寶寶補(bǔ)鐵食譜
寶寶冬季養(yǎng)生食譜。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“寶寶補(bǔ)鐵食譜”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
【導(dǎo)讀】鐵元素是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一，是兒童成長(zhǎng)必不可缺的元素。兒童缺鐵會(huì)影響到兒童的健康和發(fā)育，所以給兒童補(bǔ)鐵是十分重要的，而食補(bǔ)是最安全的方法。下面小編將為您介紹寶寶補(bǔ)鐵食譜、怎么防止寶寶缺鐵、寶寶營(yíng)養(yǎng)性貧血的原因有哪些、孕婦吃什么補(bǔ)鐵。
寶寶補(bǔ)鐵食譜
“豬牛羊紅色的肉，那是兒童補(bǔ)充鐵鋅最好的食物”。因?yàn)榧t色肉中有豐富的血紅素鐵，血紅素鐵容易被人體吸收，不受其他食物的影響。下面小編為您介紹幾款適合特別寶寶補(bǔ)鐵食譜。
豬肝瘦肉粥
原料：鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。
做法：將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻，將大米洗凈，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時(shí)加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
菠菜豬肝湯
原料：鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。
做法：將菠菜洗凈，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用；鍋中加清水500毫升，沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。
芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。
做法：將芝麻、花生仁洗凈，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入開(kāi)水1000毫升至1500毫升，調(diào)成糊狀，再加入白糖調(diào)味即可。
怎么防止寶寶缺鐵
兒童缺鐵會(huì)給孩子的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)很大影響，那么怎么防止寶寶缺鐵，是家長(zhǎng)們最該考慮的問(wèn)題。
嬰幼兒要及時(shí)添加輔食；
4－5個(gè)月添加蛋黃、魚(yú)泥、禽血等
7個(gè)月起添加肝泥、肉末、血類(lèi)、紅棗泥等食物
日常生活避免鐵流失；
用鐵鍋炒菜易于鐵的吸收。
少用鋁鍋，因?yàn)殇X能阻止鐵的吸收；
孩子應(yīng)該多吃肉，而不是喝湯，肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸，孩子家長(zhǎng)所認(rèn)為的“營(yíng)養(yǎng)好的都在湯里面”是不正確的。國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家臨床經(jīng)驗(yàn)得出的正確食譜應(yīng)該是：兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黃、紅肉、魚(yú)類(lèi)，肉類(lèi)占據(jù)總菜單的一半?！柏i牛羊紅色的肉，那是兒童補(bǔ)充鐵鋅最好的食物”。因?yàn)榧t色肉中有豐富的血紅素鐵，血紅素鐵容易被人體吸收，不受其他食物的影響。
寶寶缺鐵的癥狀
寶寶如果缺鐵的話(huà)，媽媽通過(guò)觀察是可以發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)寶寶的皮膚和粘膜出現(xiàn)蒼白時(shí)，可能存在缺鐵的狀況，尤其以口唇、口腔黏膜及甲床蒼白最為明顯。而寶寶容易哭鬧，或者精神不振、食欲減退時(shí)，也可能是缺鐵的表現(xiàn)，稍微大一些的寶寶還可能出現(xiàn)說(shuō)自己頭暈，甚至眼前發(fā)黑的癥狀，這些都說(shuō)明寶寶缺鐵。
醫(yī)生的檢查也可以看出寶寶是否缺鐵，由于缺鐵會(huì)造成貧血，因此通過(guò)檢查是否貧血可以判斷寶寶缺鐵狀況，嬰兒期造血系統(tǒng)不完善，會(huì)出現(xiàn)短暫的自限性生理性貧血，2～3個(gè)月時(shí)血紅蛋白含量降至110g/L，但3個(gè)月后會(huì)逐漸恢復(fù)到正常。
1、食物搭配不合理
大家所說(shuō)的生活好，無(wú)非是指經(jīng)常魚(yú)、肉、蛋不斷而言，有的家長(zhǎng)還經(jīng)常買(mǎi)娃哈哈、速溶奶粉、牛奶等，認(rèn)為這些東西都是“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品。他們哪里知道這些所謂“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品中，恰好缺乏鐵，或含量極微。 兒童每日需鐵約6-12毫克，以供造血之需。這些營(yíng)養(yǎng)吃得過(guò)多時(shí)，一方面可使食欲降低，以致從食物攝入的鐵勢(shì)必減少；另一方面，這些“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品本身又無(wú)鐵可供，“巧婦難為無(wú)米之炊”，沒(méi)有足夠的鐵作為造血原料，不貧血才怪呢!另外，有一部分孩子偏食、挑食造成了營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡。如常吃巧克力、奶油點(diǎn)心等一類(lèi)高熱量食品，會(huì)使孩子缺乏饑餓感，減少進(jìn)食量而無(wú)法得到其它必需營(yíng)養(yǎng)素，這類(lèi)食品所含蛋白質(zhì)和鐵也很少。所以，常吃巧克力等高熱量食品會(huì)導(dǎo)致貧血。再者，鐵的吸收常需要一定的酸度。而維生素C系酸性的，它能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收。而很多家庭，父母常不注意給孩子搭配一定量的綠葉蔬菜，即使有蔬菜上桌，也沒(méi)有注意勸導(dǎo)孩子多吃點(diǎn)蔬菜，以致維生素C供應(yīng)不足，從而影響了鐵的吸收。維生素C缺乏時(shí)，體內(nèi)葉酸常代替它參與核酸代謝，而葉酸和維生素B12是細(xì)胞核中脫氧核糖核酸合成的必不可少的成分，若缺乏了，就會(huì)嚴(yán)重影響紅細(xì)胞核的成熟，勢(shì)必發(fā)生另一種貧血——營(yíng)養(yǎng)性大細(xì)胞貧血。 ...
