女人溫補(bǔ)養(yǎng)顏湯有哪些 常吃這些補(bǔ)水抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“女人溫補(bǔ)養(yǎng)顏湯有哪些 常吃這些補(bǔ)水抗衰老”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
春夏之交氣候干燥，對人們的皮膚很不好，除了日常的飲水和化妝品外，食物補(bǔ)水也是一種很好的途徑，那么女人溫補(bǔ)養(yǎng)顏湯有哪些呢？下面就一起來看看吧。
推薦女人抗衰老美容養(yǎng)顏湯
一、無花果杏仁湯
材料：無花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量。
做法：1、先把瘦肉洗凈，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水；2、先用大火煮開，再用小火煲1個(gè)半小時(shí)就可以了。
功效：無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養(yǎng)顏；加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
二、韭菜豬血湯
材料：豬血適量、酸菜、韭菜。
做法：1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用；2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段；3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可。
小貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當(dāng)作肉料來享用。
功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養(yǎng)顏的功效，對于長時(shí)間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
三、蘋果紅棗雞蛋湯
材料：200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、 50g雞蛋。
做法：1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟，切開去核，蘋果洗凈切成小丁；2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘；3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花；4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。
小貼士：1、蘋果洗凈即可，最好不要去皮；2、紅棗核比較燥，最好去掉；3、紅棗、蘋果、酒釀均有甜味，所以湯中不用放糖。
功效：蘋果紅棗雞蛋湯其實(shí)有豐胸美白之功效，女人多喝是有好處的。
四、燕窩蜜棗湯
材料：燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量。
做法：將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì)，然后與蜜棗（去核）同放入鍋內(nèi)，加水適量，煮至蜜棗爛熟，再入紅糖調(diào)味食用。
功效：此方有和祛皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
五、木瓜牛奶湯
材料：新鮮成熟的木瓜1個(gè)、鮮牛奶適量。
做法：將木瓜切細(xì)加水適量與砂糖一同煮至木瓜爛熟，再將鮮牛奶兌入煮沸即可服用。
功效：此方有美容護(hù)膚、烏發(fā)之功效，常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細(xì)膩、皺紋減少、面色紅潤。
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草魚的營養(yǎng)價(jià)值高， 草魚具有暖胃和中、益腸明眼目的功效，經(jīng)常吃還可以抗衰老、養(yǎng)顏的作用，接下來就讓我們一起來看看吧!
導(dǎo)讀：草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用可以起到抗衰老、養(yǎng)顏的作用。草魚中豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。再加上肉嫩而不膩，有很好的滋補(bǔ)作用，所以很適合老年人食用。
原料：草魚1條，大蔥2段，橘子1個(gè)，青紅椒絲﹑蔥絲﹑白酒﹑鹽﹑蒸魚豉油各適量
【功效剖析】
草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經(jīng);具有暖胃和中、平降肝陽、祛風(fēng)等功效。一般人群均可食用，尤其適宜虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、心血管病人。
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效;對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補(bǔ)。
做法：
1. 橘子剝皮，取橘子皮泡水中5分鐘，泡掉橘子皮的苦澀味道。
2. 草魚清洗干凈，正面打十字花刀，可以快速入味兒，早點(diǎn)蒸熟。
3. 反面打一字花刀，這樣不容易蒸碎。
4. 在魚肚子里抹上鹽。
6. 魚肚子里放兩段大蔥，即可以去除魚腥，還能防止魚蒸制時(shí)變形。
7. 這時(shí)候橘子皮就泡好了，魚肚子里放幾片橘子皮。
8. 打花刀的地方，也放上幾片橘子皮。
9. 魚盛到碟子中，防鍋中大火蒸5分鐘，再關(guān)火悶3分鐘即可。
10. 蒸熟的魚從鍋中取出，倒掉里面的汁。撒上青紅椒絲和蔥絲。
11. 青紅椒絲和蔥絲的表面，澆上適量的熱油，這樣蔥花味兒就出來了。
12. 淋上適量蒸魚豉油調(diào)味，可以動(dòng)筷子了。
紫薯近兩年來一直大熱，不僅因?yàn)樗兄眍惖臓I養(yǎng)和美味，還因?yàn)樗鼡碛兄匀说淖仙白仙珟Ыo大家的健康功效。紫薯富含更多的維生素B族，保持皮膚彈性，預(yù)防疾病;柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便秘，減輕體重;同時(shí)生糖指數(shù)和熱量也比米飯低很多，益于糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點(diǎn)，就是超級抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對人體的侵害，預(yù)防人體的衰老。
對于大家如此喜愛，所以微微健康網(wǎng)總結(jié)了營養(yǎng)專家的解析作出如下介紹，下面我們就來看看紫薯有哪些好處吧!
