膽囊切除后的飲食注意事項(xiàng)
飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“膽囊切除后的飲食注意事項(xiàng)”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
膽囊切除后的飲食注意事項(xiàng)
1、控制進(jìn)食總量,每餐應(yīng)七、八分飽(特別是晚餐),保持體重在理想范圍內(nèi)。超重、肥胖患者應(yīng)該減肥。
2、提倡用植物油,避免攝入動(dòng)物油,盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物。
3、減少攝入脂肪含量高的堅(jiān)果類食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、開心果等。
4、嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魷魚、沙丁魚、動(dòng)物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物。每周最多吃3～4只雞蛋。
5、避免暴飲暴食或過度饑餓,盡量做到少量多餐。
6、補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細(xì)胞損傷,可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
7、蔬菜水果富含維生素和礦物質(zhì),有助于改善患者的代謝紊亂,利于康復(fù)。蔬菜、水果還富含膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而起到減低血脂和血糖的作用。
8、切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因?yàn)槲鼰熜锞贫紩?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。少食辛辣等刺激性強(qiáng)的食物,如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。
9、烹飪應(yīng)力求清淡,最好采用清燉、蒸煮、煨湯等方法,避免油炸、燒烤、煙熏、半生半熟的燒煮方法,并盡量少用調(diào)味品。這樣才適合手術(shù)后膽道功能的改變,減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
10、膽囊切除1個(gè)月以后,飲食也不要過于追求清淡,必要的營養(yǎng)補(bǔ)充將有助于早日康復(fù)。每天應(yīng)吃些瘦肉、水產(chǎn)品、魚、豆類食品,如能飲l杯牛奶更好。如不習(xí)慣食奶類或魚肉者,可多吃大豆制品及菌菇類,以彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白的不足。
11、術(shù)后第2～3天,可視情況給予流質(zhì)飲食,如米湯、藕粉、果汁等,隨后再逐漸改為脫脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食類等。
12、術(shù)后兩周內(nèi)宜進(jìn)食高碳水化合物、低脂肪的流質(zhì)飲食,如濃米湯、藕粉、豆?jié){、軟面片、蓮子紅棗粥等,以利人體的消化吸收。
13、避免食用易脹氣食物,不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起脹氣的食物。
14、餐后喜歡吃零食的人易患膽結(jié)石。飯后吃零食會(huì)限制胃腸道的蠕動(dòng),不利于食物的消化吸收和膽汁,而且會(huì)妨礙膽汁酸的吸收,使膽汁中膽固醇與膽汁酸的比例失調(diào),膽固醇容易沉積下來,形成膽固醇結(jié)石。
15、多喝水,不憋尿。不要憋尿,多喝多尿有助于細(xì)菌、致癌物質(zhì)和易結(jié)石物質(zhì)快速排出體外,減輕腎臟和膀胱受害的機(jī)會(huì)。
膽囊切除后有什么影響
1、膽囊具有復(fù)雜的化學(xué)功能和免疫功能。膽汁是由肝細(xì)胞分泌經(jīng)肝內(nèi)外膽管沿膽囊管,進(jìn)入膽囊進(jìn)行存儲(chǔ)和濃縮。濃縮后的膽汁要比肝臟分泌膽汁濃縮30倍,留作進(jìn)食高脂肪餐時(shí),排入腸道參加消化。如果膽囊已經(jīng)切除,就失去了這部分高濃度膽汁,在進(jìn)食高脂肪食物時(shí)身體只好耐受消化不良,而導(dǎo)致腹脹腹瀉。
