不同尿液的顏色預(yù)示不同的肝臟問題！
不同季節(jié)有不同的養(yǎng)生方法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？下面是小編為大家整理的“不同尿液的顏色預(yù)示不同的肝臟問題！”，相信能對大家有所幫助。
肝臟對于人體健康來說，有多么重要，這里就不贅述了?？傊痪湓?，養(yǎng)肝護肝十分重要。但由于肝臟的反應(yīng)遲鈍,人們往往得到肝臟受損十分嚴重的時候才知道。因此，如何盡早發(fā)現(xiàn)肝臟不好就成為了很多人關(guān)注的重點，然而反觀網(wǎng)上各種分析肝臟不好的觀點，也是眾說紛紜，難以定論。那么怎樣才能知道自己的肝臟好不好呢？
其實，尿液是一個很好的觀察渠道。在體檢時，除了做血常規(guī)外，尿常規(guī)也是必做的。因為從一個人的尿液可以發(fā)現(xiàn)很多疾病或器官受損的蛛絲馬跡，這其中就包括了肝臟。從尿液看肝臟健康，大家可以從顏色、尿蛋白、尿膽紅素等指標來判定。想要自查肝臟是否健康的朋友，尿液的顏色就是一個簡單的方法。
正常：淡黃色尿液
一般來說，正常新鮮的尿液顏色為淡黃色，且透明、無混濁和沉淀。但是需要特別注意的是，正常的尿液顏色受到其他因素的影響，如喝水量、飲食和藥物等，會產(chǎn)生一些正常的顏色變化。比如說，喝水較少時，尿液顏色可能偏無色，又或者晨起時尿液顏色偏黃等都屬于正?，F(xiàn)象。但如果你的尿液顏色為以下幾種顏色，則說明尿液顏色異常，且肝臟已遭受損傷。
肝膽疾?。荷铧S色尿液
深黃色尿液是很多人的常態(tài)，大家都以為這是喝水少，又或者上火所致。一般來說，長期服用維生素B2或者黃連素等藥物，又或者胡蘿卜等食物，尿液顏色都會變黃，這是正常的。但如果除了上述因素的影響，大家的尿液顏色還是呈深黃色，并有一定的粘稠度，震蕩后泡沫不斷，同時這種狀態(tài)持續(xù)時間較長，那可能就是肝臟疾病，如肝硬化、甲肝等的征兆，此時應(yīng)盡快就醫(yī)。
急性肝炎：醬油色尿液
一女子劇烈健身后，尿液呈醬油色。這則新聞，相信大家都有所耳聞。這是劇烈運動帶來的不良后果，但其實如果是突然出現(xiàn)了醬油色尿液，那就說明肝臟健康處于緊急狀態(tài)。因為尿液呈醬油色通常表示尿液中的紅血球已被大量破壞，身體可能有惡性黑色素瘤的危險，同時也在提示身體可能有急性黃疸型肝炎和溶血性黃疸等疾病，所以出現(xiàn)醬油色的尿液，千萬別大意。
此外，尿液顏色為紅色、乳白色等顏色，也可能預(yù)示肝功能可能受損，身體健康受到極大威脅。因此，建議大家，一旦發(fā)現(xiàn)自己的尿液顏色異常，一定要引起重視，盡早到醫(yī)院就診，以免錯失治療時機。
ys630.coM延伸閱讀
【導(dǎo)讀】俗話說一天吃一個蘋果，醫(yī)生遠離你。蘋果似中藥，具有多種祛病養(yǎng)生功效，還是美容養(yǎng)顏佳品。另外，蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，適合各類人群食用。然而，您知道嗎？顏色不同的蘋果功效各不同，下面就為你介紹顏色不同的蘋果功效各不同。
顏色不同的蘋果功效各不同
紅蘋果
更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
顏色不同的蘋果功效各不同
青蘋果
更利于牙齒和骨骼強壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
顏色不同的蘋果功效各不同
黃蘋果
可強健人體免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處。另外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食。
俗話說一天吃一個蘋果，醫(yī)生遠離你。蘋果似中藥，具有多種祛病養(yǎng)生功效，還是美容養(yǎng)顏佳品。另外，蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，適合各類人群食用。然而，您知道嗎？蘋果顏色不同，祛病養(yǎng)生功效大不同。
紅蘋果
更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果
更利于牙齒和骨骼強壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
黃蘋果
