金秋時(shí)節(jié) 多吃這些食物最養(yǎng)生
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“金秋時(shí)節(jié) 多吃這些食物最養(yǎng)生”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
俗話說：一夏無病三分虛,此時(shí)更要遵循養(yǎng)生原則進(jìn)補(bǔ)，以下4種食物堪稱專屬秋季的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)小能手,現(xiàn)在就讓我們跟隨小編一起來了解。
山藥
潤(rùn)肺---山藥
最適合秋季進(jìn)補(bǔ)食物就是山藥，山藥不僅有神仙之食的美譽(yù)，還兼具有食物和藥雙重功能，其本身就是一味中藥，同時(shí)也是我們中醫(yī)常用來制作藥膳的重要食材。
中醫(yī)認(rèn)為，秋天吃山藥有補(bǔ)腎益精、健胃益脾、益肺止咳等豐富功效。因?yàn)樯剿幹泻杏兄诖龠M(jìn)脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物質(zhì)，同時(shí)還富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶，能夠?qū)︻A(yù)防心血管疾病起到很好的功效，尤其是老年人，吃山藥進(jìn)補(bǔ)非常好，具有延年益壽的功效。
補(bǔ)肺---杏仁
秋季是養(yǎng)肺補(bǔ)肺的最好時(shí)節(jié)，而最當(dāng)季的食材非杏仁莫屬。杏仁有一種別致的微苦味道，富含脂肪油，能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用，因此，杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。杏仁還具有補(bǔ)肺潤(rùn)肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，苦杏仁多用于入藥，而甜杏仁的滋潤(rùn)養(yǎng)肺功效則更強(qiáng)。
杏仁潤(rùn)肺效果早有記載，《本草綱目》說杏仁潤(rùn)肺、消積食、散滯氣.這個(gè)季節(jié)喝一杯熱的杏仁露會(huì)讓你的肺更潤(rùn)，在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤(rùn)肺養(yǎng)陰的食物，熬成杏仁羹，潤(rùn)肺平喘的功效更能加倍。
銀耳
養(yǎng)陰---銀耳
又稱白木耳，是一種有補(bǔ)益作用的名貴補(bǔ)品。其含有多種氨基酸、維生素和肝糖，具有補(bǔ)胃、潤(rùn)肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效，常用來治療虛勞咳嗽、痰中帶血、婦女白帶過多、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等癥，與黑木耳比，其性偏涼、養(yǎng)陰生津作用比黑木耳強(qiáng)。
多酸---葡萄
蜂蜜潤(rùn)腸又益壽，葡萄增色又年少。
少辛增酸是中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)關(guān)于秋季飲食最重要的原則之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄，正是酸的好水果。葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿，初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。
白葡萄有潤(rùn)肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹；煮甜粥的時(shí)候放一些也不錯(cuò)。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。
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金秋時(shí)節(jié)，菊黃蟹肥，正是品嘗河蟹的好時(shí)節(jié)。我國(guó)素來有在秋風(fēng)漸起之時(shí)，品蟹嘗鮮的傳統(tǒng)。
秋季吃蟹，指的主要是河蟹。 河蟹，曾經(jīng)在南方盛行；北方人更愛吃海蟹。但現(xiàn)在，無論地域，越來越多的人開始喜愛河蟹的美味了。“九月尖臍十月團(tuán)”說的便是農(nóng)歷九月的雄蟹蟹膏豐盈，農(nóng)歷十月的雌蟹黃多油滿，都是河蟹最好吃的時(shí)候。