2、膽囊切除術(shù)后膽汁儲(chǔ)備功能的喪失,導(dǎo)致膽汁由間歇性和進(jìn)食有關(guān)的排泄變成了持續(xù)性排入十二指腸,此時(shí)返流入胃的機(jī)會(huì)增多,導(dǎo)致了膽汁返流性胃炎或食道炎,給病人帶來了很多痛苦。
3、膽囊切除術(shù)后結(jié)腸癌發(fā)生的危險(xiǎn)性較未行膽囊切除病例增加45倍。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)指出:次級(jí)膽汁酸能直接增高動(dòng)物結(jié)腸癌的發(fā)生;對(duì)照研究發(fā)現(xiàn)膽囊切除能增加腸黏膜的增殖活動(dòng),從而促使癌變的發(fā)生。
4、在膽囊切除的手術(shù)過程中,由于Calot三角的重要性,加之局部組織的粘連影響,膽囊切除術(shù)所帶來的合并癥總有一定的概率(膽管損傷:0.18%~2.3%),且有一定的死亡率。
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膽囊切除后如何飲食
患了膽囊結(jié)石等病,經(jīng)過藥物保守治療無效或反復(fù)加重,不少人就不得不選擇手術(shù)切除。但有人以為膽囊切除后就萬事大吉了,其實(shí)不然,膽囊切除術(shù)后需要注意的事項(xiàng)很多,尤其是在飲食方面。
膽囊切除手術(shù)后不可避免地存在一些因切除膽囊及手術(shù)本身引起的不良癥狀,這種情況叫膽囊切除術(shù)后綜合征,臨床表現(xiàn)常見以下幾種情況。
1、上腹飽脹不適,食欲較差,噯氣,進(jìn)食油脂食物后加重。這種情況很容易和功能性消化不良或慢性胃炎相混淆,但若按照功能性消化不良和慢性胃炎治療,往往效果不好。
2、上腹或右上腹反復(fù)脹痛,常于夜間、飽餐、進(jìn)食油脂或海鮮食物,以及過分勞累或惱怒后發(fā)生或加重,某些患者為此有懼食現(xiàn)象。這種情況容易和急慢性胃炎或消化性潰瘍相混淆,但若按照急慢性胃炎或消化性潰瘍治療,效果亦不好。
3、有少部分膽囊切除術(shù)后患者,可因?yàn)槟懝芨腥?或膽總管和肝內(nèi)外膽管中再生結(jié)石而發(fā)病,出現(xiàn)上腹或右上腹劇痛,并伴黃疸、惡心嘔吐或發(fā)熱等癥狀。
4、還有少部分膽囊切除術(shù)后患者,可反復(fù)出現(xiàn)腹痛、腹瀉現(xiàn)象。
有些膽石癥患者雖然通過手術(shù)將結(jié)石去除,但沒有改變產(chǎn)生結(jié)石的脂質(zhì)代謝紊亂,而這種代謝紊亂還容易產(chǎn)生其他疾病,如高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、心臟病等。
為了預(yù)防及緩解膽囊切除術(shù)后綜合征,以及糾正脂質(zhì)代謝紊亂,病人在術(shù)后的飲食上尤應(yīng)加以注意。術(shù)后第2～3天,可視情況給予流質(zhì)飲食,如米湯、藕粉、果汁等,隨后再逐漸改為脫脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食類等。
在術(shù)后1個(gè)月內(nèi)應(yīng)減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品。不吃或盡量少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃及油炸食品,烹調(diào)盡量少用動(dòng)物油,可適量增加植物油。菜肴應(yīng)以清蒸、燉煮、涼拌為主,特別要忌食辛辣刺激性食物,并戒酒,這樣就能減少對(duì)膽道的不良刺激。
術(shù)后3～6個(gè)月內(nèi),每天以4餐為好。少吃多餐可減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),有利于手術(shù)后恢復(fù)健康;醋能增強(qiáng)胃的消化能力,還可調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的酸堿度,以利于膽汁發(fā)揮作用,促進(jìn)對(duì)脂肪類食物的消化,烹調(diào)時(shí)可以多用;常飲茶、多吃蔬果,也有助于食物消化和吸收。
