放芝士粉的沙拉怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《放芝士粉的沙拉怎么做》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
芝士粉其實(shí)也就是起司粉，用天然的芝士進(jìn)行加工制作而成，一般都是使用磨碎的方法，很多食物里面添加芝士粉后，會(huì)讓口感變得更加不錯(cuò)，下面就給大家介紹一下放芝士粉的沙拉怎么做。
放芝士粉的沙拉怎么做
可以做蔬菜色拉芝士，需要準(zhǔn)備紅酒，醋，黑胡椒，橄欖油，馬蘇里拉芝士，水蘿卜，洋蔥，胡蘿卜，橙子，青檸以及檸檬，要把胡蘿卜的皮去除削成片狀，洋蔥的皮去除切成絲，水蘿卜切成片狀，把三種材料一起放進(jìn)碗里面加入一些橙汁，青檸汁，檸檬汁攪拌均勻以后放置30分鐘，準(zhǔn)備一個(gè)盤，撒上一些黑胡椒，把芝士切成片狀，鋪在色拉上面，再加入一些蔬菜水果汁，淋上一些橄欖油就可以了。
芝士粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芝士粉里面含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且還含有微量礦物質(zhì)元素，糖類，還含有脂溶性維生素a，水溶性維生素b，胡蘿卜素，生物素，泛酸，煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
吃一些芝士粉能夠達(dá)到健腦作用，因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)含量非常豐富，能夠給身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，里面含有膽堿成分，可以讓記憶力有所提高，吃芝士粉還可以達(dá)到壯骨效果，能夠讓骨細(xì)胞的生長(zhǎng)以及骨基質(zhì)受到刺激，讓鈣鹽在骨組織當(dāng)中沉積，輔助治療骨科方面的疾病。
吃一些芝士粉還可以達(dá)到抗衰老抗輻射作用，能夠讓自由基得到清除，預(yù)防心腦血管疾病出現(xiàn)，抗輻射以及提高免疫力，延緩衰老的效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
芝士粉怎么吃
芝士粉的吃法是非常多的，可以制作芝士粉吐司，需要準(zhǔn)備的材料有芝士粉，酵母，雞蛋，鹽，細(xì)砂糖，奶粉，高筋面粉，先把除了酵母以外所有的材料全部放到攪拌桶里面，加入適量的水，把它攪拌成光滑的面團(tuán)，然后再把酵母放進(jìn)去攪拌均勻，一直攪打到成膜，放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里面，然后再放進(jìn)冰箱冷藏里面發(fā)酵24個(gè)小時(shí)，發(fā)酵完以后排氣，然后再分成三等份，把它滾圓松弛15分鐘，再搟成牛舌的形狀，蓋上保鮮膜松弛15分鐘，再搟第2次，第2次搟好以后放進(jìn)土司卷的模具當(dāng)中進(jìn)行發(fā)酵，烤箱預(yù)熱180度，然后再放進(jìn)去烤35分鐘，表面可以加蓋錫紙，烤好以后是非常香的。
還可以做芝士粉曲奇餅干，需要準(zhǔn)備芝士粉，蛋黃液，淡奶油，玉米淀粉，糖粉，無鹽黃油，先把黃油軟化，然后再用打蛋器打發(fā)黃油，一直到變白變青，糖粉和鹽放進(jìn)黃油當(dāng)中攪打，一直到糖粉徹底融化，再加一些蛋黃液以及淡奶油，每一次應(yīng)該少加一些，等到完全打好以后再加一部分，打到均勻以后就把剩下的部分也加進(jìn)去，每一次加一部分，一直到完全吸收，把玉米淀粉，面粉篩入進(jìn)去，芝士粉先用手動(dòng)攪拌器攪打均勻，然后再用電動(dòng)打蛋器來攪拌均勻，再放進(jìn)裱花袋當(dāng)中，烤盤上面鋪上油紙，再把面糊擠上去，烤箱預(yù)熱170度，然后再放進(jìn)去烤制18分鐘，等到曲奇的邊緣微微變色就證明可以了。
芝士粉泡菜炒飯，需要準(zhǔn)備白芝麻，食用油，芝士粉，韓國(guó)泡菜，雞肉粒，鹽以及米飯，先把雞肉切成粒，再準(zhǔn)備一些鹽泡菜，泡菜切碎，鍋中加入適量的油，把雞肉粒放進(jìn)去爆炒，炒到八分熟的時(shí)候加一些泡菜，在翻炒過程中不需要加水，直接倒一些泡菜湯，炒好以后盛出來備用，然后在鍋里面加入適量的油燒熱，米飯放進(jìn)去快速翻炒一下，再加入泡菜，雞肉，大火翻炒均勻，出鍋撒上一些白芝麻，趁熱的時(shí)候撒上一些芝士粉就可以吃了。
