被燒傷后,這5種食物不能吃,再愛吃也要忍住
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《被燒傷后,這5種食物不能吃,再愛吃也要忍住》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一般情況下,燒傷對(duì)于人體來說,不僅是身體上的傷害,還有精神上的折磨,想要更快的治愈燒傷,加快燒傷皮膚的愈合,就要了解一下燒傷飲食的禁忌,清楚地去了解一下,燒傷以后什么東西是不能吃的。
燒傷患者在飲食上要避免以下食物:
一,忌辛熱助火之物。燒傷病人火毒內(nèi)盛,千萬不能吃辛熱助火的食物,比如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等辛辣食品,否則會(huì)助火生熱,病人食后會(huì)有火毒攻心之弊。因?yàn)樾晾笔澄飼?huì)刺激我們的身體,嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)使人體內(nèi)火旺盛,不利于患者傷口愈合,而且可能還會(huì)毒火攻心。
二,忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物,食后會(huì)引起消化不良,并能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。油膩的東西,煎炸的食物都是熱量非常高的,不僅會(huì)生火,還會(huì)引起人體其他方面的問題,進(jìn)食后造成消化不良等,所以在燒傷以后,切不可進(jìn)食這類食物。
三,忌發(fā)物。燒傷病人十分忌諱發(fā)物,進(jìn)食發(fā)物可使創(chuàng)面不易愈合,并可能產(chǎn)生水腫。常見的發(fā)物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。在攝入蛋白質(zhì)的時(shí)候,要區(qū)分什么是發(fā)物,避免進(jìn)食,造成人類身體水腫,不利于傷口或者感染面的愈合。
四,忌粗纖維和脹氣之物。常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等,這類食物在燒傷者腸胃功能低下時(shí),食入后會(huì)脹氣而影響消化。這類食物不僅難以消化,而且還會(huì)生火,所以一定不能接觸。
五,忌煙、酒、茶。大家都知道,香煙中含有尼古丁,這種物質(zhì)不利于我們傷口的愈合。酒會(huì)擴(kuò)張血管,并會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)。當(dāng)出現(xiàn)皮膚感染時(shí),千萬不能喝酒,早期蛋白大量滲出更應(yīng)忌之。喝茶對(duì)身體有好處,但是大量喝茶對(duì)于燒傷病人來說,不利于身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。此外,燒傷病人如果出現(xiàn)發(fā)燒這種情況,一定不能夠喝茶,因?yàn)椴柚械膲A性物質(zhì)會(huì)降低藥物的療效,使退燒藥失去藥性。
這些都是大家需要知道的燒傷之后的一些飲食禁忌,千萬不要去輕易嘗試,也不要因?yàn)樨澴烊コ赃@些食物,為了燒傷之后更快痊愈,必須嚴(yán)格要求自己,不能吃的東西一定不要去嘗試。
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無論你是否被確診為肝病患者,都要有自我保護(hù)的意識(shí),避免一切可能會(huì)損害到肝臟的事情。包括的方面有很多,藥物、飲食、日常行為等。其中尤為重要的是飲食管理。
在對(duì)于保護(hù)肝臟的飲食上面,大家爭(zhēng)議很多,有的人認(rèn)為要吃素,而有的人覺得不吃肉怎么能行?有些營(yíng)養(yǎng)就是肉里才有的!其實(shí)每個(gè)人情況不同,根據(jù)自身的病情,只要吃的合理就不會(huì)用問題。
公認(rèn)的3種傷肝的食物,再喜歡也要克制
1、酒
酒傷肝尤其是對(duì)于肝臟有損傷的患者來說,飲酒無疑是對(duì)肝臟的再次重創(chuàng),可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重,因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來說,酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛,有直接損害肝細(xì)胞的作用,因此,對(duì)于肝功不好的患者來說最好遠(yuǎn)離酒。
2、霉變的食物
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素,對(duì)肝臟有極強(qiáng)的肝毒性,且容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受損、變性甚至壞死,繼而可能會(huì)導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生,因此對(duì)機(jī)體、對(duì)肝臟都是極為不利的食物。
3、含防腐劑的食物
各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等,經(jīng)常食用會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān),尤其對(duì)于肝臟解毒能力較差的患者來說則會(huì)帶來不利影響。
養(yǎng)肝吃什么?
1、枸杞?jīng)Q明子仰甘清茶--清肝毒、明目
材料:枸杞、決明子、菊苣、蒲公英、鮮白茅根
做法:所有的食材各取5克,搗碎后水煎服,一天2-3次即可。
這是中醫(yī)的經(jīng)典養(yǎng)肝方法,在本方中,枸杞滋補(bǔ)肝腎,益精明目;決明子清熱明目,潤(rùn)腸通便;菊苣清肝利膽,健胃消食,利尿消腫;蒲公英清熱解毒,消腫散結(jié),利尿通淋;鮮白茅根清熱生津,涼血止血。一起吃可以清除肝臟毒素,修復(fù)肝細(xì)胞,還具有明目的作用。
2、維生素B族--給肝臟增加能量
它能加速物質(zhì)代謝,讓它們轉(zhuǎn)化成能量,不僅能給肝臟增加能量,還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性,進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)--促進(jìn)肝細(xì)胞再生
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。營(yíng)養(yǎng)專家表明,正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害。
很多男人都很忽視早餐的重要性,不管是從事什么工作,大部分男人的早餐都很隨便。其實(shí)男人的早餐很有講究,很多食物不能當(dāng)作早餐吃,今天就為大家介紹早餐不能吃的五大食物。
1.含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物?這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的,如果你選擇不含糖衣的谷物,當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的,事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。
過量的糖分會(huì)讓減肥變得更加困難,同時(shí)它會(huì)消耗你的能量。每當(dāng)你在辦公室伏案工作的時(shí)候,你不得不用小吃來提神。如果你一定要選擇谷物作為早餐,一定要檢查該食物的配料,大多時(shí)候你可以看到糖分是作為第二個(gè)配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
2.油炸食物
油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來說,它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l,食物一旦經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
