糖尿病患者不吃早餐有什么危害？
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生指導(dǎo)。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進行養(yǎng)生保健的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“糖尿病患者不吃早餐有什么危害？”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
在生活中有很多糖尿病患者為了讓自己的血糖更加穩(wěn)定而經(jīng)常不吃早餐，他們很多認(rèn)為這是一種有效幫助穩(wěn)定血糖的方法。但其實，糖尿病患者如果不吃早餐，不僅沒有幫助降血糖，反而會給身體帶來很多危害。
一、熱量供應(yīng)不足。由于人體在消耗熱量的時候需要大量的血糖，而在早晨起床后，經(jīng)過了一個晚上10個小時沒有進餐，這時候胃部處于空置的狀態(tài)，血糖也處于最低水平。一旦患者起身走動后，大腦和肌肉就需要消耗熱量，這個時候血糖就會繼續(xù)下降，如果這個時候沒有進食早餐，就會讓身體內(nèi)沒有足夠的血糖可以消耗，就會讓身體出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。
二、容易發(fā)胖。由于糖尿病患者自身胰島素分泌的不足，所以需要控制每天攝入的總熱量。而如果患者不吃早餐，就會出現(xiàn)饑餓感明顯，這樣在中午吃飯的時候就會因為肚子餓而攝入過多的食物，這樣反而會因為一下子攝入過多而讓身體堆積過多的脂肪，從而引發(fā)肥胖，而肥胖的出現(xiàn)對患者控制血糖是很不利的。
三、血糖容易出現(xiàn)波動。在每天早晨的時候去，血糖會因為患者沒
有吃早餐而處于比較低的水平，就容易讓患者出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，而在低血糖反應(yīng)過后又會發(fā)生高血糖反應(yīng)，導(dǎo)致血糖處于失控的邊緣。另外如果不吃早餐還會影響身體胰島素全天的調(diào)節(jié)，就會導(dǎo)致血糖難以控制。
四、出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡。有研究表明，不吃早餐的患者所造成的營養(yǎng)不足是很難在午餐或者晚餐的時候得到補充的，很容易導(dǎo)致患者營養(yǎng)的攝入不足，甚至有些會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥的發(fā)生。另外不吃早餐也沒辦法補充夜間所消耗的水分和營養(yǎng)，就容易造成血液粘稠，進而提高腦中風(fēng)、心肌梗塞的發(fā)生。而且，在早上空腹的時候，身體內(nèi)的膽固醇會出現(xiàn)比較飽和的狀態(tài)，就容易發(fā)生膽結(jié)石等疾病。
因此，糖尿病患者是需要吃早餐的，不僅要吃早餐，還要吃的有營養(yǎng)，這樣才能讓身體各個機能需求得到滿足。不要以為不吃早餐就可以控制血糖，不吃早餐，不僅會讓血糖上升，而且還會引發(fā)其他一些疾病的發(fā)生，另外也容易造成低血糖癥狀，嚴(yán)還會發(fā)生昏厥。
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導(dǎo)讀：糖尿病患者很多時候不想自己的血糖出現(xiàn)波動而不吃早餐，但是這樣更會對血糖引起波動。那么，早餐時糖尿病患者應(yīng)該如何搭配呢?糖……
糖尿病患者很多時候不想自己的血糖出現(xiàn)波動而不吃早餐，但是這樣更會對血糖引起波動。那么，早餐時糖尿病患者應(yīng)該如何搭配呢?
糖友的發(fā)病原因一般和生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，因而會有一部分糖尿病患者不吃早餐，這時候也不可能一下子就能養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣，患者可以先觀察下吃早餐的飯量對血糖的影響來逐漸增加早餐的飯量。那么，糖友吃早餐時不能缺少哪幾類食物呢?
糖尿病患者不能因為想要使血糖下降而不吃早餐，這樣有時候也會引發(fā)低血糖的。那么，早餐時糖尿病患者應(yīng)該如何搭配呢?
