保護肝臟 老年人需要謹記3大危害
老年人養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。關于養(yǎng)生保健,我們要掌握哪些知識呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“保護肝臟 老年人需要謹記3大危害”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
導讀:隨著歲月流逝,我們的器官也會慢慢變老。所以越到老年,身體的機能就會越來越差。受到生理的影響,中老年人的許多器官都處于衰退……
隨著歲月流逝,我們的器官也會慢慢變老。所以越到老年,身體的機能就會越來越差。受到生理的影響,中老年人的許多器官都處于衰退狀態(tài),其中肝臟就是比較容易出現(xiàn)問題的器官。因此,中年朋友們一定要及時對肝臟進行養(yǎng)生保健,并杜絕做對肝臟有危害的事情。保護肝臟,需要預防的幾種誘因。
一、運動過激
養(yǎng)肝其實還與全身運動的協(xié)調,包括性激素調節(jié)、性器官功能是否正常密切相關。徐發(fā)彬指出,中年人雖然事業(yè)家庭兩頭忙,也應適當運動,但運動應量力而行,最好選擇一些溫和些的項目,如游泳、慢跑、爬山、騎單車等有氧運動;而且運動強度和時間也要有節(jié)制,不宜太過激烈、單次時間持續(xù)過久。中醫(yī)講肝為陽臟,體陰用陽,太過激烈的運動,競逐氣力易過于耗傷陰血,對肝臟的傷害不言而喻。
二、情緒壓抑
中年是事業(yè)的沖刺期,也是健康的轉折點,面對種種生活的壓力,心理不健康往往凸顯出現(xiàn)代人所謂現(xiàn)代節(jié)奏的弊端,或壓抑、抑郁、暴躁,或憤世嫉俗、牢騷滿腹,家庭、單位、社會中永遠有解不完的疙瘩。進入中年,調節(jié)好情緒也是養(yǎng)肝的關鍵。俗語說,不如意事常有八九,生活中遇到的種種不順心,有能力改變的放手去搏,實在盡力了仍難以改變,就應豁達些、看淡些,莫太過于計較,耿耿于懷,以免長期影響情緒,郁結暗生。從中醫(yī)的角度來看,怒傷肝,基本原理是因氣不順而生郁,久而傷肝,不可不防。
三、熬夜失眠
中年人養(yǎng)肝,調節(jié)睡眠是一大關鍵?,F(xiàn)代人的夜生活豐富多彩,特別是中年時期伴隨著多年打拼的事業(yè)逐漸有起色,各種工作、應酬和娛樂。經常晚上不睡,早上不起甚至日夜顛倒的中年男女越來越多。網(wǎng)上流行說法叫做:超過晚上10點不睡,那是不要臉(指第二天臉色難看),超過2點不睡,那是不要命(耗損氣血)。當然,有為的中年人偶爾因工作需要熬一兩次夜,在所難免。但若將熬夜當成習慣,確實有不要臉和不要命之虞。特別是愛美的女性,人到中年,想留住好氣色,睡眠可能是最好的化妝品。
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便秘是指排便次數(shù)減少, 每2~3天或更長時間排便一次,量少且干硬, 常同時伴有排便困難。一般醫(yī)學上對排便后8小時所吃的食物, 三天(40小時)內尚未排出既為便秘。