可強健人體免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處。另外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食。
一天吃一個蘋果，醫(yī)生遠離你
1、神奇的蘋果酚
這種神奇的蘋果酚具有七種功效：（1）抗氧化作用，可保持食物新鮮；（2）消除異味，可去魚腥、口臭；（3）預(yù)防蛀牙；（4）能抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生；（5）能抑制活性氧發(fā)生，可預(yù)防因活性氧引起的各種生活習慣??；（6）能抑制血壓上升，預(yù)防高血壓；（7）能抑制過敏反應(yīng)，有一定的抗敏作用。
2、瘦身排毒，降低膽固醇
富士蘋果中含有比一般蘋果更高的果膠,這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內(nèi)的不良細菌數(shù)量而幫助有益細菌繁殖。另外，蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。
糯玉米、甜玉米、老玉米，白的、紫的、黃的，玉米的種類越來越多，顏色也越來越多。國家高級烹飪師唐宇表示，不同顏色的玉米，保健功效略有不同，這主要是因為它們含有的色素品種不一樣。
專家表示，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、面粉的數(shù)倍。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米還含有多種礦物質(zhì)、維生素E、核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。與白色玉米相比，紫玉米中多了花青素，因而具有抗氧化的功效。黃色玉米含有胡蘿卜素和玉米黃素，對于維持視力健康有好處。同時，不同口感的玉米，營養(yǎng)價值也有區(qū)別。甜玉米香甜可口，蛋白質(zhì)、脂肪及維生素含量比普通玉米高，但甜玉米含糖量高，大部分是蔗糖、葡萄糖，易引起血糖升高。
1.水煮玉米
很多人在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來，將玉米須子剝干凈，但這樣做并不科學，買玉米的時候最好帶著皮。這是因為，外層的皮能夠保護玉米內(nèi)的水分不易蒸發(fā)，從而保持其口感。而在煮玉米的時候，也最好將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留下最內(nèi)層的兩層薄皮，同時將玉米須子洗干凈，這樣可以保留一種獨特的玉米清香。一般玉米煮8分鐘左右即可。待玉米煮好后，最好馬上夾出瀝干水分，否則玉米的味道就不濃郁了。需要提醒的是，帶著玉米皮和玉米須子煮的湯被稱為龍須湯,適合糖尿病、高血壓病人飲用。
2.玉米泡飯
有時剩了半個玉米吃不完，就一粒粒掰下來，與米飯一起煮，煮開一會兒就好，不要太爛，這樣泡飯里有玉米的清香，玉米里有米飯的味道，早上喝一碗這樣的泡飯，淡淡的清香可以帶來美好的一天。
3.玉米雞蛋羹
把掰好的玉米粒放適量的水煮開，再慢火煮上半個小時，讓湯變得黏黏的，然后打一個蛋進去，拌均勻，再慢慢地煮十分鐘，一鍋營養(yǎng)的玉米羹就出爐了。喜歡吃甜的，也可以放點糖。
4.玉米糊
把水煮開，再慢慢地撒入玉米粉，一邊撒一邊拌，這種玉米糊一定要煮得比我們平時吃到的薄，像粥一樣，可以用嘴直接喝，再下點泡菜，雖然簡單，竟也美味。
不同顏色的玉米，保健功效略有不同，主要是因為它們含有的色素品種不一樣。與白色玉米相比，紫玉米中多了花青素，因而具有抗氧化、防衰老的功效。黃色玉米含有胡蘿卜素和玉米黃素，對于維持視力健康有好處。
紫玉米
（purple Corn ），安第斯山的原生植物，就具有極高的酚化合物（phenolic compounds ）和花青素（Anthocyanidins 注二）。紫玉米（purple Corn ） ,拉丁文名稱ZEA MAYZ L. ,是秘魯特有的一個玉米品種，玉米棒及粒均為紫色。 紫玉米（purple Corn）早在印加前時期就有種植，秘魯?shù)陌驳谒股饺藢⑺龀娠嬃蟻盹嬘茫凶鯟hicha Morada,此種飲料早已成為當?shù)匕驳谒股饺巳粘ｏ嬍巢豢刹豢扇鄙俚囊徊糠?，并且由于該飲料含有酚化合物（phenolic compounds ） ,使得它具有健康性和營養(yǎng)性，從而日益受到關(guān)注。
