提醒：幾大食物記得要煮熟防止中毒
春季養(yǎng)生幾大好處。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“提醒：幾大食物記得要煮熟防止中毒”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
導讀：每一種食物都有自己的優(yōu)點，有著自己獨特的價值。但有些食物如果沒有煮熟，吃了會拉肚子，嚴重的話會導致中毒，對身體的危害是很……
每一種食物都有自己的優(yōu)點，有著自己獨特的價值。但有些食物如果沒有煮熟，吃了會拉肚子，嚴重的話會導致中毒，對身體的危害是很大的。因此，我們很有必要來認識一些是哪幾大食物是一定要煮熟的。
新鮮黃花菜
所含秋水仙堿進入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，食后會引起類似急性腸胃炎癥狀，極易誤診。而干黃花菜在加工時經(jīng)清水充分浸泡，已將大部分秋水仙堿溶出，所以一般不會中毒。
四季豆和菜豆
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調(diào)時，應先將其煮熟，然后撈出，再加上調(diào)味佐料燜煮，便可解毒性。
蠶豆
體內(nèi)紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆后會得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應到醫(yī)院檢查，并避免吃蠶豆。
藍紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。為此，不可食用。
這幾種食物記得一定要煮熟后才能吃，另外，還有一些食物比如白果、杏仁、木薯都是有一定的毒性，是不可多吃。因此，食物也是不能夠亂吃的哦!你記住了嗎?
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飽暖思淫欲是世人的本性，催情食物可會是通往極樂的捷徑和靈丹妙藥？催情食物未必需要科學做根據(jù)，當中不少屬民間傳聞或出自神話，信不信由你，但吃也無壞。簡單而言，催情食物大致分兩種：跟食物本身成分和營養(yǎng)價值有關(guān)的；由心理因素引發(fā)生理之催情聯(lián)想，藉視覺、觸覺、嗅覺和味覺制造性味意境，增加性欲。
1、最Man：生蠔
滑溜的生蠔帶來微妙口感，其所含高濃度成分的鋅，此物質(zhì)已被證實對制造男性荷爾蒙Testosterone極有幫助，名副其實愈吃愈Man。
最能催情的十大食物
2、最豪：魚子醬
被視為催情食物已幾個世紀的鱘魚魚卵魚子醬，其屹立不倒地位絕對跟希臘神話有莫大關(guān)連，其所含的四十七種維他命和礦物質(zhì)更是有益得不得了。
世界上最貴的魚子醬Almas，買一公斤（35oz）就要花上兩萬美元！
3、最陶醉：朱古力
愈正點的朱古力所含的可可粉成分愈高，而可可粉含咖啡因，咖啡因有醒腦醒神效用之馀，其抗抑郁功效產(chǎn)生如服食興奮劑的副作用，增加人體對性的刺激度。
另朱古力含phenylethylamine，此物質(zhì)跟安非他命相似，能令腦部釋放跟墮入愛河時所產(chǎn)生的陶醉感覺。
最能催情的十大食物
4、最High：紅酒
其實酒精是一種令人體生理在初期進入興奮、後期造成抑制的抑制劑，連性器官都抑制了，故只宜淺嘗，喝多了令做愛表現(xiàn)欠佳。適可而止的話，酒精是上佳的催情物，它具緩減緊張和憂慮之效，有助壯膽，提升冒險精神，追女仔都勇敢。
對紅酒情有獨種的專家說：紅酒予人神秘感覺，其味道會因外在因素而變化，味道可以變得很復雜，跟愛侶吃飯時最適合飲用，但不用喝太多，兩杯到肚已可以很Relax，最重要是用大酒杯盛酒，只要輕輕搖晃，酒香便會四溢出來，即使酒不醉人，人亦會自醉，氣氛頓時變得非常浪漫。
5、最香：蒜頭、大蒜
蒜頭擁有宛如烈火般的本質(zhì)已是一種性征，生吃一顆刺激感覺如吃完一場辣、或經(jīng)歷完一場性高潮。該注意是蒜頭不宜用于容易憤怒或熱性人士身上，其迅速解毒的特性，可能會超過身體所能負荷的程度。
最能催情的十大食物
6、最淫：木瓜
木瓜催情在于由心理誘發(fā)生理之催情聯(lián)想，其外表不難令人聯(lián)想起女性豐滿的胴體，再加點想像力的話，一分為二的它又像不像女性的某部分器官？至于豐胸之說，大概亦只是美麗的聯(lián)想。
7、最濃：印度咖哩
香料是天然催情劑，胡妥具令人陶醉之效、辣椒刺激身體氣血循環(huán)，芥末刺激性腺，等等等等，品種繁多得聽所未聽聞所未聞！要一口盡嘗催情香料，印度咖哩乃首選，其成分包括黃姜粉、胡妥、芥末、紅椒、豆蔻、丁香、肉桂、茴香、里葉等十多種香料，催情度最濃。
8、最燙：辣椒
吃辣會使人渾身發(fā)滾冒汗，嘴巴更是著了火似的，兩唇在半張半合散熱間，伸出發(fā)麻了的舌頭抖抖氣，極盡挑逗之意。
辣椒療用很廣，包括治療氣喘病、發(fā)熱、喉嚨痛及氣管感染、消化系統(tǒng)毛病、牙痛甚至癌癥等。
最能催情的十大食物
9、最紅：番茄
番茄原產(chǎn)于墨西哥，探險家于1523年帶返歐洲，因當時的番茄為黃色，故意大利人稱之為金蘋果。當時有人認為番茄有強烈催情作用，甚至假設(shè)夏娃在伊甸園給亞當吃的禁果其實是番茄。美國人早年更一直視番茄為催情劑，禁止傳教士使用。
10、最硬：核桃
核桃具補腎之效，在中醫(yī)角度而言，腎主宰性功能。
九種隱蔽催情劑 吃出性福
情欲是男女的心靈之火，性愛是上帝賜給人類的最好禮物。研究發(fā)現(xiàn)有些食物與營養(yǎng)素能夠促進性欲、調(diào)節(jié)性感受和增強性功能，當你明白了能吃出性欲，吃出性福后，你還會無動于衷嗎?那么，哪些食物能使人吃出性欲呢?
