紅花油怎么用
以油養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供紅花油怎么用，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
【導(dǎo)讀】現(xiàn)在是登革熱的高發(fā)期，蚊子是最大的隱患，在日常生活中如果被蚊子叮咬了，都會使用到紅花油，或者身 體有哪些不適合時，也可以用到紅花油，紅花油的功效與作用是很強(qiáng)大的。但是關(guān)于紅花油怎么用的問題， 想必大家還是有些疑問的。
紅花油怎么用
紅花油幾乎是每個家庭都必備的保健藥品，被蚊蟲叮咬或者扭傷都可以用上紅花油的。但是紅花油怎么用才 是正確的呢？下文就一起來看看紅花油的正確使用方法。
紅花油是外用藥物，不可以內(nèi)服。跌打損傷，風(fēng)濕骨痛，蚊蟲叮咬等都可以用紅花油來涂擦。直接將適量的 紅花油涂于患處即可。一般一日4～6次。正常情況下，擦紅花油的時候要來回搓一下，皮膚有發(fā)熱的感覺為佳。
1、扭傷后不能馬上使用紅花油。因為扭傷之后局部軟組織會發(fā)生充血腫脹，如果在扭傷24小時之內(nèi)的急性期 ，用正紅花油涂抹，會加速局部血液循環(huán)，加重軟組織的充血滲出，使腫脹加重，那么就疼痛感會加劇。等 24小時之后，扭傷局部進(jìn)入血腫吸收和組織修復(fù)期，這時才可使用正紅花油。
2、過敏體質(zhì)要小心。正紅花油成分復(fù)雜，一些人會發(fā)生過敏反應(yīng)，導(dǎo)致皮疹、過敏性紫癜甚至過敏性休克， 因此過敏體質(zhì)者要慎用正紅花油。如果必須應(yīng)用，先少量涂抹，觀察是否有過敏現(xiàn)象，如果出現(xiàn)過敏現(xiàn)象， 立即停用，并清洗干凈。
3、傷口有潰爛、出血、滲出者不能用。如果此時應(yīng)用，會加重出血、滲出，不利傷口愈合。
紅花油的功效與作用
紅花油是家常的一種保健藥物，出門在外，紅花油也是很受歡迎的，可以說紅花油的應(yīng)用在生活中是很廣泛的。下面我們就來看看紅花油的功效與作用。
紅花油是一種中醫(yī)外用藥物，一般用于風(fēng)濕骨痛，跌打扭傷，外感頭痛。紅花油一般是紅棕色澄清液體，氣 特異，味辛辣。紅花油有活血驅(qū)風(fēng)，舒筋止痛的功效。另外，紅花油對于心腹諸痛、四肢麻木、風(fēng)濕骨痛、 腰酸背痛、扭傷瘀腫，跌打刀傷、燙火燒傷、蚊蟲蜂咬、惡毒陰疽等病癥治療也有好處。
另外紅花油還可以起到健膚的作用，它可以加倍呵護(hù)人體的肌膚，增加油份在皮膚上的擴(kuò)展性和切膚感。同 時還可用在按摩油（膏霜）之中擴(kuò)張皮膚下的毛細(xì)血管的微循環(huán)，增加皮膚的光澤和彈性。紅花油輕淡的顏色 和極低的氣味、味覺是可以用在按摩油、香油基油的最佳原料。紅花油天然的紅花成份易于吸引，增加皮膚 的新陳代謝起到護(hù)膚的作用。
紅花油的功效和作用多多，但是并不代表著我們可以隨便亂用，只要了解了紅花油的一些功效和作用，才能 對癥下藥，這樣才不會擔(dān)心對身體造成什么傷害。
紅花油的副作用
大家也許都顧著了解紅花油的功效與作用，卻忘了紅花油的副作用，雖說紅花油不會對人體造成什么很嚴(yán)重 的傷害，但是紅花油的副作用也是有的。凡是藥物，在使用的時候都應(yīng)該了解清楚它的利弊，這樣才能安心 使用。
紅花油是選用新疆盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅花籽為原料，利用當(dāng)今先進(jìn)的工藝和設(shè)備，經(jīng)科學(xué)加工精煉而成，保持了原 有營養(yǎng)成份，富含天然Ve、耐貯存、不易酸敗。從它的成分看來，對人體是不會造成什么危害的。
雖說紅花油造成的局部反應(yīng)并不多見，但是如果長期大量使用紅花油被皮膚吸收了，那么就會像用藥引起的 一些問題，比如：皮疹、皮膚瘙癢等過敏反應(yīng)，腹部不適、腹瀉、惡心等胃腸道反應(yīng)，頭昏、頭痛等中樞神 經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)及血清氨基轉(zhuǎn)移酶升高、血尿素氮增高及周圍血象白細(xì)胞降低等其他反應(yīng)。
所以大家在選擇使用紅花油的時候需要謹(jǐn)慎，要注意時間和量的問題，要根據(jù)自身的情況使用，而不是盲目 使用藥物，否則會對身體造成不適。
經(jīng)期可以用紅花油嗎
在月經(jīng)期間女性的身體會變得很虛弱，抵抗力也會下降，對藥物的使用也是需要很謹(jǐn)慎的。很多女性朋友都關(guān)心著經(jīng)期可以使用紅花油嗎這個問題。究竟經(jīng)期能不能用紅花油呢？
建議在經(jīng)期最好是不要使用紅花油。紅花油是一種外用的傷藥，有鎮(zhèn)痛、抗炎、消腫的作用，常用于跌打扭傷導(dǎo)致的軟組織挫傷和風(fēng)濕骨痛、外感頭痛等。而女性在經(jīng)期的時候是不適合使用活血化淤、通絡(luò)類藥物，而紅花油、跌打萬花油等都有活血作用。
女性朋友在月經(jīng)期間的生理變化會影響人體的出血與凝血機(jī)制，子宮內(nèi)膜的自我生理調(diào)節(jié)作用，使得月經(jīng)期 子宮內(nèi)膜會釋放較多的組織活性物質(zhì)，從而使人體的出血傾向增加。如果女性擅自用活血藥物，可能引起缺 鐵性貧血，出現(xiàn)頭昏、面色蒼白等癥狀。
