可能脫水。
第三種：重病者，由于蒜屬發(fā)物，食用大蒜是特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。其次，它就像辣椒一樣，是屬于辛辣食品，對(duì)于患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用。對(duì)得患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
燒烤的危害
食物經(jīng)過(guò)燒烤、油炸后會(huì)產(chǎn)生大量的自由基，自由基會(huì)沖擊人體健康的細(xì)胞，除了致癌、引起多種疾病外，還會(huì)造成皮膚衰老、斑點(diǎn)、痘痘等健康問(wèn)題。有煙燒烤對(duì)人們健康及社會(huì)的危害主要有以下幾個(gè)方面：
導(dǎo)致多種癌癥疾病。燒烤食品可能導(dǎo)致腫瘤的發(fā)生，因?yàn)槠渲泻幸环N強(qiáng)致癌物--苯并芘。這種物質(zhì)是一種強(qiáng)致癌物，是在燒烤食品時(shí)產(chǎn)生的，經(jīng)常食用會(huì)在體內(nèi)蓄積，能誘發(fā)胃癌、腸癌等多種惡性腫瘤。同時(shí)，燒烤類食品還含有一種致癌物--亞硝胺。亞硝胺的產(chǎn)生主要是因?yàn)槿忸愒跓厩岸家M(jìn)行腌制，如果腌制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則容易產(chǎn)生此物質(zhì)。
容易感染寄生蟲(chóng)。有些肉類燒烤食物外面看著很焦嫩，其實(shí)里面還沒(méi)有熟透，甚至還是生肉。尚未烤熟的生肉是不合格的，如米豬肉,食用者可能會(huì)感染上寄生蟲(chóng)，埋下患腦囊蟲(chóng)病的隱患。
影響青少年視力。據(jù)美國(guó)一項(xiàng)權(quán)威研究結(jié)果顯示，食用過(guò)多的燒煮熏烤肉食將受到寄生蟲(chóng)等疾病的威脅，嚴(yán)重影響青少年的視力，容易造成眼睛近視。
減少了蛋白質(zhì)的利用率。燒烤過(guò)程中，會(huì)發(fā)生梅拉德反應(yīng).隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響三者的攝入。
食品安全難以保障。無(wú)證有煙燒烤的原料，無(wú)論是從材料的購(gòu)置、加工，還是儲(chǔ)存、銷售，一般都未經(jīng)過(guò)衛(wèi)生檢疫部門(mén)許可，在不具備食品加工衛(wèi)生條件的場(chǎng)所加工食品，食品安全難以保障。
嚴(yán)重污染大氣。在由羊油滴在炭火上而產(chǎn)生的濃煙中，含有污染大氣環(huán)境的細(xì)顆粒，這種細(xì)顆粒目前還沒(méi)有好的辦法進(jìn)行處理，嚴(yán)重影響呼吸者的身體健康。
造成安全隱患。一是有煙燒烤是明火加工，極易引燃周邊易燃物品，引起火災(zāi)；二是露天有煙燒烤大多數(shù)在鬧市區(qū)經(jīng)營(yíng)，占用了擁擠的人行道、慢車道、消防通道及緊急救護(hù)通道，一旦發(fā)生火災(zāi)或有危重病人，消防車及救護(hù)車將無(wú)法通行，后患無(wú)窮。
筆者提醒廣大市民，為了您和他人的身體健康，為了焦作的和諧美麗，請(qǐng)自覺(jué)抵制有煙燒烤。
夏季吃燒烤 小心吃出一身病
每逢夏日人們經(jīng)常選擇喝啤酒、吃燒烤的方式來(lái)消暑納涼，于是街頭巷尾的燒烤攤也慢慢火起來(lái)。但專家建議，吃燒烤要到正規(guī)餐館、飯店去，以免吃出布魯氏菌病和其他腸道疾病。
河北省疾病預(yù)防控制中心細(xì)菌消殺所王書(shū)義說(shuō)，最讓人擔(dān)心的是街頭小攤在市內(nèi)一些食用化工店中，亞硝酸鹽等燒烤佐料大量出售，源源不斷被送進(jìn)市民口中。據(jù)銷售人員介紹，一般在拌肉環(huán)節(jié)，加入亞硝酸鹽、乙基麥芽、肉彈素、羊肉精、豬肉精等；在燒烤環(huán)節(jié)，加入一滴香、千里香、燒烤香味素等；燒烤完畢后，加入辣椒精、芝麻油香精等，前前后后有十多種佐料。
