吃辣椒油能治感冒咳嗽嗎?
【www.cndadi.net - 生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎】
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。關于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃辣椒油能治感冒咳嗽嗎?”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
小區(qū)門口新開了家拉面館，于是我就成了那里的?？汀Ｕf起來或許有些慚愧，我經(jīng)常去其實不是因為他家的面有多好吃，其實因為老板做的辣椒油，實在可以稱得上一絕。老板是地道的廣西人，所以用他的話說他做辣椒油，用的是祖?zhèn)髅胤剑坏兜老?，還能治療感冒咳嗽，到底這是不是真的呢？
辣椒油的主要功效：
1. 食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀；
2. 辣椒含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚；
3. 富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；
4. 含有較多抗氧化物質(zhì)，可預防癌癥及其他慢性疾病；
5. 可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒；
6. 辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。
地道辣椒油的做法
辣椒油是食中一絕，其制作方法相當講究，大蔥頭晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大蔥頭、老姜皮、辣椒粉的比例約是50:1:16.待油溫熱，即放下蔥花、姜末，油溫需要小心控制，不可使油滾熱，將1大匙花椒粉裝在漏勺內(nèi)，用湯勺舀溫油沖花椒粉。等溫油全部舀起，再換1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺內(nèi)，同樣舀油沖芝麻粉。經(jīng)過這兩道手續(xù)制作出來的油，才稱得上是地道的辣椒油。
辣椒油的營養(yǎng)成分
食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀；辣椒含有一種特殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚；富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質(zhì)，可預防癌癥及其他慢性疾??；可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒；辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。
當你吃辣椒的時候，你會覺得很熱，并且會自然而然地想喝水或者吃些主食來沖淡辣味。其實，這樣做的效果并不會很理想。事實上，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經(jīng)受體相結(jié)合，并且辣椒素為非水溶性物質(zhì)，它只能與脂肪、油類及酒精相結(jié)合。這就不難解釋，為什么啤酒比水更容易沖淡辣味。
辣椒葉鐵、氨基酸、粗蛋白、鈣都比辣椒干含量高，尤其是鐵、鈣差別較大，是開發(fā)補鐵、補鈣保健食品的很好原料，辣椒葉維生素C和磷含量比辣椒干低，辣椒干開發(fā)辣椒Vc片具有廣闊的發(fā)展前景。
辣椒油的禁忌與副作用
一般人都可食用。辣椒是大辛大熱之品，患有火熱病癥或陰虛火旺。高血壓病、肺結(jié)核病、目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者的人應慎食。適用量，鮮辣椒每次100克，食用過量反而影響人體健康，因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃黏膜，引起胃痛、腹瀉并使肛門燒灼刺痛，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。
所以不要看辣椒油辣味十足，有時候不小心也會嗆到你，但是辣椒油還真的有治療感冒咳嗽的作用呢，但是并不是所有的人都適合品嘗著一美味，凡患食管炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者均要少吃或禁食辣椒。
擴展閱讀
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼的時候大家一定要注意添衣保暖，如果這個時期發(fā)生風寒性感冒的話，是非常難以治愈的，并且對一個人的身體折磨也非常大。在治療感冒的過程中除了配合醫(yī)生使用藥物進行治療，發(fā)展到現(xiàn)代社會，民間也有不少可以治療感冒的小方法。如果喝白酒的話對治療感冒會起一定的作用嗎?