螃蟹備受青睞，不只在于味道鮮美，更重要的是它所含的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體還大有益處。中醫(yī)認(rèn)為，蟹有藥用價(jià)值?！峨S息居飲食譜》記載，“能補(bǔ)骨髓、滋肝陰、充胃液、養(yǎng)筋活血”。此外，螃蟹還富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，蛋白質(zhì)中主要的氨基酸有20種，而蟹內(nèi)就有10余種。而海蟹則因在海水中生長(zhǎng)，含的礦物質(zhì)，如鉀、磷、鈣更多。
上海華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任營(yíng)養(yǎng)師陳霞飛介紹，河蟹與海蟹在口味上的差異，主要是生長(zhǎng)環(huán)境不同造成的，營(yíng)養(yǎng)上差別不大。但河蟹的蟹黃更鮮美；而海蟹肉質(zhì)更勁道。
選河蟹挑選時(shí)應(yīng)注意：一是蟹殼光亮；二是肚臍凸出，呈三角形的，一般都膏肥脂滿；三是翻轉(zhuǎn)蟹身，如果它能迅速翻回，說明新鮮，買后還可存放一段時(shí)間。四是挑選蟹鉗上毛多的河蟹，肉質(zhì)更肥碩。
河蟹中，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣得最火的要數(shù)大閘蟹了，但也最昂貴。因此，有些不法商家為牟取利益，可能會(huì)用普通河蟹冒充大閘蟹。其實(shí)，只有每只2兩以上的母蟹、2.5兩以上的公蟹才能稱為大閘蟹。因此，購(gòu)買大閘蟹時(shí)，人們應(yīng)該要求商家一只只地稱重，以防受騙。
陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊維龍介紹說 ，挑選大閘蟹時(shí)，還要注意其形態(tài)，主要有四大特征：一是青背平滑有光澤；二是白肚，沒有黑色斑點(diǎn)；三是黃毛，蟹腿的毛長(zhǎng)而黃；四是金爪，蟹爪金黃有力。
俗話說“螃蟹上席百味淡”。螃蟹的美味還在于保留其鮮味，因此現(xiàn)在吃螃蟹最好還是清蒸。蒸熟后，配上用香醋與姜末、醬油調(diào)好的佐料。吃時(shí)，掀開蟹蓋，蟹膏如玉，蟹黃似金，入口鮮而肥、甘而膩。
品嘗美味的同時(shí)，千萬別忽視了健康。螃蟹的蟹黃膽固醇含量高，會(huì)增加患心血管疾病、糖尿病的幾率。因此，吃蟹每次不要超過1只，一周最多吃2至3次。此外，螃蟹寒涼，別多吃。尤其是脾胃虛寒的人，否則會(huì)誘發(fā)腹痛腹瀉。
四部位要扔掉
一是胃，即背殼前緣中央似三角形的骨質(zhì)小包；二是腸，即由蟹胃到蟹臍的黑線；三是心，即蟹黃下的六角形小片；四是腮，即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西。這些部位既臟又無食用價(jià)值，甚至可能引發(fā)食物中毒。
/script現(xiàn)在正值大暑時(shí)節(jié)，大暑是夏天中最熱的節(jié)氣了，炎炎夏日氣溫高濕度大，人們往往會(huì)感到乏累、胸悶、食欲不振、煩躁等等，我們要調(diào)整好起居飲食，如果不注意夏季的飲食習(xí)慣對(duì)我們的胃脾、腸道的傷害是很大的，下面小編給大家介紹一些有利于我們身體健康的夏季食品。
蔬菜類
蔬菜在我們的日常飲食中是必不可少的，它含有很多我們?nèi)梭w必須的重要的維生素，也是我們?nèi)梭w礦物質(zhì)的主要來源，那么在夏季我們?cè)撌秤媚男┦卟藢?duì)人體最有益呢？
苦瓜：對(duì)于苦瓜我想大家都不陌生，因?yàn)榭喙嫌星鍩嵯?、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾的功效，并且苦瓜中含有的苦味素和苦味甙，被人們稱作脂肪殺手所以苦瓜不僅是我們?cè)谙募臼秤玫牟欢x，也是很多在夏季減肥的肥胖人群最佳的瓜果蔬菜。
番茄：很多女性在夏季都躲在家中不敢出門，或者出門就又是打傘又是涂防曬霜的，總擔(dān)心自己皮膚被曬黑曬傷，在這里我推薦給大家一種生活中很常見的蔬菜西紅柿，西紅柿是涼性，微寒，能夠清熱解毒，促進(jìn)腸胃消化，而且西紅柿中含有大量維生素A、維生素C和胡蘿卜素可以起到防曬美容抗衰老的作用，以及對(duì)夏季的一些感染性皮膚病有著極佳的治療效果。
冬瓜：夏季對(duì)于一些高血壓患者來說，簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)噩夢(mèng)，在這小編推薦大家可以多吃冬瓜，因?yàn)樗休^多的維生素C和鉀鹽，有利降低人的血壓同時(shí)也是一些有腎虛、浮腫患者們的夏季最理想的蔬菜，當(dāng)然冬瓜不適合一些腸胃不好人的食用。
在夏季適合我們食用的蔬菜是很多的，比如說茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯、海帶、白菜、茭白、竹筍、綠花椰菜、卷心菜、草菇、胡蘿卜、馬鈴薯、山藥等，也可以很好地消暑瀉火、排毒通便，在這里我就不一一介紹了。
肉類
