水果別亂吃 不同的時(shí)間吃不同的水果
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你知道水果也要挑時(shí)間吃嗎?根據(jù)不同的功效在適合的時(shí)間吃水果,就可以從水果中吸收更多的營養(yǎng)。下面是一天中最適合吃水果的時(shí)間分布表。
早上最宜:蘋果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神:吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^多,容易造成熱量過剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
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水果的營養(yǎng)價(jià)值以及它的好處,可謂是眾所周知。水果不僅可以幫助大家保持健康的身體,有些美容水果還可以幫助女性達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。那么今天,小編就帶領(lǐng)大家一起來了解一下吃不同的水果還有不同的好處。
吃桃子清熱潤肺
桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有肺之果之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營養(yǎng)豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養(yǎng)陰生津,潤腸燥。
吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?,常吃補(bǔ)脾益肝悅顏,生血、養(yǎng)心神,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。
吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營養(yǎng)豐富,不但可補(bǔ)充人體營養(yǎng),還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。因此,若是吃了大量肉類菜肴后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對(duì)消化吸收幫助很好。
吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動(dòng)
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
桂圓干
桂圓,即龍眼,它其中含有許多豐富的營養(yǎng)物質(zhì),例如豐富的糖、維生素以及蛋白質(zhì)等等,具有非常好的補(bǔ)血養(yǎng)氣、健脾安神、養(yǎng)顏美膚、提高人體免疫力的功能,桂圓干,可以生食,也可以燉湯,女性朋友們?cè)诮?jīng)期前后食用,補(bǔ)養(yǎng)身體的效果極佳哦!
水果是人們的飲食好伙伴,可以幫助我們提高免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),可謂有百益而無一害。今天和各位朋友了解了一下以上的幾種水果對(duì)身體健康的好處,希望能夠幫助到各位有一些身體不適朋友輕輕松松調(diào)整身體健康。
排毒的方法很多,小編最推薦的是食療排毒和運(yùn)動(dòng)排毒法,通過飲食和鍛煉將積累在身體中的毒素排出去,既不傷害身體,還能養(yǎng)生,一舉兩得。
不可忽略的排毒水果,熱量不高,而且又含有維生素C。在自然療法中,草莓可用來清潔胃腸道,并強(qiáng)固肝臟。不過,對(duì)阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,不宜食用。
櫻桃
很有價(jià)值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對(duì)腎臟排毒具有相當(dāng)?shù)妮o助功效,同時(shí)還有溫和的通便作用。選擇時(shí),最好選擇果實(shí)飽滿結(jié)實(shí)、帶有綠梗的櫻桃。
葡萄
現(xiàn)在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能幫助腸內(nèi)黏液組成,幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)的垃圾。惟一的小缺點(diǎn)是熱量有點(diǎn)高,40顆葡萄相當(dāng)于2個(gè)蘋果的熱量。
蘋果
如果怕胖,蘋果是不錯(cuò)的選擇。除了豐富的膳食纖維外,它所含的半乳糖醛酸對(duì)排毒很有幫助,而果膠則能避免食物在腸內(nèi)腐化。選擇蘋果時(shí),別忘了常換換不同顏色的蘋果品種,效果更好。
鮮果蔬汁是體內(nèi)清潔劑
經(jīng)常飲用鮮果蔬汁可將積聚于細(xì)胞內(nèi)的毒素溶解,起到中和體內(nèi)酸性毒素、凈化體內(nèi)臟器、平衡中性體質(zhì)的作用。
