震驚！其實(shí)這些食物里面最易被摻毒了
夏季養(yǎng)生排毒食物。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“震驚！其實(shí)這些食物里面最易被摻毒了”，相信能對(duì)大家有所幫助。
你知道嗎？在日常生活中，以下這些食物最常見也是最容易被黑心商家參毒的食物，在以后購買時(shí)你一定要當(dāng)心啦，要學(xué)會(huì)怎樣識(shí)別他們，為健康多一層保障?？靵砜匆幌掳伞?/p>
1.茶葉
警惕：鉛鉻綠染色，提防顏色太鮮艷。
識(shí)別方法：鉛鉻綠是一種工業(yè)顏料，具有毒性，正常碧螺春色澤比較柔和鮮艷，加鉛鉻綠的碧螺春發(fā)黑、發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗;用開水沖泡后，正常碧螺春看上去柔亮、鮮艷，加色素的看上去比較黃暗。另外，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，著色茶葉的絨毛則是綠色，多喝茶多健康養(yǎng)生有益。
警惕這些摻毒食物
2. 海帶
警惕：化學(xué)品加工，特別綠的不能買。
識(shí)別方法：海帶肥肥的，顏色特別綠，還很光亮，很可能是用化學(xué)品加工過的。一般海帶的顏色是褐綠色，或是深褐綠色。正常情況下，新鮮海帶通常經(jīng)開水燙后，再晾干處理，顏色是灰綠色的。
3.蘑菇
警惕：漂白粉泡過，雪白透亮中看不中吃。
識(shí)別方法：有的蘑菇雪白透亮，粒土未沾，價(jià)格還便宜，很可能用漂白粉泡過，中看不中吃。好的蘑菇生長在草灰里的，難免會(huì)沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去，有點(diǎn)黏糊糊的，漂白過的蘑菇摸上去只是光滑，不會(huì)有膩膩的手感。
警惕這些摻毒食物
4.水發(fā)食品
警惕：甲醛泡發(fā)，一握就碎。
識(shí)別方法：常見的有水發(fā)蹄筋、水發(fā)海參、水發(fā)酸魚等。不法之徒常利用甲醛或雙氧水來加工水發(fā)食品。我國嚴(yán)禁以甲醛作為食品防腐劑食用。鑒別時(shí)，一是看，如果食品非常白，體積肥大，應(yīng)避免購買和食用;二是聞，甲醛泡發(fā)的食品會(huì)留有一些刺激性異味;三是摸，用甲醛泡發(fā)的食品手一握就很容易碎。
5.蝦米
警惕：用氨處理，要選干爽不粘手的。
識(shí)別方法：有的商家在蝦米發(fā)潮后，用氨加以處理，使其表面與一般蝦米無異。所以挑選蝦米一定要選干爽、不粘手、味道清香，細(xì)聞一下有沒有刺鼻氣味的。
警惕這些摻毒食物
6、西瓜
警惕：激素催熟，子是白的。
識(shí)別方法：用了激素的西瓜瓜皮上的黃綠條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷，但瓜子卻是白色的，吃起來沒有甜味。這種瓜易出現(xiàn)歪瓜畸果，如兩頭不對(duì)稱、中間凹陷、頭尾膨大等，表面有色斑或色差大。食用西瓜時(shí)，若發(fā)現(xiàn)口感不好，尤其是舌頭有麻感時(shí)，應(yīng)立即停止食用。
7.枸杞
警惕：硫磺熏制，有酸苦味要警惕。
