飲食中的禁忌您知道多少呢
飲食養(yǎng)生的飲食禁忌。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供飲食中的禁忌您知道多少呢,相信能對大家有所幫助。
有些朋友喜歡飲食養(yǎng)生,飲食的同時又有很好的搭配,起到了養(yǎng)生的目的,這樣自然是最好的,但是,飲食養(yǎng)生也不是所有人想象中的那么簡單,不僅要注意搭配,而且搭配不得當(dāng)?shù)脑掃€會有危害出現(xiàn),所以搭配需謹(jǐn)慎,禁忌事項(xiàng)也需知道。
在吃完飯后,一些朋友不知道為什么就有一些不良癥狀,比如說腹瀉,在知道所有吃過的東西都安全后,就要考慮是不是飲食搭配出現(xiàn)了問題。
1.蔥菇雞塊(雞肉 芝麻):芝麻能滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血生津,潤腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒,嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。
2.麻辣四季豆(大蒜 大蔥):大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3.小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐 小蔥):豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣,使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的,如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜,就會造成人體鈣質(zhì)的缺乏,易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時用蔥花調(diào)味,同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等,同燒時也要先把菜用沸水燙一下,去掉大部分草酸后再用,則可防止生成草酸鈣。
4.香蕉酸奶(香蕉 酸奶):酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
5.紅棗帶魚粥(紅棗 魚 蔥):紅棗性平,能滋補(bǔ)脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。
6.五香茶葉蛋(茶葉 雞蛋):濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。
7.黃豆燉豬蹄(豬蹄 黃豆):黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
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其實(shí)感冒雖然說是小病,但是不注視起來也會非常的嚴(yán)重的,比如說會出現(xiàn)精神差啊,沒有力氣啊,嚴(yán)重的還會造成肺部和氣管的疾病,所以一定要重視起來哦。感冒了一定要注意飲食的合理安排,不要亂吃東西,吃的不對的話會加重感冒,下文根據(jù)食物營養(yǎng),做了詳細(xì)介紹。
1.雞蛋
根據(jù)傳統(tǒng)的養(yǎng)病觀念,無論是大病或者是小小病,都需要補(bǔ)充營養(yǎng),在身體比較虛弱的時候都知道雞蛋是一個很好的補(bǔ)品,可以補(bǔ)充營養(yǎng),但是不是所有的疾病都適合吃雞蛋補(bǔ)充營養(yǎng)的哦,特別要注意在感冒期間的人們要盡量的少吃雞蛋,因?yàn)殡u蛋是發(fā)物,會使病情更加的嚴(yán)重,所以少吃為好。
2.忌喝茶
大部分人都知道在感冒期間應(yīng)該多喝水,但是在喝水的時候一定要注意了,喝白開水最好了,一定不要喝茶,因?yàn)椴杩梢杂蟹纸馑幬镒饔煤蛣┝康淖饔茫瑢ι眢w健康沒有好處,所以在感冒的期間最好不要和茶水,可以用白開水代替,這樣比較好。
3.忌生冷
不干凈的食物引起的細(xì)菌性痢疾等都會導(dǎo)致患者出現(xiàn)有感冒等癥狀,而且還會導(dǎo)致和造成腸道功能的下降等問題的出現(xiàn),所以在感冒的時候不能亂吃東西,特別是生冷刺激的食物,一定不要吃。
如果你也正在感冒的話,雞蛋,茶,生冷刺激的食物最好不要吃,因?yàn)檫@些食物會影響身體的吸收,會導(dǎo)致其他腸胃疾病的出現(xiàn)。對于感冒的朋友來說,飲食應(yīng)該注意清淡,多喝水,多吃蔬菜和水果,這對于治療感冒會有大幫助。感冒的人群容易體質(zhì)下降,因此,需要注意補(bǔ)充營養(yǎng)。
在生活中,人們是離不開飲食的。我們通過吃飯來獲得營養(yǎng),維持我們的生命。因此,飲食對于我們的生活是十分重要的。但是很多朋友都不知道,有些飲食方法存在誤區(qū),而這些飲食誤區(qū)有可能會導(dǎo)致自己的身體受損,誘發(fā)一些疾病的發(fā)生。因此,人們一定要小心進(jìn)入飲食誤區(qū)。
小心進(jìn)入飲食誤區(qū)
那么,飲食誤區(qū)你知道有多少呢?其實(shí)飲食誤區(qū)有很多。很多人并不知道罐裝豆類其實(shí)并不營養(yǎng)、西蘭花是不能煮著吃、喝牛奶不要加糖等。接下來,我們來重新認(rèn)識下飲食健康方面的知識吧。
罐裝豆類營養(yǎng)?