一般來說最健康的早餐搭配原則是什么呢?主要的原則是高蛋白質(zhì)、高纖維低熱量、低脂肪。蛋白質(zhì)豐富的早餐能讓你更扛餓，不會老想吃零食。同時，血糖的波動幅度也更小。簡單地說就是包括谷類、蛋奶、蔬菜水果等三類食物。
糖尿病患者的早餐應(yīng)該怎么樣搭配吃又簡單又省時間呢?可以選擇這樣吃：用熱水沖一小碗麥片，加入適量低脂牛奶，上面再加幾片水果和碎奶酪。如果有點時間，可以準(zhǔn)備兩片全麥面包、一杯原味低脂酸奶、一個水果和一小勺花生醬或無糖蘋果醬。如果前一晚的剩飯是豆飯，第二天早晨可以加熱當(dāng)早飯。在里面加一點牛奶和蔬菜汁。
一般來說，北方人都喜歡在早晨的時候吃些包子、雞蛋等食物，糖尿病患者要注意飲食的控制，因而要注意這些食物的攝取，不要一下子多攝取一些營養(yǎng)，使血糖出現(xiàn)波動。
糖尿病作為一種目前不可治愈的慢性疾病，需要長期的堅持，在治療過程中，除了嚴(yán)格按時服藥、定期檢查之外，飲食方面也非常重要，需要提起足夠的重視，雖然糖尿病患者多為年齡較大者，但年輕人和小孩同樣也會患糖尿病。
糖尿病患者可以喝粥嗎？
糖尿病患者是可以適量喝粥的，但是不能喝文火慢熬的粥，因為米中含有大量的碳水化合物，這種物質(zhì)在體內(nèi)會被酶分解為糖分，熬得越粘稠的粥，含有的碳水化合物就越容易被人體所吸收，這樣一來，更容易使體內(nèi)的血糖水平升高，對糖尿病患者是有害的，一定要拒絕久熬的粥。
糖尿病患者應(yīng)該遠(yuǎn)離哪些食物？
1、碳酸飲料
碳酸飲料可以說是現(xiàn)代人的最愛，尤其是年輕人和小孩，炎炎的夏日冰涼的碳酸飲料簡直是消暑利器。但是，眾所周知，碳酸飲料中含有大量的糖分和熱量，糖尿病患者本就體熱，補充過多的熱量會造成糖尿病患者更容易發(fā)胖，但更重要的是，碳酸飲料中含有的大量糖分無疑會使血糖水平快速升高，加重身體的負(fù)擔(dān)。
2、果汁
糖尿病患者可以適量的吃水果，但切忌喝果汁。將水果榨成鮮榨果汁后，水果中含有的糖分都被釋放出來，被人體直接大量的吸收，同樣會引起糖尿病患者的血糖快速升高，糖尿病人本身就喜歡甜的東西，會控制不住多喝，而水果中含有粗纖維，還可以讓人產(chǎn)生飽的感覺。
3、糖
實際意義上的糖果等就不再贅述，不言而喻，糖果含有大量的糖分。但糖尿病人要注意的是，用糖為原料做的各種菜品也要遠(yuǎn)離，比如糖醋排骨等，經(jīng)過加工之后含有的糖分會更容易讓人吸收，引起血糖水平的快速升高，這對糖尿病患者十分有害。
4、糯米
糯米中同樣也含有大量的糖分。同時糯米又不利于人體消化，進入胃之后長時間消化不了，大量的糖分被分解出來，引起血糖水平的急劇升高。
5、高鈉食物
糖尿病患者在避免糖尿病加重的同時，還要注意其他方面的疾病和并發(fā)癥。高鈉食物比如食鹽、各種調(diào)味品和膨化食品等，會引起高血壓、心血管等多種疾病，對糖尿病的治療也是不利的。糖尿病患者本就代謝出現(xiàn)問題，長期食用高鈉食物無疑會加重代謝的紊亂，其危害不言而喻，最終必然會造成拆東墻補西墻的局面。
糖尿病患者一定不能自暴自棄，在與糖尿病抗衡的階段，一定要嚴(yán)格按照醫(yī)囑進行治療，每天自測血糖含量，同時，合理膳食也很重要，遠(yuǎn)離以上6種食物，管住嘴邁開腿。
糖尿病是老年人比較常見的一項疾病，而臨床驗證表示，父母都是糖尿病患者的，所生子女換糖尿病的幾率也比較高，這也驗證了糖尿病是會遺傳的。
糖尿病會遺傳嗎 糖尿病患者飲食要注意什么 糖尿病會不會遺傳給下一代