識(shí)別方法：顏色特別鮮紅的，光光亮亮的可能是毒枸杞，顏色略發(fā)暗，略帶土色的是天然枸杞;毒枸杞摸上去有粘黏感，天然枸杞則相對(duì)干燥;另外，天然枸杞酸中帶甜，而毒枸杞則有很重的酸苦味。
警惕這些摻毒食物
8.豆芽
警惕：化肥浸泡，不能選太粗壯的
識(shí)別方法：自然培育的豆芽，芽身挺直，芽根不軟，有光澤且白嫩，稍細(xì)，無爛根、爛尖等現(xiàn)象;用化肥浸泡的豆芽色澤灰白，芽桿粗壯，根短、無根或少根，豆粒發(fā)藍(lán)，如將豆芽折斷，則斷面有水分冒出，有的還殘留有化肥的氣味。
9. 大米
警惕：工業(yè)產(chǎn)品白蠟油和礦物油拋光，鮮亮無比可能有毒。
識(shí)別方法：購買的大米鮮亮無比時(shí)，很可能大米是用礦物油拋光的。用少量熱水浸泡這種大米時(shí)，手捻之有油膩感，嚴(yán)重者水面可浮有油斑。另外仔細(xì)看，因上油拋光米顏色通常是不均勻的，仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)米粒有一點(diǎn)淺黃，大米是很好的養(yǎng)生食品。
警惕這些摻毒食物
10. 銀耳
警惕：硫磺熏制，并非顏色越白就越好。
識(shí)別方法：銀耳的色澤并非越潔白品質(zhì)越好。銀耳經(jīng)硫磺熏制可去掉黃色，外觀飽滿充實(shí)、色澤特別潔白，但存放時(shí)間稍長，約10～20天又會(huì)因與空氣接觸而氧化還原為原來的黃色進(jìn)而發(fā)紅。選購銀耳時(shí)可取少許試嘗，如舌頭感到刺激或有辣味，則可能是用硫磺熏制的。
11.黑木耳
警惕：明礬、堿水泡，有怪味可能摻假。
識(shí)別方法：真木耳略嚼后純正無異味，并有清香氣。假木耳通常都有摻假物的味道，如有澀味，說明用明礬水泡過;有咸味，是用鹽水泡過;有甜味，是用糖水拌過;有堿味，是用堿水泡過。
警惕這些摻毒食物
12.毛肚
警惕：雙氧水、甲醛泡制，又白又大千萬別吃。
識(shí)別方法：特別白的毛肚是用雙氧水、甲醛泡制三四天才變成白色的。購買時(shí)如果毛肚非常白，而且體積肥大，應(yīng)避免購買。用甲醛泡發(fā)的毛肚，用手一捏很容易碎，加熱后迅速萎縮，應(yīng)避免食用。
13. 干辣椒
警惕：硫磺熏過，顏色不能太亮麗。
識(shí)別方法：硫磺熏過的干辣椒亮麗好看，沒有斑點(diǎn)，正常的干辣椒顏色是有點(diǎn)暗的。用手摸，手如果變黃，是硫磺加工過的。仔細(xì)聞聞，硫磺加工過的多有硫磺氣味，吃辣椒可以減肥。
14. 腐竹
警惕：加入吊白塊
識(shí)別方法：吊白塊是一種工業(yè)用增白劑。不法分子為了讓腐竹變白、光潔度提高、韌性增強(qiáng)，違規(guī)摻入有毒物質(zhì)吊白塊。吊白塊能改善食品的外觀和口感，但加熱后會(huì)分解出劇毒的致癌物質(zhì)。合格的腐竹為淡黃色，蛋白質(zhì)呈纖維狀，迎著光線能看到一絲一絲的纖維組織;捏一捏，易碎的腐竹質(zhì)量比較好;取幾塊腐竹在溫水中浸泡，變軟且泡出的水是淡黃色、不渾濁的，即為質(zhì)優(yōu)腐竹。
警惕這些摻毒食物
15. 黃花菜
警惕：硫磺熏制，色澤迷人不正常。
