客家人中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋節(jié)后養(yǎng)生常識。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“客家人中秋節(jié)的習(xí)俗”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
導(dǎo)讀：除了大家都知道的吃月餅、賞月習(xí)俗外，客家人中秋節(jié)的習(xí)俗有很多特別的地方，如唱山歌、捧菜籃姊、打糍粑等，這些有趣的客家人中秋節(jié)的習(xí)俗，是不是很想知道？下面小編為您介紹。
客家人中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，客家民間通稱八月節(jié)或八月半。那么客家人中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些呢？有很多習(xí)俗與我們知道的不一樣，下面小編為您介紹。
1、贈月餅
客家人熱情好客，中秋佳節(jié)親朋間用互贈月餅來傳遞祝福。客家地區(qū)的月餅，除普通月餅外，有五仁月餅，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。
據(jù)客家民間相傳，元末朱元漳起義，在月餅內(nèi)夾紙條傳遞統(tǒng)一一號令，在中秋之夜舉事。史載，客家人先祖參與反元起義者甚眾。此傳說為客家的中秋節(jié)吃月餅賦予了特殊意義。
2、敬月光
每逢中秋圓月升起時，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準(zhǔn)備敬月光活動。
拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。梅縣人的說法是，吃了這些祭品更乖，吃了有福氣的，吃了會更吉利。
3、唱山歌
月下對歌是被譽為山歌之鄉(xiāng)的客都梅州一項長盛不衰的中秋活動。很多地方過中秋的時候都有唱山歌、斗山歌的活動。像在梅縣、松口這些地方都非常盛行唱山歌，到了八月半就顯得特別熱鬧。
月光華華照山坡，山巒山嶺樹山多，中秋客家山歌日，山上山下唱山歌?？图疑酱宓泥l(xiāng)親們圍坐在一起，對月當(dāng)歌，賞月談心，這就是客家人特有的山歌中秋夜。
4、捧菜籃姊
客家傳統(tǒng)的中秋節(jié)除以上的活動外，還有一習(xí)俗：叫捧菜籃姊又叫捧月華姊（捧即抬也），這一習(xí)俗在客家農(nóng)村長盛不衰。每到中秋月圓之夜，各家各戶男女老幼在皓月當(dāng)空，一家人喜氣洋洋，擺上月餅、果品之類焚香祈禱、化財帛（這一過程叫中秋賞月接月華姊）之后，一家人團坐分吃月餅、飲茶，共享無倫之樂。
接著有一個活動（習(xí)俗）捧菜籃姊就開場了。他們大多通過其祈求問卜，展望未來的收成好壞，小孩、少年、青年則大多問某人今年幾歲？讀書如何？前途如何？婚姻如何？接下來就是嬉鬧之事。據(jù)說菜籃姊有求必應(yīng)，男女老少亦樂此不疲。
5、吃柚子
在梅州，除了月餅這個傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節(jié)日食品，品種有金柚（沙田柚）、蜜柚或水晶柚。
而吃柚子也是有一定的含義的。像剖柚子叫殺柚，帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是剝鬼皮，寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望。
6、打糍粑
喜歡糍粑的客家人在重大節(jié)日都要打糍粑，中秋節(jié)也不例外。勤勞善良的客家婦女一直是家庭生產(chǎn)中的主要力量，把糍粑打得松軟可口，惹得小孩子都直流口水。
