吃大蒜需要了解哪些養(yǎng)生知識
多了解養(yǎng)生知識。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生保健的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃大蒜需要了解哪些養(yǎng)生知識”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
中醫(yī)文化博大精深，而且在中醫(yī)里很多東西都能夠用來治病，比如我們家家戶戶廚房里的大蒜通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風險的一種食物哦。下面，小編就告訴你吃大蒜必須知道的八件事。
發(fā)芽的大蒜抗氧化能力更強
研究人員通過實驗發(fā)現(xiàn)：發(fā)芽五天的大蒜抗氧化活性要強于新鮮的大蒜。此外，發(fā)芽的大蒜還含有不同的代謝產(chǎn)物，這就表明它生成了不同的物質(zhì)。發(fā)芽大蒜的提取物在實驗室條件下還能保護細胞免受某些類型的損害。
大蒜應該搗碎吃
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，并且要先放10~15分鐘后再吃，這樣有利于大蒜素的生成。
生吃殺菌效果好
在加熱過程中，起到抗菌作用的有機硫化物含量會逐漸下降，溫度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到殺菌效果。家里用蒜拌涼菜、吃餃子時用醋和少量芝麻油調(diào)的蒜泥都是很健康的吃法。
熗鍋加點糖保護大蒜素
用大蒜熗鍋時油溫不宜過高，烹調(diào)時間不宜過長，將大蒜拍碎后放入鍋中，喜食甜味的可以加入少許糖，因為糖對大蒜素有保護作用，能減少高溫對大蒜素的破壞。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根據(jù)外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。
獨頭蒜更抗癌
獨頭蒜實際上是植株營養(yǎng)不足、發(fā)育不良、不能產(chǎn)生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，具有一定的藥用價值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
大蒜應在黑暗處保存
新上市的大蒜含水量比較高，買回家應平鋪晾干后再保存，不要置于塑料袋中。大蒜最好在通風、干燥、黑暗處保存，這樣能抑制其發(fā)芽。存放時還應保持外皮的完整，隨用隨剝皮。
每天生吃不宜超過2~3瓣
大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對于腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣；腸胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
yS630.Com相關推薦
木耳無論怎么吃味道都非常不錯，也是我們常見生活中的一種材料搭配必不可少的食物，那么，木耳有什么營養(yǎng)價值呢？挑選的時候要注意什么問題呢？下面我們就一起來了解這兩個跟木耳相關的問題，希望能夠幫助大家認識木耳。
木耳菜的營養(yǎng)價值
木耳菜含有極其豐富的營養(yǎng)元素，特別是鈣、鐵等元素的含量非常的高，除了蛋白質(zhì)含量比莧菜稍微少點以外，別的營養(yǎng)物質(zhì)含量和莧菜相比是不相上下。其中由于含有豐富的維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質(zhì)，并且熱量低、脂肪少，因此經(jīng)常吃木耳菜能夠起到降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘的作用，非常適宜老年人食用。木耳菜的鈣含量很高，并且草酸含量極低，它是補鈣的最好的最經(jīng)濟的菜。木耳菜菜葉中還含有一種豐富黏液，它對抗癌和防癌有非常好的功效。