識(shí)別方法：為了延長存放時(shí)間，不法商販就用硫磺熏陳貨，變鮮變干。二氧化硫超標(biāo)的干黃花菜多呈淺黃、白色，因?yàn)辄S花菜經(jīng)過鮮菜到干菜這一制作過程，其色澤應(yīng)該越來越深，色澤迷人的干黃花菜多數(shù)為二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)，其外表淺黃、淺白均屬不正常，而且有刺鼻酸味。食用黃花菜之前，最好先用清水浸泡30 分鐘以上，再用清水沖洗幾遍。
民以食為天，食以安為先，此起彼伏的食品安全事件，刺痛了民眾的神經(jīng)，也促使中國政府不斷加力整治。從高層嚴(yán)詞痛批行業(yè)道德滑坡、誠信缺失，強(qiáng)調(diào)重典治亂;到各地各部門緊密部署，強(qiáng)調(diào)政府監(jiān)管職責(zé)。中國正在打響一場史上最嚴(yán)厲的餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)。中國人還真是強(qiáng)，那么多毒，也沒啥事？
中國13億多人口每天消耗200萬噸糧食、蔬菜、肉類等食品，共有食品生產(chǎn)企業(yè)40多萬家、食品經(jīng)營主體323萬家、餐飲單位210萬家、農(nóng)牧漁民2億多戶，小作坊、小攤販、小餐飲數(shù)量更巨。這些數(shù)字背后，是更加龐雜的監(jiān)管工作。這也決定了中國食品安全工作，是持久戰(zhàn)，不可能畢其功于一役
今天，也許你再也找不到一種沒有毒的食品了：毒大米、毒面粉、毒油、毒鹽、毒肉、毒狗肉、毒豬油、毒面條、毒饅頭、毒油條、毒雞鴨蛋、毒豆腐、毒鴨血、毒調(diào)料、毒醬油、毒醋、毒酒、毒白糖、毒蜂蜜、毒牛奶、毒奶粉、毒飲料、毒蔬菜、毒水果、毒茶葉、毒水產(chǎn)、毒海鮮、毒木耳、毒銀耳、毒豆芽、毒皮蛋松花蛋、毒鹵菜、毒燒烤、毒火鍋、毒火腿、毒雞翅鳳爪、毒香腸、毒肉松、毒方便面、毒方便食品、毒麥片、毒快餐盒飯、毒涼皮、毒米粉米線、毒臭豆腐、毒粉絲、毒腐竹、毒竹筍、毒蜜餞、毒糖果、毒瓜子、毒果凍、毒罐頭、毒牛肉干、毒薯?xiàng)l薯片蝦條、毒純水、毒酸菜泡菜、毒榨菜、毒辣椒醬辣椒面......
警惕這些摻毒食物
這些我們一日三餐都要吃的食品里含有的各種各樣的激素、色素、防腐劑、吊白塊、甲醛、蘇丹紅、瘦肉精、漂白劑、增白劑、保鮮劑、催熟劑、甜蜜素、香精、雙氧水、福爾嗎林、工業(yè)鹽、明礬、滑石粉、石蠟、硼砂、尿素、氨水....甚至敵敵畏、劇毒農(nóng)藥等，這些名目繁多各種化學(xué)添加劑和農(nóng)藥的殘留直接對(duì)人體造成了各種各樣的危害，嚴(yán)重地威脅著我們的健康。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的資料顯示，我國每年因食物殘留農(nóng)藥和化學(xué)添加劑中毒的人數(shù)超過10萬人;而近40%的癌癥是由飲食引起的;各種腸道、胃、肝臟、腎臟、心臟、腦血管、血功能障礙、神經(jīng)系統(tǒng)病、癡呆癥、帕金森病、傳染病、記憶力減退、免疫力低下等等疾病更是與毒食品有著直接的聯(lián)系。
這么多年，毒食品惹禍害人的新聞不斷，甚至每天都有發(fā)生，毒酒毒死人、毒奶粉毒死嬰兒、致使多少畸形大頭嬰兒毒食品從大人毒到孩子，甚至那些還在腹中的胎兒也難逃厄運(yùn).例如龍口致癌毒粉絲幾年前就曾經(jīng)震驚全國，而到現(xiàn)在依然暢銷市場，多少年了，許多有問題的毒食品反反復(fù)復(fù)地在市場出現(xiàn)實(shí)在讓人無法理解!