肉對(duì)我們來說是充滿著誘惑的，如果少了肉我們將會(huì)失去多少美味佳肴，這是讓人不敢想象的，但是在這酷暑襲人的夏季我們?cè)摮允裁慈饽兀?/p>
鴨肉：鴨肉是呈涼性，顧名思義，鴨子是在水中長(zhǎng)大的，夏季食用鴨肉對(duì)我們是非常有好處的，但是鴨肉最好燉食，那樣不但味道極好而且最為滋補(bǔ)，如果是烤出來的話那樣雖然好吃，但是脂肪太高太油膩不宜夏季食用。
豬肉：很多人都認(rèn)為豬肉在夏季最好不要食用，因?yàn)樨i肉中含有大量的脂肪，其實(shí)在夏季食用豬肉是很好的，因?yàn)樨i肉能夠滋潤(rùn)我們的腸胃，而且能夠補(bǔ)腎、解熱毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明：豬肉中含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和我們?nèi)梭w必須的脂肪酸，能夠促進(jìn)對(duì)鐵的吸收，能有效改善缺鐵性貧血。
魚肉：吃魚是要分季節(jié)的很多老中醫(yī)經(jīng)常這么講是有根據(jù)的，魚肉中含有大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)氨基酸含量也是十分的充足，它含有人類身體必須的二十多種氨基酸，而且魚肉中富含的不飽和脂肪酸，可以減少血液中的膽固醇濃度，防止血栓的情形發(fā)生，是心臟、血管的保護(hù)神。而夏季吃魚也更有利于減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
在烹飪上可多選擇清蒸，在選擇食材時(shí)不仿多吃甲魚、墨魚等一些呈寒性的魚，如果是腸胃不太好的人在烹飪時(shí)加點(diǎn)蔥、辣椒、姜、蒜即可。
而在吃一些常見的溫性魚時(shí)比如草魚，我們可以少放辣椒，多加一些寒性食材比如說白蘿卜、冬瓜、豆腐之類的。
關(guān)于夏天吃肉大家盡量找一些油少的，脂肪低一點(diǎn)的肉類，當(dāng)然在這炎熱的夏天，我們還是少吃一些肉好，凡事講究適可而止我們的飲食也是一樣，沒有什么是百利無一害的所以有利歸有利在夏季食用這些涼性蔬菜、肉類的時(shí)候我們還是要適量。
茶類
天氣炎熱容易出汗導(dǎo)致人體缺水，那么在這個(gè)夏天我們喝哪種茶有利于我們?cè)谙奶旖饪嗜セ鹉兀?/p>
綠茶：俗話說春喝花茶，夏喝綠茶，秋喝清茶，冬喝紅茶，夏天我們喝綠茶，夏天太陽高高掛起出汗多，而綠茶略苦性寒具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。很多人在夏天都有午休的習(xí)慣，如果不休息就會(huì)感到很困影響到下午的工作質(zhì)量，這時(shí)候我們可以沖上一杯綠茶，因?yàn)樗锩婧锌Х葔A能刺激我們的中樞神經(jīng)，清醒大腦提神的功效。
黑茶：夏天喝黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富，消暑清涼，健脾利胃，在夏天人們的消化能力降低，抵抗力降低，食品容易變質(zhì)引發(fā)腸道疾病，然而在民間自古就流傳著一種治療腸胃炎的秘方，那就是安化老黑茶。
溫水：沒有茶葉怎么辦，那就喝水，夏天易出汗所以經(jīng)常會(huì)感覺很渴，這個(gè)時(shí)候大家都是拿起杯子接杯礦泉水一口就悶掉了，這樣飲用涼水對(duì)我們的胃?jìng)κ呛艽蟮?，正確的方法是倒一杯溫水喝，中醫(yī)給出的答案也都是夏天最解渴的清涼飲品就是溫水。
“每逢佳節(jié)胖三斤”，每一個(gè)節(jié)日里，我們總少不了胡吃海喝，飲食不規(guī)律給腸道帶來的負(fù)擔(dān)不容小覷。因而，在節(jié)日里，我們很有必要未雨綢繆，選用一些健康食物，調(diào)節(jié)身體，清理腸道。
開水和水果
節(jié)日期間，葷菜較難消化，零食熱量也高，而且生活無規(guī)律，晨昏顛倒更易讓人"上火"，體內(nèi)毒素積累，給健康埋下隱患，節(jié)日過后，還易導(dǎo)致導(dǎo)致脹氣、消化不良、便秘等疾病。
腸胃積累食物和毒素，應(yīng)多喝水排解人體外。喝水尤其是白開水，可以促進(jìn)腸道的新陳代謝，減輕油膩食物、高熱量零食和飲料和酒類對(duì)肝臟的危害。白開水如果太平淡，還可以加點(diǎn)新鮮果汁和蜂蜜，或者是清淡的綠茶來調(diào)節(jié)味道。
新鮮水果有助于調(diào)節(jié)腸道失調(diào)的消化功能。如我們大家熟知的香蕉和番石榴，就能起到增加胃脹蠕動(dòng)，幫助消化和防止腹瀉的作用。
高纖維食物
高纖維的食物，在腸道不能被消化洗后，但是可以刺激腸道增加蠕動(dòng)，繼而達(dá)到通便排毒的效果。另外，紅薯還是一種抗癌食品，抗癌效果也是棒棒噠。
營(yíng)養(yǎng)燕麥
相較于其他谷物，燕麥具有抗血脂成分，燕麥還含有其他谷物所沒有的皂苷，皂苷可與植物纖維結(jié)合，吸取膽汁酸，使肝臟的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼岷蟛恢劣谕谌梭w內(nèi)，可以隨糞便排出。除了清理腸道的作用，燕麥還有保健的作用。
