經常喝粥有哪些好處
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粥有很多不同的種類,對于胃不好的人來說,經常喝粥的話是能夠養(yǎng)胃的。但是很多人并不知道,喝粥除了養(yǎng)胃以外,還有很多其他的好處。那么喝粥究竟有哪些好處呢?
經常喝粥有哪些好處
白米熬粥下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒。下面小編為你詳細介紹喝粥的妙處。
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食欲,補充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘
稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預防感冒
天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6、調養(yǎng)腸胃
胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養(yǎng)腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
Ys630.com相關知識
葡萄酒中含有的營養(yǎng)物質很多。近代科學的發(fā)展和研究證實:在葡萄酒中可檢測出1000多種物質,除糖、多種氨基酸和多種維生素(VB1、VB2、VB6、VB12、VC等)、礦物質以及果膠等可以被人體直接吸收的營養(yǎng)物質外,還含有花色鉗,酚酸、黃酮類、單寧等多種多酚類抗氧化物質,可以防止人體代謝過程中產生的自由基對人體的傷害,預防心腦血管疾病。
葡萄酒對緩解心腦血管疾病有什么好處嗎?
研究表明,適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒可使高密度脂蛋白在體內增加,降低血液中的膽固醇和血脂的含量,因而能減輕動脈粥樣硬化和心臟病。
另外,葡萄酒中的多酚類物質還能還能抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化而有助于預防冠心病、動脈粥樣硬化的發(fā)生。1989年,世界衛(wèi)生組織(WHO)世界心血管疾病控制系統(tǒng)--莫尼卡項目的流行病學調查證實:法國人的冠心病發(fā)病率和死亡率比其他西方國家,尤其是比英國人和美國人要低得多,其原因與法國人喜歡飲用葡萄酒有關。
許多朋友對于奶粉可能會有一些認識的誤區(qū)存在,覺得奶粉是只能給孩子喝的,其實不然其實現在的奶粉是針對不同的人群來進行選擇的。女性朋友喝奶粉其實也是有很多好處的,比如可以緩解經痛、豐胸、有助睡眠等等,這些好處其實對身體的健康也是有幫助的。
女人喝奶粉的好處
1、緩解痛經。奶粉中豐富的鈣和維生素是可以適當減輕痛經的,熱水沖泡還可以再加點紅糖效果更好。
2、有助豐胸。天然木瓜粉+奶粉,喝起來味道不錯,這是空姐之間最流行有效的豐胸方法。如果不喜歡奶粉,用豆?jié){、奶粉代替也可以。原理就是補充蛋白。
3、有助睡眠,減肥瘦身。睡眠對女人很重要,睡得好氣色皮膚才好,而牛奶中的乳蛋白活性肽有助于睡眠,所以睡前一杯牛奶能讓女人看上去更漂亮。每天喝奶粉還有助于減肥,因為牛奶能抑制胃酸分泌,減輕饑餓感。而其中的鈣和乳清蛋白還能燃燒多余脂肪。
4、有助補充鈣質。奶粉屬于人們身體上的鈣物質最佳來源,鈣磷比例比較適當,利于鈣物質的吸收。并且奶粉之內含有了大量的磷脂、蛋白質、脂肪、乳糖、無機鹽等。
喝奶粉要注意哪些事情?
1、準媽媽建議選擇含DHA和鈣高的奶粉;身體氣血不足建議喝高鐵高鈣的奶粉;瘦身美膚建議選擇喝高鈣、低脂、含膠原蛋白、L肉堿、多種維生素的奶粉;體型瘦的人建議選擇全脂奶粉;體型胖的人建議選擇低脂或脫脂奶粉。
2、沖奶粉的時候一定要用溫水,不能用開水,奶粉中的乳清蛋白在高溫下會產生凝塊,不利于人體的消化吸收。
3、不要空腹喝牛奶,因為液體在胃內的停留時間斷,不能充分酶解,影響吸收。
4、喝奶粉建議早晚各一杯,早上是營養(yǎng)吸收的好時間,牛奶中豐富的營養(yǎng)物質在早上吸收得更好。
粥飯,是現在越來越受大家喜歡的了,不僅是因為做著方便,而且營養(yǎng)價值也很高。用來做粥飯的食材有著很多的選擇,可以和蔬菜、肉質、水果等搭配著吃,而且米的種類也是很多了。因而,營養(yǎng)價值高,味道也是非常的多了。常喝粥有什么好處呢?我們一起來看一下吧!
