紅燒烤麩——養(yǎng)胃健胃消暑清熱
夏季養(yǎng)生清熱消暑。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅燒烤麩——養(yǎng)胃健胃消暑清熱,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
烤麩是深受大家喜歡的一種食材,所以是有很多的做法的,而且有很多還是烤麩特色菜,我們生活中常見(jiàn)的一些做法就是五香烤麩、紅燒烤麩、栗子烤麩,這么多的做法,我們是可以結(jié)合自己的口味進(jìn)行制作的,但是今天小編就先為大家介紹這道紅燒烤麩的做法。
紅燒烤麩
原料:
燒麩500克,筍200克,香菇100克,豆干250克,金針25克,木耳30克,姜、香油各2克,八角3克,醬油85克,酒15克,糖5克,胡椒粉、味精各1克,油80克。
烹飪方法
1、燒麩用水清洗后擠出水份再用手撕成小塊,油燒至八成熱時(shí),投入撕好的燒麩炸至呈金黃色,撈出瀝油;
2、筍去皮切片,香菇泡軟對(duì)切,豆干每塊斜切成3塊,另外將金針、木耳泡軟;
3、鍋內(nèi)放油,將香菇、豆干、筍片、金針、木耳放入炒鍋,最后加入炸好的 燒麩,淋上酒后加入醬油,酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角,然后加水用中火煮至汁干,淋上香油食用。
我們食用這道紅燒烤麩,是可以很好的幫助我們下飯的,有養(yǎng)胃健胃、祛濕、開(kāi)胃消食的作用,而且經(jīng)常食用是可以很好的幫助我們降血壓,降低膽固醇的,雖熱含有豐富的蛋白質(zhì),但是脂肪和碳水化合物含量少,是可以很好的補(bǔ)虛的,而且不會(huì)發(fā)胖,夏季可以很好的幫助我們消暑清熱。
大家現(xiàn)在也是很好的了解了一些烤麩的制作方法了,我們掌握了美食的制作方法,在自己動(dòng)手嘗試制作,就是可以很好的滿足自己的吃貨的心了,我們可以結(jié)合自己的口味,對(duì)食材和菜肴的口味進(jìn)行一些改善,這樣是更加的美味可口的。
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烤麩的主要原料就是面粉,它屬于滬菜系的一道很有名的素菜。紅燒烤麩做法最復(fù)雜的就是發(fā)面制作烤麩,烤麩好不好吃很大程度都取決于發(fā)面發(fā)的好不好,制作的烤麩好不好吃,對(duì)于廣大的所謂的吃貨們來(lái)說(shuō)應(yīng)該有很大的誘惑力吧,紅燒烤麩的做法是什么呢?趕緊讓我們一起去看看吧。
配料:水面筋一塊、干酵母(過(guò)去用面肥)、水發(fā)木耳、水發(fā)黃花菜、水發(fā)花生米、醬油、老抽、鹽、白糖、味精、八角、香油、蔥姜。
制作步驟:
1、往水面筋里放入2克干酵母,然后用手蘸水反復(fù)的揉勻。
2、把面筋揉勻后罩上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵至大約一倍大呈蜂窩狀即可。
3、在一只鐵盤中涂抹少許油,把發(fā)酵好的面筋放入盤中按勻,大約有兩厘米厚即可,然后再松弛30分鐘,令其自然膨脹。
4、水面筋松弛30分鐘后放入蒸籠中,用旺火蒸15-20分鐘即可。蒸好后取出。
5、在案板上把蒸熟的面筋切成大約3厘米的塊。
6、把切好的熟面筋碼放到烤架上,過(guò)去用炭火烘烤和晾曬,現(xiàn)在用烤爐就可以。
7、用上下火140度烘烤大約一小時(shí)。使面筋徹底干透表皮微微帶有黃色便可取出,此便為制作好的干貨烤麩,此烤麩只要不受潮可密封存放一兩年都不易變質(zhì)。
8、在制作烤麩菜肴時(shí),可取自己所需的數(shù)量,放入容器里用涼水進(jìn)行發(fā)制浸泡。
9、發(fā)透后把烤麩洗凈,此時(shí)的烤麩如同海綿一樣,上面遍布微孔非常有彈性。
