春季孕婦養(yǎng)生 8大營養(yǎng)水果要多吃
春季養(yǎng)生多吃。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，沒有好的身體，萬事事皆休。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“春季孕婦養(yǎng)生 8大營養(yǎng)水果要多吃”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
春天，孕婦要補充營養(yǎng)，讓身體變得更好，從而為胎兒提供良好的發(fā)育環(huán)境。在補充營養(yǎng)的過程中，孕婦要選擇適合自己的食物。如果孕婦愛吃水果，春天宜吃的水果有很多。下面小編來盤點一下。
1、蘋果
蘋果含有豐富的維生素和纖維，能幫助孕婦補充營養(yǎng)和調(diào)理腸胃。如果孕婦處于懷孕初期階段，要吃蘋果，因為蘋果能有效緩解孕吐。另外，在干燥的春季，吃蘋果能緩解便秘。若想美容養(yǎng)顏，蘋果是較佳選擇，因為它能幫助孕婦改善氣色。
2、草莓
草莓酸甜可口，很多孕婦都愛吃。它能幫助孕婦促進胃腸蠕動，緩解便秘，還有利于脂肪分解和食欲的提高。孕婦春季常吃草莓，對身體有好處。不過，在吃之前，記得將草莓清洗干凈。如果擔(dān)心草莓農(nóng)藥過多，可以通過烹調(diào)的方式來去除農(nóng)藥，吸收草莓的營養(yǎng)。
3、梨
梨性寒微甜，營養(yǎng)豐富，富含多種人體所需的營養(yǎng)素，可以改善身體，有利于身體健康。梨具有鎮(zhèn)咳祛痰、生津止渴的功效。如果孕婦咳嗽，可以吃它。梨還具有清熱利尿、潤喉降壓的功效，多吃能有效預(yù)防妊娠水腫和妊娠高血壓，對孕婦有好處。孕婦在春天吃，還能緩解口唇干燥，避免患口腔疾病等。
4、西柚
西柚含有天然的葉酸，而葉酸是孕婦在懷孕期間不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效預(yù)防胎兒畸形。如果孕婦在懷孕初期，春天更要吃西柚，足量攝取葉酸，滿足胎兒需求。西柚是孕婦春天必吃的水果之一，對身體有著重要作用。
5、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維生素C,適宜孕婦春天吃。因為春天早晚溫差大，吃獼猴桃能幫助預(yù)防感冒。如果孕婦已患感冒，不能吃藥，也可以吃獼猴桃輔助緩解癥狀。獼猴桃是治療感冒的較佳選擇，味酸可口，符合孕婦的口味。
6、櫻桃
櫻桃含鐵質(zhì)豐富，遠超其他水果，孕婦多吃可以補血。如果孕婦食欲不佳，也可以吃櫻桃，因為它能幫助調(diào)理腸胃，促進食欲增加。聽說，吃櫻桃，孕婦日后生下的寶寶會有紅潤的嘴唇和健康的容貌。
7、葡萄
葡萄富含鐵、鈣、維生素、有機酸等，營養(yǎng)豐富，對血氣不足、血壓偏低的孕婦有好處，能幫助改善身體。此外，孕婦多吃葡萄還能安胎和促進胎兒發(fā)育。所以，春天孕婦適宜吃葡萄。
8、柳橙
柳橙含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對孕婦來說有好處。孕婦適當(dāng)吃柳橙能幫助補充營養(yǎng)，軟化血管，降低血脂，促進身體鈣的吸收。春天孕婦如果想吃水果，可以吃柳橙。
水果不僅對孕婦自身有好處，對胎兒也有好處。孕婦常吃水果，不會影響身體健康，反對身體機能改善有幫助。如果孕婦愛吃水果，春天可以吃蘋果、梨、柳橙、葡萄、櫻桃、獼猴桃等。
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【導(dǎo)讀】水果干有四大營養(yǎng)優(yōu)勢，不少人認為，水果在曬干的過程中會損失維生素C,因此水果干沒啥營養(yǎng)。但事實并非如此，水果的很多好處仍保留在果干里，而且還有一些人們常忽略的優(yōu)勢，一起來了解下水果干有四大營養(yǎng)優(yōu)勢。
水果干有四大營養(yǎng)優(yōu)勢
1.能把果皮的纖維全吃進去。吃水果的時候，人們往往都要吐皮，削皮，否則覺得難以下咽。其實，果皮是水果中膳食纖維含量最高的地方，干制之后，膳食纖維是完全不受影響被保留下來的。
2.沒有蛋白酶和單寧傷害消化道的風(fēng)險。新鮮水果中往往含有較為活躍的蛋白酶，也有單寧類物質(zhì)。別以為酶只有好作用，單寧類抗氧化作用強，對于消化不良的人來說，它們對消化道黏膜的破壞較大。傳統(tǒng)養(yǎng)生經(jīng)常勸告消化不良者不要空腹吃水果，其實很大程度上就是害怕它們。一旦變成果干，蛋白酶失活了，單寧聚合了，對消化道的刺激就會大大減小。對消化不良和怕冷的老年人來說，水果干可作為水果營養(yǎng)的一個補充來源。
水果干有四大營養(yǎng)優(yōu)勢
3.保留并濃縮了所有的礦物質(zhì)成分。雖然維生素C會損失，但鉀、鎂、鐵之類礦物質(zhì)不會損失，還因為水分散失而濃縮，含量比鮮水果更高。所以，各種水果干都是鉀元素的很好來源。此外，水果干中的鐵含量比較豐富，是白糖甚至紅糖都比不上的。
4.保留了大部分的抗氧化成分。對紅色、藍色、紫黑色的水果來說，花青素類抗氧化物質(zhì)是特別豐富的，它們在干制之后會濃縮。特別是那些果皮較厚、顏色也比較深的紅提子干、黑加侖干，連皮吃的保健效果更好。