秋收基本結(jié)束，新谷進了倉，為了慶賀莊稼豐收，過個團團圓圓的中秋佳節(jié)，人們自古以來就有過中秋打糍粑的風(fēng)俗，一敬神靈、二祭祖宗，同時也增進鄉(xiāng)鄰之間的感情。
7、燒瓦塔
用磚頭和廢棄的瓦片搭建的寶塔，放入稻草和干柴?；饎菰酵易逶脚d盛，常常需要發(fā)動全村的青年兒童一起完成收集工作。同時，還要舞獅舞龍助興。
傳說這種習(xí)俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝初建時，漢人不滿元人對他們的血腥統(tǒng)治，便進行不屈的反抗，各地相約中秋節(jié)起事，在寶塔的頂層點火為號，類似于烽火臺點火起事。這些反抗雖被鎮(zhèn)壓了下去，民間卻遺存了燒寶塔這一習(xí)俗。而在今天，燒瓦塔代表了客家人民希望借助佛家力量，祈求風(fēng)調(diào)雨順、生活平安的美好愿望。
8、放孔明燈
粵東一帶的客家人很多年輕男子外出闖蕩，尤其是南洋一帶。每年的中秋節(jié)，家里人思念遠(yuǎn)方的親人，放飛孔明燈，千萬的思念匯集在祝福的燈光中。
據(jù)相關(guān)資料記載，孔明燈又叫天燈，相傳是由三國時的諸葛孔明（即諸葛亮）所發(fā)明。當(dāng)年，諸葛孔明被司馬懿圍困于陽平，無法派兵出城求救?？酌魉銣?zhǔn)風(fēng)向，制成會飄浮的紙燈籠，系上求救的訊息，其后果然脫險，于是后世就稱這種燈籠為孔明燈。另一種說法是這種燈籠的外形像諸葛孔明戴的帽子，因而得名。天燈又被稱為祈福燈或平安燈。
客家人中秋節(jié)的習(xí)俗是不是很有趣？客家人中秋節(jié)的習(xí)俗有很多寓意，也寄托著他們的愿望，所以這些傳統(tǒng)的習(xí)俗可不能丟，中秋節(jié)可不是單單吃月餅而已！
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導(dǎo)讀：說到江西人中秋節(jié)的習(xí)俗，江西每個地區(qū)都有不同的慶祝中秋的活動，如南昌中秋送鞋、吉安燒瓦罐、婺源舞草龍燈等，到底江西人中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些，小編為您介紹。
江西人中秋節(jié)的習(xí)俗
江西吉安在中秋節(jié)的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
南昌最特別的地方就應(yīng)該是中秋節(jié)送鞋了。在過去，每當(dāng)中秋節(jié)，已經(jīng)嫁出去的女兒，一定要回到娘家。這其中，除了是與家人團聚外，最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。因為，在中秋節(jié)過后，馬上就要到重陽節(jié)，女兒們希望老人能夠在重陽節(jié)外出登高，同時也是祈愿老人身體健康。
每年的中秋佳節(jié)，除了要吃月餅外，還習(xí)慣吃柚子。柚子在南昌的方言里面，諧音是有子，因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。有的家庭，在中秋節(jié)還會有吃鵝的習(xí)慣。此外，在沿襲了古代祭月的習(xí)俗的同時，南昌還有男不拜月，女不祭灶的風(fēng)俗。
舞草龍燈是婺源鄉(xiāng)村慶中秋的古老習(xí)俗，意在祈福、圖吉利。草龍燈是由稻草、木棍扎成的一條龍。中秋之夜，鄉(xiāng)親們會拿出祈福用的香燈，點燃插在草龍上，長長的草龍燈星星點點，與天空的明月對應(yīng)，煞是壯觀。
