啤酒應(yīng)該怎樣喝才正確？
夏季應(yīng)該喝什么養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的啤酒應(yīng)該怎樣喝才正確？，相信能對(duì)大家有所幫助。
導(dǎo)讀：炎炎夏日，跟隨二三朋友，約在傍晚時(shí)分，要上幾碟小菜，上來幾瓶啤酒，聊聊家常，說說瑣事，是最美好不過的。不僅讓我們心情十分……
炎炎夏日，跟隨二三朋友，約在傍晚時(shí)分，要上幾碟小菜，上來幾瓶啤酒，聊聊家常，說說瑣事，是最美好不過的。不僅讓我們心情十分涼爽，而身體上也十分涼爽。但是您們知道啤酒的好壞嗎?您們知道如何正確的飲用啤酒嗎?
市場(chǎng)上銷售的啤酒種類繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、無醇啤酒等，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味和喜好來選擇。
五種常見啤酒的區(qū)別：
冰啤是將啤酒保存于冰點(diǎn)溫度，使之產(chǎn)生冷混濁(冰晶、蛋白質(zhì)等)，然后濾除這些沉淀物，生產(chǎn)出清澈的啤酒;
生啤是未經(jīng)過殺菌處理的啤酒;
扎啤是將清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3℃~8℃的啤酒;
黑啤則主要以焦麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝釀造而成;
無醇啤酒是利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖，只產(chǎn)生香氣物質(zhì)，除了酒精之外啤酒的各種特性都具備的酒種。啤酒最健康喝法一：要帶泡沫喝才消暑!
大多數(shù)人喝啤酒時(shí)都等啤酒沫消失得差不多了才喝，這其實(shí)是個(gè)誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因?yàn)槎趸歼M(jìn)入胃中，遇熱膨脹后通過打嗝排 到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。
另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫，除了二氧化碳之外，還含有大量可溶性的蛋白質(zhì)，可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的刺激性，還可隔絕空氣與酒液的直接接觸，減少啤酒氧化。所以，喝啤酒時(shí)最好帶泡沫飲用，隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放，人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。
啤酒最健康喝法二：保持啤酒泡沫和風(fēng)味的訣竅
1、喝啤酒時(shí)一定要保持酒杯清潔。
2、油是啤酒泡沫的大敵，杯口上的油漬會(huì)大大降低泡沫的持久度。
3、斟酒八成滿，大口喝酒，一杯酒要盡快喝完，都是保持啤酒泡沫和風(fēng)味的訣竅
衡量啤酒營(yíng)養(yǎng)和口感的一個(gè)重要指標(biāo)：原麥汁濃度(并不是酒精度)
許多市民認(rèn)為啤酒的度數(shù)就是啤酒的酒精濃度，其實(shí)不然。大家經(jīng)常說的啤酒度數(shù)是啤酒的原麥汁濃度，并不是酒精度。
一般說來，啤酒的酒精度都標(biāo)注 在啤酒包裝的配料表中，通常在4%左右，或是3.6%、4%等。因此，消費(fèi)者千萬(wàn)不要混淆，錯(cuò)把原麥汁濃度當(dāng)成酒精度。
據(jù)了解，原麥汁濃度是衡量啤酒營(yíng)養(yǎng)和口感的一個(gè)很重要的指標(biāo)。它的大小和企業(yè)在生產(chǎn)過程中所加入的麥芽量有直接的關(guān)系，少添加麥芽及酒花的量，會(huì)直接影響啤酒的口感和品質(zhì)。
啤酒最健康喝法三：胃病患者請(qǐng)遠(yuǎn)離啤酒!!
