黃桃千層的做法
夏季養(yǎng)生食療黃豆醬做法。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《黃桃千層的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
黃桃千層非常的美味，是一道大家都非常喜愛的甜點。很多朋友對于黃桃千層的一些具體的知識并不是很了解，下面給大家科普一下關(guān)于黃桃千層的一些相關(guān)的知識，讓大家對于黃桃千層有一個更加深入的認(rèn)識。
黃桃千層是什么
可能很多朋友并不太清楚黃桃千層是什么東西，其實黃桃千層就是用黃桃以及雞蛋面粉等進行加工而出的一種類似于甜點的紅豆千層，一般可以放到冰箱中進行冷藏。因為里面有奶油，所以具有一定的發(fā)胖的特質(zhì)。不過黃桃千層味道非常的美味，還是非常多的人都非常喜歡吃的一種食物。
黃桃千層的做法
首先將雞蛋打好，然后在雞蛋中加入一些砂糖，然后再在里面加入少量的一些香草精，將這些東西進行攪拌，攪拌過后再加入適當(dāng)?shù)拿娣酆腿诨狞S油，繼續(xù)攪拌，攪拌的過程中再加入一些牛奶，攪拌完成之后進行過篩，然后準(zhǔn)備好平底不粘鍋。大約在鍋里倒30毫升左右，攪拌過后的漿糊然后將平底鍋進行搖晃，讓漿糊攤勻在平底鍋上。十秒鐘之后即可出鍋進行冷卻，這里需要注意的是拿平底鍋煎只需要煎一面，并不需要煎另一面，然后將奶油打發(fā)，大約每100毫升的奶油里面，加入15克的糖進行打發(fā)，然后再加入少量的檸檬汁。最好將奶油打到不流動即可，再在冷卻后的面皮上均勻的抹上一層奶油，注意要在周圍留下大約一厘米左右的空白。然后從上到下，大約每三層皮直接放一層黃桃，其他的加奶油當(dāng)然也可以根據(jù)自己的喜好。這里需要注意的是，最好先放黃桃，然后再放點油，做好之后將千層放到冰箱里進行冷藏，四個小時過后即可。
黃桃千層的營養(yǎng)價值
由于黃桃千層中含有黃桃，所以能夠幫助我們美容養(yǎng)顏，因為在黃桃中含有比較豐富的胡蘿卜素和維生素c等，這些都是一些抗氧化劑，能夠非常有效的幫助我們清除我們體內(nèi)的一些自由基，從而能夠幫助我們抗衰老，并且美容養(yǎng)顏。吃黃桃千層還能夠幫助我們防便秘，因為在黃桃中膳食纖維的含量非常高，這種物質(zhì)能夠幫助我們促進腸胃的蠕動，從而促進我們排便。另外吃黃桃千層也能夠幫助我們增強身體的免疫能力，因為黃桃黃桃的營養(yǎng)成分非常的高，不僅含有膳食纖維等，還可以有很多種的維生素和微量元素，這些都可以幫助增強我們機體的免疫能力。
減肥可以吃黃桃千層嗎
很多朋友可能非常喜歡吃黃桃千層，但是非常擔(dān)心吃黃桃千層能夠讓自己發(fā)胖，那么在減肥期間，到底適合吃黃桃千層嗎?事實上由于在黃桃千層里面還有奶油而吃太多的奶油的話，的確會導(dǎo)致我們發(fā)胖不過平時如果適當(dāng)?shù)某砸恍┑脑?，對我們的身體還是有很多好處的。比如說奶油中能夠幫助我們補充身體中所缺乏的一些維生素a。但是因為在奶油里面還有很多的飽和脂肪酸。所以吃多的話，肯定能夠?qū)е挛覀儼l(fā)胖，建議那些處在減肥期間的人適當(dāng)?shù)某砸恍S桃千層，千萬不能多吃。
黃桃的功效與作用
黃桃的功效與作用還是很豐富的，下面給大家科普以下。黃桃中無論是維生素A維生素
C等，抗氧化劑的含量都非常的高，所以黃桃是一種營養(yǎng)非常豐富的一種水果，能夠幫助我們活血化瘀，因為在黃桃中還有一種非常特殊的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)進入我們的體內(nèi)，能夠增強我們體內(nèi)中血液的流動速度，從而能夠起到非常好的活血的功效和作用。另外黃桃還能夠幫助我們滋陰補腎，由于黃桃能夠加快血液的流動速度，所以對于那些由于氣血瘀滯所引起的痛經(jīng)吃黃桃能夠起到非常好的一種緩解的功效。所以說吃黃桃是可以幫助我們調(diào)節(jié)的，而且黃桃也有一種補血益氣的功效，所以相對來說黃桃是一種很滋補的水果。
吃黃桃的好處
之所以黃桃千層比較常見，就是因為黃桃對我們的身體有非常多的好處。黃桃中熱量非常豐富，而且碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪等以及我們身體所必需的一些礦物質(zhì)和維生素也都非常豐富，能夠及時的給我們的身體補充所需要的營養(yǎng)成分，黃桃能夠幫助我們生津止渴，黃桃對我們的嗓子非常非常好，所以能夠起到一定的潤色的功效，能給我們的身體提供足夠的水分。
吃黃桃的注意事項