堆寶塔，是孩子們中秋最歡樂的時光。這一習(xí)俗，在全國來說也是絕無僅有的。晚飯后，孩子們在家門口、巷子里或在河邊，用磚頭堆砌起一個個圓形的空心塔，在塔上擺著月餅和食品，塔下面燒著火。當(dāng)燈塔內(nèi)的火堆燃起之時，狂歡時刻便拉開帷幕。而在績溪，當(dāng)?shù)貎和瘯蛑星锱?。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響。
贛南客家人，除了吃團圓飯和吃月餅之外，還有祭月、拜月姐、舞火龍等中秋習(xí)俗。其中，舞火龍是贛南中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。
每年農(nóng)歷八月十五晚上，一些村莊都會舉行盛大的舞火龍活動。火龍有長有短，用稻草扎成龍身，上面插滿線香。盛會之夜，十多個年輕人生龍活虎地高舉龍身，一陣鞭炮響過后，一條蜿蜒起伏的火龍在燈光與鑼鼓聲中歡騰起舞，火苗迅速化成一條條長長的火龍，煞是壯觀。傳說，舞火龍還可將瘟疫驅(qū)除。據(jù)說舞了火龍后的村子可以趨吉避兇，風(fēng)調(diào)雨順。
抬故事是尋烏縣民間節(jié)慶的重要民俗活動，以歷代傳說中的神話故事、古典戲曲及現(xiàn)實生活中的人物或情節(jié)來展示。一般選擇8歲以下的小孩進行人物造型和化妝，并站在特制的故事棚木架上表演。故事棚多為方形木架，用彩布裝飾起來，由青壯年輪流抬著巡村游樂，長達(dá)三四個小時。
每逢中秋佳節(jié)，江西湖口縣家家戶戶都會忙著做粑慶祝，寓意團團圓圓。粑的形狀各異，有圓球形、有圓餅形、還有長方形等。粑的顏色為原料本色，經(jīng)蒸煮加溫后自然變色形成。每逢做粑時，都是一大家人圍在一起，大家分工協(xié)作，其樂融融。
與別的地方習(xí)俗不一樣的是，每到中秋節(jié)前后，上饒縣、玉山縣、廣豐縣的一些鄉(xiāng)村平常供在廟里的菩薩都要出來行香，這也是一年之中僅有的一次，每到一家老百姓的家中，老百姓都要拿出紅包或捐出一些善款，以求得到降福。此外中秋節(jié)的晚上，每家每戶都要供奉月餅、水果，對祖先進行祭祀。
中秋節(jié)的習(xí)俗
1、中秋節(jié)的習(xí)俗
1.1、猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
1.2、賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
1.3、吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
2、中秋節(jié)的來歷
“中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法,農(nóng)歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。
一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱為“仲秋節(jié)”。到魏晉時,有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋節(jié)起源的另一個說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
3、關(guān)于中秋節(jié)的古詩
《月下獨酌》
【唐】李白
花間一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月徘徊,我舞影零亂。
醒時同交歡,醉后各分散。
永結(jié)無情游,相期邈云漢。
中秋節(jié)的養(yǎng)生菜譜
1、奶油螃蟹
大蒜切片,洋蔥切絲,奶油切成數(shù)塊備用。將2張長方形錫箔紙重疊,先放上幾塊奶油,再放洋蔥及大蒜片,然后放入螃蟹和其余奶油塊。加入所有調(diào)味料后,將錫箔紙包起來,放人180℃烤箱,烤30分鐘即可。
2、橙汁小米糕