喝粥的4大好處
粥能幫助補充水分,既適合北方天氣干燥的秋冬,也適合南方汗流浹背的夏天。粥的含水量通常高達90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉結合,通過消化道的速度較慢,在人體留存的時間較長,比單獨喝水讓人感到更加滋潤。
粥能幫助減少膳食能量,有利控制體重。粥體積大而能量密度低,“干貨”比較少。粥的體積大,就會讓人更容易飽,利于預防能量過剩。如果不是喝白米粥,而是喝雜糧豆粥,飽腹感就更強了。所以,要減肥的人喝雜糧豆粥,就可以在不感覺饑餓、不減少營養(yǎng)攝入的前提下,有效減少主食的能量,輕松減肥。
有益腸胃。特別是在腸胃功能低下,或者發(fā)生腸道感染、腹瀉等情況時,都最好喝點粥。即便沒有胃腸疾病,如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物,人也會覺得食欲不振,這時候喝兩餐粥,就能讓胃腸暫時休息一下。
幫助人們實現主食多樣化。雜糧豆類雖然營養(yǎng)價值很高,但如果用來煮飯,很多人覺得難以下咽;而煮粥之后,口感就變得令人喜歡。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P“喝粥的4大好處”的 內容介紹,想必大家在看完上面的內容后也一定是收獲多多了吧!想不到我們平時吃的粥飯不僅可以為我們帶來味蕾的“美感”還能給我們的身體帶來這么多的好處了喲,是不是值得一喝呢。
黑枸杞有補腎、明目的功效。對于男性來說,長期喝黑枸杞茶可以強身健體。下面將為您帶來男性經常喝黑枸杞的功效和好處。
黑枸杞男人可以喝嗎
可以。
黑枸杞的營養(yǎng)成分和功效作用高于紅枸杞,被譽為滋補軟黃金.現代科學研究表示,黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養(yǎng)元素。
其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞,Vc和脂肪含量也遠遠高于紅枸杞,有利于人體直接吸收;微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于紅枸杞的平均含量,而這些微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質的合成,機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接地作用,可用于防癌治癌。
男性喝黑枸杞的功效與作用
補腎提高性功能
唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸,就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?,F代醫(yī)學也用白鼠實驗表明,黑枸杞確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸,還有一定量的Vc.最有意義的是其含原花青素,可以延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關,而黑枸杞恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用,因此黑枸杞也是防脫生發(fā)的良藥之一。
增強免疫
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力,對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用。
男人怎么吃黑枸杞
直接嚼食
這種方式最為簡單方便,放入口中直接嚼食,會有淡淡的甜味,有點像平時吃的葡萄干,細嚼營養(yǎng)吸收更佳。成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當干果吃,也可以泡水喝,根據自己的服用狀況增減數量,達到效果最佳為止。
泡水
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡,不能用開水,因為黑枸杞中的花青素和部分營養(yǎng)物質怕高溫,可以沖泡一次然后把水喝清,再把黑枸杞吃掉,也可以多次沖泡,每次水剩1/3時再加水沖泡,直至沒有顏色為止(當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實會變白)。依個人口感喜好,還可加入蜂蜜冰糖等。
泡酒
直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在引用效果更好)。
入藥
這個是因為黑枸杞不僅有滋補保健的作用,還可以用來輔助治療一些疾病,不過要根據醫(yī)生的建議酌情入藥。
男人常喝黑枸杞還可以抗氧化衰老,有這么多的養(yǎng)生作用,大家生活中可以適量喝些哦。
黑枸杞茶適合哪些人喝
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺/紋增多、膚色不佳、晦暗的人。
2、長時間使用電腦、手機,經常熬夜的人。
3、失眠多夢、腎/虛眩暈,體質虛弱、抵/抗力差、免/疫力低下者。
4、長時間受到紫外線等輻射傷害的人。
5、飲食不規(guī)律、常食油炸、燒烤的人群(會增加自由基,侵害身體)。
6、眼睛干燥、視力下降、經常專注工作學習的人群。
碳酸飲料是一種帶氣的飲料,里面是很有,香料,色素,咖啡因,碳酸水等等的,天氣炎熱的時候,大家特別喜歡喝這種飲料,覺得這樣可以起到解暑的作用,雖然它的味道是很好的,但是對我們的人體危害也是很大的,下面小編來給大家介紹一下,碳酸飲料對我們人體有哪些危害?