寶寶缺鐵的危害
1、貧血，這也是最廣為人知的危害，缺鐵性貧血會(huì)伴有疲乏，煩躁，心悸，氣短，頭暈，頭疼等癥狀，兒童則表現(xiàn)為發(fā)育遲緩，注意力不集中，還有一些患者會(huì)有厭食、胃灼熱、脹氣、惡心及便秘等胃腸道癥狀。
2、影響運(yùn)動(dòng)能力，缺鐵的人運(yùn)動(dòng)能力低下，經(jīng)常容易感到疲勞，對(duì)體育鍛煉力不從心，平時(shí)的一些體力活兒也難以勝任。
3、缺鐵還會(huì)影響免疫系統(tǒng)，缺鐵的人免疫力低，很容易受到各種細(xì)菌和病毒的感染，表現(xiàn)為反復(fù)上呼吸道感染等。
寶寶補(bǔ)鐵方法
寶寶補(bǔ)鐵的方法有很多，但是大致可以分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是可以通過(guò)藥補(bǔ)，另外一類(lèi)是可以通過(guò)食補(bǔ)。
藥補(bǔ)的方法：可以選擇補(bǔ)鐵口服液
口碑較好的補(bǔ)鐵劑有神豆嬰兒補(bǔ)鐵、優(yōu)生媽咪嬰兒補(bǔ)鐵、朵望嬰兒補(bǔ)鐵、漢臣氏嬰兒補(bǔ)鐵、頂呱呱嬰兒補(bǔ)鐵、合生元嬰兒補(bǔ)鐵、英萊克嬰兒補(bǔ)鐵、優(yōu)朵嬰兒補(bǔ)鐵、君寶康嬰兒補(bǔ)鐵、倍滋嬰兒補(bǔ)鐵等。
家長(zhǎng)們可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行合理的選擇，選擇合適適合自己孩子的補(bǔ)鐵劑才是最好的哦。
食補(bǔ)的方法：主要有四種方法，分別是多吃富含鐵食物、促進(jìn)鐵吸收食物、強(qiáng)化食物和用鐵鍋炒的食物。
1、多吃富含鐵元素的食物
食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，但吸收率極低；而血紅素主要存在于動(dòng)物性食品中，吸收率較高，因此建議使用動(dòng)物的肝臟。
2、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物
維生素C 可以促進(jìn)鐵的吸收，維生素C 是一個(gè)強(qiáng)還原劑，能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F，獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。
3、吃強(qiáng)化食物
在奶粉、米粉、豆?jié){中，有很多都是特別添加了鐵的，“鐵”的強(qiáng)化食物中食物標(biāo)簽上都有特別注明，選擇合適購(gòu)買(mǎi)的就可以。
4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調(diào)食物
以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來(lái)的鐵粉與食物相結(jié)合，增加鐵的攝入。 ...
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在生活中有很多寶寶特別容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，而對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，貧血是非常嚴(yán)重的，所以就需要給寶寶補(bǔ)一些鐵，因?yàn)閷殞毮軌虺缘氖澄锉容^少，所以只能夠選擇給他們吃富含鐵元素較多的食物，例如動(dòng)物的內(nèi)臟，寶寶們可以學(xué)習(xí)給寶寶做一些豬肝粥，那么寶寶補(bǔ)鐵輔食都有哪些呢？
寶寶缺鐵怎么吃？
1、多吃富含鐵元素的食物
動(dòng)物內(nèi)臟、肉類(lèi)、海鮮等都是含鐵量豐富的食物，不過(guò)紅棗、菠菜、蛋黃并不補(bǔ)鐵。
2、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物
維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，維生素C 是一個(gè)強(qiáng)還原劑，能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F，獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。
3、吃強(qiáng)化食物
目前市面上有兩種強(qiáng)化食品，一類(lèi)是按嬰兒食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的，每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強(qiáng)化食品，每100 克含鐵高達(dá)40 毫克。后者不適合給嬰兒食用。
4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調(diào)食物
以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來(lái)的鐵粉與食物相結(jié)合，增加鐵的攝入。
5、補(bǔ)鐵莫過(guò)量
過(guò)量容易造成鐵中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。
過(guò)量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡。
補(bǔ)鐵雞肝粉
動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、瘦肉這三種食材補(bǔ)鐵的效果非常好，不僅含鐵高，而且吸收率也很高。做成粉，可以在平時(shí)寶寶做輔食的時(shí)候少量添加一點(diǎn)，隨吃隨取很方便哦
鐵是一種在人體內(nèi)比較重要的營(yíng)養(yǎng)元素，如果人體缺鐵的話(huà)，是很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血這種癥狀的。而缺鐵性貧血也會(huì)給寶寶帶來(lái)很大的影響，甚至?xí)苯佑绊懙綄殞毜恼０l(fā)育。而想要給寶寶補(bǔ)鐵，最好的方法就是食補(bǔ)。下面，就為大家推薦一些可以為寶寶補(bǔ)鐵的食物。
一、芹菜炒豬肝