富含維生素E的食物：
維生素E被認為是一種性維生素，食物來源有麥芽油、堅果、小麥、小米和蘆筍等。嚴重缺乏維生素E會導致陰莖退化和萎縮、性激素分泌減少并喪失生殖能力。常吃富含維生素E的食物能預防并改善這種狀況。
最能催情的十大食物
海產(chǎn)品：
魚、蝦、貝殼類、海藻類食物。海產(chǎn)品是滋養(yǎng)性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，它作為性愛的催化劑至今仍享有盛譽。科學研究證明，海產(chǎn)品含有豐富的磷和鋅等，對于男女性功能保健十分重要，有夫妻性和諧素之說。
另外，海藻含碘量超過其它動植物。因此，即便不能經(jīng)常吃海鮮，也要經(jīng)常吃些海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類食物。
蜂蜜：
蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱，年高而性功能有所減退者，可堅持服用蜂蜜制品。
果仁：
性學專家發(fā)現(xiàn)，在某些經(jīng)常吃番瓜子的民族中，極少有前列腺疾病發(fā)生。這是因為番瓜子中含有一種能影響男性激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。
此外，小麥、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對增強性功能有幫助。
最能催情的十大食物
韭菜：
又名起陽草、壯陽草、長生韭，是一種生長力旺盛的常見蔬菜。為腎虛陽萎、遺精夢泄的輔助食療佳品，對男性陰莖勃起障礙，早泄等疾病有很好的療效。
大蔥：
蔥一直被人們看作是愛情和性欲的化身。蔥的營養(yǎng)十分豐富，它能良性刺激性欲。研究表明，蔥中的酶及各種維他命可以保證人體激素分泌的正常，從而壯陽補陰。
雞蛋：
雞蛋是性愛后恢復元氣最好的還原劑。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，它是性愛必不可少的一種營養(yǎng)物質(zhì)。它可以強元氣、消除性交后的疲勞感，而且，它在體內(nèi)還可轉(zhuǎn)化為精氨酸，提高男性精子質(zhì)量，增強精子活力，同時還能加快女方處女膜破裂后的愈合。
巧克力：
巧克力不僅僅是一種使人快樂的食物。營養(yǎng)學家認為，巧克力所含的成分能穩(wěn)定神經(jīng)并有助開放感官，讓人們更期待兩性之樂。
在西方諸國，自15 世紀以來，巧克力就被視為激發(fā)性愛的營養(yǎng)食物，尤其是西班牙人，世代把它當作一種刺激性欲的藥物。它是情人節(jié)能讓情人們性福的最好禮物。
最能催情的十大食物
凡富含維生素B1、B2、B6的食物：
如豆類、谷類和乳酪，以及富含鋅、鎂、錳等礦物質(zhì)的食物如牡蠣、堅果、菠菜、番瓜等，都是能增強性功能的保健營養(yǎng)食品。辣椒、桑椹、蘑菇、黑麥餅、驢肉、狗肉等在這方面也不遜色。
只要把握正確的營養(yǎng)搭配，日常飲食也能吃出性欲、吃出激情。對于很多人來說，真正的靈丹妙藥就在合理的飲食中。科學地從飲食中攝取某些營養(yǎng)物質(zhì)，就可以使男女性愛達到理想境界，享受人間仙境。、、
蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍忱锞S生素和膳食纖維的重要來源，我們的餐桌上少不了蔬菜，不過，錯誤的吃法、不當?shù)呐腼兪址ǘ紩速M了它的營養(yǎng)價值。土豆、四季豆、黃花菜、紫菜這些日常常見的蔬菜沒煮熟竟然會比砒霜還毒？它們的致命之處在哪里你知不知道？有些蔬菜如果沒有煮熟，甚至會引起中毒事件。我們在家烹飪時，對以下的蔬菜可要打起精神，切記煮熟了再食用，安全至上。下面小編分享常見食物里的隱藏殺手!