醫(yī)學(xué)研究證明，適量飲用啤酒或白酒可以使罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低，維護(hù)心臟健康;有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng);可以提高胰島素敏感性等，降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，最主要的前提就是要適量，過量飲酒后，上述這些作用都將不復(fù)存在。
有關(guān)研究資料表明：每天飲用5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
3類人群千萬(wàn)別喝啤酒：1、消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人;2、肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時(shí)發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生酒精中毒，而且酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞;3、心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
需要特別注意的是：千萬(wàn)不要用啤酒送服藥品，不要與烈性酒同飲啤酒，不要飲用超期儲(chǔ)存的啤酒，不要飲用暖水瓶盛裝的散裝啤酒，大汗之后不要飲用啤酒。
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豬肉的做法方面是層出不窮，無論是哪種烹飪方式都會(huì)讓人們感覺到非常好吃，這算是一種百搭的食材，但人們?cè)谧龅倪^程中就總感覺到自己切不好豬肉，這樣就會(huì)讓自己在烹飪的時(shí)候豬肉入不了味，若是自己想要去爆炒豬肉就最好還是切成片，片狀要相對(duì)來說薄一點(diǎn)，這樣就會(huì)更容易翻炒。
制作方法
1、帶皮五花肉冷水下鍋加入蔥段、姜片，花椒7、8粒，黃酒適量煮開。
2、撇凈浮沫，煮至八成熟，取出自然冷卻(筷子可插入即可)。
3、將肉切成薄片，姜、蒜切片，蔥切成斜段。
4、將青蒜的白色部分先用刀拍一下，然后全部斜切成段備用。
5、.炒鍋上火，加很少的油煸香辣椒、花椒及蔥姜。
6、下入肉片煸炒，至肉片顏色變透明，邊緣略微卷起。
7、將肉撥到鍋一邊，下入郫縣豆瓣醬(可以先剁細(xì))炒出紅油。
8、適當(dāng)?shù)募尤肷僭S醬油或甜面醬調(diào)色，與肉片一起翻炒均勻。
9、下入青蒜，點(diǎn)少許料酒，糖調(diào)好味道即可出鍋。
做法二
1.選肉要精：要當(dāng)天宰殺的鮮豬肉，肥四后腿二刀，瘦六寬三指，太肥則膩，太瘦則焦，太寬太窄都難成型。
2.煮肉要調(diào)味：清水煮肉，難出肉香，因此，水滾開以后，要先放入生姜(用刀拍開)、大蔥節(jié)、大蒜、花椒吊湯，等湯氣香濃，再放入洗凈的豬肉，六成熟就撈起備用，不能煮得太軟。
3.切肉要巧：很多人等肉冷了再切，肥瘦易斷，熱的時(shí)候又燙手，下刀難以均勻，懂行的廚師，把撈起的肉放在冷水里浸一浸，趁外冷內(nèi)熱時(shí)下刀，如果有冰箱，可以把剛煮好的肉放到急凍室里兩三分鐘，這就更好切了。
4.配料要正當(dāng)：豆瓣一定要正宗的郫縣豆瓣，用刀剁細(xì)，醬油要濃稠可掛瓶壁。
