燕窩冰糖粥——滋陰潤燥美容護膚
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美味的養(yǎng)生粥在我們的生活中是非常的常見的,當然,不同的養(yǎng)生粥保健功效也是不同的,比如燕窩冰糖粥的味道就是非常好的,并且食療功效也是出奇的好的,但是有些朋友們不知道燕窩冰糖粥的做法,下面我們就來為大家介紹。
燕窩冰糖粥
1、首先將大米淘洗干凈,隨即將之放入清水中浸泡。
2、接著將燕窩用溫水浸泡,等泡發(fā)好之后,揀去雜質(zhì),繼續(xù)用清水清洗,瀝干備用。
3、枸杞子洗凈備用。
4、繼續(xù)將鍋中放入適量的清水,將上述所有的食材放入鍋中,大火煮沸,之后改小火。
5、等粥變得濃稠后,加入冰糖,進行均勻的攪拌,就可以食用了。
燕窩冰糖粥的功效與作用
燕窩冰糖粥可以滋陰潤燥、美容護膚等等的功效。燕窩可以潤肺止咳,咳嗽讓人肺部很難受,呼吸都是很困難的。對于女性來說,可以滋陰潤燥。滋養(yǎng)著女性的肌膚,很適合養(yǎng)顏。大米中的營養(yǎng)物質(zhì)很多,從而具備了補中益氣、健脾養(yǎng)胃等等的功效。冰糖可以潤肺止咳。這道食譜可以促進大家皮膚的健康,還能預防一些皮膚病癥。
我們上面詳細的了解了燕窩冰糖粥的做法了,我們可以知道,燕窩冰糖粥的做法也不是非常的復雜的,只要我們大家多看幾遍,都是可以學會制作燕窩冰糖粥的,這樣大家就是可以經(jīng)常做著食用燕窩冰糖粥的,還可以促進脾胃的健康。
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燕窩是很滋補保健的一種食材,它的養(yǎng)生功效還是比較多的,對于女性來說具有美容養(yǎng)顏的功效哦,同時還可以增強體質(zhì),減少疾病的發(fā)生哦。燕窩的吃法有很多,一起來看看這道燕窩冰糖粥吧。
燕窩冰糖粥
燕窩冰糖粥所需材料
主要食材大米、燕窩、冰糖、枸杞、蔥
燕窩冰糖粥的做法
1、大米洗凈;燕窩用溫水浸漲后,揀去雜質(zhì),漂洗干凈;枸杞子洗凈。
2、鍋中添加適量清水煮沸,放入大米、燕窩、枸杞,大火煮沸轉(zhuǎn)文火。
3、待粥至濃稠狀時,加冰糖煮至完全融化即可。
燕窩冰糖粥的功效與作用
燕窩含有豐富的天然營養(yǎng)素和礦物質(zhì),很容易被人體所吸收,是滋陰潤肺、補虛、美容的佳品,燕窩性平和,味甘淡,故不論體性寒涼或燥熱都可服用哦。蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膠原質(zhì)、鈣、磷、鐵、鈉、鉀豐富。燕窩具有潤肺止咳、滋陰潤燥、補虛養(yǎng)胃、滋陰調(diào)中、止汗、美容護膚的功效。冰糖具有補中益氣,和胃潤肺、養(yǎng)陰生津,潤肺止咳的功效。這樣搭配的話可以有滋陰潤燥的作用,同時還可以美容護膚的哦,對于美容養(yǎng)顏是不錯的選擇,同時還可以健脾養(yǎng)胃,對于潤肺止咳有很好的幫助作用,同時還可以抗衰老哦,適合很多的人群食用。
燕窩冰糖粥的具體的做法,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的,不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有增強人體免疫力和預防疾病的作用,潤肺止咳滋陰潤燥抗衰老。大家不妨經(jīng)常食用吧。
燕窩是我們經(jīng)常食用的,而且是一種營養(yǎng)很高的食物類型,是一種保健品,現(xiàn)在人們越來越在意保健的這個問題了。燕窩也越來越受到人們的喜愛。燕窩粥是很常見的一種食用方法,怎么吃呢,下面介紹燕窩粥的做法。
