生活中十大完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物
十大養(yǎng)生誤區(qū)。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“生活中十大完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
導(dǎo)讀:湯類(lèi)非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作??墒牵扪b濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的……
湯類(lèi)非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作。可是,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低的混合物。下面看看其他完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的垃圾食品。
1.魚(yú)片
一般的油炸魚(yú)片都用鱈魚(yú)制成,這種魚(yú)里富含對(duì)健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚(yú)條、魚(yú)片制品也就順勢(shì)為自己打上了營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)簽。不過(guò),請(qǐng)大家注意,鱈魚(yú)片的包裝盒/袋上往往會(huì)列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。因此,如果你購(gòu)買(mǎi)的是加工過(guò)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,它們對(duì)人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來(lái)的益處。
2.灌裝濃湯
湯類(lèi)非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作。可是,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低的混合物。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
3.綠茶
亞洲人普遍愛(ài)喝綠茶,甚至將它變成一門(mén)藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí),綠茶瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
4.酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對(duì)那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō),酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但美國(guó)各大超市銷(xiāo)售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿(mǎn)糖分和各種加工水果的甜點(diǎn),而商家正是利用這些包裝將它偽裝成健康食品。因此,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好選擇普通的無(wú)脂酸奶,必要時(shí)自己加入一些水果。
5.黃褐色馬鈴薯
愛(ài)荷華州出產(chǎn)的黃褐色馬鈴薯與常見(jiàn)的馬鈴薯相比,價(jià)格便宜且易于種植??墒牵@種馬鈴薯食用后,它們所含的淀粉會(huì)很快轉(zhuǎn)變成血糖,增加了糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來(lái)更美味:將它們煮熟,然后搗成泥,塞進(jìn)黃油,或者將它剝皮后用油炸,再在表面撒一層鹽。這樣制作出來(lái)的食品就更不健康了。
6.爆米花
現(xiàn)在,人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實(shí),爆米花是由玉米加工而成,它富含纖維,熱量很低,幾乎不含糖、鹽和脂肪。但是,現(xiàn)在的微波爐爆米花為提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的營(yíng)養(yǎng)食品。在購(gòu)買(mǎi)爆米花時(shí)選擇價(jià)格便宜的散裝產(chǎn)品是不錯(cuò)的選擇,并要自行控制鹽和黃油的用量。
7.面包
美國(guó)最常見(jiàn)的面包,莫過(guò)于大量生產(chǎn)的白色圓包。優(yōu)質(zhì)的面包的確只是由面粉、水,再加少量鹽和酵母加工而成。然而現(xiàn)在的成品包裝白面包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分,經(jīng)過(guò)這些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它會(huì)很快轉(zhuǎn)化成血糖。甚至,現(xiàn)在許多批量生產(chǎn)的全麥面包對(duì)健康也是有害的,因?yàn)樗鼈兺ㄟ^(guò)一些有害物質(zhì)提高了口感:糖,鹽,還有軟化劑。最好選擇葡萄干燕麥面包或用純果醬涂抹的大麥面包。
8.早餐燕麥片、玉米片
小麥、大麥、大米和燕麥等谷類(lèi),一直是人類(lèi)最重要的食物。它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無(wú)法比擬的。然而,食品生產(chǎn)商卻利用谷類(lèi)二字大肆揩油,他們將少量的谷類(lèi)與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合,生產(chǎn)出五顏六色并深受孩子們喜歡的早餐谷物,使這些谷類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。
9.商業(yè)化有機(jī)食品
有機(jī)食品采取自然耕種方式,不涉及任何殺蟲(chóng)劑和化肥,幾乎被人們視作食品大量污染年代的救世主。30多年來(lái),我們一直在追求這個(gè)目標(biāo)。但在利益的驅(qū)使下,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體系開(kāi)始出現(xiàn)危機(jī)。我們現(xiàn)在飲用的有機(jī)牛奶,產(chǎn)自被強(qiáng)迫喂食有機(jī)谷物的圈養(yǎng)牛。還有各種標(biāo)明含有有機(jī)成分的垃圾食品,它們通過(guò)有機(jī)標(biāo)簽偽裝成健康食品,里面的有機(jī)成分有多少,只有制造商自己知道。
10.比薩餅
在意大利,比薩餅甚至受到了法律的保護(hù),規(guī)定其必須由全麥面粉、番茄醬、白干酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來(lái)是非常有營(yíng)養(yǎng)的。現(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣(mài)的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的罐頭水果、可長(zhǎng)期冷凍的肉類(lèi),還有大量的鹽這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不值一提。
食物的營(yíng)養(yǎng)狀況必然重要,但是也不能盲目進(jìn)補(bǔ),一些平常我們看起來(lái)很有營(yíng)養(yǎng)的食物其實(shí)對(duì)人體的傷害遠(yuǎn)比營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的多,吃了反而不利于身體健康,有時(shí)候不僅會(huì)達(dá)不到期盼的效果,還會(huì)對(duì)身體造成一定的影響。
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飲食在我們的日常生活中意義重大,健康的飲食會(huì)讓我們身體健康,但如果總是吃一些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物,則會(huì)影響我們的身體健康和日常生活,平時(shí)很多常見(jiàn)的食物在我們看來(lái)都是有營(yíng)養(yǎng),有保健功效,實(shí)際則不然,那么哪些食物是最沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的呢?食物營(yíng)養(yǎng)可以塑造性格嗎?