另外要注意的就是逐漸加強(qiáng)營養(yǎng),膽囊切除1個(gè)月以后,每天應(yīng)吃些瘦肉、水產(chǎn)品、豆類食品,如能飲1杯牛奶更好。不習(xí)慣食奶類或魚肉者,可多吃大豆制品及菌菇類,以彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白的不足。多吃高纖維素與含維生素豐富的食物,對(duì)患者術(shù)后的恢復(fù)也十分有益。
膽囊切除術(shù)后注意事項(xiàng)
1、術(shù)后兩周內(nèi)宜進(jìn)食高碳水化合物、低脂肪的流質(zhì)飲食,如濃米湯、藕粉、豆?jié){、軟面片、蓮子紅棗粥等,以利人體的消化吸收。
2、恢復(fù)正常飲食,宜保持低脂肪、低膽固醇、高蛋白質(zhì)的膳食結(jié)構(gòu),忌食腦、肝、腎及油炸食物,更應(yīng)忌食肥肉、忌飲酒、以免影響肝臟功能,或造成膽管結(jié)石。
3、避免食用易脹氣食物,不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起脹氣的食物。
4、注意心理衛(wèi)生,經(jīng)常保持情緒穩(wěn)定,樂觀豁達(dá),避免發(fā)怒、焦慮、憂郁等不良情緒的產(chǎn)生,以防止中樞神經(jīng)和植物神經(jīng)的調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)生紊亂,影響膽管代償功能的恢復(fù)。
5、適當(dāng)參加體育鍛煉和輕體力勞動(dòng),忌長時(shí)間坐臥、活動(dòng)過少,以利肌體功能的恢復(fù)。
6、在醫(yī)生指導(dǎo)下,服用消炎利膽的藥物,如西藥消炎利膽片,中藥大柴胡湯合金鈴子散加減等,并根據(jù)不同情況,補(bǔ)充維生素B、C、K等,對(duì)保護(hù)肝臟、防止出血有重要意義。
哪些人易患膽結(jié)石
膽石癥雖然常見,但并不是每個(gè)人都會(huì)患膽結(jié)石。那么,哪些人容易患膽石癥呢?通過臨床觀察、實(shí)驗(yàn)研究和流行病學(xué)調(diào)查等方法,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了許多膽石癥的“危險(xiǎn)因子”。有這些“危險(xiǎn)因子”的人就容易患膽結(jié)石。
1、年齡大。青少年患膽石的極少。膽石癥的發(fā)病率隨年齡的增長而逐漸增高,因此中老年人比青年人更容易患膽石癥,年齡越大,患膽結(jié)石的人就越多。
2、女性。與男性相比,女性更容易患膽固醇結(jié)石,膽結(jié)石病人中女性占70%,且懷孕次數(shù)越多,發(fā)病率越高。其原因是由于女性身體中雌激素水平高,會(huì)影響肝內(nèi)葡萄糖醛酸膽紅素的形成,使非結(jié)合膽紅素增高;雌激素又影響膽囊排空,引起膽汗郁滯,這樣極易形成結(jié)石。長期口服避孕藥物或絕經(jīng)后用雌激素者,膽結(jié)石發(fā)病率增多。
3、肥胖。肥胖者體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)15%者膽結(jié)石的發(fā)病率比正常人高5倍,20歲至30歲的肥胖女性膽結(jié)石發(fā)生率比正常體重的同齡人高6倍,60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結(jié)石。其原因是肥胖者大多脂肪和膽固醇攝入過多,加之肥胖者大多活動(dòng)少,易生膽結(jié)石。
4、飲食。飲食偏葷喜甜者,其脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽固醇結(jié)石。甜食過多又促進(jìn)胰島素分泌,會(huì)加速膽固醇沉積。經(jīng)常不吃早餐會(huì)使膽酸含量減少,膽汁濃縮,利于結(jié)石形成。
5、某些疾病。不注意飲食衛(wèi)生感染蛔蟲病者,蛔蟲逆流至膽道產(chǎn)卵或死亡后,就會(huì)成為結(jié)石核心,生成結(jié)石。肝硬化病人膽結(jié)石的發(fā)生率明顯高于正常人,這與肝硬化病人身體中對(duì)雌激素滅活功能降低,身體中雌激素滅活功能降低,身體中雌激素水平較高,以及又有慢性溶血,膽囊收縮功能低下,膽囊排空不暢,膽道靜脈曲張,血中膽紅素升高等多種因素有關(guān)。