5.煎熬要拿準(zhǔn)火候：掌握火候是回鍋肉的關(guān)鍵。用中火，下肉片后，即下剁細(xì)的郫縣豆瓣，混合熬炒，使豆瓣特有的色澤和味道深入肉中?；鸷蛴蜏啬媚蟮卯?dāng)?shù)膸煾?，能把肉片熬制成一個(gè)一個(gè)的卷窩形狀，俗稱“燈盞窩”。肉片成窩時(shí)，立即放入甜面醬、醬油少許，也可適當(dāng)放幾滴料酒，放一點(diǎn)雞精，以增加香味和鮮味，然后，馬上加入配料，改為大火，翻炒至熟就可起鍋。
豐富多樣的早餐不可少：
對(duì)。理想的早餐應(yīng)該由一份補(bǔ)充水份的飲料、一份補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的奶制品、一些補(bǔ)充碳水化合物的谷類或面包以及一份補(bǔ)充維他命和礦物質(zhì)的水果組成。這樣的早餐可以使人在一夜的睡眠后重新振作起來。當(dāng)然，假如不餓，你不一定一起床就食早餐。但最好在起床 3小時(shí)內(nèi)喝點(diǎn)水并吃點(diǎn)點(diǎn)心(乳酪、水果)，這樣可以避免在近中午時(shí)發(fā)生低血糖現(xiàn)象。相反，為節(jié)食而不用早餐則是愚蠢的，結(jié)果是上午零食不斷或午餐時(shí)因饑餓而吃卡路里更高、更油膩的食物。
晚上應(yīng)該吃得比中午少：
不對(duì)。早餐像國(guó)王，午餐像王子，晚餐像乞丐。有些人相信這些老格言，認(rèn)為晚上吃得比中午清淡可以防止發(fā)胖。當(dāng)然，下午人們每小時(shí)卡路里的消耗量要比夜間的高，但是，夜間比白天的餐間間隔時(shí)間長(zhǎng)。即使在睡眠中，我們的身體也在消耗卡路里以維持呼吸和心臟的跳動(dòng)及消化。因此，只要不是用完餐后立即就寢，你大可不必?fù)?dān)心午餐清淡而晚餐豐盛會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。事實(shí)上，人體會(huì)在一天甚至一周內(nèi)自行調(diào)節(jié)以求平衡。
應(yīng)該多喝水：
對(duì)。每天應(yīng)喝 1.5 升左右的水。如果從事某項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，還得再多喝些。人體內(nèi)如果缺水 2%，體力就會(huì)下降 20%。在減肥節(jié)食期間，多喝水有助于人體排出更多的廢物。水無法使人減肥，但可以在排除毒素的同時(shí)，消除人體的疲勞及防止腎結(jié)石。唯一的建議：白天應(yīng)隨時(shí)補(bǔ)充水份，并且不喝太多汽水。
要想快速減肥，得消耗體力：
既對(duì)也不對(duì)。問題不是以什么樣的速度減去幾千克的體重，而是應(yīng)按其規(guī)律，注重感覺并考慮自己的生活方式，正確地制定減肥計(jì)劃。當(dāng)然，減肥總會(huì)令人衰弱。因?yàn)椋?/p>
1、即使是平衡的膳食，也最大限度地控制了食量。
2、由于膳食中缺乏蛋白質(zhì)，所以在減去體重的同時(shí)，也消耗了體力。
3、相反，若膳食中蛋白質(zhì)含量很高，碳水化合物含量卻很低。
走路對(duì)于任何人來說都是平常又普通的事情。每天多些散步、多走路有利于健康。但有時(shí)候我們又常會(huì)聽到一些關(guān)于走路方式不正確導(dǎo)致受傷或患病的新聞。很多人會(huì)說不就是走路嘛，多簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)你知道嗎，走路的方式或動(dòng)作不正確也會(huì)對(duì)我們的關(guān)節(jié)、肌腱造成傷害。那么走路怎么才正確呢？下面來了解一下吧。