感冒喝白酒能治感冒嗎
許多朋友認為喝酒能讓人身體發(fā)熱，讓血液循環(huán)加快，這樣就可以緩解感冒癥狀。雖然喝酒確實能讓人身體發(fā)熱，但是人在感冒期間身體非常虛弱，如果喝酒的話，就會加重肝臟負擔，導致感冒更加嚴重，因此感冒期間是絕對不能喝酒的。大家在感冒以后應當多喝水，保持充分的休息，吃一些流質(zhì)食物，姜湯和熱粥都可以緩解感冒咳嗽。湯和熱粥中的蒸汽有助于感冒患者緩解鼻塞癥狀?？梢杂嗅槍π缘姆靡恍└忻八帲⒁獗Ｅ?，感冒有自愈性，一般5到7天時間就可以恢復。
輕松緩解感冒癥狀的小方法
1、喝杯熱茶。茶里邊的茶多酚和兒茶素都對感冒有非常好的治療效果，感冒的朋友可以喝杯暖暖的熱茶。
2、注意休息。感冒以后大家最好找一個床舒服的躺下來，休息一天時間，不要強忍著去上班或者聚會，充足的休息有利于身體自我恢復。
3、補充維生素c。像橙子，獼猴桃，柚子等水果都含有豐富的維生素c可以起到緩解感冒癥狀的作用。
4、打開加濕器。干燥的氣候會加重感冒癥狀，大家可以在床邊或者沙發(fā)上放一個加濕器，這樣就能讓人的呼吸變得更順暢。在使用加濕器以前，最好徹底清洗一下，以免細菌和病毒通過加濕器傳播。
大家在感冒以后千萬不要喝酒，酒精會影響到藥物吸收，在感冒期間喝酒，不僅不會起到殺菌作用，而且還會有一定的害處?；剂烁忻耙院?，大家要注意休息，多補充水分，增加空氣的濕度，在飲食上要清淡一些，不要吃辛辣刺激性的食物。
生病咳嗽往往有很多的飲食禁忌，因為不恰當?shù)娘嬍惩蔷貌〔挥母?。我們?nèi)梭w在患有感冒咳嗽等疾病的時候，本身就是免疫力比較薄弱，身體比較脆弱的時候，這時候如果食用了不恰當?shù)氖澄铮鶗泳彶∏槿臅r間，嚴重的話還會導致其他并發(fā)癥的發(fā)生，那么，感冒咳嗽是否可以喝茶呢?
答案當然是不可以的，因為患有咳嗽的時候，我們的呼吸道比較的敏感，而茶水則往往會刺激到咽喉，從而加劇咳嗽的病情。
茶葉中含有大量的茶堿和鞣酸，這類的物質(zhì)對于生病的患者來說往往是不利的，因為茶堿可以促進我們中樞神經(jīng)的興奮性，導致血液循環(huán)加速，心跳加速等現(xiàn)象，造成我們的血壓升高，體溫上升等癥狀，使我們?nèi)梭w感到極為不適。
而鞣酸對身體可以起到一定的斂收的作用，會直接影響到我們體內(nèi)汗液的排出，生病時體內(nèi)的熱量毒素得不到適當?shù)呐判?，則就會加重我們病癥的形成，造成不良的影響。
另外還有重要的一點就是茶葉泡水之后，會散發(fā)出一種單寧酸的物質(zhì)，該類物質(zhì)與很多種藥物會產(chǎn)生不良的反應，導致藥物不能及時被人體吸收，無法發(fā)揮其具體的效用。即使患者有另外實用開水進行服用，但是胃里殘留的茶水也會導致藥效的降低，從而延緩病情的痊愈。
以上，感冒咳嗽的時候建議大家還是不要喝茶，可以等病癥治愈后再飲用，避免影響病情的痊愈。
一、薄荷粥
[原料]干薄荷15克(鮮品30克)，粳米50-100克，冰糖適量。
[制作]先將薄荷煎湯(不宜久煎，一般煮2-3分鐘)，去渣取汁。粳米洗凈煮粥，待粥將熟時，加入冰糖適量及薄荷湯，再煮1-2沸即可。
[用法]稍涼后服，每日1-2次。
[療效]疏散風熱，清利咽喉。適用于風熱感冒，頭痛目赤，咽喉腫痛。并可作為夏季防暑解熱飲料。
[注意事項]本品不宜多服、久食。秋冬季節(jié)不宜食。