芝士粉的熱量
100克芝士粉里面有492大卡熱量，還含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，熱量還是比較高的，對(duì)于想要減肥的人來說就應(yīng)該少吃一些。
上面介紹的就是放芝士粉的沙拉怎么做，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，芝士粉沙拉的口感還是很不錯(cuò)的，芝士粉也可以制作各種各樣不同的美味食物，像面包，餅干等都可以制作得非常好吃，大家就可以嘗試一下。
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蛋糕是很多人最愛，這樣的食物味道獨(dú)特，而且含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是比較豐富，那蛋糕在食材選擇上，都是可以選擇各種水果，這樣吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面，也是有著很好的幫助作用，那怎么做芝士蛋糕呢，在對(duì)這個(gè)蛋糕制作上，也是一些不錯(cuò)的方法，因此制作的時(shí)候，都是不能隨意。
很多人對(duì)蛋糕的制作，并不是很了解，因此在想要能夠很好的制作出美味的蛋糕來，也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，那怎么做芝士蛋糕呢?
怎么做芝士蛋糕：
材料：奶油奶酪250，牛奶150毫升，糖80克，雞蛋3個(gè)，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，檸檬皮屑半個(gè)，動(dòng)物性淡奶油130毫升，檸檬汁5毫升
做法：
1.蛋白和蛋黃分離。把三個(gè)蛋黃打散，加入50ML牛奶，再加入玉米淀粉。
2.攪拌均勻，需要攪拌到玉米淀粉完全溶解，無顆粒狀態(tài)的蛋奶夜備用。
3.將100ML牛奶與20克糖混合，放入可以高溫加熱的容器中，用小火煮沸后關(guān)火。
4.立即倒入蛋奶液，攪拌均勻，然后開小火繼續(xù)煮至濃稠狀的蛋黃糊，離火冷卻備用，這步我感覺離火慢了點(diǎn)，顯得有點(diǎn)干，就加多了點(diǎn)牛奶攪勻。
5.把奶油奶酪室溫軟化后，用打蛋器打至順滑，加入冷卻后的蛋黃糊，再加入130ML的鮮奶油和半個(gè)檸檬皮屑，攪拌均勻。
6.篩入面粉，攪拌勻。
7.倒入葡萄干，拌勻成芝士糊。
8.開始打發(fā)蛋白，在蛋白里加入檸檬汁，將蛋白打至粗泡后，分三次加糖打發(fā)，打到濕性發(fā)泡即可。
9.盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀從底部向上翻拌均勻(不要?jiǎng)澣嚢?，以免蛋白消?。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，繼續(xù)用橡皮刀翻拌均勻。
10.把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。端起來在灶臺(tái)上用力震兩下，把內(nèi)部的大氣泡震出來。在烤盤里注水，然后用錫紙將蛋糕模的底部包住，放入注水的烤盤里，再放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，中下層，150度，烤2個(gè)小時(shí)左右。
11.烤好后立即從烤箱中取出，冷卻后脫模，在表面刷些檸檬汁和橙汁做的者喱(此步可省略)放冰箱冷藏過夜后再食用。
通過以上介紹，對(duì)怎么做芝士蛋糕呢，都是有著很好的了解，按照以上方法進(jìn)行制作，能夠很好的制作出美味的蛋糕來，不過在吃的時(shí)候，都是要適量進(jìn)行，不宜吃的太多，否則對(duì)自身健康也是有著很大損害。
芝士大蝦相信大家是很愛吃的，我們經(jīng)常吃芝士大蝦對(duì)健康是有好處的，而且經(jīng)常吃芝士大蝦對(duì)健康也有一定好處，但是要說具體芝士大蝦在制作的時(shí)候應(yīng)該怎么做，這是很多人的疑問了，下面就讓我們一起跟著來看看具體芝士大蝦應(yīng)該怎么吃。