警惕這些摻毒食物
一些私人非法小加工廠或者黑窩點(diǎn)在極其惡劣的環(huán)境里加工著自己根本不吃的名目繁多的毒食品，行為實(shí)在可惡!而一些知名的大企業(yè)其實(shí)也惟利是圖成了制造毒食品的元兇：麥當(dāng)勞、肯德基的蘇丹紅薯?xiàng)l、雞翅、雞腿;雀巢公司的碘超標(biāo)奶粉;亨氏企業(yè)的美味源蘇丹紅辣椒醬;南京冠生園的陳餡月餅;早產(chǎn)的光明牛奶和回收奶再加工;福建達(dá)利集團(tuán)的鋁超標(biāo)可比克薯片薯?xiàng)l蝦條;哈根達(dá)斯的黑作坊;維他奶(上海)公司使用的過期原料，水分超標(biāo)大豆，霉菌超標(biāo)116倍的霉變豆粉;聯(lián)合利華的氟化物超標(biāo)立頓速溶茶;廣州卡夫食品生產(chǎn)的含大豆轉(zhuǎn)基因成分樂之三明治餅干;星巴克的菌落總數(shù)屬微量超標(biāo)月餅;好時(shí)和吉百利的問題巧克力這些丑聞不過是中國食品行業(yè)問題的冰山一角。
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在日常生活中，以下食物是最為常見的食物。人們?yōu)榱俗非竺牢?，而往往忽略了飲食中的?xì)節(jié)問題。你殊不知這些食物竟然是最臟的！快來跟隨小編來看看我們?nèi)粘＝?jīng)常吃的這九種食物，實(shí)際上很臟，你清潔對(duì)了嗎？
第一種食物：蔥
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，蔥里含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的蔥，因?yàn)槭覂?nèi)的環(huán)境很容易滋生細(xì)菌。
家用避免方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時(shí)候剝?nèi)ナ[的外皮。
驚！這種東西常吃竟最臟
第二種食物：雞肉
污垢：經(jīng)過對(duì)484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn)，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。
超市避免方式：選擇那些自由放養(yǎng)場養(yǎng)的雞。這些雞棲息的場所更大，一次屠宰的數(shù)量也少，所以安全性較高。
家用避免方式：為了避免食品中毒，在將生肉買回之后，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟里。這個(gè)捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時(shí)候，記得清洗刀子和案板。
第三種食物：碎牛肉
污垢：對(duì)漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌，30%的葡萄狀球菌，12%的李氏桿菌。
超市避免方式：在超市的時(shí)候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉，一般包裝上會(huì)印有經(jīng)過輻射處理的標(biāo)志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
驚！這種東西常吃竟最臟
第四種食物：雞蛋
污垢：雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低，但雞蛋中仍有細(xì)菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。
超市避免方式：留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可，還有有效期。檢查每個(gè)雞蛋看有沒有裂縫，因?yàn)榧?xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。
家用避免方式：把雞蛋放在其紙盒里，然后放在冰箱里最涼快的地方。打過雞蛋后，記得洗手。
第五種食物：碎土雞肉
污垢：這是潛在的一種最臟的家禽肉。研究發(fā)現(xiàn)，有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。
超市避免方式：選擇有機(jī)土雞。在結(jié)賬的時(shí)候，用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。
家用避免方式：改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的，用高溫消毒并清洗放置過生土雞肉的碟子，用紙巾擦拭，不要用海綿。
驚！這種東西常吃竟最臟
第六種食物：生蠔
污垢：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導(dǎo)致腹瀉。
超市避免方式：購買經(jīng)過著名廚師處理過的生蠔。
家用避免方式：很簡單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細(xì)閱讀購買建議。
第七種食物：事先包好的萵筍
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。
超市避免方式：由保鮮膜包起來的萵筍并不是沒有病原體，可以選擇散裝的蔬菜。
家用避免方式：在吃之前，將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗干凈。
驚！這種東西常吃竟最臟
第八種食物：桃子
污垢：為了使桃子的表面看起來光滑潔凈，在收獲桃子的幾周之前，農(nóng)民會(huì)給桃子上撒農(nóng)藥。據(jù)報(bào)告，在桃子到達(dá)消費(fèi)者的時(shí)候，其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。
超市避免方式：用貼有有機(jī)標(biāo)志的袋子裝桃子和其他的水果。
家用避免方式：很多商品上面會(huì)有一層蠟來保持農(nóng)藥的作用，所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
第九種食物：冷盤
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因?yàn)槔钍蠗U菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。