二、蔥白粥
[原料]蔥白25克，淡豆豉25克，秈米100克，鹽5克，麻油15克。
[制作]蔥白切成顆粒狀，豆豉切成末，秈米洗凈瀝干。麻油入鍋燒熱，蔥白、豆豉稍炒，然后加水、鹽、秈米煮沸，溫火煮米爛即成。
[用法]每日2次，空腹服食。
[療效]散寒通陽，健胃祛毒。適用于傷風感冒、寒熱無汗、頭痛鼻塞、咽喉腫痛、便結(jié)尿少、腹痛腹瀉等。
三、竹葉菜粥
[原料]竹葉菜100克，赤小豆50克，糯米50克。
[制作]竹葉萊切成段。赤小豆、糯米脹發(fā)，加水燒開，等米粒煮熟放入竹葉萊即成。
[用法]每日2次，空腹服食。
[療效]清熱消腫，解毒涼血。適用于傷風感冒、熱病煩渴、水腫、結(jié)石便淋等癥。
四、石膏豆豉粥
[原料]生石膏60克，葛根25克，淡豆豉1.5克，荊芥5克，麻黃1.5克，生姜3片，蔥白3根，粳米100克。
[制作]將上七味藥洗凈，加清水煎煮取汁去渣，澄清沉淀，將淘洗凈的米加清水煮沸后，加入藥汁、蔥白煮成稀粥。
[用法]趁熱食，吃后汗出熱退則停服。
[療效]解表發(fā)汗，宣肺清熱。適用于感冒引起的高熱不退，肺熱喘急，頭痛，煩躁，失眠，無汗，口渴，咽干等癥。
[注意事項]凡病人出汗，惡風寒者忌食。
五、生姜粥
[原料]生姜25克，秈米100克，飴糖150克。
[制作]將生姜切末煮汁，入米煮粥，待粥熟時，加飴糖攪勻。煮沸即成。
[用法]空腹服食，取微汗。
[療效]消痰止咳，散寒止吐。適用于傷風感冒、鼻塞咳嗽、胃寒腹痛等。
六、防風粥
[原料]防風10-15克，蔥白2莖，粳米50-100克。
[制作]取防風、蔥白煎取藥汁，去渣取汁。粳米洗凈煮粥，待粥將熟時加入藥汁，煮成稀粥。
[用法]每日2次，趁熱服食，連服2-3日。
[療效]祛風解表，散寒止痛。適應于感冒風寒、發(fā)熱畏冷、惡風、自汗、頭痛、身痛、風寒痹痛、關節(jié)酸楚、腸鳴腹瀉。對老幼體弱病人較適宜。
我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢猿缘降拿牢兜牟穗仁欠浅６嗟?，其實許多的美味菜肴不僅非常的好吃，保健功效也是非常不錯的，我們適當?shù)氖秤酶强梢杂行У闹委煾忻翱人缘陌Y狀的，那么哪些食療方可防治感冒咳嗽?我們一起來看看。
1、喝雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學物質(zhì)，具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，并且對于幫助我們大家有效的保護呼吸道的通暢，清楚體內(nèi)的一些病菌都是非常的有好處的，并且日常生活中經(jīng)常食用一些雞湯，更是可以有效的防治感冒咳嗽的癥狀的。
2、糖姜茶合飲
糖姜茶在我們的生活中都是比較常見的，其實糖姜茶是可以搭配起來煮水飲用的，并且功效和作用是非常傴的，尤其是對于治療和緩解感冒咳嗽的效果更是非常好的。因感冒多為外感風寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
上面我們就哪些食療方可以幫助我們大家治療感冒咳嗽這種病癥做了詳細的介紹，我們可以知道，適當?shù)娘嬘秒u湯或者是飲用一些糖姜茶合飲，都是可以有效的緩解感冒咳嗽的癥狀的，并且還可以幫助我們預防一些風寒癥狀的。