冰糖燕窩粥是一道漢族名點。冰糖燕窩粥的主料是燕窩和大米。燕窩為金絲燕及同屬的一些燕鳥在海邊巖洞中用其吐出的膠狀液體筑成的巢。燕窩性平味甘,入肺、胃、腎經(jīng),有養(yǎng)陰潤燥、益氣補中的功效,可治虛損等癥,古列為八珍之一,為歷代貢品。因為燕窩具有滋陰潤肺、清熱止咳的功能,是高級營養(yǎng)補品和名貴藥材,其價昂貴。燕窩的蛋白質(zhì),主要是精氨酸、胱氨酸、組氨酸、色氨酸、酪氨酸組成。燕窩還含豐富的鈣、磷、鉀和硫等。使皮膚滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰老并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán);潤肺、益氣、補血,使之精神飽滿、精力充沛;最適合抽煙男土和工作勞心者。燕窩粥是具有滋陰潤燥的作用的,而且還可以補充豐富的氨基酸和礦物質(zhì),對于美容養(yǎng)顏,促進血液循環(huán),滋陰潤燥補氣血有一定的效果,適合多種人群。
冰糖燕窩粥
主料
燕窩50克、冰糖25克、大米150克。
調(diào)料
鹽少許。
方法
1、將燕窩用冷水浸泡兩個小時后,撈出放在白色的餐碟中,用鑷子,檢去燕毛和雜質(zhì),用清水漂洗幾次,漂洗時手要輕,注意保持形狀,然后再用涼開水浸泡。
2、使用前倒去水,根據(jù)燕窩老、嫩程度分別使用2克或1.5克鹽和燕窩拌和均勻,隨即用開水一浸,使燕窩漲起;倒去一半水,再用開水浸三四次,至燕窩的體積膨大成原來體積的三倍、手感柔軟、可掐斷時,再用清水漂洗后,置涼開水中浸泡備用。
3、大米洗凈,加適量清水燒開,轉(zhuǎn)小火慢慢熬,熬至八成熟時加入冰糖,待糖融化再把發(fā)好的燕窩輕輕放進鍋中,略煮幾開即成。
浸燕窩宜用冷清水,發(fā)出來的口感滑溜細致,用熱水發(fā)浸雖然縮短時間,但口感變粗。
關(guān)于燕窩粥的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧,是不是覺得有很不可思議的感覺呢,其實很多的食物都是有這樣的好處的,滋陰潤燥補氣血抗衰老,相互搭配食用這樣才能滿足我們對于營養(yǎng)的需求的哦,一起來試試吧。
大家都對燕窩不是很陌生的吧,都知道它是一種保健品,而且是綠色食品,它的好處有很多,而且價格稍微會貴一些,這些保健品對于健康是有利的呢,可以有滋陰潤燥的作用和效果,而且還可以抗衰的哦,你知道奶燕窩如何食用嗎,當然是燕窩粥了,來看看這道牛奶奶燕窩粥的制作方法吧。
牛奶燕窩粥
用料:燕窩干品3g,白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黃油10克。
作法:
1、將干品燕窩用常溫水浸泡6—8小時,燕窩與浸泡水之比例為1:30—1:50;
2、將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀,連同浸泡水一并放入鍋內(nèi),烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3—5分鐘起鍋,將燕窩瀝干待用,瀝出的水勿倒待用;
3、把白米洗凈,投入鍋內(nèi)加水適量(含燕窩瀝出后待用的水),用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖、黃油,改用小火熬煮成粥;
4、待米軟爛時,放入煮熟瀝干后的燕窩,即可盛起食用。
特點:軟糯爛熟,味微甜,香甜可口。
功效:燕窩含有豐富的膠原蛋白和唾液酸可有助于孩子的大腦及身體發(fā)育,幫助孩子健康成長;白米、牛奶、黃油及砂糖營養(yǎng)豐富,適合5歲以上幼兒食用,可防治幼兒營養(yǎng)不良。燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育,病后復原,可以養(yǎng)陰,潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,牛奶和燕窩的搭配可以補充豐富的膠原蛋白,可以有促進大腦和身體發(fā)育的作用,對于緩解營養(yǎng)不良是有好處的,而且還可以有滋潤潤燥養(yǎng)顏的效果哦。