凡有上述“危險(xiǎn)因子”的人應(yīng)該經(jīng)常警惕膽石癥的發(fā)生,如一個(gè)中年以上的肥胖婦女,在飯后經(jīng)常感到上腹飽悶,甚至脹痛不適時(shí),就應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院檢查,以確定有否膽結(jié)石。平時(shí)避免進(jìn)食過多和過度肥胖,對(duì)防止膽結(jié)石也有一定的作用。
許多人在做了膽囊的手術(shù)之后，一周后會(huì)感覺有些不舒服，特別是右上腹隱隱作痛，而且沒胃口，吃的東西也比較少，但是還是會(huì)感覺肚子漲。這都是由于休息不夠和不注意飲食的原因。在經(jīng)過了膽囊手術(shù)之后，我們到底該吃點(diǎn)什么才是健康的呢?
不能吃油炸的東西，油膩的也盡量少吃。 日常飲用沒多大關(guān)系吧，別喝太多，不然會(huì)脹氣了難受 煙酒最好戒了吧，燒烤也挺油的，還是別吃了。 冷的和辣的也要少吃。一開始你的飲食一定要注意清淡，不然會(huì)不舒服的。還有盡量吃易消化的食物 膽結(jié)石飲食因該注意：
1. 治療膽結(jié)石首重飲食的控制，養(yǎng)成定時(shí)定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)應(yīng)減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動(dòng)物內(nèi)臟(腦、腎、心、肝)、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等;動(dòng)物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應(yīng)該少吃為宜。
2. 多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等;蛋則以二到三天食用一顆為佳;海鮮類不須完全禁食，但切勿過量;雞肉、魚肉為肉類食用優(yōu)先選擇，肉類最好去皮后食用，豬肉則選瘦肉;魚卵、蟹黃、內(nèi)臟類則宜忌口。
3. 避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
5. 改變料理方法：烹調(diào)食物少用油煎、油炸，盡可能采取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主;至于調(diào)味料方向，一些重口味的調(diào)味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限于飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7. 適當(dāng)?shù)乃輸z取，一般來說，一天至少要喝三千西西左右的白開水。
人以食為天，要想身體好，不僅要吃得好，更要吃得正確，要知道自己的身體適合什么食物，吃什么才是最健康的，這樣一來才能事半功倍。對(duì)于膽囊術(shù)后的人來說，健康合理飲食顯得十分重要。希望小編上面所編輯的內(nèi)容能為各位患者有所幫助。
很多人在患上膽囊炎之后，會(huì)根據(jù)病情選擇治療方法的，膽囊切除是其中一種比較常見的治療方法，膽囊是人體的一個(gè)重要器官，當(dāng)膽囊切除之后，對(duì)人體的傷害也是比較大的，所以當(dāng)患者在進(jìn)行了膽囊切除手術(shù)之后，一定要在飲食方面進(jìn)行一些調(diào)整，手術(shù)之后，患者的身體比較虛弱，要吃得清淡一些。
1.手術(shù)后
由于胃腸受到刺激，蠕動(dòng)減少，肝臟功能受到抑制，膽汁分泌量降低，會(huì)影響整個(gè)消化系統(tǒng)的功能。所以，術(shù)后1～2天，應(yīng)嚴(yán)格禁食，宜用靜脈滴注補(bǔ)充各種營養(yǎng)。第3天起可視情況給予流質(zhì)飲食，如米湯、豆?jié){、藕粉、果汁等，隨后再逐漸改為脫脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、棗泥米糊以及面食類等。
2.在術(shù)后1個(gè)月內(nèi)
