總膽固醇高是怎么辦
膽的養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“總膽固醇高是怎么辦”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
總膽固醇高是怎么辦
1、燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病,長期食用燕麥片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。
2、中餐吃1/2碗豆類。豆類是安全有效的降血脂及膽固醇的食物,但有腎功能損害者不宜食用。
3、晚餐吃3瓣大蒜。大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可直接抑制肝臟中膽固醇的合成,而達(dá)到降膽固醇的功效。
4、每周喝碗姜湯。將曬干的姜磨成粉后沖熱水喝下,姜中的成分生姜醇及姜烯酚可使高血脂病患血中三酸甘油脂的濃度下降。
5、將橄欖油做為食用油。能對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油油質(zhì)最佳。
6、一天喝3杯橘子汁。
高膽固醇的食物
1、豬腦(其他動物腦也類似)中含膽固醇極多,堪稱冠軍,每100克豬腦含有膽固醇2571毫克(羊腦是2004,牛腦是2447)。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話,以每年不超過一二次為宜。
2、動物內(nèi)臟,如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸(牛、羊、雞、魚等動物內(nèi)臟亦同)含有較多膽固醇,大致含量是每100內(nèi)臟含200~400毫克膽固醇。所以,動物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃。如果要吃動物內(nèi)臟的話,以每月不超過2次為宜。
3、蛋黃雞蛋(其他蛋類如鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等亦同)中含有大量膽固醇,且主要集中在蛋黃中。一個雞蛋(以50克計)含膽固醇292.5毫克。
4、魷魚(或烏賊魚)每100克魷魚(鮮重,水分含量80.4%)含膽固醇268毫克。如果要吃魷魚的話,以每周不超過一、二次為宜。
膽固醇的分布
1、膽固醇雖然存在于動物性食物之中,但是不同的動物以及動物的不同部位,膽固醇的含量很不一致。獸肉的膽固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,貝殼類和軟體類高于一般魚類,而蛋黃、魚子、動物內(nèi)臟的膽固醇含量則最高。
2、將每100克食物中膽固醇含量低于100毫克的食物稱為低膽固醇食物,將每100克食物中膽固醇含量為100～200毫克的食物稱為中度膽固醇食物,而將每100克食物中膽固醇含量為200～300毫克的食物稱高膽固醇食物。
膽固醇高的危害
1、會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。
膽固醇高的原因
1、一般來說,超重、超胖人群膽固醇比較高,高血壓,心血管疾病在肥胖人群中發(fā)病比較多,肥胖人群體內(nèi)甘油三酯比較高,因此健康的減肥有利于降低膽固醇。
2、膽固醇高與遺傳因素有一定關(guān)系,數(shù)據(jù)表明,每500個人就有1人遺傳高膽固醇血癥。
3、日常生活中如果不注意飲食,是很容易造成膽固醇高的,比如,日常生活中愛吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高許多,因此這類人群一定要注意膳食習(xí)慣,多吃蔬菜水果,調(diào)整好對膽固醇的下降有非常重要的作用。
4、膽固醇高除了亞健康人群比較多外,疾病也容易導(dǎo)致膽固醇高,比如有肝病的患者,肝細(xì)胞受損,膽固醇的酯化發(fā)生障礙,從而造成血中總膽固醇的升高。
膽固醇高的人的飲食禁忌
1、降低膽固醇,也應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取,尤其是心、肝等動物內(nèi)臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則,尤其盡量少吃蛋黃,包括各種魚卵、蟹黃等。烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油,此外,也必須限制醣量,最好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪,多吃脫脂奶及豆?jié){。
2、肉類方面,應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸,及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。
