養(yǎng)護腸胃滋補身體選擇什么食物
春季滋補養(yǎng)生食物。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關注養(yǎng)生保健呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《養(yǎng)護腸胃滋補身體選擇什么食物》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在越來越多的人容易出現(xiàn)健康方面的問題,就算人們都吃著五谷雜糧,也難免會出現(xiàn)胃上的問題,所以提醒大家一定要注意胃的養(yǎng)生,生活中務必要合理膳食養(yǎng)胃的食物,從而加強對胃的保護,小編下面就為大家介紹幾種養(yǎng)胃的食物。
1、大麥及大麥芽
含有維生素(維生素食品)A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸奶
酸 奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能 抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可 防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。
3、蘋果
蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素(纖維素食品)可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
4、西紅柿
西紅柿對于腸胃問題也能夠起到一定的作用,因為其的特殊成分,能夠保護我們體內(nèi)的維生素C,讓腸胃正常運行。所以,當男性有出現(xiàn)腸胃問題,最好是盡量避免一些應酬,飲食上清淡一些,吃一些類似西紅柿這樣保護腸胃的食物,才能夠更快的恢復正常的生活。
因此,針對胃的養(yǎng)生,男人女人都要提高防范意識,生活中需要合理補充這些養(yǎng)胃的食物,來保護腸胃的健康問題。
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你是否也屬于消瘦的人群呢,有很多人的體重低于正常體重范圍,所以屬于消瘦體質(zhì),太瘦弱的話會給身體健康帶來一些影響,而且還會誘發(fā)很多疾病的發(fā)生哦。你知道應該如何調(diào)理的嗎,身體消瘦的話怎么辦呢,飲食很重要,下面就來看看食物的調(diào)理吧。
脂肪的選擇
為了保證人體能夠獲取足夠的能量,一天油脂大致食用量為30g左右(少于2大勺)。魚蝦貝類中青背魚的脂肪含有不飽和脂肪酸(EpA、DHA),它有預防動脈硬化的作用,所以推薦一天這類食物的攝取量大致為50g。油脂部分,可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸(MCT),以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸(MCT)因不含“必須脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產(chǎn)品(例如:三多高熱能),避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量,以不超過60%為原則。身體消瘦的話可以補充脂肪,這樣的話可以有提高體質(zhì)的作用,減少身體過于瘦弱的情況。
醣類的選擇
醣類的攝取也是重要的一環(huán),選擇淀粉質(zhì)較高的食物,例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調(diào)時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式,或在湯或果汁、牛奶中,加一些麥芽糊精(一般所謂的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加熱量的攝取。糖類的食物可以經(jīng)常吃,可以不成功淀粉類的食物,增加熱量的同時也可以有提高體質(zhì)的作用。
如果你屬于身體瘦弱的話,上面的這些飲食調(diào)理方法很重要,可以幫助到你。身體虛弱的話很容易誘發(fā)疾病的發(fā)生,所以體重最好不要過低于正常值的范圍,多吃一些脂肪類和糖類淀粉類的食物是很不錯的選擇,可以提高人體的免疫力。
冬至飲食養(yǎng)生,食宜溫熱熟軟
專家稱,這段時間市民在飲食上應多食羊肉、菠菜、香菇等食品,以養(yǎng)脾、腎。 首先,家庭菜肴搭配,應針對家中老年人脾胃虛弱的特點,在飲食上避免濃濁、肥膩和過咸。用現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點,老年人的飲食應“三多三少”,即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多,糖類、脂肪、鹽少。同時,食宜溫熱熟軟,寒冬易導致人們陽氣漸衰,故宜食溫熱之品保護脾腎。
特別指出,從冬至起,一定要常吃羊肉燉蘿卜,這是皇家御膳冬至的首選菜肴。其功效明顯,能達到益氣補虛,溫中暖下。對腰膝酸軟,困倦乏力,腎虛陽痿,脾胃虛寒者更為適宜。同時,香菇、鮮蘑菇、菠菜等也有助于補益腸胃,化痰散寒。另外,建議大家多吃山藥(蒸、煮均可),它有健脾,補肺,固腎益精的作用。專家提醒:吃蘿卜時不能和人參、西洋參、首烏同服;羊肉禁與南瓜同食。
冬季飲食應溫熱養(yǎng)陰
冬季是進補強身的大好季節(jié),在飲食方面應講究科學調(diào)配,多增加一些膏粱厚味,如燉肉、熬魚、火鍋等。冬季的飲食原則為:一是要有豐富、足夠的營養(yǎng),熱量要充足;二是食物應該是溫熱性的,有助于保護人體的陽氣。
溫熱的肉食有狗肉、牛肉、雞肉、龜肉、羊肉、雀肉、蝦肉、蛇肉等。蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、蔥、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。水果有栗子、大棗、杏脯、荔枝、橘子、柚子等,還有紅糖、糯米、羊乳、松子等。
冬天宜食的飲膳菜肴有雙鞭壯陽湯、杞鞭湯、十全大補湯、鹿鞭壯陽湯、烏雞白鳳湯、當歸生姜羊肉湯、乾坤蒸狗、參杞羊頭、芝麻兔、核桃仁炒韭菜等。
冬季進補最好先作引補,先選用芡實燉牛肉,或芡實、紅棗、花生仁加紅糖燉服,以調(diào)理調(diào)整脾胃功能。然后再進補,可增加滋補效果,也不會發(fā)生“虛不受補”的情況。
在進補時,最好不要吃生冷或過膩的食物,以免妨礙脾胃消化功能,影響進補的效果。
在進補期間,如遇感冒、發(fā)熱、腹瀉時,應暫時停服各類補品,以防補藥戀邪,待恢復健康后再進補。
腸胃不適是最讓人遭罪的,不僅要和美味的食物絕緣,還要忍受身體帶來的痛苦。腸胃出現(xiàn)不適一般都是由于著涼或者飲食不干凈、作息不規(guī)律等引起的。除這些原因之外,也有可能是由其他疾病引發(fā),比如長久的感冒等也是會讓腸胃消化變得異常。
腸胃不適吃什么食物
1、小米粥。小米粥對于脾胃虛弱、食欲不振的人群來說具有很有調(diào)節(jié)作用,小米粥屬于比較清淡的食物,在消化的過程中可以減輕腸胃的負擔,從而緩解腸胃不適等癥狀。在熬煮小米粥的時候要注意:先將小米用溫水浸泡5分鐘,然后將小米洗凈再熬煮,這樣煮出來的小米粥黏稠,口味更好!