10、漲發(fā)好的烤麩可制作“四寶烤麩”也可用來(lái)做“紅燒烤麩”。紅燒烤麩的做法,鍋中放適量烹調(diào)油燒熱,下入八角炸香,再放入蔥姜爆香。
11、倒入黃花木耳和煮熟的花生米煸炒均勻。然后烹入醬油炒勻。再用少許老抽進(jìn)行調(diào)色。
12、調(diào)好色后倒入烤麩煸炒均勻,然后注入適量清水?dāng)噭颉?/p>
13、蓋好鍋蓋燜制5-8分鐘??钧煚F透后放入適量的白糖炒勻,再放入少許鹽,然后用大火收汁。湯汁將要收凈時(shí),放少許味精炒勻。
14、再滴入幾滴香油便可出鍋。此菜到此便制作完成。
怎么樣看過(guò)上述的制作烤麩的過(guò)程是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,看到圖片是不是更是忍不住想要?jiǎng)邮衷囈辉嚹?,在這里小編還要提醒大家的是,發(fā)面至關(guān)重要哦,一定要把握好,烤麩好不好取決于你的面哦,加油相信吃貨們還是有一定的動(dòng)手能力的。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒(méi)有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒(méi)有什么不對(duì),但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹木耳燒烤麩,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.21烤麩切塊,木耳撕小塊,大蒜生姜切片
3.調(diào)味料:李錦記秘制紅燒汁,雞汁
4.烤麩放開(kāi)水鍋中汆湯兩分鐘,撈起過(guò)涼,捏干水份,備用
5.1待一面煎的有點(diǎn)焦黃,再翻另一面煎,加入大蒜生姜,
6.2熱鍋熱油 放入烤麩文火煎制
7.待大蒜煎出香味后放入木耳翻炒均勻
8.加入適量清水,秘制紅燒汁兩湯匙,糖兩茶匙,鹽,雞汁各少許翻炒均勻
9.加蓋燜煮5至6分鐘
10.待湯汁還剩三分之一時(shí) ,開(kāi)大火收汁
11.待湯汁快收干時(shí)調(diào)入少許生粉水拌勻出鍋(湯汁不要收的太干)
12.裝盤
木耳燒烤麩的步驟固然簡(jiǎn)單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來(lái)。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于烤麩紅燒肉這道菜的做法。
2.2所有材料圖。
3.12放開(kāi)水鍋里煮5分鐘后放在清水?dāng)D壓,清洗三次,去豆腥味。
4.21香菇,紅蘿卜切塊。
5.五花肉切塊。
6.鍋里燒油,然后放入白糖熬化,小火。
7.待糖融化,起小泡到起大泡的時(shí)候,放入五花肉,翻炒上色。
8.然后加入生抽、老抽和姜片翻炒數(shù)下。
9.加適量水大火燒開(kāi)后中火先將肉燜10分鐘。
10.將烤麩放入一起再燜10分鐘。
11.將紅蘿卜、香菇一起燜熟,加入適量鹽,放入雞精即可。
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開(kāi)始,相信美味的烤麩紅燒肉一定會(huì)出自您的手筆哦。
夏季如何養(yǎng)胃?養(yǎng)胃吃什么好?炎炎夏日,煩躁口渴,吃飯若沒(méi)有湯就會(huì)難以下咽。夏季喝湯也要講究搭配,如何做到既美味養(yǎng)胃又能清熱消暑呢?美味的作用不僅在于飽享口腹之欲,還能幫助我們開(kāi)胃、促進(jìn)消化。那么哪些食物可以養(yǎng)胃呢?下面就給大家分享幾款夏季養(yǎng)生湯水,養(yǎng)胃助消化,夏季不能錯(cuò)過(guò)的美食,趕緊來(lái)看看。
藕節(jié)燉排骨
原料:排骨350克,鮮藕300克,姜絲、紹酒適量。
制作
1、排骨切小塊,水后盛入燉器。
2、鮮藕剝皮切條塊,與姜絲一起放在排骨上面