這些佐料對(duì)人體是否有害？它們具有哪些神秘作用？昨上午，重慶食品研究所副所長(zhǎng)、高級(jí)工程師周令國(guó)揭開(kāi)了部分佐料的神秘面紗。
●辣椒精
制造催淚彈的原料。
在渝中區(qū)較場(chǎng)口、肖家灣、江北盤(pán)溪等食用化工店中，有十來(lái)種辣椒精出售，油性辣椒精（可溶于油）銷售最多。其中生產(chǎn)廠家為汕頭正味食品廠生產(chǎn)的辣椒精，在外包裝上特別注明：主要原料是辣椒精樹(shù)脂，不能接觸人體皮膚，萬(wàn)一接觸之后，要立即用水沖洗。但渝中區(qū)全益化工店王經(jīng)理說(shuō)：做燒烤生意，想要味道好，就要買(mǎi)這些東西，增加辣度。這種東西威力如此威猛，人吃了會(huì)不會(huì)有問(wèn)題？周所長(zhǎng)介紹，人體的消化道有黏膜保護(hù)，抗辣力超過(guò)皮膚，因此損傷不大，但千萬(wàn)不要逞強(qiáng)吃得太多。據(jù)他介紹，辣椒精主要來(lái)自于天然原料，加入了少量化學(xué)物質(zhì)，主要有三個(gè)作用：增加食品風(fēng)味：在醫(yī)學(xué)上用于鎮(zhèn)痛，麻木神經(jīng)；在軍事上制作催淚彈，可以給敵人造成短暫痛苦。
●亞硝酸鹽吃多了可能喪命
亞硝酸鹽是一種白色粉末，外表和食鹽差不多，被許多人簡(jiǎn)稱為硝鹽。
周所長(zhǎng)說(shuō)，這種物質(zhì)含有劇毒，主要在工業(yè)上使用。如果人體攝入過(guò)多，會(huì)氧化人體血紅蛋白中的鐵原子，減少輸送氧氣，使人體缺氧而死，全身發(fā)紫，非常痛苦。
前不久，多年在大渡口賣燒烤的合川市民唐傳春，誤將亞硝酸鹽當(dāng)作鹽巴使用，造成家中6人中毒，小兒子、外侄和公公因此身亡。
但是，這種東西對(duì)改善食物味道有很大作用。周所長(zhǎng)說(shuō)，它可以讓肉制品的顏色變得更紅，更新鮮，可以防止肉制品腐爛，還能使燒烤增加一種特殊的風(fēng)味，味道更鮮美，如同味精。正因如此，國(guó)家允許它作為食品添加劑，在食品中少量使用：每公斤最大使用量不能超過(guò)0.15克。食品加工完畢后的殘留量也有標(biāo)準(zhǔn)，以燒烤為例，肉串烤好之后，殘留量每公斤不能超過(guò)0.03克。周所長(zhǎng)說(shuō)，很多人都吃過(guò)這種物質(zhì)。即便是微量的亞硝酸鹽，依然會(huì)氧化血紅蛋白中的鐵原子，只是因?yàn)閿?shù)量太少，身體損傷可忽略不計(jì)。
專家提醒，市民碰到那種顏色紅得不正常的豬肉羊肉，一定要小心。
●羊肉精添加物需做無(wú)毒試驗(yàn)。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，除羊肉精外，重慶市場(chǎng)上還有牛肉精、豬肉精，雞肉精等。重慶某公司生產(chǎn)的豬肉精注明：能掩飾產(chǎn)品不良異味，純正濃香，誘人食欲。這些東西為什么能掩飾臭味，并改變?nèi)獾奈兜溃恐芩L(zhǎng)回答，社會(huì)發(fā)展到今天，人們已可以用科技改變食品味道。
比如豬肉或者牛肉散發(fā)出的特殊香味，一定有物質(zhì)基礎(chǔ)。人們對(duì)這種味道進(jìn)行剖析，找到物質(zhì)基礎(chǔ)，然后人工模擬，就制作成精。
據(jù)介紹，國(guó)家早已頒布GB2760標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)加入食品中的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行規(guī)范，劃定了一個(gè)范圍。如果在羊肉精中新加化學(xué)物質(zhì)，必須通過(guò)無(wú)毒試驗(yàn)，并報(bào)衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)。否則就是違法，將遭到嚴(yán)厲處罰。另外，國(guó)家對(duì)食品添加劑的經(jīng)營(yíng)也有規(guī)定，要求分開(kāi)經(jīng)營(yíng)，不能混雜在工業(yè)化學(xué)品當(dāng)中。的燒烤點(diǎn)，由于原料質(zhì)量差，衛(wèi)生狀況不佳，以及加工時(shí)洗不凈、烤不熟等極易引起腸道疾病、寄生蟲(chóng)病和人獸共患病。尤其是布魯氏菌病，他們?cè)釉\過(guò)幾例因吃烤肉而感染的病人。