當(dāng)你正在工作時(shí),你的熱量燃燒將會(huì)減小,日復(fù)一日,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸發(fā)福。根據(jù)研究:18個(gè)人里有1人會(huì)因?yàn)榧逭ㄊ澄锒忌夏c癌,根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)研究,因攝取大量的煎炸食物,患上癌癥的概率也會(huì)提高到63%.你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
3.松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物,可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到,通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分,會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過量。因?yàn)樗娠炇且粋€(gè)相對(duì)廉價(jià)的生產(chǎn)過程,因此含有高卡路里的熱量,通常大于在家里自己制作的。所以千萬不要被所謂低脂肪的水果松餅所愚弄,因?yàn)槔锩娲_實(shí)含有或多或少的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅,那就請(qǐng)?jiān)诩依镒霭桑?/p>
4.煎餅
一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就是一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物,可以快速分解,會(huì)造成胰島素的迅速升高,這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飆升到最高值,卡路里的含量也是最高的。
如果你喜歡吃煎餅,避免盒裝,并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用,一般情況下,這是菜單上最好的早餐食物。
5.面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是經(jīng)過煎炸程序后的食物,但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高,一旦你將它與奶酪組合在一起,食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅(jiān)果、黃油成分為主的奶酪,同時(shí)還可以保持一整天的精力旺盛。
隨著人們生活水平的提高,人們能夠吃到美食的種類越來越多,飲食習(xí)慣也慢慢偏離了正常和養(yǎng)生的軌道,因?yàn)轱嬍扯疾〉娜巳涸絹碓蕉?,其中高壓病就是典型。?duì)于高壓病患者而言,在飲食方面有很嚴(yán)格的要求,什么東西不能吃,什么東西才能吃都有很嚴(yán)格的規(guī)范。現(xiàn)在,讓我們一起來了解一下高壓病患者千萬不能吃什么。
第一,不能吃高脂肪、高熱量的食物。這種食物的多半以肉類偏多,像豬肉、肥肉、臘肉、牛肉等等,這些食物中都含有很高的脂肪,高壓電患者不容易吸收,容易造成血脂過高,誘發(fā)高血壓。同時(shí),這些食物還包括腌制過的食材,像腌魚、腌肉、腌咸菜等等都非常重口味,不利于高血壓患者的養(yǎng)生之道。
第二,不能喝雞湯。雞湯對(duì)于體質(zhì)虛弱的人來說是很補(bǔ)的,但是對(duì)于高血壓患者來說猶如砒霜。因?yàn)殡u湯雖然含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但雞湯里面的成分會(huì)使人體的膽固醇和血壓升高,容易誘發(fā)高血壓,進(jìn)一步加重病情。
第三,患者還不能夠吃膨化食品。膨化食品非常受年輕人的喜愛,尤其是無聊的時(shí)候總是幾大包的吃進(jìn)去,這些膨化食品很容易導(dǎo)致脹氣,而且里面的糖鹽含量都過高,對(duì)高壓病患者來說是不利的。一般情況下,身體健康的人也要少吃,否則容易生病。
第四,不能吃辛辣刺激的食物。炒菜的時(shí)候像辣椒,芥末等作料都要少放。這些食物雖然在吃的時(shí)候很過癮,能夠起到一定的排毒作用,但是對(duì)高血壓患者而言,這些刺激的食物會(huì)導(dǎo)致血壓升高,產(chǎn)生不利的影響,不能為了一時(shí)的口腹之欲而傷害身體。
第五,戒煙戒酒。喝酒吸煙,尼古丁、酒精對(duì)高血壓都會(huì)有刺激作用,易誘發(fā)高血壓急性疾病,非常不利高血壓病人的病情,甚至可能使病情加重,因此如果患有高血壓,最好是能夠想辦法戒煙戒酒。
我們平時(shí)會(huì)吃很多種類的食物,有的時(shí)候吃不完會(huì)保存起來下次吃或第二天吃,其實(shí)有些食物是不能隔夜吃的。
北方人:可以,君不見茶葉蛋通街賣!
南方人:不可以,特別是男人,因?yàn)闀?huì)得小腸氣/陰囊腫大。
科學(xué)家:分情況而定!因?yàn)殡u蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗?,東西容易滋生細(xì)菌,因此會(huì)有害健康,例如:造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng),一般可以保存48個(gè)小時(shí)都沒問題。
雞蛋隔夜能不能吃,不單單要看是否加熱了,而是要在第一次煮雞蛋的時(shí)候把雞蛋給煮熟了,只有在第一次煮雞蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是沒有問題的,茶葉蛋也就是這個(gè)道理,可能大家不知道,茶葉蛋是煮倆遍的,第一遍煮熟,第二遍將蛋皮敲碎,加茶葉等輔料,再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的,現(xiàn)在有些人愛吃半生半熟的雞蛋,(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。
2、隔夜開水都不能喝?
把自來水燒開3~5分鐘,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。
少喝隔夜開水:亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時(shí)間過長(zhǎng)或超過24小時(shí)的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時(shí)后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時(shí)的1.3倍。我國(guó)居民有愛喝開水的習(xí)慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水,也不要喝煮沸時(shí)間過長(zhǎng)的開水。
3、隔夜茶不能喝
隔夜茶因時(shí)間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng),這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥。
4、隔夜銀耳能不能吃?
銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,但一過夜,營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。
人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能!
5、隔夜葉菜不要吃!
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時(shí)間過久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。
6、隔夜湯怎么辦?
喝不完的湯放入冰箱里,第二天煮滾了再喝。這種隔夜湯對(duì)身體好嗎?
健康吃法:最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因?yàn)槭L(zhǎng)時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
7、海鮮品不能隔夜!