生理期用藥時，一部分藥物可導(dǎo)致月經(jīng)異常，另一方面經(jīng)期出血也可影響部分藥物的療效。如果不了解月經(jīng) 這種周期性生理現(xiàn)象而隨便用藥，還會招致一些疾病或更大的痛苦?？偟膩碚f，在月經(jīng)期間大家都要慎重使用藥物，各種藥物都會有可能引起不良的刺激，可能會導(dǎo)致月經(jīng)失常，痛經(jīng)，閉經(jīng)等癥狀。所以在經(jīng)期最好不要使用紅花油。
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說起紅花籽油，相信很多人在平時都曾經(jīng)吃過，其是由天然的植物紅花的種子煉制而成的，一般來講，人們對于紅花這種中藥的作用是有所了解的，而紅花籽油自然也具有著紅花所擁有的部分作用，那么，紅花籽油的作用有哪些呢？
紅花籽油是一種健康、珍貴的優(yōu)質(zhì)食用油，其主要成份為人體必需但又不能自行合成的不飽和脂肪酸--亞油酸，它能有效溶解膽固醇， 具有降血脂、清除血管內(nèi)壁沉積物以及降血壓的作用，有血管清道夫的美譽(yù)，具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的保健效果;所以可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c。
紅花籽油的功效與作用：
1、紅花籽油營養(yǎng)豐富
紅花籽油的營養(yǎng)特別豐富，含有人體必須的八大營養(yǎng)，它們分別是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素以及糖與纖維素等，這些物質(zhì)被人體吸收以后，能提高身體各器官功能，也能加快身體的正常代謝，可以讓人體中的多種有害物質(zhì)隨代謝排出體外。
2、紅花籽油亞油酸含量高
紅花籽油中的亞油酸含量特別高，這是一種對人類身體健康特別重要的成分，它能把人體中的多種有害的酸性成分中和，調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，對提高人類身體健康水平好處明顯。
3、紅花籽油能美容
紅花籽油具有不錯的美容功效，這種油脂中含有大量的維生素E，這種物質(zhì)不但能抑制人體氧化反應(yīng)的出現(xiàn)，還能延緩皮膚衰老，避免色素在皮膚表層沉積，對已經(jīng)生成的色斑也有一定的淡化功效，平時多食用以后，會讓人們的皮膚變得爽滑細(xì)嫩而有彈性。
紅花籽油的吃法：
口服紅花籽油：精制的黃金功能紅花籽油可以直接口服。國內(nèi)外臨床表明，每人每天食用60ml紅花籽油，一周后膽固醇下降10%以上，食用一個療程3個月后，血脂保持穩(wěn)定。早晨空腹口服效果最佳。
沖調(diào)紅花籽油：1、將一個雞蛋打散并加20ml紅花籽油，再加蜂蜜一湯勺，用開水沖服，一天一次?？膳哦?、降脂、養(yǎng)顏;2、取紅花籽油20ml與鷹嘴豆粉30克，攪拌均勻后用開水沖調(diào)，一天一次。是高血脂、糖尿病患者的營養(yǎng)佳品。3、取紅花籽油10ml與200ml酸奶，攪拌均勻后食用，可當(dāng)做早餐，這是一些國外研究機(jī)構(gòu)推廣的預(yù)防治療癌癥的方法。
熱食紅花籽油：適用于煎、炸、熱炒，需注意溫度不要超過255℃，加熱時間不宜太長，最好將食物與油一起加熱，以免油的局部過熱。但注意，黃金功能紅花籽油這種高檔食用油一旦高溫加熱，營養(yǎng)成分會有一些流失。
冷食紅花籽油：紅花籽油色淡味淡，清澈透亮，涼拌菜時可做明油，豐富營養(yǎng)又能提高口感。
其實，紅花籽油是油類產(chǎn)品中十分珍貴的一種，其在營養(yǎng)的供給、美容養(yǎng)顏等方面都是有著突出的作用的，而在現(xiàn)實生活中，大家在對紅花籽油的作用有所認(rèn)可后，也需要對其具體的吃法進(jìn)行了解。
紫草油怎么用
提起紫草，估計很多朋友對會感覺比較陌生，那么紫草到底是什么呢？它其實是一種多年生草本，根富含紫色物質(zhì)。它是一種藥用價值非常豐富的草本植物，對人體有特別多的好處，它最大的功效就在于清熱涼血、解讀透疹、潤腸通便。那么，有一些朋友就會產(chǎn)生疑問了，紫草油既然那么好，那它改怎么用呢？
其實，紫草油的使用方法比較簡單，直接涂患處即可，或用無菌紗布浸漬后敷于創(chuàng)面，每2天換藥1次，有感染者清除分泌物后上藥。建議遵循醫(yī)囑，嚴(yán)格按照說明書規(guī)定的用法、用量，應(yīng)該是安全的。但是一定要注意使用前要進(jìn)行皮膚測試。在使用紫草油時，一定要小心過敏，所以在第一次使用時，還是應(yīng)該少量涂抹，測試一下。
紫草油有什么功效
紫草主治涼血，活血，解毒透疹。用于血熱毒盛、斑疹紫黑、麻疹不透、瘡瘍、濕疹、水火燙傷。清熱涼血，用于麻疹，熱病癍疹，濕疹，尿血，血淋，血痢，瘡瘍，丹毒，燒傷，熱結(jié)便秘。
而紫草油則多用于預(yù)防及治療寶寶尿布疹、皮膚潰爛、濕疹 、涼血、活血，解毒透疹。用于血熱毒盛，斑疹紫黑，麻疹不透，瘡瘍，水火燙傷。
紫草油是怎么制作的
紫草油的制作方法比較多，但多集中以下三種。紫草和油的比例一般都是1：3
1、泡制法。
用菜籽油或香油（也可用初榨橄欖油哦）放入適量紫草，泡制兩周以上
