滋陰補腎湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!隨著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“滋陰補腎湯怎么做”,相信能對大家有所幫助。
現(xiàn)在的生活中節(jié)奏非常的快,工作繁忙,很多人都是會為了生活工作,時間長了我們的身體也是會出現(xiàn)吃不消的狀況,很多人都是想要很好的滋陰補腎,我們可以通過食補的方法來很好的進(jìn)行調(diào)理,那么,在我們的生活中食補滋陰補腎的湯品有哪些呢?跟著來了解。
滋陰補腎湯有哪些
我們在生活中想要很好的滋陰補腎,就是可以多搭配一些滋陰補腎的食物或者藥材來進(jìn)行做湯,不僅是美味,而且可以幫助滋補調(diào)理身體。
滋陰補腎湯怎么做
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:我們將甲魚的內(nèi)臟、頭、殼都去掉了,然后洗干凈了,將肉切成小塊,然后放入到鋁鍋里面,再將洗干凈的枸杞、熟地放入,倒入水,用大火煮開了,然后用文火燉,燉到肉熟透了就可以了食用了。
功效:甲魚肉能夠涼血滋陰,枸杞可以補肝腎,而且有益精明目的作用,熟地可以滋陰補血,所以是不錯的滋陰補腎的湯品。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞清洗干凈,將丹參浸潤透了,切成薄片,將川貝母去掉雜質(zhì)后,切成大顆粒狀,將紅花洗干凈了,將姜拍松,將蔥切成段,然后就是這些食材與紹酒一起倒入到鍋里面燉,加入適量的清水,用大火燒沸了,然后用文火煮35分鐘,加入一些味精、鹽、胡椒粉進(jìn)行調(diào)味,攪拌均勻。
功效:烏雞是我們滋陰補腎不錯的食物,這款湯品不僅是可以很好的滋陰補腎,而且有補氣血,養(yǎng)顏的功效和作用。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:我們將杞子、淮山、無花果、石斛都清洗干凈了,然后備用,用熱水將干螺頭泡軟了,然后將半鍋水燒熱了,加入一款姜,然后螺頭汆水3~5分鐘,然后瀝干水分,將豬肉洗干凈了,切成塊,汆水,然后將所有的食材都放入到瓦煲燒開,然后用文火煲兩個小時,放入鹽進(jìn)行調(diào)味。
功效:這款食物能夠很好的滋陰補腎和補腎益精,我們經(jīng)常食用可以明目,幫助健脾開胃,而且食材豐富,味道是非常的鮮美,可以說是補而不燥,對于工作勞累或者用神過度的人群就是非常的有幫助了。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:將海參先洗干凈了,然后切成絲,將豬瘦肉洗干凈了,也切成絲,將棗去核,洗干凈了,然后都放入到燉盅內(nèi),加入適量的水,蓋上蓋子用小火隔水燉2到3個小時,調(diào)味之后就可以食用了。
功效:海參能夠很好的補腎陽和補腎陰,是陰陽雙補的食物,能夠大補元氣,豬瘦肉可以潤胃、生津液。大棗是非常不錯的補血健脾的食物,這三者搭配做湯,可以很好的補腎養(yǎng)血,潤腸滑腸等,非常的滋補身體。
5、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:我們將黑豆提前一晚上洗干凈了,然后浸泡備用。將塘虱洗干凈了,瀝干水分,如果是比較大的魚,可以切成兩半,將紅棗去核洗干凈了。將黑豆撈起來,用小塊排裂的姜擦洗鍋,放入兩湯匙油,將塘虱煎到兩面金黃,然后倒入8碗水燒開了,放入所有的材料,用大火煮沸了,然后用小火煲一個半小時,放入鹽進(jìn)行調(diào)味,就可以食用了。
功效:這款食物可以很好的幫助養(yǎng)血和滋陰補腎,黑豆有很好的補虛養(yǎng)血的作用,塘虱能夠補腎,紅棗可以補血健脾,一起搭配食用對于調(diào)理女性朋友的血虛和頭痛有很好的作用。