超市避免方式：避免選擇熟食店的冷盤
驚！這種東西常吃竟最臟
家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因?yàn)樗梢栽?小時(shí)之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。
警惕！六大日常危險(xiǎn)食物要慎吃
我們常常為了吃遍天下美味而付出慘痛的代價(jià)，其實(shí)對(duì)于美味，我們應(yīng)該有所敬畏?，F(xiàn)在為您羅列六大危險(xiǎn)食物，平時(shí)生活中盡量避免吧。
一、生蠔(牡蠣)
催情圣品生蠔(牡蠣)亦是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛，這家伙能一天周游在十?dāng)?shù)美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮，所以那些食用前最好要烹煮5分鐘以上基本屬于不懂美味、不切實(shí)際的安全謬論。世界上最好的牡蠣產(chǎn)自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛(wèi)生的產(chǎn)地吃的話，你只能忍受產(chǎn)生下瀉、嘔吐與反胃等現(xiàn)象之苦了，無他，我們的養(yǎng)殖環(huán)境和海洋正在遭受工業(yè)污染，而牡蠣正如其身體般，是個(gè)垃圾回收站。
驚！這種東西常吃竟最臟
二、河豚
1克河豚毒素能使500人喪命，但無毒不美味。河豚肉之鮮美已成中-國美食界之貂禪，越是危險(xiǎn)，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云：春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當(dāng)是時(shí)，貴不數(shù)魚蝦。河豚食客由此更添風(fēng)瀟瀟易水寒之氣概，只是他們?cè)趧?dòng)筷之前，總會(huì)先讓服務(wù)員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經(jīng)研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜，每年春天，總倒下N個(gè)，但在中-國永遠(yuǎn)會(huì)有后繼者。
三、三文魚
它那種可愛的粉紅色原來源自飼料中的染色素，它的肥美厚實(shí)源自人工飼養(yǎng)中使用的抗生素添加，它體內(nèi)殘留的化學(xué)毒素如今已經(jīng)足以摧毀人體的免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)。當(dāng)然，細(xì)嫩鮮美的它仍然是最為受寵的魚生，它富含歐米茄-3脂肪酸，更是腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)所不可或缺的物質(zhì)，能增強(qiáng)腦功能、防中風(fēng)、防心臟病和預(yù)防視力減退。它實(shí)在是水中珍品，以目前的污染狀況，還不足以令大家因噎廢食。
驚！這種東西常吃竟最臟
四、螃蟹
第一個(gè)吃螃蟹的人，早已作古。金秋時(shí)節(jié)，持蟹斗酒，此乃國人人生之一大飲食樂事。但這種食腐動(dòng)物，同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食，兩者相配立即食物中毒，其他同樣有類似反應(yīng)的還包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一只蟹，你就得避諱這么多，但真的能一一避開么?你總會(huì)中招。再加上，蟹飼養(yǎng)的激素傳聞、赤潮的猛烈、福建人在蟹產(chǎn)卵時(shí)喂避孕藥的招數(shù)，作為全國眾多海鮮食肆的招牌菜的蟹，無可避免地成為高危險(xiǎn)菜種。
五、果子貍
作為野味派的代表菜，果子貍的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動(dòng)物，允許進(jìn)-入百姓餐桌。但蹊蹺地，果子貍的身上發(fā)現(xiàn)的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內(nèi)第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時(shí)間，果子貍只能暫時(shí)退出江湖。可中國人對(duì)野味的興趣仍然未改，沒有果子貍，便找果子狐唄。
驚！這種東西常吃竟最臟
六、牛肉
至今全球已有100多人因進(jìn)食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計(jì)已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發(fā)的人類癥狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險(xiǎn)仍然潛伏在體內(nèi)。人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏癥，人腦也會(huì)像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經(jīng)錯(cuò)亂、死亡。這樣的描述顯然令人膽戰(zhàn)心驚。幸運(yùn)的是，盡管西餐越發(fā)風(fēng)行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。于是，我們更擔(dān)心哪天會(huì)發(fā)生瘋雞癥。
讀《驚！這種吃的東西竟最臟》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
我們?nèi)粘Ｉ钪谐砸恍┦卟说臅r(shí)候都會(huì)把它們的一些菜葉跟皮去掉，認(rèn)為他們味道不好，或者口感難以下咽，有些人甚至認(rèn)為這些蔬菜的葉子，或者皮是有毒的，而把它們當(dāng)垃圾扔掉了，但真相其實(shí)并不是這樣的呀!比如說像芹菜葉，萵筍葉這些不止味道好，營養(yǎng)還豐富呢，下面我們跟著養(yǎng)生專家一起來看看吧!