1、酸奶制品
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對(duì)那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō),酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但美國(guó)各大超市銷(xiāo)售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿(mǎn)糖分和各種加工水果的甜點(diǎn),而商家正是利用這些包裝將它偽裝成健康食品。
2、綠茶飲料
亞洲人普遍愛(ài)喝綠茶,甚至將它變成一門(mén)藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。
3、魚(yú)片
一般的油炸魚(yú)片都用鱈魚(yú)制成,這種魚(yú)里富含對(duì)健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚(yú)條、魚(yú)片制品也就順勢(shì)為自己打上了營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)簽。不過(guò),請(qǐng)大家注意,鱈魚(yú)片的包裝盒/袋上往往會(huì)列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了--大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。
另外,養(yǎng)生專(zhuān)家還說(shuō),如果以上食品經(jīng)常食用,可能會(huì)引發(fā)很多疾病,危害我們的健康,因此一定要遠(yuǎn)離這些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食品,哪些食品最沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),除了上述介紹的幾種以外,日常喝的罐裝的濃湯,也是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的,所以一定要注意飲食的健康。
食物與癌癥的關(guān)系是非常重要的,大約有30%以上的癌癥死亡都與食物因素有關(guān)。有些食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用,而有些食物卻能抗癌。生活中的致癌物質(zhì)致癌食物有哪些呢?而能抗癌防癌的食物又是哪些?日常生活中致癌物質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn),有10多種化學(xué)物質(zhì)有致癌作用,其中亞硝胺類(lèi)、苯并芘和黃曲霉素是公認(rèn)的三大致癌物質(zhì),它們都與飲食有密切關(guān)系。
亞硝胺類(lèi)幾乎可以引發(fā)人體所有臟器腫瘤,其中以消化道癌最為常見(jiàn)。亞硝胺類(lèi)化合物普遍存在于谷物、牛奶、干酪、煙酒、熏肉、烤肉、海魚(yú)、罐裝食品以及飲水中。不新鮮的食品(尤其是煮過(guò)久放的蔬菜)內(nèi)亞硝酸鹽的含量較高。
苯比芘主要產(chǎn)生于煤、石油、天然氣等物質(zhì)的燃燒過(guò)程中,脂肪、膽固醇等在高溫下也可形成苯并芘,如香腸等熏制品中苯并芘含量可比普通肉高60倍。經(jīng)驗(yàn)證,長(zhǎng)期接觸苯并芘,除能引起肺癌外,還會(huì)引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。
黃曲霉素是已知的最強(qiáng)烈的致癌物。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,黃曲霉素很可能是肝癌發(fā)生的重要原因。在一些肝癌高發(fā)區(qū),人們常食發(fā)酵食品如豆腐乳、豆瓣醬等,這類(lèi)食品在制作過(guò)程中如方法不當(dāng),容易產(chǎn)生黃曲霉素。
食物致癌排行榜
1、腌制食品:咸魚(yú)產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
2、燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
3、熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚(yú)、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品:煎炸過(guò)焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。咖啡燒焦后,苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
腌制食品
5、霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素--黃曲霉菌素。
6、隔夜熟白菜和酸菜:會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸胺。
7、檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
8、反復(fù)燒開(kāi)的水:反復(fù)燒開(kāi)的水含亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
十大抗癌食物
1、十字花科植物:包括白菜類(lèi)、甘藍(lán)類(lèi)、芥菜類(lèi)、蘿卜類(lèi)、水生蔬菜類(lèi)(蓮藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明,十字花科蔬菜能降低癌癥、心血管病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
2、西紅柿: 富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿,能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
3、菠菜:被公認(rèn)為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。
4、大蒜:素有地里長(zhǎng)出的青霉素之稱(chēng),它富含大蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用,對(duì)于防止癌癥惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。
5、草莓:含有的花青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。實(shí)驗(yàn)室研究表明,它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
草莓
6、南瓜和胡蘿卜:富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用,通過(guò)清除體內(nèi)自由基,預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)要素維生素A,可防止正常細(xì)胞癌變。
7、橄欖油:是一種優(yōu)質(zhì)食用油,富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E,具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用。