盡管黃桃對我們的身體有非常多的功效，但是呢，也不能無節(jié)制的吃。吃黃桃還是有一些注意事項的，下面給大家科普一下。首先黃桃不能和甲魚同食吃，如果同時吃的話對我們的身體非常的不利，可能會出現(xiàn)心痛的現(xiàn)象。另外，對于那些體熱的人，不適合吃黃桃，因為桃子本身屬于一種熱性食物，這在吃黃桃的話可能出現(xiàn)上火的癥狀。
上面給大家科普了很多關(guān)于黃桃的一些相關(guān)的知識。相信大家對于黃桃千層有一個更加全面的認(rèn)識，黃桃千層由于其中含有黃桃，所以營養(yǎng)價值非常豐富，不過建議大家適當(dāng)?shù)某砸恍┘纯桑驗楫吘估锩孢€有一些奶油，所以能夠?qū)е挛覀儼l(fā)胖。
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在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下千層肉餅的做法。
2.面粉加溫水和成絮狀。
3.揉成光滑的面團封上保鮮膜醒30分鐘。
4.醒好后的面團按成長方形，兩面撒上干面粉。
5.用搟面杖搟成長方形的大薄片。
6.用小勺底部均勻地涂抹上肉餡。
7.上下、左右都折成三折，和疊被子相似。
8.上下、左右都折成三折，最上面的一層把邊上口封住了，這樣餅就有九層了，方法和疊被子相似。
9.用搟面杖輕輕按壓肉餅，以免肉餡被擠出，盡量搟薄。
10.平底鍋刷上一層油，放入千層肉餅，肉餅面上再刷上一遍油。
11.蓋蓋用小火煎，讓面餅慢慢熟透，中途需要多次翻面和轉(zhuǎn)動。俗話說“三翻九轉(zhuǎn)”。
12.千層餅小火煎15分鐘，兩面金黃焦脆即可出鍋。
潛心的鉆研才成就了千層肉餅，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下千層餡餅這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備好豬肉餡（我買的是現(xiàn)成的）
3.1趁著餳面的過程，將全蛋、姜末、適量的醬油、香油、胡椒粉、料酒、鹽、油加入到豬肉餡中。待用。
4.2蔥姜都切碎。
5.1均勻的撒上之前備好的蔥末，在我畫的四條線的地方各切一刀。
6.2將餳好的面團搟成圓形，將豬肉餡均勻的抹在面餅上。
7.然后一次將面餅包起。
8.包好后用手輕輕按扁按薄。
9.平底鍋中熱少許油，將薄餅放入鍋中煎熟即可。
10.祝大家好胃口奧
千層餡餅固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
現(xiàn)如今在很多大小城市，都可以看到千層餅的身影，雖然這是屬于山東的一道比較有名的面食制作方法， 但是卻是在我國很快的流行了起來，究其原因和它比較受大眾歡迎的口感有非常重要的關(guān)系，不過像路邊很多賣千層餅的小攤小販，制作過程都是不衛(wèi)生的，因此您不妨自己學(xué)習(xí)制作千層餅。
自己學(xué)習(xí)制作千層餅，不但制作出來的口味更加符合自己的，而且衛(wèi)生方面一定是非常合格的，也正是因為這一點，很多朋友都想要學(xué)習(xí)千層餅的做法。那么在本文就為您詳細(xì)的介紹一下千層餅的做法。
做法一
千層餅
千層餅以優(yōu)質(zhì)小麥為面粉原料。用大盆和面時以老酵母頭作面引子，待面團醒松，反復(fù)揉和，搟成一層層，然后層層相壓，制成一體。各層之間，涂上一層豆油、撒上花椒粉、細(xì)鹽。烙制時，使用平底鐵鍋，以莊稼秸稈為燃柴。烙至外黃內(nèi)熟，香味溢出時，即可食用。
千層餅選料要求比較嚴(yán)格，使用的面粉是大汶河兩岸所產(chǎn)小麥，用石磨磨成面，取其精白粉;使用的食油是本地匯河洼所產(chǎn)大豆制成的優(yōu)質(zhì)豆油，這種豆油清亮無雜質(zhì);選用的花椒面是本鄉(xiāng)山神廟村所產(chǎn)的上等花椒，香味濃郁。
做法二
以豆油、苔菜粉、綿白糖、飴糖等原料調(diào)配成餡。將含有白糖、豆油的面劑包以餡心，搟平后分三等分折疊，反復(fù)多次，最后搟成方餅，正面蘸芝麻，貼陶爐壁上烤熟。層次分明，甜中伴咸味，醇香松脆。
一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良;病濕熱者忌食面條。
吃完后不宜馬上喝茶，也不宜邊吃邊喝茶。
學(xué)會了千層餅的做法之后，您就可以在想吃的時候自己來吃了，其實千層餅不單單是山東的美食，在很多地方都有它的存在，比如說浙江地帶，也是早就有千層餅存在的，而且云南麗江的納西族，也是有著獨特的制作千層餅的方法。
茄子的吃法非常豐富，不僅可以用來炒還額可以進行紅燒和蒸以及煮和油炸等等，很多人在制作茄子的時候都會習(xí)慣性的去皮，其實茄子皮中的維生素b非常多，同時還要注意茄子是不可以直接生吃的，否則就會導(dǎo)致中毒，制作茄子要控制好溫度，不然會導(dǎo)致營養(yǎng)流失的，那么千層茄子的做法有哪些?