3、放入800毫升清湯,加鹽、味精、紹酒調(diào)好味,灌入排骨里,上籠蒸30分鐘即可。
功效是清熱潤(rùn)肺,生津止渴。
節(jié)瓜雞腳湯
原料:眉豆100克,節(jié)瓜600克,陳皮1塊,雞腳10只
制作
1、眉豆浸透,洗凈;節(jié)瓜去皮,洗凈,切大塊;陳皮浸透洗凈; 雞腳斬去爪尖,洗凈
2、鍋內(nèi)加入適量清水燒開(kāi) ,放入雞爪燙約2分鐘,撈起瀝干水
3、瓦煲內(nèi)加適量清水,先用猛火燒至水滾,然后放入以上全部用料,待水再滾起,改用中火繼續(xù)煲2.5小時(shí),以精鹽調(diào)味,即可以佐膳飲用。
功效是清熱消暑,健脾開(kāi)胃。
雞片蘑菇湯
原料:雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個(gè),紹酒、姜、蔥段各適量。
制作
1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞脯肉洗凈,切片;雞蛋取清;姜切絲。
2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻,放入沸水鍋舀一下,撈起待用。
3、將鍋置于旺火上,油爆姜絲、蔥段,放入蘑菇炒,加入適量清湯,再加鹽、雞精,待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效是補(bǔ)中益氣,安神健體。
白鴨冬瓜瘦肉湯
原料:白鴨1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海參75,荷葉1張
制作
1、將白鴨去毛雜洗凈切塊,冬瓜去皮洗凈切塊,瘦肉洗凈切片,海參洗凈切好
2、白鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊、海參片與荷葉片同放鍋中,加清水適量燉至鴨肉爛熟之后,用食鹽、味精調(diào)服。
功效是健脾養(yǎng)胃,滋陰清熱,解暑除煩。
茵陳健膚湯
原料:豬瘦肉200克,片糖一塊,苦參50克,茵陳40克,地膚子15克,生地20克
制作
1、瘦肉原件洗凈
2、豬瘦肉與其他用料同時(shí)入煲,倒入適量清水,煲4小時(shí),去渣飲湯
功效是適用于汗多濕重,細(xì)菌感染引起的急、慢性皮膚炎,皮膚濕疹等,也適用于皮膚痕癢癥。
蓮藕豬蹄湯
原料:蓮藕500克,紅豆200克,魚(yú)100克,豬蹄250克
制作
1、蓮藕洗凈切件,紅豆揀干凈,魚(yú)切碎,豬蹄洗凈斬件
2、全部用料同時(shí)入煲,倒入適量清水,煲4-5個(gè)小時(shí)即成。
功效是補(bǔ)血生血,清潤(rùn)解燥。
絲瓜是夏季的佳蔬,無(wú)論炒汁還是做湯,都嫩滑清甜,而且絲瓜還有生津止渴、清熱瀉火、排毒通便的功效,適宜常吃。今天用絲瓜搭配粉絲和牛肉滾湯,還加入消暑利濕的荷葉,湯水更為清香。
3-4人份
主料:(綠豆)粉絲、20克 絲瓜、1條 牛肉、400克 荷葉(干)、5克 姜、1片 水、6碗
調(diào)味料:白砂糖、1/3湯匙 生抽、1湯匙 生粉、1/2湯匙 鹽、適量
做法:
1.絲瓜洗凈,去棱邊,切塊狀;
2.牛肉洗凈瀝干水,加入調(diào)味料拌勻腌好;
3.粉絲用清水泡軟;荷葉洗凈;
4.將6碗水倒入煲內(nèi)燒開(kāi),放入姜片、絲瓜和荷葉,煲15分鐘,下牛肉和粉絲,滾熟即可下鹽調(diào)味食用。
功效:清熱消暑,健胃和中。
●靚湯心水
牛肉和粉絲滾熟即可,若煮久后一個(gè)會(huì)老,一個(gè)會(huì)爛。
●美食科學(xué)堂
粉絲
粉絲晶瑩嫩滑,尤其擅長(zhǎng)吸收其他食材的味道,用來(lái)做蝦米香菇粉絲煲、蒜蓉粉絲蒸元貝,或打火鍋十分惹味。粉絲有很多種類,像紅薯粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲等,不過(guò)以綠豆粉絲為最佳,因?yàn)橹髸r(shí)不易爛,口感最為滑膩。