不過，在吃水果干之前，先要學(xué)會區(qū)分水果干和果脯、蜜餞.大棗、葡萄干、桂圓干、柿餅、桔餅、杏干、無花果、蘋果干等，都是水果干。它們的共同特點是完全不加糖、不加鹽、不加油，沒有添加劑，完全是水果干燥濃縮之后的天然狀態(tài)。果脯和蜜餞則不然，它們都加了很多糖，或者加糖并加油，加糖并加鹽等。
最后，需要提醒的是，水果干畢竟是含糖達到70%左右的食物，熱量很高，所以要嚴格限量。每天吃1~2次，每次1小把就行了，且吃了它就要減掉幾口主食。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之攻破八大營養(yǎng)流言！吃蛋黃會增加心臟病危險吃肉有害健康全麥?zhǔn)称啡巳硕紤?yīng)多吃這些有關(guān)營養(yǎng)的傳言是否或多或少在影響著你的飲食？下面小編介紹養(yǎng)生之攻破八大營養(yǎng)流言吧！
1.雞蛋中含膽固醇，會增加心臟病危險。
雞蛋有維生素寶庫的美譽，但很多人把蛋黃中的膽固醇和肥胖甚至心臟病聯(lián)系起來，從而不敢食用蛋黃。美國哈佛大學(xué)和美國康涅狄格大學(xué)等學(xué)校的多項研究發(fā)現(xiàn)，吃雞蛋不但不會增加壞膽固醇（LDL）水平，而且能夠提高好膽固醇（HDL）水平。因此，吃雞蛋不會增加心臟病危險。
2.高蛋白食物傷骨損腎。
很多人認為吃高蛋白質(zhì)食物（如豆腐、瘦肉等）既不利骨骼健康又容易導(dǎo)致腎衰竭。美國農(nóng)業(yè)部及塔夫茨大學(xué)等多項研究發(fā)現(xiàn)，多攝入蛋白質(zhì)有助于改善骨密度，降低老人骨折危險。美國康涅狄格大學(xué)研究提示，腎病患者應(yīng)減少蛋白質(zhì)攝入，但健康人群攝入蛋白質(zhì)其實可以降低糖尿病和高血壓的危險。
3.所有人都應(yīng)多吃全麥?zhǔn)澄铩?/p>
全麥?zhǔn)澄镉幸嫔眢w健康。然而，意大利那不勒斯第二大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，有相當(dāng)多的人對小麥中的麩質(zhì)（谷蛋白）過敏，容易引起消化不良、疼痛、腹脹、大便異常、疲勞和腸道損傷等問題。因此，研究者建議，對于全麥?zhǔn)澄?，?yīng)根據(jù)自身情況進行適當(dāng)選擇。
4.經(jīng)常喝咖啡不利健康。
研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡有助于降低多種疾病風(fēng)險，比如，美國俄克拉荷馬大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，常喝咖啡可使2型糖尿病危險降低67%.葡萄牙里斯本大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡可降低阿爾茨海默?。ɡ夏臧V呆）和帕金森病危險。意大利米蘭大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡可使肝硬化等肝病危險降低80%.另外，咖啡還有助于改善情緒，增強記憶力。需要提醒的是，每天喝咖啡最好別超過4杯。
5.紅肉是健康的大敵。
很多人認為，心臟病和2型糖尿病等是吃肉導(dǎo)致的。然而，2010年，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院對涉及近122萬名參試者的20項研究進行了梳理分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，未加工的紅肉與心臟病及2型糖尿病之間不存在關(guān)聯(lián)性。但是研究發(fā)現(xiàn)，加工肉食的確不利健康。有關(guān)紅肉與癌癥之間的關(guān)聯(lián)性目前尚未得到科學(xué)證實。但是科學(xué)家表示，即使有關(guān)聯(lián)也是烹飪過度（高溫油炸等）所致，與肉本身無關(guān)。最不應(yīng)該忽視的是，肉類富含維生素、微量元素、優(yōu)質(zhì)蛋白、健康脂肪等人體和大腦健康必不可少的營養(yǎng)。
6.低脂飲食有利于減肥。
美國衛(wèi)生部門從1977年開始提倡低脂肪高碳水化合物飲食。而有趣的是，肥胖癥的流行幾乎相伴而行。之后，科學(xué)家展開了有關(guān)低脂飲食的多項大規(guī)模研究。女性健康倡議組織對近5萬名女性參試者進行的為期7.5年的對比研究發(fā)現(xiàn)，低脂飲食組參試者只多減肥0.4公斤，而且心腦血管疾病及癌癥發(fā)病率并沒有明顯降低。事實上，攝入適量的脂肪有益于脂溶性營養(yǎng)素的吸收，還能提供必需脂肪酸。
7.人人都應(yīng)該減少鈉攝入量。
權(quán)威健康專家不斷告訴大眾，減少飲食中的鈉，降低高血壓。研究證實，減少鈉攝入的確可以在一定程度上降低血壓，在血壓剛開始出現(xiàn)升高的人群中尤其如此。然而，美國哈佛大學(xué)附屬布萊根婦女醫(yī)院研究發(fā)現(xiàn)，鈉攝入量偏低也有害健康，反而容易導(dǎo)致胰島素抵抗、壞膽固醇及甘油三酯升高以及增加2型糖尿病死亡風(fēng)險等。因此，飲食中應(yīng)該有鈉的參與，但每天吃鹽的量不應(yīng)超過6克。