糖尿病跟遺傳是有關(guān)系的。臨床驗證，如果父母都是糖尿病患者，所生子女患糖尿病的機會明顯比一般人增高。糖尿病患者親屬中，糖尿病發(fā)生率，要比非糖尿病患者親屬中的高，所以充分說明說明糖尿病有遺傳傾向。
另外，值得注意的是，糖尿病并不是遺傳這一個病因?qū)е碌?，它是一個多病因的綜合病癥?？茖W(xué)家經(jīng)過200對單卵雙胞胎糖尿病的調(diào)查，最后分析得出，單卵雙胞胎兩個在出生后的不同時間里都患糖尿病的一致性，非胰島素依賴型糖尿病為百分之九十點六，胰島素依賴型糖尿病為百分之54.4,這充分說明，非胰島素依賴型糖尿病的遺傳傾向，比胰島素依賴型糖尿病更為顯著。
糖尿病的遺傳它并不是單一基因遺傳，它是多基因突變。而且糖尿病遺傳的不是疾病本身，而是指糖尿病的易感性。父母中只有一個有糖尿病，那么子一代患糖尿病的機會非常少，而且還常隔代遺傳。雙親均是糖尿病患者的話，子一代有5%得糖尿病的幾率。
雖然說糖尿病它有一定的遺傳性，但是遺傳只是其中小小的一部分。糖尿病的出現(xiàn)更重要的還是患者自身的生活習(xí)慣以及生活環(huán)境。
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糖尿病患者飲食要注意什么
多吃蔬菜，少吃水果。尤其是含糖類的水果，切記不可貪吃。
飲食規(guī)律，甚至在感到饑餓時，可以適量少餐，但是絕對不能饑餓過度，過分饑餓會導(dǎo)致低血糖，嚴(yán)重時會引起饑餓酮癥。
不要飲酒。飲酒會加重肝胰的負(fù)擔(dān)，所以除非招待客人必須喝酒，平常在家的時候能不喝則不喝。
禁用甜食。姜等調(diào)料不加限制。甜味可用木糖醇、糖精或甜葉菊酯調(diào)。
少吃鹽。過多的鹽，促進小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高。
現(xiàn)在三高是最常見的疾病了，相信小編不說大家也知道，三高就是高血脂、高血壓和高血糖。對于三高的人群來說，飲食是最大的問題了，很多食物都不能亂吃，如果吃錯食物的話，就會導(dǎo)致病情加重。那么今天小編就來為大家講解一下糖尿病患者的飲食禁忌都有哪些。
1、切不可用增加藥量來“抵消”多吃的食物
一些患者在感到饑餓時常忍不住多吃飯，此時他們可能采取自行加大原來服藥劑量的方法。其實這樣的方法是大錯特錯的，這樣不僅不會降低血糖，反而會因為藥物的原因而引起其他的疾病。糖尿病患者的飲食需要定量定餐，還要定時，不能依靠藥物來控制血糖。
2、某食品可以降糖的說法萬不可信
總聽一些糖尿病朋友說，多吃某某食物可以降低血糖，這是一種誤解。飲食確實是可以緩解血糖，但是不能一味的就依靠固定的食物來緩解血糖，在飲食上面，我們還要多方面的飲食，當(dāng)然也不能依靠藥物來維持，平時養(yǎng)成控制血糖的好習(xí)慣，不僅飲食上面要注意，生活方面也要注意。
3、早餐重要莫輕視
不吃早餐是不會降低血糖的。頭一天晚飯后至次日清晨，已有近10個小時未進食，血糖可達(dá)最低值。早上的時候需要多吃一些含有碳水化合物的食物，不然也會出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象。早餐對于糖尿病患者來說還是非常的有必要的，可以很好的緩解血糖。
要想緩解病情，我們就要注意好飲食。從上述的知識我們就可以看出，糖尿病患者的飲食非常的重要，一些多糖的食物不要吃，一次刺激過大的食物也要少吃。上述就是小編為大家講解的關(guān)于糖尿病患者的一些飲食禁忌，大家平時一定要注意一下。
