芝麻小米粥——補(bǔ)脾止咳健脾和胃
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“芝麻小米粥——補(bǔ)脾止咳健脾和胃”，相信能對(duì)大家有所幫助。
芝麻是廚房中常見的一種食材，可以煮粥食用，可以用來，烹飪，可以有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)，芝麻可以，今天介紹芝麻小米粥的制作方法，可以健脾胃，還可以調(diào)理身體虛弱的情況，對(duì)于各種人群都適合吃，來看看這款食譜。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、卵磷脂、亞油酸、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鈉
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾虛食少、喘咳、久瀉者
山藥芝麻小米粥
所需材料
山藥適量、黑芝麻適量、小米70克、鹽2克、蔥8克
山藥芝麻小米粥的做法
1、小米泡發(fā)洗凈，山藥洗凈切丁，黑芝麻洗凈，蔥洗凈切花。
2、鍋置火上，倒入清水，放入小米、山藥煮開。
3、加入黑芝麻同煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻，撒上蔥花即可。
山藥芝麻小米粥的功效與作用
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。黑芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)中健身、潤腸通便、滋潤皮膚的功效。小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。山藥芝麻小米粥此粥具有補(bǔ)脾止咳、調(diào)和脾胃、滋陰補(bǔ)腎、生津益肺、潤腸通便、養(yǎng)心安神、潤膚的功效。山藥小米，和，芝麻一起吃，可以促進(jìn)食欲的，可以緩解緊張的情緒，對(duì)于經(jīng)常失眠的人群來說有調(diào)理的作用，可以安神，同時(shí)，也可以滋潤肌膚的效果，適合秋冬季節(jié)吃。
芝麻小米粥的制作方法很簡單，在生活中自己就可以制作。經(jīng)常吃這樣的粥，可以有養(yǎng)胃的作用，對(duì)于腸胃不好，消化不良食欲不振的人群來說，不可以使用，可以有滋補(bǔ)，腸胃的作用，還可以提高體質(zhì)，對(duì)于經(jīng)常腸胃不適的人群來說，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
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不同于我們每天都食用的大米，同樣作為五谷雜糧之一的小米營養(yǎng)功效也是不容忽視。小米不僅具有補(bǔ)脾胃養(yǎng)心安神的效果，還有美容的作用。那么小米怎么吃好呢?下面就讓我們一起來看看5款小米粥的做法吧。
小米的主要功效
1.補(bǔ)脾胃
《本草綱目》提到：小米治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開腸胃。實(shí)際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。
2.補(bǔ)腎功效強(qiáng)
所謂人食五谷而化精，就是說，五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，而五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
3.養(yǎng)心安神
《本草綱目》還提到，喝小米湯可增強(qiáng)小腸功能，有養(yǎng)心安神之效。所以還被作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品。
4. 美容作用
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
用小米熬粥不僅好吃，而且是上好的營養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補(bǔ)力非常好，相當(dāng)于人參、熟地等名貴的藥材滋補(bǔ)功效。所以通常認(rèn)為小米熬粥是最補(bǔ)的吃法，也被稱作代參湯。
小米還可與不同食物搭配，做出各種營養(yǎng)美味的小米粥。
(1)小米南瓜粥
原料：小米150克、南瓜300克
做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干凈，放入電飯煲浸泡1小時(shí)后，熬煮至軟爛即可。
(2)紅棗小米粥
原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、紅糖10克
做法：1. 小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。
(3)小米山藥粥
