豆腐雖好，但如果天天吃，4個(gè)危害等著你
夏天如果養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“豆腐雖好，但如果天天吃，4個(gè)危害等著你”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
豆腐可以說(shuō)是在人們的生活中隨處可以看到的，由于它是由豆類制成的，因此有很豐富的營(yíng)養(yǎng)包含在其中，大約每一百克的大豆如果被人體完全吸收的話，可以帶給人體40克的能量。
由大豆制成的豆腐，可以為人體提供人體活動(dòng)時(shí)必不可少的多種氨基酸的含量。同時(shí)以制成豆腐的形式食用對(duì)人體來(lái)說(shuō)，是更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)的。同時(shí)，在大豆里面并不含有膽固醇，更重要的是，它還可以幫助人體降低自身的膽固醇含量，從而抑制一些由膽固醇引發(fā)的種種疾病。www.cndadi.net
雖然豆腐的食用對(duì)人體來(lái)說(shuō)是很有益的，但是吃多了，依舊對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生一些不好的影響。
1、影響生育能力。如果過(guò)量的食用豆腐的話，很可能會(huì)直接影響到男性的生育能力。根據(jù)一些研究員表明，目前在大豆中發(fā)現(xiàn)了一種對(duì)人體有影響的物質(zhì)，這種物質(zhì)是一種植物分子，而這種物質(zhì)如果在人體內(nèi)的含量太多，則很可能會(huì)導(dǎo)致男性精子的破壞，直接導(dǎo)致男性的生育能力受到一定程度上的影響。
2、破壞腎能力。像豆腐這類豆制食品通常都含有豐富的植物蛋白，但是人體一旦攝入了過(guò)多的植物蛋白，就會(huì)使人體內(nèi)生成的含氮性廢物增多，從而會(huì)形成結(jié)石，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)久以往就會(huì)導(dǎo)致腎功能衰退，影響人的身體健康。
3、容易消化不良。從醫(yī)生的角度來(lái)看，像豆腐這類豆制食品富含蛋白質(zhì)，如果過(guò)量食用豆腐，其實(shí)也容易發(fā)生腹脹、腹痛等問(wèn)題。
4、促進(jìn)動(dòng)脈硬化。豆制品中含有一種叫做蛋氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)在人的消化酶的影響下就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榘腚装彼幔@種轉(zhuǎn)化后的物質(zhì)會(huì)破壞人體動(dòng)脈血管壁內(nèi)皮的細(xì)胞，容易使膽固醇和甘油三酯沉淀在動(dòng)脈血管壁上，從而促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
雖說(shuō)豆腐多吃有壞處，但豆腐中所包含的營(yíng)養(yǎng)確是不可否認(rèn)的。就比如說(shuō)豆腐能為人體提供豐富的鈣元素和鎂元素，其中鈣是人體中做各種生理活動(dòng)與代謝所不可缺少的重要元素，鈣可以使細(xì)胞膜保持完整，還參與了神經(jīng)與肌肉的運(yùn)動(dòng)，并且是骨骼與牙齒的主要構(gòu)成成分，也是兒童與老人們預(yù)防與治療骨骼疏松的重要物質(zhì)。
經(jīng)過(guò)一些專家測(cè)試發(fā)現(xiàn)，食用200克的老豆腐就已經(jīng)滿足了人體一天需鈣量的三分之一。而鎂又能舒張動(dòng)脈血管，可以幫助降血壓，還可以預(yù)防心腦血管疾病，強(qiáng)身健骨。豆制類食品中還含有磷脂、和異黃酮，但在其中又不包含膽固醇，所以豆制類食品是當(dāng)之無(wú)愧的健康類食品。
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熟食吃起來(lái)非常的方便，很多人不想自己做做菜的時(shí)候，就去燒臘店斬上一個(gè)熟食回來(lái)就吃的津津有味了，像燒鴨，燒雞，烤豬耳朵，鳳爪，魚腸這些都是非常受歡迎，十多塊錢就有一飯盒，不少懶人自己都不想買菜做飯了，覺(jué)得吃這些更加實(shí)惠簡(jiǎn)單，但是大家知不知道經(jīng)常吃這些加工熟食對(duì)我們身體危害大呢?跟著養(yǎng)生專家一起來(lái)看看都哪些危害吧!
