這些常見的蔬菜葉子竟然是藥材,你可能不知道!
不知道的養(yǎng)生知識。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。如何進行養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《這些常見的蔬菜葉子竟然是藥材,你可能不知道!》,相信能對大家有所幫助。
枸杞葉既是蔬菜又是藥用植物。作為蔬菜沙拉,湯、枸杞葉也可以炒雞蛋。枸杞葉作為一種藥用植物,具有補益肝氣、補益精的功效。
1、解毒含有豐富的葉綠素,能凈化血液,幫助排毒。
2,提高免疫力比普通蔬菜含有5-10倍的抗氧化能力,能提高免疫力,預防感冒。
3、對甘薯葉30g每日攝入預防貧血,可以補充一天所需的鐵和維生素A、C的人體,E.
4,預防高血壓富含鉀,有助于控制血壓,預防高血壓。
5、改善富含便秘的膳食纖維,可促進胃腸蠕動,預防便秘和痔瘡。
6,抗癌富含多酚,可以預防細胞癌。
7.更年期癥狀的改善有豐富的類固醇激素,能達到與激素類似的調(diào)節(jié)身體功能的作用。
8、促進乳汁分泌豐富的黃酮類物質(zhì)等,可促進乳汁分泌。
9、增強視力,富含維生素A,能增強視力。
1.蘿卜葉可緩解便秘
蘿卜是一種營養(yǎng)價值很高的食品,它含有大量的纖維素,能促進人體胃腸運動,能加速體內(nèi)廢物的排出,經(jīng)常食用能起到潤腸通便的作用,能減少便秘和大便干結(jié)等不良癥狀的發(fā)生。
2、蘿卜葉能滋養(yǎng)皮膚。
蘿卜葉含有多種維生素和礦物質(zhì),有很好的滋補作用在人體皮膚,尤其是它含有的維生素C和B族維生素,可以促進皮膚細胞的新陳代謝和再生,而且還可以減少皮膚上的細菌細胞的損傷,所以他們通常吃蘿卜葉可以使人的皮膚變嫩爽滑。
3、蘿卜葉有助消化。
蘿卜葉也可以消食理氣,味道微辛,和淡淡的苦澀,能促進胃腸對食物的消化和吸收,腹脹和消化不良有很好的緩解,此外,蘿卜中還含有一定量的鉬,這種材料對人類的眼睛是很有好處的,身體可以吸收減少近視和老花眼的發(fā)生。
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據(jù)國外媒體18日報道,大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,會讓你感覺渾身煥發(fā)活力,使你更年輕。下面是大部分人可能不知道的有關(guān)蜂蜜的十個有趣的事實。
蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑,它甚至對某些疾病有療效。蜂蜜的pH值大約是3到4,大約18%的成分是水。由于蜂蜜是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì),如果妥善保存,可以幾百年不變質(zhì)。蜂蜜可以減少心血管系統(tǒng)的脂肪堆積。蜂蜜不會像經(jīng)過提煉的糖和蔗糖那樣在胃里發(fā)酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式,因此無法繼續(xù)分解。這使它可以直接通過小腸進入血液,不會像蔗糖一樣引起任何消化系統(tǒng)問題。蜂蜜是睡眠時燃燒體內(nèi)脂肪的最佳燃料,因為它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一樣的。蜂蜜是治療燒傷的最好物質(zhì)。蜂蜜可以有效緩解疼痛,使患處快速康復,而且不會留下疤痕??茖W家在蜂蜜里已經(jīng)發(fā)現(xiàn)多種維生素和抗氧化劑,其中,抗氧化劑——松屬素,只有蜂蜜里才有。蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法,它在這方面的療效甚至比非處方藥還好。最近的一些研究顯示,在鍛煉前、后吃點蜂蜜的運動員,比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。這篇文章給你提供一些有關(guān)蜂蜜的知識,希望它會對你的健康有好處。切記蜂蜜越天然越好。從當?shù)爻匈徺I的蜂蜜,沒有直接從蜂箱里取出的蜂蜜好,因此它不會給你的健康帶來同樣的好處。
老人味很多人可能不太理解,而老人味并不代指于老年人,很多年輕人都可能會有老年味。除了老年味,還讓人非常困擾的就是口臭,很多人早上起床后口臭非常嚴重,像這些情況和很多因素都有關(guān)系的,很多人都有老年味和口臭除了疾病因素,還要考慮生活方面的原因,那為什么現(xiàn)在好多人都有老人味和口臭?