紫玉米purple Corn （ ZEA MAYZ L.）屬于可食用并且具有極高營養(yǎng)成分的特殊植物，是安第斯山人日常飲食的一部分。紫玉米不僅含有大量的酚化合物（ phenolic Compounds ） ,而這些化合物包含在植物化學素（phytochemicals注一）當中，還含有和花青素（大量的Anthocyanidins 注二）。這兩種營養(yǎng)成分有助于人類的健康和延年益壽，因而紫玉米越來越受到廣泛的關(guān)注，越來越多的地區(qū)開始培育和種植。
紫玉米
所有的植物，包括大豆、柑橘屬水果、蔬菜，草藥等，都含有phytochemicals , phytochemicals,這是對于每一棵植物的存活都相當重要的化學物質(zhì)。有趣的是，它們同時也是人類存活下去不可或缺的物質(zhì)之一。
當我們食用任何一種植物時，我們就能攝取這些化學物質(zhì)并得到益處?？茖W家深信phytochemicals 能夠預(yù)防癌癥，因為它會阻止食物中的脂肪，不讓它加速腫瘤的成形。健康的食物和飲食會大大降低罹患腸癌、乳癌、攝護
成熟后的紫玉米
腺癌和其它種癌的機率。今天大家都強調(diào)環(huán)境污染問題是引起癌癥的主要原因，可是事實是我們的食物才是更
重要的原因，所以飲食扮演了一個更不尋常的角色。動物實驗結(jié)果顯示，營養(yǎng)改善法借著增強免疫系統(tǒng)的全面性功效，從而抑制腫瘤基因和癌細胞的擴散。這個發(fā)現(xiàn)對于防范和治療人類癌癥的問題無異是個令人高興的基礎(chǔ)。
花青素（Anthocyanidins ）：是藍紅色的類黃酮素，是植物中紅色、紫色、紫紅色與藍色等顏色的來源，具有抗氧化性與抗突變性，是強效的抗氧化劑（抗氧化能力約是維他命E 的50倍）
紫玉米
眾所周知酚化合物（phenolic compounds ）含有獨特的生物機能和作用，調(diào)查結(jié)果表明，凡是具有酚化合物（phenolic compounds ）和Anthocyanidins 的植物，都有很強的抗氧化劑。因此可保護氧化-還原過程中的細胞黏膜脫氧核糖核酸細胞。很多的流行病學專家指出：食用一定量的食物就可攝入足夠的酚化合物（phenolic compounds ）如水果、蔬菜、堅果、葡萄酒、綠茶）。這些食物中所含的酚化合物（phenolic compounds ）可降低心臟病及某些癌癥的發(fā)生率。
最新的動物及人體實驗表明，酚化合物（phenolic compounds）含量越高，對膽固醇的LDL的保護能力就越強，酚化合物（phenolic compounds ）還可降低血壓，降低血栓凝結(jié)，并提高血管的抗氧化能力。
Anthocyanidins 和酚化合物（phenolic compounds ）的細胞防護
保護細胞、抗氧化、防癌、預(yù)防心血管疾病、改善視力、提高免疫力。
據(jù)新華社2000年10月11日報道：日本的一個研究小組通過動物實驗發(fā)現(xiàn)，紫玉米的色素具有抑制癌癥發(fā)生的功效。
由名古屋市立大學白井智之等組成的科研小組使用小白鼠作實驗，獲得了以下結(jié)果：食用了摻有紫玉米色素的飼料的小白鼠癌癥發(fā)病率要比不食用這種飼料的小白鼠低40%,從而證實，紫玉米的色素有抑制癌癥發(fā)生的功效。
紫玉米
紫玉米的原產(chǎn)地在南美洲智利等地。從它的色素中提取出來的花色苷被用作清涼飲料和果凍等食品的著色劑。
紫玉米 色素具有非常好的抑制癌癥的功效。
東陵白玉米
東陵白玉米（又稱白瑪牙）從播種到籽粒成熟全生育期為155-160天，屬晚熟品種。因籽粒白色，呈大片狀，原產(chǎn)于東陵而得名。營養(yǎng)價值高于普通玉米，賴氨酸含量是普通玉米的2倍，籽粒中蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪都高于普通玉米，并含多種維生素和多種礦物質(zhì)；白玉米具有比普通玉米高5倍以上的消化率，是營養(yǎng)豐富的大眾喜愛食品；白玉米中還有豐富的亞油酸和纖維素等，對人體有降低血液中膽固醇和軟化血管、防治冠心病的作用。
東陵白玉米具有其獨特的品質(zhì)，促使產(chǎn)區(qū)食品深加工企業(yè)發(fā)展迅速。白玉米的食用已經(jīng)逐漸取締了黃玉米，尤其加工成的白玉米渣，白玉米面，以及各種白玉米食品等，深受中外人們的喜食。
東陵白玉米還是專用青貯玉米，到青貯收獲期為130天。葉面較寬展，富含葉綠素；生物產(chǎn)量高，粗纖維含量較低，蛋白質(zhì)含量較高，適口性好，非常適宜青貯。用其喂牛，不僅產(chǎn)奶量高，奶中的奶油含量也有提高；白玉米的莖葉多汁柔軟，是牛、羊等牲畜的上好飼料，是我國最好的飼草玉米品種。