8.果糖比蔗糖好，可以多吃。
很多人認為果糖來自于水果，可以多吃一些。事實上，市面上多數(shù)果糖是淀粉水解后制得的。美國加州大學(xué)戴維斯分校研究發(fā)現(xiàn)，大量攝入果糖時，果糖就會在肝臟中轉(zhuǎn)化成脂肪，它或以極低密度脂蛋白顆粒排出體外，或者儲存于肝臟內(nèi)導(dǎo)致非酒精性脂肪肝。加拿大拉瓦爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，過量攝入果糖容易導(dǎo)致胰島素抵抗、血糖和甘油三酯升高、壞膽固醇升高，10周就可以明顯導(dǎo)致腹部脂肪增多。
白領(lǐng)女性們一直是人們矚目的焦點。她們不僅年輕靚麗，而且事業(yè)有成，讓許多人羨慕不已?？墒?，在這些光環(huán)背后，巨大的工作壓力卻使她們不得不告別規(guī)律的生活――三餐不按時，在外就餐營養(yǎng)差都成為健康隱患。
飲食和工作一樣，“有的放矢”才能“事半功倍”。補充自己最需的8大營養(yǎng)，是白領(lǐng)女性們必須解決的。
維生素b6
維生素b6是人體脂肪和糖代謝的必需物質(zhì)，女性的雌激素代謝也需要維生素b6，因此它對防治某些婦科病大有益處。許多女性會因服用避孕藥導(dǎo)致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等，每日補充60毫克就可以緩解癥狀。還有些婦女患有經(jīng)前期緊張綜合征，表現(xiàn)為月經(jīng)前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘，每日吃50-100毫克維生素b6后癥狀可完全緩解。富含b6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等。
葉酸
葉酸是一種廣泛存在于綠葉蔬菜中的B族維生素，由于它最早從葉子中提取，故名“葉酸”。研究發(fā)現(xiàn)，葉酸對孕婦尤其重要，如果在懷孕頭3個月內(nèi)缺乏葉酸，可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷，而導(dǎo)致畸形。因此，準(zhǔn)備懷孕的白領(lǐng)女性們，可在懷孕前就開始每天服用400微克葉酸。富含葉酸的食物除綠葉蔬菜外，還有胡蘿卜、蛋黃、杏、南瓜、豆類、全麥面粉等。
維生素C
維生素C的主要作用是提高免疫力，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)，保護牙齒和牙齦等。另外，堅持按時服用維生素C還可以使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。富含維生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素C含量都不少。美國專家認為，每人每天維生素C的最佳用量應(yīng)為200-300毫克，最低不少于60毫克，半杯新鮮橙汁便可滿足這個最低量。
鈣鎂片
鈣鎂片享有“生命元素”之稱，20歲以后的女性尤其需要補充。這是因為，自20歲起，骨質(zhì)密度即開始緩慢減少，30歲以后減速逐漸加快，從而為骨質(zhì)疏松癥等骨病埋下禍根。此外，缺鈣也是導(dǎo)致女性衰老的一大因素，因此補鈣對女性來說再重要不過。專家建議，成年婦女每日至少攝取1000毫克鈣。若在懷孕期、哺乳期或絕經(jīng)期，則須加至1500毫克其最佳來源有乳制品、豆類、綠色蔬菜等。
鐵
鐵是人體的造血元素，而女性又多一個排鐵渠道――月經(jīng)，故補鐵量應(yīng)大于男性。鐵每日攝入量為15毫克，可保持面色紅潤。含鐵最豐富、也最好吸收的是豬肝、豬血、鴨血，豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、桂圓等也含有較多的鐵。另外，食用加鐵的強化醬油也有很好的補鐵效果。
鋅
鋅可使頭發(fā)保持本來顏色，因為它是頭發(fā)光澤的主要成分，無論黑色、金色、褐色還是紅色，都依靠鋅來保持其鮮艷亮麗。另外，鋅在促進身體發(fā)育，維持正常性功能，增強人體抗病力等方面，亦有不可取代的優(yōu)勢。海產(chǎn)品、豆類、蘋果、瓜子、芝麻、塊根蔬菜中含量不少。攝入量每日12毫克。
鎂
鎂是維持人體生命活動的必需元素，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。此外，鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的“克星”，它還有助于防治中風(fēng)、冠心病和糖尿病。青豆、黃豆、綠豆、玉米、面粉、麥芽、蘑菇、茴香、菠菜、黃瓜、柿子等含鎂較多，常吃有益于女性健康。每日攝入量為320毫克。
維生素E