1、先將肝臟放在自來(lái)水下沖洗幾分鐘，再浸沒(méi)于冷水中浸泡30分鐘，然后取出放清水中反復(fù)清洗干凈。
2、將洗好的豬肝切1CM左右的厚片，放在碗里，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。
3、將嫩芹菜去根、去葉，斜切成3厘米長(zhǎng)的段，入沸水中焯一下?lián)瞥?，過(guò)一下涼水，瀝干水分備用。
4、燒熱鍋，下入油，以猛火燒熱，下豬肝煸炒，再加芹菜段，繼續(xù)炒至斷生就可以出鍋了。
小貼士：1歲的小寶寶要盡量少吃鹽，在腌制豬肝的時(shí)候已經(jīng)加入了生抽、老抽，炒的時(shí)候就不要再放鹽了。
二、肝末蛋羹
1、將豬肝切成片，放在清水中用手輕輕抓洗。然后取出置于塑料或金屬漏盆中，在自來(lái)水龍頭下反復(fù)沖洗干凈。
2、洗干凈的豬肝放入開(kāi)水中焯一下（為了消滅殘存在肝里的寄生蟲(chóng)卵或病菌，焯水的時(shí)間不能太短，應(yīng)使肝完全變成灰褐色、看不到血絲為好），撈出，剁成肝末，放入碗內(nèi)。
3、將雞蛋磕入此碗中，加入蔥末、細(xì)鹽、放少量水調(diào)勻，在屜內(nèi)蒸熟，點(diǎn)香油即成。
三、番茄鴨血面
1、將新鮮的鴨血倒入開(kāi)水中，加幾根姜絲，將鴨血煮至八成熟，全部呈凝固狀，撈起，切成小碎丁。
2、燒開(kāi)水，將洗凈的番茄放入沸水中煮至破皮，去皮，切碎。
3、熱鍋中放少量油，將蔥段和姜絲爆香，倒入切好的番茄炒出汁，加入適量的清水煮至微沸狀，加入面條煮熟。
4、將切碎的鴨血加入番茄面湯中，攪拌均勻，小火煮約一兩分鐘，關(guān)火后，可以再用余溫燜小會(huì)再撈起。
小貼士：煮鴨血的時(shí)候不需要完全煮熟，只要全部凝固就好~加點(diǎn)姜絲祛腥；如果沒(méi)有鴨血，可以用豬血或其它動(dòng)物血。根據(jù)寶寶的咀嚼能力決定粗細(xì)度，如果咀嚼能力弱的可以直接剁碎。
1.牛肉粥
首先準(zhǔn)備好20克白菜，20克牛肉，適量大米粥和植物油。
先把白菜清洗干凈然后切成碎狀。牛肉清洗干凈，剁成牛肉泥。
再往鍋里面倒入適量油，等油燒熱之后把牛肉泥放進(jìn)去進(jìn)行翻炒，等牛肉快熟之后再把白菜也放入鍋里，炒熟之后即可出鍋。
與此同時(shí)把大米粥也煮開(kāi)，然后再把炒好的牛肉白菜放進(jìn)來(lái)，進(jìn)行充分的攪拌即可。
2.雞肝芝麻粥
首先準(zhǔn)備好15克雞肝，15克雞架湯，100克大米和少許醬油，熟芝麻。
先把雞肝略微洗一遍。然后再往鍋里面加入適量水，燒開(kāi)之后把雞肝放進(jìn)去，大約煮10分鐘之后即可撈出搗成碎狀。在這個(gè)過(guò)程要記得去除雞肝上面的血水。
再往鍋里面倒入雞架湯，加入雞肝，將其調(diào)成糊狀即可。
與此同時(shí)把大米粥也煮開(kāi)，然后再把雞肝糊狀物倒進(jìn)去，加入適量醬油和熟芝麻，進(jìn)行充分?jǐn)嚢杓纯沙鲥仭?/p>
3.蝦皮拌菠菜
首先準(zhǔn)備好30克菠菜，適量蝦皮和香油。
先把蝦皮放在水里面浸泡一會(huì)兒，將其清洗干凈然后撈出瀝干，切成碎狀。
再往鍋里面倒入適量水，開(kāi)火燒開(kāi)之后再把菠菜放進(jìn)去，大約過(guò)幾十秒之后即可撈出瀝干，切成碎狀。
把準(zhǔn)備好的蝦皮和菠菜放在一起，進(jìn)行充分的攪拌，再放少許香油即可食用。
4.紅棗山藥泥米糊
首先準(zhǔn)備好5顆紅棗，一小段山藥。
把紅棗和山藥放在蒸鍋里面大約10分鐘，等到蒸熟之后拿出來(lái)。
再把紅棗皮，紅棗核去掉，然后和山藥放在一起，搗成糊狀即可食用。如果覺(jué)得比較稠，在搗制過(guò)程中可以加少量水。
如果孩子較小，只能吃奶粉，可以把糊放在奶粉里面給寶寶食用。
5.豬肝胡蘿卜糊
首先準(zhǔn)備好適量豬肝和胡蘿卜。
先把豬肝放在清水里面進(jìn)行充分浸泡，去除上面的血水，然后撈出瀝干。
再把豬肝放在鍋里面，同時(shí)放入幾片生姜去腥，開(kāi)大火煮熟，一般過(guò)10分鐘即可。
同時(shí)把胡蘿卜放在蒸鍋里面大約30分鐘，可以在胡蘿卜滴幾滴橄欖油，等到蒸熟之后拿出來(lái)。
再把豬肝和胡蘿卜放在一起，搗成糊狀。
再把其放在奶粉里面給孩子食用即可。
鐵是人體當(dāng)中不可缺少的元素，如果鐵的含量在人體內(nèi)一旦流失，那么身體就會(huì)出現(xiàn)一些異常，所以日常生活中一定要注意對(duì)體內(nèi)微量元素的補(bǔ)充。補(bǔ)鐵有很多種方法，通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充是最快捷最方便的，長(zhǎng)期吃一些豬肝、紅棗泥、蛋黃這些都是補(bǔ)鐵的食物，詳細(xì)了解有哪些食物食用可以補(bǔ)充鐵元素呢？
第一香鹵豬肝
我們都知道，保留食物營(yíng)養(yǎng)最好的方式是水煮。但是豬肝特有的腥味只通過(guò)水煮如何能去除呢？鹵就是最好的辦法。
原料：新鮮豬肝、八角、桂皮、少許枸杞、醬油等調(diào)味料
步驟： 1.將新鮮豬肝洗凈，放入料酒、鹽腌制少許時(shí)間。 2.豬肝放入鍋中，放水漫過(guò)豬肝三分之二，放入八角、桂皮、枸杞，倒入醬油、鹽、蠔油、五香粉、雞精等調(diào)味料，中火燜煮。 3.待水逐漸燒干，即可關(guān)火出鍋。置于案板之上，切片裝盤(pán)食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豬肝含鐵量豐富，經(jīng)過(guò)鹵煮的豬肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到有效保留，味道更為鮮美，適合全家大小補(bǔ)鐵食用。
第二紅棗泥
原料：紅棗、淮山、淡奶油 步驟： 1.將淮山去皮，放入蒸鍋中蒸熟備用?；瓷饺テさ臅r(shí)候應(yīng)該戴上手套進(jìn)行防護(hù)，以免植物堿、皂角素接觸到皮膚，造成刺癢。 2.紅棗可去皮或不去皮，挑出內(nèi)核，洗凈備用。 3.將紅棗和淮山裝入攪拌機(jī)，加入3勺淡奶油，打成泥。 4.將泥倒入碗中，可擺放成型，若喜歡甜可加入適量紅糖或煉奶。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅棗是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的好東西，但是有些人認(rèn)為其過(guò)熱。淮山，又叫山藥，營(yíng)養(yǎng)豐富，自古就被作為物美價(jià)廉的補(bǔ)品，具有健脾益胃、滋陰益精、潤(rùn)肺止咳、降低血糖、增加抵抗力，延年益壽等作用。紅棗和山藥制作成泥，利于人體的消化和吸收。
