五類人不宜喝豆?jié){
豆?jié){養(yǎng)生常識。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“五類人不宜喝豆?jié){”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
【導讀】五類人不宜喝豆?jié){,漿營養(yǎng)雖豐富,功效又多,但是它并非適合所有人,那么接下來就一起來了解下五類人不宜喝豆?jié){。
五類人不宜喝豆?jié){
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){
因為豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。
而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風癥狀的人不能喝豆?jié){
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆?jié){是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆?jié){。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
五類人不宜喝豆?jié){
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。
5、手術或病后處于恢復期的病人
手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){,這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。
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生吃大蒜保留蒜素
大蒜之所以有防癌的藥用作用,簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質(zhì)蒜素,我們聞到的辛辣味就是蒜素產(chǎn)生的,這種大蒜素即使稀釋10萬倍,仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等,特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門螺桿菌。
由于大蒜經(jīng)炒或煮,里面的蒜素大部分會揮發(fā)或受熱分解掉,這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜盡量還是生吃好,如果實在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出鍋的時候撒上蒜蓉,這樣辣味減淡了,大蒜素也不會過多的損失,另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整個吃下去是吃不到大蒜素的,因為大蒜素并不是直接存在的,而是要由獨立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種物質(zhì)合成,只有把大蒜拍碎或搗碎,它們才能結合成大蒜素。所以吃蒜時最好拍碎或搗碎,或者多嚼一會,這樣還有助于消除口腔細菌。
五類人不宜生吃大蒜
蒜作為常用蔬菜和調(diào)味,當然是適合大部分人日常食用了,尤其對于患有肺結核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是,如果你有眼疾,或患有癌癥,或患有肝病,或腹瀉,那就不能忙不生吃大蒜了。
一、眼病患者
古人說:蒜治百病唯害一目。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說葷辛害目,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
二、虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜久食傷肝損眼,大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當然會造成損傷。
四、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強,平常少吃點是可以促消化,但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
五、重病者慎食
蒜屬發(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,對得患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應,影響身體健康。
導讀:韭菜具有豐富的營養(yǎng)價值,還富有很好的醫(yī)療功效。是市場上很常見的平民佳品,可是韭菜也有食用禁忌哦!五類人更不宜吃韭菜!今天……
韭菜具有豐富的營養(yǎng)價值,還富有很好的醫(yī)療功效。是市場上很常見的平民佳品,可是韭菜也有食用禁忌哦!五類人更不宜吃韭菜!今天小編就來告訴大家。
哪些人不能吃韭菜?5類人不宜吃:
中醫(yī)學認為春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。春天氣候冷熱不一,應養(yǎng)陽氣,而韭菜性溫,最宜養(yǎng)陽氣。特別是平日手腳冰涼的人不妨多吃韭菜。但韭菜并不適合所有人的體質(zhì),一下幾類人最好少吃或者不吃韭菜。
1、愛上火的人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口干舌燥、生口瘡等上火的癥狀。而韭菜性溫,偏于溫補,如果大量進食,會導致上火的癥狀更為嚴重。同時,兒童由于抵抗力較低,容易上火,最好也少吃韭菜。
2、韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,但它也不易消化。所以,胃潰瘍患者,腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜,否則大量的粗纖維會刺激腸壁,引起腹瀉。
3、大病初愈的人,由于體制較弱、消化能力較差,建議也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易于消化的食物。
4、韭菜對于子宮有一定的興奮作用,因此,準媽媽們最好不吃或少吃韭菜,以防胎動不安。
5、容易和一些礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生拮抗反應,影響這些礦物質(zhì)和微量元素的吸收。而烹制韭菜時極少先焯水(焯水可以去除草酸),所以老人、孩子和孕產(chǎn)婦以及缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜。
韭菜的食用禁忌:
1、蜂蜜:韭菜不可與蜂蜜同信,因為韭菜與蔥、蒜同科同屬,均為百合科蔥屬,且食物藥性都是辛溫而熱,又均含蒜辣素和硫化物,都與蜂蜜性相反,所以二者不可同食。
2、白酒:白酒甘辛微苦,性太熱,含乙醇。酒具有刺激性,能擴張血管,使血流加快,可引起胃炎和胃腸道潰瘍復發(fā),韭菜性溫味甘,能壯陽活血,食生韭菜飲白酒,好比火上加清油。長期食用,對有出血性疾病的患者更是不利。因此,要注意避免白酒與韭菜同食。
3、菠菜:韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。
看完上述內(nèi)容,相信大家現(xiàn)在都知道那些人不宜吃韭菜了吧!最后小編提醒:吃韭菜的時候注意不要跟蜂蜜、白酒、菠菜一起吃哦。
這4類人不宜喝涼茶:
1.陽虛的人:這類人多為常坐辦公室的白領,癥狀可見怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀溏、小便清長等現(xiàn)象,這些人再喝涼茶就等于雪上加霜,使陽虛癥狀加重。