這個方法的缺點是：用時最長
優(yōu)點是：紫草的藥物成分損失最少。
2、蒸制法。
用菜籽油或香油，浸泡適量紫草1小時以上，然后上蒸鍋蒸30分鐘到一個小時，蒸的時候防止水汽進(jìn)入油中，裝油的容器要蓋蓋。
這個方法用時較短，紫草的藥物成分損失較少。
3、煎制法。
用菜籽油或者香油燒開，抓紫草放進(jìn)去，然后晾涼。
優(yōu)點是：用時最短
缺點是：紫草的藥物成分損失最大。
使用紫草油要注意些什么
在使用紫草油時有一些注意事項還是需要留意的哦！不然就會給自己的身體健康或生活造成一些不必要的不便哦！
1、 別忽略皮膚皺褶。
夏天，三個月以前的寶寶，由于身體比較胖，脖子、腋窩、大腿和胳膊的皺褶都很容易發(fā)生擦爛，可是因為這些地方都藏在皺褶里，不容易被發(fā)現(xiàn)。
預(yù)防的方法當(dāng)然是勤給寶寶洗澡，經(jīng)常檢查，并讓這些地方多暴露在空氣里。如果因為寶寶實在比較胖，就在每次洗澡以后在這些地方提前抹上紫草油，起到潤滑的作用。如果皮膚已經(jīng)潰爛了，就先清洗干凈，然后再涂上紫草油，一般一個晚上就好了。
2、小心染色。
紫草油是紫紅色的，染到衣服和床單上要馬上清洗，否則的話會留下一些印記，影響美觀。
3、使用前測試。
使用紫草油時，小心過敏，在第一次使用時，還是應(yīng)該少量涂抹，測試一下。
紫草油能治療濕疹嗎
對于這個問題的回答，媽網(wǎng)百科可以明確給大家一個答案：可以的。
紫草油的配法不是泡制,是煎制。具體是香油500克,紫草50克,黃蓮10克,冰片50克。(加土荊皮10克兒茶5克,蛇脫5克也可).先把黃蓮搗碎.把油放入鍋里加入紫草,黃蓮,煎至紫草枯色,過濾冷卻,至油溫70度時加入冰片搞均勻,即可。紫草油對燒傷,濕疹有效好療效。濕疹是一種常見的過敏性皮膚病可分為急性和慢性兩種?？刹霠t甘石洗劑或振蕩洗劑。慢性濕疹可用３-５％糠餾油軟膏外搽。內(nèi)服范圍較小,又無滲液時,可用地塞米松霜或膚輕松軟膏外搽。內(nèi)服藥有苯海拉明,非那更，塞庚啶等。中藥治療濕疹也有一定的效果。
橄欖油，花生油，葵花籽油，調(diào)和油，玉米油等各大市場排放的琳瑯滿目。很多人都不知道應(yīng)該怎樣選擇一種好食用油。其實，如果不考慮價格因素，橄欖油無疑是最好的選擇，橄欖油富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，素來都有“液體黃金”，“植物油皇后”的美譽(yù)。目前我們所使用的橄欖油大致可以分為兩種，一種是初榨油，另一種是精煉橄欖油.而初榨油含單不飽和脂肪酸達(dá)70%～80%，含有豐富的抗氧化劑，營養(yǎng)價值較高，精煉橄欖油則添加了其他油類成分，營養(yǎng)價值較低。所以我們在選用的時候 要注意他是初榨油還是精煉油。
那我們應(yīng)該怎樣區(qū)分是初榨油還是精煉油，其實從肉眼上我們就可以區(qū)分出來，好的初榨橄欖油墨綠色的，他聞起來會有新鮮的植物香味，試嘗一下會有一種微少的苦澀。而且精煉油沒有這樣的感覺。然而，我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)該怎樣使用橄欖油，下面，我們就來介紹一下。
橄欖油和我們平常家用的食用油一樣，完全可以用來炒菜、煎東西等，但是由于橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸，即油酸及亞油酸、亞麻酸，還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等，所以我們在炒菜時溫度不超過180℃時橄欖油的不飽和程度最高，最便捷最適宜的方法就是涼拌菜了。另外用橄欖油炸東西的時候不能重復(fù)使用超過五遍，否則會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
以上就是橄欖油在飲食中的使用應(yīng)該注意的地方，橄欖雖然很好，但是我們在使用的時候應(yīng)該嚴(yán)格控制溫度，以使橄欖油等到最大的功效。
花椒是非常受人歡迎的一種調(diào)味劑，雖然有的人會覺得花椒麻麻的又辣，而且味道不好，那其實在燉肉做菜的時候都是需要用到花椒的，尤其是在四川地區(qū)，更會用到花椒，花椒名不虛傳，功效和營養(yǎng)價值也高，花椒除了可以直接用花椒粒，還可以把花椒炸成花椒油，花椒油是怎么用的呢？
菜品特色
與藤椒油
淺黃綠色或黃色油狀液體，可有微量原料性沉淀，具有花椒特有的香氣和麻味。藤椒與花椒從外觀上看是一樣的，所以有好多人分不清楚藤椒和花椒，張冠李戴是常有的事，其實藤椒和花椒還是有區(qū)別的，藤椒在樹上結(jié)的仔是像葡萄一樣一串一串的，藤椒為綠色(或說青色)，花椒在樹上結(jié)的仔是一攥一攥的，花椒為綠色(或說青色)和暗紅色。
藤椒與青花椒相比，具有麻得純正，沒有青花椒等苦澀味，而且特別香，香味飄的很遠(yuǎn)，讓人有一種聞香食欲大開的感覺，口味上藤椒比花椒更好。知道花椒的人遠(yuǎn)比知道藤椒的人要多很多，一
提起藤椒很多人都不知道是什么，原來藤椒是花椒的新品種，出道的時間也就最近幾年的事吧，怪不得很多人都不知道這"藤椒"，相信不久這藤椒也會像花椒一樣人人皆知。畢竟這藤椒、藤椒油還是這餐桌上面上好的調(diào)味佳品，也必將會取代花椒的市場。
檢驗指標(biāo)
折光指數(shù)(20℃)1.4710~1.
