新疆黑枸杞吃法
枸杞養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“新疆黑枸杞吃法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
新疆野生黑枸杞產(chǎn)于塔克拉瑪干沙漠腹地，采摘采收十分艱苦，既然如此珍貴，那么到底如何吃呢?一般，我們可以直接用黑枸杞子來做燉品，例如燉雞燉鴨，但是我們食用最為簡單最為養(yǎng)生的方法：當(dāng)然是黑枸杞泡水喝就好，因?yàn)檫@樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華及營養(yǎng)。我們知道新疆黑枸杞是枸杞的一種，但是營養(yǎng)成分比一般的枸杞更加的豐富，含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，是非常珍貴的藥材之一
新疆黑枸杞吃法:
成年人每天3--6克野生黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
1、水溫：20--80之間。(溫度過低花青素溶解會比較慢，水溫過高會導(dǎo)致花青素被損壞)
2、每日用量：每日用量在3g--6g之間。(每天食用過多之后容易上火)
3、沖泡次數(shù)：連續(xù)沖泡4-5次，直到顏色變淡，最后把黑枸杞吃掉。
有的人說新疆黑枸杞泡水有些時候是紫色的，而有些時候又是藍(lán)色的，是不是有點(diǎn)是染色的?這個現(xiàn)象很正常，不要奇怪。因?yàn)楹阼坭皆谒嵝运?比如礦泉水)里呈紫色的。
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新疆是盛產(chǎn)枸杞的好地方，這里有黑枸杞和紅枸杞，幾年前,新疆黑枸杞被人們發(fā)現(xiàn)后，很多人食用新疆黑枸杞，在商家的炒作之下，新疆黑枸杞有了很多傳奇的功效和作用，很多人也鐘愛新疆黑枸杞，尤其是一下女性，在眾多人喜愛新疆黑枸杞的同時，它的價格也是一路猛漲，漲到和蟲草價格相當(dāng)了。下面一起看看新疆黑枸杞最近幾年的價格走勢圖，這是通過各新疆黑枸杞交易平臺得到的數(shù)據(jù)，匯總起來做的一個表格。
新疆黑枸杞價格走勢圖：
2008年前新疆黑枸杞的價格在60元/斤，在此之后，商家看到了這個高額的利潤以后，利用網(wǎng)絡(luò)，對新疆黑枸杞的價格和功效進(jìn)行大量的推廣，以此來提高知名度，在從2008年到2013年這，新疆黑枸杞價格呈直線上漲，最高的時候高達(dá)萬元/斤，平均的價格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年，新疆黑枸杞的價格在走下坡路。
最近3年新疆黑枸杞的價格慢慢的下滑。是因?yàn)橹靶陆阼坭饺渴且吧模诒姸嗳丝吹叫陆阼坭嚼麧櫼院?，就想到了種植新疆黑枸杞，后來人工種植的新疆黑枸杞的成功，大面積的新疆黑枸杞種植出來，導(dǎo)致了市場上的新疆黑枸杞泛濫了。今年新疆黑枸杞的批發(fā)價格都在200元/斤左右，比之前降低很多.新疆的黑枸杞和青海的相比就差一點(diǎn)，但是購買黑枸杞不一定要選青海的，新疆額黑枸杞也是不錯的。
說到枸杞，大家都知道是紅色，知道枸杞有很好的養(yǎng)生功效，可是很不多人卻不知道，還有一種黑色的枸杞，就是黑枸杞。一般多是野生的，所以叫它野生黑枸杞.什么是野生黑枸杞呢?下面給大家詳細(xì)的介紹一下.野生黑枸杞。味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。與紅枸杞相比，其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花青素，藥用,保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，含有很高的花青素成分.