*大豆
致命毒素：皂素
致使機理：
由于生大豆中也含有毒成分皂素，因此，如果大豆鮮磨的豆?jié){未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成〝假沸〞現(xiàn)象，其實此時存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會引起中毒，通常在食用0.5~1小時后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：
為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時，出現(xiàn)〝假沸〞后還應繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞，然后再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達到安全食用的目的，也能夠盡可能地保持營養(yǎng)。
*藍紫色的紫菜
致命毒素：環(huán)狀多肽
致命機理：
紫菜水發(fā)后若呈藍紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。
解毒方法：
這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
新鮮的紫菜顏色暗綠油亮，優(yōu)質(zhì)的干紫菜則具有紫黑色光澤（有的呈紫紅色或紫褐色），片薄、口感柔軟；低劣的紫菜表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色并夾雜綠色，口感及芳香味差，雜藻多，并有夾雜物。如果紫菜聞起來有一股腥臭味、霉味等，則說明紫菜已不新鮮了。
此外，優(yōu)質(zhì)紫菜泡發(fā)后幾乎見不到雜質(zhì)，葉子比較整齊；劣質(zhì)紫菜則不但雜質(zhì)多，而且葉子也不整齊。如果經(jīng)泡發(fā)后變?yōu)榫G色，則說明質(zhì)量很差，甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜買回家后，還可以放在火上烤一下，優(yōu)質(zhì)紫菜烤過后應該呈綠色，如果呈黃色則為劣質(zhì)紫菜。顏色過于紫紅鮮艷的紫菜有可能為染色食用前用清水泡發(fā)。
*木薯
致命毒素：亞麻仁苦苷
致命機理：
盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因是亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶進入我們的腸胃后，經(jīng)胃酸水解會產(chǎn)生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。一個人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，才能安全食用。
*發(fā)芽馬鈴薯
致命毒素：茄鹼
致命機理：
馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄鹼（馬鈴薯毒素、龍葵苷），馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄鹼，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍。
未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質(zhì)。
解毒方法：
為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。 鈴薯應低溫、避光貯藏，防止生芽。
發(fā)芽較少的馬鈴薯應徹底挖去芽的芽眼，并擴大削除芽眼周圍的部分，這種馬鈴薯不宜炒吃，應充分煮、燉透。烹調(diào)時加醋，可加速龍葵素的破壞。
*蠶豆
致命毒素：巢菜鹼苷
致命機理：
蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質(zhì)后，會引起急性溶血性貧血（蠶豆黃?。?。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹制不當，常會使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時后發(fā)病。
解毒方法：
為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且蠶豆一定要完全煮熟后再食用。
*金針菜
致命毒素：秋水仙鹼
致命機理：
金針菜又被稱為黃花菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙鹼，如果人體攝入秋水仙鹼后，會在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙鹼。而二秋水仙鹼是一種劇毒物質(zhì)，會毒害我們的胃腸道、泌尿系統(tǒng)，甚至嚴重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即刻引起中毒。
解毒方法：
要防止出現(xiàn)鮮黃花菜中毒，可將鮮黃花菜在沸水中煮沸，再用清水浸泡，就可將大部分水溶性秋水仙鹼去除。也可將鮮黃花菜煮熟、煮透，再烹調(diào)食用。
發(fā)生鮮黃花菜中毒時，比較輕的，可以立即進行排毒處理，大量喝綠豆煮的水，并且用手指摳按舌根，反復催吐，或者喝一些葡萄糖溶液，這樣可以稀釋毒素，加速排泄。
對于吃鮮黃花菜比較多的，中毒癥狀比較重的，需要馬上送往醫(yī)院救治。同時，最好吃黃花菜干制品，因為它在生產(chǎn)過程中已經(jīng)消除了有毒成分。
*薺菜
致命毒素：亞硝酸鹽
致命機理：
青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內(nèi)正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人發(fā)生中毒。
解毒方法：
那么，怎樣才能預防亞硝酸鹽中毒呢？其實很簡單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應在腌制一個月以后洗滌后才可食用。
*十字花科類蔬菜
致命毒素：芥子油
致命機理：
十字花科類蔬菜包括油菜、芥菜、蘿卜等，這類蔬菜大多含有芥子油苷，這種芥子油苷是一種可阻止人體生長發(fā)育和致甲狀腺腫的毒素。
不同的蔬菜，或同一種蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差別也很大，如果處理不好，可能會使人們出現(xiàn)甲狀腺腫大、代謝紊亂，出現(xiàn)中毒癥狀，甚至死亡。
解毒方法：
在烹制十字花科類蔬菜時，可用沸水先焯一下再食用。
*新鮮木耳
致命毒素：啉類光感物質(zhì)
致命機理：
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。
解毒方法：
新鮮的木耳不可食用，干制的木耳煮食更為安全。