維生素E能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，提高免疫力。此外，維生素e是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害，起著改善皮膚血液循環(huán)，增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。缺乏它，會產(chǎn)生皮膚發(fā)干、粗糙、過度老化等不良后果。成人的維生素e供給量為15毫克/日。富含維生素E的主要是堅果類食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳類、蛋類、麥芽等。
如果你是一個不干于平庸的人，想靠自己的努力實現(xiàn)自己的夢想，如果你沒有資金，沒有經(jīng)驗，沒有關(guān)系和背景，沒有等等的條件，那么現(xiàn)在你的眼前有一個機會，是一個可以讓你成長并成功的機會，你能不能把握住呢! 成功的人不會放棄身邊任何一個成功的機會，你是哪個能把握住自己命運并牢牢抓住機會的人嗎？
【導(dǎo)讀】水果之王榴蓮的七大營養(yǎng)價值！聞著臭吃著好吃的除了臭豆腐，還有榴蓮。榴蓮讓人雖然有讓人難以接受的氣味，但其實它的營養(yǎng)價值頗高，被稱為水果之王。今天我們就具體來看看榴蓮有什么營養(yǎng)價值，以及有哪些人不適合吃榴蓮呢？下面小編帶你們?nèi)タ纯此趿裆彽钠叽鬆I養(yǎng)價值這篇文章吧。
水果之王榴蓮的七大營養(yǎng)價值
榴蓮的七大營養(yǎng)價值：
經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。
1滋陰壯陽
榴蓮的營養(yǎng)價值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng)，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。
2增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦！因為榴蓮是熱性水果，因此食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧！榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦！這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
5通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運，有助于預(yù)防和治療高血壓。
7防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育；增加對傳染病的抵抗力。
水果之王榴蓮的七大營養(yǎng)價值
肝臟是人體重要臟腑之一，它的健康狀態(tài)對每個人來說都是至關(guān)重要的，平時注重養(yǎng)肝護肝很有必要，春季到來，正是養(yǎng)肝的好季節(jié)，不妨從自己的飲食開始，多吃能養(yǎng)護肝臟的水果，實惠又有效。
1、葡萄
別看葡萄小小一顆，其實它蘊含的營養(yǎng)能量絕對要比你想象的多，葡萄含有豐富的果酸、礦物質(zhì)及多種維生素，能助于消化，健脾胃；能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。還能有補氣血、益肝腎、養(yǎng)肝護肝。
2、草莓
顏值很高的草莓，除了香甜，其營養(yǎng)價值也很高，含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、草莓胺、果膠、葉酸、花青素等營養(yǎng)物質(zhì)，能養(yǎng)肝明目，對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，也能去肝火。
3、橘子
橘子營養(yǎng)豐富，其中蘊含的維生素C含量很高，能增強人在黑暗環(huán)境中的視力，其含有的維生素C和維生素E,對于肝細胞的的養(yǎng)護和對肝硬化患者免疫的增強也有著一定的功效。
4、梨
梨果肉多，水分含量很高，含有大量的糖、脂肪、碳水化合物及多種維生素，能清肺養(yǎng)肺，助消化，促進肝細胞再生，養(yǎng)護肝臟健康。
養(yǎng)肝除了都吃這些水果，平時也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，每天要保持良好的心態(tài)，因為生氣也很傷肝；堅持每天運動半小時，運動除了能增強體質(zhì)，還能排出肝臟毒素，能預(yù)防脂肪肝。
【導(dǎo)讀】你知道養(yǎng)生之眼睛最愛的七大營養(yǎng)嗎？可以說，眼睛是人體最受累的器官之一，它的體積雖然不大，但其精密性和對營養(yǎng)物質(zhì)、氧氣、血液的需求不比任何器官遜色。因此，想保護好眼睛，還要講求科學(xué)飲食。那么，眼睛究竟喜歡哪些營養(yǎng)素呢？下面小編介紹養(yǎng)生之眼睛最愛的七大營養(yǎng)吧！
養(yǎng)生之眼睛最愛的七大營養(yǎng)