豆類價格不貴,脂肪含量低,所以它們是營養(yǎng)膳食的不錯選擇。問題是大多數(shù)豆類都是裝在罐里的,它們內(nèi)膜上有BpA.這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病,還可導(dǎo)致性早熟。罐裝豆類鈉含量也高,所以將豆類浸泡或水煮是最好的選擇。
西蘭花煮著吃?
這可能是傳統(tǒng)的食用西蘭花的方式,但是卻不是最健康的食用方法,會將許多營養(yǎng)物流失掉。當(dāng)享受這個綠色蔬菜的時候,可以輕蒸或炒幾分鐘,將其莖部稍微煮軟,同時它的顏色也會更鮮亮。
喝牛奶加糖?
有的人愛喝濃牛奶,覺得能夠保證營養(yǎng)的吸收;有的人愛往牛奶里添加糖或者巧克力;有的人用牛奶送服藥,這些都是不健康的食用方法。健康喝牛奶可搭配饅頭、面包等淀粉食物同食,讓牛奶在口腔中慢慢咀嚼后再咽下肚,可延緩牛奶在胃中的停留時間,便于腸道吸收利用。
炸甜土豆條?
甜土豆含有豐富的維生素A和抗氧化物,同時具有消炎的功效,因此,它是一款你不可錯過的塊莖蔬菜。不過,炸甜土豆條卻是健康飲食的大忌。因?yàn)橛驼ㄊ称分泻写罅康闹竞涂防?,所以炸甜土豆條絕對不是享受這橙色素食最健康的食用方式。
中醫(yī)認(rèn)為,一日三餐對我們的身體健康至關(guān)重要。日常飲食得當(dāng),那你的體質(zhì)就能得到增強(qiáng)。相反地,如果你飲食不健康,那么,就會損傷身體。中醫(yī)養(yǎng)生中關(guān)于飲食禁忌有不少介紹,下文就具體介紹了一些飲食禁忌??旄【幰黄鹑タ纯窗桑?/p>
中醫(yī)理論講究的是藥食同源,飲食忌口是在中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)中的一個很重要的方面。正如名醫(yī)張仲景所說所食之味,有與病相宜,有與身為害, 若得宜則宜體,害則成疾,以此致危,便是此理。 忌口,主要忌的就是發(fā)物。那么,究竟什么才是發(fā)物呢?要了解什么是發(fā)物,就要首先了解食物的性味以及你目前的體質(zhì)狀況。
凡氣虛之人,忌吃破氣耗氣的食物,忌吃生冷性涼的食品,忌吃油膩,辛辣食物。比如山楂,雖然具有開胃消食的作用,可是也有破氣耗氣之害,正如清代王世雄在《隨息居飲食譜》中所言:多食耗氣,羸弱之人或虛病后忌食之。在清代的本草類名著《得配本草》中也有明確的告誡:氣虛便溏,脾虛不食,二者禁用。還有大蒜、薄荷,氣虛之人也不宜多食。此外,氣虛之人,也應(yīng)當(dāng)少吃柚子、金橘、橙子、蘿卜等。
血虛之人,忌吃生冷性涼之品。如冷飲、西瓜、雪梨等。
陰虛之人,忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫?zé)嵯阍锸称?,忌吃煎炸炒爆的食物,忌吃性熱的食物。比如食用肉桂后易助火傷陰,凡陰虛體質(zhì)以及陰虛之病,均不宜吃。正如明代藥學(xué)著作《本草經(jīng)疏》中所言:男女陰虛,法并忌之。
陽虛之人,忌食性寒生冷之物,忌吃各種冷飲,忌吃各種生冷瓜果。比如鴨肉、兔肉、甜瓜等。宋代中醫(yī)學(xué)著作《本草衍義》中有告誡:甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽氣故也。
以上是從氣血陰陽論之,接下來,按照脾虛,腎虛,肺虛來看看該如何忌口。
脾虛之人,忌吃生冷瓜果蔬菜,忌吃性寒之物,忌吃滋膩厚味,堅硬難化之物,忌吃辛辣耗氣、破氣傷胃的食品,忌吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。比如鴨肉、甲魚、梨、山楂、甜菜。清代的吳儀洛在《本草從新》中對于甲魚有脾虛者大忌的描述。
腎虛之人,忌吃生冷大涼之物,忌吃辛辣香燥食品,出現(xiàn)腎虛浮腫時,又忌過咸飲食,也忌吃蔥蒜等刺激性食品。比如柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、甜瓜,洋蔥等。
肺虛之人,忌吃辛辣,忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。比如石榴,性溫,味酸甜。根據(jù)前人的經(jīng)驗(yàn),石榴有損耗肺氣之弊,故凡肺氣虛者,不宜多食。像患有慢性氣管炎,肺氣腫,支氣管哮喘等虛喘者,皆應(yīng)忌之。