早餐吃這東西小心惹癌上身
中國的飲食文化多種多樣，每個地方的飲食習慣都不一樣，各地的早餐也都有自己的特色，在北方人的餐桌上，早餐通常都有饅頭、熱粥、豆?jié){、油條等等。然而專家指出，常吃饅頭熱粥，小心惹癌上身，這是真的嗎？下面來看看專家是怎么說的。
白胖胖的饅頭不能吃
很多消費者有好色、喜白的心理，這便為一些不法商販所利用，提供了謀財害命的便捷門道。
如今許多市售的饅頭、花卷、包子、粉絲、銀耳和其他一些水發(fā)食品，色澤潔白，感官性狀良好。為什么饅頭會變得如此白白胖胖？為什么魷魚等海產(chǎn)品會變得如此雪白豐滿呢？
原來是不法商販在制作過程中添加了一種叫做雕白塊的食品增白劑。雕白塊的化學名字叫甲醛合亞硫酸鈉，它在食品加工過程中分解成為二氧化硫和甲醛。亞硫酸鈉在食品加工中具有還原漂白作用，使食品增白，五萬分之一的甲醛就具有防腐作用，所以許多水發(fā)食品可售數(shù)日而無變質(zhì)跡象。有的不法商販做饅頭增白加的是二氧化硫、漂白粉一類的物質(zhì)。
雕白塊主要成分是大名鼎鼎的甲醛，甲醛不必多說，是一種原生質(zhì)毒物，與人體組織有較強的親和力，可使蛋白質(zhì)凝固變性、細胞組織死亡。專家研究發(fā)現(xiàn)，甲醛還是一種潛在的致癌物質(zhì)，作用于細胞的DNA（脫氧核糖核酸），能激發(fā)和誘導細胞突變，最終引發(fā)癌癥。有專家認為甲醛核酸的氨基和羥基結(jié)合，使之失去活性，從而影響機能代謝，對人體的所有臟器都有不同程度的損傷，尤以腎臟為甚，長期食用有較強的致癌作用，是國際公認的致癌物質(zhì)。對老鼠的致死量為800毫克/千克。據(jù)日本報道，在牛奶中加入萬分之一的甲醛，嬰兒連服20日即可引起死亡。
淡茶熱粥也致癌
在中國西北地區(qū)的一個小縣城里，很多家庭中的男主人都先后患了口腔癌，而家庭主婦患病者卻很少。這是什么原因呢？是否是婦女具有抵抗口腔癌的潛在因素？后經(jīng)專家實地調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，在這個地區(qū)的不少家庭中，男主人是一家之主，連喝湯也總是由他先喝。結(jié)果，他總是先喝到剛剛端上桌子的熱氣騰騰的湯，天長日久，男主人患口腔癌的幾率就自然增大了。
在中國河南、山西農(nóng)村等食管癌高發(fā)地區(qū)，很多人喜歡喝燙粥，一碗冒著熱氣的燙粥，不用下飯小菜，在門口一蹲，咀嚼程序也免了，幾口很快喝下肚。此粥的溫度一般在70℃~80℃，結(jié)果引起了食管癌的高發(fā)，許多人家都有人得噎膈?。ㄊ彻馨?。
伊朗北部和哈薩克、土庫曼、烏茲別克等高發(fā)區(qū)人群也有飲熱茶的習慣，飲茶溫度高于低發(fā)區(qū)。日本山區(qū)每天喝熱茶、熱粥的人群患食管癌危險比不喝熱茶、熱粥的人群增加1倍。波多黎各食管癌病人中喜歡喝熱咖啡者多于對照組。
吃太燙的食物還會引起其他部位的癌癥。東京大學的研究結(jié)果表明，長期食用太燙的飲料和食物可以導致咽癌、食道癌、胃癌以及口腔癌。世界知名的艾羅拉博士在日本北方癌癥發(fā)生率較高縣市發(fā)現(xiàn)，當?shù)鼐用衿毡橛谐蕴珷C的飯，喝太燙的湯和茶等飲料的壞習慣。
為什么經(jīng)常喝燙茶、吃熱粥的人容易得食管癌等癌癥呢？
這是因為太燙的飲料和食物能損傷柔嫩的口腔、舌頭、咽部及食管黏膜，引起炎癥和黏膜上皮增生，甚至于黏膜潰瘍。時間一長，食管和胃膜、舌頭的表面燙傷會引起脫皮、水皰等變化。我們知道，食管和胃的黏膜比體表其他部位嬌嫩得多，耐受溫度為50℃~60℃，如食物、飲水超過這個溫度，黏膜就會被燙傷。為了修補被損傷的黏膜，上皮細胞便要加快增生，經(jīng)常喝燙茶、燙湯、燙粥，就會使損傷的黏膜尚未完全修復又被燙傷。如此反反復復，久而久之，口腔、舌頭、咽部及食管黏膜就會發(fā)生增生性病理改變，從而誘發(fā)癌癥。倘若食物中存有某些致癌物質(zhì)，燙傷的黏膜對致癌因子的吸收會加快，更加促進了癌變的進程。
當前，很多人喜歡吃火鍋，我們在吃火鍋時，如果性子太急，吃得太快，進食過燙的菜肴，再加上很多火鍋都以麻辣調(diào)料為底料，也同樣容易損傷口腔、食管及胃黏膜，同樣可以誘發(fā)癌癥。
粗糧、堅果、植物油中含有大量的維生素E，所以這些食物更適合男性。尤其是燕麥，它含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的幾率達到了30%，甚至更高。
1.西紅柿
西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)等。西紅柿中豐富的維生素C能制造出骨膠原，強健血管。
2.黃豆
據(jù)統(tǒng)計，常吃黃豆制品的男人，罹患前列腺癌的概率比不常吃黃豆制品的男人低。黃豆還對改善男性的骨質(zhì)流失有效。男性過了60歲，骨質(zhì)會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。多吃黃豆可以補充卵磷脂。卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習能力有關(guān)。
3.南瓜子
男性40歲以后，大多數(shù)人有前列腺肥大的問題。美國一項實驗發(fā)現(xiàn)，讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的提取物，確實減少了患者頻尿的次數(shù)，也改善了其他癥狀。南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。
4.海鮮
海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當體內(nèi)鋅不足時，會影響精子的數(shù)量與質(zhì)量。海鮮類中的蠔、蝦、蟹的鋅含量很豐富。
5.大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。大蒜能促進維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能源，并消除疲勞。大蒜另一不可忽視的功能就是提高免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具有抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多食大蒜可改善體質(zhì)并強身。
6.高維生素C食物
男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡路，維生素C能讓老化的精子再度充滿活力。高維生素C的食物有奇異果、橘子、青花椰菜、蘆筍等。維生素C可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素的分泌，可以對抗壓力。
現(xiàn)在的人們由于長時間受到工作和生活的壓力，長時間沒有做好調(diào)理的情況下就容易擾亂睡眠的質(zhì)量，最終容易出現(xiàn)失眠情況。很多人出現(xiàn)失眠之后帶來的影響性是非常大，不僅容易影響人的肌膚，甚至會影響心情。因此出現(xiàn)失眠的人可以通過飲食也能很好的改善失眠這情況。那么哪些食物能改善睡眠呢?