形成老人味的原因:
1、老人味可能是因為沒有勤洗澡,勤換衣物,所以導致身上有一股味道,特別是比較肥胖的這一類人,如果不勤洗澡,勤換衣物的話那身上一定會有一股難聞的味道。有些老人因為年紀大了,有點偷懶不喜歡洗澡,導致皮膚上的垃圾越堆越多,再加上老人的皮膚有褶皺清洗起來比較的困難,所以身上可能會有一股難聞的味道。
2、人都有老的時候,老了的時候人也會比較容易懶,而且老年人有些腿腳不方便,想要洗個澡比較麻煩,以后自己老了可能自己身上也會有一股味,所以當身邊有老人有味道的時候,請不要歧視老人們,老人也有老人的難處。
3、還有一些女性因為年紀大了,會患上尿失禁和老年性陰道炎,男性年紀大了可能還會患上前列腺增生所以平時可能會尿在身上或者小便淋漓不盡,尿液粘在了褲子上,身上就會有一股尿騷味,老人味可能就是這樣來的,是因為褲子上沾了尿漬。
導致口臭的原因:
有老人味和口臭,是一件尷尬的事情,引起的原因你可能不知道?
第一,由食物本身氣味造成的口臭很普遍。我們吃了有味道的食物,比如吃了大蒜、韭菜、發(fā)酵食品后,嘴巴留下的食物殘渣的味道。
第二,是吃飯過后沒有及時刷牙或者牙齒沒有刷干凈食物殘渣發(fā)酵,從而產(chǎn)生腐敗變臭。
第三,是胃里返味,這種情況有可能是消化不良導致使胃里的食物腐敗變質(zhì)而產(chǎn)生的發(fā)酵臭味,也可能是因為胃炎等胃部疾病產(chǎn)生的臭味。
美國佛羅里達州立大學的科學家在《美國高血壓雜志》發(fā)表文章指出,吃西瓜可明顯降低肥胖及超重者在靜息狀態(tài)及低溫環(huán)境下的血壓。研究表明,肥胖及超重人士在服用西瓜萃取物后,動脈及心臟血壓都降低了。
這是因為西瓜中含有抗高血壓成分的瓜氨酸,瓜氨酸在人體內(nèi)變?yōu)榫彼幔缓笤谘軆?nèi)皮細胞一氧化氮合酶催化下轉(zhuǎn)變?yōu)檠軘U張劑一氧化氮,促進全身血液循環(huán)暢通。武警總醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任馬東星補充,而且西瓜中含有大量水分(91%),具有解渴利尿作用。
所以常吃西瓜可以起到輔助降壓作用。此外,甜瓜、堅果、豆類、金槍魚等都含有豐富的瓜氨酸及精氨酸,經(jīng)常食用也有和吃西瓜同樣的效果。
馬東星建議,高血壓患者如果覺得直接吃西瓜感覺有點涼,可以嘗試做成西瓜粥和西瓜湯。
西瓜可以和玉米須、香蕉一起煮成湯。馬東星解釋,香蕉能提供較多的鉀離子,可抵制鈉離子升壓 從而達到降壓的效果;而玉米須有利尿作用,可以幫 助人將體內(nèi)的鈉排除,減少細胞外液和血容量,有助于控制血壓,而且玉米須還可以減少或消除尿蛋白,改善腎功能,從而輔助治療腎炎引起的高血壓。準備 300克西瓜、一根香蕉、少許玉米須、適量冰糖,將玉米須洗凈、香蕉去皮切塊、西瓜瓤去籽切塊,然后將玉米須、西瓜瓤和香蕉塊一同放到砂鍋里,加適量水煎 煮10分鐘即可。
西瓜和綠豆搭配很相宜,它們都有清熱解暑、生津止渴的作用,不妨試試做個西瓜綠豆粥。先將綠豆洗凈加水煮30分鐘,然后根據(jù)喜好可加入蓮子,枸杞,大棗等,一起燉至軟爛時,再加入適量切好的西瓜丁煮兩分鐘就可以關(guān)火了。
吃完西瓜瓤,西瓜皮也不要浪費,做個涼拌菜,它也是有降壓效果的。切四分之一個西瓜皮,留一點 點西瓜瓤在瓜皮上,用刀將綠色的硬皮切掉,洗干凈 西瓜皮后切成長條,用2克的鹽稍微腌一小會,瀝干水分。然后將香菜末、蒜泥放到小碗中,加入適量的白開水,調(diào)入醋、白糖和香油。將西瓜皮倒到大碗中,澆上 調(diào)好的汁,攪拌均勻后放5分鐘就可以食用了。
不過馬東星提醒,西瓜比較寒涼,所以脾胃虛寒的高血壓患者還是少吃一些。此外,有些合并糖尿病的高血壓患者在吃西瓜時可能會擔心西瓜太甜容易升糖,其實西瓜糖分含量很低(6%),比大米飯還低,所以適量少吃一些問題不大。
民以食為天,食物是我們生活中必不可少的存在。但又有句話叫病從口入,吃東西也需要特別小心,如果吃入有毒的東西,不止帶來病患,可能還會危及生命安全。餐桌上突發(fā)食物中毒的事件也時有發(fā)生,主要還是對日常生活中常見的有毒食物還不夠了解。那么,生活中有哪些不算食物的毒物呢?