8、菠蘿:富含蛋白酶,可以緩解嗓子疼和咳嗽,治療關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng),加速蛋白質(zhì)消化。而最新的一項(xiàng)研究也表明,食用菠蘿對(duì)于癌癥的預(yù)防和治療也非常有效。
9、辣椒:被稱(chēng)為肥胖終結(jié)者。而在抗癌方面,研究顯示,它能夠有效阻止或減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
10、香菇:含有維生素C,能起到降低膽固醇、降血壓的作用,更能抑制和減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng),減少癌癥治療的副作用。
防癌14字方針:吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。
瘦肉精、塑化劑、地溝油、染色饅頭、速凍食品細(xì)菌門(mén)、牙膏致癌、染發(fā)劑引發(fā)猝死……回顧2011年身邊的安全事件,不免讓我們對(duì)生活憂(yōu)心忡忡。在澳大利亞也有一位母親,因?yàn)閮鹤踊加小皩?duì)立違抗性障礙”,對(duì)很多化學(xué)成分異常敏感。出于對(duì)孩子的愛(ài),她悉心研究了我們身邊的各種生活用品和食物中的潛在危險(xiǎn),一點(diǎn)一點(diǎn)親身試驗(yàn),揪出了隱藏在日常生活中的“十大毒物”,并寫(xiě)成《真相一——食物及日常用品中隱藏的危險(xiǎn)》一書(shū)。
1.漱口水中的酒精。 漱口水能幫清潔牙齒和口腔,帶來(lái)清新口氣。但其中一種必不可少的原料——酒精,卻可能使身體更容易受到致癌物質(zhì)的傷害。澳大利亞國(guó)家癌癥研究所2009年公布的研究報(bào)告表明,漱口水的酒精含量為25%或者更高,它與口腔、舌頭和咽喉的癌變相關(guān)。
2.面包中的防腐劑。 面包松軟可口,在很多人看來(lái)是頓健康早餐。但你知道嗎,面包除了含小麥、牛奶和糖以外,還有一種名叫丙酸鈣(E282)的防腐劑。這種防腐劑在20多年前被悄悄引入面包中,它是種無(wú)色、無(wú)味的白色粉末,人們無(wú)法通過(guò)外觀(guān)、氣味和味道分辨出來(lái)。它對(duì)人體的危害是一點(diǎn)點(diǎn)慢慢積累起來(lái)的,研究證明,它與上腸道失調(diào)和偏頭痛有關(guān),還會(huì)導(dǎo)致孩子學(xué)習(xí)困難和持續(xù)性疲勞。
3.洗護(hù)產(chǎn)品中的二乙醇胺(DEA)。 沐浴露、潤(rùn)膚乳雖然能起到清潔皮膚的作用,卻會(huì)在不知不覺(jué)中傷害你的健康。其中含有一種叫二乙醇胺的物質(zhì),它被用作溶劑、乳化劑、洗滌劑、保濕劑。加拿大作家莎碧娜·德維塔在2002年出版的《拯救面子:香料塑造無(wú)皺紋肌膚》一書(shū)中介紹,在護(hù)膚乳中,二乙醇胺被用作軟化劑,但它會(huì)和產(chǎn)品中的硝酸鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成潛在致癌物——亞硝胺。此外,二乙醇胺還可能刺激皮膚和黏膜。
4.牙膏中的氟化物。 市面上的牙膏或多或少都含有氟化物,它能起到預(yù)防蛀牙的功效。但氟化物也是一種潛在的“毒藥”,即使只攝入極小的量,也會(huì)對(duì)健康造成不利影響,甚至引起中毒,且毒性可以日漸累積。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),氟化反應(yīng)與美國(guó)每年發(fā)生的癌癥死亡病例相關(guān)。對(duì)此,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京口腔醫(yī)院預(yù)防科博士王鵬提醒,一定要正確使用含氟牙膏,成人每天別超過(guò)3.4毫克,7歲到15歲兒童別超過(guò)1.9毫克到2.1毫克,3歲以下的孩子刷牙時(shí)容易誤吞牙膏,建議暫時(shí)不要使用含氟牙膏。
5.指甲油中的甲醛。 近年來(lái),街頭的美甲店越來(lái)越多。對(duì)美麗的熱衷讓很多人忽視了指甲油散發(fā)出的刺鼻氣味。實(shí)際上,這種氣味的元兇就是我們常掛在嘴邊、避之唯恐不及的甲醛。接觸時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)造成眼睛、鼻子、咽喉發(fā)炎,咳嗽、哮喘發(fā)作,呼吸急促、惡心、嘔吐、皮疹、鼻出血、頭痛和頭暈等。從1987年起,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)就把甲醛列入了2A級(jí)致癌物。美國(guó)環(huán)境保護(hù)局(EpA)也聲明,長(zhǎng)期高頻率使用含甲醛的物質(zhì),會(huì)有潛在致癌危險(xiǎn)。
6.染發(fā)劑中的對(duì)苯二胺。 時(shí)尚男女不斷變換頭發(fā)的顏色、中老年人為顯年輕把花白頭發(fā)染成黑色,殊不知市場(chǎng)上大多數(shù)染發(fā)劑中都用了一種化學(xué)物質(zhì)——對(duì)苯二胺,它能幫助上色、讓發(fā)色鮮亮,但也會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏,甚至致癌。北京武警總醫(yī)院血液科主任李昕權(quán)提醒,如果染發(fā)時(shí)需要加熱,對(duì)健康危害更大,因?yàn)閷?duì)苯二胺經(jīng)加熱后,會(huì)通過(guò)頭皮進(jìn)入毛細(xì)血管,隨著血液循環(huán)可能會(huì)引起白血病等血液疾病。此外,對(duì)苯二胺還易誘發(fā)皮膚癌、膀胱癌等。染發(fā)時(shí),最好在發(fā)際旁邊的皮膚上涂抹一些潤(rùn)膚露,這樣沾上藥水后很容易洗掉;如果頭發(fā)局部花白,沒(méi)必要全頭都染黑,可以只染變白的部位,以減少對(duì)頭皮的刺激和傷害程度。
7.濕巾中的丙二醇。 不管是普通濕紙巾還是嬰兒濕巾中,都含有一種常見(jiàn)原料丙二醇,它是一種容易滲透到皮膚中的石油化工溶劑,對(duì)身體的危害不容忽視。它會(huì)堆積于心臟、肝臟和腎臟中,導(dǎo)致它們畸變和損傷,還會(huì)削弱免疫系統(tǒng)。此外,它還會(huì)損傷細(xì)胞膜,造成皮疹、皮膚干燥、接觸性皮炎和皮膚表面損傷。
8.嬰兒護(hù)理產(chǎn)品中的發(fā)泡劑。 嬰兒用的護(hù)理產(chǎn)品,原本應(yīng)該讓人最放心,但事實(shí)是,其中也含有對(duì)人體有害的物質(zhì)。十二烷基硫酸鈉是一種在化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中最常用的發(fā)泡劑,氧化后形成十二烷基醚硫酸鈉,因其對(duì)眼睛刺激性較小,常被用于溫和護(hù)理產(chǎn)品和嬰兒護(hù)理用品中。但其氧化過(guò)程中會(huì)生成一種極其有害的化合物——1,4-二氧六環(huán),它是一種激素干擾素,在越南戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,大量越南軍事人員曾因此陷入癌癥的痛苦之中。此外,它還是種類(lèi)雌激素,被認(rèn)為會(huì)增加患乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的機(jī)會(huì),并且與精子數(shù)量少且呈現(xiàn)病態(tài)有重大關(guān)聯(lián)。
9.彩妝中的滑石粉。 女性在選購(gòu)化妝品時(shí),一定要記住,最細(xì)微的粉狀化妝品,如眼影、胭脂、粉底等,大部分都含有滑石粉。這是一種非常精細(xì)的潤(rùn)滑劑,化學(xué)性質(zhì)類(lèi)似于石棉,是一種已知的致癌物質(zhì),與卵巢癌和呼吸道疾病患者數(shù)量的增加有關(guān)。一份發(fā)表在《美國(guó)流行病學(xué)雜志》上的報(bào)告表明,使用滑石粉的婦女患上卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加60%。此外,滑石粉絕對(duì)不能應(yīng)用于爽身粉等嬰兒護(hù)膚品里面,除了致癌外,它吸入后還可能導(dǎo)致急性呼吸道壓力。