第三含鐵量較高的食物
蛋黃，每一百克含鐵6.5微克；海帶，每一百克含鐵4.7微克；桂圓，就是通常所說(shuō)的龍眼，每一百克含鐵3.9微克；豬血，每一百克含鐵8.7微克。以及我們常說(shuō)的深色食物，如紫菜，每一百克含鐵54.9微克；豬肝，每一百克含鐵22.6微克。其中，黑木耳是含鐵量最高的，每一百克達(dá)到97.4微克的鐵含量。
食療是補(bǔ)鐵的一種方式。其實(shí)，由于人體吸收功能各異，從食物中所吸收到的鐵不盡相同，不一定能滿(mǎn)足真正的身體所需。適當(dāng)服用優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵產(chǎn)品，如體恒健鐵之緣片，乳酸亞鐵結(jié)合蛋白鋅和阿膠，在補(bǔ)鐵的同時(shí)補(bǔ)血、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)人體吸收、避免出現(xiàn)腸胃刺激和副作用，更能有效補(bǔ)鐵。
寶寶補(bǔ)鐵吃什么好
富含鐵元素的動(dòng)物性食物包括：肝、腎、血、心、肚等動(dòng)物內(nèi)臟，含鐵特別豐富，而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、河海產(chǎn)品，如魚(yú)子、蝦等動(dòng)物性食物。下面就具體介紹幾種具有補(bǔ)鐵功效的動(dòng)物性食物。
1）豬肝
每100克豬肝就含有31.1毫克的鐵質(zhì)，此外，豬肝還富含蛋白質(zhì)維生素A和葉酸，營(yíng)養(yǎng)比較全面。不過(guò)豬肝中含有同樣多的膽固醇，因此在食用的時(shí)候千萬(wàn)不能過(guò)量。
豬肝是公認(rèn)的補(bǔ)鐵食物 可適量給寶寶食用
2）牛肉
每100克牛肉中含有3.2毫克鐵質(zhì)，此外還含有20.1毫克的蛋白質(zhì)。常給寶寶吃牛肉還能達(dá)到健脾胃的作用。但是家長(zhǎng)一定要注意，給寶寶吃的牛肉一定要徹底煮透、煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶消化吸收。
3）瘦肉
瘦肉即豬瘦肉，是餐桌上最為常見(jiàn)的一種肉類(lèi)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。
寶寶補(bǔ)鐵吃什么蔬菜
富含鐵質(zhì)的植物性食物包括：黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、菠菜、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。下面就具體介紹幾種具有補(bǔ)鐵功效的植物性食物。
1）黑木耳
黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分與白木耳相似，每100 克黑木耳里含鐵98 毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之葷”的美稱(chēng)，是理想的補(bǔ)血佳品。但需要注意的是，木耳滋潤(rùn)，易滑腸，會(huì)加重腹瀉癥狀，腹瀉的寶寶不要食用。
黑木耳是補(bǔ)鐵的植物性食物
2）菠菜
不少人都認(rèn)為補(bǔ)鐵可以吃菠菜，這樣沒(méi)有錯(cuò)，但是吃菠菜一定要注意講究方法。菠菜中含有草酸，它很容易與鐵、鈣等金屬相結(jié)合，生成人體所無(wú)法吸收的草酸鹽。在吃菠菜前，可先用開(kāi)水燙一下或用水煮一下，然后再?zèng)霭琛⒊词郴蜃鰷?，這樣既可保全菠菜的營(yíng)養(yǎng)成分，又除掉了80%以上的草酸。
寶寶補(bǔ)鐵吃哪些水果
櫻桃、桃子、菠蘿、李子、橙子、無(wú)花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。下面就介紹幾種具有補(bǔ)鐵功效的水果。
1）櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果，除了鐵質(zhì)還有豐富的維生素A，因此常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。在眾多補(bǔ)鐵水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
櫻桃是水果中的補(bǔ)鐵佳品
2）桃子
桃子也是富含鐵質(zhì)的水果?？蓪⑻易诱ブ嬘?，桃子汁的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
3）菠蘿
不少人都知道菠蘿中富含多種維生素，尤其是維生素C。其實(shí)，菠蘿中還有豐富的鈣、鐵、磷元素，也算得上補(bǔ)鐵水果。
寶寶補(bǔ)鐵怎么補(bǔ)最有效
一般情況下，通過(guò)飲食補(bǔ)鐵是最天然、最安全的補(bǔ)鐵方法。具體的食補(bǔ)要注意以下四點(diǎn)：
第一，要多吃富含鐵元素的食物。
第二，要食用“鐵”強(qiáng)化食品。所謂鐵強(qiáng)化食品，指的是“鐵”醬油，強(qiáng)化“鐵”的豆?jié){、奶粉、米粉之類(lèi)的食物。這些食品，在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)上都有說(shuō)明，應(yīng)注意細(xì)心選擇。
第三，多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。瘦肉、蛋類(lèi)等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物可以促進(jìn)鐵的吸收。此外，維生素C也能促進(jìn)鐵吸收，適當(dāng)吃些富含維生素C的果蔬，如芹菜、柑桔、獼猴桃、番茄等。
寶寶補(bǔ)鐵的同時(shí)要多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
第四，用鐵質(zhì)廚具烹飪食品，例如鐵鍋、鐵鏟等。鐵質(zhì)廚具脫落下來(lái)的鐵分子能與食物結(jié)合，增加鐵的攝入及吸收率。在用鐵鍋炒菜時(shí)，可適當(dāng)加些醋，使鐵成為二價(jià)鐵，促進(jìn)鐵的吸收利用。