夏日炎炎,粉絲最好的吃法要數(shù)涼拌或滾湯,更為爽口宜人。來(lái)看看下面的介紹吧:
越式粉絲沙律
材料:粉絲20克、小番茄8粒、蝦米10克、草菇6粒、墨魚(yú)(鮮)50克、蒜頭3瓣、香菜1根、青檸檬片2片,小辣椒1個(gè)、檸檬汁少許、魚(yú)露少許、糖少許。
做法:粉絲用水泡軟,剪成段,略煮片刻,取出瀝干;墨魚(yú)切花刀后用開(kāi)水燙熟;蝦米泡軟,草菇切成兩半,將二者燙熟;小番茄切半,蒜頭切片,香菜洗凈切末,小辣椒切成絲;將上述所有原料同檸檬汁、魚(yú)露、糖拌勻,裝盤,撒上香菜,并以青檸檬片裝飾。
涼拌豆芽粉絲
材料:粉絲20克,豆芽150克,蔥1根,陳醋4湯匙,糖1茶匙,鹽半茶匙,香油、雞粉少許。
做法:粉絲用水浸泡成透明狀后,瀝干水分,切段;豆芽洗凈,用熱水燙一下,瀝干水份;蔥洗凈切末,和醋、糖、鹽、香油、雞粉一起攪勻成醬汁;粉絲和豆芽裝盤,倒入醬汁混合均勻,冷藏后食用風(fēng)味更佳。
冬瓜肉丸粉絲湯
材料:冬瓜400克、粉絲20克、肉糜200克、姜蔥末1湯匙、蛋清1個(gè)、鹽、雞精、胡椒粉各適量。
做法:冬瓜洗凈切片,粉絲泡發(fā);肉糜加姜蔥末、蛋清、鹽、雞精往一個(gè)方向充分?jǐn)嚢瑁诲亙?nèi)燒水,放一片姜、少許油,待水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,將肉糜抓在手心,從虎口擠出肉丸,放入鍋內(nèi),依次把肉糜做完;放入冬瓜,待冬瓜呈半透明狀,下粉絲,滾3分鐘,下鹽調(diào)味即可。
咖喱粉絲牛肉湯
材料:粉絲20克、牛骨高湯4碗,鹵牛展150克、微辣咖喱一塊(約20克)、香蔥、香菜各一根。
做法:粉絲泡軟備用;牛展切片;將高湯倒入鍋里燒開(kāi),放入咖喱塊攪融,接著下粉絲煮3分鐘,放牛肉片,再次燒開(kāi)后撒蔥和香菜即可。
夏季炎熱,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出現(xiàn)乏力倦怠、胃脘不適等癥狀,有的發(fā)生胃腸道疾患。因此,炎熱夏季飲食必須采取相應(yīng)的對(duì)策,飲食應(yīng)清淡而富有營(yíng)養(yǎng),以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。下面為大家推薦幾款簡(jiǎn)便易做的夏季時(shí)令湯水,這幾款湯水也非常適合小暑節(jié)養(yǎng)生。
冬瓜苡米煲水鴨
材料:冬瓜500克,苡米30克,水鴨250克,生姜2片。
做法:水鴨洗凈斬塊,氽燙后用清水沖干凈,與苡米、生姜一起放入砂鍋,加水5000ml。先用武火煮15分鐘后改為文火,再煮60~90分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:清熱利尿解暑
適應(yīng)癥:冬瓜味甘淡,性微寒,可以清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。苡米即薏苡仁,其味甘淡,性涼,具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能。水鴨性平?jīng)龆陡?,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰利水的功效。這款湯利尿解暑,味道鮮美,簡(jiǎn)單易做,老少咸宜,是一道很適合夏天喝的湯水。
注意:薏米要洗凈后,在冷水時(shí)入煲,這樣煮出來(lái)的薏米就易軟入味;冬瓜必須連皮煮,因?yàn)槎锨鍩犰钍畹墓πе饕性诠掀ざ⒎枪先狻?/p>
番茄土豆排骨湯
材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克