便秘,可以發(fā)生任何年齡組,但以中、老年人常見。因為人年紀大了,胃腸蠕動功能自然也就變差,便秘也隨之而來了。 而年輕人 則多是不良生活習慣引起。 在辦公族中有便秘毛病的不是個小數(shù)目,而且有增加的趨勢。心理壓力大,生活起居無規(guī)律,三餐不定時,上廁所更是見縫插針,有時想方便一下,可是正在開會,只有我忍、我忍、再忍,結果便秘就找上門了。尤其是白領女性,在辦公室一坐就是一天,上下樓有電梯,出門有的士,根本沒有讓腸道活動的時間,有便秘也不奇怪。
很多人覺得便秘并不是什么大毛病,又不方便對人講, 所以常常是不以為然。 實際上,便秘可以當做身體的一面鏡子,反映出身體的很多方面的毛病。比如,大腸癌在初期時,有的病人就表現(xiàn)為便秘。另外,糖尿病、甲亢、電解質紊亂和自身免疫力方面出現(xiàn)的問題都有可能衍生出便秘的癥狀。所以,如果有長達3個月以上的便秘問題最好還是請醫(yī)生幫助診斷,排查是否有其他惡性病變才比較穩(wěn)妥。
老年人便秘最大的危害是會造成他們心腦血管的額外負擔,使排便時發(fā)生心肌梗死、腦血管突發(fā)疾病的概率大大增加。而且,長期的便秘還容易誘發(fā)結腸癌、肝性腦病、早老性癡呆,很多便秘的病人對排便的心理壓力非常大,每天在廁所里都像受苦刑一樣,生活質量受到嚴重的影響。有醫(yī)學資料顯示,長期便秘病人的生活質量甚至還不如腎功能不全的病人。同時,腸易激綜合征、腸梗阻造成的感染、腹痛也很容易找上門來。
避噪聲老年人倘若長時間接觸機器轟鳴、車輛喧鬧、人聲喧嘩等各種噪聲,會使原本開始衰退的聽覺更容易疲勞,導致內耳的微細血管常處于痙攣狀態(tài),內耳供血減少,聽力急劇減退,甚至引發(fā)噪聲性耳聾。因此,盡量避免或減少噪聲的干擾,是老年人保護聽力的首要一條。
戒挖掏經常用耳勺、火柴棒掏挖耳朵,容易碰傷耳道,引起感染、發(fā)炎,還可能弄壞耳膜。耳道奇癢難受時,可以用棉簽蘸少許酒精或甘油輕擦耳道,亦可內服維生素B、維生素C和魚肝油。
慎用藥 應盡量避免應用耳毒性藥物,如慶大霉素、鏈霉素、卡那霉素、新霉素等,因為老年人解毒排泄功能低,應用這些藥物容易引起耳中毒而損害聽力。
常按摩按摩耳垂前后的翳風穴(在耳垂與耳后高骨之間的凹陷中)和聽會穴(在耳屏前下方,下頜關節(jié)突后緣之凹陷處),可以增加內耳的血液循環(huán),有保護聽力的作用。宜每日早晚各按摩1次,每次5~10分鐘,長期堅持即可見效。
熄肝火 老年人如經常處于急躁、惱怒的狀態(tài)中,會導致體內植物神經失去正常的調節(jié)功能,使內耳器官發(fā)生缺血、水腫和聽覺神經營養(yǎng)障礙,這樣就可能出現(xiàn)聽力銳減或發(fā)生耳聾。所以老年人應盡量使自己保持輕松愉快的良好心境。
老年人朋友的腳底位置出現(xiàn)發(fā)麻的情況,也是非常多見的,導致這樣現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是有好幾種的,比如寒冷受凍導致角碼、長期姿勢、交感神經型頸椎病等等。出現(xiàn)持續(xù)性的腳底發(fā)麻,應該及時的就醫(yī)檢查和治療,并且疾病的治療受到拖延。