3、各種精致甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應(yīng)禁食,以人造黃油及植物油取代。
Ys630.com相關(guān)知識
一、膽固醇高怎么辦
說到膽固醇高,人們就想到因為過多攝入了高膽固醇的食物。同樣要想降低膽固醇,也可以通過食療的方法。所以下面小編為您介紹可以降低膽固醇的食物。
1、膽固醇高吃什么水果
1.1、葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL,每天吃兩杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL。含有可溶性纖維的食物,都可以增加膽固醇的的排泄,如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
1.2、蘋果
蘋果是我們生活中常見的水果之一,常吃蘋果也可以控制膽固醇偏高。這是因為蘋果中所含有的果膠成分有助于降低膽固醇的作用。另外,蘋果中富含的鉀元素可以排除人體內(nèi)多余的鈉鹽,因此可以消除下半身浮腫的癥狀。吃蘋果不僅可以控制膽固醇偏高,還有助于減肥。
1.3、火龍果
火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。因此,一般人可在正餐中間吃點火龍果,再適當(dāng)減少主食的分量,對健康很有好處。
1.4、櫻桃
一項最新研究發(fā)現(xiàn),吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發(fā)現(xiàn),連續(xù)8天每天喝2大杯櫻桃汁并堅持運動的人,比那些喝水的人,更不容易發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象。
2、膽固醇高吃什么蔬菜
2.1、玉米
大家都知道玉米的營養(yǎng)價值高,你還不知道吃玉米可以控制膽固醇偏高吧。玉米中含有豐富的鈣、鐵、磷、鎂、硒以及胡蘿卜素、維生素等多種營養(yǎng)元素,它還富含了纖維質(zhì),經(jīng)常吃可以有效的控制膽固醇偏高。而且玉米的食用方法有很多,可以同許多的食材搭配食用,因此食用非常方便。
2.2、山藥
吃山藥就可以有效的控制膽固醇偏高的現(xiàn)象哦。山藥中含有的黏液蛋白能夠有效的減少皮下脂肪的沉積,因此可以避免肥胖癥。除此之外,常吃山藥還能促進(jìn)新陳代謝、提高消化能力、幫助擴血管、改善血液循環(huán),從而讓人體在相等的時間里消耗更多的脂肪。冬瓜具有很好地減肥功效,經(jīng)常食用冬瓜,能夠?qū)⑸眢w多余的脂肪去除,達(dá)到減肥的功效,從而從另一方面減低你的膽固醇。
2.3、香菇
香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。
2.4、黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。
有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時,不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內(nèi)。
3、治療膽固醇高的其他食物
3.1、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈 血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
3.2、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
上面為你講解了膽固醇高的食療方法,合理的飲食才有好的療效。那么接下來小編為您介紹膽固醇高的飲食禁忌?？靵韺W(xué)習(xí)一下吧。
二、膽固醇高的飲食禁忌
1、忌飽和脂肪酸的攝入
高膽固醇血癥患者攝入過量的飽和脂肪酸,會導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化,引起血栓等癥。動物油脂富含飽和脂肪酸,而植物性油脂富含不飽和脂肪酸,因而,平時飲食要用植物性油脂來烹飪,如花生油、橄欖油、葵花籽油等。
2、忌椰子油及奶油、黃油的攝入
植物油里的椰子油是個例外,富含膽固醇,不宜食用。奶油、黃油等及其制品,也盡量少食用。除了在烹飪油脂上注意,還需要注意避免食用富含脂肪的肉類,以及其他富含脂肪的食物。油炸一類的食品也應(yīng)該盡量不食用,市場上很多油炸食品都是使用動物油脂。
3、忌貝類和軟體類水產(chǎn)的攝入