1、牛奶
牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)：一種是色氨酸，能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺;另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。對于體虛而導致失眠的人可以喝點牛奶也能起到改善失眠的作用，因此睡覺之前不妨來一杯牛奶也有很好的改善作用。
2、小米
在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量，而色氨酸能促進大腦習慣分泌，讓人有睡覺的欲望，因此吃小米也能改善人睡眠的原因。
3、核桃
是一種很好的營養(yǎng)滋補食物，已證明可以改善睡眠質(zhì)量，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。其實除了核桃可以幫助人們改善睡眠的情況之外，對于黑芝麻也能起到明顯的改善。
4、大棗
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有補五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神的作用。對于容易出現(xiàn)失眠多夢的人吃大棗有顯著效果。
總結(jié)：造成失眠有很多種情況，無論是什么原因都需要引起重視，針對性治療才能幫助人們遠離失眠這情況，同時容易出現(xiàn)失眠的人可以從飲食方面著手，合理飲食對失眠情況也有很大的幫助。其實以上這幾種食物不僅能幫助人們改善失眠的狀況，同時也能補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
導讀：一日之計在于晨，大家都很清楚，一天的新開始是早晨，所以早餐對我們的健康也是很重要的，早餐影響著我們的健康，很多上班族為了……
一日之計在于晨，大家都很清楚，一天的新開始是早晨，所以早餐對我們的健康也是很重要的，早餐影響著我們的健康，很多上班族為了可以多睡下，往往會隨便吃吃或者舍棄吃早餐順便當減肥。其實這是錯誤的想法，不吃早餐不健康，亂吃更危害健康。
清晨最不該吃的三類食物
一、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發(fā)性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜?？崭购却讜е挛杆徇^多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案，這里推薦幾款，供大家選擇：
清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
一、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
三、濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：養(yǎng)胃健脾，湯甜味美，潤肺生津。
小編提醒各位上班族學生黨：不要為了懶床而不吃早餐，早餐關(guān)乎一天的精神能量，關(guān)系身體健康。早起十五分鐘，吃個早餐，讓身體更健康。
雞蛋是我們再熟悉不過的食品了，每個人每天1-2個雞蛋是對身體十分有益的量。事實上雞蛋的營養(yǎng)價值非常之高。但是營養(yǎng)價值高也要吃對才行。很多人認為雞蛋生吃應該價值最高，這對嗎？雞蛋的食用也是有禁忌的。下面我們就來介紹一下有關(guān)內(nèi)容，希望大家仔細的看。日常生活中的講究才是我們身體健康的基礎(chǔ)。
雞蛋的營養(yǎng)價值
1、蛋白質(zhì)：雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。
2、脂肪：雞蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
3、其他微營養(yǎng)素：雞蛋還有其它重要的微營養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達7毫克/100克。嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同喂養(yǎng)嬰兒就可營養(yǎng)互補。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。不過，雞蛋中維生素C的含量比較少，應注意與富含維生素C的食品配合食用。
生雞蛋的營養(yǎng)價值高嗎
雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，生食易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病，生蛋清中含有機生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質(zhì)和生物素的分解和吸收。相反，煮熟雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)由致密變?yōu)樗缮?，易為人體消化吸收。當然，過度加熱后，蛋白質(zhì)過度凝固，也不利于消化吸收。
如何食用雞蛋
雞蛋的吃法很多，根據(jù)不同年齡和身體狀況，可選用不同的吃法。嬰兒常用的是吃煮雞蛋中的蛋黃，將之碾成粉末，加水或奶食用。低齡幼兒，可從蒸雞蛋羹開始，到蛋花湯、水潑蛋和煎荷包蛋。需要食用流質(zhì)飲食時，可用牛奶或豆?jié){沖蛋花。兒童可以食用炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹粉蛋等。
煮雞蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往會使蛋清熟而蛋黃不熟；或煮過頭了，把雞蛋煮得開了花，蛋白蛋黃都很硬，這樣都不利于消化吸收。 正確的煮蛋法：雞蛋于冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮2分鐘。?；鸷笤俳?分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。
吃雞蛋的禁忌
雖然雞蛋營養(yǎng)價值高，吃法多變，不過吃雞蛋還是有5大誤區(qū)需要注意。
誤區(qū)一：雞蛋怎么吃營養(yǎng)都一樣
雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%.由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