4890
相對密度(20℃)0.9200~0.9400
酸價KOH/g≤ 4.0(《煎炸植物油食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》)
砷(以As計) ≤ 2ppm
重金屬(以pb計)≤ 1ppm
用途
調(diào)味油類，用于需要突出麻味和香味的食品中。能增強(qiáng)食品的風(fēng)味。主要可用于:川菜、涼拌菜、面食、米線、火鍋中。
使用說明
直接食用，依據(jù)產(chǎn)品的風(fēng)味要求添加。
包裝存儲
室溫避光保存，保質(zhì)期一般為12個月，冷藏保存更佳。
制取工藝
通常所說的花椒油與花椒籽油、花椒精油完全是兩碼事。通過壓榨法或溶劑萃取等方法從花椒籽中提取出的油脂叫花椒籽油，再經(jīng)過精煉即為食用花椒籽油?；ń肪褪峭ㄟ^有機(jī)溶劑萃取或超臨界萃取花椒制取，一般不能直接食用，需用食用植物油按照適當(dāng)比例稀釋成花椒油后方能作為調(diào)味油使用。花椒油主要有以下方法制取:
1.油溶法、油浸法、油淋法
油溶法、油浸法、油淋法是生產(chǎn)花椒油的傳統(tǒng)方法，被國內(nèi)絕大多數(shù)花椒油廠使用。其做法是:將花椒直接放入熱的食用植物油中加蓋密封，或者將花椒盛入孔徑小于花椒直徑的容器中，將熱的食用植物油徐徐淋入容器中，炸出其香味，使有效成分溶入油中，即得花椒油。
上述方法的局限性較大，主要是油溫不好掌握。若溫度過高，花椒中的香味和麻味成分易揮發(fā)、分解而損失。若油溫過低，水分不易分離，容易導(dǎo)致油脂酸敗，并且有效成分不能充分溶解，僅有部分進(jìn)入油中，造成浪費和產(chǎn)品成本偏高，缺乏市場競爭力。其次，存在著生產(chǎn)效率低，勞動強(qiáng)度大，衛(wèi)生條件差等缺點。
牛排是很常見的食材，經(jīng)常做飯的人都知道買牛排的時候，都會贈送一小塊的牛排調(diào)味油，對于經(jīng)常煎牛排的人來說，怎么使用牛排調(diào)味油是非常簡單的，但是對于平時不怎么做飯的人來說，可能都不知道牛排調(diào)味油是用來做什么的，那牛排調(diào)味油怎么用?下面具體介紹牛排調(diào)味油的使用方法。
牛排里的黃油有兩個用法：
1.作為煎牛排的油使用
腌制好的牛排在下鍋時，如果用的是不粘鍋，可以不需要加油，但是如果是其他的鍋，煎肉可能會粘鍋，所以就要用到油，煎牛排一般建議是橄欖油，橄欖油也會在腌制時抹在牛排上，所以只需要在鍋中加一點點油就可以了，還可以放入黃油，小火慢慢融化。在煎制牛排的過程中也可以加入黃油，作為調(diào)味使用。
2.牛排出鍋時涂抹使用
煎制牛排的過程中如果沒有使用到黃油，也可以在出鍋的時候，趁著牛排剛出鍋，正熱乎著，用夾子夾起黃油擦在牛排的表面，用肉的余溫去融化黃油，這樣調(diào)味也是可以的。
煎牛排用什么黃油好
如果真的需要用到黃油，當(dāng)然是的建議使用動物黃油更好，天然的味道，增香的效果也更好，植物黃油建議不要經(jīng)常食用，植物黃油屬于氫化植物油，人為地加氫，會在油內(nèi)形成反式脂肪酸，這種物質(zhì)長期食用會致癌，所以最好不用植物黃油。黃油的味道很重，香氣濃郁，煎牛排也別有一番風(fēng)味。
煎牛排可以不要用油
喜歡牛排的原汁原味的人，可以不放黃油或者橄欖油，只在腌制的時候，輕抹一層橄欖油腌牛排就可以了。黃油是有味道的，它雖然可用來煎牛排，但是它的味道也會殘留在牛排上，這樣煎出來的牛排可能就沒那么原汁原味了。所以如果是一片上等的好牛排，建議大家不要使用黃油噢!