眾多人都知道患有糖尿病大多數(shù)都是老人，其實老人若是不幸患上糖尿病后不注意飲食話，往往就容易導(dǎo)致血糖上升，最終會影響到老人的身體健康狀況，因此老人就有必要了解平時在飲食的時候需要注意哪些事項才能減少帶給老人健康產(chǎn)生影響。下面我們來詳細(xì)了解，老人患上糖尿病應(yīng)該吃哪些食物才是帶給身體好處。
患有糖尿病的人也是可以吃黃瓜的，黃瓜爽脆甘甜，含糖量僅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質(zhì)等。黃瓜中還含有丙醇二酸，能抑制身體中糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，故身體肥胖的糖尿病病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病病人更應(yīng)多食黃瓜。但對于體虛的人也是不宜多吃，黃瓜是屬于涼性食物，多吃會影響到健康。
對于老人若是患上糖尿病后也是可以吃洋蔥的，其實洋蔥甜潤白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用，對預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有益。因此，人們可以適當(dāng)?shù)某匝笫[也是非常不錯的。同時很多人都應(yīng)該知道經(jīng)常吃洋蔥對眼睛也是非常有好處的。
總結(jié)：通過上文介紹后，眾多人都應(yīng)該知道糖尿病患者都適合吃哪些食物，特別是患有糖尿病的人就不宜吃含糖量高的食物，否則是會加重疾病的，甚至是會帶給人們健康更多的影響。因此，人們必須禁止吃糖類的食物，否則嚴(yán)重還會影響到生命。同時，對于患有糖尿病的人就應(yīng)該多喝水，才是對人們的健康帶來好處。希望通過上文的介紹后，能夠帶給人們健康更多的好處，讓更多人得到更好的健康。
很多糖尿病患者都會有這樣的疑問，我們可以吃肉嗎?當(dāng)然可以吃肉呀，誰說得了糖尿病就不能吃肉的呀!不過糖尿病患者最好就是選擇沒有腿的肉類，這沒有腿的肉類是什么了，想必大家都猜到了吧!那就是魚。魚營養(yǎng)豐富又容易吸收，非常適合病人養(yǎng)病食用。那糖尿病患者吃魚到底有什么好處呢。下面跟著養(yǎng)生專家一起來看看吧!
1、增強視力
很多糖尿病患者會并發(fā)各種眼部疾病，更加重了患者的痛苦。到了后期嚴(yán)重的時候，還有導(dǎo)致患者失明。澳洲國立大學(xué)一位教授發(fā)表于眼科學(xué)的一篇研究報告指出，多吃魚可以預(yù)防隨年齡增長所發(fā)生的視網(wǎng)膜黃斑部退化。這個世界那么美好，糖尿病患者怎么不能看到呢?
2、減肥
那些愛吃肉的胖子往往的患上糖尿病的幾率還更高。胖子們這個時候就應(yīng)該把你愛吃的肥豬肉，五花肉都換成魚肉了。每天吃少量富含不飽和脂肪酸的魚，可以提高減肥成功的機會，因為魚類蛋白質(zhì)、脂肪容易被人體消化吸收，不易在體內(nèi)沉積，所以多吃魚會減少發(fā)胖的機會哦!吃起魚肉來吧!
3、預(yù)防癌癥
糖尿病患者吃魚可不單止對降血糖，降血壓好哦!魚肉中大量攝取不飽和脂肪酸似乎可以減少某些常見癌癥發(fā)生的危險性。其中對乳腺癌和結(jié)腸癌的預(yù)防效果比較明顯，對前列腺癌似乎也有預(yù)防效果。糖尿病患者也是癌癥的高發(fā)人群，吃魚控制糖尿病之余還預(yù)防癌癥，可謂是兩全其美哦!
