三伏天吃什么能清熱解暑
夏季三伏天吃什么養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們?cè)撊绾稳タ创?？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《三伏天吃什么能清熱解暑》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
三伏天，是夏季溫度最高的一段時(shí)期。很多人都沒(méi)有很好的胃口。那么，三伏天吃什么比較適宜，既爽口又保健呢？下面隨小編一起來(lái)看一下夏季養(yǎng)生支招：三伏天吃什么能清熱解暑。
三伏天的飲食安排可以遵循這幾個(gè)原則：多酸多甘、補(bǔ)氣去火、新鮮干凈、補(bǔ)水養(yǎng)生。安然度過(guò)三伏天。
三伏飲食--多酸多甘
古代學(xué)者認(rèn)為夏季暑濕，適宜清補(bǔ).夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對(duì)脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等。
三伏飲食--補(bǔ)氣去火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來(lái)越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為夏季情感障礙.因此，去火也是夏日食補(bǔ)的必備功課。
夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是去火良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。
三伏飲食--新鮮干凈
中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。
胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選；時(shí)令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。
三伏飲食--補(bǔ)水養(yǎng)生
中醫(yī)理論講究陰陽(yáng)五行、天人一體,冬為陰，夏為陽(yáng)，夏季為陽(yáng)盛陰衰之季，也正是人體陽(yáng)氣旺發(fā)之時(shí)，人體陽(yáng)氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢(shì)，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運(yùn)動(dòng)，就大量出汗，接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。因此，補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。
三伏天在飲食上注意調(diào)節(jié)以外，在活動(dòng)上也要講究方式和方法。既不會(huì)影響到健身又不會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)?？梢栽谇宄炕蛘甙頃r(shí)分做一些輕緩的鍛煉。例如打太極、散步、瑜伽就是很不錯(cuò)的健身項(xiàng)目。
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伏天最熱的時(shí)候，需要吃些解暑降溫的美食，今天小編推薦一道雙色綠豆糕，顏色好看，口味清香，吃起來(lái)綿軟不粘牙，超好吃哦。
【三伏天解暑雙色綠豆糕】
主料 去皮綠豆120g 輔料牛奶100g 鹽黃油20g 糖30g 煉乳20g 斑蘭香精1g
步驟
雙色綠豆糕做法步驟1.去皮綠豆用水浸泡一晚上。
雙色綠豆糕做法步驟2.里面稍加一些水，上鍋蒸20分鐘，將綠豆蒸爛。
雙色綠豆糕做法步驟3.將綠豆放入破壁機(jī)中，加入牛奶。
三伏天解暑雙色綠豆糕
雙色綠豆糕做法步驟4.選擇研磨功能，將綠豆打細(xì)膩。
雙色綠豆糕做法步驟5.打細(xì)的綠豆倒入不沾鍋中，加入黃油、糖、煉乳。
雙色綠豆糕做法步驟6.用小火不停翻炒，直到綠豆泥可以成團(tuán)。
三伏天解暑雙色綠豆糕
雙色綠豆糕做法步驟7.取一小部分綠豆泥，加入斑蘭香精，揉成綠色。
雙色綠豆糕做法步驟8.取兩小塊綠豆泥，和兩小塊原味豆泥，先塞進(jìn)綠豆糕模具中，然后將原色的豆泥揉圓塞入，脫模后就完成了。
雙色綠豆糕做法步驟9.成品。
三伏天解暑雙色綠豆糕
綠豆的食用效果
1.清熱解毒
夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
三伏天解暑雙色綠豆糕
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
3.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。
4.保護(hù)腎臟
減少蛋白分解，保護(hù)肝腎。
5.具有抗過(guò)敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