什么是黃油
黃油是用牛奶加工出的一種固態(tài)油脂，主要的用途是調(diào)味品，氣味芬芳。雖然營養(yǎng)豐富，但含脂量同樣也很高，所以要靠吃牛排度過減肥日子的人千萬不要用黃油煎牛排。孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因為攝入過多可能導(dǎo)致前列腺肥大。
生活中有很多物品在使用上，都是要講究一些方式方法，尤其是對調(diào)料的選擇更是很主要，不同的調(diào)料在制作佳肴的是，使用方法也是不同的，所以在對蒸魚豉油怎么用呢，它在使用上，都是有著很好方法，因此對它使用的時候，也是要注意不能隨意進(jìn)行，否則不利于人體健康。
那蒸魚豉油怎么用呢，這樣的油在制作菜的時候是不錯之選，但是這樣的油并不是可以制作很多種菜肴，對這個也是要進(jìn)行注意，對一些涼菜、素菜選擇它是最佳選擇。
蒸魚豉油怎么用：
使用方法
佐餐和烹調(diào)，不僅適用于清蒸魚以及海鮮還能用來做涼拌菜，燒素菜。保存方式
陰涼干爽處，打開后請冷藏
烹調(diào)范例
清蒸海上鮮：
1 鮮魚一條約600g，去內(nèi)臟去魚鱗處理干凈。
放在蒸鍋里蒸十分鐘。(需要開水上鍋，魚大的話適當(dāng)多蒸幾分鐘，筷子輕松插入魚身便是熟了。)
2 倒掉容器中的汁液。
3另起一鍋，燒油。在魚上澆熱油后，淋上蒸魚豉油100ml。上碟。
廉價冬瓜菜
主料：蝦、冬瓜
配料：蒸魚豉油、醬油、油、蔥、姜、水淀粉、料酒各適量
做法：1用牙簽挑去蝦線 2冬瓜切成塊 3鍋中入蝦、蔥、姜、料酒把蝦煮熟4炒鍋中入油，加入冬瓜再面煎下5加入蒸魚豉油和醬油。醬油少放。6放入剛剛煮蝦水，加入蒸魚豉油和醬油，蓋上蓋燒五分鐘7燒好后，裝出冬瓜。把蝦剝好，放在冬瓜上8鍋中的湯汁用水淀粉勾芡淋在上面灑上蔥花即可。
通過以上介紹，對蒸魚豉油怎么用呢，也是有著一些了解，因此對它使用的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過要注意的是，對它使用的時候，也是要適量，這樣的油每次不能吃的太多，它的蛋白質(zhì)、脂肪都是比較多，適量吃最佳。
看到茶大家一定會認(rèn)為這種生物和平時喝的茶有關(guān)，其實別的茶都是葉子價值高，而現(xiàn)在說的打過紅花油茶是和它的果實有關(guān)，并不是用來泡水喝的茶葉，大果紅花油茶的果實很大，產(chǎn)油量較高，所以經(jīng)濟(jì)價值比較高。下面就來介紹關(guān)于它的信息。
大果紅花油茶,又稱紅花油茶,屬于大果型油茶品種，是中國常見的油茶種群之一，為目前國內(nèi)外高產(chǎn)的油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑，極少病蟲害，抗旱耐寒耐貧瘠。嫁接苗2年開花，4-5年結(jié)果，6至9年量產(chǎn)，實生苗比嫁接苗遲開花2至3年。畝產(chǎn)油茶果2500～4000公斤，該油茶一般畝產(chǎn)高檔茶油100公斤以上，比普通油茶高產(chǎn)5～10倍以上，目前該茶油售價每公斤50元以上，供不應(yīng)求。畝產(chǎn)值4000元以上，經(jīng)濟(jì)效益可觀。
產(chǎn)品優(yōu)點
(1)、茶果特大：單果重0.5～1．5kg，最重1.8kg。
(2)、產(chǎn)量高：成年樹單株產(chǎn)果50～100kg以上鮮茶果，最高株產(chǎn)265kg，即一般每畝可產(chǎn)2500～4000kg生茶果，折畝產(chǎn)鮮茶籽750～1500kg。
(3)、出油率極高：經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心，大果紅花油茶干籽出油率35%，干茶仁出油率54%計算，每100kg生茶果可產(chǎn)干茶籽仁8kg，即每畝可產(chǎn)200kg干茶籽仁，每畝可產(chǎn)茶油108kg，產(chǎn)量比普通油茶品種高5～10倍以上。
(4)、油質(zhì)優(yōu)：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧油及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心按照GB11765-2003各項指標(biāo)檢測，油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸含量88%，各項指標(biāo)均符合或超過壓榨油茶籽油一級食用油標(biāo)準(zhǔn)。且無苦澀味，可即榨即食，氣味香醇。
(5)、副產(chǎn)品多：除提供優(yōu)質(zhì)油外，大量的果殼及榨油后的麩餅可用作提取茶皂素、糠醛、木糖醇的原料，提取后的廢渣可加工成固體燃料，進(jìn)行木質(zhì)燃料發(fā)電。
(6)、紅色艷麗的茶花極多、花期長：該油茶品種的茶花11月至次年3月開放，花期約140天，花朵鮮艷亮麗，株開花1000～3000朵，極具觀賞價值，廣泛適用于城市公園、旅游景區(qū)和社區(qū)美化綠化。
(7)、壽命最長：生長期100至200年，百年以上老樹照常開花結(jié)果100至250公斤。
大果紅花油茶不僅產(chǎn)油量高，還有比較漂亮的花朵，花旗比較長，適合觀賞，除了花朵和果實之外都有著比較高的價值，所以也深受茶農(nóng)們的喜愛，但是并不是什么地方都可以種植這類茶的，只有中亞熱帶以南的地方才是它們最適合的培育地。
油潑面是很著名的一道美食，在吃起來的時候就會感覺到回味無窮的，而且是一種特色美食，這種美食在制作的時候是會有很多的小細(xì)節(jié)，如果是沒有重視起來的話就會使得自己的油潑面在吃起來的時候味道不是那么好的，甚至是會讓口感變得特別的差，所以說一定要去選好油潑面用的油。
食材準(zhǔn)備
主料：面條