以上就是養(yǎng)生專家介紹糖尿病患者吃魚肉的好處了。糖友們想吃肉就沒有必要忍的那么辛苦了，可以選擇魚肉吃吃，一日三餐都是清淡食物，長期下來誰也受不了呀!而且長期不吃肉還會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的，糖尿病患者身體虛弱更無法跟糖尿病做斗爭了哦!不過患者吃魚要選擇清淡的方式烹飪呀，比如說清蒸，煲湯呀!千萬不要搞那些油炸，煎烤呀!
糖尿病是很多人都會犯的疾病，中老年人得糖尿病的是很多，就是因為有了糖尿病之后呢，平時的飲食要注意很多，我們都知道糖尿病是非常復(fù)雜的疾病，糖尿病飲食需要掌握很多的飲食原則，糖尿病的飲食原則有很多的，那么怎么樣飲食好呢？下面跟小編去看看吧！
飲食原理
糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家屬比較關(guān)心的話題，一個基本的原則就是：可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃的，他們都很容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖。那糖尿病人吃什么好呢？是不是促進血糖降低的就好呢？
在確診的糖尿病以后，一般都開始吃藥來降低血糖，如果說是吃的二甲雙胍類藥，因為這個藥會影響維生素B12的吸收，因此吃這個藥的病人多補充一些維生素B12是應(yīng)該的，另外就是吃白糖的病人，由于這個藥是延遲葡萄糖在腸道吸收的，因此，吃這個藥的病人不能只是吃碳水化合物（淀粉脂肪），還要補充一定的蛋白質(zhì)，一般來講如果您一頓吃5兩，那么1兩要是蛋白質(zhì)；吃磺脲類藥物的，這個藥主要是刺激胰島素增加分泌，增加了胰島的負(fù)擔(dān)，建議改藥。
用胰島素的病人注意隨身帶幾粒糖在身上，以防出現(xiàn)低血糖。無論那一期的糖尿病患者，鑒于糖尿病以及糖尿病引起的并發(fā)癥都是跟氧化應(yīng)激有著密切的關(guān)系，因此，多吃一些抗氧化力強食物都是應(yīng)該的。比如說含維生素E、維生素C之類高的食物都是有益無害的。原則上是抗氧化越強效果越好。
飲食原則
（1）合理控制總熱量：肥胖患者應(yīng)先減輕體重，減少熱能的攝入。消瘦患者應(yīng)提高熱能的攝入，增加體重，使之接近標(biāo)準(zhǔn)體重。
（2）減少脂肪攝入：脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用，其代謝本身會產(chǎn)生酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒。
（3）碳水化合物不宜控制過嚴(yán)：原則上應(yīng)根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過低。
（4）食物中要富含食物纖維：食物纖維可使葡萄糖的吸收減慢，改善葡萄糖耐量試驗，降低空腹血糖和餐后血糖濃度，并可降低血脂濃度，還可以預(yù)防心血管疾病、慢性膽囊炎、膽石癥等并發(fā)癥。食物纖維最好食用來自天然的食品。
糖尿病的飲食問題有很多的，比如上面提到的一些飲食問題是很重要的，我們都知道一個人得了糖尿病之后呢，還是要講究一定的飲食問題，合理的控制一下飲食，要注意什么樣的飲食能夠吃，什么樣的飲食需要注意對病情是有好處的。
老人得了糖尿病是很危險的，而且會引發(fā)很多其他疾病，那么作為糖尿病患者，就不能吃水果了嗎？當(dāng)然不是，那么，糖尿病人如何選擇水果。我們一起來了解一下。
糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。
推薦選用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用：每100克水果中含糖量為11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
糖尿病人能否吃水果？糖尿病是中老年人的常見病，控制不好可引發(fā)一些并發(fā)癥。治療方法常用飲食、運動、藥物相配合，其中飲食療法又是所有療法的基礎(chǔ)。
