雨水節(jié)氣的由來
雨水節(jié)氣的飲食養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的雨水節(jié)氣的由來，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
雨水節(jié)氣的由來有哪些
1、雨水節(jié)氣的由來
雨水的由來:雨水在農(nóng)歷的24節(jié)氣中,僅次于立春,排行第2。每年立春后15天,即2月的18日前后,當(dāng)太陽黃經(jīng)處于330度的位置時,就到雨水節(jié)氣了。雨水節(jié)氣過后,萬物呈萌動狀態(tài),充滿生機的春天就要來臨了。這時,不僅天氣逐漸變暖,冰雪也開始融化,而且降水量開始增加,因此這個時節(jié)就叫做雨水。雨水節(jié)氣始于2月18日或19日,結(jié)束于3月4日或5日。名俗專家告訴我們,反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣一共有四個,分別是春季的雨水、谷雨和冬季的小雪、大雪。
2、雨水節(jié)氣的習(xí)俗
接壽:在四川成都東山客家,雨水這一天,已婚的女兒要領(lǐng)著丈夫孩子回到娘家,給父母“接壽”。所送的禮品通常有兩種:一種是一丈二尺長的紅棉帶,希望老人“壽緣”長;另一種是用砂鍋燉了豬腳、大豆、海帶,然后用紅紙、紅繩封口的“罐罐肉”,以謝父母的養(yǎng)育之恩。假如是新婚的小兩口,岳父岳母還要回贈能遮風(fēng)擋雨的雨傘,祝福一對新人生活之路順利平安。
3、雨水節(jié)氣的風(fēng)俗
撞拜寄:在川西農(nóng)村,雨水這一天,路邊早早地就會出現(xiàn)一些領(lǐng)著小孩的媽媽,在等待著給孩子拜干爹或干媽。一旦有人經(jīng)過這里,不論男女老少,按倒孩子磕頭便拜。其目的就是為了孩子平安健康地成長。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生食物有哪些
大蒜,春季多吃蔥蒜不但有利于生發(fā)的需要,還能幫助身體抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒,大蒜卻含有抗菌成分——蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質(zhì)。蒜氨酸和蒜酶存在新鮮大蒜的細(xì)胞里,一旦把大蒜碾碎,它們就會互相接觸,從而形成一種沒有顏色的油滑液體———大蒜素。大蒜素有很強的殺菌作用,可以幫助人體免疫外部的“菌群”侵害。
薺菜,薺菜的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C,還含有黃酮苷、膽堿、乙酰膽堿等。
紅棗,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生注意事項有哪些
飲食調(diào)節(jié),春季氣候轉(zhuǎn)暖,然而又風(fēng)多物燥,常會出現(xiàn)皮膚、口舌干燥,嘴唇干裂等現(xiàn)象,故應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由于春季為萬物生發(fā)之始,陽氣發(fā)越之季,應(yīng)少食油膩之物,以免助陽外泄,否則肝木生發(fā)太過,則克傷脾土。
藥物調(diào)養(yǎng),要考慮脾胃升降生化機能,用升發(fā)陽氣之法,調(diào)補脾胃?？蛇x用沙參、西洋參、決名子、白菊花、首烏粉及補中益氣湯等。
精神調(diào)攝,“凡憤怒、悲思、恐懼,皆傷元氣”,因此在精神調(diào)攝方面要靜心寡欲、不妄作勞,以養(yǎng)元氣。
起居勞逸調(diào)攝,起居有常,勞逸結(jié)合。即順應(yīng)自然,保護(hù)生機遵循自然變化的規(guī)律,使生命過程的節(jié)奏,隨著時間、空間和四時氣候的改變而進(jìn)行調(diào)整,使其達(dá)到健運脾胃,調(diào)養(yǎng)后天,延年益壽的目的。
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不知不覺我們即將進(jìn)入二十四節(jié)氣中的雨水節(jié)氣，雨水節(jié)氣代表著溫度開始逐漸升溫，但是時不時的依然會有寒流活躍。那么這個雨水節(jié)氣究竟代表著什么呢?在這個雨水節(jié)氣中又有什么有意思的習(xí)俗呢?接下來就跟著小編一起去看一看吧!