寶寶補(bǔ)鐵需要吃藥嗎
剛出生到6個(gè)月之內(nèi)的嬰兒，如果接受正常的母乳喂養(yǎng)，每天可從母乳中攝取約0.3毫克的鐵元素，再加上自身對(duì)于鐵有一定數(shù)量的儲(chǔ)藏，就足以保證半歲之內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育所需的鐵了。若不能進(jìn)行正常的母乳喂養(yǎng)，半歲以?xún)?nèi)的嬰兒補(bǔ)鐵，每天大約0.3毫克即可。
半歲以上到一歲的嬰兒，在需要鐵的數(shù)量上有所增加，同時(shí)每天還有一定的損失量，所以每天應(yīng)該攝入10毫克的鐵。但是這些鐵并不能全部被嬰兒吸收，大概只能吸收百分之八左右。根據(jù)這樣的規(guī)律，一到十歲的孩子每天攝入的鐵含量大概是12毫克左右。
一般情況下，注意在日常飲食中攝入一定量的鐵元素就足以滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的要求了。但如果寶寶嚴(yán)重缺鐵的話(huà)，就要通過(guò)藥物來(lái)補(bǔ)鐵了。
鐵劑是治療和預(yù)防缺鐵的特效藥，常用有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、血紅素鐵等。其中又以補(bǔ)鐵口服液較為常見(jiàn)，像達(dá)因的右旋糖軒鐵口服液、多維鐵口服液、硫酸亞鐵口服液等都是比較常見(jiàn)的補(bǔ)鐵口服液。
寶寶補(bǔ)鐵要注意什么
非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分如纖維素、草酸等的干擾作用大，其吸收率極低，如大米中鐵的吸收率僅1％。谷類(lèi)及根莖類(lèi)鐵的吸收率僅為5%左右，動(dòng)物性食品中鐵的吸收率也不過(guò)15%左右。
鐵是人體最容易缺乏的必需微量元素
進(jìn)食這些食物時(shí)最好與服鐵劑的時(shí)間間隔1～2小時(shí)：
高脂肪食物能抑制胃酸分泌，不利于鐵的吸收，不宜多吃；
有鞣酸的食物如菠菜、柿子等，能與鐵結(jié)合形成難溶的鐵鹽，從而妨礙鐵的吸收；
堿性食物如黃瓜、胡蘿卜、蘇打餅干等，可中和胃酸，降低胃內(nèi)酸度，不利于鐵的吸收；
乳制品、豆乳制品、花生仁、核桃仁、海帶、芝麻醬、動(dòng)物肝臟、蛋等食物中含鈣、磷較多，因鈣、磷可與鐵形成不溶性復(fù)合物，也可影響鐵的吸收。
寶寶補(bǔ)鐵要注意選擇鐵劑
除了食補(bǔ)外，口服鐵劑也是補(bǔ)鐵的一種好方法，達(dá)因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯(cuò)，目前是最好的補(bǔ)鐵用藥。但是鐵劑易中毒，家長(zhǎng)要切記勿隨處安放，如果你家中有放藥的抽屜，切記要加鎖，否則喜歡翻箱倒柜的寶寶很有可能拿糖衣藥片當(dāng)糖果吃，并可能因此中毒。
在所有補(bǔ)充微量元素的藥片中，鐵劑是最容易中毒的。為了防氧化，補(bǔ)鐵藥片通常都做得如同彩色糖果，而補(bǔ)鐵口服液都做得像"草莓汁"或"橘子汁"，如果你不小心把鐵劑放在寶寶夠得著的地方，讓不懂事的寶寶當(dāng)糖吃、當(dāng)果汁喝，寶寶會(huì)腹痛、嘔吐，嚴(yán)重的會(huì)造成胃穿孔，危及生命（鐵劑對(duì)胃腸黏膜的刺激性頗大）。更嚴(yán)重的是，即使得到救治，孩子未來(lái)色素沉著（寶寶皮膚變黑）和罹患冠心病的可能性，也會(huì)增加。
寶寶補(bǔ)鐵后拉黑便正常嗎
孩子服用鐵劑時(shí)，令父母驚慌失措的變化包括："我家寶寶吃藥后惡心、嘔吐！""我家寶寶連大便也變黑了，是否消化道出血？"
口服鐵劑最常見(jiàn)的副作用是消化道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為減少鐵劑對(duì)胃腸道的刺激，可安排孩子在飯后立刻服用鐵劑；如果寶寶的腸胃反應(yīng)實(shí)在嚴(yán)重，不妨選用刺激性較小的乳酸亞鐵，從小劑量開(kāi)始，讓腸胃逐漸適應(yīng)。等不良反應(yīng)消失后，再恢復(fù)到應(yīng)服量。
此外，由于鐵劑可與腸道中的硫化氫結(jié)合，而形成黑色的硫化鐵，孩子服食鐵劑后，大便顏色會(huì)變黑，這是正?，F(xiàn)象，停藥后自然會(huì)消失，媽媽不必緊張。
寶寶在平時(shí)的時(shí)候身體是需要補(bǔ)充鐵元素的，所以在飲食方面需要妥當(dāng)安排多吃一些補(bǔ)充鐵元素的食物，比較常見(jiàn)的就是獼猴桃，還有一些西紅柿橘子等等。另外食物中比較常見(jiàn)的就是一些面粉類(lèi)的，植物類(lèi)的能補(bǔ)充鐵元素。
1、多吃富含鐵元素的食物
食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干擾，吸收率極低，米面中鐵的吸收率只有1% ～ 3%。血紅素主要存在于動(dòng)物性食品中，不受其它食物成分干擾，吸收率較高，如肝臟中鐵的吸收率達(dá)10% ～ 20%。
2、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物
維生素C 可以促進(jìn)鐵的吸收，維生素C 是一個(gè)強(qiáng)還原劑，能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F，獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。
TIpS ：飯前飯后喝茶會(huì)抑制鐵的吸收。
3、吃強(qiáng)化食物
在奶粉、米粉、豆?jié){中，有很多都是特別添加了鐵的，“鐵”的強(qiáng)化食物中食物標(biāo)簽上都有特別注明，選擇合適購(gòu)買(mǎi)的就可以。
TIpS ：目前市面上有兩種強(qiáng)化食品，一類(lèi)是按嬰兒食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的，每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強(qiáng)化食品，每100 克含鐵高達(dá)40 毫克。后者不適合給嬰兒食用。
4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調(diào)食物