了解和掌握一些食物相克和飲食禁忌,對你的健康飲食是有幫助的。我們在日常飲食中,會吃到各種各樣的食物。如果可以懂得如何健康飲食,那你的身體就能得到非常好的健康保障,很多疾病就會遠(yuǎn)離你哦。
香蕉,是很多人的最愛,香甜可口吃起來也簡單。而且價格便宜。香蕉不但口感好還有潤腸通便的作用,所以很多便秘的人比如老年人都喜歡吃。但是你還不知道吧?有幾種香蕉是不可以吃的,一旦吃了不但不會對身體有好處反而會危害我們的健康,下面問我們就為大家介紹這些不能吃的香蕉你可要記住哦!
5香蕉不能吃
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶?水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對 身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增 加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中 存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易產(chǎn)生致癌物。
香蕉+土豆:同食會引起面部生斑。
香蕉+芋頭:同食會引起腹脹,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食。
香蕉的功效與作用
一身黃金甲包裹著潔白的身軀,香甜、軟滑的香蕉,不僅味美,藥用價值也不少呢。特別是對長時間處在快節(jié)奏、高壓力、久坐電腦前的白領(lǐng)們,由于不規(guī)律的飲食、不健康的坐姿和長時間缺乏運(yùn)動,很多人都被胃腸疾病、皮膚疾病、便秘、痔瘡等問題困擾,同時還可能會有心理方面的不適,抑郁、情緒低落等,心血管疾病也悄悄的盯上了白領(lǐng)們。而一根美味的香蕉,就能幫組你解決眾多的不適,還有更多意想不到的好處呢。
治療高血壓:高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多而鉀少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
防治胃潰瘍:胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。
解酒:香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,司機(jī)不可空腹吃香蕉。
減肥:因?yàn)橄憬吨械矸酆亢芨撸院苋菀罪柛?,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間,因此不會產(chǎn)生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
美容淡斑:香蕉面膜的做法,香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15~20分鐘后洗去??墒蛊つw清爽潤滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
治療咳嗽:肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數(shù)日,效果佳。
治療憂郁癥:香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺。
多吃使人心情變得愉快,活潑開朗。患憂郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
香蕉面膜
面膜一:香蕉檸檬去油面膜
材料:香蕉1條、檸檬半個。
做法:先將香蕉和檸檬連皮榨汁搗碎,敷于臉上10~15分鐘,然后用清水洗凈即可。
功效:可以每天敷1次,有效去油和深入滋潤肌膚底層。
面膜二:香蕉雞蛋美白補(bǔ)濕面膜
功效:可美白及收緊肌膚。香蕉含豐富的維生素a,不但能滋潤皮膚,還可改善臉部因微血管擴(kuò)張產(chǎn)生的臉紅; 雞蛋則有緊致和滋潤肌膚的效果。
材料:去皮香蕉半條、蛋黃半個、粉4匙。
做法:把所有材料混合攪勻,敷于臉上,15分鐘后用溫水洗臉。
面膜三:香蕉鮮奶蜂蜜滋潤抗皺面膜
功效:可滋潤干性皮膚,保護(hù)肌膚對抗皺紋,并抑制黑色素形成,讓肌膚容光煥發(fā)。
材料:香蕉半條、鮮奶適量、蜂蜜 1 匙、粉 2 匙。 做法:香蕉連皮切段、搗碎,加入鮮奶、粉和蜂蜜攪拌至糊狀,涂在臉上約 5~10 分鐘后洗 凈即可。