魚類等水產(chǎn)確實比雞肉豬肉等更適合高膽固醇患者食用,但千萬不要誤以為所有水產(chǎn)都是適合的。貝類和軟體類水產(chǎn)往往富含膽固醇,不適合患者食用。而魚類里脂肪含量高的也不適宜食用。像螃蟹、魷魚、龍蝦、墨魚、鱔魚、泥鰍、鯽魚、生魚,等等,都不適宜頻繁大量食用。很多魚類都有一定的脂肪含量,不可能什么魚類都不食用的,對于這種情況,盡量選擇低脂肪的魚類食用,或是食用魚肉里脂肪含量低的部分。
4、忌過多攝入動物油脂
對動物性油脂不用如對毒藥般的拒絕。過多過量攝入動物性脂肪,是有害身體健康的,這個是眾所周知的事實,但是,長期單一性地依靠植物性油脂來作為人體脂肪來源,也是有害身體健康的,這個事實很多人沒有認(rèn)識到。高膽固醇患者一定要減少動物性油脂的攝入量,但不能完全拒絕攝入,要適量補充,這樣更能保護(hù)血管。
5、忌吸煙喝酒
高膽固醇患者,還應(yīng)該盡量少喝酒,少吸煙,以減輕對肝肺的傷害,否則對膽固醇的降低不利。如果可能,盡量戒煙戒酒。
6、忌過量攝入熱量和糖份
控制碳水化合物及總熱量的攝入。眾所周知,長期攝人過多的食物熱量就會導(dǎo)致肥胖。而熱量低的食物可以防止肥胖,所以也就間接地減低了膽固醇的合成。老年人因平時活動量減少,故不宜吃得過多過飽,這可避免身體發(fā)胖。要限制糖攝人過量,動物試驗中果糖可合成肝臟中的脂肪而形成脂肪肝,實際上肥胖癥患者即使不再食用糖,如果不通過治療,血中的膽固醇和脂肪也在增加。
三、膽固醇高的危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高,膽固醇高的危害主要有:
膽固醇高就會會加快前列腺癌的生長速度,從而就會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
膽固醇高會阻塞心臟動脈和讓心臟動脈變的更窄,最后就會引發(fā)心臟病。
會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見,膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進(jìn)行治療,以免延誤病情,導(dǎo)致病情惡化。
過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病
隨著科技的進(jìn)步,有不少報告顯示,攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示,燕麥其實和豆類同樣有效,如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片,其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。
總膽固醇高怎么治療
1、病從口入,想要讓血清膽固醇穩(wěn)定一些,就應(yīng)該合理安排自己每天吃的食物,要適當(dāng)減少蛋白質(zhì)吸收,這是很有必要的。
2、血清膽固醇的問題,和糖尿病、高血壓的調(diào)理是差不多的規(guī)律的,因為都是慢病所以調(diào)理的時間會比較長,患者本身自己要有一個治療的心理時間承受力,治療需要過程,更需要一定的時間,要耐心調(diào)理。
3、想要自己的膽固醇穩(wěn)定一點,日常中增加運動量,注意保持合理體重也是很關(guān)鍵的。
膽固醇的來源
膽固醇是一種存在于動物組織內(nèi)細(xì)胞膜中的固醇及脂類,藉由血漿傳遞。在植物細(xì)胞膜中亦可發(fā)現(xiàn)少量膽固醇。于1784年,它首次在膽石癥中被發(fā)現(xiàn),因而得名。人體各組織中皆含有膽固醇,在細(xì)胞內(nèi)除線粒體膜及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜中含量較少外,它是許多生物膜的重要組成成分。膽固醇是機體內(nèi)主要的固醇物質(zhì)。
膽固醇的作用
1、形成膽酸
膽汁產(chǎn)于肝臟而儲存于膽囊內(nèi),經(jīng)釋放進(jìn)入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒,使其易于與小腸中的酶作用。
2、構(gòu)成細(xì)胞膜
膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分,細(xì)胞膜包圍在人體每一細(xì)胞外,膽固醇為它的基本組成成分,占質(zhì)膜脂類的20%以上。
3、合成激素
激素是協(xié)調(diào)多細(xì)胞機體中不同細(xì)胞代謝作用的化學(xué)信使,參與機體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝,包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)和礦物質(zhì)等的代謝,對維持人體正常的生理功能十分重要。
不含總膽固醇的食物
