為什么靜電會影響身體健康
為什么夏季養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《為什么靜電會影響身體健康》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在天氣干燥,靜電問題常有發(fā)生。在一般情況下,靜電問題不是大事,但有一些靜電稍有不慎,肯定就會影響你的健康。究竟,什么樣的靜電會影響健康呢?接下來,保健專家就從現(xiàn)代養(yǎng)生的角度,為你介紹一些靜電對身體健康的影響,讓我們跟小編一起來了解下。
專家指出,長時間的看電視、電腦和微波爐的緩解下,會讓毛孔變大,皮膚變干燥、紅斑、皮膚瘙癢等癥狀。天天都用到電腦的白領(lǐng)臉部紅斑、色素沉著等面部疾病的發(fā)病概率遠遠高于不用電腦者,因為電腦屏幕所產(chǎn)生的靜電吸引了大量懸浮的灰塵,使面部受到刺激引起的。對于皮膚敏感的人更是如此;對于心臟也有一定的損害,醫(yī)學專家解釋,臨床上,當某些人病危時,可能使用一種電擊的方式挽救病人生命,因為對心臟電擊能除顫。
可見一定量的電流能起到救人的作用,但是正常的人并不需要電流。若是人體所帶的靜電在數(shù)千伏甚至萬伏,它會嚴重干擾以至改變?nèi)梭w內(nèi)所固有的電位差,特別是影響到心臟的正常工作,有可能引起心率異常和心臟早搏。冬季有1/3的心血管疾病與靜電有關(guān),查不出病因的心臟病人、神經(jīng)衰弱的人十之八九是因為長期受靜電干擾所至。;靜電還會引起神經(jīng)細胞膜電流傳導異常,影響人的中樞神經(jīng),使人感到疲勞、煩躁、失眠、頭痛。
如何正確的預防靜電:
臥室不要放電視機:開著的電視機熒屏周圍會產(chǎn)生靜電微粒,這些微粒又大量吸附空中的飄塵,而這些帶電飄塵對人體及皮膚有不良的影響。人們看電視時,同電視機要保持2~3米距離,看完之后要洗臉、洗手,消除靜電。
不穿旅游鞋:穿旅游鞋容易使身上的靜電積蓄。由于旅游鞋的底一般都是絕緣的,身體上的靜電無法由腳底排出而積蓄。所以,比較容易產(chǎn)生靜電的人盡量不要穿旅游鞋。
光腳走在地板上:在家時,不妨光腳走在地板上,有利于體表積聚的靜電釋放。
體內(nèi)保濕:適當增加含維生素(A、C、E)和酸性食物的攝取,如胡蘿卜、卷心菜、西紅柿等可以提高血液的酸度,維持人體正常的電解質(zhì)平衡;帶魚、甲魚既可增加皮膚的彈性和保濕性,又能降低血液的黏稠度,具有良好的除靜電和控制紅細胞凝聚的功能;香蕉、蘋果、獼猴桃等含有大量的維生素C,有抗細胞氧化和保護細胞膜電位正常工作之功。晨起喝一杯蜂蜜水也有利于體內(nèi)保濕。
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快節(jié)奏的都市生活中,往往吃飯的時間都很少,這就造成了狼吞虎咽的吃法習慣。這樣的飲食習慣雖然節(jié)省了時間,但是卻危害著我們的健康。接下來,小編總結(jié)一下細嚼慢咽的好處和狼吞虎咽的危害都是怎樣的吧。
細嚼慢咽的好處
為腸胃撐起保護傘。中醫(yī)養(yǎng)生講究蟻性,是指學習螞蟻飲少食微、細嚼慢咽。這種進食方式能夠促進胃液分泌,將食物磨得更細,便于消化吸收并減輕胃腸負擔。細嚼還能增加唾液,其中的消化酶可助消化,還能形成保護胃部的薄膜。專家說,老人牙齒稀松、消化功能逐漸減退,各種消化液分泌減少,加之腸道蠕動減弱,更應(yīng)細嚼慢咽。