1、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
雖然說(shuō)各種各樣的熟食吃起來(lái)口感非常的好，吃了一塊又想吃一塊，但是加熱烹調(diào)食物會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素，包括維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、活性酶(又叫酵素)和有益菌類等。以蔬菜為例，不論是炒、炸，還是燉、蒸，都會(huì)使其中豐富的酶(也叫酵素)，加熱至60度就可以破壞食物中所有酶。所以說(shuō)到時(shí)候你吃那么多進(jìn)去，營(yíng)養(yǎng)根本就吸收不到哦!
2、產(chǎn)生毒素
熟食為什么那么好吃，因?yàn)槭焓车淖龇ǘ际羌逭局愌?，但這樣會(huì)產(chǎn)生大量毒素，包括自由基、丙烯酰胺、合成化合物等。例如，油炸產(chǎn)生許多對(duì)人體有害的自由基;油炸淀粉類食品產(chǎn)生致癌物丙烯酰胺;高溫處理含有化肥、農(nóng)藥等化學(xué)殘留物的食物，可以產(chǎn)生新的有害化合物。那些經(jīng)常吃熟食的伙伴們吸收了大量毒素，對(duì)身體危害大哦!
3、削弱免疫系統(tǒng)
如果你那么愛(ài)吃熟食，你生病的機(jī)會(huì)也會(huì)多很多哦！科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：人吃熟食時(shí)，血液和腸道中的白細(xì)胞立刻增加，身體認(rèn)為有外來(lái)異物侵入，而吃生食時(shí)白細(xì)胞沒(méi)有變化。這說(shuō)明，我們的免疫系統(tǒng)熟悉生食，視熟食為入侵者，并出兵抵抗。到時(shí)候就會(huì)各種感冒，發(fā)燒，嚴(yán)重的話還會(huì)誘發(fā)癌癥，很可怕對(duì)不對(duì)呀！
經(jīng)常性的吃熟食都有哪些危害呢？以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。熟食會(huì)產(chǎn)生毒素，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，消弱免疫系統(tǒng)，這些對(duì)我們身體健康影響都是很大的，像很多小伙伴們也喜歡吃肯德基，麥當(dāng)勞的各種炸雞腿，炸雞翅之類，吃著吃著根本停不下來(lái)，尤其是不少年輕人還是這些熟食的忠實(shí)粉絲，真的要少吃哦！
導(dǎo)讀：現(xiàn)代社會(huì)中，越來(lái)越多的人開始重視健康，注重營(yíng)養(yǎng)，但是許多的有營(yíng)養(yǎng)的食品并不是吃的越多就越好，正如酸奶一樣，喝多了反而會(huì)導(dǎo)……
現(xiàn)代社會(huì)中，越來(lái)越多的人開始重視健康，注重營(yíng)養(yǎng)，但是許多的有營(yíng)養(yǎng)的食品并不是吃的越多就越好，正如酸奶一樣，喝多了反而會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多，而影響健康，要真正的健康，光多是不行的，關(guān)鍵還是要恰當(dāng)。
酸奶相對(duì)于牛奶更受到人們的歡迎，有人認(rèn)為酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比牛奶高，有人認(rèn)為酸奶的口感比牛奶好，也有人認(rèn)為喝酸奶更時(shí)尚。無(wú)論你選擇酸奶的理由是哪個(gè)，這年頭酸奶已經(jīng)成為了大眾的寵兒。
對(duì)于當(dāng)下的女生來(lái)說(shuō)，酸奶選擇酸奶不僅僅是因?yàn)樗崮痰臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和新鮮的口感味覺(jué)，還是因?yàn)樗崮滩粌H能補(bǔ)鈣還能調(diào)理腸胃，是女生健康瘦身的好幫手。但是凡事都有兩面，不能僅僅看到好的一面而忽視不好的一面哦，千外不能只看著好的一面而踏入健康的誤區(qū)啊。
喝酸奶應(yīng)當(dāng)適可而止
喝酸奶越多越健康這樣的說(shuō)法是不正確的，喝酸奶應(yīng)當(dāng)適可而止，否則容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時(shí)就胃酸過(guò)多，常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。 對(duì)于健康人來(lái)說(shuō)，每天喝一兩杯，也就是說(shuō)一天大約250～500克比較合適。還有要注意的是在琳瑯滿目的酸奶制品中，有酸奶和酸奶飲料的區(qū)別，酸奶飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只有酸奶的1/3,所以在選擇的時(shí)候就要注意了。
不是每一樣你喜歡的東西都要過(guò)多的食用，適可而止，對(duì)于我們的健康來(lái)說(shuō)才是一大收獲！
蘋果富含多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛(ài)。但澳大利亞完美健康網(wǎng)站近日刊文提醒，吃蘋果別啃得太狠，因?yàn)楣撕袣淝杷幔焕】怠?/p>
蘋果雖營(yíng)養(yǎng)但吃也有講究
眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒(méi)有水果味了,因?yàn)橛泻芏嗨谏L(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)該選擇連皮吃蘋果，因?yàn)榕c果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實(shí)，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護(hù)層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護(hù)作用，這是無(wú)需去除的。
第二種，是一些進(jìn)口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實(shí)是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取而來(lái)。這種物質(zhì)本身對(duì)身體并無(wú)害處，其作用主要用來(lái)保鮮，防止蘋果在長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡(jiǎn)單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過(guò)果皮滲進(jìn)果肉，給人體帶來(lái)危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。
注意：吃蘋果最好細(xì)嚼十五分鐘
蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過(guò)快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講，我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對(duì)于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問(wèn)題。吃得過(guò)快，很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺(jué)。
【導(dǎo)讀】吃錯(cuò)豆腐的4個(gè)大危害，豆腐是人們公認(rèn)的保健佳品，適量地食用豆腐確實(shí)對(duì)人體健康大有好處，但是食豆腐并非多多益善，過(guò)量也會(huì)危害健康，一起來(lái)了解下吃錯(cuò)豆腐的4個(gè)大危害。
吃錯(cuò)豆腐的4個(gè)大危害
1、過(guò)多食豆腐促使腎功能衰退
人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
2、過(guò)多食豆腐會(huì)導(dǎo)致碘缺乏
大豆中含有皂角苷，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
吃錯(cuò)豆腐的4個(gè)大危害
3、過(guò)多食豆腐促使動(dòng)脈硬化形成
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
4、過(guò)多食豆腐引起消化不良
豆腐中所含蛋白質(zhì)，一次食用過(guò)多會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
現(xiàn)在人們更加的關(guān)注養(yǎng)生，隨著生活條件的提高，各種營(yíng)養(yǎng)品逐漸的進(jìn)入人們的家庭。很多人食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但是小編也要提醒大家，并不是所有的補(bǔ)品都是可以隨便吃的。如果食用不當(dāng)?shù)脑?，危害也是很大的。下面我們就?lái)看下哪些食物不可以亂吃吧。
3種食物不能亂吃
1.阿膠蜜棗
阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠是補(bǔ)血、滋陰很好的食物，女性吃阿膠可以很好的補(bǔ)血，讓臉色變得更好，而且可以緩解四肢乏力的癥狀，讓身體不再疲憊。阿膠非常適合體虛的人群食用，不過(guò)并不是所有的人群都是適合吃阿膠的。如果脾胃不好的話，最好不少吃，因?yàn)榘⒛z消化起來(lái)比較困難，一般不要吃多于10顆，還有糖尿病的人群也不要食用，因?yàn)榘⒛z的含糖量很高。
2.茯苓餅
茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓餅有助于提高食欲、促進(jìn)消化。茯苓本身適合一些體質(zhì)虛弱的老人食用，孩子喜歡挑食的話也可以食用一些。吃茯苓可以起到止瀉的好處，如果總是拉肚子的話，可以適量的吃一些。不過(guò)人們?cè)谧鲕蜍唢灥臅r(shí)候會(huì)放入一些蜂蜜還有糖，所以里面的糖分很多，如果血糖高的話，一定不要吃，以免增高血糖。
3.枸杞
枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以提高人們的免疫力，但是經(jīng)期的女性不要吃枸杞，這樣會(huì)增加月經(jīng)量，枸杞也不能吃的太多了，如果吃多了，消化起來(lái)也很難。
上述的這些食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極其的高，不過(guò)看了講解以后，大家知道并不是每種食物都是可以隨便吃的吧。有些食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但是是有禁忌的人群的，只有合理的食用才能真正起到它們的效果。希望上述的這些知識(shí)可以引起大家的關(guān)注。