1、日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁、核桃;五谷類、蛋白,水果類果醬、果凍;此外,還有蔬菜類、花生、花生醬,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆?jié){、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。
2、攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示,燕麥其實和豆類同樣有效,如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片,其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。
3、其他有益于降低膽固醇的食物還有胡蘿卜及生蒜頭。攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外,規(guī)律運動及體重控制均有助于降低體內(nèi)膽固醇。
總膽固醇偏高的原因
1、生理原因:飲食不科學(xué)會引起總膽固醇偏高,如果大量的進(jìn)食像動物內(nèi)臟等含高總膽固醇的食物,會引起體內(nèi)的膽固醇過多,最終造成總膽固醇偏高。
2、阻塞性黃疸。這時由于膽汁排出受阻,血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)所致,以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高,所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。
3、肝細(xì)胞受損。膽固醇的酯化發(fā)生障礙,血中膽固醇減少,在肝硬化、重癥肝炎等嚴(yán)重?fù)p害時,血中總膽固醇也降低。
膽固醇高的危害
1、會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。
如何預(yù)防膽固醇高
1、我們要想預(yù)防就要先了解是怎么引起的,膽固醇高的病人主要是在平時的時候吃了太多的高脂肪的食物,同時有缺乏鍛煉,病人在飲食不注意,膽固醇過高最直接的危害就是,因為膽固醇高導(dǎo)致病人的血管病變,時間長了形成血栓,堵塞血管和影響血液流通,造成其他的疾病。
2、預(yù)防膽固醇高我們平時的時候多吃一些清淡的食物,像蔬菜水果之類的因為這些食物里面含有可以降低高脂肪的果膠,預(yù)防膽固醇高我們還要少吃油脂多的食物。
3、預(yù)防膽固醇高,我們還要多進(jìn)行戶外運動或者是體育活動鍛煉身體,因為人在運動的時候,會消耗很多的脂肪,因為膽固醇高是因為脂肪過多引起的,所以進(jìn)行運動也是可以很好的預(yù)防膽固醇高的方法。
總膽固醇高的危害
膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。血液中膽固醇含量每單位在140―199毫克之間,是比較正常的膽固醇水平。那么總膽固醇高的危害有哪些呢?
1、會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見,膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進(jìn)行治療,以免延誤病情,導(dǎo)致病情惡化。
5、脂肪肝、肝臟腫瘤、膽道梗阻、膽道結(jié)石、胰頭癌等致膽汁排出障礙而使肝臟合成膽固醇能力增強,血中總膽固醇濃度升高,其中以游離膽固醇升高為主。由膽道腫瘤引起者,膽固醇水平往往高于膽總管結(jié)石病例。并發(fā)肝細(xì)胞損害者,則膽固醇酯的絕對含量也降低。
6、其他疾病,如急性失血,多發(fā)性骨髓瘤,老年性白內(nèi)障等也可出現(xiàn)TC升高。另外還見于Vonl Gierke病、Weber Christian病,LCAT缺乏癥、牛皮癬、以及粘液性水腫、黃色瘤病等。
膽固醇高的癥狀
1、一般膽固醇高的人通常不會表現(xiàn)出任何癥狀,但是即使你感覺健康,也有可能存在膽固醇高的問題。
2、膽固醇偏高一般會引起頭暈胸悶壓抑的感覺,當(dāng)人的肝臟不能很好的代謝脂類食品,脂類進(jìn)入血液引起膽固醇高,血液循環(huán)受到一定的阻礙,大腦缺血就會頭暈、偏頭痛等癥狀。
3、膽固醇過高時,皮膚上會鼓起小腫瘡,其表面光滑,呈黃色。多長在眼皮、胳膊肘、大腿、腳后跟等部位。
4、膽固醇高的話,有可能讓人產(chǎn)生心絞痛、心肌梗死、中風(fēng)、癡呆、四肢疼痛、下肢跛行、甚至下肢壞死等不良后果。
膽固醇高吃什么好
1、蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。
2、胡蘿卜:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