保暖補(bǔ)身的紫薯南瓜糖水
南瓜是每年萬圣節(jié)的主角，如今搭檔紫薯，可謂是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。南瓜不僅是補(bǔ)鐵高手，可以預(yù)防貧血，還可以減少鉛的吸收，特別是對于經(jīng)常染發(fā)、頻繁化妝的 女性 來說，特別適合。而紫薯中的硒的含量很豐富，加上花青素，對于提高人體抵抗力很有幫助。
其實(shí)，完全可以自己在家做，放多少糖自己心里還有數(shù)。把南瓜去皮去籽切小塊，紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者紅糖至融化即可，絕對是這個(gè)季節(jié)最好的保暖飲料。
強(qiáng)力潤燥的紫薯銀耳湯
不知從何時(shí)起，醫(yī)院里點(diǎn)紫薯營養(yǎng)餐的人多了起來。其實(shí)，論花青素，茄子、藍(lán)莓、葡萄、紫玉米等藍(lán)紫色蔬果中含量都很高。論膳食纖維，菠菜、燕麥里全都有，千萬不能把它給神化了。但說實(shí)話，我也很喜歡吃紫薯，對于蔬果攝入量嚴(yán)重不足的城市人來說，多吃點(diǎn)紫薯總比吃炸雞腿要好很多。我推薦一道紫薯銀耳湯。
秋天的早晨，喝碗熱乎乎的紫薯銀耳湯的確是非常美的事情，可以頭一天晚上做好。銀耳泡發(fā)好，加清水小火煮一個(gè)小時(shí)，然后加入紫薯、紅棗、梨片和冰糖，再燉上半個(gè)小時(shí)就可以關(guān)火了，黏糊糊的，非常美味。
相比于白米飯，這頓早餐非常營養(yǎng)，搭配也很合理。銀耳和紫薯富含碳水化合物，吃下去，飽腹感很強(qiáng)，但熱量卻很低。為了增加 維生素 ，我加了紅棗。銀耳本身就有潤燥作用，為了增強(qiáng)效果，我還加了梨片。喝湯的時(shí)候，如果感覺不太甜，可以加些紅糖，補(bǔ)血又暖身。當(dāng)然，還要吃一個(gè)水煮雞蛋來補(bǔ)充 蛋白質(zhì) ，出門時(shí)再帶一個(gè)水果作為早間加餐就更完美了。
無比美味的紫薯桂花粥
大愛紫薯，不僅僅是因?yàn)橄矚g薯類的香甜和它的瘦身功效，還因?yàn)樽鲜肀绕渌眍惗嗔俗畲蟮膬?yōu)勢：擁有迷人的紫色，它可是著名的超級抗氧化物質(zhì)花青素，對于每天對著電腦工作的人用它來保護(hù)皮膚再好不過了。
最喜歡做的就是紫薯桂花粥。選擇一個(gè)紫薯，紫米，銀耳，紅棗幾顆，糖桂花少許。做法也很簡單，先將紫米淘洗干凈用涼水泡2小時(shí)，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。
這款粥看起來就非常討人喜歡，有紫薯的甘甜，糖桂花的清香，很是入口。不僅可以美容養(yǎng)顏、同時(shí)開胃、潤腸 排毒 又瘦身，最適合這個(gè)季節(jié)食用了，暖暖的，甜甜的。需要注意的是，紫薯和紫米都是天然色素，又因?yàn)榛ㄇ嗨匾兹苡谒?，所以不必?fù)?dān)心濃重的紫色，紫米也不宜過分搓洗，免得丟失很多這最重要的成分花青素。
以上內(nèi)容就是針對女人常吃紫薯可以抗衰老來介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識了吧，希望對您有幫助。
女人究竟如何滋陰?其中有很多學(xué)問。這里從飲食和藥物兩個(gè)方面作些介紹。
就飲食而言，首先在飲料上，可以經(jīng)常飲用白開水和牛奶。
其中白開水被譽(yù)為活性飲料，進(jìn)入人體內(nèi)后，可立即參與新陳代謝，并可調(diào)節(jié)體溫。每天早上喝一杯白開水，有很好的保健功效。人經(jīng)過一夜睡眠之后，胃腸道已經(jīng)排空，飲下的這些活性水，能很快被吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，對體內(nèi)各器官組織進(jìn)行一次大清洗，并且促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)免疫功能。
每天早上喝一杯白開水對便秘、皮膚粗糙也有很好的輔助治療作用。外用水和牛奶還是美容佳品。經(jīng)常用白開水洗臉，會使臉部皮膚柔軟細(xì)嫩，富有彈性。牛奶能補(bǔ)肺養(yǎng)胃，生津潤腸，對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。
在糧食類食品中，可以經(jīng)常吃些黑米、黑大豆、芝麻、番薯等。
其中黑米能補(bǔ)腎益精，活血潤膚，補(bǔ)胃養(yǎng)肝，明目的功效。經(jīng)常食用黑米可治頭昏、目眩、貧血、落發(fā)、腰腿酸軟等。黑大豆有補(bǔ)腎益精，活血潤膚，抗衰美發(fā)之功。