滋陰補腎湯怎么喝
對于滋陰補腎的湯品,我們是要適量的飲用,因為這些湯品非常的滋補的,過量的食用滋補過剩了,對身體健康是會造成損傷的。
我們在生活中可以很好的利用上面這些滋陰補腎的湯品來很好的幫助調(diào)理,這種湯品對于身體的滋補效果是非常的不錯的,大家在生活中也是要注意合理的飲食,注意鍛煉身體,養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,這對于改善身體素質(zhì)有很好的幫助。
Ys630.com相關(guān)知識
在生活中女人不僅需要生活的滋潤,對于滋陰養(yǎng)腎也是十分重要的。一般可以通過飲食來滋陰養(yǎng)顏,有些食物具有滋陰養(yǎng)顏的功效,比如銀耳、百合、雪梨、燕窩等,把這些食物做成湯喝是很好的滋陰美容的食物。
一、銀耳百合雪梨湯
甘蔗,這兩味補陰效果很好,熟梨更是能滋補五臟六腑。另外一味大家都知道的好東西就是豆?jié){。牛奶和豆?jié){同為補陰食品,但建議首選豆?jié){而非牛奶,因為植物性的一般都要比動物性的令人放心一些。
補陰的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆?jié){、銀耳、百合之外,葷食可以搭配鴨肉,因為它不光滋陰清熱,還有利尿的功能。
二、燕窩蜜棗湯
燕窩 25克、蜜棗15克、紅糖適量,將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì),然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi),加水適量,煮至蜜棗爛熟,再入紅糖調(diào)味食用。此方有養(yǎng)顏和祛皺紋之功效,使膚色光澤滋潤。
三、杏花露
杏仁12克、桂花6克、冰糖適量,取杏仁搗碎入鍋內(nèi),煮15分鐘后入桂花再煮10分鐘,濾去渣質(zhì)入冰糖調(diào)味,即可食用。此湯清香撲鼻、美味可口,有烏發(fā)養(yǎng)顏、護(hù)膚祛斑之功效,適于女性四季常飲。
四、蘋果雪梨羹
蘋果2個、雪梨2個、蓮米120克、陳皮9克、砂糖適量。將蘋果、雪梨去核留皮,蓮米與陳皮一同放入鍋內(nèi),加適量清水煮30分鐘,再放蘋果、雪梨同煮50分鐘后,入砂糖調(diào)味即可食用。此湯有美容、護(hù)膚、抗衰老之功效。
五、甲魚
甲魚為鱉科中華鱉,又名鱉、團(tuán)魚、圓魚、腳魚、水魚等。甲魚生活在河、湖、池沼之中。甲魚含動物膠、角質(zhì)蛋白、核酸、磷脂、維生素A、維生素 B2、維生素B1、煙酸、維生素D、鋅、鐵、鈣、磷、碘等營養(yǎng)成分。維生素A、磷脂、維生素B2、煙酸、核酸等都是皮膚細(xì)胞的營養(yǎng)素,有護(hù)膚作用。鋅有增強皮膚光潔度的作用。動物膠有使皮膚變得柔軟、毛發(fā)光潤等作用。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,甲魚肉味甘、咸,性平,有滋陰涼血、益氣補虛、豐肌亮膚等功效?!度沼帽静荨氛f甲魚:“其味甘、咸,性平,去血熱,補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足?!?/p>
一進(jìn)入秋天的季節(jié),開始能夠感受到早晚的涼意了。俗話說的好,夏天適合吃涼性的東西,因為夏天熱,要散熱。秋季要開始慢慢進(jìn)補了。我們知道女人在進(jìn)補方面應(yīng)該多吃一些滋陰養(yǎng)血的湯,但是這種湯究竟是怎么做的呢?小編搜集了一些關(guān)于滋陰養(yǎng)血湯做法的資料,下面我們一起來看一看吧。
做法一:
食材:烏雞一只、生姜7-8片、花旗參四小支、紅棗20克、枸杞15克、黃花10克、干山藥片20克.