不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會(huì)損傷肝、腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時(shí)間過長(zhǎng),不僅蔬菜會(huì)發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會(huì)被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時(shí)候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃。
8、家庭鹵味糟貨不要隔夜吃
鹵味和糟貨都是上海市民喜歡吃的時(shí)令菜,不少市民還喜歡把吃剩下的鹵味糟貨放冰箱過夜,可這種做法有很大的食品安全隱患。預(yù)防食物中毒,春夏季節(jié)吃鹵味糟貨不要隔夜。
散裝鹵味是要當(dāng)天吃完,不可隔夜的。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的,可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對(duì)保險(xiǎn).冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。
早餐吃什么最營(yíng)養(yǎng)?小編認(rèn)為在了解早餐吃什么最好的同時(shí)還有知道哪些食物是一定不能在早上吃的。除此之外,早餐的時(shí)間和細(xì)節(jié)也是有很多講究的,只有這樣才能使早餐更加營(yíng)養(yǎng)。今天,就來一起了解了解早上不能吃的5種食物都有哪些吧。
含糖谷物。它的方便快捷是顯而易見的,如果你選擇不含糖衣的谷物,當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的,事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。過量的糖分會(huì)讓減肥變得更加困難,同時(shí)它會(huì)消耗你的能量。每當(dāng)你在辦公室伏案工作的時(shí)候,你不得不用小吃來提神。如果你一定要選擇谷物作為早餐,一定要檢查該食物的配料,大多時(shí)候你可以看到糖分是作為第二個(gè)配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
油炸食物。油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來說,它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l,食物一旦經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。當(dāng)你正在工作時(shí),你的熱量燃燒將會(huì)減小,日復(fù)一日,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸發(fā)福。根據(jù)研究:18個(gè)人里有1人會(huì)因?yàn)榧逭ㄊ澄锒忌夏c癌,根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)研究,因攝取大量的煎炸食物,患上癌癥的幾率也會(huì)提高到63%.你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
松餅。松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物,可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到,通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分,會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過量。因?yàn)樗娠炇且粋€(gè)相對(duì)廉價(jià)的生產(chǎn)過程,也許通常大于在家里自己制作的,因此它含有高卡路里的熱量,千萬不要被低脂肪的水果松餅所愚弄,因?yàn)槔锩娲_實(shí)含有或多或上的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅,那就請(qǐng)?jiān)诩依镒霭桑?/p>
煎餅。一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就使一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物,可以快速分解,會(huì)造成胰島素的迅速升高,這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飆升到最高值,卡路里的含量也是最高的。如果你喜歡吃煎餅,避免盒裝,并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用,一般情況下,這是菜單上最好的早餐食物。
面包圈和奶酪。作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是經(jīng)過煎炸程序后的食物,但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高,一旦你將它與奶酪組合在一起,食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅(jiān)果、黃油成分為主的奶酪,同時(shí)還可以保持一整天的精力。
最后,再來一起了解了解早餐的時(shí)間和注意事項(xiàng)吧。
吃早餐的注意事項(xiàng)
一般來說,早餐和午餐的時(shí)間間隔最好在4-5個(gè)小時(shí)左右,所以早餐最好在7-8點(diǎn)左右吃。要注意,早餐不宜吃得太早,避免干擾胃腸的休息。
早上不能不吃早餐,也不能吃得過飽。飲食過多,超過了腸胃的消化能力,食物不容易被消化,長(zhǎng)久時(shí)間下來,會(huì)使得腸胃的消化功能下降,使得腸胃的功能發(fā)生障礙,從而引起腸胃疾病。
早上,人體的脾臟困頓呆滯,常使人食欲不佳,所以早上吃些容易消化、柔軟的食物,不宜吃油膩、煎炸類的食物,否則容易導(dǎo)致消化不良。
健康吃早餐,要避免以上這些食物哦。
子宮肌瘤也是女性常見的一種疾病,平時(shí)沒有特別明顯的癥狀,只有醫(yī)院檢查才會(huì)查出,這也是對(duì)女性生殖器有很大影響的良性腫瘤。子宮肌瘤的癥狀有哪些?子宮肌瘤是怎么引起的?子宮肌瘤不能吃什么?我們來了解吧!
子宮肌瘤癥狀
1、月經(jīng)改變
