消化性潰瘍吃什么好 推薦三款適合的食療方
冬季消斑養(yǎng)生食療方。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《消化性潰瘍吃什么好 推薦三款適合的食療方》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損，使黏膜層產(chǎn)生糜爛受損的現(xiàn)象。一般認(rèn)為與胃酸不正常分泌、不合理的飲食習(xí)慣及生活作息、情緒有關(guān)。近年來醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺桿菌和消化性潰瘍有密切的關(guān)系，部分患者可通過根除幽門螺桿菌及飲食生活調(diào)整來治療。那么消化性潰瘍吃什么好呢?下面就給大家推薦適合此病的食療方。
消化性潰瘍的飲食注意事項
消化性潰瘍患者，要注意飲食禁忌：早期認(rèn)為消化性潰瘍患者應(yīng)攝取無刺激性、低纖維、易消化、具有足夠營養(yǎng)的飲食(溫和飲食)，以減輕消化道負(fù)擔(dān)。近年來則認(rèn)為只要避免刺激性食物(咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等)攝取，即能緩解消化性潰瘍的癥狀。
一般飲食原則：
1、應(yīng)攝取均衡的營養(yǎng)，保證維生素A、B、C及必需脂肪酸的充分?jǐn)z取。
2、三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食。
3、忌煙、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可因)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取，食物亦不過甜、過咸、過冷、過熱。
4、進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作。
5、以易于消化的烹調(diào)方式為主(如蒸、煮、燉)等。
消化性潰瘍的3款食療方
1、薏米扁豆粥
薏苡仁30克，白扁豆30克，山藥30克，粳米100克。各原料洗凈，加水煮成粥，每天早、晚食用。
2、清燉姜肚
生姜100克，白術(shù)50克，豬肚一具(約500克)。將生姜洗凈切碎，與白術(shù)同放入洗凈的豬肚中，文火煲熟，喝湯吃肉，經(jīng)常食用可增強脾胃功效，有利于潰瘍愈合，適用于脾胃虛寒者。
3、烏甘炒米粉
烏賊骨50克，粳米100克，甘草5克。將烏賊骨、甘草、粳米粉碎過篩成細粉，將細粉用文火炒黃后出鍋即可。每次取30克，加水調(diào)成糊食用。
以上是關(guān)于消化性潰瘍的飲食介紹，如果您患有此病的話，飲食上要注意以上問題，健康飲食才能使疾病快速恢復(fù)。
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消化性潰瘍是關(guān)于胃和十二指腸的潰瘍疾病，老年人患病人群占絕大多數(shù)，而且逐年呈上升趨勢，患上消化性潰瘍的人，會沒有胃口，惡心，疼痛等許多癥狀。所以發(fā)病率高的老年人們，在日常生活中，要好好的生活，不抽煙不酗酒，調(diào)整作息時間，還要有良好的飲食習(xí)慣，最好可以適量的進行一些鍛煉的活動。
老年人消化性潰瘍自然會有些禁忌，也有些有益于病情的食物，由此人們研制出了關(guān)于老年人消化性潰瘍的食療方子，里面都有些什么食材呢?下面就一起來看看老年人消化性潰瘍的食療療方。
開水沖雞蛋療方：雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水;中熟后即可食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，開水沖雞蛋質(zhì)地柔軟.容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
為避免病人大便干燥，還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物，這對潰瘍病人很重要。
桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
老年人消化性潰瘍可以試著上面提供的幾種食療療方，也許可以起到一定的作用，可以琢磨著試試看，看哪一種會比較適合自己。飲料，濃茶，咖啡還是要盡量少吃，這樣可以從一定程度上緩解老年人消化性潰瘍的發(fā)作。