1、寒冷受凍導致老人腳底麻
人體對溫度有一個感應度,超過人體感應度的寒冷狀態(tài)下,手腳感覺神經失靈,表現(xiàn)為手腳發(fā)麻,無知覺癥狀。受凍時間過久,會造成該部位永久性組織壞死。
2、長期姿勢固定導致老人腳底麻
長期保持一個固定的姿勢,會造成血液循環(huán)不暢,神經末梢麻痹,形成手腳發(fā)麻的感覺,只要及時活動下手腳,在短時間內就可以恢復正常。
3、交感神經型頸椎病導致老人腳底麻
特別提出,頸椎病中的交感神經型頸椎病,最容易造成頭暈眼花,四肢麻木,沒有知覺等。
4、物理刺激導致老人腳底麻
燒燙傷、重物錘擊、拍打等會造成手腳發(fā)麻的問題,對癥治療即可。
5、動脈硬化導致老人腳底麻
患有腦動脈硬化者,神經的傳導速度會減緩,大腦的局部供血、供氧也會減少,還會導致中樞功能障礙。尤其是中樞部位的缺血、缺氧功能障礙,可引起相應肢體部位的麻木。這種手足麻木往往有一側性、陣發(fā)性特點。隨著血管狀態(tài)的改善,持續(xù)數(shù)小時或數(shù)日后,其麻木癥狀可自然好轉或消失。個別患者在一側麻木時,若伴有同側肢體的軟弱無力,則需要及時住院治療,以免發(fā)展成為肢體偏癱。
6、藥物副作用導致老人腳底麻
同時患有多種疾病的人,也會同時服用多種藥物。其中,磺胺、痢特靈、呋喃唑酮、氧氟沙星等抗菌藥,雷米封、乙胺丁醇等抗結核藥和長春他辛等化療藥,在劑量過大或用藥時間過長的情況下,可能誘發(fā)神經末梢炎,引起肢體麻木。而這種麻木通常是由手足開始,而后逐漸向上蔓延,并常伴有感覺過敏或感覺異常,因而服用這些藥物時應嚴格控制劑量。
老年人手腳麻木怎么辦
1、云南白藥泡酒足浴
用云南白藥粉40克。浸入白酒(50度以上)500毫升內,放置一晝夜后即可。用時將患肢浸入藥酒內,并反復揉搓,以肌膚發(fā)熱為度。每日2次,每次30分鐘,在1日內陽氣很盛之午時與陰氣很盛之子時進行治療,15日為1療程。500毫升藥酒可用一療程。治療期間禁食油膩、冷酸之品,禁涉冷水,勿過勞。
2、老絲瓜筋湯
取老絲瓜筋50克,煎湯1碗1次服下,每日2次,連服1星期,有特效。
3、路路通中藥足浴
取海桐皮、桂枝、姜黃、羌活、獨活、松節(jié)、路路通、劉寄奴、透骨草、紅花、當歸各15克加水和白酒后煎煮并濾取煎汁。每次乘熱泡洗麻木的手或腳,每日泡洗2次。
4、桑葉足浴
用霜桑葉適量,曬干后用砂鍋加水適量煮沸,撈出桑葉,趁熱泡手腳15分鐘。每日2次,一般3天即可見效。
5、花椒露汁
取鮮花椒300克(干品60克),加500毫升水煎至200毫升,盛入碗內,放在房上露一夜,用籮蓋上,在太陽將出時取下,冷服。蓋被出汗,一般1次即愈。
導讀:對于中醫(yī)來說,氣對于人體至關重要。中醫(yī)學中指氣是構成人體及維持生命活動的最根本、最微細的物質。老年人普遍會產生氣虛便秘的……
對于中醫(yī)來說,氣對于人體至關重要。中醫(yī)學中指氣是構成人體及維持生命活動的最根本、最微細的物質。老年人普遍會產生氣虛便秘的現(xiàn)象,那么我們該如何解決老年人氣血便秘問題呢?下面由尋醫(yī)問藥網(wǎng)告訴大家。
第一、大量喝水