香菇
香菇所含的蛋白質(zhì)，可以分解出18種氨基酸，其中人體必需的氨基酸就占了7種。香菇中有一種名為β-葡萄糖苷酶的物質(zhì)，有增強(qiáng)機(jī)體、抗擊癌癥的作用，因此香菇獲得了“抗癌新兵”的美稱。
西蘭花
蔬菜之王西蘭花，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在食物界屬于翹楚。因其可以有效地降低糖尿病、骨質(zhì)疏松、癌癥的病發(fā)率，被人們譽(yù)為“蔬菜良藥”。
現(xiàn)代人的生活水平逐漸提高，人們也開始更關(guān)心健康和長(zhǎng)壽了，吃得飽的同時(shí)更要吃得好、吃得健康。關(guān)于養(yǎng)生，一些高齡老人可有著自己的心得，其中就有一點(diǎn)：多吃三黑,少吃三白,身體好。這其中的奧義就在你身邊的食物身上，不多花錢，也能養(yǎng)生！
多吃三黑--蘑菇、黑木耳、黑米
1、蘑菇：
它能防癌抗衰，尤其是香菇，對(duì)膽固醇有溶解作用，可降血脂、血清膽固醇，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
2、黑木耳：
它是天然的抗凝劑，有補(bǔ)血、活血、防治冠心病與動(dòng)脈硬化的功效。但是建議每周只吃2次左右。
3、黑米：
黑米外表墨黑，營(yíng)養(yǎng)豐富，有黑珍珠和世界米中之王的美譽(yù)，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人，故黑米又有藥米之稱。將黑米熬成清香油亮、軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，還具有很好的滋補(bǔ)作用。
少吃三白--糖、鹽、脂肪
1、糖：
糖是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì)，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。
2、鹽：
吃鹽過多易導(dǎo)致血壓增高、血管硬化，還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。一般來說，鹽的每日攝入量以6克為宜。
3、脂肪：
動(dòng)物脂肪會(huì)加劇血管硬化，增加膽固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克-30克的前提下，植物油與動(dòng)物脂肪的比以10:7為宜。
四大長(zhǎng)壽食物--魚類、菌藻類、蔬菜類、豆制品
1、魚類：
魚類是人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要食物來源，每百克含蛋白質(zhì)20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鮮美。魚類所含脂肪不同于肉類，其脂肪酸的組成主要為不飽和脂肪酸，尤其是深海魚富含DHA（二十二碳六烯酸）和EpA（二十碳五烯酸），有利于降低血膽固醇和防止心腦血管疾病的發(fā)生。魚類還富含維生素A、維生素B2及鐵、鋅等微量元素。
2、菌藻類
菌藻類食物包括蘑菇、木耳、銀耳、海帶、苔菜、紫菜等。這類食物雖然很少擔(dān)當(dāng)菜肴的主角，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不可忽視。菌藻類食物熱量低，但含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和微量元素豐富，蛋白質(zhì)含量與瘦豬肉、牛肉相當(dāng)，還富含植物多糖。B族維生素含量豐富，尤其維生素B2的含量比其他食物高出一籌。微量元素以鐵、鋅、硒和碘較豐富，尤其碘是海產(chǎn)植物獨(dú)一無二的，非其他食物可比擬的。
3、蔬菜類
蔬菜是供給人體礦物質(zhì)、維生素的主要食物，尤其是維生素（維生素食品）C、-胡蘿卜素非蔬菜莫屬。近年來倍受推寵的膳食纖維，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指數(shù)低，抗氧化作用強(qiáng)，已成為老年人抗衰老、防病的必備食物。蔬菜的種類很多，在這里特別要介紹苦瓜和蕃茄?？喙虾S生素C、維生素E、胡蘿卜素、鋅、硒皆較豐富，對(duì)抗氧化和提高人體免疫力具有良好作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜有消暑清熱、明目解毒和降血糖的作用。
4、豆制品