以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來(lái)的鐵粉與食物相結(jié)合，增加鐵的攝入。
5、補(bǔ)鐵莫過(guò)量
過(guò)量容易造成鐵中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。 過(guò)量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡。
寶寶在出生以后都會(huì)吃母乳，以及奶粉，還有就是很多的輔食，一般在寶寶前幾個(gè)月的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)都是很豐富的，也不會(huì)出現(xiàn)缺乏一些微量元素的現(xiàn)象，但是到了后期寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)很快了，會(huì)很容易出現(xiàn)缺鐵，缺鈣的現(xiàn)象，那么很多家長(zhǎng)就想了解寶寶吃什么補(bǔ)鐵效果好。
寶寶也是很容易出現(xiàn)缺鐵的現(xiàn)象的，特別是在寶寶出生后一歲左右的時(shí)候是會(huì)很容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象的，去檢查微量元素的時(shí)候都會(huì)發(fā)現(xiàn)缺鐵的現(xiàn)象，下面我們來(lái)看看寶寶吃什么補(bǔ)鐵效果好
寶寶補(bǔ)鐵吃什么食物
豬肝泥：肝臟是含鐵最高的事物，而且還富含有很多營(yíng)養(yǎng)，能有效的預(yù)防缺鐵性貧血。每100克豬肝含鐵25毫克，用豬肝來(lái)做成肝泥寶寶更容易吸收。
做法：將豬肝洗凈，橫剖開(kāi)，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀，將豬肝泥放入碗內(nèi)，加兩滴香油、少許鹽和醬油調(diào)勻，上鍋蒸20—30分鐘即成，最后再把刮下來(lái)的豬肝泥用刀背剁一下，讓它更加細(xì)膩，最后混入調(diào)料喂哺寶寶就可以了。
動(dòng)物血塊：動(dòng)物的血液一般鐵質(zhì)的吸收率是很搞的，雞血、豬血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，此外動(dòng)物血塊經(jīng)過(guò)煮熟后很嫩滑，寶寶吃起來(lái)易于細(xì)化和吸收。
做法：將豬血洗凈后放入開(kāi)水內(nèi)焯一下，再撈出瀝水。再將豬血切成小丁塊，放入盤(pán)中待用。將鍋內(nèi)倒入肉湯或雞湯，待湯開(kāi)后倒入豬血滾煮。約煮8～10分鐘后，便放入白菜，并放入蔥花，待再燒開(kāi)2～3分鐘時(shí)，放入雞精滴上香油，盛碗即可。
蛋黃羹：蛋黃是很有營(yíng)養(yǎng)的，雞蛋黃更加，雖然每100克雞蛋黃含鐵7毫克，但是雞蛋黃做法簡(jiǎn)單，是家常菜，可以做成蛋黃羹，寶寶補(bǔ)鐵特別容易吸收，但是要注意的是有些寶寶有蛋白質(zhì)過(guò)敏就不能吃蛋黃。
做法：蛋黃泥：將雞蛋放入沸水中煮熟，撈出晾涼，剝殼后取出1/4蛋黃，放入碗中，用湯匙壓碎成泥。將蛋黃泥倒入少許溫水，攪拌均勻即可。蛋黃羹：將熟蛋黃研碎，加肉湯研磨至均勻光滑，加精鹽調(diào)勻上鍋蒸約10分鐘，注意蛋黃要研碎。研勻，不能有小疙瘩。
芝麻粥：每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，補(bǔ)鐵補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
做法：黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干凈開(kāi)水浸泡1小時(shí)，再加入適量開(kāi)水煮至米酥湯稠，加入研碎的黑芝麻粉，繼續(xù)稍煮片刻，加入白砂糖。
菠菜粥：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但但是給寶寶吃點(diǎn)蔬菜泥可以補(bǔ)充寶寶維生素C來(lái)促進(jìn)鐵的吸收，所以蔬菜一定要補(bǔ)充足。
做法：先將菠菜在鍋里開(kāi)水燙下過(guò)水，然后切碎，白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi),改小火熬粥。這時(shí)候?qū)⒉げ丝梢苑湃胫鄡?nèi)同煮兩分鐘即可。
了解寶寶吃什么補(bǔ)鐵效果好是很重要的，家長(zhǎng)在給寶寶補(bǔ)鐵的時(shí)候應(yīng)該有很多需要注意的事項(xiàng)，如果出現(xiàn)了嚴(yán)重的缺鐵的現(xiàn)象就可以服用一些補(bǔ)鐵劑，如果不是很?chē)?yán)重的話(huà)，在平時(shí)進(jìn)行一些食療方法就是很不錯(cuò)的了。
大家都知道身體補(bǔ)鐵的重要性，不管是大人還是小孩子，因?yàn)楦鞣N各樣的原因，都有可能會(huì)出現(xiàn)缺鐵的情況，尤其小孩子的飲食比較單一，所以更容易出現(xiàn)缺鐵的情況，缺鐵會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)貧血，會(huì)嚴(yán)重影響孩子的身體和智力的發(fā)育，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)了補(bǔ)鐵米粉，那么寶寶吃補(bǔ)鐵米粉究竟有什么好處呢？
嬰兒補(bǔ)鐵米粉的作用是什么？
現(xiàn)在家庭的經(jīng)濟(jì)能力都比較高，再加上中國(guó)獨(dú)生子女的政策，每個(gè)家庭里的孩子都是家長(zhǎng)們的心頭寶貝，家長(zhǎng)們都會(huì)盡自己最好的努力讓孩子吃飽穿好。但是家長(zhǎng)們大多忽略了一個(gè)問(wèn)題，那就是孩子吃飽了不等于就是吃好了。孩子的飲食需要特別注重營(yíng)養(yǎng)的均衡，家長(zhǎng)們要保證讓孩子盡量地?cái)z取各種不同類(lèi)型的營(yíng)養(yǎng)元素，才能滿(mǎn)足孩子們正常的生長(zhǎng)發(fā)育。