10.香水中的甲苯。 如果你患有哮喘,一定要記住,遠(yuǎn)離指甲油、發(fā)膠、發(fā)蠟、香水這些化妝品,因?yàn)樗鼈冎袔缀醵己屑妆剑阉?dāng)作一種溶劑來(lái)使用。研究證明,短時(shí)間內(nèi)吸入較高濃度的甲苯,可能出現(xiàn)眼睛及上呼吸道明顯受刺激的癥狀,表現(xiàn)為眼結(jié)膜及咽部充血、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、胸悶、四肢無(wú)力、步態(tài)蹣跚、意識(shí)模糊等。如果長(zhǎng)期接觸,則可能引發(fā)慢性中毒,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合征、肝腫大,或讓女性月經(jīng)異常、皮膚干燥、皸裂、皮膚炎等。如果你是一個(gè)特別迷戀香水的愛(ài)好者,很難放棄使用,可以考慮用植物精油來(lái)代替。
瘦肉精、塑化劑、地溝油、染色饅頭、速凍食品細(xì)菌門(mén)、牙膏致癌、染發(fā)劑引發(fā)猝死……回顧年身邊的安全事件,不免讓我們對(duì)生活憂(yōu)心忡忡。在澳大利亞也有一位母親,因?yàn)閮鹤踊加小皩?duì)立違抗性障礙”,對(duì)很多化學(xué)成分異常敏感。出于對(duì)孩子的愛(ài),她悉心研究了我們身邊的各種生活用品和食物中的潛在危險(xiǎn),一點(diǎn)一點(diǎn)親身試驗(yàn),揪出了隱藏在日常生活中的“十大毒物”,并寫(xiě)成《真相——食物及日常用品中隱藏的危險(xiǎn)》一書(shū)。
1.漱口水中的酒精。漱口水能幫助清潔牙齒和口腔,帶來(lái)清新口氣。但其中一種必不可少的原料——酒精,卻可能使身體更容易受到致癌物質(zhì)的傷害。澳大利亞國(guó)家癌癥研究所2009年公布的研究報(bào)告表明,漱口水的酒精含量為25%或者更高,它與口腔、舌頭和咽喉的癌變相關(guān)。
2.面包中的防腐劑。面包松軟可口,在很多人看來(lái)是頓健康早餐。但你知道嗎,面包除了含小麥、牛奶和糖以外,還有一種名叫丙酸鈣(E282)的防腐劑。這種防腐劑在20多年前被悄悄引入面包中,它是種無(wú)色、無(wú)味的白色粉末,人們無(wú)法通過(guò)外觀(guān)、氣味和味道分辨出來(lái)。它對(duì)人體的危害是一點(diǎn)點(diǎn)慢慢積累起來(lái)的,研究證明,它與上腸道失調(diào)和偏頭痛有關(guān),還會(huì)導(dǎo)致孩子學(xué)習(xí)困難和持續(xù)性疲勞。
3.洗護(hù)產(chǎn)品中的二乙醇胺(DEA)。沐浴露、潤(rùn)膚乳雖然能起到清潔皮膚的作用,卻會(huì)在不知不覺(jué)中傷害你的健康。其中含有一種叫二乙醇胺的物質(zhì),它被用作溶劑、乳化劑、洗滌劑、保濕劑。加拿大作家莎碧娜·德維塔在2002年出版的《拯救面子:香料塑造無(wú)皺紋肌膚》一書(shū)中介紹,在護(hù)膚乳中,二乙醇胺被用作軟化劑,但它會(huì)和產(chǎn)品中的硝酸鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成潛在致癌物——亞硝胺。此外,二乙醇胺還可能刺激皮膚和黏膜。
4.牙膏中的氟化物。市面上的牙膏或多或少都含有氟化物,它能起到預(yù)防蛀牙的功效。但氟化物也是一種潛在的“毒藥”,即使只攝入極小的量,也會(huì)對(duì)健康造成不利影響,甚至引起中毒,且毒性可以日漸累積。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),氟化反應(yīng)與美國(guó)每年發(fā)生的癌癥死亡病例相關(guān)。對(duì)此,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京口腔醫(yī)院預(yù)防科博士王鵬提醒,一定要正確使用含氟牙膏,成人每天別超過(guò)3.4毫克,7歲到15歲兒童別超過(guò)1.9毫克到2.1毫克,3歲以下的孩子刷牙時(shí)容易誤吞牙膏,建議暫時(shí)不要使用含氟牙膏。
5.指甲油中的甲醛。近年來(lái),街頭的美甲店越來(lái)越多。對(duì)美麗的熱衷讓很多人忽視了指甲油散發(fā)出的刺鼻氣味。實(shí)際上,這種氣味的元兇就是我們常掛在嘴邊、避之唯恐不及的甲醛。接觸時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)造成眼睛、鼻子、咽喉發(fā)炎,咳嗽、哮喘發(fā)作,呼吸急促、惡心、嘔吐、皮疹、鼻出血、頭痛和頭暈等。從1987年起,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)就把甲醛列入了2A級(jí)致癌物。美國(guó)環(huán)境保護(hù)局(EpA)也聲明,長(zhǎng)期高頻率使用含甲醛的物質(zhì),會(huì)有潛在致癌危險(xiǎn)。
6.染發(fā)劑中的對(duì)苯二胺。時(shí)尚男女不斷變換頭發(fā)的顏色、中老年人為顯年輕把花白頭發(fā)染成黑色,殊不知市場(chǎng)上大多數(shù)染發(fā)劑中都用了一種化學(xué)物質(zhì)——對(duì)苯二胺,它能幫助上色、讓發(fā)色鮮亮,但也會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)敏,甚至致癌。北京武警總醫(yī)院血液科主任李昕權(quán)提醒,如果染發(fā)時(shí)需要加熱,對(duì)健康危害更大,因?yàn)閷?duì)苯二胺經(jīng)加熱后,會(huì)通過(guò)頭皮進(jìn)入毛細(xì)血管,隨著血液循環(huán)可能會(huì)引起白血病等血液疾病。此外,對(duì)苯二胺還易誘發(fā)皮膚癌、膀胱癌等。染發(fā)時(shí),最好在發(fā)際旁邊的皮膚上涂抹一些潤(rùn)膚露,這樣沾上藥水后很容易洗掉;如果頭發(fā)局部花白,沒(méi)必要全頭都染黑,可以只染變白的部位,以減少對(duì)頭皮的刺激和傷害程度。
7.濕巾中的丙二醇。不管是普通濕紙巾還是嬰兒濕巾中,都含有一種常見(jiàn)原料丙二醇,它是一種容易滲透到皮膚中的石油化工溶劑,對(duì)身體的危害不容忽視。它會(huì)堆積于心臟、肝臟和腎臟中,導(dǎo)致它們畸變和損傷,還會(huì)削弱免疫系統(tǒng)。此外,它還會(huì)損傷細(xì)胞膜,造成皮疹、皮膚干燥、接觸性皮炎和皮膚表面損傷。
8.嬰兒護(hù)理產(chǎn)品中的發(fā)泡劑。嬰兒用的護(hù)理產(chǎn)品,原本應(yīng)該讓人最放心,但事實(shí)是,其中也含有對(duì)人體有害的物質(zhì)。十二烷基硫酸鈉是一種在化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中最常用的發(fā)泡劑,氧化后形成十二烷基醚硫酸鈉,因其對(duì)眼睛刺激性較小,常被用于溫和護(hù)理產(chǎn)品和嬰兒護(hù)理用品中。但其氧化過(guò)程中會(huì)生成一種極其有害的化合物——1,4-二氧六環(huán),它是一種激素干擾素,在越南戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,大量越南軍事人員曾因此陷入癌癥的痛苦之中。此外,它還是種類(lèi)雌激素,被認(rèn)為會(huì)增加患乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的機(jī)會(huì),并且與精子數(shù)量少且呈現(xiàn)病態(tài)有重大關(guān)聯(lián)。