1、發(fā)芽土豆
綠土豆含有龍葵素,是一種有害的生物堿。在土豆發(fā)芽時,這種龍葵素的含量就會劇增。人體在吃了含有龍葵素的發(fā)芽土豆后,輕者容易出現(xiàn)惡心腹痛的癥狀,重者則容易出現(xiàn)呼吸困難等癥。
2、發(fā)苦的瓜子
嗑瓜子的時候常會遇到一些發(fā)苦的瓜子,發(fā)苦的瓜子多是含有黃曲霉素的,黃曲霉素也是化學致癌物。發(fā)苦的瓜子如果繼續(xù)吃,則會增加患肝癌的風險。
3、爛水果
水果沒有及時吃放久了則容易出現(xiàn)腐爛。很多人會選擇將腐爛的部分削掉,好的部分繼續(xù)吃。其實,水果只要腐爛了,則已經(jīng)代表有微生物入侵,其中的大腸桿菌含量也會增高。這樣的水果吃進去很容易引起胃腸道功能紊亂,輕者可能出現(xiàn)腹瀉,重者則食物中毒。
4、發(fā)紅的甘蔗
甘蔗發(fā)紅本身就是一種霉變的現(xiàn)象,多是因為儲藏不當引起的。有紅心的甘蔗含有節(jié)菱孢霉,節(jié)菱孢霉會產(chǎn)生一種3-硝基丙酸的劇毒物質(zhì),人誤食以后會引起丙酸中毒,后果嚴重。
5、未成熟的西紅柿
未成熟的西紅柿和發(fā)芽的土豆一樣,都是含有龍葵素的,不宜吃。
6、未煮熟的四季豆
四季豆含有一種天然有毒物質(zhì)-皂苷。皂苷耐高溫,所以在烹煮四季豆的時候,一定要反復的翻炒,用高溫的蒸煮將其毒素破壞掉。
7、未煮熟的豆?jié){
未煮熟的豆?jié){含有皂素和皂苷,紅細胞凝集素和胰蛋白酶抑制劑等物質(zhì),也會引起中毒,還會妨礙蛋白質(zhì)的消化和吸收,降低豆?jié){的營養(yǎng)價值。所以煮豆?jié){時盡量開鍋冒泡后繼續(xù)煮3-5分鐘,待泡沫全部消失后再關(guān)火。
8、新鮮的黃花菜
新鮮的黃花菜含有叫秋水仙堿的毒素。食用新鮮黃花菜的時候,一定要焯水,秋水仙堿易溶于水,通過沸水焯一遍可去除秋水仙堿。否則食用后會發(fā)生惡心、嘔吐、手腳麻木的中毒癥狀。
9、河豚魚
河豚魚在日本很盛行,但是河豚魚中毒的事件也不少,主要是因為河豚身上所含的河豚毒和河豚酸,這些毒素主要集中在河豚的卵巢、睪丸、肝臟中,因此吃河豚也需要請專業(yè)人員進行處理。否則食用河豚魚中毒會出現(xiàn)神經(jīng)麻痹,嚴重者可因為血管運動神經(jīng)和呼吸神經(jīng)中樞麻痹而死亡。
(1)鰱魚。用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
(2)帶魚。補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
(3)胖頭魚。有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
(4)羊肉。性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
(5)蝦米。非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
(6)核桃。它含有40%?50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
(7)板栗。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
(8)辣椒。吃辣椒能夠促進食欲、增進消化,可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
1.梨子皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
2.蘋果皮
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
5.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
6.橘子皮
橘皮洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能。另外,橘子皮內(nèi)含有堿性質(zhì),用它蘸點鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含有較多的芳香物質(zhì),將它放少許在冰箱中,可除異味。家制生物有機化肥里放點橘子皮,可使花肥液料不發(fā)臭。
7.西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤。中醫(yī)稱瓜皮為”西瓜翠衣”,具有清熱解署,瀉火除煩,降血壓等作用。對貧血,咽喉干燥,唇裂,以及對膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定療效。另外,因為西瓜皮含有維生素C,E。用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥漿狀涂在皮膚上,待過10至15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚,嫩膚,美膚和防治痱癤的作用。