1.預(yù)防白內(nèi)障：花青素。花青素可以促進眼睛視紫質(zhì)的生成，穩(wěn)定眼部的微血管，并增強微血管的循環(huán)。此外，花青素還是一種強抗氧化劑，可以減少自由基對眼睛的傷害，有助預(yù)防白內(nèi)障。富含花青素的食物有藍莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米等。
2.阻擋有害光：葉黃素及玉米黃素
在類胡蘿卜素家族里，只有玉米黃素和葉黃素存在于眼睛的視網(wǎng)膜中，且兩者存在的量相當(dāng)，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網(wǎng)膜黃斑部免于受到傷害，保持視覺靈敏與清晰。此外，也有研究發(fā)現(xiàn)，若增加玉米黃素與葉黃素的攝取，能減少白內(nèi)障的發(fā)生。富含葉黃素的食物有菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。富含玉米黃素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥藍等。
3.預(yù)防夜盲癥：胡蘿卜素。胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A.因此，含胡蘿卜素的果蔬是維生素A的良好來源。維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料，維生素A充足，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。反之，會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質(zhì)化，使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。富含胡蘿卜素的食物：胡蘿卜、菠菜、南瓜、紅薯、花椰菜、芒果等。
4.讓視力更清晰：DHA。眼球中的視網(wǎng)膜和視神經(jīng)含有豐富的DHA,然而，我們?nèi)梭w無法自行合成這種脂肪酸。適當(dāng)補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經(jīng)元的重要組成成分。富含DHA的食物：深海魚，如鮭魚、三文魚等。素食者可吃亞麻籽、紫蘇籽或藻類。
養(yǎng)生之眼睛最愛的七大營養(yǎng)
5.預(yù)防黃斑病變：鋅。有研究發(fā)現(xiàn)，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關(guān)系。如果沒有足夠的鋅，會導(dǎo)致視力下降，弱光下視物不清。含鋅豐富的食物：貝類和軟體類海鮮、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
6.延緩眼睛衰老：維生素E。維生素E具有很強的抗氧化性，它能減少眼球中的自由基，延緩眼睛老化。富含維生素E的食物：杏仁、葵花籽等。
7.增進眼球健康：維生素C。維生素C能防止視網(wǎng)膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛里細小血管的韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。富含維生素C的食物：獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等。
很多人都以為，冬季養(yǎng)生的好季節(jié)，要多吃羊肉、牛肉、補藥等大補的食品，其實，這就是人們認識上的一個錯誤，像小米這樣的普通食品也是有益于冬季養(yǎng)生的。小米不僅可用于美容養(yǎng)顏，健脾養(yǎng)胃，而且有補腎、養(yǎng)心安神的功效，那么，這些功效是否有科學(xué)根據(jù)呢？下面我們就來詳細看看小米的養(yǎng)生功效。
1、美容養(yǎng)顏
小米還具有美容的功效。在陜北地區(qū)，有句俗語叫米脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板瓦窯溝的炭.陜北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的貂嬋就是米脂人，按理說西北地區(qū)少雨干旱，且在強勁西北風(fēng)的影響下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就是出美女。原因是什么，就是與吃小米有關(guān)。
相信有很多美女都用過這樣的偏方來美容吧，那就是用淘米水洗臉，不管這種方法是否管用，說明了一個問題，那就是民間早就使用小米進行美容養(yǎng)顏了。如果冬季養(yǎng)生只吃大魚大肉，不吃小米，這樣不但不能美容養(yǎng)顏，反而會引發(fā)健康問題。
2、健脾養(yǎng)胃
小米最主要的功效，就是補脾胃。李時珍在《本草綱目》說--治反胃熱痢，補虛損，開腸胃.而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)。