原料：山藥45克、小米50克、白糖
做法：1. 把山藥洗凈削皮，切成小塊;小米用水洗凈。
2. 鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘，放入適量白糖調(diào)勻即可食用。
(4)小米玉米粥
原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：1. 小米、玉米碎淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，開大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠，按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。
(5)香菇西芹小米粥
原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：1. 西芹去葉洗凈，切小丁，用開水略焯;香菇去蒂，洗凈，切小丁。
2. 湯鍋內(nèi)加冷水燒開，下入小米熬煮，中火煮至小米粒漲開，放入香菇丁續(xù)煮。
3. 蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火將小米煮爛，下西芹丁煮開即可。
愛心提示
小米粥不宜太稀薄;淘米時(shí)不要用手搓，忌長時(shí)間浸泡，忌用熱水淘米。
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南瓜子小米粥
食療功效:健脾和胃、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、驅(qū)蟲
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2、淀粉、脂肪、卵白質(zhì)、鈣、磷、鋅、鐵、胡蘿卜素
適宜人群:尤其適合脾胃虛弱者，以及糖尿病、高血壓、痔瘡等癥患者
南瓜子小米粥所需材料
主要食材南瓜子、枸杞、小米、鹽
南瓜子小米粥的做法
1小米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，加水將小米，以大火煮開，再倒入南瓜子、枸杞。
3不停地?cái)噭?dòng)，以小火煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
南瓜子小米粥的功效與作用
小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。南瓜子具有防治前列腺疾病、殺滅人體內(nèi)寄生蟲、緩解靜止性心絞痛、降壓的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、明目、滋腎、潤肺的功效。南瓜子小米粥此粥具有健脾和胃、滋補(bǔ)肝腎、驅(qū)蟲、除煩止渴、養(yǎng)心安神的功效。小米具有安神養(yǎng)胃的作用，和南瓜子一起搭配可以提高人體的免疫力，補(bǔ)肝補(bǔ)腎的同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血，是不錯(cuò)的養(yǎng)心安神的食譜類型。
南瓜子小米粥的做法是不是很簡單的呢，而且這些食材在市場(chǎng)上都是可以買到的呢，價(jià)格便宜就可以吃到美味的菜肴了，可以起到補(bǔ)肝養(yǎng)腎健脾和胃滋陰潤肺的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，具有清熱去火的功效。
喝粥是中國人飲食的一種方式，也是一種習(xí)慣，不同的粥品的營養(yǎng)價(jià)值不同，重要的是要看如何搭配哦。黑芝麻是雜糧中的一種，營養(yǎng)價(jià)值很高的呢，而且搭配也有很多的方式，來看看這道山藥芝麻小米粥的做法。
山藥芝麻小米粥
山藥芝麻小米粥所需材料
主要食材山藥、黑芝麻、小米、鹽、蔥
山藥芝麻小米粥的做法
1、小米泡發(fā)洗凈，山藥洗凈切丁，黑芝麻洗凈，蔥洗凈切花。
2、鍋置火上，倒入清水，放入小米、山藥煮開。
3、加入黑芝麻同煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻，撒上蔥花即可。
山藥芝麻小米粥的功效與作用
多吃山藥能健脾養(yǎng)胃，小米本身就是很養(yǎng)胃的食物，兩者一起煮粥，很適合腸胃不是很好的人食用，加入了滋補(bǔ)肝腎的黑芝麻更營養(yǎng)，山藥芝麻小米粥是集營養(yǎng)和保健于一身的粥品，千萬不要錯(cuò)過哦。黑芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)中健身、潤腸通便、滋潤皮膚的功效。搭配小米的話可以安神促進(jìn)食欲，而且還可以利尿消腫的哦，對(duì)于腸胃不好或者是腎虛等人群來說是不錯(cuò)的選擇，可以安神益智，同時(shí)還可以潤膚美容哦，大家不妨試試這道山藥芝麻小米粥，適合各類人群。
