夏至養(yǎng)生勿忘健脾如何飲食保清涼
夏至養(yǎng)生重在健脾養(yǎng)心。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何在養(yǎng)生常識方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“夏至養(yǎng)生勿忘健脾如何飲食保清涼”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
夏至到了，意味著炎炎夏日離我們越來越近了，二十四節(jié)氣中的夏至是北半球一年中白晝最長，夜晚最短的一天。夏至前后雨水較多，其氣候特點(diǎn)可概括為“濕熱”和“暑熱”。人們常常感覺食欲不振、胸脘痞悶、口苦粘膩、神疲乏力、頭昏腦漲、心悸短氣、小便短赤等，中醫(yī)認(rèn)為，此為暑熱傷脾所致。因此，夏至養(yǎng)生勿忘健脾。
夏至是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié)，但此時(shí)人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡可口，避免油膩、難消化的食品。注意清心解暑、健脾養(yǎng)胃，早、晚宜喝粥，既能生津止渴，又能補(bǔ)養(yǎng)身體，助陽氣，符合“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生原則。夏天人們都習(xí)慣喝綠豆湯，由于綠豆性寒，寒濕類體質(zhì)的人不宜多吃。在蔬果方面，蘋果、葡萄、木瓜、枇杷等平和的水果適合各種體質(zhì)的人吃；體質(zhì)虛寒的人宜少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒涼類水果，最好不要冷凍后吃；濕熱體質(zhì)和痰濕體質(zhì)的人則要少吃菠蘿、荔枝、榴蓮、龍眼等溫性水果。
一、多喝湯
當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時(shí)候，多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
二、多吃粥
在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
夏至養(yǎng)生勿忘健脾 如何飲食保清涼
三、多飲茶
冷飲只能使口腔周圍變冷；喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分，對預(yù)防中暑更有裨益。
四、多吃青菜
天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點(diǎn)，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
夏至養(yǎng)生勿忘健脾 如何飲食保清涼
五、多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。
延伸閱讀
白領(lǐng)一族整天對著電腦。常常會有眼睛干澀，視物不清，渾身疲倦，情緒不穩(wěn)定，月經(jīng)不調(diào)等癥狀。這都與肝密切相關(guān)。專家建議，白領(lǐng)養(yǎng)生，千萬不要忘記養(yǎng)肝。
中醫(yī)理論對血的闡述“目受血而能視，足受血而能步，皮受血而能潤，骨受血而能固。如果因某種原因血液運(yùn)行發(fā)生了障礙，肢體得不到足夠的血液，便會麻木不仁，四肢得不到足夠的血液，就會手足不溫；皮膚得不到足夠的血液，就會干枯?！笨梢娧獙θ梭w上多么的重要。
中醫(yī)學(xué)又指出“久視傷肝，久坐傷骨”，經(jīng)常看電腦、讀書的人就具備了久視和久坐這兩個(gè)條件?！案尾匮髑橹镜氖栊埂?，肝就象人體的一個(gè)血庫，如果傷及肝臟，則血庫里的血就不夠充足，相繼就會出現(xiàn)眼睛干澀，酸痛，流眼淚，近視，模糊，小腿抽筋，腰膝酸軟，手無力，手指不靈活，皮膚出現(xiàn)斑點(diǎn)，情緒不穩(wěn)定，月經(jīng)不調(diào)等一系列癥狀。
“腎主骨、生髓、通腦?！比绻麄澳I臟，就會出現(xiàn)手腳涼，頸椎、腰椎、關(guān)節(jié)痛、記憶力減退、尿頻、大便不正常、內(nèi)分泌失調(diào)等一系列生殖泌尿系統(tǒng)疾病。
中醫(yī)講“膽有多清，腦有多清。”而電腦族往往晚上過12點(diǎn)才睡，所以頭腦不清醒，也會影響工作質(zhì)量，長此以往，將會出現(xiàn)頭昏、頭漲、頭痛的現(xiàn)象，尤其是太陽穴及頭兩側(cè)，有的則為偏頭痛。
中醫(yī)講“肝在面色表現(xiàn)為青色?！薄案问侨梭w最大的解毒器官。”“人臥則血?dú)w肝。”而23點(diǎn)-3點(diǎn)是人體的膽和肝臟腑最旺盛的階段，此時(shí)，是肝發(fā)揮其藏血、解毒作用的最佳階段，肝膽在睡眠狀態(tài)下將血液進(jìn)行解毒后輸送到人體，而電腦族熬夜過12點(diǎn)，血液不能歸于肝膽，就沒有經(jīng)過解毒而重新輸送到全身，使毒素回流。因此，第二天，人的臉色會有灰青色出現(xiàn)。
養(yǎng)肝要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行