白玉米
玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。
專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍，生命元素硒的含量則高8~10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。
祖國醫(yī)學認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子--谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。而豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，對膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。
白玉米
營養(yǎng)學家一致公認，在人類所有的主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。古今中外，無論是帝王將相，還是貧民百姓，大家都喜歡吃些玉米類食品，尤其是我們的先輩開發(fā)了許多種吃法，為我們留下了寶貴的飲食遺產(chǎn)。
珍珠黃玉米
珍珠黃玉米營養(yǎng)豐富，比一般大米含的蛋白質(zhì)高，食用易于消化，產(chǎn)熱量很低，含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用經(jīng)常食用，還能增強人的腦力，有益于健康和美容。用珍珠黃玉米制成的食物，當?shù)厝罕姺Q之為長壽粥或黃金食.
該縣長壽食品總廠已將珍珠黃玉米制成格嘉王、格嘉糊、格嘉香酥（和嘉是瑤語玉米的音譯）等系列產(chǎn)品投入市場。格嘉王榮獲1995年廣州國際食品博覽會金獎,格嘉糊和格嘉香酥獲優(yōu)秀獎，前景可觀。
玉米對人類的最大貢獻。葉黃素和玉米黃質(zhì)（胡蘿卜素的一種），它們雖然不是營養(yǎng)素，作用卻勝似營養(yǎng)素，能強大的抗白內(nèi)障的發(fā)生。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)，白玉米中卻沒有。玉米中含有多種抗癌因子，如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等。
巴馬珍珠黃玉米產(chǎn)于幾個獨特氣候和特殊土質(zhì)的石山鄉(xiāng)村，系傳統(tǒng)老品種，顆粒小、圓且硬，米多粉少，生長期長，沒有施用農(nóng)藥和化肥，不受任何污染。巴馬的玉米營養(yǎng)豐富，比一般大米含的蛋白質(zhì)高，食用易于消化，產(chǎn)熱量很低，含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用。經(jīng)常食用還能增強人的腦力，有益于健康和美容。 巴馬珍珠黃玉米產(chǎn)于幾個獨特氣候和特殊土質(zhì)的石山鄉(xiāng)村，系傳統(tǒng)老品種，顆粒小、圓且硬，米多粉少，生長期長，沒有施用農(nóng)藥和化肥，不受任何污染。巴馬的玉米營養(yǎng)豐富，比一般大米含的蛋白質(zhì)高，食用易于消化，產(chǎn)熱量很低，含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用。經(jīng)常食用還能增強人的腦力，有益于健康和美容。
玉米
可見不同顏色的玉米所含的 營養(yǎng)價值不同，生活中知道了這種情況是不是會幫助您更好地選擇玉米。同時應(yīng)該注意使用玉米的注意事項，以更好地使玉米發(fā)揮其功效。
一般健康人的指甲下部，都有白色的月牙形，如果五個指頭都有月形，那是最佳的。如果大拇指上沒有月形，那就值得注意了。沒有月形不好，月形過大也不好，它意味著患有心臟系統(tǒng)或脾胃疾病。最好理想的是月形占整個指甲的1/5。
指甲的表面平整光滑是健康的表示。但是，有人的指甲上鼓起數(shù)條棱狀的橫道，這說明身體出現(xiàn)了異常，已經(jīng)得病或者潛伏的疾病要爆發(fā)。
有的人指甲上鼓起數(shù)條棱狀的縱道，這也是身體出現(xiàn)了異常的表示。這種人精神不振，疲勞無力，一般患有神經(jīng)系統(tǒng)衰弱，腦系統(tǒng)疾病以及酒精，藥物中毒。
下列幾條關(guān)于指甲的小帖士與大家分享：
1、健康人的指甲呈美麗的粉紅色。