小米為什么能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說小米能和胃溫中.北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。
3、補腎
說到小米補虛損的功效，不僅僅體現(xiàn)補脾胃上面，還體現(xiàn)在補腎功效上，所謂人食五谷而化精,就是說，五谷都具有養(yǎng)精氣，補腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補腎功效最強。
明代名醫(yī)李時珍就曾經(jīng)說過：粟（小米）之味咸淡，氣寒下滲，腎之谷也。就是說，小米性質(zhì)偏寒，五味上是略帶點咸味的，大家都知道，咸味入腎，所以小米還具有益腎氣、補元氣的功效，因此李時珍稱它為腎之谷。
4、養(yǎng)心安神
除此之外，《本草綱目》還說，喝小米湯可增強小腸功能，有養(yǎng)心安神之效.因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來食用，對于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠，其療效非安眠藥可比。
很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來代替安眠片。所以有的老人說，早上一碗玉米粥--精神煥發(fā)，晚上一碗小米粥--呼呼大睡。
但是，小米也不是人皆適宜，越吃得多越好的，根據(jù)不同的人的身體狀況，應(yīng)該具體情況具體安排食譜的，比如：體質(zhì)虛寒的人，氣滯體質(zhì)的人，就不適宜吃過多的小米，而應(yīng)該調(diào)節(jié)好身體，才可以適量的吃小米粥等食品。
【導(dǎo)讀】楊梅的三大營養(yǎng)好處，楊梅是中國特產(chǎn)水果之一。夏天正是楊梅成熟的季節(jié)，水果攤上紅紅的楊梅，看得非常誘人。楊梅營養(yǎng)價值高，是天然的綠色保健食品，所以吃楊梅自然有諸多好處。在炎熱的夏季，吃上幾顆楊梅，不僅能消暑開胃，還使人有神清氣爽的感覺。俗話說，夏吃楊梅祛暑生津又抗癌，而且還有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。所以不止是老人小孩喜歡吃，也是愛美女性在夏天一定不能錯過的減肥佳品，那么吃楊梅究竟有哪些好處呢，我們一起來看看楊梅的三大營養(yǎng)好處吧。
楊梅的三大營養(yǎng)好處
1、生津止渴
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能。
楊梅的三大營養(yǎng)好處
2、減肥
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生津，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。
楊梅的三大營養(yǎng)好處
3、抗癌
楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用，楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
人體三大營養(yǎng)素指的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，這三樣營養(yǎng)物質(zhì)都是體內(nèi)的必須營養(yǎng)，并且可以在食物中進行獲取。人體中的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪含量，也可以直接的判斷身體的健康情況，因為這樣的物質(zhì)對于健康也是會影響。
三大營養(yǎng)物質(zhì)是指糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是人和動物體的營養(yǎng)物質(zhì)。這三類物質(zhì)都可以在食物中獲取，但不是儲存在同一個身體器官里面。
相互關(guān)系
糖類代謝與脂類代謝之間的關(guān)系
應(yīng)該清楚，糖類與脂肪之間的轉(zhuǎn)化是雙向的，但它們之間的轉(zhuǎn)化程度不同，糖類可以大量形成脂肪，例如酵母菌放在含糖培養(yǎng)基中培養(yǎng)，細胞內(nèi)就能夠生成脂類，個別種類的酵母菌合成的脂肪可以高達酵母菌干重的40%;然而脂肪卻不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，例如某些動物在冬眠的時候，脂肪可以轉(zhuǎn)變成糖類。
糖類代謝與蛋白質(zhì)代謝的關(guān)系
首先要明確必需氨基酸和非必需氨基酸的概念：所謂非必需氨基酸是指在人體細胞中可能合成的氨基酸;所謂必需氨基酸是指在人體細胞中不能合成的，或合成速度不能滿足人體需要的，必須從食物中攝取的氨基酸。人體的必需氨基酸共有8種，它們是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸。
