新疆、甘肅、青海的黑枸杞采摘季節(jié)是什么時候?
谷雨是什么季節(jié)養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“新疆、甘肅、青海的黑枸杞采摘季節(jié)是什么時候?”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
近日，隨著頭茬枸杞成熟，枸杞采摘季節(jié)也隨之而來，田間地頭也熱鬧起來了。種植戶和枸杞地里采摘工們都正忙著采摘枸杞，那么著名的枸杞生產(chǎn)地新疆、甘肅、青海的黑枸杞什么時候開始采摘?
新疆黑枸杞什么時候采摘?
每年的6月初枸杞子綠果就開始轉(zhuǎn)紅。農(nóng)戶為了趕行情，青果剛剛轉(zhuǎn)紅，采摘就會陸續(xù)開始。時間一般會持續(xù)到10月底。(其中9月、10月的為秋果。)
新疆黑枸杞枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質(zhì)超群，產(chǎn)量豐盈而居全國之冠。新疆黑枸杞通常每年開花兩次，夏采者稱夏果，秋采者謂秋果。鮮枸杞子色澤艷紅，似紡錘形，壯如棗核。經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工后，干枸杞子，久貯不腐。
青海黑枸杞什么時候采摘?
青海產(chǎn)區(qū)，是近幾年已發(fā)展為種植面積及產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)新一般在8月初。時間會持續(xù)到9月中旬。
青海的枸杞主要種植在青海省海西蒙古族藏族州的格爾木市，由于該地區(qū)平均海拔在2800米以上，且紫外線強，加之枸杞顆粒小，采摘時只能徒手站立采摘，枸杞采摘需要按順序采摘，不能跳著采摘又厚又容易采摘的枸杞樹。
青海枸杞中又以其黑枸杞最為出名。此時采摘的黑枸杞由于成熟度高、所以花青素含量高，而且果實飽滿豐盈，果子顏色極正，品質(zhì)自然非常優(yōu)異。
甘肅黑枸杞什么時候采摘?
除了寧夏產(chǎn)區(qū)外，甘肅產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新也較早。但甘肅產(chǎn)區(qū)就和寧夏完全相反，當?shù)啬贻p勞動力外出務(wù)工較多，加上地廣人稀。枸杞子成熟的時，家里的老人孩子齊上陣，但還是快不過枸杞子成熟的速度。
甘肅的枸杞從6月初就可以開始大面積采摘，到八月中二十號左右結(jié)束。另外9月中旬至11月中旬為秋果期。
目前，枸杞采摘已成為農(nóng)民季節(jié)性增收首選。
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青海野生黑枸杞是青海的特產(chǎn)之一，也是一種營養(yǎng)價值很高的保健品。這種黑枸杞中的蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、微量元素以及多種類型的維生素含量都是比較高的，適量的食用黑枸杞，是可以很好的促進人們的身體健康的。下面，就為大家詳細介紹一下野生黑枸杞的相關(guān)知識！
一、黑枸杞的營養(yǎng)價值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素（紅果枸杞不含），其OpC含量超過藍莓（黑果枸杞含OpC3690mg/100g；藍莓含OpC330～3380mg/100g）。
二、黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒（泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在飲用效果更好）。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質(zhì)最好），干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止；既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡（建議60攝氏度左右溫水為宜）。
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色，這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色（堿性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
三、黑枸杞的禁忌人群
1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
3、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
青海是盛產(chǎn)枸杞的好地方，這里有黑枸杞和紅枸杞，幾年前,青海黑枸杞被人們發(fā)現(xiàn)后，很多人食用青海黑枸杞，在商家的炒作之下，青海黑枸杞有了很多傳奇的功效和作用，很多人也鐘愛青海黑枸杞，尤其是一下女性，在眾多人喜愛青海黑枸杞的同時，它的價格也是一路猛漲，漲到和蟲草價格相當了。下面一起看看青海黑枸杞最近幾年的價格走勢圖，這是通過各青海黑枸杞交易平臺得到的數(shù)據(jù)，匯總起來做的一個表格。
青海黑枸杞價格走勢圖：
2008年前青海黑枸杞的價格在60元/斤，在此之后，商家看到了這個高額的利潤以后，利用網(wǎng)絡(luò)，對青海黑枸杞的價格和功效進行大量的推廣，以此來提高知名度，在從2008年到2013年這，青海黑枸杞價格呈直線上漲，最高的時候高達萬元/斤，平均的價格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年，青海黑枸杞的價格在走下坡路。
最近3年青海黑枸杞的價格慢慢的下滑。是因為之前青海黑枸杞全部是野生的，在眾多人看到青海黑枸杞利潤以后，就想到了種植青海黑枸杞，后來人工種植的青海黑枸杞的成功，大面積的青海黑枸杞種植出來，導(dǎo)致了市場上的青海黑枸杞泛濫了。今年青海黑枸杞的價格都在500元/斤左右，比之前降低很多.
