合理選擇食物補(bǔ)鈣效果翻倍,你吃對(duì)了嗎?
經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生對(duì)肝郁女性效果好嗎。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“合理選擇食物補(bǔ)鈣效果翻倍,你吃對(duì)了嗎?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
就我國(guó)現(xiàn)有膳食結(jié)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明,居民鈣攝入量普遍偏低,僅達(dá)推薦攝入量的50%左右。所以補(bǔ)鈣是必要的,但是不一定要依賴于補(bǔ)鈣產(chǎn)品,合理選擇食物一樣可以補(bǔ)充鈣質(zhì),那么我們平時(shí)吃的食物哪些是可以補(bǔ)鈣的,怎么吃效果最好呢?下面小編帶您去看看下文的介紹吧。
這些食物可以補(bǔ)鈣
其實(shí)日常生活中好多常見(jiàn)食物就可以補(bǔ)充鈣質(zhì),例如奶及奶制品、豆類、堅(jiān)果類,可連骨一起吃的小魚小蝦以及一些綠色蔬菜。
乳及乳制品
在我們常見(jiàn)的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中,奶及奶制品是最優(yōu)秀的,這類食品不僅能為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì), 鈣含量還十分豐富,最重要的是乳及乳制品中鈣吸收率也很高。每100ml牛奶約含104mg鈣,所以每人每天喝300ml牛奶,約等于獲得300mg鈣,能夠滿足成年人每天鈣參考攝入量(成年人每天鈣參考攝入量為800mg/d)的38%.需要注意的是一次性攝入這300ml的鈣對(duì)人體來(lái)說(shuō)有點(diǎn)多,吸收不了。所以建議這300ml的牛奶分兩到三次飲用效果最好。乳及乳制品中含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進(jìn)鈣吸收的因子。所以通過(guò)乳及乳制品來(lái)補(bǔ)鈣是最好的選擇。
但我國(guó)居民中還有大量乳糖不耐受者,這類人群可以選擇低乳糖含量的乳及乳制品,例如:酸奶、奶酪、低乳糖奶等。還應(yīng)該避免空腹喝奶,應(yīng)配合主食食用,遵循少量多次的飲用原則,讓身體慢慢習(xí)慣,使體內(nèi)乳糖酶慢慢增加。但不耐受癥狀,如嘔吐、腹瀉等,嚴(yán)重時(shí),要停止飲用或減量。
豆類及豆制品
補(bǔ)鈣本不是豆類的強(qiáng)項(xiàng),大豆本身鈣含量不高(191mg/100g),而且含較多草酸,鈣的吸收利用率也比較低。但是,加工成豆制品,雖然要加入好幾倍多的水,但鈣含量卻沒(méi)有降低很多,而且草酸減少,這使得大豆中的鈣吸收利用率提高。
豆制品中補(bǔ)鈣最優(yōu)秀的就是豆腐干了。豆腐干中蛋白質(zhì)含量較高,卵磷脂含量豐富,對(duì)降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病有很好的效果。而豆腐干中含有的多種礦物質(zhì),能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。所以預(yù)防缺鈣豆制品也是不錯(cuò)的選擇。
蝦皮
蝦皮也是常聽(tīng)說(shuō)的補(bǔ)鈣食物。蝦皮中含有大量的鈣,每100g蝦皮中含有991mg鈣??梢哉f(shuō)蝦皮的鈣含量是天然食物中最高的。吃25克蝦皮可以獲得約250毫克的鈣,相當(dāng)于半斤牛奶的含鈣量。
但是平時(shí)我們吃的最多的是蝦米,而蝦米中的蝦皮含量就少了,要吃到推薦的量實(shí)在不容易,而且蝦米含鹽量高,吃太多會(huì)攝入過(guò)多的鹽和能量,反而會(huì)增加高血壓和肥胖的風(fēng)險(xiǎn),得不償失。目前,市場(chǎng)上有賣不加鹽的蝦皮,可以適當(dāng)選擇避免鹽攝入過(guò)多。
蔬菜
當(dāng)然不是所有蔬菜都可以補(bǔ)鈣,鈣含量比較高的有:油菜、小蔥、西蘭花、小白菜、莧菜等。之前食物相克表很流行的時(shí)候,說(shuō)到小蔥和豆腐不能一起吃,就是因?yàn)樾∈[中的草酸會(huì)與豆腐中的鈣結(jié)合,影響吸收。雖然辟謠了,但草酸對(duì)鈣吸收的影響我們不能忽視。蔬菜中的草酸、植酸確實(shí)會(huì)與鈣結(jié)合影響吸收。所以在烹飪的時(shí)候要先用水焯一下,可以去掉大部分草酸、植酸,就不會(huì)影響我們對(duì)鈣的吸收了。