糖類與蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化也可以是雙向的：糖類代謝的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)變成非必需氨基酸，但糖類不能轉(zhuǎn)化為必需氨基酸，因此糖類轉(zhuǎn)變蛋白質(zhì)的過程是不全面的;然而幾乎所有組成蛋白質(zhì)的天然氨基酸通過脫氨基作用后，產(chǎn)生的不含氮部分都可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?，例如，用蛋白質(zhì)飼養(yǎng)患人工糖尿病的狗，則有50%以上的食物蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
蛋白質(zhì)代謝與脂類代謝的關(guān)系
蛋白質(zhì)與脂類之間的轉(zhuǎn)化依不同的生物而有差異，例如人和動物不容易利用脂肪合成氨基酸，然而植物和微生物則可由脂肪酸和氮源生成氨基酸;某些氨基酸通過不同的途徑也可轉(zhuǎn)變成甘油和脂肪酸，例如用只含蛋白質(zhì)的食物飼養(yǎng)動物，動物也能在體內(nèi)存積脂肪。
糖類、蛋白質(zhì)和脂類的代謝之間相互制約
糖類可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，而脂肪卻不可以大量轉(zhuǎn)化成糖類。只有當(dāng)糖類代謝發(fā)生障礙時才由脂肪和蛋白質(zhì)來供能，當(dāng)糖類和脂肪攝入量都不足時，蛋白質(zhì)的分解才會增加。例如糖尿病患者糖代謝發(fā)生障礙時，就由脂肪和蛋白質(zhì)來完成分解功能，因此患者表現(xiàn)出消瘦。
我國的中醫(yī)認為：梨性寒味甘、微酸，對我們的身體有極好的生津、潤肺的作用，所以它屬于一種健康食品。而且，還有一個重要的優(yōu)點就是梨中所含有的糖分也非常少，因此，一些不想肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。
1、柑橘
生素B1需要每天補充，因為和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，不妨每天吃1~2個柑橘，補充身體所需的維生素B1.但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天干燥，吃多了容易上火。
2、鮮棗
鮮棗相比其他水果多項營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險。
3、石榴
紅石榴中富含礦物質(zhì)和抗氧化成分--紅石榴多酚和花青素，能夠減少體內(nèi)自由基造成的氧化損傷，有利于美白、延緩衰老。中醫(yī)認為，石榴性溫、味甘酸澀，具有養(yǎng)陰生津的功效，潤燥和收斂作用明顯，咽喉燥渴時吃最好。但同時因為有收斂作用，便秘的人不適宜多吃。
4、蘋果
可以說蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O為常見的一種水果，同時也是大家極為熟悉的，但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘，不管是什么品種的蘋果，適當(dāng)食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效，尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果，因為它還具有極為有效的醒酒功效。
而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖?？梢哉f經(jīng)常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處，對于低糖水果有哪些這個問題，蘋果也是其中之一。
5、柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
吸煙，吸煙有害健康是人人都知道的，但是吸煙的人還是非常的多?，F(xiàn)在的人壓力非常的大，而吸煙就被當(dāng)成了一種解壓的方法，所以很多人都戒不掉煙。那么對于吸煙者來說，平時要多攝入哪些營養(yǎng)才能減少吸煙對我們身體的危害呢？
1、吸煙者要多食維生素C食物
有報道稱吸煙會破壞人體內(nèi)的維生素C,一根煙會消耗掉25毫克的維生素C,更有研究證實吸煙者的血維生素C低于非吸煙者。因此，吸煙者每天要補充比常人更多的維生素C.富含維生素C的食物有獼猴桃、橙子、西紅柿等食物，必要的時候也可以服用一些維生素C片劑。
2、吸煙者要多食維生素E食物
有研究說，吸煙者體內(nèi)氧應(yīng)激反應(yīng)加強，而產(chǎn)生的氧自由基增多，而含有維生素E的食物能有效的消除自由基。富含維生素E的食物有菠菜、全麥面包、雞蛋、堅果類、麥芽等食物。或者平時可以吃一些脂溶性的膠囊和水溶性的片劑。
3、吸煙者要多食含硒食物
吸煙會導(dǎo)致體內(nèi)的硒元素含量降低，而硒元素是抗癌不可缺少的一種元素。所以，吸煙者平時要多吃一些含硒的食物。富含硒元素的食物有蝦、海藻、肝臟等食物。