這里談的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆?jié){、干子、千張、素雞等。為什么要推薦大豆制品呢？因?yàn)榇蠖钩胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要為亞油酸，這些物質(zhì)都是有利于人體健康的活性物質(zhì)，具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、防止骨質(zhì)疏松，改善記憶、改善絕經(jīng)綜合征癥狀等作用，可以說是一種長(zhǎng)壽食物。
隨著現(xiàn)代生活水平以及醫(yī)術(shù)的發(fā)展，人的壽命相較之于古代，增長(zhǎng)了不少。但是我們都知道，追求長(zhǎng)生是古往今來永恒的話題，沒有人會(huì)嫌棄自己的壽命太長(zhǎng)的，只會(huì)不斷想要更長(zhǎng)的壽命。其實(shí)，長(zhǎng)壽距離我們并不遙遠(yuǎn)，在我們的身邊就有很多具有長(zhǎng)壽作用的食物。
1、紅薯
紅薯中含有獨(dú)特的生物類黃酮成分，不僅具有促進(jìn)排便的作用，而且還能有效預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生，是一種不可多得的保健食物。
所以，大家不妨在日常飲食中，增加對(duì)紅薯的攝入，可以起到有效增壽的作用。
2、大白菜
大白菜中含有豐富的粗纖維，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化的作用，可以將身體內(nèi)積存的毒素跟隨大便一起排出體外。
另外，大白菜中還含有豐富的活性成分吲哚-3-甲醇，這種物質(zhì)能夠幫助分解與乳腺癌發(fā)生相關(guān)的雌激素，女性經(jīng)常食用，可以起到很好的預(yù)防乳腺癌的作用。
3、玉米
有研究發(fā)現(xiàn)，在所有的主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。這是因?yàn)橛衩字泻猩攀忱w維，可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、減少身體對(duì)毒素吸收的作用。另外，玉米中的鈣、鎂、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分也比較高。
4、豆腐
豆腐中含有鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)元素，可以為身體補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)素。豆腐對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育、抑制乳腺癌、前列腺癌等都具有很好的作用。
5、雞蛋
蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)，而相較于其他事物，雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)含量是比較高的，并且其中各種氨基酸種類也是與人體所需氨基酸較為相似，是一種較為理想的食物。
經(jīng)過小編的介紹，相信大家肯定大吃一驚，沒想到我們每天所吃的食物居然有這樣大的功效。所以想要長(zhǎng)壽的大家，不要再迷信那些夸大效果的保健品了，不妨從改善日常飲食做起，只要堅(jiān)持下去，就會(huì)有很好的效果。
我們的生活周圍，總有那些因?yàn)樽约荷聿姆逝侄g盡腦汁去減肥的朋友，尤其以女性朋友居多，總是以苗條的身材為目的，這種做法無可厚非，但是如果采取一些物理等方法就不應(yīng)該了，你知道么，通過合理的健康飲食一樣可以達(dá)到瘦身苗條的目的，只要我們養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，那么究竟吃什么食物可保苗條？下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。
米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。
大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
吃什么食物可保苗條，蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對(duì)心血管有害）會(huì)降低，而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。實(shí)驗(yàn)證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會(huì)降低。
韭菜除了含鈣、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪，起到減肥作用。海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