對于輕型糖尿病，僅用飲食療法即可控制病情。 飲食療法的基本原則是根據(jù)病人的體重和活動量，估計確需總熱量，合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜雜糧類為主，配以一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如瘦肉、牛奶、雞蛋、豆制品等。
水果中都含糖，那么能否吃水果呢？完全戒避水果是不適宜的，因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制后并非 一概排斥水果。
再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人 可以選用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心選用；超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。
不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含維生素，完全可以代替水果，適合糖尿病人食用，可予推廣。
此外還要配合食量，不要一成不變。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉為20%.西瓜含糖雖少，但吃上500克，就相當(dāng)于香蕉100克、梨170 克了，所以食量也不可過多。水果的吃法也要講究，不要在進餐后就馬上吃，可在兩餐之間或睡前進食。最好還是試探著吃，即在吃后2小時測尿糖。若尿糖增加則需減量；如水果減量后尿糖仍高時，應(yīng)適當(dāng)減少主食量。
11月14日是世界糖尿病日，據(jù)某糖尿病研究中心最新統(tǒng)計，目前，我國患糖尿病的人數(shù)約為一億人，并且還有不斷上升的趨勢。這就意味著越來越多的人開始拒絕含糖食品，也意味著越來越多的人餐桌上沒有了水果的影子。那么，這些人的生活是不是從此只能在忌口、忌口、再忌口的座右銘中過下去了呢？
水果本身含有很多其他的優(yōu)點。比如，它含的維生素、微量元素很多，這些東西對于人體都很有益。假如我們對水果一概不吃的話，那是不合適的。專家告訴我們，糖分有很多種，有容易被人體吸收的，像麥芽糖、蔗糖等等。它們進入了人體以后，由于人體中有一種可以很快分解它們的消化酶，所以，它們可以直接被人體所吸收，血糖也就很快隨之升高了。
還有一種不容易被人體吸收的糖，像果糖等，它們是一種單糖。由于結(jié)構(gòu)不同，當(dāng)這類果糖進入人體后，沒有哪種酶可以把它分解。所以，它就不容易被人體吸收，血糖也就不會升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖，是不容易被人體所吸收的，這對于糖尿病人來說無疑是件好事。
最近在由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的食物血糖生成指數(shù)與人體健康研討會上，專家解釋，用血糖生成指數(shù)的概念來看，許多水果的值并不是很高，并不是我們想像的吃水果以后血糖就會升得很高。我們應(yīng)該打破原來的傳統(tǒng)觀念。以我們每天都要吃的大米飯來說，它的血糖生成指數(shù)為88,而蘋果的血糖生成指數(shù)只有36.據(jù)專家計算，糖尿病人吃25克米飯所攝入的糖分等于吃200克水果所攝入的糖分。但不同的水果，它的血糖生成指數(shù)也是不一樣的，有的偏高，有的就偏低一些。
下面，我們就向大家隆重推出一個水果的血糖生成指數(shù)排行榜。排在第一位的3種水果有：柚子，血糖生成指數(shù)為25;鮮桃，血糖生成指數(shù)為28;生香蕉，血糖生成指數(shù)為30.位居第二位的3種水果有：蘋果，血糖生成指數(shù)為36;梨，血糖生成指數(shù)為36;柑橘，血糖生成指數(shù)為43;排在第三位的3種水果有：熟香蕉，血糖生成指數(shù)為52;獼猴桃，血糖生成指數(shù)為52;西瓜，血糖生成指數(shù)為72.