步驟方法:
烏雞斬成小塊,過沸水氽燙至剛斷生后撈出,濾干水分;
將雞肉分小塊置于燉盅中,加入洋參、姜片及其它湯料,注意分配均勻;
盅內(nèi)加入清水;
蓋上蓋子,放入已注水的蒸鍋中;
蓋上鍋蓋,燉4小時以上。
做法二:
食材:蓮子,紅棗,桂圓,冰糖
步驟方法:
1、先把買來的蓮子洗凈浸泡1-2小時。
2、干桂圓肉和紅棗都清洗干凈。
3、將蓮子和紅棗放入鍋中加水燉煮,半小時后再加入桂圓肉。繼續(xù)燉煮1小時左右,直到三種食材都軟爛時,加入冰糖就可以盡情享用啦。
做法三:
食材:發(fā)好的海參1條,瑤柱6粒,竹蓀4條,瘦肉100克,生姜10克,枸杞15粒(可選)
步驟方法:
1、瑤柱沖洗干凈,竹蓀剪去頂部封口的頭,講究點的將網(wǎng)罩也去掉不要,用淡鹽水浸泡15分鐘。
2、海參和瘦肉切塊,涼水入鍋焯水,撇干凈浮沫。
3、將所有食材放入養(yǎng)生壺中。
4、加熱水至1500ML處。
5、加入生姜和適量黃酒。
6、選擇養(yǎng)生湯功能,大火燒開后自動轉(zhuǎn)小火約1小時,蜂鳴聲響,打開加入泡洗干凈的枸杞,加適量鹽即成。
以上就是小編介紹的幾種滋陰養(yǎng)血湯的做法,既不是不像大補那樣容易傷身,又可以起到滋陰養(yǎng)血的功效,并且做出來的味道也是十分美味。大家平時無聊在家的話可以多做做,是能做出自己喜歡的味道的。不過小編建議湯應(yīng)該現(xiàn)做現(xiàn)吃,隔餐吃的話效果也會大打折扣哦。
如今生活好了,人們也越來越注意養(yǎng)生了,有些人們會選擇進(jìn)行熬湯進(jìn)行滋陰養(yǎng)腎的,這就是我們常說的食療滋陰養(yǎng)腎的方法,生活中也有很多的種湯的做法,下面介紹的是幾種種滋陰養(yǎng)腎湯類的做法,希望大家在生活中多多學(xué)習(xí),然后做出來嘗嘗,便于滋陰養(yǎng)腎的。因為腎臟對于我們沒一人來說都是很重要的,下面還是來看看有關(guān)專家為我們詳細(xì)解答吧。
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。做法:將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。功效:烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補。
養(yǎng)生已成為我們生活中不可或缺的話題,當(dāng)然重視這個問題的卻是一小部分的人,大部分的人還是沒能夠引起注意,很多的女性出現(xiàn)了一些問題的,這個時候就需要進(jìn)行滋陰養(yǎng)腎為好的,其中大部分的人們會選擇喝湯進(jìn)行滋陰養(yǎng)腎的,上面介紹的便是兩種滋陰養(yǎng)腎湯。
在現(xiàn)在的社會中,早已不是男人的一片天地,許多的優(yōu)秀的女士們,也在職場中打出了一片天地。所以導(dǎo)致現(xiàn)在男性朋友們的壓力越來越大。所以很多人都會選擇一些補腎壯陽的保健品來保養(yǎng)自己。所以今天小編要為各位男性朋友們推薦一道補腎壯陽這樣的食譜,那就是牛肉補腎湯。
補腎壯陽食譜——山藥燉牛肉湯
以下是山藥黃牛肉湯的制作材料:
主料:牛肉(瘦)500克。
輔料:山藥(干)20克。
調(diào)料:鹽4克,姜5克,料酒10克。
方法/步驟:
步驟1、將牛肉切塊。
步驟2、將牛肉洗凈。
步驟3、加水煮熟。
步驟4、將山藥切塊。
步驟5、將山藥加入同煮。
步驟6、配入鹽、姜、料酒即可。
步驟7、 最后一步,將山藥燉牛肉小火燉熟,待食用。
注意事項:
注意山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