木耳菜的葉含有多種多樣的維生素和鈣以及鐵，可以作蔬菜栽培，還能夠用于觀賞。全草可以供藥用，可以作為緩瀉劑，能夠起到滑腸、散熱、利大小便的作用。它的花汁有清血解毒的功效，可以解痘毒，外敷治癰毒及乳頭破裂。它的果汁可作無害的食品著色劑。
木耳菜的挑選
不選長梗
木耳菜吃的是嫩葉，梗如果太長了的話會有點卡嗓子眼，不太舒服。
選擇嫩苗
選擇比較短小的嫩苗，吃起來比較爽口。
看看葉片
選購的時候看看葉片有沒有泛黃，看看葉片有沒有蟲眼。
健身運動不僅要有好的健身器材，還要有適宜的環(huán)境和時間，所以很多在早上選擇選擇跑步運動?？斓蕉玖耍窘∩磉\動時我們都該注意什么呢？
健身服要備兩套
冬季健身應準備兩套服裝，出汗后及時更換上干爽衣服，以防感冒。在室內(nèi)健身時，開始可添加一個外套，隨著運動量加大身體發(fā)熱，應逐漸減少衣服。冬季是增加肌肉的好時機，因此可以適量提高力量鍛煉的強度和力度，增加動作的組數(shù)和次數(shù)，同時增加有氧鍛煉的內(nèi)容，防止脂肪過多堆積。
天冷運動時間可調(diào)整
冬天年輕人基礎代謝較快，早上或中午運動后身體機能恢復快，不會影響日常生活，建議可以將運動時間定為早上7:00至9:00,中午12:00至14:00之間。此外，健身時選擇運動鞋也很重要。
氣溫寒冷關節(jié)比較僵硬，為減少運動中對下肢關節(jié)的沖擊，應盡量選用軟底鞋。運動前后及時補充碳水化合物冬季運動前后飲食應及時補充碳水化合物和蛋白質(zhì)，如面食、燕麥片、紅薯、土豆、雞肉、雞蛋、瘦肉、魚肉、豆制品等，水果和蔬菜也應適量。
冬季健身室內(nèi)通風很重要
運動量的安排根據(jù)個人運動目的有所不同，如果以減脂為主應當延長有氧運動時間，如果是增肌，則加大力量訓練的強度。冬季健身室內(nèi)通風很重要。如果通風差，室內(nèi)氧氣濃度降低，從而導致提供人體氣體交換的氧氣減少，影響代謝物的分解，達不到有氧運動效果。注意鍛煉間隙要適當短一些
運動前的充分熱身很重要，尤其是器械訓練時，要針對各個部位的熱身，以免肌肉拉傷。一般健身中心冬季室內(nèi)溫度保持在20攝氏度左右，是適宜人體做運動的狀態(tài)。
冬季健身運動每次在運動前一定要作充分的熱身運動，可以讓自己各個關節(jié)和肌肉放松開，以免運動過大，造成肌肉拉傷。
養(yǎng)生，可以說是現(xiàn)在全民關注的一種生活方式。想要養(yǎng)生，那么一定要在生活當中落實。很多的男性朋友因為面對巨大的工作和生活壓力，會改變自己的生活習慣，讓養(yǎng)生融入到生活當中。但是對于不知道如何進行養(yǎng)生的的朋友們來說，日常該如何進行呢?下面日常養(yǎng)生知識大全分享給大家。
為了追求健康的生活方式以及健康的身理狀況，“養(yǎng)生”已經(jīng)成為人們時刻關注的潮流。而事實上，養(yǎng)生可以說是一項落實到日常生活中的“事業(yè)”，必須持之以恒，從細微之處出發(fā)。尤其對于粗枝大葉的男性來說，男性養(yǎng)生知識大全的介紹就顯得尤為必要。
男性養(yǎng)生知識大全包括衣食住行、行為方式、生活習慣等等，一下就和大家交流分享一下相關知識。
1.肚子餓的時候切忌硬挺
胃病是現(xiàn)代職業(yè)人常見的身體疾病。人們常常存在這樣的誤區(qū)：挺過去之后就不餓了。確實，但是這對于胃部來說是一種消耗性的消極行為。腹痛、低血糖造成暈眩都是硬扛著挨餓的后果。長此以往還會引發(fā)胃潰瘍等嚴重癥狀。所以肚子餓的時候切忌硬挺，這可無關意志力的問題。
2.起居上不能強行硬撐
對于高強度工作的社會人士來說，只要能夠保持清醒的大腦，似乎就可以無所不用其極，咖啡、香煙、濃茶……這些刺激神經(jīng)的東西幾乎信手拈來。但是對于身體卻是極大的傷害。畢竟人的承受能力是極限的，當身體、神經(jīng)超負荷，那么神經(jīng)衰弱、身體內(nèi)分泌失調(diào)、高血壓等等麻煩的疾病都會接踵而至。