是子宮肌癌最常見癥狀,可以表現(xiàn)為月經(jīng)改變(即月經(jīng)量增多、月經(jīng)期延長(zhǎng)或月經(jīng)周期縮短)或持續(xù)性、不規(guī)則出血。在各類腫瘤中,最易發(fā)生陰道流血者為肌壁間肌瘤和黏膜下肌瘤,而漿膜下肌瘤較少有月經(jīng)變化。
2、腹部包塊
多在子宮肌瘤長(zhǎng)出盆腔后發(fā)現(xiàn),在清晨空腹膀胱充盈時(shí)明顯,腫塊一般位于下腹正中,呈實(shí)性,可活動(dòng),形態(tài)不規(guī)則或有高低不平感,生長(zhǎng)緩慢,以漿膜下肌瘤多見。
3、陰道分泌物增多
肌壁間肌瘤使宮腔面積增大,內(nèi)膜腺體分泌增多,并伴有盆腔充血導(dǎo)致白帶增多;脫垂于陰道內(nèi)的粘膜下肌瘤,其表面易感染、壞死,產(chǎn)生大量膿血性排液及腐肉樣組織排出,伴臭味。
4、腹痛、腹墜
漿膜下肌瘤扭轉(zhuǎn)時(shí)并發(fā)急腹痛,紅色變性時(shí)腹痛劇烈可伴發(fā)熱。黏膜下肌瘤刺激子宮收縮,可出現(xiàn)下腹墜脹、腰酸背痛,經(jīng)期加重。
5、壓迫癥狀
如果后期肌瘤增大,對(duì)我們附近的器官也會(huì)產(chǎn)生影響,嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)子宮體下段及宮頸部肌瘤,壓迫膀胱則產(chǎn)生尿頻、排尿困難或尿潴留等;壓迫直腸產(chǎn)生排便困難;少數(shù)情況下闊韌帶肌瘤壓迫輸尿管引起腎盂積水;壓迫髂內(nèi)、外靜脈和神經(jīng)引起下肢水腫或神經(jīng)性疼痛。
6、不孕或流產(chǎn)
肌瘤壓迫使輸卵管扭曲,宮腔變形,妨礙受精卵著床。黏膜下肌瘤可引起流產(chǎn)。
7、繼發(fā)貧血
月經(jīng)過多可導(dǎo)致繼發(fā)性貧血。
8、低糖血癥
子宮肌瘤伴發(fā)低糖血癥(hypoglycemia)亦屬罕見。主要表現(xiàn)為空腹血糖低,意識(shí)喪失以致休克,經(jīng)葡萄糖注射后癥狀可以完全消失。腫瘤切除后低血糖癥狀即完全消失。
子宮肌瘤是怎么引起的
1、妊娠后性生活,妊娠初期和臨產(chǎn)前兩個(gè)月應(yīng)該禁止性生活,否則會(huì)引起流產(chǎn)或早產(chǎn),也會(huì)對(duì)子宮造成損害。
外陰白斑是生活中非常常見的一種疾病,對(duì)于不同年紀(jì)的女性來說,痛苦都是非常多的。若是患上外陰白斑的話,生活也會(huì)受到很多的影響。小編給大家講講外陰白斑初期癥狀有哪些、外陰白斑的治療方法以及外陰白斑的危害。
外陰白斑初期癥狀
1、外陰瘙癢
外陰瘙癢是外陰白斑的典型癥狀之一,夜間瘙癢癥狀會(huì)加重,這種瘙癢的程度與時(shí)間、月經(jīng)、氣候、食物、環(huán)境、情緒等因素有關(guān),通常為間歇性發(fā)作,患者常因外陰奇癢而搔抓不停,多表現(xiàn)為癢抓,抓癢,形成惡性循環(huán),嚴(yán)重者坐臥不安,影響睡眠。
2、外陰灼熱疼痛
由于外陰奇癢而長(zhǎng)期搔抓,外陰道會(huì)出現(xiàn)多處抓痕,并常伴有外陰紅腫、腫脹現(xiàn)象,時(shí)間一長(zhǎng)使得外陰局部發(fā)生潰瘍、皸裂、潰爛和繼發(fā)性感染。所以,患者常有局部灼熱疼痛感,特別是陰蒂、小陰唇等處極為敏感。
3、外陰皮膚白變
外陰患部皮膚粗糙、呈苔蘚樣增厚,有抓痕,有時(shí)發(fā)生皸裂。外陰局部皮膚色素減退,皮膚膚色多紫紅色或淡紅色,也可呈灰白色、灰藍(lán)色,其中夾雜有界限清楚的白色角化斑塊,形狀及大小不一。病情嚴(yán)重者大陰唇、小陰唇普遍變白。
4、外陰發(fā)生萎縮
隨著病情加劇發(fā)展,外陰可見輕度萎縮,嚴(yán)重時(shí)陰蒂、大小陰唇萎縮與粘連,小陰唇部分或全部消失,后聯(lián)合縮緊,陰道口狹小、彈性消失,甚至影響排尿和性生活。
外陰白斑的治療方法
手術(shù)治療
過去認(rèn)為本病有較高的惡變率,故以往多以手術(shù)治療為主,但術(shù)后復(fù)發(fā)率高,達(dá)百分之八十以上,術(shù)后會(huì)有嚴(yán)重的并發(fā)癥,外陰疤痕變形,嚴(yán)重影響患者身心健康和性生活,再變次手術(shù)仍有復(fù)發(fā)可能。近年的資料顯示其病變率低于百分之五。
局部冷凍
冷凍時(shí)可引起患者疼痛、燒灼感,所以冷凍必須在全麻或局麻下進(jìn)行。凍后局部表面紅腫,一天消失,第二天可能會(huì)發(fā)生水泡,六至七天痂脫落。該方法近效果好,但復(fù)發(fā)率仍高,與外陰切除術(shù)的遠(yuǎn)期療效相當(dāng)。
2、性生活紊亂,如果女性性生活放縱,或未成年便開始性生活,將對(duì)自己的身心健康造成損害,容易導(dǎo)致宮頸糜爛以及子宮肌瘤等疾病。
3、不潔性生活,平時(shí)的性生活一定要注意衛(wèi)生,防止病原體進(jìn)入子宮內(nèi)腔,從而引起子宮內(nèi)膜感染。另外,男性的包皮垢對(duì)宮頸的刺激是引起子宮肌瘤的因素之一,所以不僅僅是準(zhǔn)媽媽,準(zhǔn)爸爸也要做好衛(wèi)生工作。
4、子宮肌瘤的生長(zhǎng)與雌性激素過度刺激有關(guān),因此子宮肌瘤易發(fā)生在卵巢功能旺盛的生育期婦女,懷孕婦女激素水平升高,子宮肌瘤也會(huì)隨之增大;反之,絕經(jīng)期婦女子宮肌瘤一般會(huì)停止生長(zhǎng),有的甚至?xí)s。
子宮肌瘤不能吃什么
紅棗:紅棗雖然有養(yǎng)血安神、有補(bǔ)中益氣的作用,但是紅棗的補(bǔ)血會(huì)刺激但紅棗的補(bǔ)血功能可刺激子宮肌瘤的生長(zhǎng),加快子宮肌瘤的生長(zhǎng)速度,因此子宮肌瘤患者不宜食用,否則對(duì)病情沒有幫助。
花生:花生中的維生素K有止血作用,對(duì)多種出血性疾病都有良好的止血功效。但子宮肌瘤患者卻不宜食用,維生素K的止血、凝血功能可能會(huì)造成子宮肌瘤內(nèi)部發(fā)生凝血,致子宮肌瘤缺血壞死。
桂圓:桂圓有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,可增加子宮肌瘤的血流量,為其生長(zhǎng)提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),加速肌瘤的生長(zhǎng),加重患者病情。
蜂王漿:蜂王漿含有一定量的雌性激素,而子宮肌瘤的發(fā)生與雌激素水平相關(guān),子宮肌瘤患者攝入雌激素可影響子宮肌瘤的生長(zhǎng),加重患者病情。
阿膠:阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血的功效,為防止子宮肌瘤發(fā)生缺血壞死,患者應(yīng)當(dāng)禁食。
總結(jié):子宮肌瘤的形成,它跟我們長(zhǎng)期食用大量的雌激素是密切相關(guān)的,所以平時(shí)我們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、均衡飲食、多運(yùn)動(dòng),少吃動(dòng)物的內(nèi)臟,對(duì)我們的子宮肌瘤也是抑制作用的哦!