想要治療身體便秘的情況,那么日常可以盡量的多喝一些水,不要少于八杯水。另外,最好能夠在每天早上起床的時候服用一杯淡鹽開水,這樣能夠有效的清潔腸道,并且對于干燥的糞便還能夠起到軟化的作用。
第二、多服用高纖維食物
在日常生活中,一定要多服用一些含有大量纖維素的食物,常見的有新鮮的蔬菜、麥麩等等,這樣能夠有效的擴充糞便大小,并且還具有增加腸胃蠕動的作用,對于便秘具有很好的治療效果。
第三、增加服用維生素B族的食物
平時也應該多攝取一些含有大量維生素B族的食物,并且盡量選擇一些純天然的食物,常見的就有粗糧、豆類食物以及酵母等等,這些食物在進入身體之后能夠很好的增強腸道的緊張力,促進糞便排出體外。
第四、多吃果膠食物以及產氣食物
果膠食物有很多,很多的水果和蔬菜都是屬于這個范圍,例如蘋果、香蕉、柑橘、胡蘿卜以及卷心菜等等,這些都是屬于果膠食物,能夠很好的起到軟化大便的作用,有效的減少便秘的情況。產氣食物也就是服用之后能夠促進身體產生氣體,常見的就有豆類食物、升黃瓜、蘿卜以及馬鈴薯等等。體內的氣體增加之后,腸內就會鼓脹,這樣能夠有效的增加腸道的蠕動情況。
第五、經常服用一些淀粉還有蜂蜜
在生活中多吃一些蜂蜜還有淀粉能夠有效的減少出現(xiàn)便秘或者是氣虛便秘的情況,因為蜂蜜能夠起到潤滑的作用,而淀粉則能夠有效的吸收水分避免糞便過于干燥。
以上就是解決老年人氣血便秘問題的方法,謹記以上內容。那么如需了解更多保健養(yǎng)生知識,就請繼續(xù)關注本網(wǎng)站更新。
四十-六十歲左右的女性,有高血壓,輕微糖尿病,骨質疏松該吃什么保健品比較好呢?
其實骨質酥松癥和糖尿病基本上是不太相關聯(lián)的,如果是女性朋友,針對您骨質疏松癥的話,要考慮到:這位女性更年期了嗎?停經多久了?
因為女性荷爾蒙停止分泌后,會陰內分泌重新調整,造成鈣質流失!根據(jù)統(tǒng)計:停經后5年內若開始服用女性荷爾蒙能延緩骨質酥鬆癥的發(fā)生。因此,補充鈣質很重要!
鈣質99%儲存在骨頭中,有1%存在血液,用來維持心肺功能、肌肉運作!1%的血鈣彷彿就是您身邊的現(xiàn)金,而骨頭中的鈣質就像您的存款,若現(xiàn)金(血鈣)沒有了畢竟會去提領存款(骨鈣),若沒有工作收入(補充鈣質),當存款不足就是所謂的骨質酥鬆癥!所以每個人都必須要補充鈣質!
至于要吃什么保健品.... 鈣片一定要!
但是要挑選:
1.老年人補鈣,要注意鈣質來源是什么?
市面上大部分的鈣來源都是貝類殘骸萃取的碳酸鈣,這種鈣質成本低,吸收不易,大量食用較容易造成結石,選擇鈣片就最好要選擇"檸檬酸鈣",不但有碳酸鈣4倍的吸收使用率,還可以減少結石發(fā)生的機率!
2.老年人補鈣,要留心是否添加礦物質"鎂"
鎂是鈣質吸收的關鍵,沒有含鎂的話,鈣質無法被吸收利用,
最佳比例是 鎂:鈣=1:2~3
3.老年人補鈣,要看是否添加"維生素D"
維生素D關係到鈣質吸收的效率,最好還要可以配合重量運動(除了游泳外大部分的運動),只是同時又有糖尿病的話,我們就另外建議使用蘆薈汁、深海魚油等其他的保健品,但是要注意!深海魚油和鈣片不能同時使用!
會產生化學反應,雖然不會有害身體,但會浪費您寶貴的保健品!