將小米淘洗凈,用水浸泡2小時撈出瀝水,入籠蒸熟后取出晾涼。胡蘿卜、青紅椒、地栗、火龍果、嫩豌豆均切成粒,拌入蒸熟的小米飯中,加鹽、味精拌勻,倒入餐盒內(nèi)壓成型,收汁后再取出改刀成菱形塊。雞蛋磕碗內(nèi),加淀粉調(diào)成糊。鍋置火上,入油燒至五成熱,將小米生坯掛勻糊,沾上吉士粉、白芝麻、面包糠,入油鍋炸至表面酥脆時出鍋裝盤。鍋中入橙汁燒沸,加鹽、白糖、白醋,用水淀粉勾芡,起鍋入小碟內(nèi),隨小米糕一起上桌即可。
中秋節(jié)的飲食原則
1、平衡膳食,合理搭配
均衡的飲食強調(diào)要有各種營養(yǎng)元素的搭配,動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。
2、葷菜多選魚蝦禽,烹飪辦法應(yīng)清新
節(jié)日的餐桌上肯定少不了葷菜,想要減少多余油脂的攝入,讓自己吃的更健康,葷菜的烹飪方式建議多用蒸、煮、燉、鹵等方法。材料的選擇上也可以多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉,如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。在調(diào)料的使用上,一定不要太咸、太辣,對腸胃不好。
3、控制吃月餅的量,吃月餅配熱茶或白開水
中秋節(jié)肯定少不了吃月餅,不過,吃月餅時應(yīng)該注意控制食用量。
建議將月餅與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個月餅應(yīng)景即可。吃月餅時建議搭配開水、無糖或代糖飲料,可幫助去油膩,少喝酒類或是汽水,易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
導(dǎo)讀：揚州中秋節(jié)習(xí)俗比較特別：月餅貼紙、照月求子、吃餿月餅等習(xí)俗你聽說過嗎？今天小編為你詳細(xì)介紹揚州中秋節(jié)習(xí)俗，不妨看看揚州人是怎樣過中秋的！
揚州中秋節(jié)習(xí)俗
1、祭月
老揚州在遵循著傳統(tǒng)的祭月習(xí)俗。這天晚上，女性們都要竟相在陽臺、庭院，陳設(shè)果品糕點，點燃香燭，向月禱拜直至深夜。在揚州，敬月的供品十分豐盛，有菱角、嫩藕、蓮蓬、柿子、石榴、芡實、栗子、芋頭、南瓜等，還有一盤魚，加上月宮餅，舉凡中秋時節(jié)成熟的瓜果都可以上供，越豐盛越好。這是婦女的節(jié)日，男性當(dāng)然不應(yīng)參與其中。
2、月餅貼紙
在揚州民間傳說中，吃月餅與農(nóng)民起義是聯(lián)系在一起的：元代末年，老百姓想起義造反，但統(tǒng)治者監(jiān)視嚴(yán)密，采取了十戶連坐的制度，老百姓不敢公開約定起義日期，有人提議把寫明起義時間的字條藏在餅餡里，分送給大家，屆時一呼百應(yīng)，揭竿起義，約定的時間是八月十五日。至今，揚式月餅的底部還貼有薄薄一小塊方形紙，其來源就出于此。后來，民間就一直有八月十五吃月餅的習(xí)俗。
3、瘦西湖賞月
二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫。揚州人自古就有中秋賞月的習(xí)俗。傳說中秋月圓之夜，在瘦西湖畔看五亭橋下，每個橋洞都能看見一個月亮，一共可以看到15個月亮。因此，每到中秋揚州人都爭著到五亭橋邊看這一月亮奇觀。
4、照月求子
在揚州，有照月求子的舊俗，認(rèn)為久婚不孕的婦女，在中秋圓月當(dāng)頭時獨坐院中，清沐月光，此后便可懷孕。婚后的夫妻，也必須雙雙攜帶中秋月餅等禮物，向父母回報養(yǎng)育之恩。但是婦女又必須在中秋月夜之前返回夫家。凡外出辦事的人也都要盡可能在中秋節(jié)前返家，以便與全家中秋節(jié)團聚。
5、點亮寶塔燈