野生黑枸杞的美容功效：(對女性)
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
1、延緩衰老
黑枸杞富含花青素，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，延緩衰老。
2、淡化色斑
隨著年齡的增長和所處環(huán)境，人體會產(chǎn)生大量的自由基，造成代謝紊亂，使得體內(nèi)的褐色素生成沉積在心、肝、脾、肺、腎、腦和血管細(xì)胞和皮膚細(xì)胞中，形成色斑、黃褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保護(hù)腑臟器官，起到淡化色斑的作用。
3、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。花青素(Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
4、防止皺紋
一直以來花青素素有口服的化妝品之稱，而黑枸杞則是所有的食物和藥物中花青素含量最高的，經(jīng)常食用花青素含量豐富的食物，可以防止皮膚皺紋的提早生成，可以說自然界中最有效的抗氧化物質(zhì)。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽(yù)為女性美容圣品、天然抗衰老神器。
5、滋補(bǔ)肝腎
黑果枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。
野生黑枸杞藥用功效：(對男性)
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥：野生黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補(bǔ)腎益精，野生黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。因此服用花青素對于乳腺癌會有很好的抑制作用 .
護(hù)肝明目、增進(jìn)視力：醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
改善循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病：野生黑枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
新疆，一個美麗的地方，因著野生黑枸杞生長在那里，更添了幾分風(fēng)采。山不在高，有龍則名，水不在深，有龍則靈。從某種程度來說，也是黑枸杞成就了新疆。結(jié)果便是新疆黑枸杞出了名。那么新疆黑枸杞價格怎么樣呢?
價格，本就不是固定不變的。價格是什么呢?價格是商品同貨幣交換比例的指數(shù)，或者說，價格是價值的貨幣表現(xiàn)。價格是商品的交換價值在流通過程中所取得的轉(zhuǎn)化形式。換句話說，價格就是根據(jù)物品的價值而定的。新疆黑枸杞也可算是黑枸杞界的佼佼者，其價值自然不言而喻，所以其價格也稍微貴些。再加上黑枸杞的知名度越來越多，越來越多的人產(chǎn)生了想要購買黑枸杞的欲望，新疆野生黑枸杞已出現(xiàn)供不應(yīng)求之狀，使其價格有稍上一檔次。黑枸杞的價格不會因?yàn)楣S的倒閉有所下降，黑枸杞的價格不會因?yàn)楣镜牟脝T有所下降，黑枸杞的價格不會因?yàn)楣べY的降低有所下降。野生黑枸杞數(shù)量本就不算多，隨著當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的采摘野生黑枸杞的數(shù)量只會越來越少，說不定野生黑枸杞的價格也會慢慢上漲。所以有意愿購買黑枸杞的人們，趁早買還是比較好的。
那么新疆黑枸杞價格怎樣呢?毫無疑問，會有很便宜的黑枸杞出售，只是前面也提到價格由價值決定，過于便宜的黑枸杞可想而知其價值如何了。目前一般的新疆黑枸杞560-960元1斤，而比較頂尖的青海柴達(dá)木黑枸杞則1360元1斤。
黑枸杞主要分布在青海、新疆地區(qū)，且多為野生繁殖，究其對人體的功效主要是其含有大量花青素，花青素被冠以抗氧化的美名，人體的老化也被予以人體氧化的解釋，花青素?fù)?jù)傳可以延緩人體被氧化的速度，進(jìn)而青春永駐、抗老防衰，至于其真?zhèn)紊须y以判斷;當(dāng)然按照中醫(yī)說法黑色歸腎，腎又是人先天之本，主骨生髓，其華在發(fā)開竅于耳，也許對腎臟保養(yǎng)有好處。
黑果枸杞具有良好的抗風(fēng)固沙性能，頗耐沙埋。在1米高左右固定沙丘，被沙埋的莖枝能生出不定根，長出新枝或新株。黑果枸杞喜生于荒漠草原、草原化荒漠和荒漠地區(qū)的鹽湖、鹽池、鹽沼和河流、溝渠的外圍或兩側(cè)較高燥的地段。也常生長于半固定定沙丘的下部或覆沙的丘間低地、路旁、田埂等處。常呈單優(yōu)群落，伴生種主要有蘆葦和賴草。群落總蓋度一般為20%～40%，是荒漠地區(qū)重要灌叢草場類型之一。