這里就要中的推薦一個(gè)蔬菜了,就是油菜。每100g油菜含鈣108mg,我們一頓飯攝人250g油菜就可以獲得270mg的鈣。而且,油菜中草酸、膳食纖維等干擾鈣吸收的成分比其他蔬菜少,所以選擇蔬菜補(bǔ)鈣時(shí)油菜就是你的不二選擇了。
補(bǔ)鈣效果翻倍的秘密
下面我要告訴您的就是讓補(bǔ)鈣效果翻倍的秘密了。要想補(bǔ)鈣效果好,除了攝入鈣的量要保證,還要攝入促進(jìn)鈣吸收的元素,例如維生素D和乳糖,這兩種物質(zhì)的攝入是很容易實(shí)現(xiàn)的?,F(xiàn)在正是春天,太陽(yáng)光照時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)了,而曬太陽(yáng)20分鐘皮膚就可以生成足夠的維生素D來(lái)供人體使用,所以要多曬太陽(yáng)哦。乳糖的來(lái)源也很容易,乳糖是牛奶中的主要碳水化合物,而牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,所以喝牛奶補(bǔ)鈣才最好。
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從健康的角度來(lái)說(shuō),日常飲食,并不能只追求美味,得先顧及營(yíng)養(yǎng)。比如說(shuō)吃蔬菜,有的可能生吃更好,而有的則要煮熟,才能令其營(yíng)養(yǎng)功效最大化。比如胡蘿卜。
將胡蘿卜煮熟,可以令礦物質(zhì)和各種維生素的吸收率提升40%,且煮的時(shí)間越長(zhǎng),相關(guān)營(yíng)養(yǎng)的吸收率越高。
有實(shí)驗(yàn)證明,用足量的食用油將胡蘿卜炒熟,-胡蘿卜素的消化吸收率可以達(dá)到90%。但這種傳說(shuō)中最好的吃胡蘿卜方式,實(shí)際上并非最佳。
如果用壓力鍋燉煮胡蘿卜,-胡蘿卜素的保存率高達(dá)97%!
胡蘿卜含有豐富的維生素群,包括維生素A,K,E,B2,B3,B6,C,以及磷,鉀,葉酸,-胡蘿卜素,它們可以幫助人們對(duì)抗某些癌癥。
具體來(lái)說(shuō),你將胡蘿卜煮熟吃,會(huì)有這些好處:
1、保護(hù)視力
胡蘿卜本身含有維生素A,而-胡蘿卜素也能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A,與眼部健康密切相關(guān)。它雖然不會(huì)說(shuō)讓你收獲到夜視的能力,但是能保護(hù)視網(wǎng)膜和晶狀體,不讓它們被自由基侵害,讓你的眼睛處于最佳的狀態(tài),降低疲勞感。
2、促進(jìn)消化
胡蘿卜榨成汁喝,可以在腸道形成一道屏障,保護(hù)著它。在人體無(wú)意吸入些有毒的化學(xué)成分之時(shí),這道屏障就可保護(hù)腸道粘膜,防止腸道內(nèi)毒素移位,避免身體相關(guān)部位器官發(fā)生感染。
有一個(gè)實(shí)驗(yàn)表明,雙歧桿菌數(shù)量不足的老年人,堅(jiān)持服用胡蘿卜汁3天,雙歧桿菌數(shù)量會(huì)明顯增加。堅(jiān)持14天,可以增加75倍!雙歧桿菌是清除腸內(nèi)毒素的一道重要防線,缺之不可。
3、增強(qiáng)免疫力
免疫力,是人體自身的防御機(jī)制。免疫力若是好,你便無(wú)需懼怕任何病毒、細(xì)菌,身體抵抗疾病的能力也杠杠的。你若免疫力不行,那小小病毒就可能讓你生場(chǎng)大病。
正好,胡蘿卜是一種能增強(qiáng)人體免疫力的食物。美國(guó)有研究表明,每天吃2根胡蘿卜,血中膽固醇會(huì)降低10~20%。-胡蘿卜素是一種脂溶性成分,得用熱油炒,才能將其逼出來(lái),為人所消化吸收,充分發(fā)揮其作用。
4、美化皮膚
米國(guó)人認(rèn)為胡蘿卜是一種美容菜。其中的維生素A具有調(diào)節(jié)表皮,促進(jìn)角質(zhì)層新陳代謝的作用,幫助抗衰老,去皺紋,令肌膚變潤(rùn)滑。而-胡蘿卜素不僅對(duì)眼睛有好處,對(duì)皮膚的表層也有保護(hù)作用。它是一種抗氧化劑,可以治療皮膚病,起到美白肌膚的作用。
不過(guò),胡蘿卜也不能吃太多,不然皮膚會(huì)短時(shí)間內(nèi)變黃。
5、保護(hù)心臟
胡蘿卜里邊含有一種叫玻珀酸鉀的成分,這種成分有助于預(yù)防血管硬化,降低膽固醇,因而具有保護(hù)心臟的作用。高血壓、心血管疾病患者食用,有利于病情的治療。
6、降低中風(fēng)概率
哈佛大學(xué)一項(xiàng)對(duì)8700名護(hù)士進(jìn)行了8年調(diào)查的研究結(jié)果表明,每個(gè)星期吃5根以上胡蘿卜的人,比起每個(gè)月吃1根胡蘿卜的人來(lái)說(shuō),患中風(fēng)的概率要低上68%!