3、玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
4、牡蠣:富含鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解,有助于降低血脂水平。
5、杏仁:膽固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品,達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
6、海帶:含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)排泄。
7、大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的膽固醇,使有益膽固醇升高,使心臟病的發(fā)病率減少50%。
8、牛奶:含較多的鈣質(zhì),能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對膽固醇的吸收。
9、蜜橘:含有豐富的維生素C,多吃可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低血清膽固醇和血脂的含量。
10、茶:含有咖啡堿與茶多酚,有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功能。經(jīng)常飲茶,可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。
總膽固醇高的治療措施
膽固醇是人體組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與了細(xì)胞膜的形成,而且是單程膽汁酸、維生素D的原料?？偰懝檀计叩闹委煷胧?要從飲食和藥物兩方面來進(jìn)行。
1、飲食治療。日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁、核桃。五谷類,蛋白水果類,果醬果凍。此外還有蔬菜類,花生、花生醬、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆?jié){、豆腐等豆制品,尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。
2、到醫(yī)院進(jìn)行治療。引起總膽固醇偏高的原因很多,例如阻塞性黃疸、肝細(xì)胞受損,飲食不當(dāng)?shù)取？偰懝檀计邥?dǎo)致高膽固醇血癥、冠心病、糖尿病、腦血栓、中風(fēng)等,肝硬化。總膽固醇偏高對人體造成的危害是很大的,會誘導(dǎo)各種疾病的發(fā)生,所以患者出現(xiàn)總膽固醇偏高一定要及時的到醫(yī)院進(jìn)行檢查,找出病因積極治療。
3、專家提醒,乙肝患者也經(jīng)常會出現(xiàn)總膽固醇偏高的現(xiàn)象,當(dāng)乙肝患者總膽固醇偏高的時候,往往提示著肝臟的損害和病情的進(jìn)一步發(fā)展,需要及時的到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。
總膽固醇偏高飲食注意問題
1、控制總熱量:主食每天4兩(女)、6兩(男),以全麥面包、燕麥、機米、土豆、南瓜為佳,少吃點心,不吃油炸食品。
2、減少飽和脂肪酸的攝入:少吃動物脂肪,尤其注意隱蔽的動物脂肪如香腸、排骨內(nèi)的脂肪。每天每人烹調(diào)用油25克。
3、增加不飽和脂肪酸的攝入:每周吃2次魚,有條件可用橄欖油或茶籽油代替其它烹調(diào)用油。
4、避免高脂肪、高膽固醇食物,如肥肉、動物內(nèi)臟、黃油等,注意看不見的脂肪,如香腸和排骨。
5、避免過多攝入糖、飲料和點心
6、注意零食的熱量,如每天多吃兩把花生,一星期就會增加1.3斤的脂肪;多吃2兩葵花子,相當(dāng)于多吃4兩米飯。
7、避免快餐食品,薯條、炸雞、冰淇淋、漢堡包都含有驚人的熱量
8、多吃蔬菜、粗糧和水果
9、改變烹飪方法,多吃蒸、煮、拌,避免油炸食品。
10、飲食清淡,包括低脂、低糖、低鹽。低脂包括兩點,其一不吃肥肉、動物的皮;其二不吃高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟和無鱗魚類,包括蟹黃、蝦腦、鰻魚、烏賊等。低糖包括控制米飯和高糖食品,因為碳水化合物攝入過多,超過人體的消耗,多余的部分將通過一系列生化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為甘油三酯。
由于晚飯后消耗較少,故更需控制主食。低鹽即嚴(yán)格控制有形和無形的鹽分?jǐn)z入,人體對鹽分的生理需求一天為5克左右,而國人的平均攝入量大大超標(biāo)。高脂血癥患者除菜肴應(yīng)吃得清淡外,還需忌食醬瓜、松花蛋、腌肉等高鹽食物。一般中華小號牙膏的蓋子一滿蓋為1克,患者可以自行控制。