老年人一般常見慢性病,例如高血壓、糖尿病等疾病,不敢吃太甜的食物,今天小編用南瓜做道老年人甜點----芝麻丸子,外層包裹著香香的黑芝麻,吃到嘴里軟糯香甜,非常適合老年人食用。
【芝麻丸子】
【主料】
玉米面300克、南瓜泥300克、
【輔料】
熟芝麻20克、白糖50克
【做法】
1.備玉米面
2.南瓜泥
3南瓜泥里倒進玉米面、白糖
4.揉均勻
老年人甜點芝麻丸子
5.蒸熟
6.冷卻再次揉勻
7.搓成小圓球
8.炒好的熟芝麻
老年人甜點芝麻丸子
9.裹上炒好的熟芝麻
10.做好的芝麻小丸子
老年人甜點芝麻丸子
烹飪技巧
老南瓜去皮蒸熟掏成泥待用。
南瓜泥的營養(yǎng)價值
1. 解毒:
內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
南瓜有降血糖的保健功效
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4. 消除致癌物質:
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;
5. 促進生長發(fā)育:
老年人甜點芝麻丸子
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質。
6.防治妊娠水腫和高血壓:
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預防產后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映后恢復食欲及體力有促進作用。
南瓜泥的食用效果
潤肺益氣 化痰排濃 驅蟲解毒 治咳止喘 療肺癰 便秘 利尿 美容
總結:南瓜本身含有鈷元素,對治療糖尿病有很好的食療效果,這道甜點不用油炸,不用油煎,老年人吃的更營養(yǎng)更健康哦。
隨著年齡的增加,人體的各個器官面臨著衰竭的可能性,身體功能也有所退化,而很多老人也面臨著頭發(fā)變白、牙齒掉落、體脂流失的現(xiàn)象。當體重不斷衰減時,也代表了攝入的食物沒有被人體所吸收,會導致一些相關疾病的產生,嚴重時甚至會危及生命,因此老人如何增肥也是老人面臨的重要問題之一。
老人吃什么增肥
1、每日多吃幾餐,盡量使總進食量增加些。
2、甜食易于吸收,脂肪類熱量高,應適當多吃些。
3、找出原因,是否有潛在的慢懷病,如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病,然后及時予以治療,衰老引起的消化吸收障礙,牙齒脫落、味覺減退等則應增加花樣,切細燉爛,使之刺激食欲又易于消化吸收。
4、增加蛋白質的攝入,特別是動物性蛋白質。這時就不宜過分顧及膽固醇含量而控制葷食了。
5、富含纖維素的食物既占了體積又影響其他營養(yǎng)素吸收,應適當控制。
6、補充多種維生素,以調整全身器官功能。適當補充些鋅,以改善食欲。
7、當歸生姜羊肉湯:當歸30克,生姜15克,羊肉150克,加水適量,煮至羊肉爛為止,加鹽等調味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,面色不華,頭暈目眩,心悸失眠,肢體麻木,怕冷者。
8、參芪燉雞:黨參30克,黃芪30克,母雞肉150克,紅棗5枚,生姜3片,放入碗內加水適量蓋嚴,隔水燉兩小時,加鹽、味精調味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,氣短、自汗、易感冒者。
9、甲魚骨髓湯:甲魚1只去內臟及爪、,豬脊髓150克,生姜3片,一劑放入鍋內,加水適量,先用旺火煮沸,再用文火煮爛為止,加鹽等調味,吃內飲湯。適用于形體消瘦,五心煩熱,腰酸遺精,兩足痿弱,口干咽痛者。
老人太瘦的危害
1、易導致體質虛弱
老年人太瘦了身體的新陳代謝和各種生理功能都會比正常老人低,體質相對較弱,對饑餓和勞累的耐受能力差,在日常生活中常常會感覺精神不振,易出現(xiàn)疲勞和頭暈目眩的現(xiàn)象。
2、警惕營養(yǎng)不良