怎么做芝士大蝦
想要制作出美味的芝士大蝦，首先需要把明蝦自然的解凍，之后用剪刀，沿著蝦的尾部向著頭部去剪開，之后我們用牙簽挑出蝦線，還需要剪去蝦須以及蝦腳，之后用刀，從蝦的背部向著腹部，橫剖開，把蝦片都切開，之后選擇加入鹽、胡椒、檸檬汁以及1匙的白葡萄酒，把蝦腌制好之后，需要把培根、洋蔥和蒜切成末備用。之后我們把鍋燒熱，然后在其中放入黃油，放入蝦煎到7成熟的時(shí)候，煎的時(shí)候要用鏟子壓平蝦，定型之后不需要翻面，蝦稍變色的時(shí)候就可以了，鏟出蝦之后用剩下的油爆香培根末、洋蔥末和蒜末，加入剩余的白葡萄酒，翻炒到汁水收干就可以了。之后我們把培根末等全部都放入蝦背，之后把芝士切末，放在鋪在培根末上，之后我們把蝦放入烤箱中，在220的時(shí)候度焗，等到芝士融化金黃色，10分鐘就可以了，之后把鍋洗凈燒熱，然后放入橄欖油，把蘆筍、香菇放入鍋中炒熟之后，需要加入黑胡椒和鹽進(jìn)行調(diào)味，蝦烤好之后把炒好的蔬菜擺入盤中就可以吃了。
芝士焗大蝦的竅門
芝士焗大蝦這道菜是大家很喜愛的，制作的時(shí)候其中最主要的就是挑選出優(yōu)秀的大蝦，首先要看顏色，新鮮的對(duì)蝦皮殼是會(huì)發(fā)亮的，而且是青白色的，同時(shí)會(huì)有一定的彎曲度存在，下身也比較挺，如果我們發(fā)現(xiàn)蝦身的顏色暗淡或者是偏紅的，這樣的蝦是不太新鮮的。
對(duì)于新鮮的蝦來說，蝦肉是處于一個(gè)半透明的狀態(tài)，而且腸線是清晰可見的，如果腸線不清晰的就是病蝦，這樣的蝦同樣是不能去選購(gòu)的。
之后我們需要去看肉質(zhì)，好的蝦殼一定來說，要是透明的，像是玻璃狀肉一樣其中有彈性，而且頭和身體是屬于緊密不分開的，同時(shí)膜也是完整的。
芝士大蝦的熱量
芝士大蝦的熱量是比較高的，因?yàn)樵谄渲惺怯写罅康闹ナ看嬖?，而芝士的卡路里是比較高的，只要我們攝入了一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)感覺到有飽腹感。所以說吃芝士大蝦之后是容易導(dǎo)致發(fā)胖情況的，所以說吃芝士大蝦的時(shí)候是應(yīng)該適量的，否則容易導(dǎo)致我們攝入過量的熱量。
芝士大蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芝士大蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很豐富的，首先我們吃芝士大蝦是可以幫助補(bǔ)鈣的，可以說是食物中最佳的一個(gè)選擇，而且在芝士大蝦中的鈣元素是很容易就被我們?nèi)梭w所吸收的。而且就鈣的含量來說，吃了之后就可以幫助我們起到增進(jìn)人體抵抗疾病的效果，對(duì)于促進(jìn)代謝、增強(qiáng)活力是有好處的，還可以通過吃芝士大蝦的方法來幫助我們保護(hù)眼睛健康，這樣就可以很好的保護(hù)肌膚健美。而且在芝士大蝦中，其中存在大量的乳酸菌，還有代謝產(chǎn)物存在，可以對(duì)人體有一定的保健作用存在，還可以幫助我們維持人體腸道中正常菌群的穩(wěn)定以及平衡效果，還可以有效的防治便泌和腹瀉問題的產(chǎn)生。
芝士大蝦的營(yíng)養(yǎng)成分是特別豐富的，其中除了有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還有維生素A、維生素E的存在，再加上其中有鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵等多種的礦物質(zhì)存在，這些都是人體很需要的，所以說我們經(jīng)常吃芝士大蝦是不錯(cuò)的選擇，而且在芝士大蝦中的鎂元素，對(duì)我們?nèi)梭w的心臟活動(dòng)是有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用存在，可以很好的保護(hù)我們心血管系統(tǒng)，還可以減少血液中的膽固醇含量，可以很好的防止動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生，還可以幫助人體預(yù)防高血壓以及心肌梗死的問題。同時(shí)其中還含有蝦青素，這是預(yù)防疾病非常有效的一種強(qiáng)效抗氧化劑，可以幫助延緩人體衰老的問題，是有重要意義的。