1、芹菜葉
很多人吃芹菜的時(shí)候，都是把葉子摘掉，覺得芹菜葉子味道嗆，苦澀而不喜歡。但其實(shí)芹菜葉子里面的含鐵量比莖里面多，胡蘿卜素、維生素c、葉黃素等也是含量很高的，也有預(yù)防心血管的功效，而且芹菜葉的味道也是很芳香的，是大家一直都對(duì)芹菜葉有深深的誤解了呀，吃了你就會(huì)覺芹菜葉好吃了!
2、萵筍葉
春天正是吃萵筍的好時(shí)候，但我們吃萵筍時(shí)要萵筍莖和葉子都要一起吃，千萬不能只吃莖不吃葉哦!萵筍葉子里面的胡蘿卜素、維生素c、葉黃素等的含量都要比萵筍莖的高很多，吃了還有美容的功效呢。萵筍葉的做法也是很簡單的，炒，涼拌，做湯都是可以的呀!
3、西紅柿皮
西紅柿皮會(huì)被有些人嫌棄，認(rèn)為西紅柿皮很難嚼，很難下咽，但是西紅柿皮里面含有豐富的抗氧化成分和膳食纖維，對(duì)于預(yù)防衰老和美容養(yǎng)顏?zhàn)饔煤艽蟮呐?。我們可以把西紅柿切小塊來烹調(diào)，這樣皮就不會(huì)很大塊，也非常美味了呀!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的三種日常中被我們浪費(fèi)蔬菜的部位其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值和口感不錯(cuò)的知識(shí)了，大家看了之后以后就不要再把它們垃圾給扔掉了哦，回家看看你們家廚房垃圾桶，是不是每天都被塞的滿滿的?認(rèn)真看看里面是不是就有這些蔬菜葉子，蔬菜果皮呀!以后就要改正過來呀!