面膜四:香蕉蜂蜜保濕滋潤面膜
材料:香蕉半根(選擇快要爛掉的香蕉會更好)、蜂蜜 1 茶匙(5ml) 做法:將蜂蜜調(diào)和香蕉,用湯匙搗成泥狀。
用法:清潔肌膚之后,將面膜敷于臉上 10-15 分鐘,再用溫水沖凈即可,可以天天使用。
適用肌膚:干燥缺水肌膚。
功效:保濕滋潤。
大家喜歡吃香蕉,但是一定要認(rèn)清這些不能吃的香蕉。如果在市面上看到了那么就不要買了。避免買這些香蕉其他的香蕉還是好的,我們可以吃些這都是對身體有好處的,另外香蕉面膜還對女性朋友們有著誘惑,希望這些都對愛吃香蕉的你有所幫助!
現(xiàn)在的人們越來越注重養(yǎng)生,科學(xué)的飲食小知識讓大家越來越注重。那么你關(guān)于科學(xué)飲食小知識知道多少呢?讓小編和大家一起去了解一下吧
1.就餐姿勢須正確:進(jìn)餐時要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道較快進(jìn)入胃內(nèi)。
2.間隔時間要適宜:一般兩次進(jìn)餐間隔以4-6小時為宜。
3.盡可能不極饑時進(jìn)食:因饑餓時食欲特強(qiáng),容易一下子吃得多,從而導(dǎo)致肥胖。
4.不要吃得太多:如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進(jìn)食過量。
科學(xué)飲食小知識你知道多少
5.細(xì)嚼慢咽:細(xì)嚼慢咽有助于消化。
6.膳后莫用腦:進(jìn)食后,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會兒最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化。
7.晚餐不宜過量:晚餐應(yīng)吃一些簡便易消化的食物,并應(yīng)嚴(yán)格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要。
8.就餐時不談與吃飯無關(guān)的事:若討論復(fù)雜或令人掃興的問題,就會影響人的食欲。
10.保證吃好早餐:不吃好早餐,人體最低限度的血糖維持不足,人就不能充滿活力地去學(xué)習(xí)和工作。
11.早餐宜進(jìn)熱食:早上是自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)轉(zhuǎn)往交感神經(jīng)的時間。熱食能提高體溫,促進(jìn)轉(zhuǎn)換,且能增進(jìn)食欲。
12.飯后宜喝點(diǎn)茶:茶中主要成分丹寧酸有殺菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后殘屑。
科學(xué)飲食小知識你知道多少
13.飯后宜適當(dāng)運(yùn)動:這樣可提高細(xì)胞活力,減少脂肪聚集,防止發(fā)胖。
14.晚上不宜吃冷飲:晚上人體水分代謝不活躍,若晚上7時以后吃冷飲,會由于水分代謝慢而積存體內(nèi),降低體溫,從而不易消除疲勞。
15.晚餐要有所節(jié)制:晚餐有節(jié)制,翌日早餐才能有食欲。
16.睡前不要吃東西:睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導(dǎo)致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的。
17.吃過油膩的東西之后勿吃甜點(diǎn):吃過油膩的東西后再吃甜點(diǎn),人體脂肪組織吸收多余的葡萄糖。淀粉,會使人體肥胖。
18.吃過肥膩的東西后宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經(jīng)活動,促進(jìn)脂肪代謝。
19.多些創(chuàng)新口味:這樣能增進(jìn)食欲,有利于補(bǔ)充人體所需要的多種營養(yǎng)。
科學(xué)飲食小知識你知道多少
20.食鹽不宜過多:鹽攝入過多,易導(dǎo)致高血壓。
21.多吃些顏色深的蔬菜:顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
22.小孩食譜不應(yīng)與大人一樣:孩子食譜應(yīng)營養(yǎng)全面,特別要注意補(bǔ)充有利于長身體的營養(yǎng)素。