山藥芝麻小米粥的做法大家一定學(xué)會(huì)了吧，女性朋友們可以適當(dāng)食用，對(duì)身體健康有利。朋友們一定要注意自己的健康問題，養(yǎng)胃健脾潤膚養(yǎng)血安神，其實(shí)有的時(shí)候還是需要多吃一些滋補(bǔ)的食物，對(duì)健康有好處。
每天喝粥對(duì)身體特別有益，尤其是腸胃不好的人群，每天喝粥不僅可以養(yǎng)胃，還能促進(jìn)消化。很多人喜歡煮白芝麻小米粥，軟軟糯糯的粥喝起來特別舒服，尤其是冬天，又暖和又養(yǎng)胃，制作方法也非常的簡單，只要將小米和白芝麻、水按一定的量放入鍋里直接煮，差不多一定的時(shí)間就好了。
小米芝麻粥
這兩天把命牢牢靠住小米白芝麻粥。從11號(hào)凌晨2點(diǎn)55終于躺到床上以來， 人經(jīng)常處在一種混沌狀態(tài)中， 如果不擰緊發(fā)條， 會(huì)時(shí)空不分， 工作狀態(tài)不佳。
夜宵可吃小米芝麻粥
經(jīng)常在半夜兩三點(diǎn)鐘起床， 慣性地洗漱裝扮齊備。 記得還不可以去上班――一未必進(jìn)得去， 二進(jìn)去也沒暖氣。 反正也不是非到辦公室不可――于是在電腦前坐下人模人樣地工作。 清早脾胃寡淡， 就只有這樣香滑濃稠的小米粥讓我牽掛。 然后就會(huì)感覺需要一碗粥。 中午時(shí)分， 覺得虛弱疲乏起來， 也不想吃別的什么東西，還是想念一碗濃濃的粥。
好的是小米粥太好做了。20分鐘就可以喝上滾燙的， 香濃粘稠的一碗。 什么時(shí)候做都可以， 一點(diǎn)前期工作不要。 一碗喝完， 嘴皮上巴上一層粘稠的米油皮， 一抹嘴， 往身后的椅子上一靠， 心滿意足嘆一聲，唉， 真是人間美事。 這說的是投入的時(shí)間精力和得到的結(jié)果， 真是太方便太值。 以前可不是這樣。 我是聽說小米粥美味， 用過壓力鍋燉它， 燉上半天， 打開來米粒飛散， 鍋壁內(nèi)蓋滿是， 水里的也散散的，吃到嘴里一粒是一粒， 整個(gè)兒清湯寡水， 一點(diǎn)都不香濃。 搞得我對(duì)小米粥都沒了興趣。 后來發(fā)現(xiàn)好辦法了， 那就是我親愛的九陽豆?jié){機(jī)。
小米芝麻粥的做法
在做五谷豆?jié){的時(shí)候發(fā)現(xiàn)， 小米同志是不需要泡的!直接放下去就可以。于是從前天開始想喝豆?jié){的時(shí)候， 想起了小米粥(因?yàn)槎棺記]泡呀)， 就直接做小米粥了。 放一把白芝麻， 放一把飯米， 放一把糯米。 20分鐘機(jī)器就叫了， 直接去盛粥， 多么開心啊!什么做飯做菜都不用了， 就這樣簡簡單單的粥，足夠讓人覺得溫暖飽足。是啊， 在一個(gè)人冷冷清清， 熬過虛弱疲乏的時(shí)候， 知道隨時(shí)都可以有一碗香濃粘稠的粥， 一口一口咽下去， 感覺那熱乎乎的粥流淌進(jìn)食道， 就象知道有媽媽在身邊照顧自己一樣，讓人覺得滿足，踏實(shí)， 心里暖乎乎。
南瓜是瓜類的一種食材，一般在食用的時(shí)候都會(huì)把南瓜子扔掉。其實(shí)南瓜子不僅可以吃，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，它補(bǔ)充維生素，脂肪，卵磷脂等等。南瓜子除了直接食用，還可以煮粥吃，來看看南瓜子小米粥的制作方法，可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎驅(qū)蟲的作用。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2、淀粉、脂肪、卵白質(zhì)、鈣、磷、鋅、鐵、胡蘿卜素
適宜人群:
尤其適合脾胃虛弱者，以及糖尿病、高血壓、痔瘡等癥患者
南瓜子小米粥
所需材料
南瓜子適量、枸杞10克、小米100克、鹽2克
南瓜子小米粥的做法
1、小米泡發(fā)洗凈。
2、鍋置火上，加水將小米，以大火煮開，再倒入南瓜子、枸杞。
3、不停地?cái)噭?dòng)，以小火煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
南瓜子小米粥的功效與作用
小米具有健脾和胃、促進(jìn)食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。南瓜子具有防治前列腺疾病、殺滅人體內(nèi)寄生蟲、緩解靜止性心絞痛、降壓的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、明目、滋腎、潤肺的功效。對(duì)于出現(xiàn)的體內(nèi)寄生蟲有殺菌的功效，和小米搭配煮粥，可以促進(jìn)食欲，而且也可以安神，對(duì)于緩解緊張情緒有一定的好處，這樣的食譜你可以經(jīng)常吃。
南瓜子小米粥的制作方法簡單，而且是一道有營養(yǎng)保健的養(yǎng)生食譜日常生活中，可以制作食用，對(duì)于促進(jìn)食欲有一定的好處，還可以有降壓的功效，對(duì)于殺蟲有好處，還可以緩解你緊張的情緒，南瓜子小米粥，補(bǔ)肝補(bǔ)腎，和胃驅(qū)蟲。這樣的養(yǎng)生食療粥品你可以經(jīng)常吃，是不錯(cuò)的保健食譜。而且一般人都可以吃，可以放心食用。
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