2、蒼白指甲無血色，提示貧血，血寒，氣血虧損，低血壓。
3、青紫指甲，提示供血不足缺氧，動脈硬化，血脂高（膽固醇高）。
4、接近死亡的人，指甲往往由基部的指尖逐漸呈現(xiàn)黑色，向上發(fā)展長成一直線，死在旦夕。
5、藍指甲缺氧。青太過，為藍，淤血，或心臟滯阻，是惡性病變指甲。
6、青指甲為重寒癥，血淤。青黑病情危重。
7、黃指甲為黃黃疸，肝膽疾患，嗜煙成性。并提示是慢性病變，出現(xiàn)在拇指上，提示全身健康狀態(tài)較差。
8、甲床白斑，提示體內(nèi)缺鈣，缺硅，或有寄生蟲。藥物或尼姑丁中毒也出現(xiàn)白班。有白班指甲的人，容易疲勞，或有慢性習慣性便秘。中指上出現(xiàn)白班，提示脊椎缺鈣，骨質(zhì)疏松，容易出現(xiàn)腰椎，腿疾患或骨折，不宜修復(fù)。
葡萄是一種好看又好吃的水果，葡萄中含有很多有益身心的營養(yǎng)成分。葡萄的種類不同，顏色也略有不同，不同顏色的葡萄營養(yǎng)價值是不同的，下面一起來看看吧。
中醫(yī)認為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
《神農(nóng)本草經(jīng)》：葡萄主筋骨濕痹，益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑，忍風寒。久食，輕身不老延年。
不同顏色葡萄的營養(yǎng)價值：
1、白綠色葡萄
白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟后顏色發(fā)白。中醫(yī)有白入肺、肺主皮毛之說，白葡萄可補肺氣，有潤肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
綠葡萄則偏重于清熱解毒。
2、紅色葡萄
紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用，很適合心血管病人食用。
3、黑葡萄
黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。
另外，黑葡萄滋陰養(yǎng)腎，會使頭發(fā)更黑亮。紫葡萄富含花青素和類黃酮，這兩類物質(zhì)都是強力抗氧化劑，有對抗和清除體內(nèi)自由基的功效，所以，它預(yù)防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產(chǎn)生，還可以緩解老年人視力的退化。
吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。還有 吃葡萄應(yīng)盡量連皮一起吃，因為葡萄的很多招牌營養(yǎng)素都存在于皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里!因此，吃葡萄不吐葡萄皮是有一定道理的。
我們大家都知道，蔬菜的顏色是有很多種的了，但是大家知道嗎，不同顏色的蔬菜擁有的功效也是不同的哦，它們的功效都是非常好的哦，大家要把各種顏色的蔬菜都兼顧到才可以哦，下面就讓我們一起看看都有哪些顏色的蔬菜吧。
白色
相對其他顏色的蔬菜來說，白色的蔬菜含水分和糖分更多。
平日多吃一點，不僅能使皮膚白白嫩嫩的，還可以調(diào)節(jié)視覺、安定情緒，對高血壓和心肌病患者也有一定的益處。
代表蔬菜：茭白、蓮藕、竹筍、白蘿卜、花菜、馬鈴薯、大白菜，所含維生素種類較少比較單一。
黃色
黃色蔬菜可預(yù)防老年癡呆癥的奧秘就在于，黃色蔬菜中富含的維生素A和 胡蘿卜素能有效預(yù)防動脈硬化，從而預(yù)防老年癡呆。
黃顏色的類胡蘿卜素，比如β-胡蘿卜素在葉綠體中通常和葉綠素共同存在，保護著葉綠素免受過多活性氧、紫外線的傷害。
隨著果實的成熟，類胡蘿卜素蓄積在果實里，保護種子的同時，還給果實披上黃色的外衣，吸引昆蟲等生物把它們帶到其他地方。
黃色類胡蘿卜素在預(yù)防癌癥、預(yù)防動脈硬化、改善肝功能等方面起著積極的作用。
黃色蔬菜其營養(yǎng)價值比白色蔬菜高，黃色蔬菜中所含的化學物質(zhì)，可預(yù)防心臟病和老年失明。
代表蔬菜：黃色胡蘿卜、南瓜、洋蔥、姜黃。
紅色
紅色的蔬菜大多有著頑強的生命力。紅顏色的類胡蘿卜素，比如番茄的番茄紅素就是在果實成熟過程中蓄積起來的，它們保護著植物的細胞和種子免受過多活性氧、紫外線的傷害。
一旦果實變紅，這就是植物捎給鳥兒、動物的訊息，在小鳥的幫助下，它們的種子才傳播到更廣泛的地方得以生長。