23.不可挑食、偏食:挑食、偏食會使?fàn)I養(yǎng)不平衡。
24.不可長期進(jìn)食植物油:花生油、玉米油中易混雜強(qiáng)致癌物黃曲霉素,菜籽油中的芥酸不利于高血壓、心臟病患者的健康。正確的用油應(yīng)是一份植物油配0.7份動物油。
25.不要怕吃菜渣:纖維素能促進(jìn)大腸蠕動,排除有害物質(zhì),預(yù)防腸癌。蔬菜有渣,只要不太韌,就應(yīng)咽下去。
26.就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂:優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用,促進(jìn)消化和吸收,但不宜聽跳躍、動蕩、拍子太快的音樂。
科學(xué)飲食小知識你知道多少
27.經(jīng)常改變飲食方式:每天吃同樣的東西,按同樣方式飲食,久而久之營養(yǎng)就會失衡,因此要注意多樣化。
28.不宜一邊看電視(或看報)一邊進(jìn)食:看報看電視易使飲食時間過長,不知不覺吃多了。同時也分散精力,不能很好地品嘗到食品的滋味。
29.飲食時要寬懷:發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮,都會減弱消化吸收功能,也影響味覺。
30.共食比獨(dú)食好:一人一份菜易引起營養(yǎng)失衡。多人共食品種多,每種吃一點(diǎn)易達(dá)到營養(yǎng)平衡。
31.鈣質(zhì)最好和醋一起攝?。捍啄馨砚}質(zhì)離子化,易于為人體所吸收。吃魚類、骨類食品最好用醋烹制。
32.每天一定要吃一次纖維食品:人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì),與大腸桿菌作用,會變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。
33.喝酒前吃點(diǎn)東西:空腹喝酒,肝臟負(fù)擔(dān)很大。維生素b族及氨基酸不足,則肝臟容易聚集脂肪。喝酒前吃點(diǎn)東西喝些水,還可以防止醉酒。
34.體虛者可多吃肉:因肉類蛋白質(zhì)多,可增強(qiáng)體質(zhì)。
科學(xué)飲食小知識你知道多少
35.盡可能吃較硬的食物:吃硬的食物能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉,還能促進(jìn)消化液分泌。
36.盡量避開燥音:強(qiáng)烈的噪音會使人神經(jīng)興奮,胃腸功能衰減,長此下去可使食欲減退,發(fā)生胃潰瘍。
37.不要站立進(jìn)食:站立進(jìn)食,交感神經(jīng)作用活躍,可抑制胃腸正常功能發(fā)揮,這也常常是胃下垂、胃擴(kuò)張及慢性胃炎的誘因。
38.不可吃燙食:常吃燙食,食道和胃易受損傷。
39.按自己的速度進(jìn)餐:與人一起吃飯不要隨著人家速度的快慢,只有我行我素,消化功能才能充分發(fā)揮作用。
科學(xué)飲食小知識你知道多少
40.不要食用太多的調(diào)味品:美國一項(xiàng)調(diào)查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調(diào)味品有一定的誘變性和毒性。多吃可導(dǎo)致人體細(xì)胞畸變,并會產(chǎn)生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,還會誘發(fā)高血壓、胃腸炎等病變。
吃飯不要總看別人的速度,要跟著自己的身體來決定進(jìn)餐的速度才正確哦~
對于現(xiàn)在的生活,人們對于美食的熱愛是每個人都不能抵抗的。誰都喜歡吃好吃的東西。但是有些食物一定不要吃的太多,這樣反而起到反作用,影響消化和吸收,對健康也不利。生活中有很多的食物都是有禁忌的,不能亂吃,如果吃的不對了會造成很大的影響哦,搜易飲食中的幾個禁忌你是一定要了解的,下面介紹一下。
豬肝是一種營養(yǎng)豐富的食物,很多的中老年人都非常的愛吃,但是再好的食物也不能亂吃和瞎吃,這樣很可能導(dǎo)致健康受到影響,下面看幾個飲食的禁忌。
首先,禁忌一次食用過多的豬肝。豬肝含有的膽固醇較高。如果一次食用過多,攝入的膽固醇就會過量,會導(dǎo)致動脈硬化和加重心血管疾病,因此高血壓和冠心病患者應(yīng)少食豬肝。