有助營養(yǎng)吸收。專家提出,充分咀嚼食物可使營養(yǎng)物質(zhì)更好地被腸道吸收。實驗發(fā)現(xiàn),兩個人同吃一種食物,細嚼的人會比粗嚼的人多吸收13%蛋白質(zhì)、12%脂肪、43%纖維素。專家說,這是因為細嚼可以細化食物中的粗纖維、粉碎包裹的蛋白和脂肪。
減少致癌物質(zhì)的毒性。唾液中的氧化酶和過氧化物酶能消除某些致癌物質(zhì)的毒性。當某些含有致癌物質(zhì)的食物進入人體時,唾液就是第一道防線。
有效控制體重。專家介紹,大腦神經(jīng)接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右。細嚼慢咽能延長用餐時間,刺激飽腹神經(jīng)中樞,反饋給大腦我已經(jīng)飽了的信號,讓人較早出現(xiàn)飽腹感而停止進食,有助于控制體重。
提高大腦思維能力。專家說,細嚼慢咽時,大腦皮層的血液循環(huán)量會增加,從而激發(fā)腦神經(jīng)的活動,可有效提高腦力。專家建議每天嚼一小把生花生或者生葵花籽,不僅增加咀嚼的時間,其中所含豐富的維生素E、卵磷脂和亞麻酸等,還可以營養(yǎng)腦細胞,對預防認知障礙癥很有幫助。
保護牙床和牙齦。咀嚼次數(shù)少,會導致下顎退化,從而使牙床變得脆弱。而細嚼、多嚼可以鍛煉下顎力量,促進牙床健康。專家說,多咀嚼還能促進牙齦血液循環(huán)。
清潔口腔防細菌。專家表示,咀嚼時分泌的唾液,含有溶菌酶和其他抗菌因子,可以有效阻止細菌停留和繁殖。因此口腔內(nèi)的傷口一般都可以自愈,很少會感染。
有利于控制血糖。據(jù)英國《每日郵報》報道,日本科學家發(fā)現(xiàn)吃東西太快是最容易增加糖尿病患病風險的壞習慣,這類人發(fā)展為糖尿病前期的風險是健康人的兩倍。武漢市中心醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師毛紅指出,進餐后30分鐘出現(xiàn)胰島素分泌高峰,糖尿病患者如果進食過快,胰島素會跟不上,葡萄糖迅速進入血液循環(huán),造成血糖升高。
減少皺紋,延緩衰老。專家指出,唾液里含有唾液腺激素,能夠參與到促進皮膚細胞分裂增殖、維持皮膚彈性的活動中。另外,專家表示,咀嚼會鍛煉嘴巴周圍的肌肉群,令臉部肌肉更緊致。在以長壽著稱的地中海地區(qū),人們一頓晚餐可以吃三四個小時,這也被認為是當?shù)厝说拈L壽秘訣之一。
緩解緊張、焦慮情緒。專家稱,吃飯時細嚼慢咽,集中注意力,可以讓味蕾充分享受每一種味道,食物也越嚼越有味,既飽肚子又飽口福。從心理上說,則能讓人在忙碌一天后安靜下來,以平和的心態(tài)面對喧囂的都市生活,令人心情愉悅起來。
那么,快速的吃飯習慣又會有哪些危害呢?
狼吞虎咽的壞處
食物的營養(yǎng)質(zhì)量太低。大家仔細地想一想,什么食物吃得快?什么食物吃得慢?當然是精白細軟的食物吃得快,粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯能夠不到五分鐘就吃完,不用說,這餐食物的多樣化程度不高,其中的蔬菜很少,水果也很少,沒有粗糧和豆類,基本上就是精白米精白面食品加上肉類為主,甚至干脆就是單純的泡面、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。頓頓這樣的飲食,營養(yǎng)質(zhì)量能高嗎?維生素礦物質(zhì)抗氧化成分等能足嗎?天長日久地這么吃,身體能好嗎?