夏天來(lái)了，由于天氣炎熱，很多人都會(huì)吃一些冷飲或者冰鎮(zhèn)的水果來(lái)解暑，這樣子做是可以清熱解暑，可是會(huì)造成濕氣在體內(nèi)淤積不去。有了濕氣，在炎熱的夏天會(huì)感覺(jué)身上黏黏的，整個(gè)人都不是很清爽，讓人很難受。于是這些在伏天除濕氣的小方法就派上用場(chǎng)了，大家快來(lái)試試吧。
1、薏米紅豆粥
材料：薏米200克、紅豆100克、芡實(shí)20克、枸杞10克
做法：
①薏米、紅豆去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)兩小時(shí)
②將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰，再加入芡實(shí)、枸杞小火煮30分鐘
注意：除了薏米紅豆之外，茯苓，燕麥，冬瓜，西瓜皮都能夠幫助我們起到祛濕的效果，大家如果濕氣較重，不妨試一試。從中醫(yī)的角度來(lái)講薏米的顆粒越小，藥用價(jià)值也就越高。
2、薏米茯苓茅根煲豬肉
材料：茯苓適量、薏米100克，白茅根80克、紅棗若干、豬瘦肉400克、生姜3片。
做法：
① 把材料分別洗凈。薏米用清水泡一小時(shí)，土茯苓切塊，茅根切段，紅棗去核。
② 最后一起與生姜放進(jìn)鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后，改文火煮30分鐘，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：祛濕除困、清熱解毒。
3、薏米山藥粥
材料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。
做法：
① 將山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。
② 淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
功效：有健脾滲濕、滋補(bǔ)肺腎的功效，適合于有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無(wú)力、心悸氣短等癥狀者食用。
我們都知道在夏季三伏天的時(shí)候是天氣最為炎熱的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候也是人們最容易中暑最容易生病的時(shí)候，很多人會(huì)在三伏天發(fā)生苦夏的行為，就是熱的吃不下東西或者經(jīng)常嘔吐，有一些女性到了三伏天就會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象，那么三伏天手腳冰涼是怎么回事呢？下面小編來(lái)給大家介紹
很多女性一到冬季就會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象，有些情況嚴(yán)重的，炎熱的夏季手腳都冷，所以即使三伏天，她們晚上睡覺(jué)都需要蓋被子。別人奇怪不解，自己尷尬痛苦。其實(shí)這和我們體內(nèi)寒氣太大有關(guān)系。
中醫(yī)認(rèn)為：陰虛則內(nèi)熱，陽(yáng)虛則外寒。手腳冰涼主要是腎陽(yáng)虛引起的
血遇熱則行，遇寒則凝，血液失去腎陽(yáng)的溫煦而不能榮養(yǎng)全，故手腳冰涼。通俗的來(lái)講：就是陰虛火旺—手腳心發(fā)熱，陽(yáng)虛怕冷—手腳冰涼。中醫(yī)調(diào)理陽(yáng)虛主要是溫陽(yáng)補(bǔ)腎為主
艾草為純陽(yáng)之物，所以艾灸補(bǔ)陽(yáng)效果最好。那么如何艾灸呢？
首先，在肺區(qū)，距身體五厘米，做回旋灸，二十分鐘
通過(guò)氣感將熱量傳至手心，接下來(lái)是八髎區(qū)，距身體五厘米，做回旋灸，二十分鐘。通過(guò)氣感將熱量傳至腳心。配合穴位按摩，效果也是非常好的。比如：陽(yáng)池、大椎，主要治療手涼；
氣沖和涌泉用來(lái)治療腳冰。
陽(yáng)池穴：在四五指間延下，腕背橫紋凹陷中，記得一定是凹陷中，按壓時(shí)有酸脹的感覺(jué)，點(diǎn)按三至五分鐘。
大椎：低頭脖子根最高點(diǎn) 點(diǎn)按三至五分鐘
氣沖穴：肚臍下五寸，旁開(kāi)兩寸，腹股溝動(dòng)脈搏動(dòng)處 點(diǎn)按十秒立即松開(kāi)重復(fù)五次
涌泉穴：腳掌上三分之一人字窩中，點(diǎn)按三至五分鐘手冷腳冷不是病，只是冷起來(lái)要命。中醫(yī)療法治根治本，效果更加穩(wěn)定。三伏天是一年之中最熱同時(shí)人的陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候，我們要把握好機(jī)會(huì)將體內(nèi)的寒氣逼出來(lái)。
許多人在進(jìn)入三伏天之后，就會(huì)采取一定的措施來(lái)預(yù)防中暑現(xiàn)象的產(chǎn)生。與此同時(shí)中醫(yī)學(xué)上也有一個(gè)理論叫做冬病夏治，所以在三伏天也有許多中醫(yī)會(huì)建議患者進(jìn)行艾灸。因?yàn)槿彀牡拇_能夠?qū)θ梭w達(dá)到不錯(cuò)的治療效果以及預(yù)防疾病，而三伏天進(jìn)行艾灸的過(guò)程中，主要是艾灸哪些穴位呢?