誤區(qū)二：蛋殼顏色越深，營養(yǎng)價值越高
雞蛋殼的顏色與營養(yǎng)價值的關(guān)系并不大，分析表明，雞蛋的營養(yǎng)價值高低取決蛋的營養(yǎng)價值而言，其高低主要取決于飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與雞的攝食情況，與蛋殼的顏色無多大關(guān)系。從感官上看，蛋清越濃稠，表明蛋白質(zhì)含量越高，蛋白的品質(zhì)越好。正常情況下，蛋黃顏色較深的雞蛋營養(yǎng)稍好一些。
誤區(qū)三：雞蛋與豆?jié){同食營養(yǎng)高
豆?jié){性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營養(yǎng)成分，單獨飲用有很好的滋補作用。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
誤區(qū)四：煮雞蛋的時間越長越好
雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質(zhì)。煮雞蛋最好是涼水下鍋，水開了再煮3分鐘即可。這時雞蛋呈溏心狀，營養(yǎng)成分最利于人體吸收。不同煮沸時間的雞蛋，在人體內(nèi)消化時間是有差異的。
3分鐘雞蛋是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘；5分鐘雞蛋是半熟雞蛋，在人體內(nèi)消化時間約2小時；煮沸時間過長的雞蛋，人體內(nèi)消化要3小時15分。
誤區(qū)五：生雞蛋比更熟雞蛋有營養(yǎng)
有人認為，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上，生吃雞蛋不僅不衛(wèi)生，容易引起細菌感染，而且并非更有營養(yǎng)。
1.生雞蛋難消化，浪費營養(yǎng)物質(zhì)。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質(zhì)主要靠胃蛋白酶和小腸里的胰蛋白酶。而生雞蛋中的蛋清里有一種抗胰蛋白酶的物質(zhì)，會阻礙蛋白質(zhì)的消化和吸收。
2.生雞蛋里含有抗生物素蛋白，影響食物中生物素的吸收，容易使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等生物素缺乏癥.
3.生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟后的蛋白質(zhì)才變得松軟，才更有益于人體消化吸收。
4.大約10%的鮮蛋里含有致病的沙門氏菌、霉菌或寄生蟲卵。如果雞蛋不新鮮，帶菌率就更高。
5.另外，生雞蛋還有特殊的腥味，也會引起中樞神經(jīng)抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導致食欲不振、消化不良。因此，雞蛋要經(jīng)高溫煮熟后再吃，不要吃未熟的雞蛋。
雞蛋食用注意事項
蛋必須煮熟吃，不要生吃，打蛋時也須提防沾染到蛋殼上的雜菌。嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好。另外，毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃雞蛋不宜過多，以每日不超過1個為宜，對已有高膽固醇血癥者，尤其是重度患者，應盡量少吃或不吃，或 可采取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達1400毫克每百克。
西紅柿炒雞蛋的做法
材料：西紅柿，雞蛋，蔥花，
配料：植物油，食鹽，食糖。
做法：
1.將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂、切塊待用；青豆仁用開水煮熟，撈出瀝干水分待用。
2.將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
3.炒鍋置于旺火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟后，下西紅柿、青豆仁，最后下糖、鹽、味精，調(diào)好咸淡，炒勻后出鍋即成。
技巧：炒制此菜時，要旺火速成，以保持西紅柿脆嫩。
看了上文大家都知道吃雞蛋的禁忌了吧。很多時候我們的想法可能并不完全是對的。其實雞蛋的吃法很多，炒、燉等等最簡單的還可以水煮。但是吃雞蛋的禁忌大家一定要牢記，在日常生活中一定要避免，可不要營養(yǎng)沒有獲得反倒傷了身體。到頭來得不償失?。?/p>
【導讀】4種蔬菜沒煮熟毒勝砒霜，蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍忱锞S生素和膳食纖維的重要來源，不過，錯誤的吃法、不當?shù)呐腼兪址ǘ紩速M了它的營養(yǎng)價值。有些蔬菜如果沒有煮熟，甚至會引起中毒事件。我們在家烹飪時，對以下的4種蔬菜沒煮熟毒勝砒霜，切記煮熟了再食用，安全至上。
4種蔬菜沒煮熟毒勝砒霜
1、大豆
致命毒素：皂素
致使機理：
由于生大豆中也含有毒成分皂素，因此，如果大豆鮮磨的豆?jié){未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成〝假沸〞現(xiàn)象，其實此時存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會引起中毒，通常在食用0.5~1小時后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：
為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時，出現(xiàn)〝假沸〞后還應繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞，然后再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達到安全食用的目的，也能夠盡可能地保持營養(yǎng)。
2、藍紫色的紫菜
致命毒素：環(huán)狀多肽
致命機理：
紫菜水發(fā)后若呈藍紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。
解毒方法：
這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