3.口渴了就要飲水
人體的百分之七十由水分構成，因此及時補充水分對于維持身體的動態(tài)平衡有著重要意義。每天六到八杯水是適宜的飲水量。尤其對于中老年人來說，及時補水避免輕易脫水，從而嚴重的會造成脫水暈倒等。長久下去，對人體的健康無疑是一大傷害。
合理的飲食、適當?shù)膭趧訌姸?、及時補充水分都是男性養(yǎng)生知識大全中的重要部分。為了保障男性的身體健康，必須將養(yǎng)生落實到日常生活中。人體是革命的本錢，因此請務必關注自身的身體狀況，以免造成不必要的身體損傷。
現(xiàn)如今近視眼的人是越來越多了，當人體患有近視眼時會出現(xiàn)有非常多的不良影響，在學習、工作亦或者是日常生活中的各種事情都很不方便。引起近視眼的原因有很多，比如長時間的盯著電腦、手機看、強光下看書或者是沒有注重用眼衛(wèi)生等等，下面來介紹一下有哪些需要注意的用眼衛(wèi)生知識。
1、一定要避免眼睛在觀看外物的時候避免用眼的疲勞，當眼睛出現(xiàn)酸痛和其他癥狀發(fā)生的時候要及時的休息，放松眼部的肌肉和一些氣血的改善。
2、 在適合的光線下學習時候保持正確的姿勢和適當?shù)难劬駶?，在看書的時候盡量和書保持一定的距離，眼睛距離書本的距離大概在三十公分左右，而且室內(nèi)的光線要保持充足，不要在視力灰暗的地方進行看書，看書的時候要保持正確的坐姿，正確的姿勢不僅可以保證人體于書本之間的距離，更可以很好的保持脊柱使得脊柱不會產(chǎn)生很大的錯位。
3、在看書的時候要注意適當?shù)男菹?，不要一味的去用眼，一般循環(huán)用眼可以給予眼睛一部分適當休息的時間，休息的時間可以分為十五分鐘，在秋天的時候盡量使用溫熱的水來洗臉，這樣對眼部的視力不會差生很大的刺激。
4、上課的時候由于一些分配的桌子地點是不同的，一定要注意不要持久的看著黑板，在看一件事情的時候，看到一段的時間可以適當?shù)目匆幌聞e的景色，這樣會使得眼睛不會聚焦在一點，從而影響到視力。
5、 在近距離用眼的時候要盡可能的減少導致眼睛疲勞的因素，在適當?shù)臅r候可以放松眼睛，讓眼睛在使用的過程中可以有一個放松性的過程，視力保健和用眼衛(wèi)生都要從最基礎的坐起，而且要堅持改變，形成良好的用眼習慣 。
健身食品甘薯跑步健身早晨好還是傍晚好健身運動后喝蜂蜜好處多多現(xiàn)在，健身已經(jīng)成為一種潮流，為了強身健體，許多男人走進了健身(健身食品)房。需要注意的是，在鍛煉時還需掌握一定的小知識。
1、大汗淋漓，小心脫水。 男人比女人更需要水分，對男人來說，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身體中，肌肉占40%左右，在普通女性(女性食品)身體中，肌肉只占20%多一點。 水還能潤滑關節(jié)，調(diào)節(jié)體溫和溶解、運送進入人體的營養(yǎng)物質(zhì)。一般男人每天需要兩升左右的水，運動(運動食品)的男人會有成倍的耗水量。
2、訓練中，要及時補充鉻。 鉻是一種維持生命所必需的礦物質(zhì)，它可以降低人體內(nèi)的膽固醇，增加耐力，還可以使肌肉增長、氧化 脂肪。 優(yōu)質(zhì)的葡萄和葡萄干有天然鉻庫的美譽。普通男人每天吃一串葡萄(葡萄食品)就可以提供足夠的鉻，參加健身運動的男人需要加倍。
3、身上常有淤血，需要補充維生素(維生素食品)K。 在鍛煉中，有的人稍微磕碰，身上就起青腫或淤血，并且久久不愈，這是身體缺乏維生素K的一個信號。維生素K是止血功臣，缺乏它，會延遲血液凝固，嚴重者還會造成血液不能凝固。 花椰菜含維生素K十分豐富，每星期吃2～4次花椰菜能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況，其次，蘆筍和萵苣里也含有維生素K。常吃富含維生素K的食物，不僅可以強化血管壁的柔韌性，還可以杜絕青腫和淤血的發(fā)生。