瘦老人的新陳代謝和各種 生理功能都會比正常老人低,體質相對較弱,對饑餓和勞累的耐受能力差,常常會感覺精神不振,易出現(xiàn)疲勞和頭暈目眩的現(xiàn)象。此外,有些老年人并非天生就瘦, 而是盲目推崇素食,只吃米面、蔬果、豆類等植物性食物,拒絕肉魚禽類等動物性食物,這些老年人可能存在營養(yǎng)不足、能量缺乏,進而發(fā)生貧血、免疫力低下、骨 質疏松等。
3、易引發(fā)疼痛
脂肪是內臟器官、皮下組織的保護器,起著襯墊支撐、緩解震動的作用。精瘦的人由于沒有足夠的脂肪作為骨骼的緩沖物。他們久坐時,臀部骨骼常因為被壓而感到疼痛。由于腳底脂肪墊薄,走路也會覺得痛。
4、瘦也可能脂肪超標
人們總把高血脂和肥胖聯(lián)系在一些,事實上,很多體重輕甚至消瘦的人,體內脂肪含量同樣可能超標,并因而增加高血壓、高血脂、糖尿病等疾病風險。由于沒有“胖 子們”警惕性高,體重輕的老人往往犯經驗主義錯誤,體檢時甚至自動忽略血糖血脂檢測項目,不能及時發(fā)現(xiàn)疾病苗頭。建議很瘦的老人,也要定期檢測血糖、血 脂,并少吃油膩,每周堅持三次以上的半小時運動。
5、易患皮膚病
老年人太瘦了,由于皮膚變薄和干枯,皮脂腺分泌減少,患老年性糠疹、皮膚角化癥、皮膚瘙癢癥等老年性皮膚病的發(fā)病率也明顯升高。
6、會加長疾病的痊愈時間
瘦人由于體內貯存的能量物質很少,一旦患病,往往經不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊愈的時間延長。
7、易引起骨質疏松
老年人太瘦還會引起一種名為“肌肉衰減綜合征”的疾病,成為導致骨質疏松和骨關節(jié)炎等疾病發(fā)展的重要因素之一。
老年人慢性疾病多,家里的老人血糖、血壓高,非常重視自己的飲食問題,今天小編專為老年人推薦一款南瓜雞丁,醬油提色,南瓜軟糯香添,雞肉營養(yǎng),老年人吃了也不會擔心影響健康問題,是一道非常營養(yǎng)的美味菜肴。
【南瓜雞丁】
主料:雞胸肉200g、南瓜200g、青辣椒1個、
輔料:植物油12茶勺、鹽1茶勺、花椒粒5個、姜5g、鰹魚風味醬油2茶勺、料酒1茶勺、
步驟:
1.主料:雞胸肉、南瓜、青辣椒
輔料:植物油、鹽、姜、鰹魚風味醬油、料酒、花椒粒
2.把南瓜去皮去籽切丁
3.青辣椒洗凈切丁,姜切末
4.雞肉切丁
老年人營養(yǎng)南瓜雞丁
5.熱鍋涼油,油熱7成下花椒粒炸出香味,加雞丁翻炒出水分,加料酒翻炒均勻
6.加鰹魚風味醬油
7.加姜末翻炒均勻
8.加南瓜
老年人營養(yǎng)南瓜雞丁
9.加鹽翻炒3 分鐘左右
10.加青辣椒在翻炒均勻
11.再翻炒5分鐘左右即可
老年人營養(yǎng)南瓜雞丁
南瓜的食用效果
1.預防癌癥
預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效。
2.保護胃粘膜
促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。
4.預防前列腺
老年人營養(yǎng)南瓜雞丁
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5.消除致癌物質
能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
總結:今天這款食譜,南瓜不可久炒,按著推薦的方法進行炒制,這樣做出的味道才會鮮美好吃哦。
老年人由于臟腑功能減退,正氣不足,體質虛弱,所以極易患感冒。而一旦感冒,常無典型癥狀,起病比較緩慢,容易被忽視。如不及時治療,可因新感冒引發(fā)痼疾。因此,對年老體衰、體弱多病的長者,在感冒一開始就必須要提高警惕。老年人感冒的各種療法中,飲食調養(yǎng)簡便易行,是一種較好的輔助療法。下面介紹一些食療方法。
肺氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡風(或惡寒)、發(fā)熱、咳嗽、氣短為主要特征,舌質淡,苔薄白,脈浮虛。藥膳方:大雪梨一個,川花椒50粒,面粉50克,冰糖30克。將梨削去外皮,在其表面均勻地戳約50個小孔,把川花椒逐個按入孔內。面粉加適量水,揉成面團,搟成薄皮,包在梨的表面,用熱柴草炭煨熟,或放在烘箱內烤熟。取出梨,剝去表面外皮,扒去川花椒不用。將冰糖放在鍋內,加少許水煉成糖汁,澆在梨上,即可食之。這個“川花椒梨”藥性平和,對體弱肺虛、外感風寒、寒熱咳嗽者均有療效。