做法:先將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的土豆一起放入砂鍋,加水5000ml,先用武火煮15分鐘后改為文火,煮40分鐘后,加入番茄,再煮20分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:健胃消食,生津止渴
適應(yīng)癥:番茄味甘、酸,性涼,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增進(jìn)食欲的功效;土豆味甘,性平,能補(bǔ)脾益氣,緩急止痛,通利大便。此湯酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是老少皆宜的湯,尤其適宜天氣炎熱,胃納不佳者食用。
生活習(xí)慣不好難免會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓自己的身體健康狀況受到極大的影響與威脅,甚至還會(huì)患上一些疾病,因此平時(shí)還是需要注意正確調(diào)理和改善的,通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到養(yǎng)生保健的效果就是很不錯(cuò)的,多喝點(diǎn)粥對(duì)脾胃的好處有很多,那么健胃養(yǎng)胃粥有哪些呢?
山藥糊:干山藥片60克,軋細(xì)過(guò)篩,加水調(diào)糊置爐上,用筷子不斷攪動(dòng)煮熟,加白糖適量,每日服2~3次。
蓮子鍋焦茶:將蓮子500克去心,再將鍋巴500克炒黃制成鍋焦,把蓮子、鍋焦一并研成粗末,備用。每次取粗末10克,白糖適量,一同放入茶杯內(nèi),用溫開(kāi)水沖泡當(dāng)茶喝。
薏苡仁粥:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜適量,加水適量煮粥,每日分2次服用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物及蛋白質(zhì),可健脾利濕,適用于慢性腹瀉。
栗子粥:栗子肉50克,粳米100克,白糖20克,加水適量煮粥,每日2次服用。
甘麥大棗粥:紅棗50克,甘草6克,白糖20克,小麥適量,加水煮粥,可益氣養(yǎng)血,適用于中老年人腹瀉、腹脹。
山楂粥:山楂20克,木香6克,白糖15克,粳米50克,水適量煮粥,適用于脾胃不足、胃腸功能紊亂所致腹瀉。
山藥羊肉粥:羊肉250克,鮮山藥500克,先將二味同煮爛,加水適量后入糯米250克煮成粥。每日早晚各溫服1次。羊肉溫補(bǔ)脾腎;山藥補(bǔ)脾止瀉、益腎固精;糯米補(bǔ)中氣、暖腸胃。久食此粥,對(duì)慢性腹瀉、腎虛食少的老年人以及氣血不足者有益。
白扁豆粥:每次取炒白扁豆60克(或鮮白扁豆120克),粳米60克,同煮為粥,當(dāng)作早晚點(diǎn)心溫?zé)崾秤谩_B用10~15天。白扁豆既補(bǔ)養(yǎng),又能治病,如果再加些山藥(40~60克),同煮成扁豆山藥粥,效果會(huì)更好。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)健胃養(yǎng)胃粥有哪些也都很清楚了,要想讓自己擁有健康的身體,就要從生活起居的調(diào)理入手,尤其是飲食護(hù)理更不能少,一定要避免出現(xiàn)病從口入的現(xiàn)象,合理膳食,多喝點(diǎn)養(yǎng)生養(yǎng)胃粥,才能給自身健康提高保障。
隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)自家的“餐桌”的要求也是越來(lái)越高。猴頭菇雖然是市場(chǎng)中很常見(jiàn)的食材,但由于其具有很高的藥用價(jià)值和養(yǎng)生價(jià)值,近幾年被提及頻率也是越來(lái)越高。據(jù)《中國(guó)藥用真菌》記載,猴頭菇性平、味甘,能利五臟、助消化、滋補(bǔ)、抗癌的功效。今天,就讓我們煲一鍋濃濃的湯,溫暖家人的胃吧!