飲食是存在很多講究的地方,尤其是針對(duì)寶寶來說的話,如果飲食之中的營(yíng)養(yǎng)搭配的不均衡的話,那么這個(gè)嚴(yán)重的后果是會(huì)直接的表現(xiàn)在寶寶成長(zhǎng)的過程中。平時(shí)家長(zhǎng)們?nèi)绻P(guān)注到寶寶的情況出現(xiàn)某些不同尋常的地方的時(shí)候,就需要及時(shí)的反思是否是哪里出現(xiàn)了問題,這樣才可以盡快的避免更加嚴(yán)重的后果。今天在這里主要給大家分享的是寶寶不愛吃飯不能吃哪些食物。
1、高營(yíng)養(yǎng)的食物,這些食物的典型代表是肉蛋奶一類的食物,這些食物的確含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是是需要搭配相應(yīng)的食物才可以更好地發(fā)揮效用,如果家長(zhǎng)片面的追求高營(yíng)養(yǎng)的話,過量地?cái)z入這類食物,那么是會(huì)對(duì)我們的腸胃造成強(qiáng)烈的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期的話是會(huì)影響到腸胃的正常功能的發(fā)揮的。
2、零食一類的除了味道比較吸引人,但是實(shí)在沒有任何的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,這些食物對(duì)于寶寶食欲的影響是比較深遠(yuǎn)的,家長(zhǎng)不要嬌慣孩子,不要養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣,這個(gè)習(xí)慣一旦形成是很難改變的,而且這個(gè)過程之中也會(huì)影響到家長(zhǎng)和寶寶之間的感情的,那么最好可以在源頭避免這種情況的出現(xiàn)。
3、在食物的選擇上,相信我們的家長(zhǎng)為了寶寶的健康成長(zhǎng)是進(jìn)行了綜合性的考慮的,但是有一些食物的確很容易被忽視,從而影響到寶寶的食欲,對(duì)寶寶造成不利的影響。
【導(dǎo)讀】再餓也忍住空腹別吃這些,不少人總是經(jīng)不起美食的誘惑,尤其是在肚子很餓的時(shí)候,常常會(huì)饑不擇食,網(wǎng)上傳言空腹喝牛奶、吃香蕉,據(jù)說不僅起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)身體的作用,有時(shí)還會(huì)有損健康,接下請(qǐng)看下文再餓也忍住空腹別吃這些。
再餓也忍住空腹別吃這些
1. 牛奶
傳言:牛奶中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如果空腹飲用,蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
解讀:首先我們是怕牛奶里面的蛋白質(zhì)被浪費(fèi)掉。其實(shí)牛奶中碳水化合物(奶中是以乳糖形式存在)含量比較高,約4.5%的乳糖,也含有3%左右的脂肪,所以不用過多擔(dān)心。
牛奶有個(gè)特殊的地方在于有一部分人群,體內(nèi)缺乏分解乳糖的酶,也就是乳糖不耐受,這時(shí)空腹喝牛奶會(huì)引起腹脹、腹痛等,這部分人群就不建議空腹喝牛奶。
此外,牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,空腹喝牛奶,會(huì)使牛奶在胃腸道通過時(shí)間加快,吸收率下降等。所以如果只有牛奶選擇,沒有乳糖不耐受,空腹喝可以;但最好是不要這么做,其實(shí)加一兩塊面包就很不錯(cuò)。
2. 茶
傳言:空腹喝茶會(huì)稀釋胃液,降低消化功能,還會(huì)引起茶醉,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
解讀:其實(shí)對(duì)于上面提到的茶會(huì)稀釋胃液等是因?yàn)椴枥锩娴目Х纫?。但是需要注意的一點(diǎn),在下面兩種情況下空腹也可以喝茶:①茶不要太濃。②控制數(shù)量,不要一直喝。如果存在胃潰瘍、胃下垂之類的疾病,空腹就不要喝了。
3. 西紅柿
傳言:西紅柿空腹食用不僅妨礙胃的吸收,而且,西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成胃結(jié)石。所以,西紅柿不宜空腹吃。
解讀:對(duì)于沒有胃部疾病的人群,沒有什么擔(dān)心的。比如你想在早上的漢堡或者三明治中,總會(huì)出現(xiàn)西紅柿的身影。生吃則有助于補(bǔ)充維生素C,熟吃可以獲取番茄紅素,所以不要過于糾結(jié)。
4. 香蕉
傳言:香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
解讀:上面提到了香蕉中含有較多的鎂,成年人鎂元素的推薦攝入量是330mg/d,而100g香蕉中的鎂是43mg,加上食物消化吸收率的問題,即使有一半的鎂可以被消化吸收,那得吃3斤左右的香蕉才能達(dá)到推薦攝入量,所以說這個(gè)說法沒有什么科學(xué)依據(jù),除非一天吃3斤以上的香蕉,不過這個(gè)也不太可能。
中國(guó)人在吃上要比其他的國(guó)家的人有很多的注意事項(xiàng),所以我們?cè)诤芏鄷r(shí)候我們吃東西是有禁忌的,很多病情和很多的食物是我們都不能吃的,例如常見的燒傷患者不能吃的食物有哪些呢?下面跟小編去看看吧!
燒傷者火毒內(nèi)盛,最忌食用辣椒、辣油、辣醬、榨菜、芥末、咖睡、桂皮、八角、茴香等辛辣助火之物,這類食品有溫陽助火的功效?;颊呤秤糜兄鸲竟バ闹?。
燒傷患者最忌熱性食物,熱性食物可加劇患者紅腫、疼痛、口渴等癥狀。這類食品有狗肉、羊肉、豬頭肉、橘子、櫻桃、荔枝、杏、花生等。
燒傷患者對(duì)發(fā)物非常敏感,食人后可使刨面不易愈合,并產(chǎn)生水腫。常見的發(fā)物有雀蛋、雀肉、羊肉、狗肉、鹿肉、豬頭肉、老母豬肉、卿魚、南瓜、香菜、韭菜、蒜苗等。所以燒傷患者忌食上述發(fā)物。
酒能擴(kuò)張血管,并能促進(jìn)血液循環(huán),當(dāng)有感染時(shí),應(yīng)忌灑,早期蛋白大量滲出更應(yīng)禁忌;飲茶雖能補(bǔ)充液體,但在機(jī)體需要營(yíng)養(yǎng)時(shí),大量飲用茶水會(huì)沖淡胃液,不利于消化,影響機(jī)體對(duì)蛋自質(zhì)的吸收。
燒傷患者在吃東西的時(shí)候一定要小心,也一定要知道燒傷患者不能吃的食物有哪些,這樣才能更加的有利于我們的病情的恢復(fù),要不然燒傷是不愛好的。
膽囊炎是比較常見的一種疾病,常常伴隨著胃部不適,因此一些癥狀會(huì)讓患者感到很難受,而且在平常生活中,也有許多需要注意的地方,尤其是飲食方面。如果想治好膽囊炎,有幾類食物是不能吃的,例如高脂肪、辛辣刺激的食物,這些東西吃了后會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生不良影響,一定要注意飲食禁忌。
膽囊炎的飲食禁忌有哪些?