11、戒酒。主要是戒白酒,白酒會擾亂體內(nèi)的脂肪代謝。其他如葡萄酒、黃酒,適度飲取有活化血管的作用,但切記不可貪杯,酗酒會升高血脂。
12、宜用蒸、煮、燴、氽、熬、燉的烹調(diào)方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹調(diào)方法。
總膽固醇偏高可以運動鍛煉
現(xiàn)已公認(rèn),適當(dāng)?shù)倪\動鍛煉可降低血清總膽固醇、甘油三酯和其他脂蛋白值。
1、運動類型和形式:以耐力運動為主,如慢跑、快步行走、上下樓、騎自行車、游泳等。
2、運動強度:以運動時心率加快的程度來間接評定,一般控制在100~145次/分,或心率加快到最大預(yù)測值的75%(最大預(yù)測值=210-年齡)。
3、運動時間與頻度:一般以30~45分鐘/次、每周3~5次為宜。運動前先做5~10分鐘預(yù)備動作,運動終止前,也應(yīng)有5~10分鐘的減速期。
4、如有冠心病者,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下運動。
總膽固醇高如何治療
1、飲食治療膽固醇高
1.1、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
1.2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
1.3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
1.4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
1.5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。
2、運動治療膽固醇高
2.1、每天30分鐘、每周5天的輕度有氧運動(或者每天20分鐘、每周3天的中強度有氧運動,例如慢跑)能夠有效地降低體內(nèi)“壞”膽固醇、提升“好”膽固醇的含量,運動多一些效果會更好。運動還能夠幫助你保持理想體重,預(yù)防動脈梗塞等心血管疾病。30分鐘的運動并不一定要一次做完,可以拆分成3次,每次10分鐘,這樣可以把繁忙工作間的空隙時間利用起來。
2.2、鍛煉,不一定要在健身房,走路也是一個健康的選項。你只需要一雙舒適耐穿的鞋就可以。走路也算有氧運動的一種,能夠改善血液循環(huán)、保持心血管和骨骼健康。一開始可以試試10分鐘的快走,然后每天逐漸增大運動量。
3、藥物治療膽固醇高
3.1、膽汁酸螯合劑:如考來烯胺(消膽胺)和考來替泊(降膽寧)。
3.2、他汀類藥物,即HMG-CoA還原酶抑制劑,為目前臨床上應(yīng)用最廣泛的一類調(diào)脂藥物,已在臨床上使用的有洛伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀。缺陷是可能導(dǎo)致橫紋肌溶解,尤其是與貝特類藥物合用時。
膽固醇高的原因
1、飲食習(xí)慣導(dǎo)致膽固醇高
日常生活中如果不注意飲食,是很容易造成膽固醇高的,比如,日常生活中愛吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高許多,因此這類人群一定要注意膳食習(xí)慣,多吃蔬菜水果,調(diào)整好對膽固醇的下降有非常重要的作用。
2、遺傳因素導(dǎo)致膽固醇高
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計,膽固醇高與遺傳因素有一定關(guān)系,數(shù)據(jù)表明,每500個人就有1人遺傳高膽固醇血癥。
有關(guān)膽固醇的知識
1、膽固醇高的危害
1.1、會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
1.2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
1.3、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
1.4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見,膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進(jìn)行治療,以免延誤病情,導(dǎo)致病情惡化。
2、膽固醇高的食物
2.1、牛排
即使在最好的情況下(瘦肉,橄欖油烹調(diào)),4盎司(1盎司=31克)牛排就能達(dá)到你每日飽和脂肪和膽固醇的上限。
2.2、蛋糕
并非所有的蛋糕都是一樣的,但是大部分美味的蛋糕都含太多脂肪,一個烤蛋糕最多含8克脂肪。但是如果你有心也可以自己制作低脂粗糧蛋糕。
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