養(yǎng)胃猴菇墨魚(yú)湯
材料
猴頭菇4顆、瘦肉100克、干墨魚(yú)500克,食鹽適量
做法
1、把猴頭菇放入清水中浸泡四小時(shí),洗干凈,撕小朵備用
2、把瘦肉洗凈,切塊備用
3、把干墨魚(yú)放入清水中浸泡軟,切刀花,再切小塊備用。
4、把猴頭菇、墨魚(yú)和瘦肉放入砂鍋,加適量水,大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煮兩小時(shí),最后,調(diào)味即可。
小竅門
猴頭菇泡發(fā)后,用刀切成小塊,這樣才比較容易入味
功效
猴頭菇含有多糖體,能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,對(duì)腸胃有著非常好的保健作用,常喝此湯可以輔助治療十二指腸潰瘍,預(yù)防和輔助治療消化道癌癥,能降低血膽固醇和甘油三酯的含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán)。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。
生活中很多人都是非常的喜歡吃烤麩,這種食物是可以和很多的食材一起搭配制作,而且口感也是比較的醇厚,在食用的時(shí)候咬上一口就是會(huì)有很多的湯汁流出來(lái),所以是非常的美味,下面就是為大家介紹這款蜜汁四喜烤麩的做法。
蜜汁四喜烤麩
主料
烤麩350g、油適量、香菇適量、黑木耳適量、熟花生米適量、蜂蜜適量、雞精適量、生抽適量、老抽適量。
步驟
1、烤麩切塊。
2、冷水下鍋,大火煮開(kāi)后撈起,用冷水沖洗后擠壓出水分,反復(fù)幾次至里面的酸水全部洗凈。
3、香菇泡發(fā)后去根。木耳泡發(fā)洗凈。熟的鹵水花生。
4、鍋內(nèi)油溫7分熱,先倒入香菇黑木耳煸炒。再加入烤麩。
5、加入生抽和老抽。翻炒均勻后加入適量開(kāi)水,加入花生米,蓋上大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火10分鐘。
6、之后打開(kāi)轉(zhuǎn)大火加入蜂蜜收汁。加入雞精翻炒均勻后出鍋。
功效:烤麩中蛋白質(zhì)含量是很高,而且脂肪和碳水化合物的含量很低,我們食用烤麩是能夠起到補(bǔ)虛消食,所以是很適合減肥、高血脂人群食用,有很好的養(yǎng)胃健胃和降低膽固醇的作用。我們食用黑木耳是有軟化血管,降低血液粘稠度的作用,能夠減少心血管疾病的發(fā)生。香菇是一種高蛋白、低脂肪、多糖的食物,含有多種氨基酸和維生素。我們食用這款菜肴是能夠增強(qiáng)身體的免疫功能,而且有延緩衰老的作用。
以上就是為大家介紹的烤麩怎么制作好吃的
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