產生依賴性
碳酸飲料里面幾乎沒有什么好的營養(yǎng)成分,它是由大量的食品添加劑造成的,這些食品添加劑對人身體是沒有任何好處的,她們在身體代謝的時候需要大量的水分,可樂里面含有的咖啡因有利尿的作用,可以促進水分的排出,所以,當你喝碳酸飲料的時候,會越喝覺得越口渴。
影響消化
碳酸飲料還會影響到我們的消化系統(tǒng),二氧化碳雖然可以抑制飲料里面的細菌,但是也是可以抑制我們腸道里面菌群的均衡,時間長了就會讓消化系統(tǒng)受到破壞,特別是年紀輕的朋友,如果喝的太多,就會引起營養(yǎng)不良,造成腹瀉脹,影響到食欲,還會出現腸道等方面的疾病。
易導致腎結石
碳酸飲料中一般都含有咖啡因,攝入過多的咖啡因會導致尿液中的鈣離子含量增加,容易產生結石。其實人體內的鎂和檸檬酸鹽是可以幫助預防腎結石形成的,但是咖啡因攝入以后會讓這兩種物質排出體外,從而讓結石病的危險大大提高。
上面給大家介紹的就是經常喝碳酸飲料的一些危害,現在大家應該也有所了解了吧,碳酸飲料的味道雖然是很好的,但是對我們的身體傷害也是很大的,平時大家最好不要喝碳酸飲料,生活里面健康的飲品有很多,大家一定要認真的選擇,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內容可以幫助到大家。
南方更喜歡喝湯,北方人更習慣喝粥,而且現在很多的街邊的粥店越來越多,大家隨處都是可以買到,非常的方便。就連很多的飯店都推出了很多粥類,讓大家有很多的選擇。喝粥營養(yǎng)價值很高的,而且很利于消化,對人體也有很大的幫助,那么你是否真的了解喝粥的好處呢,下面小編就來一一解答。
1、防止便秘
現代人飲食精致又缺乏運動,多有便秘癥狀。很多人都有便秘的困擾,如果你有這樣的情況不煩常喝粥,可以補充體力以外,還可以給身體補充水分,促進腸道蠕動的同時有效的緩解便秘。
2、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,這樣煮的比較軟的稀飯是可以入口即化的,而且很容易消化和吸收,特別適合腸胃不好和體質虛弱的人群食用,而且還可以有調養(yǎng)腸胃的作用,對于腸胃功能比較弱,或者是胃潰瘍的病人,可以多喝粥,具有養(yǎng)胃的作用。熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
3、增強食欲,補充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,不僅可以促進食欲,而且還可以幫助虛弱的人群恢復體力,有很好的補充能量的作用,同時還可以有預防感冒的作用,天冷的時候喝一碗熱粥,具有增強御寒的能力,還可以有預防感冒的作用。
喝粥原來還有那么多的好處哦,你不能不知道的,可以助消化,還可以有養(yǎng)胃的功效。病情還可以促進食欲補充體力呢,因為粥是粗糧做的,所以可以防止便秘的發(fā)生。上面介紹的關于喝粥的好處,是不是已經了解了呢,希望這些小常識能夠幫助你。
現在,不少老人都有喝酒的習慣。那么,老人經常喝酒的危害有哪些呢?有什么方法可以幫助老人戒酒?下面小編就給大家講講老人經常喝酒的危害。
科學家們層做過一項調查,他們對1300名65歲以上婦女進行20年的跟蹤調查后發(fā)現,中度飲酒者在研究后期患認知功能障礙的幾率比不飲酒的受調查者高出約60%.還有另一項研究發(fā)現,那些在一個月中過度飲酒兩次及兩次以上的受調查者,其認知能力大幅下降的風險比其他受調查者高147%,而其記憶功能大幅衰退的風險也高149%.
現在,不少老人很喜歡喝酒,而且有每天都要喝酒的習慣。殊不知經常喝酒的害處也是有很多的,尤其是過度飲酒,在睡覺前飲酒,都是對身體的危害是很大的。那么老人經常喝酒有什么危害呢?老年人喝酒的注意事項有哪些呢?
老人經常喝酒有什么危害?
1、容易得肝病
天天喝酒比較容易得肝炎、肝硬化之類的疾病。喝太多比較傷肝,肝的負擔重了,還容易引發(fā)其他疾病。
2、傷胃
喝酒喝多了傷胃。有些人大量喝酒后,會吐血,這就是喝得太多了,胃部承受不了所造成的胃出血。還可能造成一系列的疾病,比如胃病,慢性胃炎。
3、易得心臟病
酒是一種毒品,有些老人飲酒后會死于心肌病,有些人是喝著酒死亡的,這種屬于心功能衰竭。因為身體解酒能力不行,喝酒加快血壓,身體承受不住,造成死亡。
4、影響脂肪的代謝
老人酗酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發(fā)生甘油三酯血癥的可能性增大。
5、容易酒精中毒
酒精中毒就是高劑量的攝入酒精(過度飲酒)造成血液里含乙醇超過人的承受能力。老人經常飲酒,肝臟分解能力差,容易暈迷,從而進入休克狀態(tài),喝酒一般死于酒精中毒的人過多。
6、對神經系統(tǒng)的損害作用
老人喜歡喝酒,而且有些時候,老人高興經常喝得不少。要知道過量飲酒對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應都有嚴重損害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。酗酒還可引發(fā)暴力事故等,對個人健康及社會安定都有害。
碳酸飲料是我們生活里面很常見的飲品,也是很多人喜歡喝的飲料,大家應該也知道經常喝碳酸飲料是不好的,對我們的身體有著傷害,但是很多人都沒有引起足夠的重視,今天小編就要給大家介紹一下經常喝碳酸飲料的一些危害,大家一定要好好的了解一下。