4、運動抽筋，注意補充鈣(鈣食品)、鎂。 運動后出現(xiàn)腿抽筋癥狀，并不表明你的運動量超負荷了，而是營養(yǎng)不足造成的。鈣、鎂協(xié)同在人體的主要作用是參與神經(jīng)肌肉的傳導，體育鍛煉很容易造成人體鈣、鎂缺乏，繼而使神經(jīng)肌肉的傳導受阻，導致腿腳抽筋。 成年男人每日鈣需求量為1000到1800毫克，鎂的每日膳食推薦量為350毫克，鈣的來源充足，其中牛奶就是不錯的選擇。綠葉食物中所含的鎂最容易吸收，在堅果、海鮮中也可找到豐富優(yōu)質(zhì)鎂。
5、運動后性欲不佳，鋅流失過多。 鋅被稱為男人的性元素。體內(nèi)鋅不足，將會影響精子的數(shù)量和活性。對于參加健身運動的男人來說，會丟失更多鋅，特別是出汗較多時，所以補鋅對經(jīng)常運動的男人尤為重要。 多吃瘦肉、牛排是攝取鋅的有效方法。據(jù)測定，每100克瘦牛肉即可提供鋅日需量的50%左右。海鮮、蘑菇、瘦肉、雞蛋、粗糧(粗糧食品)中也含有豐富的鋅。
性生活是夫妻生活的重要方面，和諧的性生活，不但可使雙方的性欲得到滿足，而且還可使彼此身心健康。
一性生活和諧
為使性生活過得融洽和諧，夫妻雙方都應了解基本的性知識，尤其要了解男女性功能的正常差異。否則，夫妻就不能互相默契配合。歸納起來，男女性功能有如下一些差別：
1男性性欲較強烈旺盛，隨時可以引起性興奮;女子的性欲相對較弱，性興奮和月經(jīng)周期有關（一般在排卵期前后和月經(jīng)前期性欲較高）。有少數(shù)女子在婚前性欲微弱甚至沒有，在婚后性生活過程中，性欲才逐漸增強。
2男性性沖動出現(xiàn)較快，進入快感高潮迅速，性欲消退也較快，一般說來，正常男性從性交開始至射精，約需2～6分鐘（或3～15分鐘）;女性性沖動發(fā)生較慢，一般要10～30分鐘（或5～15分鐘）才能達到快感高潮，高潮維持時間較長，性欲消退也較慢。
3男性性欲易集中于性器官，性交欲望甚高;女性性欲表現(xiàn)較為廣泛復雜，包括談笑溫存愛撫等方面，達到一定興奮后，才有性交要求。最理想的性生活是雙方同時到達高潮或讓女方先達高潮，男方再行射精。女方到達高潮后并不影響性交繼續(xù)進行;而且，和男性迥然不同的是女性可在短時間內(nèi)再現(xiàn)快感高潮（性快感的程度因人而異。同一個人，每次性生活的快感程度也不一樣）。
二性交頻數(shù)
性交次數(shù)究竟多少才算適當，這是一個較難回答的問題。性欲的強弱各人不同，即使同一個人也受年齡，體質(zhì)性格職業(yè)氣候環(huán)境情緒等多種因素的影響。因此，性生活的次數(shù)不能機械地規(guī)定，而要根據(jù)雙方具體情況適當調(diào)節(jié)。新婚期間，性欲比較強烈，性交次數(shù)比較頻繁。婚后頭幾個月，一般每周2～3次。隨著年齡的增長，會逐漸減少到1～2周一次。身體較差的人，次數(shù)則更少些。夫妻久別重逢，往往性交較頻，這是人之常情，但也要適當節(jié)制。
性生活是否適度，可用性交次日的感覺作為判斷標準。如果雙方不覺疲勞，而感到情神飽滿，工作有勁，這就表明性生活適度。倘若出現(xiàn)精種不振頭重腳輕食欲下降，頭昏心慌等現(xiàn)象，則說明有些過度，應加節(jié)制。有少數(shù)性欲旺盛的夫婦，向來性交頻繁，而雙方仍心神爽快精力充沛，也應該認為是適當?shù)摹?/p>
三性交時間
每次性交最適當?shù)臅r間，最好是在夜晚入睡以前，以便性交后的休息和恢復體力。有時男方日間工作較重，身體已感疲勞，最好先睡片刻再行性交，以免容易發(fā)生泄精過早的現(xiàn)象。
此外，在下列幾種情況下，男方或女方必須克制性欲，減少或避免性交。
1重病初愈，不宜性交。
2過度疲勞酒醉或情緒不好時，不宜過性生活。
3月經(jīng)期間，絕對不能性交。
4妊娠頭三個月及最后三個月要禁房事。
5分娩后至子宮復原以前（約6～7周），要杜絕性交。
6女子放環(huán)（或取環(huán)）及男子輸精管結扎后，兩周內(nèi)禁止性生活。女子作輸卵管結扎后，一個月內(nèi)要避免房事。
7醫(yī)生認為要避免性生活的其他情況。