奶燕窩粥的制作方法,你都知道了吧,這樣的一款養(yǎng)生的粥品可以起到很好的保健的作用和效果,而且還可以有促進發(fā)育的效果呢,適合孩子們食用的,可以促進代謝和發(fā)育,而且還可以美容養(yǎng)顏,中老年人啊還有女性們都可以吃,可以讓你越來越美麗。
阿膠是一種很常見的滋補品,雖然價格有點小貴,但是營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的哦。阿膠大家都怎么吃呢,可以磨成粉,也可以選擇煮粥啊或者是泡酒都是不錯的選擇呢,來看看紅棗阿膠粥的做法,可以補虛滋陰美容。
紅棗阿膠粥
食療功效:滋陰補血、抗癌美容
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者,更年期女性
禁忌人群:感冒時不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
紅棗阿膠粥所需材料
主要食材阿膠、紅棗、大米、白糖、蔥
紅棗阿膠粥的做法
1大米淘洗干凈,用清水浸泡;紅棗洗凈;阿膠洗凈,打碎,再入鍋中煨至烊化。
2鍋置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。
3放入阿膠、紅棗煮至米粒開花,放入白糖稍煮后調(diào)勻,撒蔥花即可。
紅棗阿膠粥的功效與作用
紅棗具有補氣補血,美白祛斑,延緩衰老,健脾和胃等功效。阿膠補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。紅棗阿膠粥具有滋陰補血、抗癌美容、潤燥止血之功,此粥有很好的美容功效。這樣的一道食譜可以有延緩衰老的作用,還可以健脾胃的哦,對于提高體質(zhì)來說效果不錯,而且還可以美容養(yǎng)顏的哦,適合多種的人群食用。
紅棗阿膠粥的具體的做法,是不是很簡單呢,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),滋陰潤燥補血美容養(yǎng)顏,對于身體健康有著很重要的作用和意義哦,平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
花生是秋季盛產(chǎn)的一種果實,它也是人們經(jīng)常吃的一種食材類型哦,吃法有很多,可以炒著吃,煲湯煮粥等等,秋季吃花生怎么吃滋陰潤燥呢,和銀耳一起搭配可以有美容抗衰的作用,來看看花生銀耳粥的做法吧。
食療功效:滋陰潤燥、滋潤皮膚、健腦益智、抗衰老
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、粗纖維、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
花生銀耳粥所需材料
主要食材黑芝麻、黃豆、花生、核桃仁、大米、白糖
花生銀耳粥的做法
1大米、花生米、銀耳泡發(fā)洗凈。
2加水將大米、花生米煮至米粒開花。
3最后放銀耳煮至濃稠,白糖調(diào)味即可。
花生銀耳粥的功效與作用
花生具有健脾益胃、增強記憶、延長壽命和抗衰老的功效。銀耳具有補血補氣、補腦、健脾開胃、滋陰潤燥和美容養(yǎng)顏的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。花生銀耳粥此粥具有滋陰潤燥、滋潤皮膚、健腦益智、抗衰老的功效。這樣的一款養(yǎng)生粥品是可以有健脾養(yǎng)胃的作用的,而且還可以抗衰老,對于調(diào)理氣血不足啊或者是滋陰潤燥有很好的作用,而且還能延年益壽的哦。
花生銀耳粥的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦,不僅含有豐富的蛋白質(zhì),和維生素,而且還可以滋陰潤燥美容抗衰又補腦的作用,很適合各類的人群食用哦。