這是因?yàn)楹}卜中含有果膠酸鈣,這種水溶性植物纖維可以幫助降低體內(nèi)的膽固醇。
7、幫助預(yù)防多種癌癥
日本學(xué)者發(fā)現(xiàn),肝癌患者補(bǔ)充適量的-胡蘿卜素,癌變細(xì)胞會(huì)有所下降;
國(guó)內(nèi)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)科專家表示,-胡蘿卜素進(jìn)入人體消化道,能增強(qiáng)腸道抵抗腸癌的能力;
美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃4根手指大小胡蘿卜條的人,堅(jiān)持一周,患卵巢癌的幾率會(huì)大大下降;
所以,為了讓胡蘿卜君的營(yíng)養(yǎng)功效最大化。以后記得要將它煮熟再吃。最好就是用高壓鍋連同排骨燉湯,-胡蘿卜素的消化吸收率幾乎可以達(dá)到100%了。
在生活中我們應(yīng)該多吃一些提高免疫力的食物,這樣才能使我們的身體保持健康,那么提高免疫力的食物有哪些呢?你知道嗎?很多朋友雖然經(jīng)常會(huì)選擇吃一些食物來(lái)提高免疫力,但對(duì)于哪些食物可以提高免疫力并不是非常的清楚,接下來(lái),小編將為大家做出詳細(xì)的介紹。
1、深水魚
深海魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)于身體的滋補(bǔ)效果非常不錯(cuò),經(jīng)常食用深海魚可以提高自身的免疫力,預(yù)防很多疾病的發(fā)生。深水魚等脂質(zhì)魚含有大量的OMEGA-3脂肪酸,可以對(duì)抗疾病,協(xié)助減低血內(nèi)脂肪量,同時(shí)也可以預(yù)防與心臟病有關(guān)的血凝。
這些魚包括大馬哈魚、金槍魚等,可以在家中烤熟或煮熟來(lái)品嘗,鮮美又營(yíng)養(yǎng)。
2、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強(qiáng)功能)的另一植物。在當(dāng)令時(shí),卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國(guó)的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高免疫力,吃一些卷心菜也是很有幫助的。
3、杏仁
一把杏仁可以增進(jìn)你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半,維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助于抗擊壓力。
4、麥麩
麥麩,即麥皮,小麥加工面粉副產(chǎn)品,麥黃色,片狀或粉狀。富含纖維素和維生素,主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。為小麥磨取面粉后篩下的種皮,就是外面的皮,主要是纖維、糊粉、一些礦物質(zhì)和維生素性味甘涼,可收斂汗液。而且,麥麩含有鎂、鋅、碘等增強(qiáng)免疫力的物質(zhì),每日攝取適量麥麩能夠使身體減少雌二醇的產(chǎn)生。(雌二醇是一種可能會(huì)引起癌癥的雌激素)。食用時(shí)要注意,須將麥麩摻入谷物和烘烤食品中。
要想提高自身免疫力的話,不妨試一試上文介紹的這幾種食物,這些食物的營(yíng)養(yǎng)成分含量是非常高的,能夠使自己的身體保持健康,而且能夠提高免疫力,是非常不錯(cuò)的保健食材,當(dāng)然除了這些食物以外還有很多。大家養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是很重要的,而且要有良好的生活規(guī)律。
很多人的記憶力都不是很好,特別是對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō),隨著年齡的增長(zhǎng),記憶力會(huì)逐漸的下降,對(duì)于這種情況是是可以緩解的,通過(guò)食用一些食物來(lái)增強(qiáng)記憶力是非常有幫助的,那么增強(qiáng)記憶力的食物有哪些呢?接下來(lái)小編整理的相關(guān)的資料將為大家做出相應(yīng)的解答。
葡萄糖:血液里的葡萄糖氧化是大腦能量的主要來(lái)源,當(dāng)人體血液中,葡萄糖含量低于80毫克時(shí),大腦的興奮性就會(huì)下降,表現(xiàn)為注意力不集中,反應(yīng)遲鈍,分析理解能力下降。血糖的主要來(lái)源是食物中的碳水化合物,即主食,所以平時(shí)適量吃點(diǎn)葡萄糖是非常有益腦部健康的。
蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)對(duì)于大腦的健康有著非常重要的作用。蛋白質(zhì)可活躍腦細(xì)胞。蛋白質(zhì)中的谷氨酸,對(duì)大腦的興奮抑制平衡起著重要的作用,是活躍腦細(xì)胞不可缺少的氨基酸之一。蛋白質(zhì)中的賴氨酸有增強(qiáng)記憶的作用。補(bǔ)充蛋白質(zhì)有動(dòng)物性食品,植物蛋白中的大豆蛋白也是優(yōu)質(zhì)蛋白。
乙酰膽堿:乙酰膽堿是記憶的天使。平時(shí)可多吃些富含膽堿且易于消化的食物,如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動(dòng)物內(nèi)臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿卜、谷類等,特別是黃豆、蛋黃內(nèi)所含的豐富的卵磷脂,是不可多得的健腦食品。此外,聽(tīng)輕松愉快的音樂(lè),也可使人體內(nèi)產(chǎn)生更多的乙酰膽堿。
維生素:維生素c可以保持大腦健康,維生素是大腦輔助劑。而蔬菜、水果、動(dòng)物的肉有足夠的維生素和微量元素。
谷胱甘肽:谷胱甘肽可抗腦細(xì)胞退化。食物中所含的硒元素,可使人體產(chǎn)生大量的谷胱甘肽,其中大蒜、洋蔥、西紅柿等所含的硒就十分豐富。
以上所介紹的這幾種食物對(duì)于增強(qiáng)記憶力是非常有幫助的,在平時(shí)生活中不妨多吃一些這類食物來(lái)增強(qiáng)記憶力,不僅可以起到增強(qiáng)記憶力的效果,而且能夠補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素,最值得一提的是,這些食物的口感也非常不錯(cuò),希望本文的介紹能對(duì)大家有用。
隨著年齡的不斷增長(zhǎng),女人到中年就面臨著身體機(jī)能及容貌衰老的局面,在加上工作壓力大,看起來(lái)比同齡人顯老?美容養(yǎng)顏抗衰老是每個(gè)人的心愿,想要抗衰老,其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需在飲食上吃一些抗衰的食物就足矣。那就來(lái)看看抗衰老的食物有哪些?