老揚州人認(rèn)為月亮是一位神明，尊稱為月亮公公，而在祭拜月亮公公的時候，不光要擺上祭品，還要點亮寶塔燈（由銅絲將玻璃片扎成寶塔形的燈），必選購藕節(jié)相連、小枝不缺的子孫藕和籽粒飽滿、無空房的和合蓮蓬，還要供西瓜，并把瓜鏤刻成城垛形，謂之狗牙瓜，寓意吉祥，祈求月亮公公的護佑。
6、包圓燒餅
中秋當(dāng)天，家家忙著包圓燒餅，應(yīng)該是揚州城鄉(xiāng)一個特別的食俗。圓燒餅，顧名思義，寓意團團圓圓，另蘊含慶祝秋熟豐收之意。至今，許多老揚州包燒餅，還分供餅和食餅兩種。供餅是五只大小不同的圓餅，到敬月時壘成寶塔形；食餅的大小和數(shù)量不等。
7、分食月餅
揚州人拜月后分食月餅，又講究由家中主婦掌刀，按全家人口計算，不論在家或外出的人口，切成大小均勻的小塊，每人一塊，既不能破碎，又不能少切，未歸家者由其子女代食，如家中有孕婦，還要增加一塊，由孕婦之夫代食，以示家庭生活和美之意。
8、吃餿月餅
古揚州還有一個有趣的風(fēng)俗，就是八月十六，出嫁的女子帶著小孩回娘家吃餿月餅。同樣的風(fēng)俗還有端午節(jié)的第二天，出嫁的女子帶著小孩回娘家吃餿粽子。
9、吃爛面燒餅
在揚州，還有一種在中秋前后非常盛行的吃食，那就是爛面燒餅，由于制作精細(xì)，吃起來唇齒留香，松軟味美，所以廣受歡迎，不過由于爛面燒餅制作費時費力，且需要一定的技巧，所以現(xiàn)在會做爛面燒餅的市民已經(jīng)不多了，只有一些老揚州還保留著這個傳統(tǒng)習(xí)俗。
揚州中秋節(jié)習(xí)俗豐富又有趣，想要知道更多中秋節(jié)的習(xí)俗，請繼續(xù)關(guān)注。
導(dǎo)讀：澳門中秋節(jié)的習(xí)俗與很多地方不一樣，澳門鬧中秋共有3天，從中秋前夜就開始了。下面小編為您介紹澳門中秋節(jié)的習(xí)俗，感興趣的朋友可以來了解一下。
澳門中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，以稱之為秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)等。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。
在澳門，中秋是非常受重視的節(jié)日，在多處公園、草坪、海邊、休憩區(qū)等，入夜后人流如織，全家一同猜燈謎及參與各區(qū)賀節(jié)活動，或到水邊賞月，近距離欣賞煙花，其樂融融。
在五、六十年代的澳門，每逢中秋節(jié)來臨，新馬路的餅鋪門前一定七彩紛繽，各出奇謀，豎立起招徠的廣告牌，立體布置，畫上歷史人物，如嫦娥奔月、吳剛砍桂樹、八仙過海、太空飛船等活動裝飾，晚上亮起霓虹燈，閃閃爍爍，整條馬路觀熱鬧的行人水泄不通，賣月餅的店號也因此其門如市。一般的餅店，每年靠一個中秋節(jié)，生意滔滔，可以賺一大筆。
澳門人的鬧中秋，要從中秋前夜至中秋翌日熱熱鬧鬧地鬧上3天。在澳門的民俗中，中秋前夜叫做迎月夜，中秋當(dāng)日叫做賞月夜，中秋節(jié)翌日叫做追月夜。在這期間，澳門民政總署、澳門街坊會聯(lián)合總會、澳門工會聯(lián)合總會等紛紛在各街心公園舉辦文娛表演、攤位游戲及猜燈謎等活動，供民眾免費參加。
中國人最注重親情，認(rèn)為中秋節(jié)是一年中的大節(jié)日，家家戶戶團聚賞月，出外工作的都趁假期趕著回來，一家大小，共敘天倫之樂。除了吃月餅以外，許多家庭都喜歡自制湯丸，只做甜的，冬節(jié)才做咸的，象征一家團圓的意思。還有，煮熟的芋仔、沙田柚，都是過節(jié)時一般人喜歡吃的東西。
在這一天，大批澳門當(dāng)?shù)鼐用駧е胰艘黄鸬焦珗@和水池邊賞月，孩子們則手提著紙扎或者電子燈籠，共同享受月圓人團圓的節(jié)日氛圍。