川貝燉燕窩 滋陰潤燥之佳品
川貝燉燕窩,滋陰潤肺效果佳。那么,鮮梨燉川貝怎么做?川貝燉燕窩怎么做呢?我們一起了解一下。
鮮梨燉川貝:
主料:鮮梨一個,川貝5g
輔料:農(nóng)家土蜂蜜
鮮梨燉川貝的做法步驟:1.原料。罐子里的農(nóng)家土蜂蜜吃的時候再抹在梨上。
2.把川貝碾碎。我是用白紙包好,敲碎的。
3.把梨開個蓋,核掏空,均勻抹上川貝粉。
4.蓋上蓋。靜置。相當于“腌制”。
5.去皮。燉。我是做晚飯蒸飯的時候,放在蒸鍋里一起燉的,燉了20分鐘。
6.熟透后、揭蓋、開吃!可加適量的土蜂蜜,川貝太苦,實在吃不下的就把川貝倒出來只吃梨,反正藥效已浸到梨里了。
川貝燉燕窩:
生燕1袋,雪梨1個,川貝、冰糖少許
步驟:1、雪梨洗凈削皮,在根蒂往下1/4處打橫切開,挖干凈內(nèi)瓤,做成雪梨盅。雪梨根蒂部分的處理:根蒂部分不要丟哦,要留下做蓋子,這樣燉的時候可以防止在蒸燕窩的過程中燉盅內(nèi)的蒸湯會滴到燕窩中,影響味道。雪梨瓤肉部分的處理:這個看個人喜愛,如果喜歡綿綿的口感的話可以打碎成細蓉,如果喜歡爽口的話就可以把瓤肉切成小丁。
2、川貝洗凈錘碎,用一碗水煮15分鐘,隔渣留水待用。
3、把川貝水、清水倒入雪梨盅,加入雪梨瓤肉已經(jīng)處理好的部分,蓋上雪梨根蒂部分,放入燉盅加熱。
4、待雪梨燉了30分鐘后,把生燕拆開包裝倒入雪梨盅內(nèi)繼續(xù)燉煮20分鐘。
5、在差不多燉煮好的時候加入幾顆冰糖即可,記住吃的時候要把雪梨都吃了哦。
溫馨小貼士
1、清肺止咳:燕窩雪梨都有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,川貝入肺、心經(jīng),有化痰止咳,清熱散結(jié)的作用,三者結(jié)合可以把功效發(fā)揮得很好。
2、滋陰潤燥:湯中燕窩性味甘平,有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用,雪梨清潤生津,冰糖益氣和胃潤肺。合而為湯,補而不燥,潤而不膩,是為滋陰潤燥之佳品。
相信大家都知道京醬肉絲,它是北京的一種特色菜,在外地的地區(qū)也能夠吃到,不過正宗還是不比北京,如果您在北京吃過京醬肉絲后,回家還想吃到正宗的,那就自己動手去做吧,下面,天然養(yǎng)生專家就為您介紹美味的京醬肉絲做法步驟,一起來學習下吧。
步驟一:豬里脊肉絲,先把豬里脊肉絲里放鹽、味精、醬油、姜粉、胡椒、適量水,用筷子攪拌均勻,放置30分鐘左右,也就是將肉絲腌制一下,記住要加水哦,不能太少也不能太多,一般水的重量是肉的五分之一,因為在腌制的過程中水會被肉吸收,所以要加水適當,制好的肉也比剛切好時候大一些,不過這樣的肉比較嫩。然后給入好味的豬里脊肉加雞蛋、淀粉、油,主要是把水分包在里面,不會手指縫里淌出水,最后倒點油進去攪拌均勻備用。
步驟二:起油鍋,大火燒熱后放入腌好的肉絲,注意要快速滑熟,撈出肉絲備用,一般1分鐘肉絲就變色熟了,滑熟肉絲一定要急火快滑,就等變色就撈出來就行。然后鍋里少油將姜末爆香,然后加入甜面醬2勺、番茄醬1勺,煸炒出香味來,在把滑熟的肉絲快速翻炒幾下,這時候就有京醬肉絲的樣子了,在把蔥絲放在盤上,肉絲放在盤上,還有干豆皮,依次擺好,就可以吃了。
京醬肉絲的功效:養(yǎng)顏護膚、養(yǎng)陰補虛、滋陰潤燥、補腎養(yǎng)血等等,對一些需要補虛滋陰、肌膚不好、便秘的人群比較適合,吃京醬肉絲不用再擔心便秘了,而且吃了以后消渴羸瘦、腎虛體弱也會消失。
美味的京醬肉絲做法簡單,家家都可以學習著做,相信您在學習的過程中也會體會到做飯的快樂,也相信家人吃了以后會慢慢的幸福,最后,天然養(yǎng)生專家介紹京醬肉絲給老人或者是孩子、孕婦吃的時候一定要少放醬,不要弄的太咸了,不然也會不利于健康。