現(xiàn)在黑枸杞之戀的黑枸杞也是新疆海的，我們的黑枸杞有種植的，有野生的。我們之前是批發(fā)的，現(xiàn)在我們零售也是批發(fā)價格零售的.需要黑枸杞的可以聯(lián)系我們的客服.
黑果枸杞，別名：蘇枸杞，俗稱：黑枸杞。為中國西部特有的 沙漠藥用植物品種，主產(chǎn)于中青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地。黑果枸杞是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物，而新疆 的野生黑枸杞品質(zhì)和花青素含量是最高的泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續(xù)數(shù)日飲用，面色紅潤、精旺氣足。營養(yǎng)價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
黑枸杞的營養(yǎng)價值： 黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞可以說是天然的補品，對女性來說是天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對男性也是很好的補品。
黑枸杞可以直接食用或泡茶， 入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在飲用效果更好)。成年人每天3-6克黑枸杞泡(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。干吃5-10克左右的 黑枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。 一定要長期堅持，每天吃一點， 才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的 pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色，這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(弱堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
黑枸杞的保存方式：防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
新疆野生黑枸杞產(chǎn)于塔克拉瑪干沙漠腹地，采摘采收十分艱苦，既然如此珍貴，那么到底如何吃呢?一般，我們可以直接用黑枸杞子來做燉品，例如燉雞燉鴨，但是我們食用最為簡單最為養(yǎng)生的方法：當然是黑枸杞泡水喝就好，因為這樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華及營養(yǎng)。我們知道新疆黑枸杞是枸杞的一種，但是營養(yǎng)成分比一般的枸杞更加的豐富，含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，是非常珍貴的藥材之一
新疆黑枸杞吃法:
成年人每天3--6克野生黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
1、水溫：20--80之間。(溫度過低花青素溶解會比較慢，水溫過高會導(dǎo)致花青素被損壞)
2、每日用量：每日用量在3g--6g之間。(每天食用過多之后容易上火)
3、沖泡次數(shù)：連續(xù)沖泡4-5次，直到顏色變淡，最后把黑枸杞吃掉。
有的人說新疆黑枸杞泡水有些時候是紫色的，而有些時候又是藍色的，是不是有點是染色的?這個現(xiàn)象很正常，不要奇怪。因為黑枸杞在酸性水(比如礦泉水)里呈紫色的。
新疆是盛產(chǎn)枸杞的好地方，這里有黑枸杞和紅枸杞，幾年前,新疆黑枸杞被人們發(fā)現(xiàn)后，很多人食用新疆黑枸杞，在商家的炒作之下，新疆黑枸杞有了很多傳奇的功效和作用，很多人也鐘愛新疆黑枸杞，尤其是一下女性，在眾多人喜愛新疆黑枸杞的同時，它的價格也是一路猛漲，漲到和蟲草價格相當了。下面一起看看新疆黑枸杞最近幾年的價格走勢圖，這是通過各新疆黑枸杞交易平臺得到的數(shù)據(jù)，匯總起來做的一個表格。
新疆黑枸杞價格走勢圖：
2008年前新疆黑枸杞的價格在60元/斤，在此之后，商家看到了這個高額的利潤以后，利用網(wǎng)絡(luò)，對新疆黑枸杞的價格和功效進行大量的推廣，以此來提高知名度，在從2008年到2013年這，新疆黑枸杞價格呈直線上漲，最高的時候高達萬元/斤，平均的價格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年，新疆黑枸杞的價格在走下坡路。
最近3年新疆黑枸杞的價格慢慢的下滑。是因為之前新疆黑枸杞全部是野生的，在眾多人看到新疆黑枸杞利潤以后，就想到了種植新疆黑枸杞，后來人工種植的新疆黑枸杞的成功，大面積的新疆黑枸杞種植出來，導(dǎo)致了市場上的新疆黑枸杞泛濫了。今年新疆黑枸杞的批發(fā)價格都在200元/斤左右，比之前降低很多.新疆的黑枸杞和青海的相比就差一點，但是購買黑枸杞不一定要選青海的，新疆額黑枸杞也是不錯的。
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