注意健脾和胃,強壯筋骨,消除癖積。
黃芪牛肉蔬菜湯
原料:黃芪25克,牛肉500克,番茄2個,西蘭花l棵,馬鈴薯1個。
調(diào)味料:鹽2小匙。
黃芪牛肉蔬菜湯的做法:
1、牛肉切大塊,放入沸水氽燙,撈起、沖凈。
2、番茄洗凈、切塊,馬鈴薯削皮沖凈、切塊,西蘭花切小朵、撕去硬皮、洗凈。
3、將牛肉、番茄和黃芪一道盛鍋,加水至蓋滿材料,以大火煮開轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘,再加入西蘭花和馬鈴薯,續(xù)煮3分鐘,加鹽調(diào)味即成。
功效:補腎益陽,能夠調(diào)理氣虛衰弱,身體乏力,增強體力和性生活的耐久力。
以上就是小編準(zhǔn)備的兩款補腎壯陽的食療,其實像這樣的食療有真的有很多,不過小編今天推薦的這兩款都是最便于烹飪的哦。而且食材也能夠很容易獲得,方法也不存在什么難度。大家都可以多多下廚動手試試這兩道牛肉湯。
有的時候,女性會感覺在性事上有些力不從心,而且精神也出現(xiàn)了恍惚,經(jīng)常就會感到莫名的頭痛,其實這樣的情況就是女性出現(xiàn)了不少的問題,需要進(jìn)行滋陰補腎,女性出現(xiàn)了氣血不足等情況,就會出現(xiàn)臉色不好的狀況,這樣就對對自己的生活和工作有些影響,而且有的時候因為這個問題,還會破壞夫妻間的感情,因此滋陰補腎就變的非常的重要,滋陰補腎的方法有許多,但是滋陰補氣的湯對于女性有著非常大的好處,那么女性朋友該怎么去做呢?
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料:當(dāng)歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。功效:當(dāng)歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全,達(dá)到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補血當(dāng)歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。功效:當(dāng)歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達(dá)到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
滋陰補腎的湯有哪些,該怎么樣才能做出好吃有健康的湯呢?看著上面的解釋相信大家都知道怎么去做了,其實滋陰補腎的湯還有許多,為了你的健康,女性朋友在滋陰補腎期間一定要注意,要注意飲食的營養(yǎng),要堅持鍛煉,還有就是要節(jié)制性事,這樣會對身體更好哦。
牡蠣具有很好的保健功效,可以幫助補腎壯陽,而且能夠有效的補充氨基酸以及各種微量元素,對人體健康是很好的,而下面介紹的是牡蠣補腎湯的做法,男性朋友可以了解一下。
一、牡蠣海馬蘿卜湯制作原料:
海馬12克,大蘿卜200克,牡蜘肉10克.蔥段姜片各10克。料酒15克,醋2克,精鹽、雞精各3克,胡椒粉0.5克,清湯800克,芝麻油5克。
(1)牡蝠肉治凈。大蘿卜削去外皮,切成均勻的細(xì)絲口鍋內(nèi)放入清湯,下入海馬燒開,煮約伯分鐘左右.下人蔥段、姜片繼續(xù)煮約10分鐘左右。
(2)揀出蔥段、姜片不用。加入料酒,下入蘿卜絲燒開,煮至八成熟。
(3)下入牡礪肉、醋、精鹽、雞精、胡椒粉燒開,煮至熟透,出鍋盛入湯碗,淋入芝麻油即成。
二、牡蠣海馬蘿卜湯可以補腎壯陽