據(jù)介紹，各地對(duì)布魯氏菌病的叫法也不同，有叫懶漢病的、有叫蔫巴病的、也有叫羊瘟的。布魯氏菌病就是由布魯氏菌侵入人、畜身體內(nèi)引起的一種人、畜共患的傳染變態(tài)反應(yīng)性疾病，我國(guó)傳染病防治法規(guī)定為乙類傳染病。初期類似感冒，頭疼、頭暈、全身不適。最主要的表現(xiàn)是發(fā)燒，常見(jiàn)的是持續(xù)高燒、弛張熱、不規(guī)則熱、長(zhǎng)期低熱。臨床上常因?yàn)檫@些癥狀而誤診為感冒、風(fēng)濕熱、結(jié)核、腰椎間盤(pán)突出等。
由于該病是一種全身性疾病，貽誤治療往往會(huì)對(duì)一些系統(tǒng)造成損害，如肝臟受侵會(huì)出現(xiàn)肝臟腫大，肝功異常；循環(huán)系統(tǒng)受侵可導(dǎo)致脈管炎，心肌受累可致心肌炎；
神經(jīng)系統(tǒng)受侵可引起末梢神經(jīng)炎、腦膜炎；骨關(guān)節(jié)受侵可引起大關(guān)節(jié)炎癥；男性生殖系統(tǒng)受侵出現(xiàn)睪丸和副睪腫大等。人們?nèi)绯霈F(xiàn)上述癥狀，一定要及早到專科醫(yī)療單位檢查。
吃烤肉是許多人的最愛(ài)。殊不知，烤肉在熏燒的過(guò)程中，容易帶來(lái)很多健康問(wèn)題，比如脂肪含量高，膽固醇的含量也很高等。尤其值得關(guān)注的是：據(jù)一項(xiàng)最新的科學(xué)研究顯示：烤肉時(shí)如果搭配可樂(lè)，還會(huì)有導(dǎo)致骨癌的危險(xiǎn)！
如果只是單喝可樂(lè)或者只吃烤肉倒不會(huì)有太大的關(guān)系，只要不過(guò)量都不至于產(chǎn)生很大的影響，但是如果這兩樣食物搭配在一起，同時(shí)進(jìn)食的話，就會(huì)對(duì)身體健康帶來(lái)很大的影響，因?yàn)榭蓸?lè)中所含的咖啡因會(huì)加速熏燒食物分解后的碳離子活動(dòng)，這被稱為JAJ現(xiàn)象。這種現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)嚴(yán)重流失。由于人體有自行修復(fù)的機(jī)制，因此當(dāng)鈣質(zhì)嚴(yán)重流失的時(shí)候，人體會(huì)不由自主地想要生成更多骨細(xì)胞。雖然這是一項(xiàng)極新的研究，還有待進(jìn)一步證實(shí)。但是吃烤肉時(shí)，帶來(lái)的很多健康問(wèn)題，應(yīng)該引起重視。這些火烤、煙熏食品，燒烤時(shí)炭火中的嗆煙含有多種致癌物質(zhì)，如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二惡英、苯并芘等。肉類在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味，同時(shí)隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。
新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜，以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋(píng)果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E.其中，豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產(chǎn)生；而維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。這種科學(xué)的搭配，能減少吃烤肉帶來(lái)的弊病。
作為在校學(xué)生，我們平時(shí)經(jīng)常接觸到燒烤這一類的食物，而且我個(gè)人也經(jīng)常吃燒烤的食物。燒烤很香，很好吃，這也是為什么那么多人喜歡吃燒烤的原因。
燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。獨(dú)自燒烤在現(xiàn)代社會(huì)中幾乎是很少見(jiàn)的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)。
由于將肉類烘烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生煙霧，常見(jiàn)的燒烤都是在戶外進(jìn)行。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣等地，稱之為燒肉店，也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架，放上木炭，架上網(wǎng)架或欄架讓消費(fèi)者自行將生肉烤熟的方式。
雖然燒烤主要指烘烤肉類，但今日可烘烤的食材相當(dāng)多種，可說(shuō)是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見(jiàn)的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時(shí)常見(jiàn)的。
其實(shí)對(duì)于燒烤的危害，我還是深有感觸的。就在去年快要過(guò)年的時(shí)候，我的鄰居，一個(gè)26歲、正值年華的小伙子，由于肝癌的緣故去世了。后來(lái)醫(yī)生根據(jù)他生活的習(xí)慣以及飲食狀況了解到，他由于經(jīng)常要加夜班，所以夜班結(jié)束后他經(jīng)常到路邊的燒烤的小吃攤子上面買(mǎi)點(diǎn)燒烤作為夜宵。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的吃這些燒烤的食物，這直接導(dǎo)致了他的這個(gè)病。這件事給我的警告還是挺大的。
燒烤食品很早就被列為有害食品之列，美國(guó)一家研究中心的報(bào)告說(shuō)，吃一個(gè)烤雞腿就等同于吸60支煙的毒性。
但請(qǐng)注意，其科學(xué)理論依據(jù)是居于現(xiàn)有燒烤方式和燒烤設(shè)備的瑕疵而得出的。
現(xiàn)實(shí)生活中，所用的燒烤設(shè)備與操作方式，都不能解決燒烤過(guò)程中所產(chǎn)生的危害呀！
其依據(jù)是：
1、炭火、燃?xì)獾仁褂萌紵裏崮艿臒?，不管我們看不看得到黑煙，其生成的化學(xué)物質(zhì)直接污染食物，污染環(huán)境。
2、燒烤時(shí)的油滴化成油煙，被分解成無(wú)數(shù)有害物質(zhì)，更是直接污染食物，污染環(huán)境，其致病，致癌，也是不爭(zhēng)的事實(shí)。
3、燒烤時(shí)，油質(zhì)長(zhǎng)期處于高溫帶來(lái)的變性、變質(zhì)，這些油質(zhì)反復(fù)浸潤(rùn)食物，污染食物，食指之不利健康，甚至致病致癌。
4、燒烤食物易被燒焦，燒糊，食之不利健康，甚至致病致癌。
5、燒烤食物一般腌制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
6、燒烤食物不易烤熟，食之有寄生蟲(chóng)污染的危險(xiǎn)。
7、燒烤食物一般辛辣味調(diào)味品過(guò)重，食指之容易上火。
專家們居于現(xiàn)狀，給我們指出了危險(xiǎn)，并沒(méi)有給我們指出解決的方案，或者說(shuō)，衛(wèi)生領(lǐng)域的專家，并沒(méi)有解決另一領(lǐng)域技術(shù)難題的能力和義務(wù)。
我現(xiàn)在愛(ài)對(duì)于燒烤的態(tài)度就是能不吃就不吃，能少吃就少吃點(diǎn)。雖然它很好吃，很具有誘惑力，但是我們要努力去抵制這種誘惑，這樣雖然得不到口福，但至少能讓我們的身體更加健康，能讓我們少生病，能讓我們的生活更加舒服、安心。
結(jié)語(yǔ)：為了我們的身體，為了我們的家人，為了我們的未來(lái)，讓我們一起對(duì)燒烤說(shuō)：NO!