1.對骨骼的影響:磷酸導致骨質疏松
碳酸飲料里面有大量的磷酸,這種物質對我們的骨骼影響很大,經常喝碳酸飲料對骨骼的健康帶來威脅,特別是少年兒童一定不要喝碳酸飲料,是長身體的時候,影響會更加的大。
2.對牙齒的影響
碳酸飲料是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。報告稱,常喝碳酸飲料會令12歲青少年齒質腐損的幾率增加59%,令14歲青少年齒質腐損的幾率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料,這兩個年齡段孩子齒質腐損的可能性將分別增加252%和513%。在接受調查的1000名青少年中,12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%,14歲孩子為92%。而在所有年齡段的被調查者中,有40%的人每天喝3杯以上的碳酸飲料。
3.對人體免疫力的影響
為了讓味道更好,現在的飲料里面都有添加劑,碳酸飲料里面的酸性物質是很多的,又加上現在的人都是大魚大肉的,這樣兩者相加的話,會讓血液處于酸性的狀態(tài),影響血液的循環(huán),人就會很容易疲勞,免疫力也會下降。
4.對消化功能的影響
研究表明,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內熱量,起到降溫作用。
不過,如果碳酸飲料喝得太多對腸胃是沒有好處的,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會受到破壞。特別是年輕人,一下子喝得太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。
上面給大家介紹的就是經常喝碳酸飲料的一些危害,現在大家應該也有所了解了吧,喜歡喝碳酸飲料的朋友一定要注意了,很長時間喝一次是沒事的,但是一定不要經常喝,對我們的身體傷害是很大的,特別是孩子們,家長朋友一定不要給孩子買碳酸飲料,危害是很大的。
暑假的時候去韓國旅游,發(fā)現每隔不遠的地方都會有大麥茶的身影,去飯館吃飯,在主食上來之前,都會端一杯大麥茶給你。可見,比起什么綠茶、花茶,大麥茶在韓國要流行的多。用蹩腳的韓語跟當地人交談,原來他們把飲用大麥茶當成一種時尚,長期飲用大麥茶,不但皮膚會變好,身體的免疫功能也提高不少。那么大麥茶到底有哪些功效與作用呢?喝大麥茶有哪些禁忌呢?下面就一起來看看。
大麥茶的功效與作用:
1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。
2、大麥茶還可用于:
(1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功。
(2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。
(3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。
3、大麥茶對韓國人的保健作用。
大麥茶本身為韓國人民每日必須飲用的一種保健飲品。對韓國人的保健功效比較顯而易見主要有以下兩點:其一,在我們與韓國人的日常接觸中可以看到韓國人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原因的影響外與大麥茶對皮膚的保健作用是密不可分的;其二,在這次非典肆虐亞洲各國時,韓國竟沒有一例感染病歷,這與韓國人常飲大麥茶有一定的聯系(大麥有消溫解毒的功效)。
4、關于炒黑(糊)的大麥茶
有關專家論證,黑糊的大麥可以止瀉,但對于正常人來講就有害了,久服可使人逐漸干燥、上火,就達不到它的真正的作用了,例如:現在關于過久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質。
5、大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經,不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。
6、冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。
7、大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能,從而延緩營養(yǎng)物質的吸收。膳食纖維素還可產生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麥茶的副作用:
大麥茶的副作用,不算太大。但是以下這幾種情況,不宜飲用大麥茶。
1、胃不好的人。這種情況喝了會感覺胃部不適,嚴重點的可能會拉肚子。
2、空腹的時候??崭沟臅r候不宜喝大麥茶
3、孕婦慎飲。孕婦盡量也不要飲用,因為可能會引起孕婦回奶。
4、隔夜茶不能喝。另外,大麥茶最好現泡煮就現喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對孩子的身體健康不利。
由此可見,大麥茶雖然價格上很便宜,但功效卻很多,不但保健皮膚,還有調理身
經常喝冷水是一種對身體容易產生不良的影響,而且會有很大危害的。因為冷水中含有一些細菌物質,是人們無法用肉眼可以看到的,因為人們無法預知冷水當中會有很多我們想象不到的細菌物質。所以人們應該注意的是不要經常喝冷水,那么經常喝冷水有什么危害呢?