牡蠣海馬蘿卜湯的保健功效:海馬味甘、咸,性溫。入肝、腎經(jīng)。有補腎壯陽,散結(jié)消腫的功效。牡蛹營養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)的氨基酸、?;撬?、糖原、各種無機鹽、微里元素,特別是鋅的含量之多,大大超過其他生物所含里。而鋅是形成塞丸激素的重要物質(zhì),有提高性欲及增強性功能的作用。大蘿卜的營養(yǎng)成分十分豐富,所含精氨酸是制造生殖細(xì)胞的重要原料。
三、提醒:
使此款菜肴具有補虛益精,補腎壯陽的功效。對防治腎功能虛損、陽痰、早泄、精力不足非常有效。
健脾補腎是當(dāng)前很多人在做的一件事,因為健脾補腎,才能讓自己的身體更健康,因為在現(xiàn)在的生活當(dāng)中,由于壓力過大,飲食不夠合理,就特別容易傷脾胃損害自己的腎臟,所以有很多人想了解健脾補腎湯怎么做?為了你能盡快的了解,就來看看下面介紹。
健脾補腎湯功能健脾補腎。胃癌患者化療后均有不同程度影響消化吸收和骨髓造血功能。中醫(yī)有“脾為后天之本”、“腎為先天之本”的理論。方中用黨參等健脾胃、補骨脂補養(yǎng)肝腎。故本方具有健脾補腎之功效,增強消化吸收和骨髓造血功能,提高抗病的能力。根據(jù)臨床和實驗室研究,本方有調(diào)整機體免疫功能和提升白血球的作用,故本方治療化療后的胃癌患者具有較好的療效。
健脾補腎湯
(一)健脾補腎湯功能健脾補腎。胃癌患者化療后均有不同程度影響消化吸收和骨髓造血功能。中醫(yī)有“脾為后天之本”、“腎為先天之本”的理論。
(二)健脾補腎湯
【藥物組成】黨參15克,白術(shù)15克,黃芪30克,茯苓10克,黃精20克,川續(xù)斷15克,淮山20克,仙靈脾15克,虎杖10克,白花蛇舌草15克,枸杞15克。
【制作用法】日服1劑,水煎2次,混勻分2次口服。2個月為1療程。
【功用主治】健脾補腎,養(yǎng)肝祛邪。適用于慢性乙型肝炎。
【隨癥加減】 肝郁脾虛瘀滯型加柴胡、當(dāng)歸、丹參、澤蘭;脾腎陽虛濕濁型加附子、芡實、故紙、佩蘭;肝腎陰虛型去白術(shù)、仙靈脾,加制首烏、女貞子、桑椹子、龜版膠、生地。
以上就具體介紹了健脾補腎湯的做法,如果你想通過健脾補腎湯,讓自己的脾胃,讓自己的腎臟更健康,一定要通過對以上內(nèi)容的具體了解,學(xué)會制作健脾補腎湯,讓自己經(jīng)常的吃這樣的一種湯,才能保證自己脾胃健康,腎臟更加的健康。
其實說到養(yǎng)腎補腎,最好而且最靠譜的方法當(dāng)然是不可忽略飲食了,因為注重飲食的選擇,那么就可以給我們的身體補充,更多所需要的營養(yǎng)物質(zhì),這樣就可以達(dá)到健康養(yǎng)腎補腎的功效,而下面要為大家推薦一下,在飲食上一些補腎湯,既可以讓自己享受到這些食物的美味,又可以幫助自己達(dá)到理想的補腎效果。
1、杜仲黨參乳鴿湯
材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽適量。
做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎,對于精力不濟、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。
2、黨參紅棗煲牛腩
材料:黨參30克、紅棗5個、牛腩400克,生姜3片。
做法:各物分別洗凈。黨參稍浸泡;紅棗去核;牛腩切塊。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。
功效:牛腩,它是牛肉一部分,多用于燜,現(xiàn)初冬時與黨參紅棗搭配尤為佳,有暖中養(yǎng)氣、補腎健胃之功。