芝麻性味甘平，有養(yǎng)陰潤燥、補(bǔ)腎益腦、止咳平喘之功，適用于陰液不足所致的腸燥便秘，皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈，頭發(fā)早白、腰膝酸軟。番薯能延年益壽、防癌抗癌、寬腸通便、軟化血管、輕身減肥，是一種價(jià)廉物美的養(yǎng)生佳品。
在蔬菜類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些菠菜、蓮藕、蘑菇、黑木耳、銀耳等。
其中菠菜性味甘涼，能滋陰潤燥，養(yǎng)血之血，通利腸胃，可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血及衄血、便血等出血癥。蓮藕性味甘涼，是止血、生津的良藥，富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素，尤其是含維生素C最多。蘑菇可以提高免疫力，防治女性貧血，適用中脾胃氣虛，疲怠乏力。并有防癌治癌、降血脂、降血糖的效果。黑木耳、銀耳含有多種氨基酸、維生素，具有補(bǔ)胃、潤肺生津、提神、益氣、健腦等功效。
在瓜果類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些梨、桂圓、甘蔗、大棗、西瓜、香蕉等。
其中梨性寒，味甘，有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，適用于秋燥或熱病傷陰所致的干咳、口渴、便秘，以及內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。甘蔗味甘、澀、性平，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功，適用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少，胃津不足，熱傷津液所致的口渴心煩。桂圓是治療病后體虛，貧血萎黃，神經(jīng)衰弱，產(chǎn)后體虛的理想補(bǔ)品。
大棗含豐富的維生素，能益氣生津，養(yǎng)血安神，補(bǔ)血養(yǎng)顏，潤肺解毒。西瓜能生津止喝、清熱解暑、利尿排毒的作用，從而有天生白虎湯的美譽(yù)。香蕉能養(yǎng)陰潤肺，清熱生津，潤腸通便。還可使人使皮膚柔嫩，眼睛明亮，精力充沛。
在禽類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些鴨肉、燕窩、烏骨雞等。
其中鴨肉滋陰養(yǎng)胃，清解虛熱，利水消腫，適用于陰虛陽亢的頭昏、頭痛、低熱、虛弱、食少、水腫、小便不利、大便干燥的女人食用。
燕窩屬珍貴補(bǔ)品，為雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩，其蛋白質(zhì)含量特別高，功能養(yǎng)陰潤燥，益氣補(bǔ)中，有延處益壽之功。適用于肺陰虛所致的潮熱、盜汗、干咳少痰、咳血等;對胃陰虛所致的噎隔反胃、氣虛自汗亦有較好療效。
烏骨雞被視為婦科補(bǔ)益佳品，用作秋冬之際藥膳，很有功效，功能滋陰清熱，補(bǔ)肝益腎，健脾止瀉，常用于虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。
在水產(chǎn)類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些海參、蛤蜊、墨魚，鱉肉等。
其中海參能養(yǎng)血潤膚，美顏烏發(fā)，補(bǔ)中益血，養(yǎng)腎固精。常吃海參有延緩衰老，消除疲勞的作用。還對高血壓、血管硬化、冠心病、心絞痛、心肌梗塞和肝炎等有良好的療效。蛤蜊有滋陰潤燥，利尿化痰，軟堅(jiān)散結(jié)的功效?？捎糜谥委熽幪撍碌目诳省⒏煽取⑿臒?、手足心熱等癥。墨魚能養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等。婦女在經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用，都非常有益。
鱉肉是一種肉鮮味美的珍貴補(bǔ)品，易于消化吸收，促進(jìn)血液循環(huán)，可滋陰涼血益氣，常用于肝腎陰虛所致的骨蒸潮熱、腰痛、崩漏、帶下及氣虛下陷所致的脫肛等。食補(bǔ)最大的優(yōu)點(diǎn)：就是既快朵頤，又補(bǔ)身體，營養(yǎng)豐富，療效持久。
用藥物滋陰，可選購一些性味平和的滋陰生津和滋陰養(yǎng)血藥品。