黑枸杞其主要功效有：增強(qiáng)免疫力， 抗疲勞;補(bǔ)腎益精，生津止渴;改善血液循環(huán);改善睡眠;養(yǎng)肝明目。
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。
總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
大家都知道黑枸杞的產(chǎn)地有很多，新疆和青海都是盛產(chǎn)黑枸杞的地方之一。但是有很多人在購買黑枸杞的時候，都會選擇青海的黑枸杞。有很多人在網(wǎng)上也看到都說青海的黑枸杞比較好。有人就會問新疆的黑枸杞和青海的黑枸杞到底有什么區(qū)別呢!下面黑枸杞之戀網(wǎng)的小編就給大家分享一下相關(guān)的知識。
新疆的黑枸杞和青海黑枸杞在外形上的區(qū)別。新疆的黑枸杞偏小，顏色暗淡。新疆的氣候環(huán)境比較差，黑枸杞生長的過程，營養(yǎng)比較少，所以黑枸杞長得比較小。青海的黑枸杞個頭比較大，顏色比較亮。青海黑枸杞的生長環(huán)境上，比較好，陽光和水分都比較充足。
新疆黑枸杞和青海枸杞在價格上的區(qū)別，現(xiàn)在新疆的黑枸杞一斤價格在450元左右，現(xiàn)在青海黑枸杞的價格已經(jīng)在480元左右。
新疆黑枸杞和青海黑枸杞在質(zhì)量上區(qū)別，經(jīng)檢測鑒定100克新疆的黑枸杞中含有95%的花青素。經(jīng)鑒定100克青海黑枸杞中含有98%的花青素?？梢悦黠@看出，青海黑枸杞的質(zhì)量要比新疆的還可以要好很多。
青海的黑枸杞和新疆的黑枸杞在泡水以后的區(qū)別，用二十粒青海黑枸杞泡水可以泡3到4次，水顏色還很深，同樣用二十粒新疆的黑枸杞泡水，泡兩次幾乎就沒有什么顏色。這說明青海的黑枸杞比新疆的黑枸杞要耐泡一些。
綜合來說，青海的黑枸杞要比新疆的黑枸杞有好很多。青海黑枸杞，不管是在價格上還是質(zhì)量上，都比新疆的黑枸杞要好。
野生新疆新疆黑枸杞為什么那么貴
1、全國的紅枸杞的產(chǎn)量在2.88萬噸，而新疆黑枸杞的產(chǎn)量則不足百噸，資源的匱乏，是新疆黑枸杞的價格一直飚升的主要原因。
2、產(chǎn)摘的成本相對較高，產(chǎn)摘紅枸杞的價格是1.5-2元/斤，而新疆黑枸杞在產(chǎn)摘 20-30元。
3、鮮果收購成本：每年到了產(chǎn)摘的季節(jié)，一些大的經(jīng)銷商直接到產(chǎn)地去收貨，這樣可以從源頭來把控產(chǎn)品的質(zhì)量，鮮果的價格也是從50元150元/斤價格不等，而6-10斤鮮果才能晾曬1斤干果，還有日常的開支，也是一筆不小的數(shù)字。
4、晾曬成本：收來的鮮果要及時晾曬，否則鮮果就會發(fā)酸霉變，產(chǎn)摘的季節(jié)正是7、8月份高溫期，一旦不注意，新疆黑枸杞就酸化了，所以，收購商要在當(dāng)?shù)刈赓U足夠大的倉庫(新疆黑枸杞不能爆曬)，收來的鮮果要及時攤開，慢慢的把它陰干，因?yàn)榛ㄇ嗨卦诟邷睾凸庹障氯菀追纸舛档秃浚@在當(dāng)?shù)赜忠幸慌と藢ｉT來負(fù)責(zé)晾曬，這又是一筆不小的開支。
5、損耗過大;晾干的新疆黑枸杞容易破損，在收場的過程中一部分就變成了碎沫，還有干枝和葉子，經(jīng)過篩選后，保守的估計(jì)損耗已經(jīng)達(dá)到了10%左右。
6、挑選成本：目前新疆黑枸杞還無法進(jìn)行機(jī)器篩選，所以，挑選的環(huán)節(jié)全部由人工來操作，一個雇工每天最多只能挑選3-5公斤，每公斤的費(fèi)用在30-50元，如果是摘掉把柄，每人最多只能選出1公斤，而費(fèi)用在100元左右。
7、其他費(fèi)用：倉儲、防蟲、防霉都需要采取特殊的措施來管理。
黑枸杞既然如此之好，那么新疆黑枸杞價格多少呢?人分三六九等，其實(shí)黑枸杞也可稍作劃分。頂尖的黑枸杞的價格大約為1360元1斤，而比較普通的新疆野生黑枸杞則為580-960元1斤。其實(shí)，只要是野生黑枸杞，便都是好的黑枸杞。野生黑枸杞對于養(yǎng)生的效用非常大哦。
野生新疆黑枸杞眼下成為了消費(fèi)者最喜愛的養(yǎng)生品之一，是不折不扣的滋補(bǔ)佳品，當(dāng)然野生新疆黑枸杞價格貴也是有原因。新疆黑枸杞被稱為花青素之王，其含量超過藍(lán)莓，是目前含花青素最多的野生植物，對人體有很大好處。但是新疆黑枸杞的價格一直不穩(wěn)定，凡事購買過新疆黑枸杞的人都知道新疆黑枸杞的價格一直處在1500-2000之間。一般在網(wǎng)上選購的原產(chǎn)地新疆黑枸杞，最好的也就是在1500左右一斤。而在實(shí)體店一般都要2000以上了。
2016年，新疆野生新疆黑枸杞的價格在1200左右1斤，一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，的顆粒大小哦，性溫，多點(diǎn)少點(diǎn)都不會影響身體。泡水，要注意水溫，開水涼三四分鐘再放枸杞，花青素會最大量的釋放，而且不會破壞花青素。一般可以沖泡3次左右，一直泡水到皮色發(fā)了白，就不要喝了，說明花青素全泡出來了。隔夜了 就不要喝了。也可以干吃哦。