輔料：油 、娃娃菜、蒸魚豉油、芝麻、鹽、豆苗、干辣椒粉、麻椒、綠豆芽、蒜薹等
制作步驟
1、小蔥切碎，娃娃菜切成大小合適的塊。豆苗要摘去須根，洗凈瀝水。
2、鍋里加清水，大火燒開后，加一小勺鹽，再放入鮮面條，煮至七八成熟，就是煮至面條里有一點白芯。將豆苗和娃娃菜扔入鍋中，待鍋子再次沸騰即可將面條和娃娃菜豆苗撈出。
3、面條、娃娃菜和豆苗撈出之后過涼水，然后瀝凈水分。瀝水之后的面條放在大碗中。
4、在面條上分別放上蔥花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、鹽，再淋上適量的蒸魚豉油。
5、重新起鍋，倒油，油要多一些，大概是平時炒菜用量的兩倍，燒至油微微冒煙，將熱油淋在調(diào)味料的表面，食用前拌勻。
做法二
主料：中筋面粉300克，溫水170-180克，鹽2克，食用堿面1克
其它：菜籽油30克，辣椒面1大勺、醋15ml，生抽10ml，蔥花1小勺，姜末1/4小匙，鹽1克
配菜：黃豆芽，菠菜(或者小油菜)適量。
制作步驟
1、將鹽和堿面放入溫水中化開
2、倒入面粉中混合揉制
3、揉至面團(tuán)光滑后松弛20分鐘
4、將面團(tuán)分成小份后滾圓
5、然后搓成長條表面刷油
6、將搓好的長條放置在一起，松弛約1小時以上(松弛時間越長越好，長條面坯的松弛時間要夠才能在抻面時不斷)
7、從中間搟開(抻面時用力要均勻緩慢，有點兒悠起來的感覺，也有一種方法是提前用筷子在面坯中間壓一下抻開后從中把寬面片扯開下鍋)
8、捏住兩頭將其在案板上輕摔并抖長
9、抖好的寬條面掐掉兩頭較厚的面頭開水下入鍋中煮制
10、面條快要成熟時下入配菜
11、煮好后撈出裝碗，表面撒上辣椒面，鹽，生抽，醋，蔥花姜末，另起鍋熱油
12、油熱后淋在表面制作完成
制作步驟
1、和面
(1)、準(zhǔn)備2份面粉以及1.2-1.5份的溫水備用，溫水中加入少許鹽;
(2)、和面時一邊加水一邊用筷子攪拌均勻，注意加水的速度不要太快哦;
(3)、將面團(tuán)揉至表面光滑后，用保鮮膜蒙住，餳2個小時左右;
(4)、將餳好的面用力揉至表面發(fā)光發(fā)亮;
(5)、往菜板上倒少許橄欖油，并涂抹均勻;
(6)、將揉好的面團(tuán)放在剛剛涂好橄欖油的菜板上，并用雙手按平;
(7)、用保鮮膜將面蒙住，餳1個小時左右;
2、備菜
(1)、小白菜、豆芽、香蔥、大蒜洗凈;香蔥和大蒜切成末;
(2)、先向沸水鍋中放入少許橄欖油和鹽后，再將小白菜倒入沸水中焯熟;
(3)、將焯好的小白菜撈起，在冷水中過一下;
(4)、先向沸水鍋中放入少許橄欖油和鹽后，再將豆芽倒入沸水中焯熟;
(5)、將焯好的豆芽撈起，在冷水中過一下
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油是什么
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油是國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的營養(yǎng)保健品，批準(zhǔn)文號為衛(wèi)食健字(1997)第260號，其主要原料為紅花籽油。紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品，也是一種很好的保健用品。紅花的主要成份為人體必需但又不能在體內(nèi)自行合成的不飽和脂肪酸——亞油酸，它能有效溶解膽固醇， 具有降血脂、清除血管內(nèi)壁沉積物以及降血壓的作用。研究表明，紅花籽油中亞油酸含量是已知植物食用油中最高的，平均含量達(dá)78%左右。
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油的功效
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油是國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的營養(yǎng)保健品，其主要原料為紅花籽油。紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品，也是一種很好的保健用品，紅花的主要成份為人體必需但又不能在體內(nèi)自行合成的不飽和脂肪酸——亞油酸，它能有效溶解膽固醇， 具有降血脂、清除血管內(nèi)壁沉積物以及降血壓的作用。研究表明，紅花籽油中亞油酸含量是已知植物食用油中最高的，平均含量達(dá)78%左右。下面就來看看花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油的功效。
1、花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油中富含亞油酸，亞油酸是細(xì)胞的組成成分，特別是參與線粒體及細(xì)胞膜磷質(zhì)的合成。能促進(jìn)新陳代謝，合成前列素，亞油酸還會對由于X射線引起的一些皮膚損傷有保護(hù)作用。
2、花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油不但能夠預(yù)防心腦血管疾病，還有治療脂肪肝的奇特功效。
3、花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油中的亞油酸有強(qiáng)化新陳代謝，增強(qiáng)細(xì)胞活力的功能。
4、紅花籽油中富含天然維生素E，平均含量在800mgDL左右，是所有植物中含量最高的，因此紅花被譽(yù)為“維生素E之冠”。紅花籽油中的維生素E是純天然的、具有生命活性的天然維生素E。維生素E是一種很強(qiáng)的還原劑，具有極強(qiáng)的抗氧化作用。它還有抗衰老的作用，使老化、衰老的細(xì)胞和組織重現(xiàn)活力。維生素E是一種能提高人體免疫力，消滅自由基，預(yù)防癌癥的營養(yǎng)物質(zhì)。 ...