其中滋陰生津的有天冬、麥冬、生地、玄參、石斛、玉竹、沙參、知母等。滋陰養(yǎng)血的有熟地、首烏、黃精、阿膠、龜膠、女貞子、旱蓮草等。從中選擇2～3味，水煎服，或開水沖泡當(dāng)茶飲。
下午飯吃芹菜 可以很好的抗衰老?芹菜一般咋樣吃呢，硬棒棒的桿子，一般都是炒著吃，屬于清淡的食物。那么很多人還是不喜歡吃這個(gè)食物，認(rèn)為味道太淡了，沒有什么特點(diǎn)，所以吃起來效果不好的話營養(yǎng)應(yīng)該也是一般的。如果您也這樣想的話，那么您就錯(cuò)了。芹菜可謂是養(yǎng)生里面抗衰老的好食材，可以美容養(yǎng)顏的。
芹菜對皮膚好，可惜芹菜含有吸光劑，吃后曬太陽皮膚容易變黑，這讓不少喜歡吃芹菜的MM們?yōu)橹鄲馈＝裉煳覀兙驼业健棒~和熊掌”都能兼得的辦法，既想美白的美女們晚上吃芹菜就不怕變黑了。此外，芹菜還有一些意想不到的美膚、抗衰作用。
對于很多女孩子都很喜歡吃的，那么具體該如何做呢?
1、對于女性朋友來說，化妝第一嘛，那么芹菜汁化妝水做法是：將芹菜的根和葉洗凈，切碎，放到鍋中，加入少許水煮15至20分鐘，過濾后用汁液擦洗臉部，每天早晚各擦一次。美容功效：有很好的潤膚效果，經(jīng)常使用能有效去除面部皺紋。
2、化妝滿意晚上貼個(gè)面膜，芹菜蜂蜜潔面乳做法：芹菜150克，洗凈，切段，放到榨汁機(jī)中榨取汁液，在汁液中加入蜂蜜，充分?jǐn)嚢?，每天晚上用其涂抹在溫水洗凈的臉部，第二天早晨洗凈即可。美容功效：有很好的清潔肌膚作用，能令容顏清爽嫩滑。
3、還有另外一種面膜，芹菜清涼鎮(zhèn)靜面膜做法：取用蘆薈葉一根、芹菜一根(選較為肥厚的芹菜)、面膜紙一張;將蘆薈葉用水果刀切開，取出其中的蘆薈膠，加上同比例的芹菜，一起放入果汁機(jī)中攪拌均勻;用面膜紙取汁液敷在臉上10至15分鐘，再用冷水沖洗干凈，可經(jīng)常使用。美容功效：這款適合于各類膚質(zhì)的面膜具有清涼鎮(zhèn)靜、保濕抗敏、消除臉部紅腫不適的效用。
芹菜可謂是養(yǎng)顏美容的好東西，通過這些的了解，相信更多的女性朋友會喜歡這個(gè)食物的。那么老年人也可以多吃點(diǎn)哦，美顏的同時(shí)具有抗衰老的作用，可以加快身體的新陳代謝，并且食用起來也是很方便，不需要很麻煩的炒菜，搭配也是很簡單的。每天一盤芹菜，年輕好幾歲。愛臉就多吃芹菜吧。
女性衰老很多時(shí)候是從皮膚開始的，到了一定年齡，體內(nèi)的膠原蛋白會逐漸減少，肌膚的抵抗力和自我修復(fù)能力會衰弱。這時(shí)候就需要通過外部營養(yǎng)給身體補(bǔ)充能量，喝湯是一種最健康的養(yǎng)顏方法。
銀耳湯
材料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調(diào)味料：冰糖100克、水3杯。
制作步驟：
1.干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。
2.新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3.香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。
4.將所有材料放入燉盅中，加調(diào)味料入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。
注意事項(xiàng)：湯不要一次做很多，不然過夜或者放很久的話，營養(yǎng)物質(zhì)會有流失。
鯽魚湯
材料：鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟：
1.鯽魚開膛去內(nèi)臟，去鱗去鰓(魚檔工作人員完成)，洗凈，抹干，用鹽和料酒稍腌待用。
2.豆腐切成1厘米厚的塊
3.鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。
4.加入蔥姜
5.加入足夠開水(5碗左右)
6.加蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火(如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘)，煲40分鐘
7.加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒、雞精調(diào)味即可。
花生豬蹄湯
材料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許
做法：
1.豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫;