導(dǎo)讀：女人愛(ài)美，這是天生的。當(dāng)《哈利波特》中的“赫敏”長(zhǎng)大了，再也不肯穿厚實(shí)的黑袍。而是用緊身牛仔秀出自己的好身材。日常生活中，很多女性也喜歡穿條緊身褲，一雙馬丁靴，一件寬大的T。這樣的確很“范”，但對(duì)身體卻是很“傷”！
危害一：易招致血液循環(huán)不良
很多白領(lǐng)坐辦公室，一坐就是一天，一點(diǎn)都不運(yùn)動(dòng)一下。更要命的是還要是穿著緊身褲翹著二郎腿。也不是考究個(gè)雅不雅的問(wèn)題，重點(diǎn)在于緊身褲跟長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)動(dòng)都容易導(dǎo)致血液不循環(huán)。千萬(wàn)別以為委屈雙腿憋一憋獲得美感是值得的，這樣做絕對(duì)得不償失。說(shuō)話說(shuō)，“流水不腐，戶樞不蠹”，人體靠筋脈運(yùn)行而得到養(yǎng)息。穿得過(guò)緊，對(duì)身體都是一種束縛，也導(dǎo)致12條經(jīng)脈不暢通。
下肢的動(dòng)脈血液一旦循環(huán)不暢，就會(huì)造成經(jīng)脈不通，血液回流不足，容易引發(fā)凍瘡、腳底冰涼、腿麻、腿軟等癥狀。
特別要說(shuō)明是，女性在經(jīng)期更加不可以去“憋”下身。緊身褲影響血液循環(huán)，會(huì)帶來(lái)痛經(jīng)問(wèn)題，或者使原有的痛經(jīng)問(wèn)題加重。因此，經(jīng)期更應(yīng)穿寬松的褲子，當(dāng)然也是包括內(nèi)褲了。
TIpS：別被“美麗”忽悠了
其實(shí)別說(shuō)是緊身褲了，人的身體處于自然狀態(tài)的時(shí)候最舒適最健康，當(dāng)然也還是最美的。穿緊身衣也會(huì)造成身體出現(xiàn)“故障”。買(mǎi)褲子的時(shí)候，如果喜歡的款式偏緊，不妨挑選得比平時(shí)大一號(hào)，這樣不至于勒得太緊。另外，試穿褲子時(shí)最好坐下來(lái)感覺(jué)一下，以不勒著腰腹以及胯下沒(méi)有壓迫感為準(zhǔn)。
危害二：許是陰道炎的誘因!