1、引發(fā)咳嗽感冒
冰水喝多了不僅會使身體體溫快速下降,還容易刺激咽喉、支氣管,引發(fā)咳嗽、支氣管炎等不適。而中醫(yī)認為,喝冰水還容易使寒邪入侵肺部而使人咳嗽,更容易感冒。
2、腹痛腹瀉
大量的飲用冰水會刺激胃腸,加快胃腸的蠕動,有時甚至會引起胃腸痙攣,導致腹痛。食物在胃腸道中的時間太短,消化吸收不完全,引起腹脹,腹瀉。
3、消化不良
在炎炎的夏季,吃飯都是一種折磨,可人們又不能不吃飯,人們往往會在吃飯時喝冰飲,或者飯后喝冰水來緩解吃飯是的炎熱,可人們不知道,大量的冰水喝進胃里容易引起胃粘膜血管收縮,降低胃內很多酶的活性,造成消化不良。
4、容易得胃病
冰水喝多了不僅會對腸道產生刺激,同樣還會刺激胃黏膜的血管收縮,很容易導致胃缺血缺氧,而容易出現胃炎或者是胃病復發(fā)。經常喝冰水還容易影響胃部消化哦。
5、引發(fā)心絞痛
喝太多的冰水還可能會對腦血管產生刺激,使腦血管也出現收縮痙攣的情況,容易引發(fā)心絞痛。特別是對于本身就患有心血管疾病的中老年人來說,最好不要飲用冰水。
喝熱水的好處
1、防止早衰
你應該要清除你體內的毒素一個最大的原因就是他們讓你衰老得快。此外,喝熱水有助修復皮膚細胞,增加皮膚的彈性,并受到有害自由基。隨后,損壞的皮膚變得更光滑。
2、緩解咳嗽癥狀
在平時感冒咳嗽的時候,止咳不是必要的,咳嗽對排出呼吸道黏液什么的還有幫助。但是長期咳嗽畢竟也讓人不舒服,所以可以用點方法來緩解癥狀,這時喝熱水就是最好的止咳方法。
3、減肥
水合作用是保持身體健康中相當重要的一環(huán),多喝水可以幫助身體有效排出消化系統(tǒng)中的毒素,加強新陳代謝。并使身體保持更久的飽腹感,每天飲用足量的水還會幫助保持身材苗條健美。
4、身體排毒
熱水是夢幻般的,幫助你的身體排毒。當你喝熱水,你的體溫開始上升,這將導致出汗。你的身體出汗是好的,因為它有助于從你的身體釋放毒素,并妥善清理它。為了達到最佳效果,飲用前加入檸檬汁。
蜂蜜是美容的首選飲品,味道甜美的蜂蜜贏得了多少女性的心,大概很多朋友還不知道蜂蜜的具體功效有些,下面就圍繞蜂蜜的功效以及作用進行簡單介紹。
蜂蜜水的功效
1.恢復疲勞,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。用法:中午一杯蜂蜜水。
2.消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3.潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次。
4.解酒
蜂蜜水
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
5.讓興奮的神經安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節(jié)神經系統(tǒng)功能,緩解神經緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6.治療偶發(fā)傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。
7.安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進上皮組織再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
蜂蜜
8.保護狂野的心
蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
蜂蜜水的作用
1.蜂蜜放在口里含服,可治療咽喉炎,對工作勞累,熬夜之后的火氣上升有奇效。
2.調入各種飲料及食品中服用,香氣淡雅,口感清甜,但要注意溫度不宜超過60度。
3.飲酒之后,含服濃蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后頭痛,減少酒精對肝的損害。
4.用蜂蜜涂唇,可防止爛嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮膚細膩、光潔、富有彈性。
5.蜂蜜代替白糖來燒、烤的菜點,風味、色澤和營養(yǎng)俱佳,尤其烤雞、烤鴨時用棗花蜜,其顏色金黃,風味獨特,不妨一試。
6.飯前半小時服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎縮性胃炎(缺乏胃酸),宜飯前服用;反之飯后二至三小時服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸過多),宜飯后服用。
7.治療貧血:經常食用蜂蜜,可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小時后再吃東西。
蜂蜜
8.預防血管硬化:蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。
9.改善睡眠:蜂蜜是幫助睡眠的良藥,因為它是一種能作用于全身的鎮(zhèn)靜劑??梢栽谂R睡前取一滿勺蜂蜜,加上少許椴樹花、蜂蜜花、西番蓮、纈草(可以單取一種,也可以混合),用35攝氏度溫水沖制,就成了一杯很好的安睡寧神蜂蜜茶。
10.保護肝臟:蜂蜜護肝,每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。
11.調節(jié)血壓:如果沒什么禁忌,可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋,各用半杯水調制,每天空腹食用,無論對高血壓還是低血壓都有調節(jié)作用。
12.護理皮膚:蜂蜜可以營養(yǎng)皮膚、治愈傷痛,還可起到日常皮膚護理作用。
13.消除雀斑的面膜:將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合。用毛刷涂到臉上,十分鐘后用清水洗凈。該蜂蜜面膜可以消除雀斑。
14.蜂蜜能補精:若想要維持性能力不衰的話,須頻繁進行性行為,不過。話雖然這么說,體力在使用后就會減少,這是理所當然的事。精力使用過多,是否會累壞身體呢?也許你會開始擔心自己的建康問題。
蜂蜜
15.恢復疲勞,尤其是熬夜后:在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高?;嘉甘改c潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
溫馨提示
缺點:空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。
注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
蜂蜜還有潤肌白膚的作用,由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化,又易被人體吸收利用,對于皮膚有滋潤作用,尤其是冬季氣候干燥時,多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品,是由蜂蜜提煉而成的,可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外涂,有助美容,還能益壽延年。
蜂蜜
每次洗臉時,先用溫水清洗面,然后倒出適量蜂蜜于手掌心,雙掌對搓(如果感覺太稠,可用指尖蘸取少量水混合均勻),然后雙手在面部向上向外打圈按摩,重點在下述幾個部位細致按摩:眼角魚尾紋處,用雙手指肚作環(huán)狀按摩;額部抬頭紋作垂直按摩;鼻冀兩側環(huán)狀按摩,鼻梁邊緣作上下按摩;頸項部位由下而上按摩;耳朵兩側上下按摩;口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢,用溫水清洗干凈,涂搽營養(yǎng)護膚品。
蜂蜜洗面不僅簡單方便,而且美容效果十分顯著,堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細膩,自然紅潤,富有光澤,皺紋減少。使用后肌膚無緊繃感,舒適自然,長期使用,效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、皮膚干燥具有防治效果。同時,每天早晚內服王漿蜜,效果更好。
蜂蜜療法治感冒
我們俗稱的傷風或感冒,系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染),是最常見的呼吸道感染性疾病,因病原體不同而分為病毒性和細菌性兩大類。病毒性占上感發(fā)病的90%以上,一般通過含有病毒的飛沫或經污染的用具進行傳播;細菌性感染可直接感染或繼發(fā)于病毒感染之后,以溶血性鏈球菌為最常見。臨床以發(fā)熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特征。其治療方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防合并癥。蜂產品及其配方對此有良好的預防作用。
可見蜂蜜的效果不可小覷,蜂蜜在中國已有數千年的歷史,功效良好。
蜂蜜
明代醫(yī)學家李時珍指出:蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。 蜂蜜是美容的首選飲品,味道甜美的蜂蜜贏得了多少女性的心,大概很多朋友還不知道蜂蜜的具體功效有些,下面就圍繞蜂蜜的功效以及作用進行簡單介紹。
現在俗話說:每天一碗粥,健康每一天,喝粥的益處還是多多的,不僅可以調養(yǎng)身體,還能治病,下面就跟小編一起來看看這些養(yǎng)生食譜吧。
喝粥養(yǎng)生好處多,這句話一點也不假,早在明朝大醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中說,粥又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也.