2.脾胃虛弱的人:服用性質(zhì)寒涼的涼茶,會傷及脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱。脾胃更傷,正氣受損,還會因免疫力降低導致許多其他疾病。
3.月經(jīng)期和產(chǎn)褥期婦女:女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱,尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶,雖然可以感到胃內(nèi)一時的涼爽,但這些藥物吸收入血液后,寒涼的刺激就會使血流滯澀緩慢,甚至形成瘀血,引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少,嚴重的還有可能引起大出血、閉經(jīng)。
4.兒童和老年人:兒童是純陽之體,特別容易上火。但喝涼茶并不是預防孩子上火的好辦法,因為兒童的脾胃調(diào)節(jié)功能尚處在建立和完善的階段,對外來藥物的寒涼刺激不能及時調(diào)整和適應,反而會因為藥物直接作用于脾胃影響消化吸收,出現(xiàn)腹痛、腹瀉。老年人由于陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會因為涼茶刺激而出現(xiàn)消化系統(tǒng)病變,以及陽氣大損的一系列癥狀。
都知道豆?jié){營養(yǎng)價值高,經(jīng)常食用豆?jié){可以促進腸道的消化,從面達到潤腸通便的功效,但不是所有人都適合喝豆?jié){,有人喝了豆?jié){不僅不易消化還能引發(fā)多種疾病,接下來就了解一下吧。
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){
因為豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。
而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風癥狀的人不能喝豆?jié){
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆?jié){是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆?jié){。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。
5、手術或病后處于恢復期的病人
手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){,這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。
喝豆?jié){的七大禁忌
1、豆?jié){里不要加紅糖
哪類人千萬不能喝豆?jié){呢
加了紅糖的豆?jié){,不容易被人體吸收。因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結合,而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。
2、豆?jié){一次性不能喝太多
一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良,呈現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3、缺鋅不能喝豆?jié){
缺鋅的人不宜常喝。常喝豆?jié){注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。
對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
4、豆?jié){不能和雞蛋一起吃
豆?jié){中不能沖入雞蛋,因為蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白結合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
5、不要空腹喝豆?jié){
如果空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉化為熱量而被消耗掉,營養(yǎng)就會大打折扣,因此,飲豆?jié){時最好吃些面包、饅頭等淀粉類食品。另外,喝完豆?jié){后還應吃些水果,因為豆?jié){中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。
6、豆?jié){不能放在保溫瓶里
豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi),會使瓶里的細菌在溫度適宜的條件下,將豆?jié){作為養(yǎng)料而大量繁殖,經(jīng)過3~4小時就會讓豆?jié){酸敗變質(zhì)。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
7、要喝煮熟的豆?jié){
哪類人千萬不能喝豆?jié){呢
喝沒有煮熟的豆?jié){會中毒,因為生豆?jié){中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現(xiàn)惡心、嘔吐和腹瀉等中毒癥狀。
8、豆?jié){要敞開鍋蓋煮
豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
9、豆?jié){不能和抗生素一起服用
豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學反應,喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
香蕉豆?jié){
1.先將香蕉去皮,取肉,攪拌成糊狀。
2.將豆?jié){倒入糊狀香蕉中并不斷攪拌,直到兩者融合為止。
小編提示:香蕉豆?jié){放置一段時間會酸化成茶色,因此完成后建議立即飲用。
香蕉豆?jié){不但營養(yǎng),又能治療便秘,起到瘦身減肥的效果。美眉們也可以在晚餐前半個小時或者一個小時之前喝一杯,增加飽腹感的同時,可以減少自己對晚餐的攝取量。
南瓜豆?jié){
1.將黃豆用清水浸泡10分鐘。
2.南瓜去皮切小塊,倒入豆?jié){機加入所需的清水。
3.再加入泡好的黃豆。
4.使其攪拌,并煮沸。
5.過濾。
小編提示:南瓜本身有甜味,無需加糖。南瓜的營養(yǎng)價值很高,可降血脂,助消化,提高機體的免疫力。
南瓜和豆?jié){的植物纖維結合,可很好的幫助消化,降低膽固醇,此為去油脂的減肥佳品。
燕麥豆?jié){
1.將黃豆用清水浸泡10分鐘。
哪類人千萬不能喝豆?jié){呢
2.燕麥沖洗一下,可以放幾顆枸杞,和泡好的黃豆放入豆?jié){機一起榨汁。
3.倒出渣,并煮沸。
小編提示:燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。
而含有燕麥的飲食結構有助于長期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。所以燕麥豆?jié){也是一款不錯的早餐減肥食譜。
總結:文章中講述了五類人不能喝豆?jié){,大家都清楚了嗎?不能喝豆?jié){的人,也能健康,否則喝了會更危害健康。
導讀:桃子豐收的季節(jié)了,香甜可口營養(yǎng)豐富的桃子已經(jīng)成熟,大量香甜的桃子涌入市場,深受大眾的喜愛。桃子營養(yǎng)豐富,香甜可口,有人間……
桃子豐收的季節(jié)了,香甜可口營養(yǎng)豐富的桃子已經(jīng)成熟,大量香甜的桃子涌入市場,深受大眾的喜愛。桃子營養(yǎng)豐富,香甜可口,有人間的仙果、長壽果之稱??墒?,你知道桃子營養(yǎng)豐富,但是五類人不宜吃嗎?