錯(cuò)誤的走路姿勢(shì)：
1、含胸低頭：式最容易帶來疲勞感，而且會(huì)影響心肺功能。
2、內(nèi)八字：容易使更多壓力積聚在腳外側(cè)，長(zhǎng)久下來會(huì)形成O型腿。
3、外八字：傷害膝關(guān)節(jié)、加速關(guān)節(jié)退化。
4、腳掌拖地：這種走姿緩沖較差，容易造成關(guān)節(jié)和足弓勞損。
5、步子太大：容易拉傷大腿內(nèi)側(cè)的韌帶，使雙腳抽筋。
正確的走路方式：
1.上體伸展
上體筆直，下巴前伸，高抬頭，兩肩向后舒展。這樣，脊柱伸直，輕微呼吸時(shí)，腹部稍有起伏。
首先，下巴突出、抬高頭，氣力充實(shí)。其次，兩肩向后拉，肺部可以吸入更多的空氣。
需要指出，即使兩肩向后拉，也不要有意用力向后拉，而是自然向后。脊柱伸直后，就可調(diào)整全身的姿勢(shì)，并使身體維持平穩(wěn)。無論用多大勁走，都要采用這種姿勢(shì)。輕微呼吸時(shí)，腹部略有起伏。
最后一點(diǎn)，在走時(shí)胸和腰感到位置稍微提向前方。這樣有利于邁大步，而且腿部有從后面反彈過來的感覺。這種姿勢(shì)走起來很帥，易于堅(jiān)持。
2.伸直膝蓋
展開膝蓋，并非僵硬、不靈活，而是使伸直的膝蓋在不受力的情況下行走。膝關(guān)節(jié)伸直了，步伐變大。大步走必須伸直膝蓋。至于步幅到底多大，應(yīng)使你覺得舒服為好。
伸直膝蓋有個(gè)竅門。伸直膝蓋走時(shí)，上體稍向前傾，好像要倒下來似的。后腿蹬，這樣前腿膝蓋自然伸直，步子也邁得大了。此外前腳向前邁出時(shí)，同一側(cè)腰也好像向前運(yùn)動(dòng)，腰與腿要有效配合。
3.腳向正前方邁
上體伸展，膝蓋伸直，走起來腳自然向前邁。在這個(gè)過程中，關(guān)鍵是后腿要伸直。腿伸直，膝蓋伸直，前腳自然向正前方邁。
前腳向正前方邁出，腳的內(nèi)側(cè)足跡形成一條直線。一般人們總覺得腳尖多少有點(diǎn)向外撇。有時(shí)為追求速度，向外撇點(diǎn)很有必要。有的人慢步時(shí)也腳尖外撇，俗稱八字腳，這樣走較穩(wěn)定。
前腳向正前方踏出的動(dòng)作和后腳重心轉(zhuǎn)移是有一定關(guān)系的，當(dāng)腳跟著地，身體重心在整個(gè)腳掌上滾動(dòng)，由腳跟移向腳尖，后腳以第一、第二和第三腳趾為中心踢出，形成前腳向正前方踏出的動(dòng)作。腳掌的其余部分發(fā)揮彈力的作用，使步行圓滑、流暢。步子邁大了，你就能掌握昂首挺胸，有韻律走的要領(lǐng)了。
4.擺胳膊
擺胳膊對(duì)走也很重要，時(shí)常會(huì)看到一些人，走路時(shí)，兩手插在衣袋里。這種走法不對(duì)。這樣走兩肩收攏，走起來松松垮垮。
胳膊擺得好壞，還要看手與腳的動(dòng)作是否同步。因?yàn)樵谧哌@個(gè)動(dòng)作中，手與腳，或者說胳膊與腿有密切關(guān)系。
胳膊與腿的動(dòng)作也是相互關(guān)聯(lián)的，右腳向前邁出，左手向前擺。其中，特別是當(dāng)膝蓋伸直，腳向正前方邁時(shí)，與腳的動(dòng)作相對(duì)應(yīng)，胳膊自然擺出。
如果擺的比肩還寬，膝蓋易彎曲。擺動(dòng)時(shí)，大拇手指似觸非觸衣服為佳，在不受力的狀態(tài)下，胳膊擺動(dòng)時(shí)，肘部分自然伸與折。
外耳道皮膚比較嬌嫩，與軟骨膜連接比較緊密，皮下組織少，血液循環(huán)差，掏耳朵時(shí)如果用力不當(dāng)容易引起外耳道損傷、感染，導(dǎo)致外耳道癤腫、發(fā)炎、潰爛，甚至造成耳朵疼痛難忍，影響張口和咀嚼。