據(jù)《中國天文年歷》顯示，北京時間2月18日20時02分迎來雨水節(jié)氣。此時節(jié)，氣溫雖然開始回升，但冷空氣依然活躍，晝夜溫差較大，公眾要注意防寒保暖。
據(jù)介紹，雨水是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣，在氣候?qū)W上有兩層意思：一是天氣回暖，降水量逐漸增多;二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。
雨水季節(jié)，是全年寒潮過程出現(xiàn)多的時節(jié)之一。此時，來自海洋的暖濕空氣逐漸向北挺進(jìn)，而冷空氣并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進(jìn)行較量。
雨水節(jié)氣由來是什么
雨水是24節(jié)氣中的第2個節(jié)氣。每年的2月19日前后，太陽黃經(jīng)達(dá)330度時，是二十四節(jié)氣的雨水。
此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結(jié)束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》：正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣。意思是說，雨水節(jié)氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后鴻雁來草木萌動等物候記載。
"雨水"過后，中國大部分地區(qū)氣溫回升到0℃以上，黃淮平原日平均氣溫已達(dá)3℃左右，江南平均氣溫在5℃上下，華南氣溫在10℃以上，而華北地區(qū)平均氣溫仍在0℃以下。
雨水位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日)，節(jié)氣時段為雨水日起，到驚蟄日前(公歷3月4-5日)結(jié)束。
太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數(shù)和強度都在增加，氣溫回升較快。
雨水不僅表征降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。
全國大部分地區(qū)嚴(yán)寒多雪之時已過，下雨開始，雨量漸漸增多，有利于越冬作物返青或生長，抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕春播準(zhǔn)備工作。
在雨水節(jié)氣的15天里，我們從七九的第六天走到九九的第二天，七九河開八九燕來，九九加一九耕牛遍地走，這意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其它許多地區(qū)正在進(jìn)行或已經(jīng)完成了由冬轉(zhuǎn)春的過渡，在春風(fēng)雨水的催促下，廣大農(nóng)村開始呈現(xiàn)出一派春耕的繁忙景象。
春節(jié)剛過，氣溫變化較大，我們也即將迎來二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣雨水節(jié)氣，顧名思義，雨水節(jié)氣不僅僅是雨水天氣的增多，同時還有很多有趣的雨水的習(xí)俗。那么接下來就跟著小編一起去文章中看一看究竟有哪些習(xí)俗吧!
雨水節(jié)，回娘家是流行于川西一帶漢族節(jié)日習(xí)俗
到了雨水節(jié)氣，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。
久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，穿到貼身處，據(jù)說，這樣可以盡快懷孕穗子。該習(xí)俗現(xiàn)在仍在農(nóng)村流行。
拉保保是四川一些地區(qū)的民間習(xí)俗
舊社會，人們迷信命運，為兒女求神問卦，看自己的兒女好不好帶，尤獨子者更怕夭折，一定要拜個干爹，按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的關(guān)系，如果命上缺木，拜干爹取名字時就要帶木字，才能保險兒子長命百歲。此舉一年復(fù)一年，久而盛開一方之俗，傳承至今更名拉保保。
在正月雨水節(jié)拉干爹，意取雨露滋潤易生長之意，還有不擇時日地址所謂"拜拉路干爹"、"上門拜干爹"者。
古柏森森的道路上人流如潮，巫卜星相、低錢香蠟、小食攤點、流動商販，云集道旁善男信女，大家閨秀、公子哥兒、山民村姑，三五成群，拉拉扯扯，擠來擁去，歡聲笑語，熱鬧非常。
要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、背著、抱著、牽著娃娃在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹對象，如果顧娃娃長大有常識就拉一個知書識禮有字墨的文人為干爹;如果娃娃身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作干爹。
一旦有人被拉著當(dāng)"干爹"，有的扯脫就跑，有的扯也扯不脫身，大都爽快的應(yīng)允，認(rèn)為這是對自己的信任，相信自己的命運也會好起來。而今，雨水節(jié)這天舉辦拉保保，已成為一項特具風(fēng)趣的活動。
接壽
雨水節(jié)的另一個主要習(xí)俗則是女婿，女婿去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，這稱為接壽，意思是祝岳父岳母長命百歲。
送節(jié)的另外一個典型禮品就是罐罐肉：用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。
這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
拜寄
在川西民間，雨水節(jié)是一個非常富有想象力和人情味的節(jié)氣。這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意蒙蒙的詩情畫意：早晨天剛亮，霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女，手牽了幼小的兒子或女兒，在等待第一個從面前經(jīng)過的行人。
近日天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，我們也即將進(jìn)入二十四節(jié)氣中的雨水節(jié)氣，雨水節(jié)氣不僅僅代表著雨水的增多，同時寒流依舊對大地戀戀不舍，冷暖交替現(xiàn)象嚴(yán)重。那么雨水節(jié)氣的溫度究竟有何變化呢?不要著急，接下來就跟著小編一起去文章中看一看吧!