上面給大家介紹了有關(guān)芝士大蝦的情況，能夠發(fā)現(xiàn)芝士大蝦吃起來的味道很不錯(cuò)，對(duì)我們健康也有好處，所以說是推薦大家在平時(shí)吃的，上面介紹的這些芝士大蝦的吃法都是不錯(cuò)的，在進(jìn)來就可以制作出美味可口的芝士大蝦，是值得推薦的。
芝士熱狗在生活當(dāng)中備受人們的喜愛，尤其是對(duì)小孩子而言，對(duì)這些食物更是欲罷不能的，但是家長(zhǎng)們也覺得經(jīng)常在外面購(gòu)買，會(huì)存在一些健康衛(wèi)生隱患，所以家長(zhǎng)們可以參考以下所介紹的方法，自己在家動(dòng)手制作芝士熱狗。
一、方法/步驟
1、主料火腿腸一根芝士片一片
2、首先，要把火腿腸外表劃些口子。這是方便入味和松軟的。
3、把火腿腸放到熱水里充分浸泡5分鐘使腸柔軟
4、面包切一薄片，上邊依次放上芝士片和火腿，卷起來。注意，面包要選擇濕軟的，不要5、是干干的那種，要不卷不起來的，都碎掉了。
6、然后把面包卷放到蛋液里過一遍，然后在面包屑里滾一遍。重復(fù)幾次效果更好
7、好了，趕緊扔進(jìn)油鍋里炸一下吧，顏色金黃后即可出鍋 。
8、最后就是造型了， 在熱狗上擠上番茄醬呀草莓醬之類的自己喜歡的口味就大功告成了。9、如果是給小孩子吃的，還可以插上竹簽，方便拿。大家說，是不是很簡(jiǎn)單呢？趕緊實(shí)驗(yàn)一下吧。
二做法
1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團(tuán)。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團(tuán)，蓋好后發(fā)酵。
3、將發(fā)好的面團(tuán)分成若干份，一部分揉成條，繼續(xù)發(fā)酵。
4、不要著急最好發(fā)酵1、2個(gè)小時(shí)，中間要經(jīng)常往面條上刷些水防止干裂。發(fā)酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
芝士奶茶受到很多人的喜愛，但是想要了解如何動(dòng)手制作，那么對(duì)它的一些材料的準(zhǔn)備，還有各種步驟就應(yīng)該注意，感興趣的朋友可以參考下文介紹的，芝士奶茶做法，。
一、材料
全麥粉餅干100克，無鹽黃油45克，粉狀明膠10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黃1個(gè)，酸奶100克，檸檬汁2大匙，鮮奶油200毫升，直徑18厘米圓模型一個(gè)
二、做法
1、使奶酪在室溫下變軟。
2、在耐熱容器中放入6大匙水，篩入明膠浸泡。
3、在耐熱容器中放入黃油，用微波爐加熱30秒，使其熔化。
4、在塑料袋中放入餅干用搟面杖碾碎，移到容器中。
5、加入熔化的黃油，用小鏟子攪拌均勻。
6、填滿模型底部，放入冰箱冷凍。
7、在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜，微波加熱30秒。
8、在容器中放入奶酪，用打泡器攪拌至白色膏狀，加入砂糖，充分?jǐn)嚢琛?/p>
9、按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁，攪拌均勻。
10、將鮮奶油放入一個(gè)容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀時(shí)奶油粘乎乎的往下掉的程度）。
11、將其一點(diǎn)一點(diǎn)地加入奶油乳酪中，用小鏟子緩緩混合。
12、加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態(tài)。
13、從冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)以上至成型。
現(xiàn)在一些糕點(diǎn)店可以說是比比皆是，人們想要吃糕點(diǎn)的話，可以到這些店里隨便的選擇。但是這樣雖然方便，但是少了一些氛圍。如果在家人團(tuán)聚的時(shí)候，在與朋友小聚的時(shí)候，自己能夠動(dòng)手做一些糕點(diǎn)，讓糕點(diǎn)中融入自己濃濃的心意，那么，肯定會(huì)讓聚會(huì)增色不少的。今天，小編為大家推薦的奶油芝士。