8.黃瓜皮
黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
9.番茄皮
番茄皮預防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
在中國上千年的飲食傳統(tǒng)中,老祖宗們留下了一些本土食物,它們雖然看似不起眼,卻有助健康長壽。接下來小編就為大家詳細的介紹一下生活中能夠長壽的食物。
01 .松子清腸潤肌膚
珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應。怎么吃最健康:松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。
02 .大蒜消炎又殺菌
在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。怎么吃最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激?;蚴谴钆渌?、面食一塊吃,不容易傷胃。
03 .白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn),白菜的營養(yǎng)價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。怎么吃最健康:吃火鍋時,別忘了盡可能多加點白菜,消解燥熱之氣。
04 .粥護胃補元氣
粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥里撒上青蔥,能預防感冒此外,粥還可以協(xié)助藥物達到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達到更好的效果。怎么吃最健康:熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
05 .海帶幫助排便不長胖
熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。最大的優(yōu)點是,海帶熱量低,做為宵夜點心不用擔心發(fā)胖,很適合愛美的女性。怎么吃最健康:海帶與醋最搭配,醋可讓海帶軟化,可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。
06 .蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有凈腸草之稱。怎么吃最健康:可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
蔓越莓是一種水果,屬于漿果類食材,它的口感酸甜,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢,它可以有促進食欲的作用。而且還可以有補充豐富維生素和抗氧化的物質(zhì)。對于提高體質(zhì)是有好處的哦。吃蔓越莓的好處有很多,你都知道嗎,來看看它的一些具體的介紹吧。
紅色漿果蔓越莓可做水果食用。它是一種表皮鮮紅,生長在矮藤上的漿果,生長在寒冷的北美濕地,全球產(chǎn)區(qū)不到4萬英畝,優(yōu)質(zhì)蔓越莓果內(nèi)含空氣,能浮在水面上。
1.蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。吃蔓越莓的話可以有預防腸胃疾病的作用,對于保護腸胃有好處,可以預防胃潰瘍的發(fā)生。
2.吃蔓越莓可以有抗病毒抑菌的作用,而且還可以預防女性婦科疾病的呢。有助于抑制多種致病細菌生長和繁殖,阻止這些致病菌與體內(nèi)細胞(如泌尿道上皮細胞)發(fā)生黏附,預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染;
3.幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值。
4.可預防婦女常見的泌尿道感染問題
5.降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率
6.減少心血管老化病變
7.抗老化,避免老年癡呆
8.養(yǎng)顏美容,維持肌膚年輕健康
吃蔓越莓的一些優(yōu)勢,你都了解了吧,其實蔓越莓的好處遠不及這些哦,經(jīng)常吃蔓越莓可以有美容養(yǎng)顏減肥的作用,還可以降血脂降血壓,真的是老少皆宜的一種美味的果實哦,大家可以試試這樣的食材,對保健養(yǎng)生都是有好處的呢。
天氣越來越熱,當然離不開冰淇淋解暑降溫,甜甜的口感會不會有種很幸福的感覺,但即使冰淇淋再美味,如果食用習慣不好,那么夏天你就不是醫(yī)院的常客了。讓我們來一起了解吃冰淇淋的雷區(qū)!