4、吸煙者要多食堿性食物
煙還有尼古丁，當(dāng)人體體液呈堿性的時候就會迅速的除去體內(nèi)的尼古丁，所以吸煙者平時要多吃一些含堿性的食物。富含堿性食物有海帶、茶葉、胡蘿卜、黃瓜等食物。
小編溫馨提醒：飲食只能減少吸煙帶來的健康問題，不能真正解決吸煙對健康的危害，所以，吸煙者想要健康的話，只能通過戒煙消除這種威脅。因此，99健康網(wǎng)告誡廣大的煙民，為了自己的身體健康，還是把煙戒了吧。
【導(dǎo)讀】芒果的六大營養(yǎng)作用，相信大家對于芒果還是比較熟悉的吧，芒果是我們常見到的一種水果，芒果里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃芒果是可以起到抗癌防癌的功效，此外芒果在美容上面也起到了神奇的功效，那么你對芒果的六大營養(yǎng)作用了解嗎？
芒果的六大營養(yǎng)作用
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
芒果的六大營養(yǎng)作用
3、美化肌膚：由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化：芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
芒果的六大營養(yǎng)作用
5、防治便秘：土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
排骨湯抗衰老。
排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，尤其是50—59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。
體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。
雞湯抗感冒。
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。
魚湯健脾開胃。
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
豬蹄湯養(yǎng)氣血。
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經(jīng)，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
【導(dǎo)讀】梨子的6大營養(yǎng)價值，梨，也是日常生活中比較常見，香甜可口，物美價廉，深受人們的喜歡。梨，地攤上可以買到，超市上也可以買到，購買起來很方便。梨的品種有很多，營養(yǎng)價值也是不同的，那么接下來我們就一起來了解下梨子的6大營養(yǎng)價值吧。
梨子的6大營養(yǎng)價值
1、梨子被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養(yǎng)豐富。據(jù)資料統(tǒng)計，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質(zhì)0.1克，脂肪0.1克，糖類9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原（胡蘿卜素）0.01毫克，維生素B1 0.02毫克，維生素B2 0.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫
2、梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
梨子的6大營養(yǎng)價值
3、梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用，對高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦?、心悸、耳鳴癥狀有一定的治療效果。
小貼士：中、老年朋友夏秋季更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助凈化人體器官、存儲鈣營養(yǎng)，軟化血管，促進血液將鈣質(zhì)輸送到骨骼，起到補鈣作用。
4、梨子還有大量的植物纖維，所以吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺；梨子的纖維可刺激腸管，能促進排泄，消除便秘。
梨子的6大營養(yǎng)價值
5、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。 因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來保護噪子，預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
6、梨子對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