紅色類胡蘿卜素在預(yù)防前列腺癌、肺癌、預(yù)防動脈硬化和延遲衰老、防紫外線等方面起著積極的作用。像番茄、辣椒這樣的紅色蔬菜還能提高食欲、刺激神經(jīng)系統(tǒng)興奮。
代表蔬菜：番茄、紅色胡蘿卜、紅椒、辣椒。
綠色
綠色蔬菜可謂是健康全能高手。一方面，綠葉菜富含鎂、鐵、鈣、鉀、葉酸、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)素，更是膳食纖維的主要來源之一，能增強胃腸消化功能。
代表蔬菜：菠菜、綠椒、圓白菜、芹菜、西蘭花、蘆筍。
這就是我們給大家介紹的幾種顏色的蔬菜了，這些顏色的蔬菜都是我們生活著非常常見的了，對于我們的好處是很多的了，不過大家雖然見過這些顏色的蔬菜，但是對于功效可能不是很了解吧，所以我們給大家做了介紹哦。
不同顏色的蔬菜，它們所注重的功效也是不同的了，不過對于我們的好處都是非常多的了，如果朋友們想要讓自己的身體健康，那么各種顏色的蔬菜都是我們不能錯過的哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
酸、甜、苦、辣、咸食物有各種各樣的味道。這些豐富的味道讓我們的每一次進食變成豐富多彩的體驗?？赡阌袥]有想過，食物的不同味道還意味著不同的營養(yǎng)呢？
酸
天然酸味的食物主要是水果，這些清新的酸味正是由水果中特有的有機酸帶來的。水果中最豐富的酸是檸檬酸和蘋果酸。檸檬酸主要分布在柑橘類果實、草莓、菠蘿、石榴等果實中；蘋果酸主要分布在蘋果等仁果類果實中，櫻桃、杏、桃等果實中檸檬酸和蘋果酸都有。這些有機酸對調(diào)節(jié)體液平衡有重要作用。維生素C也有淡淡的酸味，而且維生素C在酸性的環(huán)境中更加穩(wěn)定，因此許多富含維生素C的水果都有酸味。
甜
食物中的甜味是由各種類型的糖提供的。這些比較簡單的碳水化合物是最清潔最直接的能量來源。有些氨基酸也有甜味，如甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、羥脯氨酸等。這些氨基酸是合成蛋白質(zhì)的重要組成部分，對人體生長發(fā)育有重要作用。
苦
苦澀食物的味道多數(shù)是由食物中的植物化合物產(chǎn)生的，以多酚類物質(zhì)居多。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，這類物質(zhì)是強抗氧化劑，具有抑制冠心病、動脈粥樣硬化，消除自由基、抗癌抗炎癥等作用。
臭
臭味往往是食物腐敗的標志。這是因為有害菌會把食物中的蛋白質(zhì)分解，產(chǎn)生惡臭。不過有的臭食也是美味，經(jīng)過有益菌發(fā)酵后，蛋白質(zhì)會分解為各種氨基酸，更加有利于消化，比如臭豆腐等食物。
辣
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。研究顯示，辣椒素具有優(yōu)秀的鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥的功效。而大蒜、洋蔥等食物中的辣味是由揮發(fā)性的硫化物產(chǎn)生的。這些硫化物有很強的殺菌消炎作用，可起到預(yù)防流感、促進新陳代謝等保健作用。
咸
天然帶咸味的食物一般含有較多的鈉離子和鉀離子。鈉離子和鉀離子的平衡對于維持身體滲透壓和神經(jīng)的正常工作有重要意義。
香
有的食物天然就帶有香味，這是由食物中的芳香類物質(zhì)帶來的。還有些食物在加熱的時候會散發(fā)出香味，這是因為加熱后蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的一些物質(zhì)，比如核苷酸等。這些帶香味的物質(zhì)，能刺激胃液分泌，提高食欲。
導(dǎo)讀：山東省萊州市慢性病防治院皮膚科 郭旭光 江蘇省中醫(yī)院肝病中心 陳四清來
山東省萊州市慢性病防治院皮膚科郭旭光
江蘇省中醫(yī)院肝病中心陳四清 來自
夏季天氣炎熱，很多人喜歡在陰涼處飲茶消暑。但是你所不知道的是不同的場合、不同的體質(zhì)、不同的年紀要喝對茶才更健康，否則可能會讓身體不適，甚至雪上加霜，下面就和我們一起來了解一下，茶到底該怎么喝才更健康。
什么場合喝什么茶
■喝酒要喝葛花茶
每天少量飲酒對身體有一些好處，但每次都喝高就會對身體產(chǎn)生特別大的危害，尤其是對消化道、肝臟的損傷最為嚴重，長期如此，會大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。