1、融化的冰淇林別再放回冰箱
已經(jīng)融化的冰激凌重回冰箱后,重結(jié)晶過程會破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營養(yǎng)成分。
2、別在餐前餐后吃
由于冰激凌溫度低,會造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類營養(yǎng)素的吸收。如果要吃,建議放在兩餐之間。
3、吃太多
一次進食過多,也會出現(xiàn)不良反應。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養(yǎng)缺乏癥,并且有可能損壞牙齒。
4、吃太快
吃冰淇淋吃太快易刺激內(nèi)臟血管收縮,并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài),減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生,有的人則會因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。
因此,平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快,以免刺激內(nèi)臟血管,造成局部貧血,胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱,導致胃腸炎,膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
夏天天氣炎熱,常見的解暑方法就是喝冰鎮(zhèn)飲料或者捧著一個大西瓜,那種涼爽確實別有一番風味,但是,約上三五好友,品著一壺茶水,在這快節(jié)奏的社會,讓自己的心也能夠靜下來,未嘗不是一件幸事,更何況,喝茶比喝飲料還有益,其中還有不少好處呢。
一、時令下的茶最宜人
茶道始于中國,中國人對于茶的喜愛,是其它國家無法比擬的。對于好茶之人來說,每天喝上一壺茶水,那份悠然帶來的快樂,是遠遠高于大魚大肉給自己帶來的享受。
茶道始于中國中國人對于茶的喜愛遠遠高于其它的國家
對于好茶之人來說,綠茶在春天是首選,因此,龍井茶在春天是最暢銷的茶類,特別是谷雨前的茶,那更是茶中極品,雨前龍井、明前龍井,更是深受茶道中人的追捧,那新鮮香醇的滋味,得天地之精華,確實不可多得。
但到了夏天,天氣炎熱,這個時候,就要選擇苦味較重的茶進行飲用了,比如這個時候的苦丁茶、菊花茶都是不可多得的茶飲。以苦丁茶來說,苦丁茶具有散風熱、清火目、消炎解毒的功效,對于在春天容易患的風熱頭痛、牙痛都有很好的預防效果,當然每次的使用量不能過多。而菊花茶一般都是有著苦澀的味道,因而,在夏天黃菊花有清風解熱的功效,菊花茶有著平肝明目的功效。
二、添加劑盛行,茶類最安全
中國茶葉栽種、生長、采摘、制作過程中沒有加入任何的添加劑,因而安全性很高,一般來說,生活中我們常見的飲料中,或多或少的會加入某些食物添加劑,這些添加劑較為常見的有色素、香精、糖精,甚至會加入某些化學上才用到的防腐劑,這些添加劑的使用,一方面是為了改變飲料中原有的感官性,增加本身所沒有的香味,讓食用者能夠有一種香甜的感覺,另一方面卻會對食用者的身體造成很大的影響,在特定的時候,能夠危害健康。
茶葉栽種、生長、采摘、制作過程中沒有加入任何的添加劑
而茶葉的生產(chǎn)過程中,基本杜絕了這一現(xiàn)象,它的色、香、味的形成只和茶葉本身的種類、生長的環(huán)境、生產(chǎn)者的管理、炒茶者的手法有關(guān)。
三、夏天喝茶功效多
其實在夏天喝茶的作用是遠遠高于其它飲料的,除去飲料的添加劑不說,夏天喝茶的降溫止渴功效也是遠遠高于一般飲料的,首先,這是因著在茶葉中有很多有效成分,例如茶葉中有咖啡堿這一成分,對于控制人體體溫的調(diào)節(jié)有著重要的影響,并且,茶葉中特有的香味,本身就是難得的清涼劑,對于在炎熱夏天從人體中驅(qū)趕熱量起到很大的作用;其次,夏天喝茶的時候,茶葉能夠散熱降溫,剛剛說到的咖啡堿還有利尿作用,對于在這個時候,通過尿液排毒具有很大的幫助;最后,茶水中還有茶多酚、氨基酸等物質(zhì),對于人體特定物質(zhì)的吸收有很大的作用,而其中水溶果膠質(zhì)和芳香物質(zhì)是可以刺激人體口腔黏膜的,促進口腔唾液的分泌,有一種生津止渴的功效
對于癌癥,最好的辦法是預防,而預防癌癥,最好從我們的飲食做起。根據(jù)研究,多吃海鮮的人比一般人的發(fā)病率低30%以上!下面就是小編給大家整理出來的八大海鮮類癌癥克星!