宋朝著名詩人陸游甚至以為,食粥能長壽成仙。醫(yī)學界公認,粥能補益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補虛損,最宜養(yǎng)人。
粥熬好后,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫(yī)里叫做米油,俗稱粥油。下面我們就來看看喝粥養(yǎng)生的7大好處。
1.容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2.增強食欲,補充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。
3.防止便秘
現代人飲食精致又缺乏運動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4.預防感冒
天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒。
5.防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
喝粥好處多 喝粥可預防感冒
6.調養(yǎng)腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養(yǎng)腸胃。
7.延年益壽
喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
三餐不能總喝粥
這個很多人常犯。適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬于流食,在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥不頂飽, 吃時覺得飽了,但很快又餓了。
長此以往,會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營養(yǎng)。將粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃 些點心等,都能補充能量。
冰粥并不可取
冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。
糖尿病人喝粥要適量
糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內還容易被身體所吸收,導致血糖迅速升高,或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。
胃不好的人少喝
不少人認為粥養(yǎng)胃。但事實上,這種觀點并不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;
而且水含量偏高的粥在進入胃里后,會起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,這同樣不利于消化。
因此胃病患者不宜老喝粥,而應選擇其他容易消化吸收的飲 食,細嚼慢咽,促進消化。
養(yǎng)生治病 營養(yǎng)美味粥譜大匯集
喝粥好處多 喝粥可預防感冒
肝癌
肝癌是指肝細胞或肝內膽管細胞發(fā)生的癌腫,為我國常見的惡性腫瘤之一。本病可發(fā)生于任何年齡。此病越病隱匿,早期缺乏典型病狀,就診患者常有肝區(qū)疼痛,食欲減退,乏力、消瘦和肝腫大等表現。
該病在中醫(yī)學中屬于肝積、癥瘕、積聚、臌脹、黃疽等病的范疇。
胡蘿卜雞肝粥
原料:胡蘿卜50 克,雞肝25 克,糯米100 克,香菜、豬油、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
制法:將糯米淘凈,胡蘿卜洗凈切絲,雞肝切碎加水,用小火煮成稀粥,加人油、鹽、香菜、味精、胡椒粉拌勻,略煮即可。每日1 次,連服數星期。
功效:行氣養(yǎng)肝。主治:肝癌。
復味苡米粥
原料:生薏米30g,紫草根12g,白芍、丹參各10g,大黃、甘草各5g,白糖適量。
制法:將薏米浸透心,先取紫草根、白芍、丹參、大黃、甘草加水煎湯去渣,再加入薏米煮成稀粥,調入白糖即可,每日分2次服食,連服15~ 20天為1個療程。
功效:活血消腫。主治:肝癌。
細菌性痢疾
糾菌性痢疾簡稱菌痢,是由痢疾桿菌引起的一種常見腸道傳染病,主要臨床表現為畏寒發(fā)熱、腹痛、腹瀉、膿血便和里急后重,因致病菌不同和身體免疫情況有異,臨床癥狀表現輕重懸殊,一般可分為急性和慢性兩大類型。
臨床表現:起病急,高熱、畏寒。全身酸痛、惡心。嘔吐等毒血癥狀,數小時后出現陣發(fā)性腹痛、腹瀉初起時大便呈糊狀或水樣,繼而轉變?yōu)轲ひ耗撗?,腥臭,有里急后重。提交按左下腹有壓痛,腸嗚音亢進,重者可便血水,血壓低,四肢發(fā)涼,脫水,酸中毒,電解質平衡紊亂等。輕型患者僅有低熱、腹痛及腹瀉,大便1日3~ 5次,呈糊狀或水樣,混有少許黏液,里急后重不明顯,數日自愈,易誤診為腸炎。
蔥粥
喝粥好處多 喝粥可預防感冒
原料:蔥白1把,粳米60g.