妙招推薦：喝酒了，推薦拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效。另外，如果喝酒時適當吃些維生素C含量高的水果，能在一定程度上減輕酒精對身體的危害。B族維生素能保護消化系統(tǒng)，也可以適量補充些。想要在平時護肝，可以試試白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花則能疏肝理氣，拿來泡藥茶喝效果也不錯。
健康提醒：需要注意的是，酒后飲濃茶或者過量飲茶都會加重心臟、腎臟負擔。中國農(nóng)科院和英國倫敦皇家醫(yī)學院的研究結(jié)果表明，酒后飲少量的茶，一方面可以補充維生素C，另一方面茶葉中的咖啡堿具有利尿作用，能使酒精迅速排出體外。因此，酒后可適量飲淡茶，應(yīng)盡量控制在200毫升以下。
■吸煙要喝羅漢茶
抽煙會對肺造成傷害，同時香煙中的有害物質(zhì)被血液吸收后，還會引發(fā)心血管疾病，如冠心病、高血壓。當然，抽煙的人還會經(jīng)?？人?，這是因為香煙中的有害物質(zhì)污染了口腔和咽喉。
妙招推薦：保護咽喉，很多人第一個想到的會是胖大海，其實胖大海只有潤喉的作用，值得推薦的是羅漢果泡水。雖然羅漢果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效。將一個乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎，分成八等份，每一份是一天的茶葉量，用水泡著喝，直到?jīng)]有味道為止。
健康提醒：另外，百合、蘿卜湯、川貝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不錯的養(yǎng)肺、保肝護腎食物，不妨試試。
■久坐要喝枸杞茶
每天坐在電腦前瘋狂玩游戲的人和長時間開車的人，都存在用眼過度、久坐不動的情況。別以為每天對著電腦傷害的只是眼睛，久視會傷肝又傷骨。
妙招推薦：這些人不妨多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。保肝護肝還要多吃紅棗與枸杞。另外，韭菜炒核桃可以補腎，還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片，以保護視力。
健康提醒：游戲高手和有車一族平時可多吃些維生素C含量高的水果，以保肝護腎、清肝明目。此外，久坐的人易發(fā)胖，容易患高脂血癥，這類人需要服用一些具有降壓調(diào)脂、減肥功效的藥茶，不妨喝些苦丁茶、決明子茶。
什么年紀喝什么茶
■兒童適合喝淡茶
綠茶性涼，其營養(yǎng)成分是所有茶類中含量最豐富的。在炎熱的夏季，泡上一杯綠茶，暑意頃刻之間就可消失。如果將茶沖得淡一點，就成為兒童們的最佳飲品。此外，還應(yīng)當鼓勵孩子們在飯后用茶湯來漱口。日本就非常提倡小學生飲茶，因為大量調(diào)查結(jié)果顯示，喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子蛀牙的發(fā)生概率要小得多。
■女性適宜喝花茶
花茶最適宜女性朋友來飲用。因為花茶具有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。
比如茉莉花茶有幫助產(chǎn)婦順利分娩的作用，而被譽為花茶小姐的玳玳花茶則具有調(diào)經(jīng)理氣的功效，辛夷花則具有排毒養(yǎng)顏、消暑止咳、降壓減肥等功效。
但菊花性涼，所以胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童要少喝。還有玫瑰花茶有解郁作用，但本身胃寒、腹瀉的人不要飲用。常感到疲倦、氣虛的人也不宜多喝。
■中老年人喝綠茶
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認為，綠茶為中老年人的最佳飲料。綠茶性味甘苦，微寒無毒，入心肺胃經(jīng)，有驅(qū)散疲勞、生津止渴、利尿止瀉、止咳平喘、清熱解毒、消食減肥等作用。
綠茶能清除自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，維持細胞正常代謝，抑制細胞突變和癌細胞分化，預(yù)防輻射損害，改善造血功能和保護血管。還具有增強微血管韌性，防止血管破裂，降低血脂，防治動脈粥樣硬化等多方面的保健和藥理作用。
什么體質(zhì)喝什么茶
■腸胃不好喝紅茶