脾氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點,舌質淡,有齒痕,苔薄白,脈細弱無力。藥膳方:鯽魚1尾(約150克至200克),黃芪15克至20克,炒枳殼9克。將鯽魚洗凈,去鰓、鱗、內臟。先煎黃芪、枳殼,30分鐘后下鯽魚,魚熟后,加少量姜、鹽調味,取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾,枳殼調和中氣,三味合用,具有補氣之功效。不僅適用于脾氣虛癥的老人感冒飲,也可用于脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。
脾肺氣虛癥:除共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、咳嗽、腹脹為特征,舌淡苔白,脈細弱。藥膳方:鮮山藥30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,粳米60克,生姜15克,大蔥莖2根。前4味熬粥,后2味煎湯,與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效,適用于脾肺氣虛癥老人食用,每天1至2次。食量小的老人,可按比例減量食之。
脾陽虛癥:除共同癥狀外,臨床以畏寒發(fā)熱、鼻塞流涕、腹脹為主要特征,苔薄白膩,脈浮緩。藥膳方:鵪鶉一只,淮山藥30克,黨參15克,生姜10克,肉桂3克。先將鵪鶉去毛和內臟,洗凈,切塊,與后4味共煮,加少量鹽調味。30分鐘后食肉飲湯。
脾腎陽虛癥:除共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、鼻寒流清涕、四肢不溫、腰酸膝冷、神疲倦臥為主要特征。舌體嫩胖或有齒痕,舌質淡,苔白滑,脈沉遲細弱或無力。藥膳方:黃狗肉500克至2000克,桂皮、小茴、八角、蘋果、生姜、鹽各適量。將狗肉洗凈切塊,加入調料燉熟食用。狗肉補腎溫脾胃,八角等調料均為溫熱之品,諸味合用則具補益腎陽、溫健脾胃之功效,最適于脾陽虛癥老人食之。如又感受風寒,可在調料中加入大蔥、芫荽二味。
導讀:隨著工作跟生活壓力的負擔加重,很多人的睡眠質量都會很差。有些人事半夜都難以入睡,有的是半夜驚醒等等。一旦睡眠質量差,一個……
隨著工作跟生活壓力的負擔加重,很多人的睡眠質量都會很差。有些人事半夜都難以入睡,有的是半夜驚醒等等。一旦睡眠質量差,一個人的精神狀況就十分差,影響工作和生活的正常。 影響睡眠質量的因素究竟是什么呢?其中食物是其中一個重要的因素。接下來就介紹幾種影響睡眠的飲料。
1、含酒精的飲料
少量的酒精可以促進血液循環(huán),使人放松,不久就會因為酒精分解時產生的乙醛的影響而沉沉入睡。但其確在睡眠的后半段產生了反效果,使人進入快速眼動睡眠狀態(tài),睡眠逐漸變淺,甚至醒來。把酒尋歡雖是人生一大樂事,但還是要盡量避免睡前飲酒哦。
2、具有利尿效果的花草茶
蒲公英(或是蒲公英咖啡)、洋甘菊等菊科藥草,刺柏、薏苡仁等具有改善浮腫效果的藥草,都具有利尿作用。為了避免因為想上廁所而醒來,睡前還是不飲為好。
3、碳酸飲料
碳酸飲料大部分是含糖分的甜味飲料。由于液體糖分較易吸收,人體的血糖值很快便會上升。在高血糖值的情況下,人體是無法進入熟睡狀態(tài)的。并且,碳酸飲料里有的還含有咖啡因,因此還是小心為妙。
老年人缺鐵非常普遍。老年人缺鐵主要是因為機體消化、代謝功能逐步減退,使胃部功能萎縮,導致胃酸、胃蛋白酶等的分泌減少,使機體對鐵的吸收減少,對其他營養(yǎng)的吸收也大幅下降。老年人貧血以缺鐵性貧血最為常見。一是慢性失血,二是鐵的攝入量不足,也有的老年人容易患胃酸不足或慢性腹瀉從而影響對鐵質的吸收而導致貧血,下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