1、早睡覺，在23點(diǎn)之前必須睡。使血液回肝解毒。
2、多吃綠色的食物。青色入肝經(jīng)，可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
3、保持良好的情緒?！案卧谥緸榕??！币簿褪窃谇橹旧媳憩F(xiàn)為怒，肝失衡會影響情緒，使人煩躁；反之，情緒煩躁也會影響到肝。
4、不要長時(shí)間的在電視、電腦前工作。要適當(dāng)換個(gè)姿勢，按摩按摩眼睛?！案伍_竅于目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。
雙節(jié)來臨勿忘保肝
相信很多人都有這個(gè)感悟：放假反而更累！拼命游玩、長途探親、被催婚逼相親、朋友飯局……可以說是身心俱疲！這個(gè)時(shí)候一定要注意預(yù)防疾病找上門，特別是慢性肝病患者別忘“保肝”，健康過節(jié)，北京佑安醫(yī)院專家教你護(hù)肝五招。
1、防過勞！讓身心都休息休息
節(jié)日期間，難免接待來訪的親朋好友，對于肝病未愈的患者，尤其是年輕人不顧自己的病情，通宵打牌、看電視、上網(wǎng)游戲，這樣都會影響病情甚至使肝病加重。但休息對于肝病來說是非常重要的治療方法，加強(qiáng)肝臟營養(yǎng)、減少體力消耗、降低肝臟負(fù)荷、增加肝臟血流量是保肝治療的關(guān)鍵。從某種意義上講，合理的休息勝過藥物治療。
值得注意的是，僅僅身體休息是不行的，“大腦”必須也要休息，即精神要放松，情緒要飽滿，排除不必要的顧慮，調(diào)動機(jī)體戰(zhàn)勝疾病的旺盛機(jī)能。此外，如果伴有黃疸、腹水、腹腔感染、甚至轉(zhuǎn)氨酶還很高的患者要注意及時(shí)、盡早就醫(yī)。
2、節(jié)飲食！麻辣燙啥的就戒了吧
肝臟是人體的代謝解毒器官，但是如果暴飲暴食，則會影響肝功能的正常運(yùn)作。
肝炎、肝硬化患者在食入過多的高蛋白食物后會使血液中的氨濃度增高而誘發(fā)肝性腦病；肝硬化合并食道靜脈曲張患者，暴飲暴食后由于消化功能減退，食物儲留在胃內(nèi)，在細(xì)菌的作用下產(chǎn)氣，患者出現(xiàn)腹部脹氣，由于食管的蠕動使曲張的靜脈破裂出血，尤其有些人去吃麻辣燙等刺激性食物，更易引起消化道出血。
所以，臨床上有因吃紅燒帶魚、燉肘子、炸丸子，或飲食過量，導(dǎo)致肝功能惡化甚至死亡的例子在臨床上時(shí)有發(fā)生。肝友們要切記管住嘴！
3、忌酗酒！小心干杯變“肝悲”
干杯！“肝悲”！酒對肝臟損害的程度和其含酒精量高低成正比，可直接損害肝細(xì)胞，促進(jìn)脂肪在肝細(xì)胞中沉積。
酒精對肝細(xì)胞有一定的毒性，對于肝炎未愈患者會影響肝細(xì)胞的再生。由于酒精需要在肝臟代謝，使肝細(xì)胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，先是發(fā)生脂肪肝，日久天長就會使肝細(xì)胞發(fā)生病變、壞死、肝內(nèi)膠原合成增加，肝纖維組織增生等病理改變。因此患肝病的病人建議“終生要忘掉酒”。
4、避風(fēng)寒！“美麗動人”可得悠著點(diǎn)
秋季氣候多變，因疲勞抵抗力降低，再遇冷空氣很易患感冒。慢性肝炎或肝硬化病人機(jī)體免疫功能低下易被各種致病因子感染，使本來已靜止的或趨于痊愈的疾病再度活動或惡化。建議肝病患者要注意保暖，預(yù)防病情的復(fù)發(fā)。
5、常保??！堅(jiān)持抗病毒治療
肝病患者要堅(jiān)持抗病毒治療，對于乙肝病毒指標(biāo)陽性的患者，配偶要及時(shí)注射乙肝疫苗。
夏至飲食“5多”原則
多吃青菜
天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點(diǎn)，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。
多喝湯
當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時(shí)候，多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
多吃粥
在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多飲茶
研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷。
喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。
如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分，對預(yù)防中暑更有裨益。
夏至，二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說：“五月中，夏，假也。至，極也，萬物于此皆假大而至極也?！毕臑榇螅翞闃O，萬物到此壯大繁茂到極點(diǎn)、陽氣也達(dá)到極致。但并不是一年中天氣最熱的時(shí)候。因?yàn)椋咏乇淼臒崃浚@時(shí)還在繼續(xù)積蓄，并沒有達(dá)到最多的時(shí)候。
夏至
1、起居養(yǎng)生
夏至宜晚睡早起，午補(bǔ)覺。