2.砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí);
3.撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
海帶排骨湯
材料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟：
1.將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊;
2.排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。
3.凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
每個(gè)季節(jié)的天氣對皮膚都有傷害，從食物中補(bǔ)水、吸收營養(yǎng)物質(zhì)，是皮膚保養(yǎng)的重要手段之一。想做個(gè)水嫩美人，以上這些食物，各位美眉可以多吃點(diǎn)。
追求美是每個(gè)人都有的心理，然而在追求美這件事情上，很多人的做法都是錯(cuò)誤的，比如女人們在追求美的時(shí)候，經(jīng)常會急功近利，會追求快速變美的方法，除了使用各種各樣的保健品之外，甚至?xí)x擇去做整形手術(shù)，這些做法有可能會帶來更大的危害，所以這些方法都不提倡，下面教大家一些養(yǎng)顏抗衰老的有效措施。
怎樣養(yǎng)顏抗衰老？
西蘭花豆酥鱈魚
主料：鱈魚一片、西蘭花、姜、蒜。
調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
做法：
1、鱈魚用適量的鹽和料酒腌制一下，用蒸籠蒸8-10分鐘后，取出來待用即可。
2、鍋內(nèi)放入油，加入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，等豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上面。
3、西蘭花用鹽水焯熟，放在鱈魚周圍即可食用了。
功效：西蘭花富含抗氧化的維生素C、胡蘿卜素，早就有被科學(xué)院證實(shí)發(fā)現(xiàn)，十字花的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌的食物，而魚類中蛋白質(zhì)也是極為豐富的。
洋蔥海鮮湯
主料：洋蔥、新鮮魷魚、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)。
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯。
做法：
1、把雞蛋打散，加入鹽、味精、胡椒粉和清湯攪拌均勻，上屜蒸熟后取出備用。
2、洋蔥、草菇片和海鮮短焯熟，撈起來放在蒸好的雞蛋上面。
3、鍋內(nèi)放入清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味后，煮開后澆在海鮮和蛋羹上就行了。
功效：洋蔥能清血，還能降低膽固醇、抗衰老，而海鮮能提供蛋白質(zhì)和鋅等是。
黃金豆腐
主料：豆腐、咸蛋黃、香蔥。
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油。
做法：
1、豆腐切成丁，用鹽水焯一下，再撈起來裝盤。
2、鍋內(nèi)倒入油，放入咸蛋黃炒碎來，加入適量的鹽、味精、胡椒粉翻炒一分鐘左右，將炒好的蛋黃澆在豆腐上，撒一點(diǎn)蔥花即可。
功效：豆腐也是很好的蛋白質(zhì)來源，豆腐中含有一種為稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，能減少雌激素活動(dòng)空間，還能預(yù)防乳腺癌的出現(xiàn)。
圓白菜炒臘肉
主料：圓白菜、臘肉少量、青蒜、紅尖椒。
調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油。
做法：
1、將圓白菜洗干凈，切除片，青蒜切成段，紅尖椒切成塊。
2、臘肉過水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下，鍋內(nèi)放入色拉油，放入臘肉炒香，加入適量的鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒一下，起鍋裝盤即可，再放入紅辣椒做裝飾擺盤即可。
功效：圓白菜也是十字開花的蔬菜，維生素C含量豐富，還富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)維持年輕的活力，還能排出身體毒素。