很容易發(fā)胖。大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間??谇缓臀咐锵鰜淼纳倭啃》肿?,對于食欲的控制至關(guān)重要。因此,過快進餐的數(shù)量是不由大腦控制的,只能由胃的機械感受器來感知。然而,對于這種精白細軟食物來說,到了胃里面覺得飽脹的時候,飲食已經(jīng)明顯超過身體需求了。
另一方面,有研究證實,同樣數(shù)量的食物,嚼得少、吃得快,就會更容易饑餓。早早饑餓,不僅妨礙工作效率,而且下一餐容易多吃,甚至兩餐之間就會主動尋求高熱量的零食、點心、飲料,見到高熱量的食物就特別沖動。如此,能不容易發(fā)胖嗎。
患慢性病的危險加大。精白細軟的淀粉類主食,又是那么快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,胰島素的壓力之大可想而知。對于預防糖尿病當然是非常糟糕的事情;精白淀粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也會變得更難。如果運動不足,35歲之后會非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
患癌風險上升??谇坏木捉澜^非沒有意義,唾液的充分攪拌能夠滅活不少有毒有害物質(zhì)。如果放棄了這一步,勢必會增加致癌物質(zhì)作用的危險。而且,精白細軟的飲食本身,就不能供應(yīng)促進致癌物排出的膳食纖維,也不能供應(yīng)預防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往,癌癥風險當然會比其他人增大。
為了我們的健康,切記不要狼吞虎咽的吃飯哦。
導讀:相信很多人都喜歡在睡覺前,舒舒服服地洗一個熱水澡舒緩一下,然后愜意地躺到床上睡個安慰覺。其實,這個做法是非常不科學的,我……
相信很多人都喜歡在睡覺前,舒舒服服地洗一個熱水澡舒緩一下,然后愜意地躺到床上睡個安慰覺。其實,這個做法是非常不科學的,我們在日常生活中有許多的小事在不知不覺中影響著我們的健康,比如:臨睡前洗熱水澡、臨睡前洗頭、飯后吃水果這些看似很正常的生活瑣事都會在不知不覺間給我們的身體帶來巨大的危害。
1、不要臨睡前才洗熱水澡
體溫太高也會抑制大腦褪黑激素的分泌,影響你的睡眠質(zhì)量。因此,臨睡前才洗熱水澡絕不明智。聰明的做法是,在睡前90分鐘沐浴,這樣等到臨睡時,體溫剛好降到最適宜睡眠的溫度。如果迫不得已在臨睡前洗澡,就在最后用冷水冷敷一下額頭,也有助于體溫迅速降低。
2、租房前先消毒
如果你還是租房族,那么一定要小心了!因為二手房是大部分疾病傳播的源泉,尤其在病毒最易傳播的春季。在中國,幾乎沒有業(yè)主會在出租房屋前對房屋進行消毒,而螨蟲、流感病毒、乙肝病毒、霉菌等都能在常溫下存活很久。尤其墻壁、床鋪、衣柜、馬桶、洗手池這些地方,都要仔細消毒,至于空調(diào)、洗衣機、飲水機更是要請專人來消毒。
3、不要在健身房健身
當然,這里指的是空氣流動性不好的健身房。因為這樣的健身房中充斥著他人呼出的廢氣、排出的毒素,而你在運動狀態(tài)下,最易吸收進這些廢氣和毒素,不僅起不到健身作用,反而讓身體遭殃。所以,要么選擇空氣流動性良好的健身房,要么干脆在戶外運動,尤其是綠植茂盛的公園,那可不是老爺爺老奶奶的健身專用地。
4、別在疲勞時喝咖啡、抽煙
盡量不要在身體特別疲勞時喝咖啡或抽煙來提神,否則會對心血管系統(tǒng)造成無法挽回的損傷,心悸、心慌就是嚴重的癥狀表現(xiàn)。尤其不要在疲勞時既喝咖啡又抽煙,否則不僅對身體的傷害是翻倍的,咖啡的獨特香味和成分還會加重你對香煙的渴望!
5、中午也要刷牙
你堅持每天早晚刷牙,但睡眠時你口腔內(nèi)細菌的繁殖速度其實只是白天時的60 %,換句話說,白天你的口腔也需要護理,中午也要刷牙,但不要在餐后立即刷牙,最好安排在餐后半小時,這樣能防止損傷牙釉質(zhì)。尤其是吃完薯條或薯片后,更要注意刷牙護理。
6、失眠是因為缺鈣
缺鈣的惡果絕不僅僅是腿抽筋,健忘、走神、失眠也都是缺鈣的副產(chǎn)物。因為充足的鈣能抑制腦神經(jīng)的異常興奮,缺鈣則會影響腦神經(jīng)元的正常代謝。為大腦補鈣的最佳食物是豆類食物,如黃豆、豆腐等,但豆奶的效果并不好,因為豆奶中含有的少量乳糖會影響鈣在大腦神經(jīng)元中的作用。
7、扔掉排毒藥丸
上火了?長粉刺了?服用那些排毒祛火藥丸的效果并不明顯,并且因為刺激腸道,反而可能會加重人體內(nèi)的營養(yǎng)失衡。其實,從營養(yǎng)學角度來說,最有效的降火方法是暫時放棄飲酒和喝咖啡,多喝水并且少吃含有脂肪的食物。