1、三伏天灸哪里最好
1.1、大橫穴
大橫穴位于肚臍旁開(kāi)4寸的位置,這個(gè)穴位對(duì)于治療便泌、泄瀉、腹痛等效果非常好。
1.2、大椎穴
大椎穴位于第七頸椎棘突下,刺激這個(gè)穴位對(duì)于治療瘀血脈絡(luò)不通或血液過(guò)于粘稠而造成的面部疾病有著非常顯著的效果。
1.3、關(guān)元穴
關(guān)元穴位于臍下3寸的位置,這個(gè)穴位能夠增強(qiáng)腹部肌纖維的彈性、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌平衡、治療月經(jīng)不調(diào)、帶下、不孕等癥狀。
1.4、豐隆穴
豐隆穴位于小腿前外側(cè)、外踝尖上8寸、脛骨前緣外2橫指的位置,能夠治療各種炎癥,比如肥胖等。
1.5、腰陽(yáng)關(guān)穴
腰陽(yáng)關(guān)穴位于第4腰椎棘突下,對(duì)于治療婦科月經(jīng)失調(diào)、內(nèi)分泌不平衡、臂部過(guò)于肥大、男性陽(yáng)痿以及遺精等效果非常好。
1.6、中脘穴
中脘穴位于上腹部前正中線上,臍上4寸的位置,能夠增強(qiáng)人體消化以及吸收食物的能力,而且還能治療胃痛、胃酸以及嘔吐。
2、三伏天艾灸有哪些好處
2.1、解暑祛濕,祛寒降火
中醫(yī)講:“虛火、邪火之根是寒濕之邪,有寒必有火,有火必有寒?！边@就是容易上火的朋友,容易引發(fā)炎癥的根本原因。在中醫(yī)里治療各類炎癥的根本方法是祛寒除濕,寒邪不祛,炎癥不愈。
艾灸的純陽(yáng)與天時(shí)的陽(yáng)氣最旺之時(shí),雙重陽(yáng)氣注入體內(nèi),將寒濕邪排出后,人在炎熱的環(huán)境里是不悶熱,不煩躁的。
2.2、充盈元?dú)怅?yáng)氣
元?dú)獬渥愕谋憩F(xiàn)就是:夏不怕熱,不喜歡吹冷風(fēng)、吃冷飲之類。冬不怕寒冷,精力旺盛,耐力很強(qiáng),耐痛,抗壓力、打擊力強(qiáng),這也是真正意義的健康特征。這種感覺(jué)是其他任何治療、調(diào)理、保健、補(bǔ)品等無(wú)法體會(huì)到的。
三伏天艾灸祛病愈病快速,在陽(yáng)氣最旺的夏季艾灸,與艾火的純陽(yáng),雙重陽(yáng)氣作用于人體病灶,祛除一切寒濕,打通經(jīng)絡(luò)。
2.3、修心養(yǎng)性
夏季艾灸,人體正處于散發(fā)的時(shí)令,天時(shí)的陽(yáng)氣與艾灸的純陽(yáng)之氣,進(jìn)入人體,那么,風(fēng)、寒、濕、暑、燥、火等邪氣被天地之雙重陽(yáng)氣趕出體外,因此,血液越來(lái)越清凈,身體得以輕松,心胸逐漸開(kāi)闊,病痛逐漸解除,智慧越來(lái)越多。
所以,三伏天艾灸即能祛病、又能強(qiáng)健身心,真正意義的修心養(yǎng)性。
一般來(lái)說(shuō)如果進(jìn)入了三伏天，每一個(gè)人都應(yīng)該做好預(yù)防中暑的準(zhǔn)備，因?yàn)槿焓且荒戤?dāng)中最熱的時(shí)間段，所以這個(gè)時(shí)間也是最容易中暑的時(shí)間。有許多人會(huì)在三伏天采取艾灸的方式來(lái)說(shuō)治療身體疾病，三伏天艾灸的話可以起到通絡(luò)氣血的效果，但是還是會(huì)有人擔(dān)心三伏天艾灸真的會(huì)對(duì)身體有好處嗎?