鮑魚
經(jīng)藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。
鮑魚又名鰒魚、石決明肉、鏡面魚、明目魚和大鮑等。科學家發(fā)現(xiàn)鮑魚肉有一定的抗癌作用。我國科研人員從鮑魚肉中提出了鮑靈素Ⅰ及Ⅱ,經(jīng)藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。
鱉
鱉甲可以調(diào)節(jié)免疫功能,提高淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率,防止細胞癌變。
鱉又名甲魚、團魚、元魚、水魚、腳魚等?,F(xiàn)代藥理研究,鱉甲可以調(diào)節(jié)免疫功能,提高淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率,使抗體存在時間延長,增進骨髓造血功能,保護腎上腺皮質(zhì)功能,防止細胞癌變。臨床實踐證明,吃鱉肉對防治肝癌、腦腫瘤、肺癌、惡性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。
銀魚
銀魚體內(nèi)含有非常多的鈣,能有效地預防結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生。
醫(yī)學科學家稱之為長壽食品.銀魚體內(nèi)含有非常多的鈣,為魚類之冠。假若常常地食用含有非常豐富的鈣質(zhì)的食品,能有效地預防結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生。
干貝
干貝中含有一種糖蛋白,具有破壞癌細胞生長的作用。
干貝又名江瑤柱,為扇貝閉殼肌的干制品。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),干貝中含有一種糖蛋白,具有破壞癌細胞生長的作用。它還能增強人體的免疫力,提高巨噬細胞的活性,及時清除體內(nèi)發(fā)生癌變的細胞,降低癌癥的發(fā)生率。
海藻
現(xiàn)代藥理研究稱,海藻的粗提物對各種癌癥有明顯抑制作用。
海藻又名海帶花、落首、烏菜、海蘿等。現(xiàn)代藥理研究稱,海藻的粗提物對子宮癌-14、肉瘤-180、淋巴1號腹水型的動物移植腫瘤有一定的抑制作用。
帶魚
覆蓋在帶魚身上的銀白色油脂層能有效地治療急性白血病和其他癌癥。
帶魚又名帶柳、海刀帶、鱗刀魚、青宗帶、牙帶等??茖W家發(fā)現(xiàn),覆蓋在帶魚身上的銀白色油脂層中含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,能有效地治療急性白血病和其他癌癥。
牡蠣
牡蠣肉中含有一種鮑靈成分,對一些瘤細胞株和動物腫瘤有細胞毒和抑制其生長的作用,
牡蠣屬食用貝類,又名蠣蛤、蠔子、海蠣子。牡蠣肉中含有一種鮑靈成分,對一些瘤細胞株和動物腫瘤有細胞毒和抑制其生長的作用。
海蛤
對肉瘤-180抑制率在30%以上,對艾氏癌腹水型抑制率達96.1%以上,對肝癌腹水型和肝癌實體型的抑制率在40%或50%以上,
海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等?,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),海蛤中含的蛤素起生長抑制劑的作用。蛤素在蛤體中含量最高的季節(jié)是夏季。雜色蛤組織提取液對肉瘤-180抑制率在30%以上,對艾氏癌腹水型抑制率達96.1%以上,對肝癌腹水型和肝癌實體型的抑制率。
芹菜是常吃的蔬菜之一,它含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葉酸和膳食纖維等元素,經(jīng)常吃點對健康有很好的幫助。今天我們主要來說一下常吃芹菜的營養(yǎng)功效具體有哪些吧!
防癌抗癌
芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化后會產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),它是一種抗氧化劑,高濃度時能夠抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生致癌物,可以起到預防結(jié)腸癌的作用。
平肝降壓
芹菜含有酸性的降壓成分,對于原發(fā)性、妊娠性和更年期的高血壓都有很好的降壓作用。
鎮(zhèn)靜安神
芹菜中含有一種堿性成分,有一定的安神鎮(zhèn)靜的作用,可以幫助消除煩躁、安定情緒。
養(yǎng)血補虛
芹菜的含鐵量比較高,能夠補充婦女經(jīng)血的損失,對于缺鐵性貧血患者來說是非常好的選擇。女性常吃蔬菜可以避免皮膚蒼白干燥。
預防痛風
芹菜的葉和莖含有揮發(fā)性的物質(zhì),可以增強人的食欲。芹菜汁還能降血糖,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對預防痛風有較好效果。
不過,吃芹菜需要注意的是:
它屬于涼性食物,陰虛患者不能多吃,否則容易導致胃寒,影響消化。
芹菜也不能久煎和久炒。
而且芹菜不能跟醋一起吃,容易損害牙齒。
對于患有慢性腹瀉患者、血虛病人等都能多吃。