1、大白菜
一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的熱量，卻含有大量營養(yǎng)物質(zhì)。大白菜中含有蘿卜硫素，可以增加體內(nèi)酵素的含量。（酵素可以阻止破壞細(xì)胞的自由基的產(chǎn)生并且可以防止癌癥）研究發(fā)現(xiàn)，和其他任何植物化學(xué)物相比，蘿卜硫素促進(jìn)酵素產(chǎn)生的能力是最高的。
2、甜菜
這種紅色的蔬菜含有大量葉酸和甜菜堿。這兩種化學(xué)物質(zhì)共同作用可以降低高半胱氨酸的水平，這是一種炎性混合物，可以損害動(dòng)脈，增加心臟病患病機(jī)率。而且甜菜中的自然色素--花青苷經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明可以防止癌癥。
3、石榴
石榴含有高濃度番茄紅素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。而且，一杯石榴中含有688毫克鉀，比香蕉中鉀的含量多63%。石榴中還含有大量纖維，每杯中含有9克。
4、萵筍
半杯熟萵筍中含有大量葉黃素和玉米黃質(zhì)，每杯含有10毫克。這些叫做類胡蘿卜素的化學(xué)物可以防止視網(wǎng)膜老化，因?yàn)檫@些物質(zhì)可以吸收損害眼睛的光線。
5、肉桂
肉桂有助于控制血糖，降低心臟病患病率。事實(shí)上，研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者每天攝入1克肉桂，一直持續(xù)6周，其血糖、血脂和不良膽固醇都會(huì)有顯著降低。
6、馬齒莧
馬齒莧中的歐米茄3含量最高，而且研究發(fā)現(xiàn)，馬齒莧中的褪黑激素（阻止癌細(xì)胞產(chǎn)生的一種抗氧化劑）是其他任何水果和蔬菜的10倍。
現(xiàn)在有很多的人在出現(xiàn)胃疼的現(xiàn)狀，但是在這樣的情況下需要如何的面對(duì)呢？如何的治療呢？在飲食上面需要注意哪些呢？傷胃的食物有哪些？下面就和小編一起看看吧。
咖啡會(huì)刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
豆類含有低聚糖，人體難以消化，因此會(huì)導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣。適當(dāng)吃些發(fā)酵豆制品，比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
薄荷會(huì)放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
乳糖：有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適?？梢赃x擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過量也會(huì)刺激胃酸分泌過多。
冷飲：過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
雖然目的不同，但胸前風(fēng)景，是男人女人共同的追求焦點(diǎn)。
雖然微不足道，但有些花哨做法，讓它很受傷。
雖然有些約束，但為了乳房的豐挺傲人，不妨受點(diǎn)兒限制。
我們身體里激素繁多，每種激素都有針對(duì)的目標(biāo)器官。而乳房是個(gè)眾矢之的，很多激素都對(duì)它有影響，它的生長發(fā)育及生理功能托賴于眾人。乳房必須秉持中庸之道，什么過辣、過猛、過怒之類的過字詞語不定會(huì)傷到哪位激素大人，到時(shí)候激素平衡失調(diào)，必然傷及自身。
所以一定要小心乳房花招迭出，恙及身體。
花招1：霓裳
傷身關(guān)鍵詞：蕾絲、尼龍
私家自述：Anne最喜歡蕾絲多多的極品內(nèi)衣了，不僅漂亮，而且出位，在愛人面前艷光四射的感覺真好！可是沒多久卻發(fā)現(xiàn)乳房出現(xiàn)了紅腫、疼痛，甚至還有硬結(jié)？！
可能問題：乳腺炎