其次,禁忌豬肝和維生素C同服。因?yàn)榫S生素C易被氧化破壞,尤其是遇到某些微量元素時氧化更為迅速。豬肝中銅元素含量較高,它可與維生素C結(jié)合,使維生素C失去原來的功能。
上面說的這些希望能夠給你一些幫助。豬肝好吃,是很有營養(yǎng)的食物,但是膽固醇的含量是非常高的,所以一定要注意攝入的量,還有不要哦和維生素同服,這樣會影響維生素的吸收。
草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。春天,陽氣升發(fā),是萬物復(fù)蘇的季節(jié),到處充滿著生機(jī)和活力。人們應(yīng)順應(yīng)春季的特點(diǎn),做到早睡早起,居有定時,適當(dāng)鍛煉,精神、情緒曠達(dá)舒適。同時,還應(yīng)該注意飲食,以順應(yīng)天時,達(dá)到保健養(yǎng)生的目的。那么,春季該如何養(yǎng)生呢?怎樣調(diào)整飲食和進(jìn)行鍛煉呢?
春季養(yǎng)生 重在養(yǎng)肝
春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。五行學(xué)說中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),喜暢達(dá)疏泄而惡抑郁。所以,養(yǎng)肝首要一條是調(diào)理情志。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫功能下降,容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此,春天應(yīng)注意情志養(yǎng)生,保持樂觀開朗的情緒。在飲食上要注意全面營養(yǎng),按時就餐;新鮮熟透的水果,有益于健康。
省酸增甘 以養(yǎng)脾氣
《千金方》載,春季飲食宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火偏亢,損傷脾胃。此時宜多吃一些性味甘平,且富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等,有利于發(fā)寒散邪,扶助陽氣。
飲食清淡 多飲開水
由冬季的厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍宓嬍?,飲食宜溫?zé)?,忌生冷。在動物食品上,?yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锸澈笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點(diǎn)生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘;慢性氣管炎的人,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免上火。
飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,降低毒物對肝的損害。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣升發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解乏。
蔬菜多食 菌類多用
人們經(jīng)過漫長的冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃新鮮蔬菜和一些食用菌,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出沒頻繁的時候,很多病毒都會趁虛而入,進(jìn)入你的體內(nèi),多食食用菌能增加你的抗病毒能力,以便營養(yǎng)均衡,身體健康。
適當(dāng)鍛煉 增強(qiáng)體質(zhì)
王自勤提醒,在注重飲食保健的同時,千萬不能忽視了體育鍛煉。春天,萬木吐翠,空氣清新,正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機(jī),而動為養(yǎng)陽最重要一環(huán)。如散步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、風(fēng)景區(qū)去春游,不僅能暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性,而且還能使氣血通暢、郁滯疏散,提高心肺功能,強(qiáng)體防病。