新鮮的紫菜顏色暗綠油亮，優(yōu)質(zhì)的干紫菜則具有紫黑色光澤（有的呈紫紅色或紫褐色），片薄、口感柔軟；低劣的紫菜表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色并夾雜綠色，口感及芳香味差，雜藻多，并有夾雜物。如果紫菜聞起來有一股腥臭味、霉味等，則說明紫菜已不新鮮了。
此外，優(yōu)質(zhì)紫菜泡發(fā)后幾乎見不到雜質(zhì)，葉子比較整齊；劣質(zhì)紫菜則不但雜質(zhì)多，而且葉子也不整齊。如果經(jīng)泡發(fā)后變?yōu)榫G色，則說明質(zhì)量很差，甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜買回家后，還可以放在火上烤一下，優(yōu)質(zhì)紫菜烤過后應該呈綠色，如果呈黃色則為劣質(zhì)紫菜。顏色過于紫紅鮮艷的紫菜有可能為染色食用前用清水泡發(fā)。
3、木薯
致命毒素：亞麻仁苦苷
致命機理：
盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因是亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶進入我們的腸胃后，經(jīng)胃酸水解會產(chǎn)生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。一個人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，才能安全食用。
4、發(fā)芽馬鈴薯
致命毒素：茄鹼
致命機理：
馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄鹼（馬鈴薯毒素、龍葵苷），馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄鹼，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍。
未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質(zhì)。
解毒方法：
為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。鈴薯應低溫、避光貯藏，防止生芽。
在現(xiàn)代社會中，的糖尿病的朋友越來越多了，糖尿病患者平常最注重的就是飲食方面了。糖尿病患者有很多食物都要忌口，那糖尿病患者的主食吃什么好呢，哪些水果是糖尿病可以吃的呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
糖尿病人吃什么主食
1、大麥
為禾本科植物大麥的果實，最適宜做麥芽糖和釀酒，中醫(yī)學認為，大麥味甘微成，性涼。有和胃、利水之功效。據(jù)測定，每100克大麥含碳水化合物73.3克，蛋白質(zhì)10.2克，脂肪1.4 克，屬于低熱能食品。古代中醫(yī)認為大麥主治消渴。研究證明，大麥是糖尿病、高脂血癥、肥胖癥患者和一般老年人的保健食品。
2、陳粟米
營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白質(zhì)90克，脂肪3.1克，鈣41毫克，磷229毫克，鐵4.7-7.8毫克，另外，還含有豐富的鎂、鋅、硒等元索，小米也屬于高鉀食物。所有這些營養(yǎng)成分均有助于降低血糖，并且有較好的利尿降壓作用。
3、蕎麥面
是蕎麥加工成的面粉，營養(yǎng)價值很高。蕎麥面含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸，苦蕎的含量高于小麥、大米、玉米和甜莽。脂肪含量為3%，也高于小麥、大米及薯類，蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，含量最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內(nèi)可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用。
4、麥麩
是小麥加工時脫下的麩皮，是一種高纖維食物。麥麩營養(yǎng)全面豐富，據(jù)測定，每100克麥麩含碳水化合物61.4克，蛋 白質(zhì)15.8克，脂肪40克，膳食纖維31.3克，鈣206毫克，磷682毫 克，鎂382毫克，錳10.85毫克，硒712毫克，鐵9.9毫克，鋅5.98 毫克，銅2.03毫克，維生素E 4.47毫克。麥麩熱量較低，而且，所含 的無機鹽及維生素還具有降血糖、降血壓的作用。
5、莜麥
經(jīng)加工磨制而成莜麥面。據(jù)測定，每100克莜麥面中含碳水化合物67.8克，蛋白質(zhì)12.2克，脂肪7.2克，鎂 146毫克，鋅2.21毫克，另外，鉀的含量也較高，為319毫克。研究證實，莜麥面具有降血糖、降血壓的功效，適合于糖尿病患者或糖尿病合并高血壓患者食用。
1.蘋果
蘋果中雖然含有糖分，但是因為這些糖分在人體內(nèi)吸收的比較緩慢，而起吸收的均勻，從而能夠降低血糖，所以糖尿病患者可以吃蘋果。
2.梨
梨味道微甜，有的也會有點酸味，具有具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一點梨，不會引起血糖的升高。
可能大家對于銀屑病并不是太熟悉，但是說起牛皮鮮就會有很多人恍然大悟。銀屑病是生活中常見的疾病之一，今天小編給大家講講銀屑病不能吃哪些食物、銀屑病吃什么好以及得銀屑病的原因有哪些。
銀屑病不能吃哪些食物
1、海鮮類
首先銀屑病患者最不食用的六種食物之一便是海鮮類的食物，我們知道銀屑病患者患者不能吃的海鮮類有帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，因為這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
2、食用菌
其次，銀屑病患者的飲食之中不宜食用的還有食用菌，專家解釋說有些食用菌也是銀屑病患者患者不能吃的，而常見的食用菌束腰就是蘑菇、香菇等，治療銀屑病患者最好的偏方因為過食這類食物易致動風生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
3、肉食類
其次，銀屑病患者的生活飲食當中還盡量的少食用或者不使用一些肉食。如雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
4、調(diào)料類