養(yǎng)腎補腎湯知道你是否已經(jīng)學(xué)會制作了呢,其實關(guān)注這些飲食的保健,那么我們就可以充分的利用這些食物保證自己的健康,有效地避免,因為出現(xiàn)腎虛腎虧等問題,而給自己的健康造成各種不良的危害。
很多人都有吃過鴿子湯,但是鴿子湯并不是隨便來做的,還是需要掌握一定的技巧和方法的。首先比較常見的就是補腎滋補的鴿子湯,用到的主要有枸杞紅參片,還有就是鴿子肉騰騰,因為紅參是能夠補血補氣又可強身健體的,所以對身體有好處。
紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
兩者結(jié)合適宜秋、冬季節(jié)服用。
用餐人數(shù):5-6人
材料
主料
50g紅參片
1只鴿子
配料
適量枸杞
適量水
做法
1
準(zhǔn)備原材料。
2
紅參片與枸杞過濾洗凈倒入高壓鍋中。
3
倒入適量開水,浸泡20分鐘左右,便于出味。
4
準(zhǔn)備好鴿子的清洗工作。
5
洗凈的鴿子放入浸泡參片的水中。
6
再加入適量水,以多少人喝為宜自行定量。
7
蓋上鍋蓋,大火至發(fā)出滋滋的響聲,然后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘即關(guān)火。
腎是人體的重要器官,對人體的排毒,吸收水分等功能起著重要作用。人的腎有兩個,當(dāng)其中一個發(fā)生病變時,可通過手術(shù)摘取,由另一個繼續(xù)工作。但一個腎的效率總是比不上兩個腎的,因此對腎的保養(yǎng)是我們不可忽略的。今天小編就來給大家介紹一道補腎的美食——補腎大骨湯。
食材:牛骨、苦瓜、、黃豆、蔥姜蒜、鹽等調(diào)料
制作方式:1黃豆提前浸泡半天,準(zhǔn)備好蔥段、姜片、蒜頭;2清水中加入牛骨黃豆,加入蔥姜蒜黃酒;3苦瓜洗凈切段,湯煮至黃豆酥軟后加入苦瓜,再煮十五分鐘,加鹽調(diào)味即可。
牛骨頭湯的主要原料牛骨,富含蛋白質(zhì),脂肪,維生素和鈣質(zhì)等多種為人體所吸收的營養(yǎng)成分,以其烹制而成的湯富含營養(yǎng)精華,有促進(jìn)人體鈣質(zhì)吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,特別適合體質(zhì)虛弱,胃口不佳,腰酸背疼者飲用。牛骨頭湯味道醇厚,異常鮮美,讓人愛不惜手。此外,牛骨頭湯具有壯陽強精,助人取暖,使人胃口大開的作用,是冬季的最佳滋補品。此外,其做法簡單,既可以作為家常菜,又可以作為湯底烹煮菜肴,讓你回味無窮哦。
而苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì),含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
在寒冷的冬天喝上這么一碗大骨湯,既能讓身體暖和起來,又能補充許多營養(yǎng)。夏季也是可以食用的,如果覺得要油膩,可以適當(dāng)?shù)丶尤牒А⑼炼沟仁卟耍芎芎玫厝コ湍伒母杏X。如果想要口感,也可以冷藏一會食用,但還是趁熱喝更好。
腎臟是對身體很重要的一個器官,不管是男生還是女生,都是需要進(jìn)行補腎的調(diào)理的。一旦出現(xiàn)腎虧的現(xiàn)象,那么就會出現(xiàn)體虛無力、臉色蒼白、虛汗多等現(xiàn)象,男性還會出現(xiàn)腎功能障礙或者性欲降低等現(xiàn)象。所以需要及時的進(jìn)行補腎。骨頭湯是可以進(jìn)行身體調(diào)理的,那么到底補腎需要怎么做呢?