豆腐
除了魚蝦類,豆腐是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。豆類食品中含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),可減少有力的雌激素活動(dòng)空間。經(jīng)常食用,可降低血液膽固醇,與預(yù)防骨質(zhì)疏松。
榴蓮
榴蓮果肉中含有豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富有水果之王的美譽(yù),適量食用,有保養(yǎng)肌膚、抗衰老的功效。榴蓮是熱性水果,食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用。
番茄
番茄含有豐富的胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑,它還有很強(qiáng)的抗氧化作用,給人體補(bǔ)充番茄紅素,可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。
葡萄
我們都知道葡萄籽和果皮能抗衰老,其實(shí)葡萄也不然。葡萄富含維生素E、單寧,而維生素E和單寧等是極好的抗氧化劑。具有延緩衰老、使肌膚更加白嫩光滑的作用。
石榴
紅石榴是抗氧美容的最佳水果,石榴中含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌膚衰老的作用。它酸甜的口感,鮮美多汁,是美容養(yǎng)顏的最佳水果。
病從口入,衰老也是一樣的道理,不良的飲食習(xí)慣,不合理的飲食結(jié)構(gòu)都會(huì)加速衰老。
冰箱是家用電器中極為常見(jiàn)的,幾乎家家戶戶都會(huì)有冰箱。不過(guò),你真的用對(duì)冰箱了嗎?要知道,有很多食物是不能放在冰箱里儲(chǔ)存的,同時(shí)使用冰箱還有許多注意事項(xiàng)是不得不知道的。下面就和小編詳細(xì)了解了解吧。
不能放冰箱的食物
熱帶水果:倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過(guò)不了幾天果皮就會(huì)凹陷,并出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),這是水果凍傷的表現(xiàn)。水果凍傷之后不但營(yíng)養(yǎng)成分遭到極大破壞,而且很容易變質(zhì)。倘若一定要將熱帶水果放入冰箱,也應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存時(shí)間不能超過(guò)兩天。
黃瓜
貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過(guò)三天,表皮便會(huì)呈水浸狀,并失去黃瓜特有的風(fēng)味。
西紅柿
西紅柿也是不能放冰箱的食物,因?yàn)樵跍囟冗^(guò)低的環(huán)境中西紅柿的局部或全部果實(shí)會(huì)呈水浸狀軟爛,并出現(xiàn)褐色的圓斑等。
火腿
火腿也是小編不建議放在冰箱中的食物。因?yàn)榛鹜戎械乃衷诘蜏丨h(huán)境下極易結(jié)冰,從而使火腿中脂肪的氧化作用加速,明顯影響火腿質(zhì)量,使其保持期大為縮短。
青椒
青椒的最適貯存溫度為7到8度,也不宜在冰箱中久存。時(shí)間稍長(zhǎng),放在冰箱里的青椒就會(huì)被凍傷,出現(xiàn)變黑、變軟、變味等狀況。
巧克力
巧克力放在冰箱保存,表面容易出現(xiàn)白霜,發(fā)霉變質(zhì),失去原味。室溫過(guò)高時(shí),可先用保鮮袋密封,再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。
中藥
中藥不宜放在冰箱里,一個(gè)是怕它受潮影響藥性,另一個(gè)是怕它與其他食物混放之后容易引入細(xì)菌。對(duì)于比較貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,如果要長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)該放在干凈的玻璃瓶中(最好再投入一些炒至暗黃的糯米),然后擱置于陰涼通風(fēng)處。
葉子菜
多葉蔬菜冷藏后比較容易爛,最好不要放在冰箱。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜等的適宜存放溫度為0℃左右。
面包、月餅等焙烤食物
面包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性,是因?yàn)樵诤婵具^(guò)程中淀粉的直鏈部分被破壞而熟化。隨著放置時(shí)間的延長(zhǎng),被破壞的結(jié)構(gòu)會(huì)慢慢締合,從而使柔軟的焙烤食物逐漸變硬,這就是“變陳”現(xiàn)象。而“變陳”的速度與溫度有關(guān)。
那么,在使用冰箱的過(guò)程中還有哪些注意事項(xiàng)呢?