1、脂肪含量高的食物
人體脂肪的消化和吸收都需要膽汁的幫忙,而膽汁則是由膽囊分泌的,如果患上了膽囊炎,膽汁的分泌會(huì)受一定的影響,脂肪的消化功能也會(huì)隨之減弱。如果膽囊炎患者吃了過多的高脂肪食物的話,會(huì)增加膽囊的負(fù)擔(dān),并且由于膽汁不足會(huì)造成消化不良,出現(xiàn)腹脹、噯氣等癥狀,且可能加重病情,因此膽囊炎患者應(yīng)少吃豬油、黃油和奶油等脂肪含量高的食物。
2、酸性的食物
酸性的食物,比如楊梅、山楂和檸檬等,進(jìn)入人體后會(huì)刺激胃部和十二指腸等分泌一種叫做膽囊素的物質(zhì),而膽囊素會(huì)刺激膽囊收縮,可能會(huì)引起膽部發(fā)生絞痛,加重膽囊炎。所以,膽囊炎患者在日常生活中應(yīng)當(dāng)注意避免食用過多酸性食物。
3、太冷或太燙的食物
如果人吃了太冷或太燙的食物,比如冰淇淋和冰凍的水或食物,滾燙的飯菜和湯菜等,會(huì)導(dǎo)致膽道的括約肌會(huì)發(fā)生痙攣,身體健康者可能不會(huì)產(chǎn)生太大的不適感,但膽囊炎患者會(huì)因膽部的痙攣而產(chǎn)生膽囊絞痛或隱痛,對(duì)膽部非常不好,這些東西膽囊炎患者一定要少吃。
4、辛辣刺激的食物
像辣椒、酒、花椒和芥末等辛辣刺激的食物,人食用后體內(nèi)的胃部和十二指腸分泌的物質(zhì)會(huì)增多,也會(huì)刺激膽囊素的分泌增加,導(dǎo)致膽道括約肌發(fā)生痙攣,因而阻止膽汁的順利排出,會(huì)影響膽部的消化功能,造成膽部絞痛等狀況,可能使膽囊炎更加嚴(yán)重。
5、高膽固醇的食物
肝臟和膽是人體消化吸收脂肪和代謝膽固醇的主要器官,膽囊炎患者的膽汁分泌狀況不佳,如果食用膽固醇過高的食物,會(huì)導(dǎo)致膽固醇代謝障礙,無法順利消化吸收或排出,積累在人體內(nèi)容易造成膽結(jié)石,也會(huì)加重膽囊炎病情,因此這類食物,患者最好少吃或不吃。
皮膚對(duì)于我們每個(gè)人來說都是非常的重視的,但是許多的朋友們?cè)谘谉岬南募荆?jīng)常會(huì)出現(xiàn)皮膚曬黑的情況了,這時(shí)候我們大家必須要多注意自己的飲食的健康,那么皮膚曬黑后哪些食物不能吃?下面我們就來一起詳細(xì)的了解一下。
1、深色、油炸的食物
深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食,烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)的魚類、海參等肉食;油炸食物是許多人的心頭好,聞起來香辣可口的油炸食物吃進(jìn)去可是有大害處;油炸食物吃了不僅容易胖,而且內(nèi)含的氧化物會(huì)加速肌膚的化,尤其是我們皮膚曬黑的朋友們,日常生活中更是不能經(jīng)常食用這些深色食物以及油炸食物的,不然對(duì)于我們大家的皮膚的健康是非常的不利的,所以大家最好盡量的少吃。
2、感光蔬菜
另外大家還需要多注意的就是,皮膚曬黑以后,感光類的食物也是最好少吃,如果我們大家在生活中經(jīng)常食用感光類食物,那么會(huì)加重皮膚變黑的情況的,因?yàn)樗鼈兏缓~、鐵、鋅等金屬元素,這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性,多吃這類食物會(huì)令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長(zhǎng)斑,所以要適量的攝取;紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等,這些蔬菜讓愛長(zhǎng)斑的皮膚更容易長(zhǎng)出色斑。
在生活中皮膚曬黑以后我們大家不能吃哪些食物?相信我們大家現(xiàn)在也是有所了解了,我們可以知道,一旦出現(xiàn)了皮膚曬黑的情況,那么我們大家最好不要食用深色食物,油炸食物以及感光食物,不然會(huì)嚴(yán)重影響皮膚的健康的。
空腹吃什么食物比較好?很多人都不知道空腹應(yīng)該吃什么,所以有的時(shí)候不知道怎么的,就會(huì)出現(xiàn)一些腸胃不適的情況,多因?yàn)轱嬍秤嘘P(guān)系的。肚子餓不能吃什么食物你知道嗎,下面的這些空腹禁忌的食物需要大家都知道和了解的。
一:香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)于心血管會(huì)闡釋抑制的作用,對(duì)于身體健康來說是很不利的,所以說香蕉最好不要空腹食用。
二:山楂
經(jīng)常有人收山楂開胃,其實(shí)不然!山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,會(huì)導(dǎo)致腸胃脹氣或者是反酸的情況,而且也會(huì)出現(xiàn)胃痛的情況,所以說最好不要空腹吃山楂。
三:酸奶
空腹飲用酸奶,會(huì)使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,而飯后兩小時(shí)或睡前喝,也可以促進(jìn)食欲,所以說酸奶還是睡前喝比較好。
四:牛奶
牛奶中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。最好的飲用方式是與含面粉的食品同食,比如說蛋糕或者是餅干類的,或者是飯后兩個(gè)小時(shí)以后再喝比較好,可以促進(jìn)消化,但是一定不要空腹。
肚子餓的時(shí)候,上面的這些空腹禁忌的食物需要大家都知道和了解的,以免空腹食用不該吃的食物,對(duì)于身體健康來說有著一定的影響和傷害,而且也會(huì)誘發(fā)一些疾病的發(fā)生,所以說上面的這些飲食需要注意的問題還是需要大家都去了解。
許多食物正常時(shí)是美味營(yíng)養(yǎng)的好食品,但一旦不新鮮、發(fā)芽,或是采用非常規(guī)手段催熟后,就會(huì)出現(xiàn)不利身體健康的毒素,有一些甚至?xí)<暗缴?。孩子比成人的抵抗力更弱,在制作孩子的食物時(shí),更要注意不要讓這些食材上了餐桌!