應(yīng)減少脂肪類食物的攝入，禁食高脂肪類和煎炸食品。有人認(rèn)為，“病灶”除去后，就可以改變過去的低脂肪飲食了，這是錯(cuò)誤的。膽囊切除后，將失去調(diào)節(jié)膽汁排入腸道的功能，對(duì)脂肪的消化能力相應(yīng)減弱。尤其是在短時(shí)間內(nèi)要消化較多量的脂肪類食物，那是力所不及的，會(huì)造成腹脹、腹瀉及消化不良等。減少脂肪類攝入，主要指不吃或盡量少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃及油炸食品，也不宜吃各類高脂肪、高熱量的“快餐食品”。烹調(diào)盡量少用動(dòng)物油，可適量增加植物油。菜肴應(yīng)以清蒸、燉煮、涼拌為主，少吃炒菜，特別要忌食辛辣刺激性食物，不飲酒，這樣就能減少對(duì)膽道的不良刺激。
3.逐漸加強(qiáng)營養(yǎng)。
膽囊切除1個(gè)月以后，飲食也應(yīng)追求清淡，加強(qiáng)必要的營養(yǎng)補(bǔ)充，將有助于病人早日康復(fù)。在經(jīng)過數(shù)周的適應(yīng)代償后，連接肝臟與小腸的膽總管逐漸伸展擴(kuò)大，代替了膽囊貯存膽汁的功能。如消化功能無異常，即可食用普通飲食?？蛇m當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入，吃一些含蛋白質(zhì)質(zhì)量較高的食物。每天應(yīng)吃些瘦肉、水產(chǎn)品、豆類食品，如能飲一杯牛奶更好。如不習(xí)慣食奶類或魚肉者，可多吃大豆制品及菌菇類，以彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白的不足。膽囊切除后原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇，但也不必過分限制脂肪，因?yàn)槟c道中一定量的脂肪，是刺激膽汁分泌及擴(kuò)展膽總管容積和保持膽道流暢所必需的。此外，多吃高纖維素與含維生素豐富的食物，對(duì)患者術(shù)后的恢復(fù)也十分有益。
4.適當(dāng)增加進(jìn)餐次數(shù)。
應(yīng)注意每餐不宜多吃，特別是術(shù)后3～6個(gè)月內(nèi)，每天以4餐為好，少吃多餐可減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，有利于手術(shù)后恢復(fù)健康。最好能每天吃點(diǎn)醋，因?yàn)榇讜?huì)增強(qiáng)胃的消化能力，還可調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的酸堿度，以利于膽汁發(fā)揮作用，促進(jìn)對(duì)脂肪類食物的消化。常飲茶、多吃鮮果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。
導(dǎo)讀：膽囊息肉的飲食注意事項(xiàng)有哪些？膽囊息肉是一種常見的膽囊內(nèi)發(fā)生的病變，除了及時(shí)治療，在飲食上還需要多多注意，幫助病情恢復(fù)。那么，膽囊息肉的飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？一起來看看吧。
膽囊息肉的飲食注意事項(xiàng)：
1、飲食要規(guī)律、早餐要吃好
規(guī)律飲食、吃好早餐對(duì)膽囊息肉患者極其重要。人體內(nèi)肝臟主管分泌膽汁，分泌的膽汁存儲(chǔ)入膽囊內(nèi)，而膽汁的功能主要是消化油性食物。如果不吃早餐，則晚上分泌的膽汁利用不上，存留于膽囊內(nèi)，膽汁在膽囊內(nèi)滯留時(shí)間過長，即可刺激膽囊形成膽囊息肉或使原來的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
2、低膽固醇飲食
膽固醇攝入過多，可加重肝膽的代謝、清理負(fù)擔(dān)，并引起多余的膽固醇在膽囊壁結(jié)晶、積聚和沉淀，從而形成息肉，所以，膽囊息肉患者應(yīng)降低膽固醇攝入量，尤其是晚上，應(yīng)避免進(jìn)食高膽固醇類食品如：雞蛋（尤其是蛋黃）、肥肉、海鮮、無鱗魚類、動(dòng)物內(nèi)臟等食品。
3、要多吃富含維生素A的食物
富含維生素A的食物：蔬菜類如胡蘿卜、西紅柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、蘿卜等；水果類如橘子、蘋果、香蕉等。