材料
奶油芝士250克，低筋面粉30克，玉米淀粉30克，牛奶40毫升，橙子汁40毫升，鹽2克，蛋黃3個(gè)，蛋白3個(gè)，細(xì)砂糖140克
做法
1.低筋面粉和玉米淀粉過篩備用。準(zhǔn)備好細(xì)砂糖，牛奶(或酸奶)，檸檬汁，和鹽。
2.將芝士放入一個(gè)大碗中切碎。鍋中入水加至溫?zé)岷?，改用小火繼續(xù)加熱。將芝士隔水融化至軟后(大約需要3分鐘左右)，用打蛋器攪打成羽毛狀。分三次加入蛋黃攪打均勻。此時(shí)，可以將碗從水里拿出來啦。
3.分三次加入細(xì)砂糖攪打均勻。分三次加入面粉翻拌均勻。倒入檸檬汁、鹽和牛奶翻拌均勻后放置備用。此時(shí)，徹底清洗打蛋器，用廚房紙巾擦干，確保打蛋器無油無水，以免影響接下來蛋白的打發(fā)效果。
4.蛋白打成魚眼泡后，分三次加細(xì)砂糖打發(fā)。
5.將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。再將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。最后，將混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，從下朝上翻拌。整個(gè)攪拌過程，不要畫圈。此時(shí)將烤箱上下火同時(shí)打開，設(shè)定為160度，開始預(yù)熱烤箱。
6將蛋糕糊倒入烤模，再將烤模放入烤盤中，往烤盤內(nèi)注入適量清水。將烤盤放入烤箱中層烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分鐘即可。
7.烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷卻后放入冰箱冷藏，據(jù)說芝士蛋糕在攝氏4-8度之間食用，口感最佳。
在冬日的暖陽照耀中，和朋友一起沐浴在暖暖的陽光中，再品嘗著自己親手制作的奶油芝士，嘗在嘴里，甜在心里，溫馨的氣氛更是籠罩著自己和朋友，那種愜意、舒心，是買來的糕點(diǎn)所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比擬的。如果你想享受一個(gè)這樣的午后，不妨自己動(dòng)手來做一做這款奶油芝士。
提到芝士這種牛奶制品，大家一定會(huì)想到很多種吃法，比如芝士蛋糕、芝士面包，另外還有芝士火鍋以及芝士焗意面等等，在普通的食物中加入芝士之后，顏色會(huì)發(fā)生很大的改變，讓原本普通的美食變得色香味俱全，比如具有很好的補(bǔ)鈣作用，今天介紹的美食是芝士碎，具體制作方法如下。
芝士碎怎么做？
芝士又名奶酪、干酪（有時(shí)也會(huì)叫成起司），指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營(yíng)養(yǎng)成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外，還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收。
芝士碎是來做披薩的，芝士片是即食的可以放在三明治和漢堡里，芝士塊也叫奶油奶酪可以做乳酪蛋糕。
馬蘇里拉芝士碎的自制方法
用料：
主料吐司2片
輔料豬肉適量青椒適量
調(diào)料馬蘇里拉芝士適量意大利面調(diào)味醬適量
制作步驟：
1、將豬肉脯切成小細(xì)絲。
2、將意大利醬抹在吐司上。
3、撒上一層馬蘇里拉。
4、放上豬肉脯。
5、放上尖椒絲。還可以放洋蔥絲哦。
6、再放上足夠的馬蘇里拉芝士。
7、放在烤盤上，撒上一些比薩草，烤箱210度預(yù)熱。
8、放進(jìn)烤箱中層烤十分鐘，再放到上層烤十分鐘左右即可。
芝士排骨
材料：排骨1kg，洋蔥一個(gè)，蘋果1/2個(gè)，辣椒醬8大勺（150g），生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜頭4瓣，姜一小塊。
配菜：混合芝士碎450g（馬蘇里拉+紅萊斯特），辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉米粒，酸黃瓜，歐芹。
做法
1、首先用細(xì)擦板或者其它工具將洋蔥、蘋果和姜處理一下，將它們制作成泥狀混合在一起備用。