這里的晚睡并不是指熬夜，而是要根據(jù)自己的作息情況而調(diào)整。
到了夏天，人體處于旺盛狀態(tài)，如果經(jīng)常睡懶覺，就違背了人體的季節(jié)變化規(guī)律，不僅得不到休息，反而覺得更疲乏。
所以，夏季早上六七點(diǎn)起床比較好。午睡有利于氣血平衡，能補(bǔ)充體力，提高下午的工作效率。健康午睡以30~60分鐘為宜，超過1小時(shí)則適得其反，可能干擾晚上睡眠。
2、運(yùn)動養(yǎng)生
量力而行，進(jìn)行“低調(diào)”的運(yùn)動。
夏季運(yùn)動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行，場地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。室外氣溫超過32℃，空氣濕度超過60%時(shí)，最好選擇在涼爽的室內(nèi)運(yùn)動。
鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、游泳為好，不宜做過分劇烈的活動，若運(yùn)動過激，可導(dǎo)致大汗淋漓，汗泄太多。
在運(yùn)動鍛煉過程中，出汗過多時(shí)，可適當(dāng)飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴。
3、精神養(yǎng)生
夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養(yǎng)樂觀外向的性格，以利于氣機(jī)的通泄。
周末可以約上好朋友多外出走走，充實(shí)自己的精神世界。
4、飲食養(yǎng)生
夏至飲食宜食苦酸咸。
夏季又是多汗的季節(jié)，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會出現(xiàn)失常。
因其外熱內(nèi)寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮(zhèn)食之。
家里有小孩子的家長，需要注意，盡量不要一次性給小孩子吃過多的冷飲。#你好，夏至#
如果我的文章對您有幫助，請關(guān)注【大白熊健康】。我是大白熊媽媽，你想了解的科學(xué)喂養(yǎng)、育兒心得、家庭教育、疾病護(hù)理等都能在這里找到答案。
《月令七十二侯集解》：
“夏至，五月中。
《韻會》曰：夏，假也，至，極也，
萬物于此皆假大而至極也?！?/p>
夏至這天，
太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端，
幾乎直射北回歸線，
此時(shí)，北半球各地的白晝時(shí)間達(dá)到全年最長。
而在江淮一帶，
此時(shí)正是“梅子黃時(shí)雨”的季節(jié)。
夏 至 三 候
初候
初候，鹿角解。
夏至一陰生，感陰氣而鹿角退落。
二候
二候，蜩始鳴。
蜩，就是知了，這種生物生于盛陽感陰而鳴。
三候
三候，半夏生。
半夏，藥名。居夏之半而生，故名半夏。
夏 至 習(xí) 俗
祭祀
夏至?xí)r值麥?zhǔn)?，自古以來有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災(zāi)年豐。
因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典。
“夏祭”活動也從古代延續(xù)到今日，農(nóng)人感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報(bào)”，夏至前后，有的地方仍然舉辦隆重的“過夏麥”。
消夏避暑
在民間，婦女們還會在夏至日互贈折扇、脂粉等什物。
在朝廷，“夏至”之后，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避暑”。
觀賞荷花
自宋代起，每年陽歷6月24日就是觀蓮節(jié)，民間以此日為“荷誕”。
觀賞出淤泥而不染的荷花，也成了夏至的民俗。
吃面
自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。
江南食俗，夏至還會吃麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。
夏至日，農(nóng)家還搟面作為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”。
夏 至 養(yǎng) 生
靜心調(diào)息
夏屬火，對應(yīng)五臟之心。因此，夏至后重在養(yǎng)心?！靶撵o自然涼”，因此，要善于調(diào)節(jié)，可以嘗試節(jié)奏緩慢的輕音樂、看書、瑜伽等方式排除心中雜念。
調(diào)溫通風(fēng)
夏季不要穿得太厚，衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。
居室宜清涼，早晚室內(nèi)氣溫低，應(yīng)將門窗打開，通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi)，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環(huán)境，會使人心靜神安。