2、胡蘿卜粥。腸胃不好的時候,油膩的食物是要少吃或者不吃的,因為油膩的食物會加重腸胃的蠕動,這時候來一碗胡蘿卜粥是很好的選擇。胡蘿卜粥對于便秘、腸胃不適、消化不量、飽悶氣脹有很好的治療效果。
3、牛奶粥。準備好500克牛奶、150克大米,將大米洗凈之后加入適量的水,先大火烹煮25分鐘轉(zhuǎn)至小火慢煮35分鐘。在用小火熬煮的過程中慢慢的放入適量的牛奶,順時針或者逆時針攪拌,等待粥煮熟即可出鍋。這道粥具有補氣、益精、調(diào)節(jié)胃病患者乏力、口干、內(nèi)熱等問題。
4、香菇粥。香菇粥對于腸胃不適具有很好的輔助功效,不僅如此,它還具有大益胃氣、治療氣虛食少的作用,幫助腸胃新陳代謝的同時還可以及時輸入人體所需的各種營養(yǎng)。
5、蘋果。蘋果中富含的維生素、礦物質(zhì)以及天然的果膠,因此腸胃不適的人可以適當?shù)某渣c蘋果來緩解。在吃蘋果的時候記得先將蘋果用溫水溫一邊,這樣才能起到很好的效果。
6、菠蘿。菠蘿具有利尿消腫、減肥瘦身、清熱解暑、促進消化的作用,適量的食用菠蘿也可以緩解腸胃不適癥狀。
一旦出現(xiàn)腸胃不適的現(xiàn)狀,首先就應該馬上停止辛辣刺激食物的攝入,煙酒、檳榔也是要禁止攝入。多以清淡、對腸胃有促進作用的食物為主,這樣才能早日恢復身體的健康。
現(xiàn)在的人們生活壓力比較大,而且不懂得如何去照顧自己,時間長了就會導致一些疾病的發(fā)生哦。出現(xiàn)腸胃不適是比較常見的一個問題哦,那么如何保護腸胃的呢,下面的這些食物是生活中的必需品,可以經(jīng)常食用,對保護腸胃有一定的幫助。
海帶
中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,可防止血液酸化,有助于潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在健腸的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。海帶可以補充豐富的纖維素和礦物質(zhì),而且熱量是比較低的呢,對于促進腸道代謝有好處,還可以有潤腸的效果。
蘋果
蘋果可促進腸道排毒,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,保證腸道循環(huán)正常運轉(zhuǎn)。
糙米
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液循環(huán),為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。糙米可以有促進代謝的作用,還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于提高人體的免疫力有好處,還可以提高體質(zhì)。
關于保護腸胃的一些食物,不知道大家對這些小常識是否了解了呢,其實這樣的食物對人體還有補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,而且還可以有效的緩解腸胃不適的情況出現(xiàn),清熱解毒健脾強體質(zhì),可以保持健康。
冬季的草莓大量上市了,愛吃小吃的朋友,今天小編做了清腸排毒小吃----冰糖草莓,微酸味道,吃到外層糖甜而不膩的口感,可以適當吃些,你的腸胃清空空哦。
【滋補調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓】
主料:草莓15顆、
輔料:冰糖100g、水100g、
步驟:
冰糖草莓的做法步驟1.草莓買回來清洗干凈(不要摘掉葉子),用淡鹽水浸泡10分鐘后再沖洗幾遍瀝干水分
冰糖草莓的做法步驟2.瀝干水分后用牙簽一個個扎起來(為了好看,我沒摘掉葉子,不喜歡的可以摘掉)
冰糖草莓的做法步驟3.鍋中倒入冰糖和水,中火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮
冰糖草莓的做法步驟4.熬煮期間最好不要攪動,以防起砂,直到糖色有點偏黃
滋補調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓
冰糖草莓的做法步驟5.用筷子挑起來放入冷開水中會立馬變硬,吃起來是脆的就可以了
冰糖草莓的做法步驟6.這時保持小火,將草莓在糖漿里滾一圈
冰糖草莓的做法步驟7.再放進冷開水中迅速冷卻,這樣糖水就會快速凝固,不會滴落下來
冰糖草莓的做法步驟8.處理好的草莓插進泡沫中便可以了,隨吃隨取
滋補調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓
小貼士
1、用鹽水浸泡草莓可以起到殺菌作用
2、沾好糖漿的草莓放入冷開水中,可以加快凝固,不至于糖漿滴的到處都是
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補調(diào)理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓,對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
滋補調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然而平緩地除去體內(nèi)的礦渣.
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發(fā)生