消化性潰瘍?nèi)绾物嬍衬?調(diào)養(yǎng)消化性潰瘍患者，要養(yǎng)好身子，需遵循飲食宜忌調(diào)理，增強機體抗病能力，恢復(fù)脾胃正常的生理功能，才能減輕或緩解胃脘部疼痛不適等癥狀，促進順利康復(fù)。飲食療法有治療效果而無明顯不良反應(yīng)，并取材方便，經(jīng)濟實用，易被接受，消化性潰瘍患者應(yīng)重視飲食調(diào)養(yǎng)，注意選用飲食藥膳調(diào)治。
消化性潰瘍患者的飲食調(diào)養(yǎng)原則
1、營養(yǎng)豐富，易于消化
飲食必先經(jīng)過胃的消化，完成第一步?；加邢詽儠r，胃應(yīng)適當(dāng)多休息，不可增加負(fù)擔(dān)，須選用營養(yǎng)豐富，含渣滓較少，易于咀嚼、消化的食物。因含渣滓較多的食物不易嚼爛，難以消化，對胃黏膜有一定刺激，容易引起潰瘍病情加重或使已愈合的潰瘍復(fù)發(fā)。
通常飲食宜清淡易消化，飲食清淡的要求是五味不宜太過，節(jié)制辛辣煎炒及肥甘厚味，此乃出于對胃消化承受能力的考慮。
2、食以溫軟，忌食生冷
消化性潰瘍患者病程長且易復(fù)發(fā)，多數(shù)病人脾胃虛弱，中陽不足，運化失職。因此，飲食調(diào)養(yǎng)重在健脾益氣，溫中助運，食品應(yīng)選溫、軟、緩者為宜，易于消化，減少胃負(fù)荷量。
應(yīng)忌食生冷飲食，因生冷食品損傷脾胃陽氣，影響脾胃的運化功能，不僅可引起胃脘部疼痛不適、腹脹等癥狀，還易使消化性潰瘍加重或使已經(jīng)愈合的潰瘍復(fù)發(fā)。
3、少食多餐，進食得法
每次進食量不宜太多，過多則胃脹不適，甚則有引起胃擴張之慮，故每次進食八成飽即可。為滿足機體熱能和營養(yǎng)物質(zhì)的需要，在少食基礎(chǔ)上，可安排多餐，1日可進食4餐或5餐。
多餐制亦應(yīng)注意規(guī)律，即每日定時進餐，以免擾亂胃的分泌功能，同時應(yīng)避免過饑過飽。進食要得法，宜細嚼慢咽，反對狼吞虎咽，食物嚼得細碎易于消化吸收，減輕胃腸的負(fù)擔(dān)。
4、消為滯用，補在消中
消化性潰瘍需不斷補充營養(yǎng)，以適應(yīng)機體需要，但久病脾胃虛弱，稍有不慎，會出現(xiàn)食滯傷脾，或脾虛失運，或食停胃脘等，特別是消化性潰瘍康復(fù)階段，每易思則喜進，食而即過，最易出現(xiàn)飲食停滯，故尤應(yīng)防飲食所傷。
應(yīng)根據(jù)脾虛宜補，食滯宜消的原則，飲食調(diào)養(yǎng)以消中兼補，補在消中，不可消導(dǎo)太過，伐傷已在病中之胃。且應(yīng)注意節(jié)制飲食，才能杜絕傷食的弊端。
5、不宜偏食，食后會養(yǎng)
食物也具有性味，如食之過量或偏食，則易傷脾胃。久而久之，或化熱，或化火，釀成疾患。所以消化性潰瘍患者在飲食調(diào)理時要注意防止偏食，食療也要講究療程，不宜長時間食用同一種食物。
消化性潰瘍患者易出現(xiàn)食后胃痛胃脹，故進食后保養(yǎng)十分重要，保養(yǎng)得法，既可消除或減輕食后胃痛胃脹，又能幫助胃腸消化，食后保養(yǎng)尤應(yīng)注意食后忌臥、食后忌思考、食后忌劇烈活動等。
6、注意慎忌，避免傷胃
消化性潰瘍患者消化功能失調(diào)，對一些食物不能耐受，而有的食物對胃腸有損傷，尤其有消化性潰瘍時更易引起，故消化性潰瘍患者在食物的選擇上應(yīng)有所考慮，辛辣刺激性食物、過燙過冷的食物、肥甘油膩之食物、堅硬粗糙的食物、韌性難消化食物、易引起脹氣的食物以及變質(zhì)不潔的食物都要注意避免食用。
溫馨提示：消化性潰瘍的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循以上的原則，不然疾病的治療效果可能不那么理想。
隨著生活節(jié)奏的加快，很多人吃飯狼吞虎咽，不注意飲食，還有部分人員飲食不規(guī)律，這些將造成胃部不適，發(fā)生為潰瘍、糜爛，久而久之，長時間刺激，潰瘍難以愈合，就有可能發(fā)生胃癌，為了大家的健康，請大家注意飲食衛(wèi)生、細嚼慢咽，一定要規(guī)律飲食，下面一起來看看消化性潰瘍的飲食注意事項。
消化性潰瘍飲食指南
1、食物選擇：選擇營養(yǎng)價值高，細軟易消化的食物，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等。
2、適量蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)對胃酸起緩沖作用，可中和胃酸，但蛋白質(zhì)的消化過程也會促進胃酸分泌，按1g/(kg?d)。
3、碳水化合物：選擇易消化的食物，如粥、面條、餛飩等，主食以面食為主。忌蔗糖、甜點，引起可食胃酸分泌增加，且易脹氣。