再次銀屑病患者的飲食上一些調(diào)料類的食物，我們還是要盡量的避免，銀屑病患者患者在飲食上對一些調(diào)料要禁忌，并且還要禁忌辛辣食物，其中最主要的就是調(diào)料，如大料、孜然、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、便利面調(diào)料等。
銀屑病的主要忌食食物，小編就給大家講到這里。接下來小編給大家講講銀屑病患者吃什么食物比較好，一起了解一下吧。
銀屑病吃什么好
油菜
含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。
苦瓜
含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等，其中維生素C的含量較高。其性味苦、涼，具有清熱、解毒的作用。
白菜
含有胡蘿卜素、維生素C等多種成分。其性味甘、溫，具有解熱、安神等作用。
白蘿卜
含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。
3.桃桃子含有豐富的葡萄糖和果糖，能夠治療腸燥便秘、經(jīng)閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。另外據(jù)說桃子還具有駐顏的效果所以老年人可以多吃一些，糖尿病患者少吃一些桃子對身體也是比較有好處的。
4.橙子
橙子具有治療熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥的作用，糖尿病患者可以食用一些，不會造成血糖的升高對身體也比較好。
5.柚子
柚子中含有胰島素的營養(yǎng)物質(zhì)，進入人體后哪個服有效的降低血糖，糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。
6.荔枝
荔枝具有治療脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰疬、痘疹等癥的功效，糖尿病患者可以少量食用，主要控制食用的量，荔枝對身體非常有好處。
7.櫻桃
櫻桃中含有大量的果膠，，果膠進入人體同后能增加胰島素的分泌量，可一有效的使血糖下降，有治療糖尿病作用。
8.楊梅
楊梅能夠祛痰、止嘔，能夠治療消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調(diào)、糖尿病等癥。
糖尿病注意事項
1、飲食要注意一日三餐七成飽，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習慣的要在一年內(nèi)慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應在醫(yī)生的指導下，慢慢減量，直至停服。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等含糖量少或不含糖的食品。但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多么適合糖尿病人吃，都不要過量。
2、充分的睡眠。日常生活中，良好的睡眠能夠保持身體的健康，要注意養(yǎng)成有益的睡 眠習慣。睡眠時間，30多歲的人應為8小時，40-50歲的人為7小時30分鐘左右60-77歲則要8 小時30分鐘才夠。就寢前避免喝咖啡和茶，水也少喝，心情放松，不能有饑餓感。
3、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。
4、糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜肴味道較單一。針對這一點，市場上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產(chǎn)熱、不含任何營養(yǎng)素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產(chǎn)熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。
5、對于胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導下嚴格執(zhí)行飲食控制，對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
結(jié)語：通過文章我們了解到，糖尿病患者，平時可以吃的主食是大麥、陳粟米、蕎麥面等等，這些主食中的營養(yǎng)成分均有助于降低血糖，并且有較好的利尿降壓作用。平時也可以吃些蘋果，蘋果中的糖分吸收的比較慢而且均勻。從而能夠降低血糖。
人體能夠出點汗能達到條件體溫的作用，從而能夠起到排泄代謝廢物和體內(nèi)的垃圾排出的作用，但是有些人在安靜以及睡眠的時候還容易出汗，甚至還容易出現(xiàn)大汗淋漓的情況。其實長時間出汗，也容易讓人感覺精神不佳或是食欲不振的沒給你看，這屬于一種病態(tài)，需要及時進行調(diào)理，目前人們常會用到的調(diào)理方式就是飲食。
1、黃芪紅棗湯：黃芪15克，紅棗20枚，加水適量，文火煎煮1小時，每日一劑，分2-3次服食，連服10天。對氣虛衛(wèi)表不固之汗癥效果非常好，尤其是女性由于氣虛不足而導致出汗，可以選用這個方式，能夠起到改善效果。
2、黑豆圓肉大棗湯：黑豆30克，桂圓肉10克，紅棗30克，洗凈放砂鍋內(nèi)，加水適量，用慢火煲1小時左右，一天內(nèi)分2次服完，連服15天為一療程，對于出現(xiàn)表虛自汗及營衛(wèi)不調(diào)之汗癥均有很好的效果。
3、烏豆煲塘虱：烏豆60克，塘虱魚2-4條，挖去頸花雙側(cè)、及腸臟后，用瓦鍋文火文熟，食鹽調(diào)味。一天內(nèi)分次吃完，連服3-5次。對自汗盜汗有效，特別是老年人容易出現(xiàn)盜汗更加有好處。
4、炒豆腐皮：豆腐皮一張，洗凈，以溫水泡發(fā)后切絲，用素油炒，以蔥鹽調(diào)味，食之。每天一次，不限療程，常食之有養(yǎng)胃斂汗之功，對虛汗有效;
5、冬蟲草燉老鴨：每次用老雄鴨一只，去毛和內(nèi)臟，洗凈，冬蟲草10-15克，放鴨腹內(nèi)，加清水適量，用瓦蠱沸水燉1小時，調(diào)味分多次食之。對自汗盜汗，身體虛弱者有效。這非常適合初愈病人而出現(xiàn)汗的情況有很大的好處。
總結(jié)：人們平時經(jīng)常出虛汗可以通過飲食方面進行調(diào)節(jié)，合理的飲食能幫助人們遠離出虛汗。其實除了能夠通過飲食方面改善出虛汗之外，人們也可以通過運動也能達到很好的效果。經(jīng)常進行鍛煉身體的人，從而能提高自身的抵抗力，減少患疾病，因此能有效的改善身體的健康情況。