一、桃子的營養(yǎng)與功效:
桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質(zhì)約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。
中醫(yī)認為,桃子性熱而味甘酸,桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
桃還具有抗擊黑斑的效果,能深層清潔皮膚,防止和修護由紫外線、電腦輻射等有害物對皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性,以及外出工作較多、皮膚時常暴露在強烈陽光下的女性,不妨多吃一些。
二、哪些人不能吃桃子?5類人不適合吃桃子:
1、平時內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者。桃味甘而性溫,過食則生熱。對于已經(jīng)上火的人來說,多吃桃子無異于火上澆油。
2、糖尿病患者。桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
3、胃腸功能弱者,桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
4、嬰幼兒及孕婦。嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱,引起流產(chǎn)、出血等。
5、易過敏人群。有人吃桃會出現(xiàn)過敏,剛開始癥狀較輕,如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這時應停止食用,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴重應該立即去醫(yī)院診治。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人也不應過多食用。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了易引起腹脹或腹瀉。
三、桃子如何清洗?
桃子表面的絨毛不易清洗,洗桃也是需要小竅門的。竅門一:先將桃子用水淋濕,抓一撮細鹽均勻涂在桃子表面,輕搓幾下,放在水中浸泡片刻,最后用清水沖洗幾遍。竅門二:桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗。竅門三:用堿水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下來。
四、如何挑選優(yōu)質(zhì)的桃子?
首先,看果型大小,著色程度,以果個大,形狀端正,色澤鮮艷者為佳。其次看果肉,果肉白凈,粗纖維少,肉質(zhì)柔軟并與果核粘連,皮薄易剝離者為優(yōu)。反之,果肉色澤灰暗,粗纖維多,果肉硬,果核易剝離者為次。
看完上述內(nèi)容,是不是懂得了哪五類人不宜吃桃子呢?如需了解更多保健養(yǎng)生知識,請繼續(xù)關注本網(wǎng)站,更多保健養(yǎng)生方法持續(xù)更新中。
導讀:秋季是最最適合享用螃蟹的季節(jié),但你真的就適合吃美味的螃蟹嗎?其實,有些人是不能吃螃蟹的,如不注意就可能引發(fā)嚴重的后果。那……
秋季是最最適合享用螃蟹的季節(jié),但你真的就適合吃美味的螃蟹嗎?其實,有些人是不能吃螃蟹的,如不注意就可能引發(fā)嚴重的后果。那哪些人不能吃螃蟹呢?下面就來了解一下吧。
哪些人群不宜吃蟹?