順應(yīng)氣候 應(yīng)時而動
春季乍暖還寒,氣候多變,要保暖防寒,不使陽氣受遏。春捂秋凍就是順應(yīng)氣候的養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)榇杭練夂蜃兓療o常,忽冷忽熱,加上人們穿著冬衣捂了一冬,代謝功能較弱,不能迅速調(diào)節(jié)體溫。如果衣著單薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。特別是患有高血壓、心臟病的中老年人,更應(yīng)注意防寒保暖,以預(yù)防中風(fēng)、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。
說起肛裂大家都不是很陌生的吧,要注意一些飲食的調(diào)理方法,這樣的話可以起到很好的保健的作用哦。你知道肛裂的病人應(yīng)該如何去飲食的嗎,下面的這些飲食禁忌是需要注意的,以免疾病的復(fù)發(fā)。
肛裂飲食忌食
辛辣刺激、油膩、生冷及熱性食品
辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等,均有辛味,屬辛物。因此,凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。
不宜食溫補(bǔ)之品,而宜食滋補(bǔ)之品
如核桃、蓮子、大棗等。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。不能吃一些溫補(bǔ)的食物,這樣的話很容易出現(xiàn)上火或者便秘的情況出現(xiàn)。
奶制品
奶制品可能是最常見的可引起便秘的食物,因其脂肪含量高而膳食纖維含量低,不易消化,在腸道內(nèi)通過緩慢,故會對消化功能產(chǎn)生不良影響,其一就是導(dǎo)致便秘。便秘患者應(yīng)避免食用的奶制品有:全脂牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、甜食。奶制品不要食用,因?yàn)闀菀壮霈F(xiàn)便秘啊或者是誘發(fā)肛裂的情況,不容易疾病的恢復(fù)哦。
關(guān)于肛裂的病人飲食的一些禁忌,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食物不適合肛裂的病人食用,以免食用不當(dāng)對身體健康產(chǎn)生一些影響和傷害的哦,大家一定要注意這些問題。
很多人都有腎虛的情況,以便男性比較多。其實(shí)就是和我們的生活有著很大關(guān)系的,比如說過度的工作,精神心理的壓力,抑郁等情況都是導(dǎo)致腎虛的重要因素。現(xiàn)代人都很重視養(yǎng)生保健,也知道了補(bǔ)腎的重要性。補(bǔ)腎講究方式和方法,了解和掌握補(bǔ)腎的正確方案,才能讓你得到更好的保健功效。今天,小編我為你介紹一些關(guān)于補(bǔ)腎的飲食禁忌,一起來看看吧。
1、避忌經(jīng)常吃辣
又辣又燙的口味總是吸引著人們的胃口。不過,麻辣中含有大量的鉀,容易破壞身體的酸堿平衡,為腎臟增加了工作的負(fù)擔(dān),損傷脾胃。
2、避忌長期吃素
常言飲食均衡,雖說素食比較清淡可口,可是長期吃素不僅讓身體缺失一些葷菜才含有的營養(yǎng)物質(zhì),不利于身體健康,還會損害中老年人的腎功能。
3、避忌吃寒涼食品
中醫(yī)理論認(rèn)為寒涼食品,會令人腎陽不足,腎陽虛衰,甚至腎功能衰退。是因?yàn)槲改c道的血管處于擴(kuò)張狀態(tài),在胃黏膜充血未恢復(fù)常態(tài)之前,攝入寒涼之品會使胃黏膜突然遇冷而受到一定的損害,甚至引起胃腸不適或絞痛。因此不宜多吃。
4、避忌經(jīng)常喝咖啡
咖啡是采用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作的飲料。咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分,適量的咖啡有助于腸胃消化,但經(jīng)常飲用會過量消耗腎臟的能量,影響腎功能。