三伏天艾灸的好處
1、經(jīng)絡(luò)的調(diào)節(jié)作用，溫?zé)嵝阅艿乃幬飳?duì)局部的刺激，有類似灸法的效應(yīng)，具有溫經(jīng)通絡(luò)，行氣活血，祛濕散寒的效果。而且通過(guò)經(jīng)脈的調(diào)整，達(dá)到補(bǔ)虛瀉實(shí)，促進(jìn)陰陽(yáng)平衡，防病保健的作用。
2、局部的刺激作用，局部的藥物刺激通過(guò)神經(jīng)反射，激發(fā)機(jī)體的調(diào)節(jié)作用，使機(jī)體某些抗體形成，從而提高機(jī)體的免疫機(jī)能，對(duì)一些過(guò)敏性疾病起防治作用。
3、藥物本身的作用，藥物通過(guò)皮膚滲透至皮下組織，在局部產(chǎn)生藥物濃度的相對(duì)優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮較強(qiáng)的藥理作用，同時(shí)通過(guò)藥物對(duì)局部穴位的刺激，以激發(fā)全身經(jīng)氣，通過(guò)微小血管的吸收輸送，發(fā)揮最大的藥理效應(yīng)。
4、利用“三伏天”這全年最熱的時(shí)段，人體陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，刺激人體穴位，并通過(guò)藥物的作用，起一個(gè)良性的，有利于機(jī)體增強(qiáng)抵抗力的，扶正祛邪的作用。(另外，在冬季還有三九灸，同樣是利用全年最冷的時(shí)段，灸治疾病)
三伏天艾灸需要注意什么
艾灸前
1、因?yàn)榘臅r(shí)不能吹到風(fēng)，艾灸前請(qǐng)關(guān)小門窗，房間內(nèi)不可以通風(fēng)。夏天也是，不可通風(fēng)不可開(kāi)空調(diào)。
2、飯后不可以馬上艾灸，飯后1小時(shí)后才可以灸，因?yàn)檫^(guò)飽不可以艾灸。
艾灸中
1、艾灸時(shí)不可以過(guò)飽或過(guò)饑，心情大悲大喜大怒也不可以艾灸，要保持心情平靜舒緩。
2、艾灸中必須多喝溫開(kāi)水，便于排毒，水溫可以稍微高點(diǎn)。不可以喝冷開(kāi)水，夏天也是。
3、艾灸中如果穴位表面出現(xiàn)濕氣，是體內(nèi)寒氣通過(guò)穴位排出，體內(nèi)寒氣較重，艾灸起了作用。
艾灸后
1、艾灸完半小時(shí)內(nèi)，不可以用冷水洗手洗臉。艾灸完畢，全身毛細(xì)孔打開(kāi)，易受寒涼。
2、艾灸后不可馬上洗澡。道理同上。一般情況下，我都是洗好澡后再艾灸?；蛘甙耐?，隔開(kāi)幾小時(shí)后再洗澡。
3、艾灸完，如果出現(xiàn)疲勞乏力精神不濟(jì)，屬正?，F(xiàn)象。此時(shí)身體在進(jìn)行休整，可稍事休息，不必勞累。