9.彩妝中的滑石粉。女性在選購(gòu)化妝品時(shí),一定要記住,最細(xì)微的粉狀化妝品,如眼影、胭脂、粉底等,大部分都含有滑石粉。這是一種非常精細(xì)的潤(rùn)滑劑,化學(xué)性質(zhì)類(lèi)似于石棉,是一種已知的致癌物質(zhì),與卵巢癌和呼吸道疾病患者數(shù)量的增加有關(guān)。一份發(fā)表在《美國(guó)流行病學(xué)雜志》上的報(bào)告表明,使用滑石粉的婦女患上卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加60%。此外,滑石粉絕對(duì)不能應(yīng)用于爽身粉等嬰兒護(hù)膚品里面,除了致癌外,它吸入后還可能導(dǎo)致急性呼吸道壓力。
10.香水中的甲苯。如果你患有哮喘,一定要記住,遠(yuǎn)離指甲油、發(fā)膠、發(fā)蠟、香水這些化妝品,因?yàn)樗鼈冎袔缀醵己屑妆?,把它?dāng)作一種溶劑來(lái)使用。研究證明,短時(shí)間內(nèi)吸入較高濃度的甲苯,可能出現(xiàn)眼睛及上呼吸道明顯受刺激的癥狀,表現(xiàn)為眼結(jié)膜及咽部充血、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、胸悶、四肢無(wú)力、步態(tài)蹣跚、意識(shí)模糊等。如果長(zhǎng)期接觸,則可能引發(fā)慢性中毒,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合征、肝腫大,或讓女性月經(jīng)異常、皮膚干燥、皸裂、皮膚炎等。如果你是一個(gè)特別迷戀香水的愛(ài)好者,很難放棄使用,可以考慮用植物精油來(lái)代替。
1.魚(yú)片
一般的油炸魚(yú)片都用鱈魚(yú)制成,這種魚(yú)里富含對(duì)健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚(yú)條、魚(yú)片制品也就順勢(shì)為自己打上了營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)簽。不過(guò),請(qǐng)大家注意,鱈魚(yú)片的包裝盒/袋上往往會(huì)列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。因此,如果你購(gòu)買(mǎi)的是加工過(guò)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,它們對(duì)人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來(lái)的益處。
2.灌裝濃湯
湯類(lèi)非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作??墒牵扪b濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低的混合物。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
3.綠茶
亞洲人普遍愛(ài)喝綠茶,甚至將它變成一門(mén)藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí),綠茶瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
4.酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對(duì)那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō),酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但美國(guó)各大超市銷(xiāo)售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿(mǎn)糖分和各種加工水果的甜點(diǎn),而商家正是利用這些包裝將它偽裝成健康食品。因此,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好選擇普通的無(wú)脂酸奶,必要時(shí)自己加入一些水果。
5.黃褐色馬鈴薯
愛(ài)荷華州出產(chǎn)的黃褐色馬鈴薯與常見(jiàn)的馬鈴薯相比,價(jià)格便宜且易于種植。可是,這種馬鈴薯食用后,它們所含的淀粉會(huì)很快轉(zhuǎn)變成血糖,增加了糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來(lái)更美味:將它們煮熟,然后搗成泥,塞進(jìn)黃油,或者將它剝皮后用油炸,再在表面撒一層鹽。這樣制作出來(lái)的食品就更不健康了。
6.爆米花
現(xiàn)在,人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實(shí),爆米花是由玉米加工而成,它富含纖維,熱量很低,幾乎不含糖、鹽和脂肪。但是,現(xiàn)在的微波爐爆米花為提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的營(yíng)養(yǎng)食品。在購(gòu)買(mǎi)爆米花時(shí)選擇價(jià)格便宜的散裝產(chǎn)品是不錯(cuò)的選擇,并要自行控制鹽和黃油的用量。
簡(jiǎn)要內(nèi)容:夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時(shí),吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。
夏季是一年中氣溫最高的季節(jié),人體的新陳代謝十分旺盛。人們很容易受到夏季炎熱氣溫的影響,身體的各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化。那么,在這個(gè)炎熱的夏天里,我們應(yīng)該怎樣調(diào)整好自己的身體狀態(tài)呢?生活家小編特別為您準(zhǔn)備了最適合夏季的保健養(yǎng)生知識(shí),幫您健康快樂(lè)的度過(guò)這個(gè)夏天。
1.最佳調(diào)味品――食醋
酷夏熱出汗多,多吃點(diǎn)醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力,短時(shí)間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等。對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點(diǎn)醋,很快會(huì)解除疲勞,保持充沛的精力。
2.最佳蔬菜――苦味菜
夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時(shí),吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過(guò)其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用,達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的。現(xiàn)代科學(xué)研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)??喙稀⒖嗖恕⑷n筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。
3.最佳湯肴――番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻后再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效,最適合于男子。