陰道炎是較常見(jiàn)的婦科炎癥，一般認(rèn)為陰道炎是因?yàn)椴蛔⒁鈧€(gè)人衛(wèi)生或者由于不潔的性愛(ài)生活造成的?？墒悄阌袥](méi)有想過(guò)是你的緊身褲惹的禍?而陰道和外陰在濕悶嚴(yán)緊的環(huán)境中捂久了，就容易患陰道炎。
不少女孩為了把自己的完美身材展現(xiàn)出來(lái)，卻忽略緊身褲帶來(lái)美麗也帶來(lái)了陰道炎。由于緊身褲緊貼肌膚，沒(méi)有通風(fēng)透氣的余地。一坐久了，身體就會(huì)排出汗水或者其他分泌物，如果不能及時(shí)通風(fēng)就會(huì)容易滋生細(xì)菌，感染陰部。而放任陰道炎反復(fù)發(fā)作，感染面積會(huì)擴(kuò)大，甚至?xí)腥局翆m頸引起宮頸炎，或者感染至盆腔引起盆腔炎，并可通過(guò)夫妻生活傳染給男方，導(dǎo)致男方發(fā)生泌尿系統(tǒng)疾病。
特別是在月經(jīng)期間，更容易由于封閉潮濕的空間而患上陰部的疾病。
TIpS：注意清潔
一般而言，如果你長(zhǎng)期穿著緊身褲，而且伴有白帶增多，陰道和大小陰唇瘙癢、尿頻、尿急等尿路刺激等癥狀。就要及時(shí)去尋求正規(guī)的救治。平時(shí)還要注意衛(wèi)生，適時(shí)更換連褲襪、滌綸絲三角內(nèi)褲、健美褲等，保持外陰清潔。而且月經(jīng)來(lái)的時(shí)候，至少每隔2~3個(gè)小時(shí)就換一次衛(wèi)生棉。
危害三：引致尿路感染
女性由于身體構(gòu)造的特殊，比男性更容易被外界細(xì)菌侵?jǐn)_，患上一些疾病，就好比尿路感染。尿路感染在女性中極為常見(jiàn)，這主要由于女性尿道短，尿道比男性更容易遭到細(xì)菌的侵襲。而且女性的尿道口離肛門(mén)比較近，很可能有被大腸桿菌侵襲的危險(xiǎn)。而且緊身牛仔褲的褲襠一般比較低，穿著起來(lái)緊緊貼著女性的陰部。很容易附帶這細(xì)菌，或者把細(xì)菌滯留在那里。更甚如果你像小豬羅志祥一樣，不舍得把好褲子洗變形，想著翻過(guò)來(lái)隨便曬一曬，那更是要不得!長(zhǎng)期穿緊身褲，上廁所又不注意清潔陰部或者褲子不洗干凈，都很容易給女性朋友帶來(lái)尿道疾病的困擾。
TIpS：及早治療
盡管尿道疾病比較常見(jiàn)，如果經(jīng)常尿路感染，不及早就醫(yī)是很危險(xiǎn)。長(zhǎng)期拖著不治，也很可能會(huì)使炎癥向上蔓延，引起膀胱炎、輸尿管炎、甚至腎盂腎炎等。pClady小編提醒你，上廁所時(shí)，別忘了帶紙巾哦，你懂的!
危害四：蓄菌“養(yǎng)”病
緊身褲與身體緊密接觸，其實(shí)是在蓄養(yǎng)大量的“菌”，這菌可不是益生菌或者蘑菇那種菌。這可是會(huì)引起許多疾病的細(xì)菌!
其實(shí)人體中有大量的共生菌，當(dāng)然也有不少致病菌，如大腸桿菌、霉菌、厭氧菌等組成的菌叢，在正常的環(huán)境下，它們可以處于一種平衡的狀態(tài)。但是其中有的厭氧菌類喜歡在封閉、陰暗和濕潤(rùn)環(huán)境下繁殖。這么說(shuō)你就知道了，平時(shí)我們穿緊身褲，褲襪等一穿就是一天，那可是十多個(gè)小時(shí)，再加上不常運(yùn)動(dòng)。在長(zhǎng)時(shí)間的緊緊包裹之下，你想想，那得滋生了多少細(xì)菌?!