最后，專家還告訴我們，得了糖尿病，適當(dāng)?shù)募煽谑潜匾?，但什么都不吃并不能真正解決問題。只要您能保持良好的心態(tài)和適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，那么，在科學(xué)膳食的前提下，糖尿病人也可以適當(dāng)吃些水果。
小心激素水果
現(xiàn)在市場上出售的一些反季節(jié)水果，不僅外觀越來越漂亮，個頭越來越大，連色澤也越來越鮮艷，可吃起來，它的口味都不如應(yīng)季水果好吃，那么，這究竟是什么原因呢？
從目前市場上的水果來看，有的反季節(jié)水果長得有點畸形。比如，正常草莓的形狀比較圓整，可大棚生產(chǎn)的草莓，一方面由于溫度因素，另一方面可能因為使用了一些激素，長出來的草莓就和平時的不一樣了。我們應(yīng)該注意，水果含有了很多植物激素以后，對我們的身體是有危害的。
反季節(jié)水果都不是自然成熟的。一部分心急的果農(nóng)，為了讓水果提前上市，就在水果還沒有成熟之前，給它們打了膨大劑、催熟劑和增紅劑，讓水果看起來就像熟透了一樣，外觀雖然改變了，但果實還沒有成熟。我們?nèi)绾巫R別激素過量水果呢？
方法之一，眼觀：反季節(jié)水果中，如果有的個頭太大，顏色鮮艷異常，就有可能是過量使用了激素。比如，香蕉看起來很黃，但把兒還青著；西瓜瓤是紅的，籽還是白的。這些水果很有可能就是在沒有成熟之前使用了激素。如果您在購買時，發(fā)現(xiàn)以上這種現(xiàn)象，最好就別買了。
方法之二，手摸：有些水果成熟后摸起來是軟的，像芒果、香蕉等，對于此類水果，如果表面看起來好像已經(jīng)成熟了，但一摸還很硬，也有可能是過量使用了激素。
方法之三，品滋味：買水果之前，應(yīng)先嘗嘗再掏錢。淡而無味，該甜的不甜，這種水果也有可能是過量使用了激素。
那買到的水果有問題怎么辦？
可以洗干凈后，放在溫水里浸泡20分鐘后再吃，因為有些激素是溶于水的，泡干凈了再吃危害性會更小。當(dāng)然，也可以放幾天之后再吃，危害性也會小些。
結(jié)語：老人得了糖尿病要特別注意飲食，吃水果更要當(dāng)心，謹(jǐn)記以上選擇水果的原則，祝愿廣大老年朋友們健康長壽。
糖尿病有兩種一一I型和II型。盡管成因不同，但兩者的表現(xiàn)卻大體差不多：血糖濃度過高。如果不妥善治療，糖尿病可能導(dǎo)致動脈老化、失明、腎病和肝病，嚴(yán)重的話甚至能導(dǎo)致四肢麻痹和心臟衰竭。
I型糖尿病又稱“幼期糖尿病”，患者多從兒童時期就有這種病。
當(dāng)身體不能制造胰島素時就會發(fā)病，而胰島素則是消化食物中 糖分和調(diào)節(jié)血液中葡萄糖濃度的一種必需的荷爾蒙。
II型糖尿病，又稱“成人糖尿病”，通?；颊叨际?0歲以上人群。
當(dāng)身體里的細(xì)胞變得對胰島素不敏感時，就會引發(fā)II型糖尿病。 也就是說，每個細(xì)胞外的胰島素接受體不再對胰島素分子發(fā)出的分解葡萄糖的信號有反應(yīng)。因為細(xì)胞沒有很好地吸收和分解糖分，所以糖分留在了血液中，這樣血液中的葡萄糖濃度就會升高?；剂诉@種糖尿病后，你的生活方式如保持積極的態(tài)度和控制血壓等會決定你的衰老速度。
II型糖尿病患者大多體重超重。