感冒是人們經(jīng)常會換的一種病，因為感冒也是人體像外排毒的一個過程。每一次感冒，身體內(nèi)都會多一些抗體，這些抗體能夠維持很長一段時間內(nèi)人們不再感冒。感冒咳嗽的時候應該多喝一些白開水，多吃一些水果能夠提高人體免疫力。那么感冒咳嗽的人可以吃三七嗎？下面來看一下吧。
1. 避免進食高熱能、高脂肪、高膽固醇的"三高"食物;適量限制飲食中蛋白質(zhì)的攝入量,
2．每天每千克體重蛋白質(zhì)的攝入量應在1克以內(nèi)?？沙３远垢岸怪破贰⑹萑?、魚、雞等,高血壓患者不伴發(fā)高脂血癥的,則每日可食1個雞蛋。
3.餐飲中的食用油宜選擇植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。這些植物油對預防高血壓及腦血管的硬化及破裂有一定好處。忌食葷油及油脂類食品。
4.高血壓患者應多吃維生素含量豐富及纖維素多的新鮮蔬菜和水果,平時飲茶宜清淡,忌飲濃茶、濃咖啡,少吃辛辣的調(diào)味品。
5.嚴格控制飲酒。高血壓患者平時要嚴格控制飲酒,其飲酒量每日必須限制在50毫升以內(nèi),切忌一次飲完,并絕對禁止酗酒
感冒咳嗽情況下不建議使用三七粉，不能起到比較好的治療作用，還可能會引起副作用的，要注意到醫(yī)院檢查一下血常規(guī)，有可能是因為病毒細菌引起的，注意對癥治療的。要注意多喝水，避免辛辣刺激，油膩生冷的食物，注意保暖，多補充一些維生素c來改善。
咳嗽可以吃三七。咳嗽最常見于感冒，而感冒的罪魁禍首多是病毒?？股仡愃幬镏饕轻槍毦腥?，對病毒無效。咳嗽時濫用抗生素非但改善不了癥狀，反而會促使細菌產(chǎn)生耐藥性，當真正發(fā)生感染時，藥物就有可能失去療效。所以應該先查查血象。
感冒咳嗽應該多吃一些水果，平時多喝一些水，這樣能夠讓身體內(nèi)的細菌和病毒隨著排尿系統(tǒng)逐漸向外排出。大蒜作為一種調(diào)味品能夠起到很好的消炎殺菌抗病毒的作用，所以多吃一些蒜能夠提高身體免疫力，抵抗很多病毒，也能夠有效地預防感冒。下面來看一下感冒咳嗽可以吃蒜嗎？
大蒜有抗病毒及消炎的作用，在臨床上也常常被用于傳染病和消化道疾病。目前醫(yī)院里使用的一種叫做大蒜素的注射液，就是利用了其消炎的作用。而大蒜用于對抗感冒，主要還是應用了它的抗病毒功用。經(jīng)常食用大蒜除了能預防感冒，如果感冒還處在最初的階段，比如出現(xiàn)了嗓子疼、流鼻涕等癥狀，及時吃些大蒜也能夠起到促使身體發(fā)汗的作用，將感冒病毒“扼殺在搖籃中。
用刀將大蒜拍爛加幾塊冰糖一碗水，煮到水發(fā)白，小半碗就可以。立竿見影。喝了立馬不咳嗽咯。
咽癢咳嗽最簡單的方法就是剝一瓣大蒜，含在口中，輕咬，蒜味出來后，慢慢咽下一粒含一個小時，咽癢轉(zhuǎn)輕咳嗽可愈。
還有一宗方法，取大蒜十幾瓣，搗成泥狀，放入杯子，加冰糖，開水沖泡當茶喝。
大蒜性溫入脾、腎氣管炎，哮喘都可以用大蒜來治療。
大蒜拍碎放入碗中，（碗上要加蓋子）大火燒開小火蒸10—15分鐘。不吃大蒜只喝水。
大蒜烤熟（烤干烤黃不能烤黑），用搟面杖搟成粉末倒入杯子加紅糖當茶喝。
大蒜去皮洗凈放蜂蜜密封浸泡一周，味道比前幾種方法要好些。
注意事項
煮大蒜水要現(xiàn)煮現(xiàn)喝。
大蒜要把白皮去掉。