今年的雨水節(jié)氣從2月18日開始，到3月5日結(jié)束。太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數(shù)和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，并漸漸向北挺進(jìn)。
與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進(jìn)行著較量，既不甘退出主導(dǎo)的地位，也不肯收去余寒。
這時的大氣環(huán)流處于調(diào)整階段，全國各地的氣候特點，總的趨勢是由冬末的寒冷向初春的溫暖過渡。
黃河中下游地區(qū)(華北地區(qū))
如果說這些地區(qū)，立春是春天的第一樂章奏鳴曲：春意萌發(fā)、春寒料峭。雨水之后，便進(jìn)入了春天的第二樂章變奏曲：氣溫回升、乍寒乍暖。雨水期間七九河開、八九雁來，一幅春初的風(fēng)景。
這時冷暖空氣的交鋒，帶來的已經(jīng)不是氣溫驟降、雪花飛舞，而是春風(fēng)春雨的降臨。此時這一地區(qū)的平均氣溫都已經(jīng)升到0℃以上，甚至白天極端高氣溫可達(dá)到20多℃，已經(jīng)沒有了降雪的條件，即便先人們以第一場春雨命名雨水，也是恰如其分的。
雨水時節(jié)，小麥進(jìn)入了返青階段，這時的小麥對水分的要求較高。
而此時的雨量又是全年少的時段。從《1971～2000年中國地面氣候資料》中，我們統(tǒng)計了2月份石家莊、太原、北京的平均降雨量分別只有7.4、5.2和4.9毫米，真可謂春雨貴如油。
西北、東北地區(qū)
雨水節(jié)氣期間，我國的西北、東北依然沒有走出冬天的范疇。
從2月份的平均氣溫來看：蘭州、西寧、烏魯木齊、沈陽的月平均氣溫分別是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，可見這些地方還沒有擺脫冬季的寒冷，天氣仍以寒為主，降水也以雪為主。
西南、江南地區(qū)
雨水期間，除了云南南部地區(qū)已是春色滿園以外，西南、江南的大多數(shù)地方還是一幅早春的景象：日光溫暖、早晚濕寒，田野青青、春江水暖。
按照四季的劃分標(biāo)準(zhǔn)：連續(xù)5天，每日日平均氣溫都在10℃-22℃時，春天便開始了。一般來說，這些地方真正意義上的"春天"要在3月下旬，也就是一個月以后的"春分"時節(jié)才能到來。
但也有特殊的情況，如2004年的武漢在2月10日、長沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就進(jìn)入真正的春季了，時間足足提前了1個月。
今天是雨水節(jié)氣，雨水的到來也是春天的來到，這個時候天氣還是有一點寒冷的，我們在養(yǎng)生方面有一些注意事項，大家應(yīng)該知道。雨水時飲食很重要那么我們應(yīng)該遵循什么原則來飲食呢?下面就一起看下去吧。
雨水節(jié)氣
“雨水”是緊隨著立春的節(jié)氣。古籍《月令七十二候集解》記載：“正月中，天一生水，春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣。”
雨水的到來就代表了春天的到來，這個時候冰雪慢慢融化了，天氣越來越暖，是萬物復(fù)蘇的時候，就連很寒冷的北方空氣也開始濕潤了，這個時候多數(shù)的地區(qū)都開始呈現(xiàn)了一派欣欣向榮的景象。春天的氣息越來越重了。
在天氣方面來講，雨水過后氣溫會有比較明顯的上升，我國大部分地區(qū)的溫度基本都可以達(dá)到0度以上了，南方地區(qū)一般度可以達(dá)到零上10以上。此時，油菜、冬麥等普遍返青生長，這個時期對水分的要求還是比較高的。
俗話說“春雨貴如油”，適宜的降水對農(nóng)作物的生長很重要。而華北、西北以及黃淮地區(qū)這時降水量一般較少，若早春少雨，雨水前后及時灌溉，有利于農(nóng)作物的生長。