其中，微量元素中的鐵元素在孩子成長(zhǎng)發(fā)育中的作用不容忽視，各位父母應(yīng)該有足夠的重視。鐵是制造人體血紅蛋白不可缺少的原料，而血紅細(xì)胞中的血紅蛋白又是氧和二氧化碳的運(yùn)輸載體。鐵可以構(gòu)成人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，例如細(xì)胞色素酶、過(guò)氧化氫酶、過(guò)氧化物酶等。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，盡早補(bǔ)鐵可以預(yù)防其今后患上缺鐵性貧血等疾病?？梢哉f(shuō)，鐵是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，雖然它在人體中的量不多，但絕對(duì)不可缺少。
嬰幼兒缺鐵性貧血的發(fā)病率極高，是主要的營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。嬰幼兒缺鐵性貧血的表現(xiàn)為：面無(wú)血色、口唇蒼白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不愛(ài)活動(dòng)等。因此，給嬰幼兒補(bǔ)鐵有非常重要的作用。家長(zhǎng)們應(yīng)該注意在孩子的膳食中補(bǔ)充鐵元素，而嬰兒補(bǔ)鐵米粉就是一款很好地可以解決家長(zhǎng)們后顧之憂(yōu)的輔食添加食物，嬰幼兒4個(gè)月以后，家長(zhǎng)可以逐步給孩子添加輔食，選擇嬰兒補(bǔ)鐵米粉可以補(bǔ)充嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的鐵元素。
寶寶補(bǔ)鐵格子餅是一種老少皆宜的食材，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于日常身體保健也非常有效，寶寶補(bǔ)鐵格子餅搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來(lái)了解寶寶補(bǔ)鐵格子餅的最簡(jiǎn)單做法，以及烹飪過(guò)程中要注意的幾個(gè)事項(xiàng)，吃出健康，吃出美麗。
2、先做肝餅糊：羊肝切丁，洋蔥切丁
3、鵪鶉蛋攪拌均勻
4、中碗里放一半的面粉，一半的蛋液，肝粉，羊肝和洋蔥
5、海鮮醬油一勺
6、鹽，十三香，雞精也放入，一邊加水一邊攪拌成稀面糊。
7、菠菜糊：菠菜洗凈，開(kāi)水下鍋焯水，可以有效去除草酸
8、撈出菠菜，再清水中洗一下
9、嫩葉子留一部分切碎，其他放手動(dòng)榨汁器里榨汁
10、汁葉混合
11、剩下的面粉和蛋液倒入碗中
12、加適量海鮮醬油，鹽 ，雞精，十三香調(diào)味，并攪拌均勻
13、兩種面糊調(diào)好了，電餅鐺通電打開(kāi)開(kāi)關(guān)，準(zhǔn)備烙餅
14、鍋熱，刷一層油
15、倒入面糊
16、蓋蓋子，大約三分鐘，打開(kāi)翻面，再烙一會(huì)就好了
17、出鍋
18、同樣方法烙菠菜餅，切丁準(zhǔn)備擺盤(pán)
19、配上香腸，相信寶寶會(huì)很有食欲吧
20、你也可以卷卷擺，造型自己發(fā)揮
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，寶寶補(bǔ)鐵格子餅的做法容易，營(yíng)養(yǎng)又健康。
寶寶補(bǔ)鐵的食物有哪些
給寶寶補(bǔ)鐵可以從食物入手，在給寶寶選擇食物時(shí)，可以選擇富含血紅素鐵的食物，這類(lèi)食物主要有動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚(yú)、黑木耳、大棗、發(fā)菜、雞鴨血、鮮蘑菇、芝麻醬及豆制品等，給寶寶食用時(shí)，要記得做碎一些，以免不好消化。
1歲以上的寶寶在吃這些含鐵的食物時(shí)，可以同時(shí)吃一些富含維生素C的食物，這樣可以增強(qiáng)鐵的吸收，令補(bǔ)鐵的效果更好，比如橙子、草莓、櫻桃等水果，或者香椿、蒜苗、菜花、莧菜等蔬菜，都含有豐富的維生素C。
寶寶補(bǔ)鐵的藥物有哪些
相信家長(zhǎng)們都有這樣的困擾，那就是孩子不太喜歡吃東西，通過(guò)食補(bǔ)的方法來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)，效果不太明顯。嬰兒腸胃很稚嫩，這是眾所周知的，但是寶寶不吃東西，還缺鐵，所以必要的時(shí)候給寶寶吃補(bǔ)鐵的藥物還是很有必要的。寶寶的健康是家長(zhǎng)的心愿，為了寶寶能夠健康成長(zhǎng)，家長(zhǎng)們?cè)谶x補(bǔ)鐵藥要很小心，以免選了一些不適宜寶寶進(jìn)食的藥物。那么寶寶補(bǔ)鐵的藥物有哪些呢？就讓萬(wàn)能的媽網(wǎng)百科來(lái)給大家詳細(xì)介紹一番吧。
市面上的補(bǔ)鐵藥物有很多，但是要符合嬰兒進(jìn)食，又不傷害寶寶的健康，安全性是首先要考慮的。建議服用常用的小兒鐵劑鐵之緣片，口味好孩子喜歡吃，鐵之緣片含高活性的二價(jià)鐵乳酸亞鐵，不用經(jīng)過(guò)胃酸轉(zhuǎn)化，直接在腸胃高效吸收，補(bǔ)鐵安全見(jiàn)效快，不會(huì)刺激寶寶的腸胃，其阿膠成分還能改善寶寶缺鐵引起的缺鐵性貧血，富鋅蛋白粉可促進(jìn)補(bǔ)鐵的吸收，同時(shí)為寶寶增加發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，很適合寶寶補(bǔ)鐵服用。
另外，如果是剛出生的寶寶最好是進(jìn)行哺乳喂養(yǎng)，這樣的方式才能讓寶寶吸收足夠的鐵質(zhì)哦。
寶寶補(bǔ)鐵什么牌子比較好
鐵是人體內(nèi)必需的微量元素之一，雖然需求量比較小，但是卻是人體不可或缺的呢！特別是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，他們的生長(zhǎng)速度比較快，因此對(duì)于鐵的需求量也相對(duì)要多，如果攝入的鐵質(zhì)不夠，寶寶是非常容易缺鐵的。這樣的情況就要求家長(zhǎng)們要及時(shí)幫助寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)。市面上各種品牌的鐵劑琳瑯滿(mǎn)目，家長(zhǎng)們還真的是挑花眼了，不知道哪一種鐵劑對(duì)于孩子補(bǔ)鐵來(lái)說(shuō)比較有效果。那么寶寶補(bǔ)鐵什么牌子比較好呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