紅茶是一種發(fā)酵茶，比綠茶含有更多的咖啡堿，因而其提神利尿的功效也較綠茶要好。紅茶是熱性的，特別適合腸胃較弱的人。尤其是小葉種紅茶，滋味甜醇，又無刺激性。如果選擇大葉種紅茶，茶味往往較濃，飲用時還可以在茶湯中加入適量牛奶和紅糖，會帶來暖胃和增加能量的神奇作用。
■消化不好喝黃茶
黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良、食欲不振、身體肥胖者都適宜飲之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，因而對防治食道癌具有明顯的功效。
■口干舌燥喝烏龍茶
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。空氣干燥時，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解癥狀。
什么時間喝什么茶
■早上適宜喝紅茶
人在睡了一夜之后，身體往往處于相對靜的狀態(tài)，喝紅茶則可促進血液循環(huán)，同時能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起飲。
■午后適宜喝青茶
通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。青茶（如鐵觀音）性質(zhì)甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢，茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
■晚間適宜喝黑茶
人在吃了三餐之后，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統(tǒng)內(nèi)，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪，暖胃更助消化。黑茶性質(zhì)較溫純，不會影響睡眠。
我們國家的茶文化歷史也是很悠久的，很多的茶有著很好的保健養(yǎng)生作用，但是有些茶葉是不宜運動的，不同的人群應(yīng)該喝不同的茶品，不同的養(yǎng)生需求也要對癥喝茶，下面小編就來給大家介紹一下，不同的需求應(yīng)該喝哪些產(chǎn)品，感興趣的朋友就一起來看看吧!
經(jīng)常運動應(yīng)該喝紅茶，紅茶性溫，適合身體虛弱，也適合運動人群，或者是體力勞動人群飲用，飲用的時候可以放一些糖，這樣可以增加身體的能量和補充營養(yǎng)，孕婦在生產(chǎn)前的一兩個月或者是生產(chǎn)以后，也是適合喝紅茶的。
想要減肥可以喝青茶，青茶就是烏龍茶，有著降低血壓，防止動脈硬化，延年益壽的作用，特別適合身體肥胖，希望減肥美容的人群，適合以葷食為主的人，可以幫助消化。
常吃牛羊喝黑茶。黑茶適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人，有利于促進脂肪消化;也適用于減肥人群。在我國部分少數(shù)民族、邊陲地區(qū)，常習慣于飲用磚茶、餅茶、普洱茶等經(jīng)后發(fā)酵的緊壓茶類，與其飲食習慣有關(guān)。
心情差喝花茶?；ú柽m用于腦力勞動過度的人，有助于解抑郁、提神;適合于陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群;適用于經(jīng)期和更年期婦女，可緩解性情的煩躁，能疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)。
大便干喝決明子。決明子歸大腸經(jīng)，有潤腸通便的功效，常喝決明子茶還可輔助降血脂。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用;習慣性便秘者可用炒決明子10～15克搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，加入蜂蜜20～30克攪勻，早晚服用。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用。
上面給大家介紹的就是不同的需求應(yīng)該喝哪些茶品，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，大家可以根據(jù)自己的需求來選擇不同的茶品，如果不知道怎么選擇，就可以參考上面的介紹，今天小編就給大家介紹到這里了，希望上面介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