常掏耳易誘發(fā)乳頭狀瘤
經(jīng)常掏耳朵還容易使外耳道皮膚角質(zhì)層腫脹、阻塞毛囊，利于細(xì)菌生長(zhǎng)。外耳道皮膚受破壞，長(zhǎng)期慢性充血，反而容易刺激耵聹腺分泌，“耳屎”會(huì)越來越多。長(zhǎng)期掏耳朵的慢性刺激還可能誘發(fā)外耳道乳頭狀瘤。我國(guó)自從廢除理發(fā)師用剃頭刀挖耳朵的做法后，外耳道乳頭狀瘤的發(fā)病率明顯下降。
耳屎是用來保護(hù)耳朵的？
在人的外耳道外側(cè)軟骨表面的皮膚中有耵聹腺，能分泌一種淡黃色黏稠的物質(zhì)，稱為耵聹，俗稱“耳屎”或“耳蟬”，它像“哨兵”一樣守衛(wèi)著外耳道的大門。這種物質(zhì)有的遇空氣干燥后呈薄片狀，有的如黏稠的油脂。平時(shí)“藏”在外耳道內(nèi)，具有保護(hù)外耳道皮膚和粘附外來物質(zhì)（如灰塵、小飛蟲等）的作用。
怎樣掏耳
忠告：耳屎在醫(yī)學(xué)上稱為耵聹，是耳道皮膚正常分泌物結(jié)合皮屑等形成的。一般少量的屑狀耵聹，會(huì)隨運(yùn)動(dòng)時(shí)的震動(dòng)和下頜運(yùn)動(dòng)自行排出，大塊硬結(jié)的耵聹，應(yīng)該請(qǐng)耳科醫(yī)生用專門工具取出，千萬(wàn)別自己掏。如果真的癢得難受，可以用手在耳外側(cè)輕輕揉，或用棉簽輕輕擦，但不要太往里伸。
敷面膜看起來是一件非常簡(jiǎn)單的事情，可在實(shí)際操作的過程中，很少有人能夠做的面面俱到，總是會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)小麻煩。比如面膜的種類沒有選擇好，結(jié)果導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)了過敏問題，還有一些女性因?yàn)槊婺げ贿m合自己的臉型，不是大就是小，結(jié)果敷了之后等于沒敷。那么，怎樣敷面膜才最正確?
給皮膚做個(gè)深層清潔
敷面膜之前一定要給皮膚進(jìn)行清潔工作，如果能做個(gè)深層清潔效果更好哦。
建議大家一周使用一次深層清潔面膜， 可以清潔疏通毛孔，去油去黑頭。用完后有利于面膜的吸收。
熱臉
在敷面膜之前，可以用熱毛巾敷在自己的臉部。讓精華更好地被皮膚吸收，不過溫度可不能太高，損傷皮膚就得不償失了。我們的孫儷娘娘也是會(huì)在敷面膜前熱臉的哦~
躺著敷效果更好
很多妹紙喜歡坐著一邊看劇一邊敷面膜，不過躺著敷面膜效果卻更佳。躺著敷面膜可以讓面膜的精華液對(duì)準(zhǔn)毛孔垂直流動(dòng)，全方位補(bǔ)水~
敷完面膜要按摩
摘掉面膜后，還有很多精華留在臉上，這個(gè)時(shí)候可以按摩肌膚，讓精華成分被充分吸收。你會(huì)感覺皮膚變得光滑又緊致
除了以上四點(diǎn)外，妹紙們?cè)诜笸昝婺ず?，最好可以用清水再洗一次臉因?yàn)橛械木A吸收不了會(huì)阻塞毛孔。
如何正確敷面膜1、必須要加速面膜滲透
當(dāng)肌膚疲憊、吸收不良的時(shí)候，先用熱毛巾溫?zé)岱竽?分鐘，打開肌膚毛孔之后，再敷上面膜才可以讓面膜的精華被徹底吸收。
如何正確敷面膜2、面膜放進(jìn)冰箱里冰一下能醒膚
直接將面膜放在冰箱里冷凍，待到要用的時(shí)候再挖大約1元硬幣的分量出來使用。這種做法雖然出人意料，不過效果卻也是顯而易見的哦!要注意的是，面膜一旦冰凍，切忌不能再拿出來放室溫，否則很容易因?yàn)闇夭顔栴}導(dǎo)致變質(zhì)!