制法:將蔥白洗凈,切細,與粳米煮粥,溫服。
主治:用于治療細菌性痢疾。
算魚粥
原料:鯽魚I條(350g),大米100g,姜絲6g,蔥末5g,花椒未5g,料酒10ml,精鹽3g,味精2g.
制法:①將鯽魚剖殺,去鱗,去鰓,去內臟,洗凈;大米淘洗干凈,備用:②鍋內加水適量,放入鯽魚、大米、姜絲、蔥末、花椒末、料酒共煮粥,熟后調入精鏞、味精即成。每口1-2次,連服5~7天。
功效:鯽魚性平,昧甘,有補氣益中,利濕通乳等功效,配以生姜、花椒同煮食,有溫中散寒止痢之功效。
主治:赤白痢疾,腹部虛冷作痛。
雙味雙花粥
原料:金銀花10g,攻瑰花4g,甘草、紅茶(即發(fā)酵茶、市售茶,下同)各4g,粳米100g,白糖適量。
制法:先將前4味水煎去渣,再入洗凈的粳米煮粥,熟后加入白糖即可服食。每日1~2劑,供早晚餐食用。
功效:清熱解毒,行氣止痛,固腸止瀉。
主治:急、慢性腸炎,痢疚,泄瀉等。
雞冠花粥
原料:雞冠花(赤痢用紅花,白痢用白花)30g,粳米60g,白酒(一般為二鍋頭,下同)少許。
制法:先將雞冠花水煎去渣,再入粳米煮粥,熱后兌入白酒即可服食。每日1劑。
功效:清熱涼血,解毒止痢。主治:赤白下痢,以及吐血、咯血、婦女崩漏、赤白帶下等。
雙花粳米粥
喝粥好處多 喝粥可預防感冒
原料:先將扁豆花20g,槐花15g,粳米60g,鹽少許。
制法:先將白扁豆化、槐花水煎犬渣,再入粳水煮成稀粥,加鹽調食。每日1劑 .
功效:清熱利濕,主治:濕熱痢疾。
茉莉花白槿花粥
原料:萊莉花、白槿花各5g,粳米60g.
制法:將茉莉花、白槿花研為細末,調入將熟的粳水粥內,再煮三五沸即成。每日1劑。
功效:清熱利濕,理氣開郁。主治:痢疾腹痛。
薔薇花扁豆粥
原料:薔薇花15g,白扁豆20g,粳米60g.
制法:先將白扁豆、粳水洗凈,加水煮粥,將熟時加入薔薇花,再煮至粥熟即成。每日1劑,2次分服。
功效:健脾和胃,清熱利濕。主治:濕熱型痢疾。
啤酒花粳米粥
原料:啤酒花10g,粳米60g,白糖適量。
制法:先將啤酒花水煎去渣,再入洗凈的粳米煮為稀粥,加糖調食。每日l劑。
功效:清熱利濕,開胃消食。主治:濕熱痢疾。
銀花蓮子粥
喝粥好處多 喝粥可預防感冒
原料:金銀花20g,蓮子肉(不去心)50g,粳米50g.
制法:先將銀花煎湯收汁,加適量水燒開,放入浸洗后的粳水、蓮子肉,小火煎煮成粥即可。食用時可加適量冰糖調味。
功效:清熱解毒,健脾止瀉。主治:癰瘍腫毒,熱毒血痢,瀉痢日久,口舌生瘡等。
說明:金銀花是清熱解毒的常用中藥之一,多用于熱毒壅盛之處,如溫病發(fā)熱、腿腺炎、扁桃體炎肢體表癰腫等。藥彈研究證明,金銀花對多種菌體有抑制作用,如大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、百日咳桿菌、霍亂弧菌、肺炎雙球菌、胸膜炎球菌等。據臨床報道,金銀花經適當配伍成各種劑型,可降低人群咽喉部帶菌率,對肺結核并發(fā)呼吸道感染、急性細菌性痢疾、嬰幼兒腹瀉、宮頸糜爛及外科瘡瘍等疾患具有一定療效。
蓮子為睡蓮科植物蓮的種子。其主要成分有淀粉和棉子糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等,其性平、味干澀,歸心、脾、腎經,具有養(yǎng)心益腎,補睥澀腸之功效。蓮子由蓮子肉和蓮子心組成,蓮肉主要是補益心睥,澀腸止瀉。而蓮子心則入心經,味苦,具有清心瀉熱之功,對口舌生瘡、目赤腫痛、心煩口渴等有一定防治作用。
粳米性平,補益脾胃。梗米與蓮子、金銀花同煮成粥,其清熱之力而補益之力小,因此脾胃虛寒者不宜久服。若是熱毒后期,熱毒不甚可去金銀花;若腫毒明顯,則可重用金銀花配用蓮子,并少佐冰糖調味、長期服用此粥,可起創(chuàng)防病祛病的功效。
注意:脾胃虛寒者不宜服用。
絲瓜粥
原料:嫩鮮絲瓜1條,白米50g,白糖適量。
制法:如常法煮米粥,水熟時放入鮮絲瓜(洗凈切成粗段),粥熟后去絲瓜,加入白糖即可。宜早餐食用。脾胃虛寒者慎用。
功效:清熱利腸,涼血解毒。主治:濕熱迫血,熱痢,血淋,黃疸,腸風便血,瘡瘍癰疽熱盛未潰者。
注意:絲瓜甘涼,涼血解毒,通經絡,行血脈?!侗静菥V目 》中云:煮食除熱利腸,治大小便下血,痔漏崩中癰疽瘡腫.所以對腸風便血、熱痢、血淋等癥,絲瓜粥有清熱解毒之功,又可作為癰疽瘡毒的輔助食療之品。
長命粥
原料:長命菜90g,粳水60g,豬肉末30g,精鹽3g,麻油12mL,清水1000ml.