4.最佳肉食――鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進(jìn)補(bǔ),關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補(bǔ)品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等多見(jiàn)于夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功,對(duì)病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟??;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。
5.最佳飲料――熱茶
夏天離不開(kāi)飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據(jù)英國(guó)專(zhuān)家的試驗(yàn)表明,熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
6.最佳營(yíng)養(yǎng)素――維生素E
維生素可讓你平安度夏,“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國(guó)科學(xué)家強(qiáng)調(diào),人在夏天會(huì)遇到三大危險(xiǎn),即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏天可多安排一點(diǎn)。必要時(shí)也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。
7.最佳運(yùn)動(dòng)――游泳
夏令最好的運(yùn)動(dòng)是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內(nèi)的臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對(duì)血管有益,被譽(yù)為“血管體操”。另外,由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地,故游泳還能削減過(guò)多的體重,收到健美之效。
8.最佳服色――紅色
不少人認(rèn)為穿白色衣服度夏最佳,其實(shí)穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見(jiàn)光波最長(zhǎng),可大量吸收日光中的紫外線(xiàn),保護(hù)皮膚不受傷害,防止皮膚老化甚至癌變,而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至于面料,當(dāng)以混紡的T恤衫為佳,其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。
9.最佳取涼“設(shè)施”――扇子
從健身角度看,取涼“設(shè)施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了,但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無(wú)法比擬的。搖扇是一種運(yùn)動(dòng),可鍛煉肢體(若有意識(shí)地?fù)Q用左手搖扇,還可收到活化右腦、開(kāi)發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)的意外之效)。同時(shí),扇子獲得的風(fēng)也最宜人。
10.最佳保健措施――起睡定時(shí)
夏天日照時(shí)間長(zhǎng),天亮得早而黑得晚。因此,人們的起居和作息時(shí)間,應(yīng)隨之作一些相應(yīng)的調(diào)整,以遲睡早起為佳,而且應(yīng)盡可能地定時(shí)起、睡?!岸〞r(shí)”是體內(nèi)生物鐘的要求。如果一年四季都能定時(shí),可造成“動(dòng)力定型”,使身體具有最好的適應(yīng)性和預(yù)定性,在夏季,更應(yīng)給自己規(guī)定一個(gè)嚴(yán)格的起睡時(shí)間,決不無(wú)故違反,即使休息日也不例外,夏季最佳就寢時(shí)間是22:00-23:00,最佳起床時(shí)間是5:30-6:30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠,但你一旦養(yǎng)成了定時(shí)起睡的習(xí)慣,就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_,早晨也會(huì)自然舒適地醒來(lái),體內(nèi)的生物鐘就不會(huì)出現(xiàn)“錯(cuò)點(diǎn)”現(xiàn)象,各種生理節(jié)律均可安然運(yùn)行。
【導(dǎo)讀】人體內(nèi)所有的液體成分在中醫(yī)看來(lái),都屬于陰的范疇。陰就如同水,具有柔和、清涼、向下流動(dòng)的特性,滋潤(rùn)萬(wàn)物生長(zhǎng)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō),陰虛則內(nèi)熱。因此,陰虛的人就像煮飯時(shí)缺了水,出現(xiàn)急躁上火、口干咽干、愛(ài)口渴、怕熱喜涼、便秘等問(wèn)題,今天讓小編為大家?guī)?lái)揭秘十大滋陰食物,希望揭秘十大滋陰食物能對(duì)您有所幫助。
揭秘十大滋陰食物
鴨肉
是理想的清補(bǔ)之物,文火久燉,更能讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。
豬肉皮
有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō):豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,止消渴。豬肉皮補(bǔ)陰、潤(rùn)燥、護(hù)膚的作用更顯著,春秋季節(jié)食用更好。
牛奶
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),稱(chēng)牛奶潤(rùn)肌止渴、潤(rùn)皮膚、潤(rùn)大腸、滋潤(rùn)五臟、滋潤(rùn)補(bǔ)液.牛奶對(duì)失眠多夢(mèng)、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
甲魚(yú)
能滋陰涼血,為清補(bǔ)佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
干貝
肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,能滋陰補(bǔ)腎?!侗静輳男隆防镎f(shuō),干貝療消渴.糖尿病患者??诟缮嘣?、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用干貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。
揭秘十大滋陰食物
蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、散結(jié)。其性滋潤(rùn)而助津液,所以能潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
桑葚
有滋陰補(bǔ)血功效,能補(bǔ)肝腎之陰?!侗静萁?jīng)疏》說(shuō),桑葚為涼血補(bǔ)血益陰之藥,適用于肝腎陰虛體質(zhì)的人,高血壓患者最適合。
枸杞
有滋陰益壽的功效,對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!裳刍杌?、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