使用冰箱的注意事項(xiàng)
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖,如果食用感染了這類細(xì)菌的食品,就會(huì)引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱里,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死,所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來(lái)。所以,從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),冰箱如果不經(jīng)常消毒,反而會(huì)成為一些細(xì)菌的“溫床”。
另外,冰箱里的食品也不要存放過(guò)多,這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。
使用冰箱儲(chǔ)存食物的方法一定要正確,這樣才能保證家人的健康哦。
焦慮癥的問(wèn)題是非常常見(jiàn)的,在平時(shí)的生活中我們很多人都會(huì)有的焦慮的情況導(dǎo)致,這樣的問(wèn)題是非常讓人煩惱的,所以說(shuō)是容易影響我們健康的,所以說(shuō)大家應(yīng)該注意方法調(diào)整好,那么具體焦慮癥的問(wèn)題如何調(diào)整,一起看看吃什么好。
香蕉
對(duì)于焦慮癥的人群來(lái)說(shuō),大家在平時(shí)吃香蕉是很不錯(cuò)的,主要是因?yàn)樵谙憬吨泻幸环N稱為生物堿的物質(zhì),同時(shí)我們吃香蕉還可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b的最好來(lái)源,這些都可以幫助大腦減少憂郁情緒,對(duì)我們健康是非常有意義的,大家不妨試試。
葡萄柚
同時(shí)對(duì)于焦慮癥的患者來(lái)說(shuō),大家還應(yīng)該吃的就是葡萄柚了,由于葡萄柚吃起來(lái)的味道是非常香味濃郁的,同時(shí)還幫助我們凈化繁雜思緒、提神醒腦、抗焦慮,對(duì)于焦慮癥的患者來(lái)說(shuō)是很適合吃的,而且在葡萄柚中所含的高量維生素C,不僅可以維持紅細(xì)胞的濃度,增加抵抗力,而且是參與人體制造多巴胺、腎上腺激素等“興奮”物質(zhì)的重要成分之一,是非常有助于我們健康的。
菠菜
平時(shí)經(jīng)常焦慮的人,除了吃香蕉和葡萄柚之外,還可以吃些菠菜。這主要是因?yàn)樵诓げ酥谐撕写罅胯F質(zhì)外,同時(shí)還有人體所需的葉酸。人體如果缺乏葉酸,則會(huì)導(dǎo)致精神疾病,包括抑郁癥和早老性癡呆等。研究發(fā)現(xiàn),那些無(wú)法攝取足夠葉酸的人,5個(gè)月后都無(wú)法入睡,并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀,所以大家需要注意的,是焦慮癥的患者必須要小心的。
焦慮癥的情況是非常常見(jiàn)的,在平時(shí)我們很多人都會(huì)有焦慮癥的問(wèn)題,這樣的情況是現(xiàn)代人很常見(jiàn)的,所以我們需要注意方法調(diào)整好才行,上面介紹的幾款食物很不錯(cuò),對(duì)于焦慮癥的患者來(lái)說(shuō)很適合吃,可以有效緩解焦慮癥的問(wèn)題。
依照中醫(yī)五行的理論:心屬火,對(duì)應(yīng)紅色,那么我們?cè)谛枰a(bǔ)心的時(shí)候就應(yīng)該挑選紅色的食物。中醫(yī)五行理論中,心對(duì)應(yīng)的是火,主血脈,平常生活中如果出現(xiàn)心悸、胸悶、失眠、健忘、煩躁,心前區(qū)疼痛的癥狀時(shí),我們就需要補(bǔ)養(yǎng)心了。營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為:紅色食物最大的優(yōu)勢(shì)在于它們都富含鐵元素。
西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化,保護(hù)低密度脂蛋白免受氧化破壞,從而降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。
紅辣椒
紅椒是維生素C含量最高的蔬菜。豐富的維生素C可以預(yù)防冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,降低膽固醇。另外,紅椒中的-胡蘿卜素是最有效的抗氧化劑之一,可以緩解人體衰老。
但是辣椒素含量越高的辣椒,越會(huì)刺激胃酸分泌,增加饑餓感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系統(tǒng)疾病的患者盡量不吃。
山楂
山楂中還富含胡蘿卜素、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分,能舒張血管、營(yíng)養(yǎng)心肌,調(diào)節(jié)血清膽固醇和血壓。
山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出現(xiàn)泛酸等不適癥狀。每天吃3~5個(gè)即可,也可以切成片曬干后每天泡水喝。
紅蘋果