黑枸杞被譽(yù)為口服的化妝品，具有極高的藥用價值，可以降低血脂和膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強(qiáng)免疫功能，預(yù)防治療心血管疾病和動脈硬化。并有抗腫瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延緩衰老等功效
食用價值
黑枸杞呈深黑色，干果易碎，內(nèi)含5-12粒果籽，顆粒大的則有更多的籽，多則達(dá)30顆籽以上，像紅枸杞的籽一樣，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感覺不到甜。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超過藍(lán)莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍(lán)莓含原花青素330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實(shí)，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
花青素是一種水溶性的色素，它是植物新陳代謝的產(chǎn)物，在不同的酸度和金屬離子環(huán)境中，會吸收日光中不同波長的部分，從而使植物呈現(xiàn)紅色、藍(lán)色、紫色甚至黑色。
在人體進(jìn)行正常的生命代謝中，細(xì)胞內(nèi)會產(chǎn)生一些氧自由基。在某些外界因素影響下，比如紫外線照射、抽煙等，體內(nèi)的自由基數(shù)量還會增加。自由基能夠攻擊 DNA、蛋白質(zhì)、脂肪等。所以，人們認(rèn)為，體內(nèi)的自由基是衰老、生病的原因。那些能夠清除自由基或者防止氧化反應(yīng)發(fā)生的物質(zhì)，就被稱為抗氧化劑。它不是一種物質(zhì)，而是各種各樣有抗氧化能力的物質(zhì)的總稱。比如維生素C、E、胡蘿卜素、多酚化合物等等，都是抗氧化劑。
花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
藥用價值
《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等，且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓用藥。
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥：黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補(bǔ)腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。
護(hù)肝明目、增進(jìn)視力：醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄇ嗨乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
簡介
野生黑枸杞，即黑果枸杞。具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實(shí)里面含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。 沙漠客
分布范圍
主要出產(chǎn)于甘肅酒泉，新疆，內(nèi)蒙，青海、西藏等沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。由于其生長環(huán)境特殊、采摘難度大、采摘產(chǎn)量小、具有獨(dú)特的功效和神奇的色香味，造就了黑枸杞這稀少珍貴的原生態(tài)滋補(bǔ)佳品。
形態(tài)特征
01 多棘刺灌木，高20-150 厘米。多分枝，枝條堅(jiān)硬，常呈之字形彎曲，白色。葉2-6 片簇生于短枝上，肉質(zhì)，無柄，條形、條狀披針形或圓柱形，長5-30 毫米，頂端鈍而圓。
02 漿果球形，成熟后紫黑色，直徑4-9 毫米;種子腎形，褐色。
鑒別方法
1看外形外形上作假的方法有三種：1、用白刺代替，白刺果也是一種藥材，果實(shí)近球形，徑5mm左右，果實(shí)成熟時初為紅色，后為黑色，但它只有一個很堅(jiān)硬的籽?！?、藍(lán)莓果代替，用較小的藍(lán)莓果去籽曬干。3、用其他類似的果染色。
2看湯色黑枸杞的顏色很濃，并且含有大量的青花素，泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色，泡堿性水(山泉水、自來水等)成藍(lán)色。
3多籽黑枸杞的籽是一粒一粒的，和紅枸杞籽一樣，其它假冒產(chǎn)品如唐古特白刺果、小藍(lán)莓等都是單核的。