銀耳
是民間最常用的清補(bǔ)食品,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。尤其對(duì)肺陰虛和胃陰虛者,及干咳無(wú)痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。
阿膠
既能滋陰,又能補(bǔ)血。對(duì)失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無(wú)痰、胎動(dòng)不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。
對(duì)于絕大多數(shù)女性朋友來(lái)說(shuō),美容養(yǎng)顏是最關(guān)注的話(huà)題之一,但可能具體到如何進(jìn)行美容養(yǎng)顏方面,可能會(huì)毫無(wú)對(duì)策。冬季到來(lái),天氣轉(zhuǎn)涼,這是女性朋友更應(yīng)該注意養(yǎng)生保健了,今天我們就來(lái)熟悉一下關(guān)于幾種養(yǎng)身水果。
現(xiàn)如今無(wú)處不在的空氣污染、生活壓力大、不合理的飲食起居讓女人的皮膚變得糟糕,很多年輕的女性也提早的跨入了黃臉婆的行列當(dāng)中,那么我們要怎么改善這一情況呢?下面為你推薦內(nèi)外調(diào)養(yǎng)的現(xiàn)代養(yǎng)生方法,讓女人從里到外吃出好氣色!趕緊一起來(lái)看看吧。
健康、長(zhǎng)壽是人們夢(mèng)寐以求的目標(biāo)。大自然中日月經(jīng)天的現(xiàn)象,啟發(fā)人們師法自然、回歸自然,以使生命永在。《周易象上傳》說(shuō):天行健,君子以自強(qiáng)不息.
養(yǎng)生指保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、頤養(yǎng)生命。即以調(diào)陰陽(yáng)、和氣血、保精神為原則,運(yùn)用調(diào)神、導(dǎo)引吐納、四時(shí)調(diào)攝、食養(yǎng)、藥養(yǎng)、節(jié)欲、辟谷等多種方法,以期達(dá)到健康、長(zhǎng)壽的目的。養(yǎng)生產(chǎn)生于上古先民為抗御嚴(yán)酷的自然環(huán)境,調(diào)整體力,抗御疾病,防治疾病的需要。養(yǎng)生是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)有機(jī)組成部分,養(yǎng)生是先民在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中總結(jié)生命經(jīng)驗(yàn)的結(jié)果。
通常所說(shuō)的養(yǎng)生是狹義的養(yǎng)生學(xué),是指通過(guò)非藥物的方法達(dá)到提高自康復(fù)能力的學(xué)問(wèn)。公元前五十世紀(jì)人天合一整體觀(guān)的形成標(biāo)志著養(yǎng)生概念的成熟;公元610年,隋大業(yè)年間,當(dāng)時(shí)的太醫(yī)令巢元方在《諸病源候論》集中論述了各種疾病的病源和病候,但書(shū)中沒(méi)有藥方,只列養(yǎng)生方、導(dǎo)引法213種。由此可知,中國(guó)從那時(shí)起就已經(jīng)將養(yǎng)生作為治療的常規(guī)方法,并得到官方的提倡。
養(yǎng)生理論
養(yǎng)生的理論均從維持人的正常狀態(tài)出發(fā),把減少消耗、加強(qiáng)再生、保持順暢、維持穩(wěn)定作為重要的著眼環(huán)節(jié),主要強(qiáng)調(diào)如下幾點(diǎn)。
調(diào)和陰陽(yáng)
《內(nèi)經(jīng)》說(shuō)生之本,本于陰陽(yáng),又說(shuō)陰平陽(yáng)秘,精神乃治.所以,調(diào)和陰陽(yáng)則精神充旺,邪不能侵,得保健康。調(diào)和之道,須順時(shí)以養(yǎng)陽(yáng),調(diào)味以養(yǎng)陰,使陽(yáng)氣固密、陰氣靜守,達(dá)到內(nèi)實(shí)外密、健康有壽。
流通氣血
氣為血帥,血為氣母,二者相伴,貫通周身,熏濡百節(jié),流通則生機(jī)正常,滯塞則淤結(jié)病生。流通之道有二:一是以形體動(dòng)作促進(jìn)氣血流行,即華佗授弟子五禽戲時(shí)所說(shuō)人體欲得勞動(dòng),但不當(dāng)使極耳。勞動(dòng)則氣血周流,此即流水不腐的道理。二是以意念來(lái)導(dǎo)引氣的運(yùn)行,氣行則血行,身體雖或動(dòng)或止,但氣血之流通、經(jīng)絡(luò)之舒暢始終得以保證,此即氣功吐納之術(shù)。二者均是通過(guò)氣血流通而養(yǎng)生。
培補(bǔ)精氣
人始生,先成精,先天之精源于父母,藏于腎,為生命之本、繁衍之源。后天之精由生化而來(lái),亦藏于腎。故精乃陰氣之本源,精盛則本壯,氣化之源旺,故生氣勃勃。而人之一切活動(dòng)無(wú)不消耗陰精,故而用藥食培補(bǔ)精氣,補(bǔ)精以滋源,補(bǔ)氣以助化精。延年之藥食雖多,而不外乎培補(bǔ)先后天精氣之大要。
節(jié)欲保精
七情六欲人所不免,多欲則傷精,故須節(jié)欲以安精神;房室有節(jié)以保腎精,使精常滿(mǎn)盛,而體健壽延。
女人最該吃的十大滋補(bǔ)食物
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、紅蘿卜
紅蘿卜對(duì)于女性來(lái)說(shuō),有以下三大作用:
《本草經(jīng)疏》記載:萊菔根利大小便、制面毒.現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
3、菌類(lèi)
食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無(wú)膽固醇,無(wú)淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰,被稱(chēng)為上帝食品,長(zhǎng)壽食品。
4、大蒜
大蒜的保健作用:
1)強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門(mén)螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。
3)降低血糖,預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
5、紅酒
喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化-在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對(duì)女性非常有好處,可以起到補(bǔ)血的作用,使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí),女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。
6、番茄
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿(mǎn)足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類(lèi),有助消化的功能。
7、三文魚(yú)
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚(yú)和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚(yú)的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸,屬有益的類(lèi)別。