雖然說(shuō)市面上的補(bǔ)鐵藥物或者是營(yíng)養(yǎng)制劑有很多，但是都不見(jiàn)得完全適合寶寶進(jìn)食，媽網(wǎng)百科這里就給家長(zhǎng)們列舉下口碑較好的補(bǔ)鐵劑：神豆嬰兒補(bǔ)鐵、優(yōu)生媽咪嬰兒補(bǔ)鐵、朵望嬰兒補(bǔ)鐵、漢臣氏嬰兒補(bǔ)鐵、頂呱呱嬰兒補(bǔ)鐵、合生元嬰兒補(bǔ)鐵、英萊克嬰兒補(bǔ)鐵、優(yōu)朵嬰兒補(bǔ)鐵、君寶康嬰兒補(bǔ)鐵、倍滋嬰兒補(bǔ)鐵等。家長(zhǎng)們可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行合理的選擇，選擇合適適合自己孩子的補(bǔ)鐵劑才是最好的哦。
寶寶補(bǔ)鐵需要注意點(diǎn)什么
如今的家庭都是獨(dú)生子女比較多，家族里面唯一的香火，可謂是受盡了長(zhǎng)輩一代的疼愛(ài)！特別是孩子的粑粑麻麻，更是把孩子的健康作為自己的唯一心愿，只盼著孩子能夠健康快樂(lè)地成長(zhǎng)，因此各種的補(bǔ)品應(yīng)接不暇。但是家長(zhǎng)們，你們可知道，并不是補(bǔ)品越來(lái)越多就好。好比如缺鐵的孩子要補(bǔ)鐵，不是一個(gè)勁兒補(bǔ)鐵補(bǔ)個(gè)不休，孩子就能恢復(fù)正常，想知道寶寶補(bǔ)鐵需要注意點(diǎn)什么，那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。
【補(bǔ)鐵品不能久放】幼兒補(bǔ)鐵品不能長(zhǎng)久放置。一些鐵元素長(zhǎng)久放置時(shí)極易氧化，二價(jià)鐵有可能變成三價(jià)鐵。
【補(bǔ)鐵制劑會(huì)中毒】在所有補(bǔ)充微量元素的藥片中，鐵劑是最容易中毒的?？诜F劑最常見(jiàn)的副作用是消化道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為減少鐵劑對(duì)胃腸道的刺激，可安排孩子在飯后立刻服用鐵劑；如果寶寶的腸胃反應(yīng)實(shí)在嚴(yán)重，不妨選用刺激性較小的乳酸亞鐵，從小劑量開(kāi)始，讓腸胃逐漸適應(yīng)。等不良反應(yīng)消失后，再恢復(fù)到應(yīng)服量。
【補(bǔ)鐵品不宜飯前服】幼兒補(bǔ)鐵品不宜飯前服用。鐵對(duì)人體胃粘膜有刺激作用，飯前服用時(shí)，由于沒(méi)有進(jìn)食，會(huì)使孩子難以忍受。
【鐵制劑不能與茶同飲】幼兒服用鐵制劑時(shí)不能同時(shí)飲茶。茶中有些元素可以與鐵結(jié)合，影響療效。
寶寶什么時(shí)候要開(kāi)始補(bǔ)鐵
自打孩子出生之后，家長(zhǎng)們就開(kāi)始圍繞著孩子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，各種營(yíng)養(yǎng)不停的補(bǔ)充。但是孩子的身體狀況還是不太好，抵抗力超低，一去檢查醫(yī)生居然說(shuō)是缺鐵！還真的是讓人摸不著頭腦，為什么好端端的，就這樣缺鐵了呢？其實(shí)寶寶與成年人不一樣，他們正處于生長(zhǎng)發(fā)育的旺季，對(duì)于鐵質(zhì)的需求量就更加大了，所以家長(zhǎng)們要給寶寶補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì)。那么問(wèn)題來(lái)了，寶寶什么時(shí)候要補(bǔ)鐵呢？
一般情況下，身體健康的新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存著一定量的鐵元素，可不必額外補(bǔ)充。但嬰兒出生6個(gè)月后到3歲之間是小兒缺鐵性貧血的高發(fā)年齡段，再加上經(jīng)過(guò)6個(gè)月的時(shí)間寶寶體內(nèi)從媽媽那兒獲取的鐵元素“儲(chǔ)備”也已經(jīng)用得差不多了，因此從6個(gè)月起就需要注意預(yù)防寶寶發(fā)生缺鐵性貧血，著手為寶寶補(bǔ)鐵。
在我們身體內(nèi)是特別需要鈣的，因?yàn)殁}是可以組成人體的骨骼，可以保護(hù)人體的牙齒。如果寶寶缺鈣的話(huà)，就容易造成寶寶的骨骼發(fā)育不全，發(fā)育緩解。而老人缺鈣容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的出現(xiàn)。我們先來(lái)了解一下寶寶補(bǔ)鈣食譜。
鈣不但對(duì)于寶寶來(lái)講可以導(dǎo)致兒童的骨骼發(fā)育不全的問(wèn)題，其實(shí)還能夠?qū)е聦殞毘霈F(xiàn)雞胸，駝背，羅圈腿等現(xiàn)象。所以鈣對(duì)于寶寶來(lái)講是十分重要的。那怎樣才能讓寶寶補(bǔ)充到鈣呢?我們來(lái)介紹幾種寶寶補(bǔ)鈣食譜，讓寶寶能夠健康的成長(zhǎng)。
1、牛奶：
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。
溫馨提示：一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶，會(huì)容易引發(fā)過(guò)敏癥狀。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
溫馨提示：容易對(duì)海制品過(guò)敏的孩子要小心食用。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
溫馨提示：豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相沖突。
鈣是寶寶發(fā)育過(guò)程當(dāng)中最主要的一個(gè)元素，為了防止寶寶出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，所以家長(zhǎng)們就可以利用以上的寶寶補(bǔ)鈣食譜，為寶寶進(jìn)行鈣的補(bǔ)充。除了這些食譜外，還得要讓寶寶多曬太陽(yáng)，多運(yùn)動(dòng)，這樣才能有助于鈣的吸收。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《寶寶補(bǔ)鐵食譜》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“寶寶冬季養(yǎng)生食譜”專(zhuān)題。