5、避忌吃太咸
科學(xué)的飲食應(yīng)該是清淡忌咸的。飲食過咸對健康不利,原因是因?yàn)橄涛断热肽I,適度的咸味養(yǎng)腎,但過度的咸味則傷腎,不利于助陽。因此,飲食上宜清淡忌咸,可多吃一些富有營養(yǎng)、補(bǔ)腎益精的清淡食品,對延年益壽,避免腎功能衰退有重要意義。
6、避忌喝飲料代替水
很多人都喜歡用飲料代替水來喝,是覺得飲料中所含有的物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比普通的白水更加的有營養(yǎng),其實(shí)這是非常錯誤的一種想法。因?yàn)槟I不代謝是有一定的能力的,過多的飲料中含有的物質(zhì)可能通過腎臟代謝不出去,就導(dǎo)致了村級,這樣濃度高了,就會導(dǎo)致腎部的損傷。所以,朋友們一定要養(yǎng)成多喝水的好習(xí)慣。
上面這些小常識希望能夠幫助你獲得健康。其實(shí)生活中有很多的小細(xì)節(jié),只是我們沒有用心發(fā)現(xiàn)而已。補(bǔ)腎講究方式和方法,掌握正確的補(bǔ)腎方法,才能讓你的健康得到更多養(yǎng)護(hù)。如果你也想給自己補(bǔ)腎,那就需要多來掌握一些補(bǔ)腎的正確方法了。
心臟疾病的發(fā)病率比較高,而且具有很大的威脅性,所以日常生活中我們就應(yīng)該懂得一些防范啊或者是保健的措施,這樣可以減少疾病的發(fā)生。比如說心律失常,應(yīng)該如何保健的呢,下面的這些飲食原則就要注意了、
心律失常患者忌食:
1、限制熱量供給。一般每日每公斤體重25~35卡,身體肥胖者可按下限供給。
2、限制蛋白質(zhì)供給,一般按每日每公斤體重1~1.5克供給,出現(xiàn)心衰及血壓高時,蛋白質(zhì)應(yīng)控制在每日每公斤體重1克以內(nèi)。高蛋白的食物要少吃,要限制蛋白質(zhì)的攝入,以免對健康不利。
3、限制高脂肪、高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、動物油、肌肉、蛋黃、螃蟹、魚子等。
4、禁用刺激心臟及血管的物質(zhì),如煙酒、濃茶、咖啡及辛辣調(diào)味品。慎食脹氣的食物,如生蘿卜、生黃瓜、圓白菜、韭菜、洋蔥等,以免胃腸脹氣,影響心臟活動。少吃一些刺激心臟的食物,以免出現(xiàn)心律失常的情況哦。
5、限制鹽及水的攝入。尤其對有水腫的患者,更應(yīng)嚴(yán)格控制。有水腫和心力衰竭者,飲食中不得加鹽和醬油。
關(guān)于抗心律失常的飲食禁忌,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,這些食物是禁忌食用的,特別是對于有心律失常的人群來說是一定要注意和了解的呢,比如何說高脂肪啊或者是高膽固醇,刺激性的食物一定要少吃,這些都很重要。
結(jié)膜炎是一種很常見的眼部疾病,和很多的因素有關(guān)系,比如說感染啊或者是眼部疾病造成的情況。那么如何做好護(hù)理措施呢,飲食方面是很重要的哦,一些禁忌飲食需要了解,來看看吧。
忌煙
煙中含有大量尼古丁,有收縮血管的作用,吸煙能使外周血管收縮,循環(huán)發(fā)生障礙,患者吸煙使眼結(jié)膜的血液供應(yīng)不充足,并可使紅眼病加重,故必須忌煙。
忌酒
本病屬風(fēng)熱邪毒或兼胃腸積熱侵犯肝經(jīng),上攻于目所致。飲酒(包括各種烈酒、黃酒、果子酒、米酒、啤酒等)可助邪熱毒氣,猶如扇風(fēng)點(diǎn)火;同時飲酒還能損及肝陰,使肝經(jīng)空虛,風(fēng)熱邪毒更易侵襲,以致本病病程延長。結(jié)膜炎的病人最好不要飲酒,以免出現(xiàn)病情加重,而且還會導(dǎo)致不適的感覺。
激素
本病治療一般不用激素或帶有激素的眼藥水或眼藥膏,以單純抗生素眼藥水為好。在全身發(fā)熱癥狀嚴(yán)重或沒有使用有效抗生素時,應(yīng)嚴(yán)禁使用激素。含有激素的眼藥水或者是藥物要禁忌,以免對眼部刺激,不利于恢復(fù)。
關(guān)于結(jié)膜炎的病人的飲食禁忌,小編介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以了解的是結(jié)膜炎的病人要注意一些飲食的禁忌哦,以免食用不當(dāng)對結(jié)膜炎的恢復(fù)有一定的影響哦,所以大家要注意這個問題。