4、豐富的維生素：富含維生素B、維生素A和維生素C的食品有助于保持胃黏膜屏障的完整性，促進潰瘍的愈合。
消化性潰瘍飲食注意事項
1、定時定量，少食多餐。一定要按時吃早餐，不能以任何理由不進早餐或推遲早餐時間達1小時以上。
2、避免刺激性食物?；瘜W(xué)性刺激性食物：如咖啡、烈酒、濃茶、濃肉湯等。機械刺激性食物：如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍及干果類等。
3、選擇營養(yǎng)價值高的食物。如雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等。
4、選富含維生素的食品。選富含B族維素、維生素和維生素的食品：主食以面食為主，出血時應(yīng)禁食，血止吃流質(zhì)食品。
5、烹調(diào)方法。潰瘍病所吃食物必須切碎煮爛;可選用蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜等方法加工食物。
6、飲食習(xí)慣。進食時應(yīng)心情舒暢、細嚼慢咽、以利于消化。
溫馨提示：有胃病的人一定要注意飲食調(diào)理，管住嘴才能讓疾病痊愈。
消化性潰瘍可以算做較為常見的疾病，是發(fā)生在胃和十二指腸的的慢性潰瘍，不良的生活習(xí)慣，和不好的情緒都會加重病情，在春秋季發(fā)病的機率高，所以在這些日子里要尤為小心，在發(fā)病期間要注意休息調(diào)整好心情都是很重要的，有些嚴(yán)重的患者甚至?xí)P床2周。
老年人消化性潰瘍是相對于老年人而言的，飲食習(xí)慣的調(diào)養(yǎng)很重要，沒有一種疾病是可以脫離飲食的配合的，這老年人消化性潰瘍自然也一樣，但有什么東西是患有這種疾病不能吃的呢?下面就一起來看看。
注意精神與飲食調(diào)攝，避免過度緊張和情緒不寧，必要時可短期使用安定和鎮(zhèn)靜劑。飲食要定時，避免過饑過飽和過粗糙、過冷過熱和刺激性的飲食，如辛辣食品、濃茶、咖啡等;戒煙酒。服中藥時，脾胃虛寒者宜溫服，并在疼痛發(fā)作前眼藥;虛熱者，宜稍涼用，嘔吐者，可多次分服，或在服藥前用鮮生姜擦舌面。丸藥質(zhì)地較硬者，用溫開水化服。潰瘍病活動期宜少食多餐，給流食，半流食或飲食。
飲食：1、飲食應(yīng)定時定量，少食多餐;熱能充足，營養(yǎng)平衡，適當(dāng)控制脂肪攝入量;飲食宜清淡，易消化的食物。
2、忌煙酒、濃茶、濃咖啡、胡椒粉、咖喱粉等;不食油炸、煙熏、腌臘食品。
3、禁食易產(chǎn)氣食品，如生蔥、生蘿卜等;烹調(diào)加工，宜做細制軟，避免過甜、過酸、過咸。
4、提倡細嚼慢咽的進食方式，有利于增加唾液分泌、中和胃酸;
5、避免精神緊張，促進胃粘膜血循環(huán)，有利于潰瘍愈合。
老年人消化性潰瘍的忌口食物可以不吃的當(dāng)然還是不要吃的好，但是飲食習(xí)慣的調(diào)整是必需的，每一種疾病都要配合身體的鍛煉和飲食的調(diào)節(jié)，所以要配合適當(dāng)?shù)腻憻?，和良好的飲食?xí)慣，生活作息也應(yīng)該要調(diào)理好。
干咳嗽雖然不是什么大病，但是感覺很難受。特別是小孩子干咳嗽久了光哭不說，還很讓家長擔(dān)心。那么干咳吃什么好的快呢？下面就為大家詳細的介紹一下吧！
干咳嗽吃什么好的快？
白糖煮雞蛋
原料：雞蛋1枚，花生油、白糖適量。
做法：可將半茶缸水煮沸，放食油（花生油最好）1-2湯匙，再放適量白糖，然后將一個雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。
用法：每天早晚（起床之后、人睡之前）趁熱飲服，連服三兩日即好。
鴨梨綠豆湯
原料：綠豆100克，鴨梨兩個。
做法：取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。
冰糖蒸白果
原料：白果3錢，冰糖2錢。
做法：將白果、冰糖放一點水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅持一個月可治干咳。小貼士：蒸時先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進冰糖。
牛奶煮花生
原料：花生、牛奶適量。
做法：將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然后趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。
花生紅棗蜂蜜湯
原料：花生、大棗、蜂蜜各30克。