喝粥好處多 喝粥可預防感冒
制法:先將粳米淘洗干凈,瀝盡水,再把采摘過的長命菜揀洗干凈,切成碎段。炒鍋置火上,倒入麻油,加入豬肉木拌炒片刻,再加入長命某、粳米、精鹽及清水,燒開后轉用小火熬煮成粥。
功效:清熱解毒,利水去濕,散血消腫。主治:腸炎痢疾,濕熱黃痘,腳氣水腫,熱淋,血淋,赤白帶下技癰腫瘡瘍等癥。
注意:長命菜,又名馬齒筧、馬齒榮、長壽菜、豬母榮等,為馬齒莧科植物馬齒筧的全草,以其耐旱,耐澇故有長命之稱。含維生素(A、B、C)、蛋白質、脂肪、碳水化合物及磷、鈣、鐵等成分,尚含有草酸、樹脂、黃酮類和大量鉀鹽。本品性昧甘、酸、寒?!侗静菥V目》中言:馬鹵莧可散血消腫,利腸滑胎,解毒通淋,治產后虛汗.
據藥理實驗表明,長命菜對痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌及金黃色葡萄球菌均有一定的抑制作用。故臨床上常將長命菜入粥煮食,用以預防菌痢、腸炎、消化不良性腹瀉,其對急、慢性菌痢的療效,與磺胺瞇、金露素等相似,本品性寒滑利,凡脾胃虛寒、腸滑便瀉者勿食。
養(yǎng)生治病 細數梅的藥用價值以及治病良效
種梅、賞梅,歷來被看作是閑情雅致,其實,梅也有很高的藥用價值。
梅香
梅花的香分子有安神功效,如失眠,在梅花叢中散步和深呼吸十幾分鐘可有較好的療效。
梅花
白梅花舒肝、和胃化痰,醫(yī)治肝胃氣痛,食欲不振,頭暈等癥:紅梅花清肝解郁,治頭目痛??捎诔醮夯ㄎ撮_放時采摘,及時低溫干燥留用。
梅子
屬堿性食品,鈣、鐵等含量超過蘋果、橘子、還有調節(jié)腸、胃、肝功能等作用。鮮梅子,最好浸酒或泡茶喝:干品有話梅、陳皮梅等:梅子制成的烏梅有斂肺生津、安蛔驅蟲等多種功效。
養(yǎng)生治病 美味西瓜子仁香辣豆腐食譜
豆腐營養(yǎng)豐富:易于消化,口感清淡,也是素食者常用的食材之一:豆腐的烹調方法也很多,炒、炸、燉、蒸、煎等都適用。
喝粥好處多 喝粥可預防感冒
豆腐是中國人偉大的發(fā)明,它具有高蛋白低脂肪的特點,常吃豆腐可以預防心血管疾病、骨質疏松癥、動脈硬化、糖尿病、老年癡呆等癥:豆腐中含有大量的雌激素一一類黃酮,更年期女性多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素,減少更年期綜合征的發(fā)生。
主料:北豆腐350克、小青椒25吏、小紅椒20克、西瓜子仁15克。
配料:干淀粉1湯匙、鹽3/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙、大蔥5克、生姜3克。
制作:1、蔥姜切末。2、小青紅椒切圈。3、豆腐切塊。放入干淀粉。4、把淀粉裹勻豆腐塊表面。5、起油鍋,油溫7成熱時,逐塊放入豆腐。6、炸至豆腐金黃色撈出。7、另起油鍋。放入西瓜子仁。8、炸至西瓜子表面微黃盛出。9、起油鍋爆香蔥姜末。10、放入青紅椒圈略炒。11、放入鹽、糖、生抽、少許水和味精煮開,用水淀粉勾芡。12、放入炸過的豆腐:翻炒均勻。13、加入西瓜子仁即可出鍋。
關鍵:
1、炸豆腐的油溫要高一些,這樣襄了淀粉的豆腐不容易粘連。
2、鍋內放入炸豆腐后要迅速翻炒均勻,這樣才能保持豆腐的脆感。
總結:文章為大家總結了一些營養(yǎng)粥,養(yǎng)生效果還是不錯的,是平時喝粥的首選,會給大家?guī)硪庀氩坏降墓π选?/p>