8、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎瑴p緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
9、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對(duì)于女人來(lái)說(shuō),它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
10、橙子
在眾多的水果類(lèi)別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
以上是小編給大家介紹的幾種食物,他它們對(duì)人體有很多的益處。如果堅(jiān)持服用會(huì)有很好的療效,俗話(huà)說(shuō)的好:藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
1、酸奶制品
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對(duì)那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō),酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但美國(guó)各大超市銷(xiāo)售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿(mǎn)糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好選擇普通的無(wú)脂酸奶,必要時(shí)自己加入一些水果。
2、綠茶飲料
亞洲人普遍愛(ài)喝綠茶,甚至將它變成一門(mén)藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí),“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
3、魚(yú)片
一般的油炸魚(yú)片都用鱈魚(yú)制成,這種魚(yú)里富含對(duì)健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚(yú)條、魚(yú)片制品也就順勢(shì)為自己打上了“營(yíng)養(yǎng)”的標(biāo)簽。不過(guò),請(qǐng)大家注意,鱈魚(yú)片的包裝盒/袋上往往會(huì)列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。因此,如果你購(gòu)買(mǎi)的是加工過(guò)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品,它們對(duì)人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來(lái)的益處。
4、黃褐色馬鈴薯
愛(ài)荷華州出產(chǎn)的黃褐色馬鈴薯與常見(jiàn)的馬鈴薯相比,價(jià)格便宜且易于種植。可是,這種馬鈴薯食用后,它們所含的淀粉會(huì)很快轉(zhuǎn)變成血糖,增加了糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來(lái)更美味:將它們煮熟,然后搗成泥,塞進(jìn)黃油,或者將它剝皮后用油炸,再在表面撒一層鹽。這樣制作出來(lái)的食品就更不健康了。
5、灌裝濃湯
湯類(lèi)非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作??墒牵扪b濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
每年我們面臨換季的時(shí)候,都能感覺(jué)到自己的身體抵抗力很弱,這段時(shí)期非常容易生病,對(duì)于秋天來(lái)說(shuō),接下來(lái)的冬季會(huì)比秋季更寒冷,所以我們要在秋季為冬季的保暖工作打好基礎(chǔ)。一起來(lái)看看,秋天我們吃什么最健康進(jìn)補(bǔ)吧。
1.小麥和大麥:各種小麥和大麥制品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌,并防止射線(xiàn)對(duì)人體的傷害,還可以預(yù)防其他疾病。這種說(shuō)法從純粹醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講可能有些過(guò)分,但確實(shí)有病人從中獲得了好處。
3.海藻:海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線(xiàn)的傷害。
2.大蒜和洋蔥:我們的祖先早就發(fā)現(xiàn),大蒜和洋蔥具有治療的功效,并且能夠使人精神暢快。研究顯示,大蒜和洋蔥確實(shí)能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng),增進(jìn)體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低體內(nèi)的膽固醇。大蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進(jìn)身體耐力的作用。而且你要記住,每天吃大蒜和洋蔥會(huì)確保我們的呼吸順暢。
4.辣椒:能加速體內(nèi)新陳代謝,消耗身體多余的熱量,促進(jìn)血液循環(huán)和體內(nèi)氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒暢、體力充沛。
5.水果:最新研究指出,草莓、櫻桃、葡萄和蘋(píng)果中都含有抗癌物質(zhì)--鞣花酸。這些水果在一定程度上可以預(yù)防癌細(xì)胞侵入人體,而且十分適合慢性疲倦癥患者食用。
6.姜:姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
7.藍(lán)莓:每天吃量為一杯的莓,是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來(lái)吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
8.奶制品:奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國(guó)政府營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練,可以強(qiáng)健骨骼。(如果你無(wú)法每天都堅(jiān)持,那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜,羽衣甘藍(lán),椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去嘗試。
奶制品除了幫助你強(qiáng)健骨骼外,奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù),但是還是沒(méi)有足夠的證據(jù)證明,每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉,最終達(dá)到減肥的效果。低脂奶制品是最好的零食了,因?yàn)樗鼈儾坏刑妓衔?,還含有蛋白質(zhì)。
奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槟讨破房梢员3帜愕难撬?。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)。