做法：將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中，用水煎好后，食花生大棗并飲其湯，每日兩次，數(shù)次即可。
醋炒鴨蛋
原料：鮮鴨蛋1個，陳醋25克。
做法：將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內(nèi)，攪拌均勻，之后，用勺子翻炒（防糊），半熟，再加入25克陳（米）醋，繼續(xù)翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續(xù)吃10天，咳嗽可治愈。
魚腥草煲豬肺
原料：魚腥草30克，豬肺250克。
做法：
1、將魚腥草、豬肺分別洗干凈并把豬肺切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾干。
2、把上述材料加上1/4個羅漢果放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲2小時，煎成2～3碗，以鹽調(diào)味，分2～3次飲用。
功效：此湯有清熱，化痰，止咳的作用，對于風(fēng)熱咳嗽的治療功效顯著。
寶寶干咳嗽可以吃哪些水果？
柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一只，吃多了肚子會不舒服。西瓜：性寒，能治一切熱癥。寶寶在夏天如患了風(fēng)熱咳嗽，可給他多吃西瓜，同時多喝水。
枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。
荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
【風(fēng)熱閉肺型】
癥狀：咳嗽痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。
食療方1：魚腥草蘆根湯：取魚腥草30克，蘆根30克，紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用，有清熱化痰作用。
食療方2：糖杏梨：取梨1個，杏仁10克，冰糖12克。將梨去皮核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分鐘食用。有清熱宣肺作用。
【風(fēng)寒閉肺型】
癥狀：咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食療方1：蔥姜粥：取蔥白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥熱服，有祛寒宣肺作用。
食療方2：杏仁粥：取杏仁10克，粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘，去渣留汁加粳米煮粥食用，有宣肺化痰作用。
【脾氣虛型】
癥狀：面色黃，食欲不好，消化不良，大便不調(diào)，舌淡。
食療方1：參棗粥：取黨參12克，紅棗15克，粳米50克。以上加水煮粥食用，有益氣健脾作用。
食療方2：鴨肫山藥粥：取鴨肫1個水貔藻疽，山藥15克，芡實15克，粳米50克。將鴨肫洗凈，切碎，再將山藥、芡實，粳米加水煮粥食用，有健脾收斂作用。
食療方3：麻黃根魚粥：取麻黃根1猱蝰逾鸞5克，鯽魚1條，粳米50克。將麻黃根加水煮20分鐘，去渣留汁。把魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈，同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
【腎虛型】
癥狀：久咳，肢體欠暖，發(fā)育不良，舌淡胖。
食療方1：核桃粥：取核桃肉15克，大棗12克，桂圓肉10克，粳米50克。將核桃肉打碎，大棗去核，以上加水煮粥食用。有補腎健脾作用。
食療方2：杞子黃精粥：取杞子15克，黃精20克，粳米50克，糖少許。將以上加水煮粥食用。有益氣補腎作用。
【肺陰虛型】
癥狀：干咳無痰，口渴欲飲，午后低熱，舌紅苔少。
食療方1：銀耳冰糖梨：取銀耳12姨捃孜粹克，梨1個，冰糖12克。將梨去皮及核，切成塊。銀耳用清水洗凈，與梨同放入鍋中，小火煮30分鐘，加入冰糖溶化后食用。有潤肺止咳作用。
食療方2：羅漢果豬肺湯：取羅漢果齔音孵繭1個，杏仁10克，豬肺250克。用清水將豬肺洗凈。切成塊狀并擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。將以上與羅漢果加水煲湯，加鹽后食用。有補肺止咳化痰的作用。
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