第一:雙邊壯陽湯
材料:枸杞子、菟絲子、肉蓯蓉、牛鞭、狗鞭、羊肉、木肌肉、花椒、生姜、料酒、豬油、食鹽
做法:將牛鞭放入清水之中泡發(fā)直到發(fā)脹,然后洗干凈表面,順著尿道對半破開,然后清洗干凈;將牛鞭漂洗大約半個小時,狗鞭則是用油爆炒直到發(fā)酥,然后用溫水浸泡半個小時,洗刷干凈;羊肉清洗干凈之后放入開水之中焯一遍,然后撈出放入涼水之中漂洗干凈,備用;將準(zhǔn)備好的牛鞭、狗鞭以及羊肉一起放入鋁鍋之中,加入適量的清水燒開之后去除浮沫,放入準(zhǔn)備好的花椒、生姜、料酒還有母雞肉;大火燒開之后改成小火慢燉六成熟之后用紗布進(jìn)行過濾。
功效:這道食譜具有很好的滋補壯陽的作用,特別適合那些體虛以及陽痿、滑精還有早泄的患者服用。
第二:壯陽狗肉湯
材料:狗肉、附片、菟絲子、食鹽、生姜、蔥、料酒以及食鹽
做法:將狗肉清洗干凈之后切塊,然后放入開水之中焯一遍,取出放入涼水之中沖泡,最后切塊備用;將生姜還有蔥等等準(zhǔn)備好;將狗肉以及姜片一起放入鍋中爆炒,隨后加入準(zhǔn)備好的料酒;翻炒之后倒入砂鍋之中,菟絲子以及附片用干凈的紗布包裹號之后一起放入砂鍋之中;加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到狗肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的溫腎助陽的作用,特別適合那些由于陽氣虛衰導(dǎo)致精神萎靡以及腰膝酸軟的情況??梢灾苯臃茫缓蟪匀夂葴?,每天吃兩次。
文章中介紹了一些可以補腎的食療方法,如果有腎虛的患者,是可以選擇文章中介紹的食補的方法進(jìn)行調(diào)理的。生活中還有很多的食材是具有補腎的作用的,比如韭菜、豬腰、牛肉、羊肉、狗肉、海參、甲魚等等,堅持運動也是補腎的一種方法。
? ?日常生活當(dāng)中補腎補腦的方法是多種多樣的,為了自己的身體健康,我們應(yīng)該多吃一些有助于自己身體健康的食物,現(xiàn)在的很多腦力工作者,因為長期的工作,經(jīng)常會出現(xiàn)腦力透支的現(xiàn)象,這個時候就要及時的去補腦,下面小編就詳細(xì)給大家介紹一下,補腎補腦湯怎么做呢?
鮮貝竹筒魚功效:健忘食譜、延緩衰老食譜、營養(yǎng)不良食譜、益智補腦食譜
鮮貝竹筒魚的制作材料:
主料:鳙魚1500克
輔料:干貝50克,火腿50克,蘑菇(鮮蘑)50克
調(diào)料:雞油50克,料酒40克,鹽15克,味精2克,胡椒粉2克,大蔥25克,姜25克,辣椒油100克,醋100克
鮮貝竹筒魚的做法
1、蔥白切成2厘米長的段,姜一半切成米,余下的蔥和姜拍破。將干貝老筋(在干貝上有一小塊顏色與大部分不同的老筋)掰去,洗凈沙質(zhì),用碗裝上,加入料酒、拍破的蔥姜和少許水,上籠蒸發(fā)取出。蘑菇切成片?;鹜惹谐杀∑?。
2、將肥魚去鰓、鰭,開膛去內(nèi)臟洗凈,用開水燙一下?lián)瞥?,用小刀刮去皮面的薄膜,再用清水洗凈,先取頭和尾不用,魚身去背脊骨,砍成5厘米長、4厘米寬、3厘米厚的塊,用料酒、鹽略腌一下。
3、用干凈小新竹筒10個,每個竹筒墊放竹葉幾片,放入肥魚3塊、干貝、火腿、蘑菇、鹽、味精、雞油、蔥蓋,蓋上竹筒,上籠用沸水蒸15分鐘即熟取出。同時放入胡椒粉、蔥段、雞湯1000毫升,蓋好后放入墊盤內(nèi),每人一份,隨上辣椒油,姜醋各兩小碗,蘸著吃即成。
? ?以上就是補腎補腦湯的具體制作方法。當(dāng)然除了以上的方法之外,日常生活當(dāng)中,我們可以吃一些水果和蔬菜,促進(jìn)我們對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,也可以吃些堅果,比如核桃等等,都可以補充大腦的能量。補充大腦發(fā)育所需要的腦磷脂和卵磷脂,促進(jìn)腦細(xì)胞的生成。
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