2、蒜頭壓成蒜蓉放進(jìn)去。
3、加入辣椒醬、香油、蜂蜜和生抽，攪拌均勻就是醬料。
一直很喜歡芝士蛋糕，每次都要買上一塊，坐在店里細(xì)細(xì)品嘗，讓那濃郁的奶香在口中慢慢溶化。特別是年輕的小女生們，相信大家都不知道這樣的芝士蛋糕該怎么去做才能想店里的蛋糕一樣的美味，到底有什么制作的小竅門呢？接下來，小編就來給大家講講吧。
酸奶芝士蛋糕的做法：
1.材料：蛋黃3個(gè)，黃油20克，消化餅干3片，奶油奶酪130克，低筋面粉和玉米淀粉大量勺各兩勺，原味酸奶50ML，淡奶油50ML，糖粉40克，六寸蛋糕模具一個(gè)
做法步驟：
2.消化餅干碾碎，加入溶化的黃油，拌勻
3.拿一個(gè)六寸蛋糕模具，底部包上錫紙，周邊抹上黃油，將拌好的餅干倒入模具，用勺底壓平
4.奶油奶酪室溫溶化，拌勻，打發(fā)
5.分三次加入打散的蛋黃，邊加邊打發(fā)
6.分三次加入酸奶，邊加邊攪
7.倒入淡奶油，邊加邊攪
8.低筋面粉和玉米淀粉混合過篩，邊加邊攪拌均勻
9.攪拌至面糊顏色均勻，無顆粒即可
10.倒入模具
11.輕輕墩幾下，排出空氣
12.烤箱190度預(yù)熱10分鐘，烤盤倒入熱水，放入模具，烤箱中下層，改為140度上火烘培60分鐘
13.出爐啦，好香啊
以上就是小編給大家總結(jié)的一些關(guān)于芝士蛋糕的一些具體的做法了，當(dāng)然，在制作過程中可以根據(jù)個(gè)人的口感進(jìn)行蛋糕口味的變化嘗試，在蛋糕快好時(shí)，篩上糖粉,即可享用了,如果包上保鮮膜,置于冰箱冷藏一晚,第二天吃,口感更佳。
新鮮美味的芝士并不陌生，平日芝士可以用來做面包還可以用來炒菜，一般情況下我們平時(shí)都用到沙拉醬里面做出來的沙拉酸甜中帶有一絲絲的甜感，然覺得非常的好吃，而且嫩不膩口，對(duì)于新鮮買回來的芝士，我們?nèi)绾芜M(jìn)行制作呢?今天就來為大家介紹一道怎么做芝士的方法。
用料
主料雞蛋1個(gè)米飯適量
輔料玉米適量豌豆(煮)適量奶酪適量
調(diào)料食鹽少許雞精少許水2勺小蔥適量薄荷少許橄欖油20克胡椒粉2茶匙咖喱粉2茶匙
芝士焗飯的做法
1.先打好一個(gè)雞蛋，放入一點(diǎn)鹽
2.青豆和玉米都是超市冷凍柜里買的，再清洗一遍
3.準(zhǔn)備好剩米飯
4.雞蛋打散
5.熱鍋后加入橄欖油，放入雞蛋煎到兩面金黃后拿出備用
6.鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右
7.加入剩飯劃散
8.加入咖喱粉和米飯炒勻
9.加入一點(diǎn)鹽
10.少量雞精(可以不放)
11.加兩勺水讓米飯更加滋潤(rùn)，因?yàn)榈葧?huì)還要烘烤
12.加入雞蛋，弄碎后和米飯拌勻
13.加入蔥(我喜歡西餐里帶點(diǎn)中國(guó)特色)
14.把炒好的飯放入一個(gè)適合于烘烤的盒子里
15.撒上馬蘇里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分鐘左右到芝士稍微有點(diǎn)焦的感覺
最后自然是吃的時(shí)候的一種樂趣，馬蘇里拉奶酪的特點(diǎn)啊，喜歡這種拉絲的感覺吧!
烹飪技巧
1、我前期在炒米飯的時(shí)候橄欖油放的比較少，可以在烤完后在芝士表面淋上點(diǎn)橄欖油，撒上點(diǎn)胡椒粉，我還放了點(diǎn)薄荷葉，味道真的不錯(cuò)。
2、芝士焗飯!就是這個(gè)味。做咖喱味的，我覺得還是離不開橄欖油的味道來襯托。
3、我在出爐時(shí)撒上薄荷葉，由于出爐時(shí)溫度還是很高，你看薄荷葉也很快變色了，這樣也好，香味全出來了。
菜品特色
用家里的剩飯給大家打造我在必勝客里吃到過的芝士焗飯(我沒有放肉，大家可以依據(jù)自己的喜好放豬肉，牛肉或者雞肉)，味道非常相似哦!
以上這篇文章當(dāng)中，教大家學(xué)習(xí)了怎么做芝士的方法，芝士當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，平時(shí)我們可以炒米飯可以用來拌蔬菜，拌沙拉，同時(shí)加入咖喱醬，可以做成好吃美味的芝士鋦飯，味道一定不錯(cuò)，芝士可以做出許多美食，保證能夠滿足大家精挑細(xì)選的味蕾。
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