一、青西紅柿
青西紅柿含有毒性物質(zhì)、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
吃極少量龍葵素對(duì)人體不一定有明顯的害處,但是如果一次吃進(jìn)200毫克龍葵素(約吃30g已變青、發(fā)芽的土豆)經(jīng)過15分鐘至3小時(shí)就可發(fā)病。最早出現(xiàn)的癥狀是口腔及咽喉部瘙癢,上腹部疼痛,并有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,癥狀較輕者,經(jīng)過1~2小時(shí)會(huì)通過自身的解毒功能而自愈,如果吃進(jìn)300~400毫克或更多的龍葵素,則癥狀會(huì)很重,表現(xiàn)為體溫升高和反復(fù)嘔吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降,極少數(shù)人可因呼吸麻痹而死亡。所以對(duì)于癥狀較重的病人要盡早送醫(yī)院治療。
二、爛白菜
食用腐爛的大白菜后,會(huì)使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)抽筋、昏迷,甚至有生命危險(xiǎn)。
白菜最容易腐爛,吃了腐爛的白菜之后,就會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、心跳加快、全身青紫,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)抽筋、昏迷甚至有生命危險(xiǎn)
這是因?yàn)闋€白菜在腐爛的過程中產(chǎn)生了毒素,新鮮白菜中有硝酸鹽,這是無毒的。白菜腐爛了,在細(xì)菌的作用下,硝酸鹽變成了亞硝酸鹽,它能使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,從而使血液?jiǎn)适Я藬y帶能力,使人體發(fā)生了嚴(yán)重缺氧因此出現(xiàn)上述癥狀,輕者身體受到損害,重者死亡。
三、無根豆芽
在生產(chǎn)過程中,多施用除草劑使生長(zhǎng)出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。
無根素一般指無根豆芽素,是一種能使豆芽細(xì)胞快速分裂的激素類農(nóng)藥,對(duì)人體非常有害。用無根劑等激素刺激過的豆芽可以長(zhǎng)到15厘米到20厘米,而且不生根。
要提醒的是,傳統(tǒng)方法發(fā)制的豆芽長(zhǎng)度一般不超過15厘米,而用無根劑等激素刺激過的豆芽可以長(zhǎng)到15厘米到20厘米,而且不生根,因此買豆芽時(shí)不要被其金玉其外的表象所迷惑喲。
一般的豆芽需要20天的生長(zhǎng)期,而用無根素的豆芽七八天即可長(zhǎng)成。這個(gè)無根素是不是有這么厲害的功效?記者在現(xiàn)場(chǎng)找到了所謂的無根素,即高級(jí)無根黃豆芽素,為透明的軟劑管包裝。在產(chǎn)品說明上有這樣的字樣:中國(guó)科學(xué)院生化研究所提供原粉,本品是我廠根據(jù)西北冬季氣候生菜特點(diǎn),獨(dú)創(chuàng)研制的專利產(chǎn)品,專門用于培育無根黃豆芽,它由多種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑配制而成,作用于黃豆芽能抑制豆芽須根和主根的成長(zhǎng),使豆芽粗壯嫩白不爛菜,可提高產(chǎn)量30%.
豆芽無根素的危害
長(zhǎng)期食用這種激素浸泡出來的豆芽,將危及消費(fèi)者健康,輕者可使兒童發(fā)育早熟、女性生理改變、老年人骨質(zhì)疏松等,嚴(yán)重的可能導(dǎo)致身體癌變。
如何識(shí)別無根素豆芽
一看.豆芽在正常的生長(zhǎng)過程中,應(yīng)該是長(zhǎng)根的。如果豆芽無根,粗或長(zhǎng),證明里面添加了無根素等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,市民最好不要購(gòu)買。
二聞.如果豆芽大量使用了增白劑、保鮮粉等硫制劑,二氧化硫含量一定會(huì)超標(biāo)。拿一小把豆芽用開水燙一下,用鼻子聞一聞,如果有臭雞蛋味則肯定含有大量的硫制劑,不可食用?!?
四、鮮黃花菜
鮮黃花極有毒,干品無毒。因?yàn)轷r黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下,然后用涼水浸泡2小時(shí)以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無毒了。
鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的化學(xué)成分,這種成分本身并無毒性,但當(dāng)它進(jìn)入人體被氧化后,會(huì)迅速生成二秋水仙堿,此毒素會(huì)刺激消化道和呼吸系統(tǒng),引起惡心、嘔吐、口干舌燥、腹瀉等中毒反應(yīng),食用后會(huì)引起類似急性腸胃炎癥狀,極易誤診。而通常干黃花菜在加工時(shí)經(jīng)清水充分浸泡,已將大部分秋水仙堿溶出,所以一般不會(huì)中毒。鮮黃花菜引起的中毒,一般在食后4 小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)癥狀,主要表現(xiàn)是嗓子發(fā)干、心慌胸悶、頭昏頭暈、惡心嘔吐、大量出汗及腹痛腹瀉,重者還會(huì)出現(xiàn)血尿、血便、尿閉與昏迷等。
專家支招:最好是食用干制黃花菜,食用鮮黃花菜需烹調(diào)得當(dāng),其方法主要有兩種:一是浸泡處理法,在鮮黃花菜烹調(diào)前先用開水掉一下,然后再用清水浸泡2 一3 小時(shí)(中間需換一次水)。二是高溫處理法。用鮮黃花菜做湯,水要多,湯開后還要煮沸10 一15 分鐘,把菜煮熟、煮透。食量不要過多。
只要處理得當(dāng),并且沒有把這些處理過的新鮮黃花菜當(dāng)飯吃,就不會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。
五、發(fā)芽的土豆
發(fā)芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。因此,發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用。
六、腐爛的生姜
腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
七、長(zhǎng)霉的茶葉
茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果,倘若喝了發(fā)霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
八、長(zhǎng)斑的紅薯
是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒
日前,北京市疾病預(yù)防控制中心發(fā)布提醒,目前正是吃紅薯的時(shí)節(jié),但儲(chǔ)存時(shí)間太久,或儲(chǔ)存處過于潮濕,紅薯可能會(huì)在一些霉菌的作用下而染上黑斑病。這種有黑斑的紅薯含有多種毒素,人吃后會(huì)引起中毒。
中毒癥狀
中毒大多發(fā)生在吃后數(shù)小時(shí)至數(shù)日,主要中毒表現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,嚴(yán)重的出現(xiàn)高熱、氣喘、抽搐、昏迷,甚至死亡。
如何鑒別