5營養(yǎng)價值
從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠(yuǎn)的開發(fā)潛力。
防止脫發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
增強(qiáng)免疫力
枸杞子能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群：由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
溫馨提示
成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
簡介
野生黑枸杞，即黑果枸杞。具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實(shí)里面含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。 沙漠客
分布范圍
主要出產(chǎn)于甘肅酒泉，新疆，內(nèi)蒙，青海、西藏等沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。由于其生長環(huán)境特殊、采摘難度大、采摘產(chǎn)量小、具有獨(dú)特的功效和神奇的色香味，造就了黑枸杞這稀少珍貴的原生態(tài)滋補(bǔ)佳品。
形態(tài)特征
01 多棘刺灌木，高20-150 厘米。多分枝，枝條堅(jiān)硬，常呈之字形彎曲，白色。葉2-6 片簇生于短枝上，肉質(zhì)，無柄，條形、條狀披針形或圓柱形，長5-30 毫米，頂端鈍而圓。
02 漿果球形，成熟后紫黑色，直徑4-9 毫米;種子腎形，褐色。
鑒別方法
1看外形外形上作假的方法有三種：1、用白刺代替，白刺果也是一種藥材，果實(shí)近球形，徑5mm左右，果實(shí)成熟時初為紅色，后為黑色，但它只有一個很堅(jiān)硬的籽?！?、藍(lán)莓果代替，用較小的藍(lán)莓果去籽曬干。3、用其他類似的果染色。
2看湯色黑枸杞的顏色很濃，并且含有大量的青花素，泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色，泡堿性水(山泉水、自來水等)成藍(lán)色。
3多籽黑枸杞的籽是一粒一粒的，和紅枸杞籽一樣，其它假冒產(chǎn)品如唐古特白刺果、小藍(lán)莓等都是單核的。
營養(yǎng)價值
從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
1
抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠(yuǎn)的開發(fā)潛力。
2
防止脫發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
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增強(qiáng)免疫力
枸杞子能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群：由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
溫馨提示
成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
現(xiàn)在黑枸杞在網(wǎng)上買的比較火熱的，很多商家也都看到了商機(jī)，黑枸杞未來幾年會有很好的市場，于是都會找一些黑枸杞的產(chǎn)地批發(fā)黑枸杞，拿來自己賣，新疆也是盛產(chǎn)黑枸杞的地方之一，新疆產(chǎn)的黑枸杞品質(zhì)也是很不錯的。于是很多人想批發(fā)新疆的黑枸杞拿出去賣，但是對于很多剛剛接觸到黑枸杞商家有不知道新疆黑枸杞批發(fā)價格都是在多少，我們云邦黑枸杞官網(wǎng)做黑枸杞有3年也接觸到了很多新疆本地農(nóng)戶，給大家說一下新疆黑枸杞多年來的批發(fā)價格，希望給你想做黑枸杞生意的你一個參考：
2014年新疆黑枸杞大果黑枸杞批發(fā)價格：300元一斤
2014年新疆黑枸杞小果黑枸杞批發(fā)價格：200元一斤
2015年黑枸杞價格整體都比較高，所以新疆黑枸杞的批發(fā)價是比價高的一年.
2015年新疆黑枸杞大果黑枸杞批發(fā)價格：400元一斤
2015年新疆黑枸杞小果黑枸杞批發(fā)價格：300元一斤
2016年黑枸杞行業(yè)整體價格有所下降，新疆黑枸杞的破發(fā)價格也下降了不少.
2016年新疆黑枸杞大果黑枸杞批發(fā)價格：250元一斤
2016年新疆黑枸杞小果黑枸杞批發(fā)價格：150元一斤
2017年預(yù)計(jì)新疆黑枸杞的批發(fā)價格收到市場的影響，估計(jì)還會下滑很多。
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