加了萊卡的各種化纖尼龍面料，果然看起來挺括許多?？墒抢俳z過多，尼龍質(zhì)地接觸皮膚，會(huì)引起皮膚敏感，甚至可能有脫落的細(xì)小線頭進(jìn)入乳頭突起，糾纏堵塞輸乳孔或輸乳管，造成泌乳障礙或形成乳腺炎。高熱、寒顫，乳房局部變硬、皮膚紅腫，有壓痛以及搏動(dòng)性疼痛，有時(shí)乳頭還可能排出膿性液體，都是乳腺炎的癥狀。
切記應(yīng)該選擇舒適、材質(zhì)健康的內(nèi)衣，以保證將來泌乳的通暢。在妊娠期及哺乳期更要保持兩側(cè)乳頭的清潔、哺乳定時(shí)、每次哺乳時(shí)要將乳汁吸凈。
花招2：手術(shù)
傷身關(guān)鍵詞：人工流產(chǎn)、避孕藥
私家自述：一次意外事故后經(jīng)歷了流產(chǎn)手術(shù)，那感覺至今都讓Barbara難忘。從此她就愛上了避孕藥，無論多么緊急的時(shí)刻，服藥是大事。但是現(xiàn)在一到快來月經(jīng)，就會(huì)覺得乳房脹滿，而且在一側(cè)乳房還發(fā)現(xiàn)了橢圓形的腫塊！
可能問題：乳腺增生
人工流產(chǎn)后，妊娠突然中斷，體內(nèi)激素水平驟然下降，使剛剛發(fā)育的乳腺停止生長，腺泡變小以至消失，乳腺復(fù)原。但這種復(fù)原通常不完全，容易誘發(fā)乳腺小葉增生。
有統(tǒng)計(jì)資料顯示，乳腺疾病由人工流產(chǎn)誘發(fā)的占40%左右。而個(gè)別避孕藥的激素成分同樣會(huì)引起乳腺增生。
乳腺增生主要表現(xiàn)為乳房脹痛和乳房腫塊。腫塊常為多發(fā)，可見于一側(cè)或雙側(cè)；可局限于一部分，也可見于整個(gè)乳房；腫塊與周圍組織分界不很清晰，但并不粘連。避免人工流產(chǎn)，拒絕濫用避孕藥物，就能防患于未然。同時(shí)心理因素、飲食習(xí)慣、和諧的性、適量運(yùn)動(dòng)、也是避險(xiǎn)高招。
花招3：心緒
傷身關(guān)鍵詞：壓力、郁悶
私家自述：Carmen最近工作的壓力很大，心情一直不是很好，再加上性格本來就內(nèi)向，所以常常覺得處于郁悶的狀態(tài)?，F(xiàn)在更糟糕的是乳頭有時(shí)候會(huì)流出像血一樣的液體，雖然不是很痛，但好像有了小小的腫塊
可能問題：乳腺導(dǎo)管乳頭瘤
中醫(yī)稱之為乳衄，認(rèn)為多由肝郁火旺或脾虛血虧所致，加之腎陰虧損，所以乳竅?？梢詳D出或滲出血性的液體。
乳腺導(dǎo)管乳頭瘤好發(fā)于40～45歲女性。腫瘤的體積較小、質(zhì)軟，疼痛并不明顯。乳頭有血性分泌物流出，一旦積血排出，腫塊大多會(huì)變小，疼痛也隨之消失。但這種腫塊有惡變的可能，所以要爭取早期手術(shù)治療。
花招4：動(dòng)作
傷身關(guān)鍵詞：觸摸、暴力
私家自述：另類的Daisy是個(gè)為愛癡狂的女性，她喜歡粗暴一點(diǎn)的性，那讓她更有激情。但有一天親熱時(shí)，她突然覺得一側(cè)的乳房很痛！面對(duì)鏡子，她驚恐地發(fā)現(xiàn)這邊的乳房有了個(gè)觸摸時(shí)能夠活動(dòng)的腫物！
可能問題：乳腺囊腫
乳房很嬌氣，不能粗暴地對(duì)待它們。當(dāng)乳房受到猛力沖擊后，其內(nèi)的小血管會(huì)破裂、出血，從而形成血腫，在血液被吸收和破壞之后，就會(huì)形成囊腫。除了不要粗暴，正確的哺乳方法、良好的衛(wèi)生習(xí)慣也很重要。
花招5：飲食
傷身關(guān)鍵詞：美食、高卡路里
私家自述：Eva酷愛美食五成熟的牛排、熱巧克力、冰激凌，雖然美麗依舊，但添了楊貴妃的雅號(hào)。結(jié)果，那天淋浴時(shí)她觸摸乳房時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)邊界清晰的腫塊
可能問題：乳房脂肪瘤
脂肪瘤大多與喜好高卡路里的體胖者有緣，是體表最常見的良性腫瘤之一，可以發(fā)生在身體中有脂肪組織的任何部位，但以乳房比較多見，發(fā)病年齡以30～50歲為多。
它的主要表現(xiàn)是呈單側(cè)生長，增大較慢的腫塊。形狀為圓形或不規(guī)則的分葉狀，邊緣清楚而柔軟，很少發(fā)生惡變。主要的治療方法需要?jiǎng)邮中g(shù)，而且要徹查有無殘留，以免復(fù)發(fā)。