8、不要放棄食物中的脂肪
首先,食物中的脂肪并不會全部轉(zhuǎn)化為你身上的脂肪;其次,食物中的脂肪對于人體保持正常的生理活動至關(guān)重要,你每天所需的25%~35%的能量來自于脂肪。最后要說的是,適當?shù)財z入脂肪,反而可以產(chǎn)生飽腹感,防止你飲食過度。
9、不要把手機放在床邊
不要把手機放在床邊,更準確地說是不要把手機放在你的頭部周圍。因為即使是手機待機指示燈微弱的閃爍光也會阻止你的大腦進入深睡眠,并且影響大腦褪黑激素的分泌,從而直接導致你睡足了時辰卻仍然疲憊不堪。
10、不要賴床
你體內(nèi)的生物鐘每90分鐘循環(huán)一次。如果你早上自然醒來,就不要再繼續(xù)賴床,因為繼續(xù)入睡會重新進入一個90分鐘的睡眠循環(huán),所以賴床30分鐘或40分鐘醒來后,你反而會變得無精打采,甚至還會頭暈惡心。
11、飯后不要立即吃水果
現(xiàn)在到餐廳消費,總能在餐后享受到一盤或精美或低劣的水果。但如果你消化功能健全、健康,就應(yīng)該立即放棄這份饋贈。因為正餐從被你吃到嘴里到消化結(jié)束,需要至少2個小時。那么之后立即吃進的水果會停滯在胃里,以至于還沒來得及被消化就在你的胃里發(fā)酵了。
12、肌肉不會轉(zhuǎn)化為脂肪如果停止鍛煉
這種情況當然不會發(fā)生!肌肉就是肌肉,脂肪就是脂肪。這兩者之間是不會相互轉(zhuǎn)化的。當你停止運動時,肌肉或許會變得有些松弛,但不會轉(zhuǎn)化成脂肪。反過來,體育鍛煉也不會使脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉,只會縮小你體內(nèi)脂肪細胞的體積。
現(xiàn)在的人們越來越注重養(yǎng)生,尤其飲食健康。在這里小編提醒大家想要飲食后更加健康,以下這些飯后禁忌一定要注意。
飯后吃水果:不少人喜歡飯后吃點水果,認為這樣有利于清口。其實這是一種錯誤的生活習慣,飯后馬上吃水果會影響消化功能。因為,當食物進入胃部后,需要消化1~2個小時才能緩緩排除,飯后馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,而不能正常地消化。
飯后喝濃茶:茶葉中含有大量單寧酸,飯后喝濃茶,會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起形成沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收;茶葉中的物質(zhì)還會妨礙鐵元素的吸收,長期養(yǎng)成飯后喝濃茶的壞習慣,容易引發(fā)缺鐵性貧血;此外,飯后馬上喝茶,大量的水進入胃中,還會沖淡胃所分泌的消化液,從而影響胃對食物的消化工作。
飯后吸煙:有人認為,飯后一顆煙,賽過活神仙。事實上,這種做法對人體危害是極大的。因為飯后人體的 腸胃蠕動十分頻繁,血液循環(huán)也隨之加快,消化系統(tǒng)開始了全面的運動。如果在這個時候吸煙,肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強,致使煙中有害成分大量被 吸收,對呼吸、消化道都有很強的刺激作用,無疑會給人體機能和組織帶來比平時吸煙大得多的傷害。
飯后飲水:飯后馬上飲水會稀釋胃液,使胃中的食物沒有來得及消化就進入了小腸,削弱了胃液的消化能力,容易引發(fā)胃腸道疾病。如果飯后喝的是汽水那對身體就更為不宜了,汽水產(chǎn)生的二氧化碳容易增加胃內(nèi)壓,導致急性胃擴張。
飯后唱卡拉OK:剛吃飽后胃容量加大,血流量增加,此時唱歌會使隔膜下移,腹腔壓力增加,輕則引起消化不良,重則引發(fā)腸胃不適等其他癥狀。因此,最好在飯后1小時左右,食物正常消化后再去唱卡拉OK,或者干脆先唱歌然后再去吃飯。
飯后開車:飯后由于消化的需要,血液大多集中到了胃部,大腦處于暫時缺血的狀態(tài),這時開車容易導致操作失誤,發(fā)生車禍。因此,飯后1小時再開車更安全。
如果可能的話,請不要熬夜。
美國一項新研究發(fā)現(xiàn),人體生理反應(yīng)的節(jié)奏跟晝夜交替一致,一旦這個節(jié)奏被破壞,人們免疫系統(tǒng)的抗病能力就會降低。
美國得克薩斯大學醫(yī)學中心免疫學專家說,地球物種在進化的過程中逐漸演化出了一套計時系統(tǒng),也就是所謂生物鐘。
比如,我們在晚上入睡,而在清晨醒來;我們的心跳白天比較快而到了晚上就會漸漸慢下來。
我們身體的防衛(wèi)機制——免疫系統(tǒng),是不是也在跟晝夜交替同步呢?