螃蟹中含的膽固醇、嘌呤比較高,因此,下列人群不適宜食用螃蟹:
(1)患消化道疾病的患者,如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石癥等;
(2)肝腎疾病患者,尤其是處于肝炎活動期、肝腎功能不全的患者;
(3)痛風患者;
(4)患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者;
(5)過敏體質(zhì)者,尤其是對海產(chǎn)品過敏者。
吃蟹的小貼士
第一,選擇新鮮的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是雜食動物,甚至還吃其他動物的尸體或腐殖質(zhì),它的體表、鰓及胃腸道中布滿了各種細菌、污泥,甚至還可能有寄生蟲。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干凈,不要吃鰓、腸等內(nèi)臟,而且必須蒸熟煮透后再吃。
第二,不宜吃得過多。螃蟹中含的蛋白質(zhì)和蟹黃中的膽固醇比較高,一次過量食用不利于人體消化吸收,所以一般人食蟹每次不應超過1斤,一周內(nèi)不應超過3次。
以上為大家盤點了秋季不能享用美味螃蟹的五大人群,以及健康吃蟹的小貼士,希望小編的分享能幫助到大家。
【導讀】大棗對身體有很多補益作用,因此民間流傳著一日吃仨棗,一輩子不顯老的說法。中醫(yī)認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養(yǎng)血安神。但是,大棗屬于藥食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質(zhì),一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙,就好比如4類人不宜吃紅棗一樣,下面就一起來看看4類人不宜吃紅棗。
4類人不宜吃紅棗
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
3、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣。
4、增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。
5、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。
4類人不宜吃紅棗
6、鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
痰濕偏盛者。這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人。這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
感冒初期患者。感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導致邪氣滯留,造成閉門留寇的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅除,不利于恢復。
糖尿病患者。大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
重慶美食的一大特色就是--辣,而在天氣涼爽的秋季吃辣更是舒爽,水煮魚、麻辣香鍋、烤魚、辣火鍋辣無疑是當今最流行的味道。但這辣味美食可不是所有人都能吃的,以下五類人群不能吃辣椒,不然會引發(fā)某些疾病。
痔瘡患者
俗話說十人九痔.有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病癥復發(fā)。
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外,有此類病癥的患者應多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物,否則會容易膽絞痛,病情更加嚴重。
心腦血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
腎病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質(zhì)細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
紅眼病、角膜炎患者
辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且秋季本該禁食辛辣,飲食應清淡。因此,有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間,應該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火,從而加重病情。
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品,因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味,它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機體免疫力。
下面讓我們看看最適合喝酸奶的五類人吧。
1、年老體弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A,對年老體弱十分有益。
2、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。
3、骨質(zhì)疏松患者
酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加患者的鈣元素,對防治骨質(zhì)疏松有一定的益處。要鑒別品種,目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的乳酸奶,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
4、動脈硬化和高血壓病患者
一些營養(yǎng)學專家發(fā)現(xiàn),酸奶中含有一種牛奶因子,有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降。
5、腫瘤病患者
酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中,產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達的一些國家,認為一天一杯酸牛奶,婦女甭愁乳腺癌。
西瓜是夏季象征,西瓜的好處多多,但是我們不能吃,其實有些人不適合吃西瓜的,那么,下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下5類人夏天不宜吃西瓜。我們一起看看吧!
1.糖尿病人不宜多吃
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒。
2.腎功能不全者不宜多吃
腎功能不全的患者,排出體內(nèi)水分的能力降低,常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水且不能及時排出致使水分在體內(nèi)超量儲存,血容量增多,使水腫加重,誘發(fā)急性心力衰竭。
3.感冒初期不宜吃
中醫(yī)認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬于表證,應采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情,而西瓜有清熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
另外,普通人吃西瓜也有講究哦!
1.不宜在飯前及飯后吃
西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣。不過想通過節(jié)食減肥的人在飯前吃點西瓜卻是一種減少食物攝入的好方法。
2.少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要過多,且要慢慢地吃。
一 是妊娠及月經(jīng)期中的婦女,因為中藥浴足可能會刺激到婦女的性腺反射區(qū),從而影響婦女及胎兒的健康。
二 是患有各種嚴重出血病的人,如咯血、吐血、便血、腦出血、胃出血、子宮出血及其他內(nèi)臟出血等,在進行足底按摩時,可能會導致局部組織內(nèi)出血。
三 是腎衰竭、心力衰竭、心肌梗死、肝壞死等各種危重病人,由于病情很不穩(wěn)定,對足部反射區(qū)的刺激可能會引起強烈反應,使病情復雜化。
四 是一些急性的傳染病、急性的中毒、外科急癥的患者,如外傷、骨折、燒傷、穿孔、大出血等,因為可能會貽誤治療最佳時機。
五 是正處于大怒、大悲、大喜之中或精神緊張、身體過度疲勞的人。
六 是飯前后1小時內(nèi)進行足浴的人。由于足浴時足部血管擴張、血容量增加,造成胃腸及內(nèi)臟血液減少,影響胃腸消化功能。即飯前足浴可能抑制胃液分泌,對消化不利;飯后立即足浴可造成胃腸的血容量減少,影響消化。
七 是足部有外傷、水皰、疥瘡、發(fā)炎、化膿、潰瘍、水腫及較重的靜脈曲張的患者。