在正常情況下，女性陰道內(nèi)的厭氧菌含量是一定的，可是如果放任細(xì)菌滋生，或者是給它們提供了太好的“生存環(huán)境”，炎癥便很容易產(chǎn)生了! TIpS：要“干”也要“凈”
其實(shí)，也不一定說(shuō)女性不能穿緊身褲或者其他褲子，這對(duì)于不喜歡裙子的女性來(lái)說(shuō)太要命了。不過(guò)就是得注意，不要一整天用褲子“憋”自己。坐久了要做走動(dòng)，最好就是一天可以更換一次內(nèi)褲。而且內(nèi)褲盡量選擇棉質(zhì)的，坐久了，覺(jué)得下身出汗了或者感到不適，就要去廁所做下清潔。當(dāng)然，從健康角度看，寬松款式的褲子會(huì)比緊身褲好，這對(duì)男女都一樣。
導(dǎo)讀：警惕：常吃宵夜對(duì)人體造成四大危害相信不少朋友都有吃宵夜的經(jīng)歷吧，現(xiàn)在的人都喜歡過(guò)夜生活，導(dǎo)致早不起，晚不睡，特別是90后……
警惕：常吃宵夜對(duì)人體造成四大危害
相信不少朋友都有吃宵夜的經(jīng)歷吧，現(xiàn)在的人都喜歡過(guò)夜生活，導(dǎo)致早不起，晚不睡，特別是90后的朋友。晚睡似乎成了一種普遍的生活習(xí)慣，因?yàn)橥硭?，所以一到半夜，肚子就?huì)餓，人們就會(huì)不自覺(jué)的想到吃宵夜。而現(xiàn)在的宵夜各式各樣，什么大排檔、夜啤酒、燒烤隨處可見(jiàn)，但是，經(jīng)常吃宵夜的人，對(duì)我們的健康有著很大的危害，下面就給大家說(shuō)說(shuō)經(jīng)常吃宵夜會(huì)給人體造成哪些危害。
危害一：容易生石
人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4～5小時(shí)，若夜宵過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。
經(jīng)常喜歡吃夜宵，如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。
危害二：夜宵營(yíng)養(yǎng)難于消耗
夜宵都吃得比較好，雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也暴露出另一個(gè)問(wèn)題，即營(yíng)養(yǎng)如何消耗。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，在吃夜宵時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥，另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。況且，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒素，刺激腸壁，誘發(fā)癌癥。再加上飲酒，則更容易與酒精性脂肪肝結(jié)緣。
危害三：膽固醇明顯增多
經(jīng)常喜歡吃夜宵，如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜間經(jīng)常保持高脂肪含量，夜間進(jìn)食太多，或頻繁、屢次進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運(yùn)載過(guò)多的膽固醇到動(dòng)脈壁堆積起來(lái)(包括陰莖動(dòng)脈)，也成為動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病、陽(yáng)痿的誘因之一。
同時(shí)，因?yàn)殚L(zhǎng)期夜宵過(guò)飽，會(huì)反復(fù)刺激胰島，使胰島素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰島素的細(xì)胞功能減退，甚至提前衰退，發(fā)生糖尿病。這些病癥均能影響性功能，導(dǎo)致性衰退。
危害四：誘發(fā)失眠
夜宵過(guò)飽可使胃鼓脹，對(duì)周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其它部位。
現(xiàn)在知道常吃宵夜的危害了嗎?所以，小編在此呼吁喜歡吃宵夜的人們盡量少吃，或者養(yǎng)成早睡的好習(xí)慣，這樣不僅對(duì)可以節(jié)約每天吃宵夜花費(fèi)的錢(qián)還可以對(duì)自己的健康負(fù)責(zé)，這不是兩全其美嗎?不要讓疾病奪去我們健康的身體，要想擁有健康的身體，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣至關(guān)重要。