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油的價格
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油是國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的營養(yǎng)保健品，其主要原料為紅花籽油。紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品，也是一種很好的保健用品，日常家中可常備此類保健品。目前市場上暫無花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油的參考價格，但同類商品的參考價格如下：
中糧塔原紅花紅花籽油：5L，260元/瓶。
天山花紅花籽油：1L，179元/瓶。
味譜spectrum美國原裝進(jìn)口有機(jī)紅花籽油：473ML，168元/瓶。
天頌紅花籽油：567ML，700元/瓶。
以上價格僅供參考。
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油的用量用法
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油是國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的營養(yǎng)保健品，其主要原料為紅花籽油。紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品，也是一種很好的保健用品，紅花的主要成份為人體必需但又不能在體內(nèi)自行合成的不飽和脂肪酸——亞油酸，它能有效溶解膽固醇， 具有降血脂、清除血管內(nèi)壁沉積物以及降血壓的作用。研究表明，紅花籽油中亞油酸含量是已知植物食用油中最高的，平均含量達(dá)78%左右。
實際上，花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油更多為一種食療保健品，并沒有規(guī)定每日的用量，一般媽媽們可在烹飪過程中，以花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油取代其他如花生油、調(diào)和油之類的油品，作為食用油使用。但需注意，我們提倡日常生活中少鹽少油，因而在烹飪過程中不建議加入過多的食用油。
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油的宜忌人群
花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油中富含亞油酸，不但能夠預(yù)防心腦血管疾病，還有治療脂肪肝的奇特功效，還能強(qiáng)化新陳代謝，增強(qiáng)細(xì)胞活力。同時，花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油中富含天然維生素E，具有極強(qiáng)的抗氧化作用，它還有抗衰老的作用，使老化、衰老的細(xì)胞和組織重現(xiàn)活力。因而不同人群均可通過食用花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油，達(dá)到不同的保健目的。那么哪些人尤其適合食用花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油呢？我們來看看花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油的宜忌人群。
1、花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油適宜人群：
①免疫力低下的人群；
②患有心腦血管或高血脂、高血壓、高血糖的老年人；
③想要美容養(yǎng)顏的女性。
2、花鄉(xiāng)牌保健紅花籽油禁忌人群：
①對紅花籽過敏的人群。
紅花籽油其實對于大部分人來說是不知道的，所以大家對于紅花籽油的副作用基本都是不了解的?？茖W(xué)研究證實紅花籽油也是一種食用油，只是一般人都很少吃紅花籽油而已。對于大家來說，菜油、大豆油、花生油甚至是豬油都是很熟悉的，但是唯獨對這個紅花籽油是非常陌生的，這應(yīng)該和我們的生活習(xí)慣是有關(guān)系的。
食用油對于人們的正常生活是很重要的，因為在大家吃的很多菜中都是要用到食用油的，而且有些菜離開食用油是極其難吃的，就像韭菜還有茄子都是這樣的。作為食用油的一種，紅花籽油對人們也是有著很好的作用的，但是紅花籽油有沒有副作用呢?
紅花不僅具有很高的觀賞價值，而且具有重要的實用價值。其花絲可以入藥，絲漿是不可多得的上好染料，而從紅花干燥成熟果實中提取的紅花籽油(Safflowerseed Oil)更是一種健康、珍貴的優(yōu)質(zhì)食用油，其主要成份為人體必需但又不能在體內(nèi)自行合成的不飽和脂肪酸——亞油酸，它能有效溶解膽固醇， 具有降血脂、清除血管內(nèi)壁沉積物以及降血壓的作用;研究表明，紅花籽油中亞油酸含量是已知植物食用油中最高的，平均含量達(dá)78%左右。
紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品。紅花籽油呈黃色，標(biāo)準(zhǔn)型紅花籽油的脂肪酸組成為棕櫚酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亞油酸69～79%，碘價140左右，屬干性油。油酸型紅花籽油以油酸為主，約占60%，亞油酸25%，碘價105左右，屬半干性油。油中含維生素E、谷維素、甾醇等營養(yǎng)成分，有防治動脈硬化和降低血液膽固醇的作用，可與其他食用油調(diào)和成“健康油”、“營養(yǎng)油”，還是制造亞油酸丸等保健藥物的上等原料。工業(yè)上主要用作油漆原料，在奶牛飼料中添加，可提高牛奶的亞油酸含量。
紅花籽油的副作用基本上沒有副作用，但是紅花有活血化瘀的作用，對于孕婦而言多吃有可能引起滑胎的。
所以，了解了這么多，想必大家應(yīng)該已經(jīng)了解到紅花籽油其實對于一般人而言是沒有副作用的，唯獨對懷孕的女人例外，所以為了自身的健康和腹中寶寶的生命安全，孕婦朋友們最好就不要食用紅花籽油了。如果實在忍不住的話，記得每次在食物中少加點。