溫水洗澡
夏季每日溫水洗澡，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。
因?yàn)闇厮疀_澡時(shí)的水壓及機(jī)械按摩作用，可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，體表血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營養(yǎng)，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強(qiáng)抵抗力。
夏季炎熱難捱，常開窗、常通風(fēng)，心緒安寧能清涼度夏，北京人壽祝大家夏至安康。
今天是二十四節(jié)氣的夏至，每年的這一天，太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端，幾乎直射北回歸線。此時(shí)，北半球的白晝最長，且越往北越長。
人們常說“不過夏至不熱”，意思是到了夏至，才真正進(jìn)入炎熱的季節(jié)。夏至節(jié)后，由于太陽輻射到地面的熱量，比地面向空中發(fā)散的多，氣溫繼續(xù)升高，并在夏至后的第3個(gè)庚日進(jìn)入伏天。伏天是一年最熱的日子，分為三個(gè)階段，即頭伏、二伏和末伏。
夏至
在中醫(yī)養(yǎng)生理論中，夏至是陽氣最旺的時(shí)節(jié)，一方面要順應(yīng)夏季陽盛于外的特點(diǎn)，注意保護(hù)陽氣；另一方面陰氣已開始生長，一定要注意保健。因此，中醫(yī)專家建議，夏季養(yǎng)生不妨遵循以下幾個(gè)原則：
清心祛濕 少食辛辣
夏季歸于五臟屬心，而心喜涼，宜食酸。專家表示， 夏天酷熱高溫，很多人喜歡吃冷飲，多飲水，這很容易導(dǎo)致濕氣侵入人體，引起食欲不振等。因此，夏天可以吃一些利水祛濕的食物，如赤小豆、綠豆、薏仁、玉米、冬瓜等。
此外，還可常吃些小麥制品，也可適當(dāng)多食些豬肉、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等，盡量不吃辛辣溫燥之物。
清熱利濕 生津止渴
夏天津液消耗較多，因而應(yīng)吃一些清熱生津止渴的食物。同時(shí)，這一時(shí)期暑濕并重，日常應(yīng)注意清熱利濕、清暑化濕。
長夏在五臟中歸于脾，宜清補(bǔ)。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，過濕對脾不利，應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒。需要注意的是，味苦食物通常具有能瀉、能燥、能堅(jiān)的功能，所以不宜多食。
健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)氣益陰
夏至后天氣炎熱，人體消耗增大，一方面急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液，另一方面因暑、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。
因此，在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主。同時(shí)，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，并且每餐進(jìn)食量不宜過大，應(yīng)以少量多餐為原則。
晚睡早起 午休補(bǔ)眠
夏至過后，應(yīng)順應(yīng)自然界陰陽盛衰的變化，宜晚睡早起，并利用午休來彌補(bǔ)夜晚睡眠的不足。
夏至?xí)r節(jié)，很多人會出現(xiàn)全身困倦乏力、頭痛、頭暈等癥狀，嚴(yán)重者還會影響日常生活和工作。專家介紹，這一時(shí)節(jié)氣溫高，人體只能通過排汗來散熱，使人體內(nèi)的水分大量流失，此時(shí)若不及時(shí)補(bǔ)充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進(jìn)而造成頭痛、頭暈。
早晚涼爽 別忘運(yùn)動
運(yùn)動也是養(yǎng)生中不可缺少的因素之一。夏季運(yùn)動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行，可去河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方，不宜做過分劇烈的活動。若運(yùn)動過激，可能導(dǎo)致大汗淋漓，汗泄太多，傷陰氣。
運(yùn)動出汗過多時(shí)，可適當(dāng)飲用淡鹽水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
本文來源網(wǎng)絡(luò)
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《夏至養(yǎng)生勿忘健脾如何飲食保清涼》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏至養(yǎng)生重在健脾養(yǎng)心”專題供您欣賞！