蘋果最大的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),果膠含量豐富,有助于降低血液膽固醇。蘋果中的葉酸和維生素B,對(duì)于心臟病的預(yù)防也很有作用。
冬季氣溫較低,即使常溫保存的蘋果,在食用時(shí)也會(huì)稍有寒涼之感。建議腸胃不好的人,可以將蘋果蒸熟食用。
紅棗
新鮮的紅棗富含維生素C和蘆丁,可以輔助降血壓。
常食用大棗可以治療脾胃不和、身體虛弱的癥狀,民間還有一日吃仨?xiàng)?,紅顏不顯老的說(shuō)法。
枸杞
有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降壓功能。
枸杞性熱,吃得過(guò)多易上火,每天食用量最好控制在十幾粒,可以直接嚼著吃、泡水喝或熬粥。
紅豆
古代李時(shí)珍把紅豆稱作心之谷,它能清心火,也能補(bǔ)心血,富含的粗纖維有助于降血脂、降血壓、改善心臟功能。
其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成紅豆沙可以替代部分主食,搭配桂圓熬粥能滋養(yǎng)心脾。
紅薯
紅薯的類黃酮含量和花青素含量豐富,有益心腦血管健康。
要注意的是,紅薯蛋白含量較低,不能完全替代主食,吃紅薯時(shí)要多搭配其他糧食和蔬菜。
紅茶
紅酒中的多酚類物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化作用,能抑制血管生長(zhǎng)因子,避免動(dòng)脈硬化。冬季適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒,有擴(kuò)張血管的作用,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定好處,要避免過(guò)多飲用。
專家建議,兩餐之間的白開(kāi)水可以用紅茶替代,但不要太濃。
紅酒
適量指的是每天從紅酒中攝取的酒精含量在5~25克,即如果飲用10度的紅酒,男性每天控制在50~250毫升,女性控制在50 ~150毫升。
夏季天氣炎熱,人們喜歡喝點(diǎn)涼茶。中醫(yī)提示涼茶性涼,每個(gè)人的中醫(yī)體質(zhì)不同,適合喝的涼茶種類就會(huì)有區(qū)別。只有選擇適合自己的涼茶,才能在消暑的同時(shí),還能保障健康。接下來(lái),中醫(yī)介紹了幾款涼茶,你可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況選擇飲用。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來(lái)看看。
血?dú)馔⒄?/p>
癥狀:血?dú)馔?,有高熱、煩渴、面紅目赤、尿黃便干、苔黃等癥。
涼茶類別:最好選擇魚腥草、夏枯草、金銀花、桑葉、菊花、薄荷、連翹、竹葉、白茅根、生地黃等具有清熱解毒、涼血作用的中草藥煎服或泡茶飲用。
體質(zhì)陰虛者
癥狀:有口干舌燥、心煩氣躁、大便干燥、盜汗、失眠和舌紅少苔等癥狀。
涼茶類別:最好選用生地黃、沙參、玉竹、麥冬、天冬、玄參、銀耳、石斛等具有清熱養(yǎng)陰、生津止渴作用的中草藥煎服或泡茶飲用。
陽(yáng)虛者
癥狀:多有自汗、神疲肢倦、氣短懶言,平時(shí)易患感冒,三伏天出汗較多。
涼茶類別:選用人參、西洋參、黃芪、黨參、白術(shù)等具有補(bǔ)氣、養(yǎng)陰、清熱、生津作用的中藥煎服或泡茶飲用。此類藥則宜于清晨至午前服用,中醫(yī)認(rèn)為,這使人陽(yáng)氣易達(dá)故也。
暑熱濕重者
癥狀:多為發(fā)熱、汗出不暢、頭重身困、心煩氣悶等暑熱濕重癥狀。
涼茶類別:選用佩蘭、藿香、荷葉、苡仁、扁豆、蓮子、西瓜皮等具有清熱、除煩、祛濕、調(diào)暢汗液作用的中草藥煎服或泡茶飲用。
肝陽(yáng)上亢者
癥狀:大多有頭暈?zāi)垦!⒚婕t目赤、心浮氣躁、聲若洪鐘等肝火旺盛的癥狀。
涼茶類別:選用龍膽草、蓮子心、三七、射干、桅子、柴胡、玉米須等具有平肝潛陽(yáng)、清心降火作用的中草藥煎服或泡茶飲用。如伴便秘,可加適量生大黃或胖大海。
風(fēng)熱感冒者
癥狀:多有發(fā)熱頭痛、咽痛咳嗽、出汗口渴等癥狀。
涼茶類別:最好選用連翹、金銀花、荊芥穗、薄荷、淡豆豉、牛蒡子、桔梗、甘草、淡竹葉、蘆根等具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱作用的中草藥煎服或泡茶飲用。此類藥則宜放至稍溫涼后服用。
神經(jīng)衰弱者
癥狀:多有精神不振、失眠多夢(mèng)等癥狀。
涼茶類別:最好選用遠(yuǎn)志、柏子仁、砂仁、益智仁、酸棗仁、五味子、知母、茯苓、甘草等具有養(yǎng)血安神、清心除煩功效的中草藥煎服或泡茶飲用。此類藥則應(yīng)在睡前空腹服用。
身材肥胖者
癥狀:過(guò)食肥膩、缺少運(yùn)動(dòng)、容易疲勞、動(dòng)則喘甚和伴有三高(即高血糖、高血壓和高血脂)等癥狀,或患有心腦血管病和糖尿病等。
涼茶類別:選用山楂、柿葉、菊花、絞股藍(lán)、銀杏葉、綠茶葉、花生衣、草決明等具有降血脂、減肥作用的中草藥煎服或泡茶飲用。
上文介紹的涼茶,適用于不同的體質(zhì)類型,所以,我們?cè)谶x擇涼茶的時(shí)候需要先分清體質(zhì)。小編提示雖然夏季喝涼茶可以消暑,但涼茶不宜多喝,每次最好一杯。如果你有體寒、體虛等問(wèn)題,那就不適合喝涼茶了??傊?,喝涼茶的講究有很多,多了解一些涼茶的養(yǎng)生知識(shí),還是很有好處的。