豬肉大家都愛吃,而且是一種很常見的肉食,價格適中,食用方法有很多,可以煮湯,煲粥,還可以炒菜等等??梢匝a氣養(yǎng)血,滋陰潤燥,來看看這道黑豆豬肉湯的做法,可以保護腸胃,還可以滋陰養(yǎng)血。
黑豆豬肉湯
食療功效:滋補養(yǎng)血、潤燥護膚、通利腸胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
黑豆豬肉湯所需材料
輔助佐料黑豆、豬肉、紅棗、鹽、雞精
黑豆豬肉湯的做法
1豬肉洗凈,入開水汆燙后切塊。
2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈,放入砂煲內(nèi),加適量清水。
3煲至豆爛,再加豬肉煲半小時。調(diào)味即可食用。
黑豆豬肉湯的功效與作用
黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護法的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血,補充B族維生素、滋養(yǎng)補虛。紅棗具有補血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰補陽的功效。黑豆豬肉湯此湯具有益腎補血、潤燥護膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補陽、預防便秘的功效。這樣的搭配方法營養(yǎng)豐富,而且還可以有預防貧血和便秘作用,對于抗氧化預防衰老有一定的效果。
黑豆豬肉湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這些食材的人們都會感覺到很溫暖,滋陰養(yǎng)血潤燥護膚保護腸胃,適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用,對身體健康有好處。
喝粥是一種很滋補腸胃的飲食方法,而且粥品的種類也是有很多的哦。不同的粥品營養(yǎng)價值也是不一樣的哦。銀耳粥大家都試過的吧,可以美容抗衰老的哦,來看看百合銀耳粥的做放,可以美容抗衰滋補氣血。
營養(yǎng)價值
銀耳粥是一道漢族名點,對肺熱胃炎、大便、秘結(jié)、老人慢性支氣管炎等病癥有一定療效,還有一定抗癌作用。
銀耳每百克含蛋白質(zhì)5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分,具有強精補腎、補腦提神、美容健膚、延年益壽的功效。
銀耳酸性多糖,能提高人體的免疫力,起扶正固本作用,配以補中益氣、健脾和胃、除煩渴的粳米,煮成銀耳粥有補中益氣、健脾腎、美容健膚、延年益壽的作用。對肺熱胃炎、大便、秘結(jié)、老人慢性支氣管炎等病癥有一定療效,還有一定抗癌作用。銀耳可以提高人體的免疫力和抵抗力,而且還可以調(diào)理腸胃,對于美容護膚有好處,同時也可以補充豐富的氨基酸和礦物質(zhì),是不錯的一款養(yǎng)生粥品。
百合銀耳粥
原料:百合100克,銀耳(干)15克;枸杞子30克;冰糖30克
做法:
1.百合一片片摘下,洗凈,瀝干。
2.銀耳、枸杞分別泡軟,瀝干。
3.將銀耳去蒂,用手撕成大小適中的塊狀,放入鍋內(nèi)加水淹滿,中火煮約15分鐘,加入枸杞再煮5分鐘,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分鐘,即可馬上熄火。
百合銀耳粥的做法的,大家都學會了吧,食材也是精心挑選的,具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素的,可以保護血管,減少疾病的發(fā)生,銀耳粥美容抗衰滋陰潤燥,適合各類的人群食用,營養(yǎng)價值很高的哦。
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