受到黑斑病侵襲的紅薯表皮有褐色或黑色斑點(diǎn),或干癟多凹,薯心變硬發(fā)苦。紅薯中所含毒素耐熱,故生吃或熟吃有黑斑的紅薯,都會(huì)引起中毒。一旦紅薯發(fā)生黑斑、發(fā)硬、苦味、霉變,就不要再食用了。
儲(chǔ)藏方法
放紅薯的地窖要選擇地勢(shì)高、通風(fēng)好、不滲水的地方;放紅薯的底層要墊上干燥、清潔的草;被水淹過的紅薯不要再貯存;碰破皮或有鎬傷的紅薯,保存時(shí)間不要過長(zhǎng);經(jīng)常檢查,及時(shí)挑出有褐色或黑色斑點(diǎn)的紅薯。
九、發(fā)黃的銀耳
變質(zhì)發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。
銀耳的本色應(yīng)該是普通的白色,根部淡黃,味道表現(xiàn)為無味或略帶土腥味。優(yōu)質(zhì)銀耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色澤呈白色或略帶微黃,蒂頭無黑斑雜質(zhì),朵形圓整,大而美觀。
銀耳發(fā)黃還能吃嗎?變質(zhì)發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,一旦變質(zhì),就萬萬吃不得。因?yàn)樽冑|(zhì)銀耳中的致毒物為酵米面黃桿菌,目前尚無有效藥治療,因此必須注意識(shí)別。吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。
如何識(shí)別變質(zhì)銀耳?變質(zhì)銀耳不干燥,手摸會(huì)有潮濕感。銀耳受潮會(huì)發(fā)霉變質(zhì),能聞倒酸味或其他不快氣味,變質(zhì)銀耳口感有辣味。好銀耳泡乳溫水后,體積迅速膨大5-10倍,而變質(zhì)銀耳水泡后,體積增大不多,如發(fā)現(xiàn)水泡后又銀耳解體散開現(xiàn)象,則表明該銀耳是用碎小銀耳粘合而成的。
銀耳也并非越白越好。用二氧化硫熏制的銀耳卻是黃白異常分明,看上去是雪白和特黃的對(duì)比,味道表現(xiàn)為刺激性氣味。 購(gòu)買銀耳時(shí),一定要留意產(chǎn)品的色澤,以色白或微黃者為佳。如果銀耳顏色過白,可能是化學(xué)試劑熏制的結(jié)果,不宜購(gòu)買。
十、未腌透的咸菜
腌菜時(shí)如果放鹽量不足,腌制時(shí)間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒。
十一、變色的紫菜
若涼水浸泡后的紫菜呈藍(lán)紫色,說明紫菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對(duì)人體有害,不能食用。
十二、新鮮的蠶豆
有的食后會(huì)引起過敏性溶血綜合病癥,出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。
十三、胖大的豆芽
用化肥發(fā)的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生亞硝銨,大量食用會(huì)引起頭昏、惡心、嘔吐。
打死都不能吃的砒霜食物
1、部分超市便利食品
罐裝番茄醬
罐中的樹脂含有合成雌性激素--雙酚,會(huì)引起生殖疾病、心臟病、糖尿病和肥胖等病癥。雙酚水平超量,會(huì)抑制精子生長(zhǎng)或損害染色體。每升罐裝番茄中有50微克的多酚,足以影響人們的健康,尤其是年輕人。
微波爆米花
袋子中的化學(xué)物會(huì)引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會(huì)使這些化學(xué)物進(jìn)入爆米花從而進(jìn)入機(jī)體。
2、雞頭、翅尖、脖子等肉類部位
雞在啄食中會(huì)吃進(jìn)有害的重金屬物。而翅尖是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解;此外,雞鴨皮、動(dòng)物腺體、頸肉等部位都不可食用。
3、油膩的食品
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
4、受污染或變質(zhì)的蔬菜
無根豆芽
無根豆芽在生產(chǎn)過程中,多施用除草劑,而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。
腐爛的生姜
腐爛的生姜產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的黃樟素。即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
發(fā)黃的銀耳
變質(zhì)發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。
5、處理過的水果
使用膨大素、催長(zhǎng)素令水果早熟,用膨大素催個(gè),催紅素、漂白粉、著色劑(檸檬黃)為水果染色。這類水果的共性就是虛有其表,吃起來沒有水果味,或者著色不均勻,易腐爛等。購(gòu)買時(shí)需認(rèn)真鑒別。
6、隔夜菜
隔夜菜并不單指放了一夜的菜,放置時(shí)間超過8-10個(gè)小時(shí),就應(yīng)該算隔夜了。而導(dǎo)致食物中有毒成分增加有兩個(gè)方面的原因,第一是因?yàn)槭澄镏械幕瘜W(xué)物質(zhì)產(chǎn)生了致癌物,如亞硝酸鹽,即使加熱也不能去除。另一個(gè)原因是在放置時(shí)受到了外來細(xì)菌的二次污染。以下幾種菜久置尤其有害。
7、溫度過高的茶飲
溫度過高的茶飲,容易增加食道癌風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)茶水水溫介于65℃~69℃時(shí),食道癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)會(huì)翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發(fā)生率會(huì)增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內(nèi)就喝完,罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比等4分鐘后再喝上升5倍左右。而另有研究發(fā)現(xiàn),喝茶時(shí),茶水溫度介于56℃~60℃,對(duì)健康較為有利。
這五大食物吃錯(cuò)時(shí)間就等于吃砒霜
早晨
1、 冷水
經(jīng)過一夜的休眠,很多人一大早起床后喜歡第一時(shí)間找水喝,不是昨晚隔夜的冷水就是早晨剛倒出來的熱水。其實(shí)這兩種水都不能在空腹的時(shí)候喝。因?yàn)槲冈谒叩臅r(shí)候處于慢運(yùn)動(dòng)或者不運(yùn)動(dòng)狀態(tài),熱脹冷縮,過冷的水容易引起胃粘膜血管收縮,導(dǎo)致胃痛,影響正常消化,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致腹瀉。同時(shí),喉嚨經(jīng)過冷水的刺激也會(huì)增加病毒入侵的可能性,引起倒嗓、咳嗽等等。
特別是夏季就要來了,大家不能因?yàn)樘鞖庋谉峋秃鲆曔@一點(diǎn),早晨千萬不能早晨起來喝冷水更不能喝冰水哦。
2、 酸奶
有人認(rèn)為早晨喝一杯酸奶可以增加精神,讓神經(jīng)清醒,有助于一天的生活工作。但是,早晨的胃不適合消化酸奶等酸性較強(qiáng)的食物。早晨的時(shí)間是一天中胃酸積聚較多的時(shí)間段,空腹時(shí)胃液酸度pH值為2,而酸奶中含有的乳酸菌所適合的生存環(huán)境是pH5.4以下。所以早晨空腹食用酸奶容易殺死酸奶中的乳酸菌,這樣不僅阻礙胃吸收營(yíng)養(yǎng)還會(huì)刺激到胃壁,可謂是弊大于利。