刷牙洗臉是生活中再平常不過(guò)的事情,但讓很多人不解的是,為什么天天刷牙,還是會(huì)有牙齦流血,還是會(huì)有口臭,齲齒還是得不到控制?“刷而無(wú)用,與你的刷牙方法有關(guān)?!北本┯影册t(yī)院口腔口主任陳世璋教授說(shuō),大部分人刷牙起不到相應(yīng)的效果。
陳世璋教授說(shuō),除了早晚刷牙,最好是每頓飯后刷一次,如果沒(méi)有條件,也應(yīng)用清水漱口,其中晚上刷牙尤其重要。一項(xiàng)健康民調(diào)卻顯示,4353名被調(diào)查者中,有60.4%的人表示每天會(huì)刷兩次牙,還有31.7%的人每天只刷一次牙,每天刷牙兩次以上的人只有7.9%。這也就是說(shuō),近九成被調(diào)查者刷牙次數(shù)不夠?!叭绻归g睡前不刷牙,白天進(jìn)食后留下的食物碎屑與殘?jiān)蜁?huì)積存于齒縫和牙齒溝裂內(nèi),成為細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的溫床。此外,由于夜間口腔咀嚼與語(yǔ)言活動(dòng)停止,唾液分泌也大大減少,造成口腔自潔功能的減弱,更有利于細(xì)菌的大肆繁殖,發(fā)酵產(chǎn)生的酸也會(huì)腐蝕牙齒?!标愂黎敖淌谡f(shuō)。
刷牙絕不是例行公事,很多人都不愿為刷牙多擠出點(diǎn)時(shí)間。調(diào)查顯示,60.4%的人刷牙時(shí)間在1-2分鐘,23.8%的人不夠1分鐘,15.8%的人用時(shí)在兩分鐘以上,也就是說(shuō)八成多的人刷牙時(shí)間不夠?!八⒀罆r(shí)間不夠長(zhǎng),刷了也等于白刷。”陳世璋教授說(shuō),牙膏除有按摩清潔作用外,尚有殺菌和其它多種保健功能,牙膏與牙齒接觸不充分,接觸時(shí)間過(guò)短,將不能完全發(fā)揮其功能作用。每次刷牙時(shí)間最好在3分鐘左右,使牙齒處在較高濃度的氟環(huán)境下,提高其表面的抗脫鈣、防齲能力。
會(huì)刷牙,還要有一把好牙刷,陳世璋教授說(shuō),刷牙后,應(yīng)以清水反復(fù)沖洗牙刷幾次,甩干刷毛,將刷頭朝上放置于通風(fēng)處。牙刷刷毛變形或使用三個(gè)月左右應(yīng)更換。調(diào)查顯示,44.3%的人都在三個(gè)月左右換牙刷,但還有20.4%的人在三個(gè)月到半年換牙刷,更有9.6%的人半年以上換一次牙刷。陳世璋教授強(qiáng)調(diào),除了要定期換牙刷,人們還應(yīng)該定期更換牙膏。否則會(huì)因?yàn)檠栏喑煞值膯我?,?dǎo)致口腔內(nèi)菌群失衡,出現(xiàn)口腔耐藥菌。
一日一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。蘋果具有很好的保健功效,通常吃蘋果泥會(huì)怎么吃呢?洗一洗直接生吃,或打成蘋果汁?其實(shí),蘋果煮一煮再吃,能有更加獨(dú)特的保健功效。
因?yàn)樘O果中富含的果膠等有助排便,還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長(zhǎng)、消炎等功效,因此,利用熟蘋果治療腹瀉效果是非常明顯的。
蘋果煮一煮居然有這種獨(dú)特功效
研究發(fā)現(xiàn),蘋果加熱后,蘋果內(nèi)所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。這類物質(zhì)不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見(jiàn),吃煮熟的蘋果是大有益處的。
蘋果食療小藥方
1.蘋果山藥湯
蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實(shí)10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實(shí)洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1個(gè)半小時(shí)。早晚溫服。有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
2.蘋果金橘飲
蘋果300克,金橘15個(gè),胡蘿卜100克,蜂蜜適量。前3味洗凈,切碎,榨汁用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
30而立,對(duì)于女人來(lái)說(shuō)也是一樣的。30歲是人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),女性一般在這個(gè)年齡會(huì)結(jié)婚生子,無(wú)論你是準(zhǔn)備為懷孕養(yǎng)身子,還是已經(jīng)成為媽媽想維持完美的身材,食物的選擇是很重要的。
以下就是而立之年的女性應(yīng)當(dāng)多吃的5種食物
鮭魚
營(yíng)養(yǎng)專家指出,如果你正懷著小寶寶,就應(yīng)當(dāng)保證食物中含有歐米茄-3脂肪酸,而魚就是最佳的選擇,因?yàn)轸~中所含的這類脂肪酸對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育至關(guān)重要。無(wú)論煎、炸、燉、煮都可以。若在吃魚的同時(shí)再來(lái)一道菠菜,保健效果會(huì)更好。因?yàn)椴げ酥泻性S多鐵元素,鈣質(zhì)以及葉酸,從而構(gòu)成了孕婦最完美的營(yíng)養(yǎng)套餐。