據(jù)于專家介紹,腸道中有一類極其重要的免疫細胞叫做TH17細胞,它們善于分泌細胞因子來抵抗細菌和真菌的入侵,但是如果活性太高就會引發(fā)腸炎。
研究人員以小鼠為模型進行研究,通過改變光照讓小鼠產(chǎn)生時差反應(yīng)。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些小鼠的腸道里產(chǎn)生了太多的TH17細胞,其后果就是這些小鼠更容易發(fā)生腸炎。
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熬夜對我們健康影響是非常大的,大家都知道熬夜對健康是沒有什么好處的,但是在工作的時候經(jīng)常會出現(xiàn)熬夜的情況,這是我們沒有辦法避免的,所以在這時候?qū)W會方法去調(diào)節(jié)身體,減少熬夜的危害就顯得很重要,一起看看具體我們應(yīng)該怎么做。
及時補充水分
對于熬夜的人來說,在這時候往往是顧不上喝水的,而是用飲料、啤酒、咖啡或者茶水等代替,這些往往會加重缺水對身體造成的傷害,這樣對我們健康影響比較大,是容易導致缺水的,所以無論是在參加派對,還是辛苦工作的狀態(tài),都要確保飲用足夠量的白開水,及時補充體內(nèi)無形流失的水分,這樣才可以避免健康受到影響。
及時補充營養(yǎng)
熬夜之后我們應(yīng)該注意補充營養(yǎng)才行,熬夜是會導致人體消耗大量營養(yǎng)的,所以這時候就應(yīng)該及時補充各種水果蔬菜。如藍莓、芒果、胡蘿卜等,能保護眼睛、防止視疲勞,喝點酸奶或者煲點小米粥、蓮子百合粥等都是不錯的選擇,吃這些食物能養(yǎng)胃安神除煩。也可以泡一杯西洋參水、黃芪茶,能滋陰養(yǎng)顏,消除疲勞,增強人體免疫力,對我們解決熬夜的影響有好處。
及時補充睡眠
對于經(jīng)常熬夜的朋友們來說,在平時是應(yīng)該合理安排休息,首先我們應(yīng)該減少上午的補覺時間,同時還要適當增加下午的睡眠時間,一般下午不要睡超過3個小時,補覺前一定要充分放松,睡覺前最好可以選擇用熱水泡腳或者聽聽輕音樂,舒緩緊張的神經(jīng)。這樣是可以幫助補充睡眠的,我們休息好了,這樣自然對健康有意義。
熬夜的情況對健康威脅是非常大的,所以我們應(yīng)該學會方法盡量的減少熬夜的影響才行,上面介紹的情況我們應(yīng)該有所了解,學會了就可以幫助我們減少熬夜對健康的影響,大家應(yīng)該及時的調(diào)整,這樣對我們?nèi)梭w健康來說是很有意義的。
十種蔬菜“搭配”禁忌
1.蘿卜嚴禁與橘子同食,否則易患;忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食;服人參時也應(yīng)忌食。紅蘿卜 蝦=砒霜龍去脈。
有的朋友喜歡把胡蘿卜、白蘿卜切成塊與牛腩或羊肉一起做湯喝,其實,這些做法是不科學的……胡蘿卜白蘿卜別一起吃。提醒:胡蘿卜影響女性生育。
2.甘薯不能與柿子同食,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、、、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
3.韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起;不可與蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可與牛肉同食,同食令人動火。這里要特別提醒農(nóng)村的朋友,炒蔬菜時注意不要放韭菜,況且色澤搭配也不科學。韭菜味甘、辛,性溫;有補腎助陽,溫中開胃,散淤血等功效。
4.茄子忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃,并且,一般過老熟的茄子不宜食,易引起中毒。茄子能有效降低膽固醇。
5.菠菜不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。菠菜豆腐湯是民間的傳統(tǒng)家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,菠菜和豆腐不應(yīng)同時吃。雖然一直以來并無這樣的飲食案例。但有時,危害是潛在的,不能用看得見的度來衡量。
6.南瓜不可與富含的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發(fā)生和。
7.竹筍不宜與豆腐同食,同食易生結(jié)石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。提醒大家,吃春筍要防過敏,尤其是老人、兒童不宜多吃,每餐最好不要超過半根。
8.茭白不宜與豆腐同食,否則易形成結(jié)石。
9.芹菜忌同醋食,否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。芹菜葉莖含有揮發(fā)性的甘露醇,別具芳香,能增強食欲,還具有保健作用……芹菜葉要比莖有營養(yǎng)。
10.芥菜忌與鯽魚同食,否則易引發(fā)。
在生活中有五種營養(yǎng)的食物,吃多的情況下也會變成一些毒藥,大家都知道有一個良好的飲食習慣,那么我們的身體才會更加健康的,那么生活中為什么吃一些營養(yǎng)的食物也會威脅到我們的身體健康呢?那么為大家介紹下哪些食物是不可以吃的?