富含纖維素或葉綠素的食物具有解毒功能,多吃有助于消除體內(nèi)累積的毒性物質(zhì)。在毒性物質(zhì)由肝臟排出而被小腸吸收之前,讓毒性物質(zhì)附著在纖維食物和葉綠素上,并承著大便排出體外,能養(yǎng)活毒性物質(zhì)的累積效應(yīng)。具有如此效果的食物依次是:米糠、菠菜和蘿卜的葉子。但纖維食物在排毒的同時(shí),又易排出體內(nèi)的營養(yǎng)素,成長期的小孩或病體初愈的人不宜多食。
一般人可食用利尿清熱的食物,如雪梨、西瓜和橙,或者選擇芝麻糊、杏仁糊等潤腸通便的食物。,有不少食物本身就具有抗污染、清血液、排毒素的功能。
不同的水果排毒功效不同,也就是說就算采用水果排毒法也得選對(duì)水果。對(duì)于想利用水果減肥的MM來說,選擇什么水果就更重要了。
大多數(shù)人根據(jù)自己的喜好選擇水果的種類。但很多人不知道,不同的水果含有的營養(yǎng)成分不同,適合不同職業(yè)的人食用。
水果的營養(yǎng)價(jià)值:
柿子:疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。
菠蘿:菠蘿幫運(yùn)動(dòng)員消炎消腫。菠蘿很適合運(yùn)動(dòng)員,它有消炎和消腫的作用,能改善血液循環(huán),促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
橙子:橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)的毒素。
香蕉:香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些--它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
梨:白領(lǐng)吃梨對(duì)眼睛有好處。經(jīng)常坐在電腦前的白領(lǐng)應(yīng)該多吃梨,因?yàn)樗S富的維生素A、E和B2,對(duì)眼睛有益。
獼猴桃:老人和孩子可以多吃一些獼猴桃,因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
葡萄:此外,葡萄有祛痰作用,咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn),但糖尿病患者不宜食用。
木瓜:木瓜可以提高性能力。
芒果:芒果可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合愛美的女性。
人們都說吃不同顏色的食物補(bǔ)不同的地方,你可知道,吃不同形狀的水果也可以幫你補(bǔ)身體的不同器官。下面,我們跟小編一起看看!
胡蘿卜--眼睛
切開的胡蘿卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜,以及放射的線條??茖W(xué)研究表明,大量胡蘿卜素能促進(jìn)人體血液流向眼部,保護(hù)視力,讓眼睛更明亮。
核桃--大腦
核桃就像一個(gè)微型的腦子,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經(jīng)知道,核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素,可以幫助開發(fā)腦功能。
芹菜--骨骼
芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實(shí)能強(qiáng)化骨質(zhì)。人骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。
鱷梨--子宮
鱷梨長得很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個(gè)鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個(gè)月。
蛤蜊--睪丸
蛤蜊等魚介類所含豐富的核酸,是制造遺傳因子與精子時(shí)不可缺少的物質(zhì)。
葡萄柚--乳房
柑橘類水果長得像乳腺,橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的,含170多種不同的植物化學(xué)成分。食用時(shí)橘絡(luò)不要扔掉,可緩解乳腺增生癥狀。
番茄--心臟
番茄有四個(gè)腔室,并且是紅色的,這與我們的心臟一樣。實(shí)驗(yàn)證實(shí),番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn),不妨多吃點(diǎn)。
紅酒--血液
紅酒可以促進(jìn)血液循環(huán)。
姜--胃
姜的辣素刺激膽汁生產(chǎn),從而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白質(zhì)變碎小,使油膩食物易于消化掉。
地瓜--胰腺
甘薯看起來像胰腺,事實(shí)上,它確實(shí)能平衡糖尿病患者的血糖指數(shù)。
我們經(jīng)??梢栽谒昀锟吹郊群每从趾贸缘乃氢说南銡馐沟梦覀兞鬟B忘返。恨不得當(dāng)時(shí)就咬一口??墒俏覀円⒁饬?。有些外表嬌美的水果其實(shí)內(nèi)在卻毒如蛇蝎,因?yàn)樗麄兪呛蠹庸に?。什么是后加工水果呢?是水果采摘后人為的把它們使用化學(xué)手段給美化增甜使它們看起來無比美好香氣誘人,其實(shí)這些東西可萬萬不能吃。下面我們就給大家介紹一些這樣外強(qiáng)中干的水果,愛吃水果的朋友們可千萬注意哦!