第一，千層茄子的做法有哪些?茄子切成0.8cm厚片，用鹽沙一會，洗去鹽分，控干;平底鍋中加少量橄欖油，煎茄子片，至變軟顏色金黃取出;鍋中再加少許油，爆香蒜末，加洋蔥、培根，炒香后關(guān)火，調(diào)入黑胡椒碎;耐熱容器中，先鋪一層茄子再加一勺意面醬抹勻， 加一層洋蔥培根， 表面撒一些意大利香草調(diào)料、撒奶酪和芝士粉;如此反復(fù)約3層，至9分滿，將雞蛋中加少許鹽，略微攪拌后倒入，讓蛋液滲滿空隙處6、最后表面撒滿奶酪和芝士粉，再撒少許意大利香草調(diào)料;放入提前預(yù)熱好的烤箱中，170° 烤制 35 分鐘 即可。
第二，先把茄子擺正切一片一片，每片底部不要切斷?！》D(zhuǎn)后接著切一片一片，還是不要切斷。切好的茄子每一層都均勻抹鹽，目的是為了腌出水分。把蔥姜打成末，放入五香粉拌勻。腌好的茄子擠出水分，每一層都涂抹剛才的混合腌料。入鍋煎制，用鏟子把每個茄子摁成餅，用力擠壓水分。煎成差不多這樣就行了，兩面的茄子皮都有些焦焦的就好了。
千層茄子的做法有哪些?將茄子切成0.5-0.7公分厚的片狀后，放在廚房紙巾上，然后在表面均勻地撒上鹽，再覆蓋廚房紙巾，將茄子片和廚房紙巾一層一層地疊放好，最后放上重物，靜置30分鐘，將鍋中的油燒熱后，加入蒜末和洋蔥炒香，再放入豬絞肉翻炒，加入紅酒、罐頭番茄和番茄膏拌勻后，用小火煮20分鐘，再加入砂糖、鹽和黑胡椒調(diào)味后備用，茄子片，用中火煎至兩面金黃，盛起備用，放入已預(yù)熱180℃的烤箱中，烤30-40分鐘至表面金黃即可。
說起榴蓮千層是有人喜愛有人蹙眉。很多人不喜歡更多的是鑒于榴蓮的味道，表示不能夠接受。其實你僅僅只是看到了榴蓮的氣味而忽視了榴蓮本身的營養(yǎng)價值。所以今天就介紹一些關(guān)于榴蓮的相關(guān)知識。
榴蓮千層的營養(yǎng)價值
1、含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和纖維素：研究顯示經(jīng)常食用榴蓮千層會有效的緩解痛經(jīng)。我們知道榴蓮其實是熱帶水果，本身就是熱性的，痛經(jīng)一般都是體內(nèi)的寒氣比較重，因為食用榴蓮千層可以很好的幫助身體活血驅(qū)寒，在一定程度上緩解痛經(jīng)的作用;
2、有人體多種需要的營養(yǎng)物質(zhì)：經(jīng)常有一句廣告語叫一個榴蓮頂三個老母雞，雖然很夸張但是也突出了榴蓮的營養(yǎng)價值;
3、含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物，同時還具有豐富的維生素。這些物質(zhì)都是維持人體正?；顒拥囊?