在雨水前后多地都會有一些降水量，人們會根據(jù)降雨的冷暖來判斷天氣。比如，諺語里提到雨水落了雨，陰陰沉沉到谷雨”“冷雨水、暖驚蟄”“暖雨水，冷驚蟄”，或者就是“雨水東風(fēng)起，伏天必有雨”等。
不過，據(jù)專家解釋，雖然節(jié)氣的名字叫“雨水”，但在此期間內(nèi)倒不一定下雨。只是從雨水之后，降水開始增多罷了。
年味尚未散盡 舞龍舞獅吸引人
我們應(yīng)該知道雨水到來的時節(jié)，也是春節(jié)剛剛過去不久，這時年味還是很充足的，而雨水的時間和元宵節(jié)很接近，有的時候有可能是元宵節(jié)當(dāng)天，所以可以說雨水是一個比較歡快的節(jié)氣，人們在這個節(jié)氣中會比較開心。
像熱火朝天的舞龍舞獅、采蓮船，正是吸引觀眾的時候。據(jù)說，舞龍的數(shù)量不同，玩法也不一樣：“二龍戲珠”在表演時，只有一個“珠”，兩條龍時而并列，時而兩頭相向，各種變化造型，十分有趣。
某些地區(qū)，通常出嫁的女兒會在這天回家探望父母，還要帶去一些禮物。
另外一些地方，雨水節(jié)氣是一個很富有人情味的日子。據(jù)公開資料顯示，在川西民間，早晨天剛亮，霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女，手里牽著年幼的兒女，等待第一個從面前經(jīng)過的行人。
當(dāng)有人經(jīng)過時，無論男女老幼，都會攔住對方，讓年幼的兒女磕頭拜寄，給對方做干兒子或干女兒，稱為“撞拜寄”，希望孩子能夠健康長大。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生的注意事項
1、雨水節(jié)氣養(yǎng)生之不忙減衣
時光飛逝，不知不覺我們已經(jīng)度過春節(jié)，也即將迎來二十四節(jié)氣中的雨水節(jié)氣。這也就意味著雨水天氣的增多，溫差起伏不定，那么我們想要做好雨水節(jié)氣養(yǎng)生需要注意些什么呢?不要著急，接下來就跟著小編一起去文章中看一看吧!
雨水時節(jié)正值初春，氣候轉(zhuǎn)暖，又風(fēng)大物燥，常會出現(xiàn)皮膚、口舌干燥和嘴唇干裂等現(xiàn)象，這是上火的表現(xiàn)。
雨水節(jié)氣期間造成上火的原因有很多，多由于飲食起居不當(dāng)引起，一般分為外感之火和內(nèi)生之火兩種。
外感之火主要與自然界的氣候變化相關(guān)，如春天干燥，屬于溫?zé)岬臍夂颍@種條件下人體就容易上火。
內(nèi)生之火則主要與人們在日常生活中的飲食結(jié)構(gòu)、消化代謝功能、體質(zhì)及情緒變化等密切相關(guān)。
為防止上火，雨水節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充水分。
由于春季為萬物生發(fā)之始，陽氣發(fā)越之季，應(yīng)少食油膩之物，以免助陽外泄。
具體來說，雨水時節(jié)應(yīng)少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾臟之氣，可食韭菜、香椿、百合、茼蒿、山藥、芋頭、藕、蘿卜、甘蔗等，同時少吃生冷黏雜食物，以防傷及脾胃。
專家提醒
雨水節(jié)氣養(yǎng)生上火期間應(yīng)少吃或不吃辛辣的食物，不喝酒，多魚少肉，特別是要少吃牛羊肉及火鍋等。此外，還要做到生活有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，切忌熬夜。
雨水不僅表示降雨的開始，也表明雨量開始增多。隨著降雨有所增多，寒濕之邪易困著脾臟。脾胃氣滯之時就得調(diào)養(yǎng)好。
在中醫(yī)上，脾胃有益氣化生營血之功效。人體機能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，氣血、津液等都化生于脾胃。脾胃健旺，化源充足，臟腑功能才能強盛;脾胃又是氣機升降運動的樞紐，脾胃協(xié)調(diào)，可促進(jìn)和調(diào)節(jié)機體新陳代謝，保證生命活動的協(xié)調(diào)平衡。