一、老年人吃什么補鐵
補鐵對人體非常重要,很多老年人會有缺鐵的現(xiàn)象,而老年人補鐵也是有講究的,下面就說說哪些食物對老年人補鐵有效。
1、動物肝臟
各種肝臟都富含血紅素鐵,其中,牛肝比其他動物肝臟含熱量和膽固醇更少,值得推薦。
2、三文魚
三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優(yōu)質食物來源。
3、牛肉
牛肉是醫(yī)學專家最推薦的補鐵食物,其鐵含量要高于其他肉類。但是,牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
4、雞胸肉
雞胸肉不但富含蛋白質,其鐵含量也較為豐富。
5、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,同時還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
6、蘿卜干
蘿卜干含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質含量僅低于金針菜。
7、葡萄
歷代中醫(yī)均把葡萄奉為補血佳品,鈣、磷、鐵的含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎。
8、龍眼肉
龍眼肉含豐富的鐵質、維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
9、糙米
糙米中含有大量鐵,同時具有減肥、降脂和助消化等功效。
10、全谷食物
小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵,既能助消化、減肥和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。
11、黑豆
黑豆除了可以讓人頭發(fā)變黑,黑豆皮提取物還能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。
二、老年人補鐵的注意事項
老年人補鐵也不可以盲補,下面來看下老年人補鐵有哪些注意事項。
1、適可而止
老年人如果長期補充鐵劑或高鐵飲食,則會出現(xiàn)慢性鐵負荷過重。即便是缺鐵的老年人,補鐵也要適可而止,并不是補得越多越好,否則會引起惡心、嘔吐、腹瀉、昏迷等急性鐵中毒癥狀,嚴重者會致人休克、死亡。最新研究表明,鐵的蓄積可誘發(fā)或加重老性癡呆癥的病情。
2、某些食物會影響鐵的吸收
高脂肪食物能抑制胃酸分泌,不利于鐵的吸收,不宜多吃。含有鞣酸的食物如菠菜、柿子等,能與鐵結合形成難溶的鐵鹽,從而妨礙鐵的吸收;堿性食物如黃瓜、胡蘿卜、蘇打餅干等,可中和胃酸,降低胃內酸度,不利于鐵的吸收;乳制品、豆乳制品、花生仁、核桃仁、海帶、芝麻醬、動物肝臟、蛋等食物中含鈣、磷較多,因鈣、磷可與鐵形成不溶性復合物,也可影響鐵的吸收;茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%;碳酸飲料如各種汽水等可中和胃酸降低胃內酸度,不利于鐵的吸收,不宜與鐵劑同時服用。所以,進食這些食物時最好與服鐵劑的時間間隔1~2小時。
某些維生素能促進鐵的吸收維生素C是還原劑,有利于人體對鐵的吸收;維生素A有改善機體對鐵的吸收和轉運等功能;維生素B6可提高骨髓對鐵的利用;維生素B2可促進鐵從腸道的吸收,都可適當補充。
3、食補要防止肥胖
膳食中的鐵主要分為動物性食品中的血紅素鐵和植物性食品中的非血紅素鐵兩種。其中動物性食品中的鐵更容易被人體吸收利用,但是如果單純的為了補鐵而增加動物性食品的比重,又會帶來能量過高,蛋白質和脂類過量等三高膳食問題。
4、藥補要注意服藥時間
對于缺鐵的老年人可選擇口服鐵劑來補鐵,口服鐵劑最常見的副作用是消化道反應,因此服用鐵劑宜在兩餐之間或飯后,這樣可以減輕鐵劑對胃腸道的刺激。
老年人補鐵十分關鍵,多食補鐵的食物可以有效的防治缺鐵性貧血。