吃水果的注意事項(xiàng)
梨:催長素令其早熟
使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡,有時(shí)還會(huì)伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時(shí)間短,易腐爛。
蘋果:催紅素增色
用膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
西瓜:膨大劑催大
超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。
葡萄:放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對(duì)人體有害。
芒果:生石灰捂黃
青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。
桃:用工業(yè)檸檬酸浸泡
水蜜桃用工業(yè)檸檬酸浸泡,桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學(xué)殘留會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng),誘發(fā)過敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明礬、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁,長期食用會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制,還會(huì)有二氧化硫的殘留。
桂圓:噴灑硫變艷
噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。硫酸具有較強(qiáng)的腐蝕性,會(huì)灼傷人的消化道。還容易引發(fā)感冒、腹瀉以及強(qiáng)烈咳嗽。
荔枝:硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑,使變色的荔枝變得鮮紅誘人,但很容易腐壞。這類溶液酸性較強(qiáng),會(huì)使手脫皮、嘴起泡,還會(huì)燒傷腸胃。還有果販會(huì)用硫磺熏制,而二氧化硫?qū)ρ劬?、喉嚨?huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,導(dǎo)致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會(huì)致癌。
香蕉:用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,還會(huì)影響肝腎功能。
柿子:用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟劑來催熟,但柿子的甜度大減。還有果農(nóng)在生柿子蒂巴處點(diǎn)上一試靈使之紅透。這些化學(xué)藥劑都會(huì)產(chǎn)生殘留,使柿子帶毒。
水果的正確吃法
1、荔枝的吃法
把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱里冷藏后食用,不只不會(huì)上火,還能解滯,更可添加食欲。若是泡上1杯用荔枝葉(晾干)折磨的荔枝茶,還能解吃荔枝過多而發(fā)作的滯和瀉。
2、雪梨的吃法
除了洗凈連皮鮮吃外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,能清熱、制風(fēng)熱咳嗽;也可連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一同煮湯,具有避暑、清熱、開胃的成效。
3、菠蘿的吃法
先剝皮去釘,再切片泡入淡鹽水中,若是能放入冰箱里冷藏后食用,會(huì)更甜美好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶,以削減乃至除去過敏原,這樣就不會(huì)發(fā)作過敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀,和入奶酪或軟雪糕里,冰凍后吃會(huì)更可口。
4、甘蔗的吃法
吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起,這樣才干越吃越甜,越吃越可口。反之,若從根部剝皮吃起則會(huì)越吃越淡,剩余1/3時(shí)就沒有食欲吃下去了。冬天吃甘蔗,最棒將其切成20-30公分的段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱剝皮吃,這樣比生吃更甜。
5、西瓜的吃法
薄皮、無核、起沙的西瓜自然是最理想的。若是是1斤1個(gè)的臺(tái)灣小西瓜,可冰凍后挖個(gè)小孔,用小號(hào)鋁湯匙伸進(jìn)瓜里挖肉吃;若是買到不紅的淡味西瓜,大可把它當(dāng)成冬瓜看待,切塊連皮一同煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可避暑、降壓、開胃、消渴。
6、榴蓮的吃法
榴蓮以七八老練為佳,吃起來臭味不很重,也易于初學(xué)吃者承受。若吃過量,會(huì)熱彌補(bǔ)而流鼻血,最棒將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝,可作婦女補(bǔ)養(yǎng)湯,有去胃寒的效果。
7、香蕉的吃法
香蕉性涼,可降壓、去燥火,可是胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點(diǎn)、梅花蕉為最佳,沾淡鹽水冰凍后吃,口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再伴涼瓜、宰錦菜同吃,口感特好;也可切片后裹雞蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃,或參加涼粉中煮,冷卻后制成香蕉涼粉糕,也可用米粉包成湯圓煮吃。
愛吃水果的朋友們看完本文是不是驚出了一身冷汗呢?還敢吃這些后加工的水果嗎?當(dāng)然并不是所有美好的水果都有毒,大家一定要分清這些后加工的水果。選擇有誠心的商家,選擇自然成熟的水果,讓我們吃出健康,吃出快樂。