盡管原因不明，但過重似乎減弱了身體消化糖分的能力。這一事實很可能讓人們覺得糖尿病的成因是外部因素，如過度飲食。但事實并非如此，II型糖尿病是一種基因遺傳疾病，具有多種外顯率。所謂的多種外顯率是指，如果雙胞胎中的一個得了這種病，另一個也會有這種病的基因，但這種病的臨床表現(xiàn)和它帶來的衰老影響很大程度上是由你的生活方式?jīng)Q定的。舉個例子，盡管有II型糖尿病的基因，但通過控制血壓、健康飲食和三種基礎(chǔ)的鍛煉，她成功地把自己的血糖濃度保持在正常值。只要堅持這樣的生活方式，糖尿病就不會加速她的衰老。很不可思議吧！
55歲以上的人群中有15%到25%的人患有II型糖尿病。在很多情況下，基因遺傳和生活方式共同作用導(dǎo)致了 II型糖尿病的發(fā)作。如果以一種年輕的生活方式生活，不管體內(nèi)有沒有這種病的基因，患II型糖尿病的幾率都會小很多。
學(xué)會掌控身體，強壯自己
懂得控制自己身體狀況的糖尿病患者通常都不會過早衰老，他們很警惕地控制自己的血壓，做三種基礎(chǔ)運動，定期清潔牙齒，總是和醫(yī)生一起制定合理的飲食和藥物治療計劃來保持正常的血糖濃度。
即使是只做其中一部分計劃的患者也能得到很大的益處，比如，只努力保持正常體重，每天步行30分鐘，每隔一天舉重10分鐘等。
平衡的飲食也非常重要，比如，減少單糖食用量，增加魚類、蔬菜、水果、堅果和全麥?zhǔn)澄锏氖秤昧?。還有，飯前約8分鐘左右吃一些堅果或含健康脂肪的食物。你需要約70卡路里的健康脂肪（6個核桃、12顆杏仁、20?；ㄉ虬肷组蠙煊停﹣頊p緩胃消化的速度，這樣吃過水果后你的血糖濃度就不會突然升得很高。
在生活方式上做些改變能幫助糖尿病患者改變因疾病帶來的加速衰老，和健康的同齡人一樣年輕。
也許可以這樣解釋：糖尿病患者的身體已經(jīng)不能自己創(chuàng)造健康所需的條件，但他可以通過其他的選擇在體內(nèi)創(chuàng)造一個同樣能使他們保持健康狀態(tài)的環(huán)境。
高血糖現(xiàn)在對于人們來說是見怪不怪了，現(xiàn)在很多的食物里面都是含有糖分的，而且我們的飲食非常的雜亂，因此血糖很難得到有效的平衡。飲食習(xí)慣不好，血糖的濃度就會不斷的變化。那么糖尿病患者飲食如何做到健康呢?今天我們就來看下吧。
糖友如何做到健康飲食
1、淺嘗輒止即知足
宴席上大家喜歡邊吃邊聊，有經(jīng)典菜肴大家一起品嘗點評，加之其他人可能會熱情幫著夾菜，不知不覺中攝入過多。這樣的飲食會導(dǎo)致血糖無限的升高，很多人認(rèn)為只要之一些藥物就可以緩解了，但是我們都知道，吃藥物對于身體的傷害是很大的，而且還會導(dǎo)致低血糖的出現(xiàn)。
2、點菜原則很關(guān)鍵
為表示東家的熱情好客，在傳統(tǒng)觀念的影響下，一般宴席以大魚大肉菜肴為主，蔬菜只是點綴而已。其實在飲食中，蔬菜和肉類的食物是需要搭配好的，不要只覺得喜歡吃肉類就吃了很多的肉類食物，脂肪太多的時候也會導(dǎo)致血糖升高，所以多吃一些蔬菜可以緩解癥狀。
3、餐盤旁放杯水 吃菜前涮一下
點餐最好葷素搭配，條件允許可以讓廚師適當(dāng)少放油、鹽、糖。烹飪食物的時候要少放一些含糖的調(diào)料，同時，不要吃一些炸煎的食物，油也要少放一些。吃飯的時候可以放一杯開水在手邊，吃點菜然后再喝點水，這樣可以很好的緩解血糖。
4、飯前先喝湯 吃完主食再吃肉
糖尿病患者吃飯的順序同樣有講究：在吃飯前應(yīng)先喝一杯溫水或一碗湯，可以暖胃。
現(xiàn)在我們很多人都需要應(yīng)酬，所以飲食很雜，很多食物看著沒有糖分，但是其實有些食物里面是含有糖分的，如果多吃的話，很容易會導(dǎo)致血糖變高。上面就是小編為大家講解的關(guān)于糖尿病患者的健康飲食方式，大家平時需要注意一下。