便秘是一種困擾很多患者的一種不正常的生理表現(xiàn)，通常表現(xiàn)為大便次數(shù)減少，大便困難、大便干結(jié)等癥狀，病癥較輕者會有輕微的不適感，嚴(yán)重的話還可能引起內(nèi)分泌失調(diào)等。所以當(dāng)患者出現(xiàn)便秘的情況時，在早期就應(yīng)及時的采取措施，以防更嚴(yán)重的癥狀出現(xiàn)。
在便秘的情況下，患者不要過分依賴藥物治療，這樣很容易出出現(xiàn)習(xí)慣性便秘的現(xiàn)象。因此患者應(yīng)該積極地控制自己的飲食習(xí)慣，多吃一些有效緩解便秘的食物，比如紅花籽油等會對緩解便秘有很明顯的幫助。
紅花籽油(Safflowerseed
Oil)是一種健康、珍貴的優(yōu)質(zhì)食用油，其主要成份為人體必需但又不能在體內(nèi)自行合成的不飽和脂肪酸——亞油酸，它能有效溶解膽固醇，
具有降血脂、清除血管內(nèi)壁沉積物以及降血壓的作用;研究表明，紅花籽油中亞油酸含量是已知植物食用油中最高的，平均含量達(dá)78%左右。
1 紅花籽油成分及對人體的作用
1、亞油酸
亞油酸物理填充模型1.紅花籽油中亞油酸的含量≥67.8%(國標(biāo)最低標(biāo)準(zhǔn))，紅花籽油中亞油酸的含量是已知植物中含量最高的，因此被譽(yù)為“亞油酸之王”
2、人體的生命活動需要有八大生命基料，它包括有蛋白質(zhì)、水、礦物質(zhì)、維生素、糖、脂肪、纖維素和不飽和脂肪酸。在不飽和脂肪酸中有一些是人類自身不能合成，必須從食物中、吸取的，稱為必須不飽和脂肪酸。必須不飽和脂肪酸中有三種不飽和脂肪酸非常重要，就是亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸。
3、人體只要不缺少亞油酸，在體內(nèi)就可以合成其它兩種必須不飽和脂肪酸。因此，亞油酸是人體內(nèi)最重要的不飽和脂肪酸，是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。
4、人體不能自行合成亞油酸，必須從膳食中攝取。
由此可見，紅花籽油所含物質(zhì)對于人體的健康非常有利，因此便秘的情況下使用適量的紅花籽油是沒有副作用的?；颊咝枰⒁獾氖窃诒忝氐那闆r下，一定要避免過多的食用辛辣刺激的食物，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而間接地加重便秘情況。
能夠擁有健康的身體是最幸福的事情，所以平時生活中一定要注意飲食的調(diào)整，尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食，那么吃紅花籽油會上火嗎？
紅花籽油的營養(yǎng)價值
紅花油是已知植物油中含亞油酸最高的油脂，是很好的亞油酸來源，所以在半干性油中它的碘值最大，其營養(yǎng)價值也較高。以30％紅花油與70％米糠油混合食用對降低人體血清中的膽固醇有明顯作用，故稱這種油為"健康營養(yǎng)油"。實驗證明紅花油對某些動物不但能使其血清膽固醇及甘三酯明顯下降，還能使動脈粥樣硬化病發(fā)生明顯消退。我國新疆出產(chǎn)的紅花子和西藏生產(chǎn)的藏紅花在國內(nèi)外都享有較高聲譽(yù)。
吃紅花籽油上火嗎
會上火，熱量過高，不宜多吃。
飲食導(dǎo)致上火是最常見的一種現(xiàn)象，所以平時一定要多掌握好食物的功效，上面就是對吃紅花籽油會上火嗎的介紹，希望容易上火的人能調(diào)整好飲食。
現(xiàn)在的生活條件變得很好，但是有一些東西也是必不可缺的，比如油因為生活條件質(zhì)量變好，所以大家在油的選擇上也是越來越多，而且很多個花樣，各種各樣的調(diào)和油，玉米胚芽油，還有各種油會讓人們覺得非常眼花繚亂，不知道應(yīng)該在煎炸的時候，選擇什么油才是最好的。
煎炸的食物適合用什么油？
大豆油、亞麻籽油、小麥胚芽油、特級初榨橄欖油比較適合做涼拌菜或沙拉。
一般的菜籽油、花生油都可以用來炒菜。
棕櫚油、椰子油、黃油比較適合煎炸。
具體如下：
大豆油--不要用來炒菜和煎炸
適合人群：一般人均可食用
最佳烹飪方法：熱穩(wěn)定性較差，不宜用來高溫煎炸，最好用來做燉煮菜
挑選和保存：大豆油容易氧化，注意看生產(chǎn)日期，要選出廠不久的，并盡快吃完。
花生油--最美味的炒菜油
適合人群：適合所有人，特別是中年人
最佳烹飪方法：花生油的熱穩(wěn)定性比大豆油要好，適合日常炒菜用，但不適合用來煎炸食物
挑選和保存：買花生油要優(yōu)先選擇壓榨油，最好是當(dāng)季新鮮花生壓榨的一級花生油，花生容易發(fā)霉產(chǎn)生黃曲霉素，這種毒素特別容易溶于油脂。
葵花籽油--抗氧化物質(zhì)最豐富
適合人群：建議高血脂、高血壓、高血糖的三高人士多吃葵花籽油
最佳烹飪方法：一般炒菜沒有問題，但不適合爆炒和煎炸
挑選和保存：購買時挑選色淺、透明度高的優(yōu)質(zhì)葵花籽油，現(xiàn)吃現(xiàn)買，不宜久存，避光保存。
亞麻籽油--最適合孕婦和寶寶的油脂
適合人群：對孕婦和兒童非常有益，因此亞麻籽油也稱月子油和聰明油
最佳烹飪方法：亞麻籽油不適合加熱使用，因此，不適用于炒菜和煎炸，只能低溫烹調(diào)，用來拌涼菜最好。
挑選和保存：以冷壓初榨的亞麻籽油品質(zhì)為最佳，避光保存即可。
橄欖油--想要美容和瘦身，選它錯不了
適合人群：愛美人士以及有心血管和消化道問題的人
最佳烹飪方法：可以用來涼拌、做湯、炒菜和燉菜，甚至油炸食物都沒問題
挑選和保存：以西班牙、意大利和希臘進(jìn)口的特級初榨橄欖油為最佳，購買時切不可貪便宜。橄欖油一定要用深色瓶裝，避光保存。
芝麻油--最天然的油脂
適合人群：尤其適合老年人，可軟化血管；還有哮喘和肺病的人
最佳烹飪方法：只能用于涼拌、蘸料，或者做湯時添加
挑選和保存：傳統(tǒng)工藝的小磨香油比機(jī)榨香油口味和營養(yǎng)更為豐富，香油容易氧化變質(zhì)，記得要避光密封保存。
茶籽油--被稱為東方橄欖油
適合人群：適合所有人，尤其是兒童以及"三高"人士
最佳烹飪方法：耐熱性較好，適合日常炒菜、烹、炸、涼拌皆適合
挑選和保存：優(yōu)先選擇壓榨的產(chǎn)品，安全性和營養(yǎng)性都更好。
玉米油--維生素E含量最高
適用人群：建議中老年人以及心血管患者多吃
最佳烹飪方法：不適合高溫烹調(diào)，最好用來燉煮菜或涼拌菜肴
挑選和保存：挑選100%玉米胚芽和玉米油，放在避光處保存即可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅花油怎么用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“以油養(yǎng)生”專題。