4、多吃易消化的食物
易消化的食物可減輕對(duì)膽囊等消化器官的負(fù)擔(dān)，容易消化的食物有面片、玉米粥、豆?jié){、蛋類、菠菜、小白菜等。平時(shí)要注意定時(shí)進(jìn)餐，餐間避免零食，以防止膽囊受到刺激而增加膽囊收縮和膽汁分泌。
5、多喝水
膽囊息肉患者平時(shí)一定要大量飲水。大量飲水既可以稀釋膽汁，使膽汁不易形成息肉；也可以在膽汁代謝失衡即息肉形成初期，防止膽囊息肉繼續(xù)長大。
6、禁酒及含酒精類飲料
酒精在體內(nèi)主要通過肝臟分解、解毒，所以，酒精可直接損傷肝功能，引起肝膽功能失調(diào)，使膽汁的分泌、排出過程紊亂，從而刺激膽囊形成新的息肉及/或使原來的息肉增長、變大，增加膽囊息肉的癌變系數(shù)。
7、不吃刺激性食物
不宜吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。避免對(duì)膽囊的刺激引發(fā)膽囊息肉。
8、少吃奶制品
患有膽息肉的患者在平時(shí)除了要注意少吃些蛋黃類等高脂肪、高膽固醇的食物之外，還有各種乳制品也要注意少攝取。比如像未脫脂的牛奶、羊奶以及煉乳、奶油以及雪糕、冰淇淋、奶制品餅干、面包等，這些食物同樣會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
溫馨提示：膽囊息肉患者不僅需要維持良好的飲食情況，也要保持平和心情，適度的鍛煉，良好的體質(zhì)是關(guān)鍵。在平時(shí)生活中不妨適當(dāng)?shù)亩喑孕┣嗌澄?，這類食物具有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝食物，同時(shí)對(duì)膽囊息肉也具有很好的治療作用。
膽囊要知道是身體上非常重要的生理組成部分，一旦切除膽囊，難免會(huì)使生理功能的協(xié)調(diào)性受到損害，所以在膽囊切除手術(shù)后，在飲食上應(yīng)當(dāng)注意合理搭配，建立正確的生活習(xí)慣和飲食方式下面來說一下。
減少脂肪和膽固醇
講究葷素合理結(jié)合，盡量減少食物中的脂肪和和膽固醇含量，膽囊切除后，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝入脂肪和膽固醇，會(huì)引起消化功能紊亂，重者出現(xiàn)脂性腹瀉，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，平時(shí)提倡使用植物油，避免攝入動(dòng)物油，盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物，減少攝入脂肪含量高的堅(jiān)果類食物如花生、瓜子、核桃 、大杏仁、開心果等。嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟，蛋黃、魷魚、沙丁魚、動(dòng)物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物，每周最多吃四只雞蛋，避免暴飲暴食或過度饑餓，盡量做到少量多餐。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要補(bǔ)充
補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)，有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細(xì)胞損害，可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆制膽囊切除術(shù)后的飲食保養(yǎng)之道品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
蔬菜水果保健康
每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克。水果至少有2種，蔬菜水果富含維生素和礦物質(zhì)，有助于改善患者的代謝紊亂，利于康復(fù)，蔬菜水果還富含膳食纖維?？梢詼p少膽固醇的形成，減少脂肪和糖的吸收，從而起到減低血脂和血糖的作用
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