4、具有一種獨特的氣味：我們知道榴蓮的味道是比較大的，可能有的人并不是很喜歡，但是對于喜歡的人來說榴蓮的這種味道可以很好的促進食欲的作用，還能夠幫助促進腸胃蠕動。
榴蓮千層的功效和作用
1、可以起到一個很好的強身健體的作用：一般病后或者是產(chǎn)婦可以食用榴蓮來補身體，因為榴蓮的營養(yǎng)成分可以很好的彌補身體其他營養(yǎng)成分的流失;
2、具有緩解痛經(jīng)的租用：不少女性朋友都有痛經(jīng)的問題，具體的原因可能因人而異，但是大部分人都有的就是體內(nèi)寒氣比較重。榴蓮本身是熱帶水果，因此食用之后可以很好的幫助人體驅(qū)寒，從而改善痛經(jīng)的癥狀;
3、具有增加食欲的作用：榴蓮千層具有加速腸胃的蠕動，而且本身具有的香氣具有很好的促進人的食欲的作用。研究顯示經(jīng)常食用榴蓮還可以起到很好的抗癌作用;
4、具有補腎壯陽。健脾補氣的作用：一般男性朋友或者是脾胃不是很好的人可以適當(dāng)?shù)氖秤昧裆徢樱瑢ι眢w是有好處的;
5、具有很好的通便作用：因為榴蓮中含有比較豐富的膳食纖維，進而能夠加速腸胃的蠕動，有利于大便及時的排除體外，如果在食用榴蓮的時候喝點開水，可以更好的幫助腸胃蠕動;
6、具有預(yù)防和治療高血壓的作用：榴蓮千層中含有榴蓮果肉，本身里面就含有比較多的鉀和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠更好的幫助預(yù)防高血壓。
榴蓮千層蛋糕的做法
主要材料：榴蓮果肉、生奶油、面粉適量
輔助材料：面粉、鹽、白砂糖、雞蛋、黃油、牛奶、朗姆酒、內(nèi)陷適量
具體做法：
1、首先需要將白糖和鹽放到打散的雞蛋中然后攪拌均勻，接著將牛奶和朗姆酒加到面粉中攪拌均勻;
2、將適量的黃油加入到已經(jīng)和好的面糊中，之后放入冰箱中冷藏四十分鐘左右即可;
3、將榴蓮切塊備用，然后將流量和奶油、牛奶一起倒入攪拌機中進行攪拌均勻;
4、將油倒入鍋底，等到鍋熱了之后將面糊倒入鍋中進行攤開，然后用小火慢慢的煎熟，只需要一面就可以了;
5、將榴蓮肉和榴蓮奶油混合在一起，然后涂在餅皮上疊起來放入冰箱冷藏十分鐘左右就可以了。
榴蓮千層的熱量
像小編前面提到的一個廣告語可以知道榴蓮的熱量是比較大的，一般來說的話每100克榴蓮中含有293大卡，更直觀的來表達的話就是這么多的熱量我們需要146分鐘才能消耗完。
榴蓮千層可以隔夜嗎
其實大部分食物隔夜之后再食用的話效果都會差很多。榴蓮千層的話一般建議是只能保留一天，即使這樣口感也會差很多。即使現(xiàn)在在有冰箱定位情況下，營養(yǎng)成分和口感也會差很多，所以還是建議大家當(dāng)天食用完。
寶寶可以吃千層嗎
榴蓮中糖分比較高，而且本身又是熱性食物，而且一般還不利于寶寶的消化，所以是不建議寶寶食用的。
孕婦可以吃千層嗎
榴蓮的營養(yǎng)成分是比較高的，作為孕媽媽孕期營養(yǎng)成分的來源是可以很好的幫助孕媽媽補充營養(yǎng)的，但是一次性不能吃的太多。因為榴蓮里面的糖分還是比較多的，吃的太多的話會使得血糖飆升，容易導(dǎo)致巨型兒，所以孕媽媽一定要控制好量。
吃甜點的注意事項
1、一次不能吃的太多：我們知道榴蓮是熱帶水果，是性熱的食物，如果一次性吃的比較多的話會很容易出現(xiàn)上火的情況，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)濕毒的癥狀;
2、記得不要和白酒、牛肉、羊肉等本來就是溫性的食物一起食用，因為同吃的話會很容易出現(xiàn)血管阻塞的情況;
3、有心血管疾病的人是不能吃榴蓮千層的，因為阻塞血管，嚴(yán)重的話是會出現(xiàn)中風(fēng)等情況;
4、有腎病、糖尿病以及心臟病的人也是不適合的，因為榴蓮千層里面本身的糖分就是比較多，如果再食用榴蓮的話只會使得身體里面的糖分更多，這樣對于身體是不好的。
不知道上面的介紹是不是有助于幫助大家更好的認(rèn)識榴蓮，在日常的生活中大家可以適當(dāng)?shù)氖秤昧裆徱詭椭眢w更好的吸收營養(yǎng)。
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