.巧克力
好處:巧克力中含有大量的抗氧化劑,而且還有豐富的高兒茶素和花青素等黃酮類化合物,對心血管疾病有很好的防護作用。
其還能引起冠狀動脈血管擴張,改善冠狀動脈血管功能,降低血小板的粘附性。此外,還有降血壓的作用。
壞處:巧克力是高脂肪、高熱量、高糖的食物。其中還含有藥理活性化合物(甲基黃嘌呤、生物胺和大麻般的脂肪酸)和咖啡因,就像大麻一樣容易使人嗜吃成癮。
另外,它還能引起偏頭痛、胃灼熱、腎結(jié)石等疾病,所以建議還是少吃為妙。
2.紅肉
好處:紅肉中含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素,包括鐵、鋅、維生素B、維生素D等,對身體健康大有裨益。
壞處:紅肉中的飽和脂肪酸含量極高,容易引發(fā)心血管疾病。而且還會增加患大腸癌和關(guān)節(jié)炎的風險。
有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用紅色肉類的人還可能會導致血液中的胰島素過多或過少的情況。
所以提醒大家在食用紅肉時,一定要注意進行高溫處理,因為這樣才能有效殺死里面的細菌和有害化學物質(zhì),防止患癌癥的危險。
3.堅果
好處:堅果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),包括維生素B、維生素E、硒、鈣、鎂、銅、磷和鐵等,而且它還是蛋白質(zhì)的植物來源之一。
另外,其富含纖維、不飽和脂肪酸和植物化學物質(zhì),能夠降低膽固醇水平和患心臟疾病的危險。
壞處:堅果屬于高脂肪、高熱量的食物,經(jīng)常食用者容易引起肥胖。其中的草酸鹽是造成腎結(jié)石的重要因素之一。
此外,堅果中存在致癌物質(zhì)--黃曲霉毒素,專家建議:堅果可以吃,但是要適量。
4.咖啡
好處:咖啡是抗氧化劑的重要來源之一,研究證明,咖啡能夠有效降低患帕金森氏癥的風險,防止肝硬化并減少形成膽結(jié)石、腎結(jié)石和痛風的機率。而且咖啡還是提神醒腦的佳品,這點很多人都知道。
壞處:研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡容易增加患心臟病和冠心病的風險。咖啡中的咖啡因會使血壓升高,所以高血壓患者要慎喝,以免加重病情。
除此之外,咖啡還會影響人的睡眠質(zhì)量,由于咖啡因的作用,讓人的精神處于極度興奮狀態(tài)而無法安然入眠。
5.雞蛋
好處:雞蛋中富含多種維生素和礦物質(zhì),其中維生素包括維生素A、D、E、B1、B2、B6和B12,但不含維生素C.礦物質(zhì)包括鐵、鋅、鈣、碘和硒。
雞蛋是一種高營養(yǎng)的食物,是蛋白質(zhì)的最佳來源。而且,雞蛋中的葉黃素和玉米黃質(zhì)能夠有效降低白內(nèi)障等眼科疾病發(fā)生的風險。另外,雞蛋還可提高人的記憶力和認知能力,是健腦佳品。
壞處:雞蛋中的膽固醇含量極高,每個雞蛋的膽固醇含量約為200毫克。
飲食中的膽固醇不會自動轉(zhuǎn)化成血液中的膽固醇,其含有的飽和脂肪和反式脂肪能夠提高血液中的膽固醇含量。此外,過量食用雞蛋還會引發(fā)冠心病和過敏。