在澳門，中秋之日有玩賞兔子燈籠的習(xí)俗，兔子機敏通達(dá)，深受人們的喜愛，而且與澳門還有不少淵源。比如澳門回歸祖國的年份為兔年，古代澳門的地形與兔子相似，在澳門兔子常被作為中秋燈籠的題材。
在塔石廣場，還有不少慶祝中秋的文藝晚會舉行。此外值得一提的是，一年一度的澳門國際煙花匯演也將在這一黃金大假期間上演壓軸戲，來自世界各地的煙花制作高手，將帶上自己最拿手的作品現(xiàn)場燃放展示。
一向看重家庭生活的澳門人很重視中秋節(jié)，在這一天，和家人共度中秋享受天倫之樂是中秋節(jié)的最大樂趣，而中秋節(jié)最大的愿望則是家庭和睦，生活美滿。
導(dǎo)讀：對于中秋節(jié)怎么過，我國各地有自己獨特的習(xí)俗，那么湖北中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些呢？湖北人過中秋有濃厚的地方特色，下面小編為您介紹湖北中秋節(jié)的習(xí)俗。
湖北中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，在古代就有燒斗香、走月亮、放天燈、樹中秋、賣兔兒爺?shù)裙?jié)慶活動，其中的賞月、吃月餅、團圓飯等習(xí)俗，一直流傳到今天。那么湖北中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些呢？
湖北人過中秋，都是提前半個月以上開始準(zhǔn)備送禮，按照傳統(tǒng)習(xí)俗晚輩必須要給長輩送禮，大致是買一些月餅、紅糖、還有肉，這三樣是必須的。
到了中秋節(jié)當(dāng)天晚上，則是家家備美酒佳肴，全家聚餐，稱團圓節(jié)。晚上把桌子放到外面，備月餅、糕點等，邊吃邊賞月。而且湖北人吃月餅時要喝熱茶，這樣吃不但有味還助于消化。
傳統(tǒng)武漢老月餅為蘇式月餅的一種，小的直徑在15厘米左右，大的直徑達(dá)20-30厘米，多為五仁餡，用的桃仁、杏仁、欖仁、瓜仁、松子仁。最經(jīng)典的還數(shù)用糖腌制的肥肉膘，加上冬瓜糖。如今，這種老月餅，已鮮有廠家生產(chǎn)了。傳統(tǒng)的武漢老月餅，漸變?yōu)樾∏傻奶K式月餅。
有些地方還邀親朋好友登山觀月或泛舟賞月。有些地方中秋之前，已婚和未婚女婿備煙酒送岳家，稱拜八月半。浦州中秋，取促織蟲相斗。
老武漢過中秋，還有婦女到郊外游玩的習(xí)俗，武漢中秋竹枝詞中的描寫：傍欄賞月又看花，圍坐同將麻雀叉。直到八圈圈到底，夜深興盡各還家。（民國鄢少麟《武昌中秋竹枝詞》），說的是婦女打麻將的熱鬧。
湖北來鳳是土家族集居的地方，殺鴨子、摸秋、拜月，是土家族傳承下來的古老習(xí)俗。中秋節(jié)在來鳳又叫摸秋節(jié)。土家人摸秋，殺鴨子用鴨血泡糯米，蒸熟成血粑，切成塊塊，先將鴨肉與子姜、紅辣子爆炒后，再燉湯，放上血粑，為祭秋之佳肴。
土家族不興賞月，漢人稱之守月花，吃月餅則是土漢共有的習(xí)俗。土家人過中秋別有特色。他們披著明媚的月光，去冬瓜園里偷瓜，給無生育之夫婦送子。凡婚后三載無育，親鄰則主動在中秋之夜，更深人靜，悄悄去冬瓜園，無論是誰家的，皆可偷摘。園主明知不糾。將冬瓜裹于襁褓之中，送到無生育夫婦床上。
送，有兩種禮儀，一是當(dāng)夜偷偷捎去；一是乘轎子，鳴鑼吹號擊鼓繞街巷送去，意取瓜瓞連繳之兆。這種習(xí)俗，取于儀義兄弟唑葫蘆成親，創(chuàng)造人類的神話傳說。竹枝詞唱：生育艱暗帶愁，鄉(xiāng)鄰送子賀中秋；冬瓜當(dāng)做兒了耍，喜得閨人而帶羞。
在土家族，除了摸秋，還有拜月、開天門之說。拜月，一般在圓月初升時，由女子擺上祭品、焚香拜月，也有子夜開天門時拜月。如今，在中秋月圓之夜，一家人團聚賞月時，面對明月許愿即可，祈求五谷豐登、合家幸福美滿。
湖北中秋節(jié)的習(xí)俗很有趣，你了解到湖北人怎么過中秋節(jié)了吧！這些習(xí)俗有著美好的寓意，我們可不能忘記了！