綠茶
如果你正在尋找一種更加健康酌方法來(lái)代替早晨的咖啡,為何不來(lái)一杯清香宜人的綠茶呢,綠茶含有大量的抗氧化物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn),綠茶除了能提高身體的新陳代謝水平還能夠降低患心臟病。癌癥的危險(xiǎn)性。但在喝茶時(shí)一定要選擇綠色有機(jī)茶,而不是茶飲料。
深綠色葉類蔬菜
菠菜,散葉甘藍(lán)以及芥菜葉等蔬菜,深受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的青睞,因?yàn)檫@類蔬菜含有豐富的抗氧化物質(zhì),纖維素以及鐵元素。在食用這些蔬菜時(shí),可以添加一些大蒜、橄欖油或檸檬汁,這樣既能增添一些風(fēng)味還無(wú)損其中的營(yíng)養(yǎng)成分,值得嘗試。
牛奶
人體的骨密度在25歲左右時(shí)達(dá)到高峰,因而你應(yīng)當(dāng)吃一些含鈣質(zhì)豐富酌食物,比如牛奶等,這類食物是提高骨密度所必需的。大多數(shù)婦女每天需要1000~1200毫克的鈣質(zhì),但實(shí)際情況足,人們經(jīng)常達(dá)不到這一要求,因此就增加了患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)性。
隨著年齡的增長(zhǎng),女性的確需要竭盡全力去維護(hù)自身的骨密度。專家指出,食用含鈣豐富的食物,既能保證孕期的健康又能保證哺乳期乳汁的充分分泌。低脂牛奶是理想的鈣質(zhì)來(lái)源,它不但脂肪含量低,而且還含有維生素D,維生素D能夠顯著增強(qiáng)身體吸收鈣質(zhì)的能力。此外,凡是每天食用3~4份乳制品的女性,減肥的效果也更加理想。
強(qiáng)化谷物
每日獲取鐵元素最快捷的方式就是食用含鐵的強(qiáng)化谷物。攝取足量的鐵質(zhì)對(duì)于防止缺鐵性貧血具有重要作用。另外,婦女懷孕期間,鐵的需求會(huì)不斷上升。缺鐵性貧血能導(dǎo)致身體虛弱、疲乏無(wú)力、注意力不集中、肢體寒冷以及體溫調(diào)節(jié)能力下降等。所以,每天食用一份強(qiáng)化谷物食品的同時(shí),再吃一點(diǎn)含有豐富抗氫化劑的覆盆子,會(huì)成為準(zhǔn)媽媽們的一道完美的飲食方案。
30歲被稱為初老期,女性的很多生理功能會(huì)發(fā)生改變,心理也會(huì)產(chǎn)生重大轉(zhuǎn)折,從一個(gè)小女孩長(zhǎng)成一個(gè)成熟的女人、30而立,女人肩上的責(zé)任會(huì)更大。
【導(dǎo)讀】夏季吃西瓜的方法你用對(duì)了嗎,天熱不想吃飯?西瓜就成了消暑解渴的主打食物。別不在意,大夏天吃西瓜,你確定吃對(duì)了嗎?一起來(lái)看看那下文的夏季吃西瓜的方法你用對(duì)了嗎。
夏季吃西瓜的方法你用對(duì)了嗎
吃西瓜方法
許多人喜歡切開(kāi)半個(gè)瓜用勺子挖著吃,這種吃法其實(shí)并不太好。吃不完的西瓜不易保存。因?yàn)楸簧鬃油谶^(guò)剩下的西瓜瓤沾上了唾液,更容易變質(zhì)。西瓜是含糖量很高的水果,吃多了容易轉(zhuǎn)化為脂肪。如果抱著半個(gè)西瓜用勺挖著吃,不知不覺(jué)中就會(huì)吃過(guò)量,容易長(zhǎng)胖。可見(jiàn),切塊吃西瓜,無(wú)論從衛(wèi)生還是健康的角度看,都比較科學(xué)。
西瓜的功效與作用
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料,適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱,汗多口渴之人食用,孕婦可適當(dāng)吃些緩解孕期浮腫現(xiàn)象。
西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的作用。
西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤(rùn)面部皮膚、防曬、增白。無(wú)論是處于懷孕、還是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜時(shí),用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘,可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
挑選西瓜最重要的是挑它的成熟度??梢酝ㄟ^(guò)看、摸、掂、彈來(lái)鑒別:
首先是看。不論什么品種,瓜皮紋路清晰,色澤光亮,瓜蒂和瓜臍部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。
第二是摸。瓜皮光滑、手感結(jié)實(shí)的是好瓜。
第三是掂。熟了的西瓜分量相對(duì)較輕,同一品種、體積差不多大的西瓜,越輕的越好。
最后是彈。將西瓜托在手中,用手指輕輕彈擊,發(fā)出咚、咚的清脆聲,而且托瓜的手感覺(jué)顫動(dòng)的為好。如果西瓜發(fā)出噗噗的悶響,而且手感較軟,一般是熟過(guò)頭了。