如何正確敷面膜3、敷面膜重點(diǎn)敷下半臉
一般臉部浮腫都是在下半臉，因此，在做面膜的時(shí)候，要從眼下方開始，厚厚一層敷在兩頰與下巴的位置，時(shí)間不要超過15分鐘。
枸杞大補(bǔ)，對(duì)免疫功能有很大的影響，那么它還有哪些功效呢？我們應(yīng)該怎么食用它呢？
枸杞泡茶
常言道：一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽.這句話說明枸杞是四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。專家指出，枸杞泡茶，不同季節(jié)有不同的好處。下面我們一起來看看枸杞泡茶在不同季節(jié)飲用的好處吧！
春季
常用電腦者眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10-15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效會(huì)更好。
夏季
天氣比較熱，也可用泡水喝的方法來清除肝火。要想讓枸杞的效能全出來，最好的方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火煎煮30分鐘即可。
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
秋季
空氣干燥，取適量的枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
冬季
需要抵御寒冷，可取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。最好用白酒，既可以提升體內(nèi)陽(yáng)氣，又不至于陽(yáng)氣過盛而上火。
哪些人不宜食用枸杞？
一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因?yàn)樗吘故撬幬铮咳沼昧坎粦?yīng)超過10克。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
一、紅棗枸杞茶
紅棗枸杞茶
用料：
紅棗（用去核的比較方便），枸杞，冰糖。
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
做法：
1、先將紅棗和枸杞分別洗凈，略泡一下。
2、將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機(jī)，加適量水撐成紅棗枸杞混合汁。
3、用濾網(wǎng)濾去果肉渣。
二、檸檬枸杞菊花茶
取枸杞子10g,白菊花3g.
將枸杞子、白菊花同時(shí)放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘后可開始飲用。 此款花茶可降壓降脂，清肝瀉火，養(yǎng)陰明目。
現(xiàn)在眾所周知干燥是秋天的主氣。燥性干燥，易傷津液，如口鼻干燥、皮膚燥癢、發(fā)枯不榮等，這與秋燥是很有關(guān)系的。中藥枸杞子性味甘平無毒，入肝腎二經(jīng)，它有很好的滋腎、潤(rùn)肺、明目的作用。菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。檸檬也有很強(qiáng)的補(bǔ)水作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，檸檬枸杞菊花茶對(duì)現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調(diào)理作用。
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
枸杞食譜
一、冬季養(yǎng)生美食-枸杞山藥蒸糕
這個(gè)山藥蒸糕加了大米粉，而且米粉的含量還挺多，我覺得應(yīng)該算是主食，可是又放了蜂蜜和果糖，吃起來有種清甜味，又似糕點(diǎn)，呵呵不好歸類，口感軟糯，平時(shí)喜歡吃粘食或者糯米制品的朋友應(yīng)該會(huì)喜歡，我平時(shí)就偏愛這口感的食物，所以覺得還不錯(cuò)，拍完照片俺拿他當(dāng)午飯了，配了杯咖啡，苦中有甜，別有一番滋味。
山藥中富含纖維素以及膽堿、黏液質(zhì)等成分，能供給人體所需的大量黏液蛋白，而且這是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對(duì)人體有特殊的保健作用。這種黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生；同時(shí)它還能減少皮下脂肪堆積，避免出現(xiàn)肥胖；而且這種黏液多糖類物質(zhì)與無機(jī)鹽相結(jié)合時(shí)，還可形成骨質(zhì)，使軟骨富有一定的彈性，有助于預(yù)防老年骨折。
山藥還有很高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性甘平、無毒，它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進(jìn)補(bǔ)食物藥.
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥，更有利于補(bǔ)品的吸收。山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。
中醫(yī)認(rèn)為，手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系，而山藥具有很好的補(bǔ)中、益氣、養(yǎng)血作用，特別適合冬季手腳發(fā)涼癥患者。
山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在秋冬季應(yīng)該適度增加山藥的攝入量。
適合人群：
一般人群均可食用。
注意事項(xiàng)：
山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用；另外有實(shí)邪者忌食山藥。山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
枸杞山藥蒸糕
原料：鮮山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞適量、黑芝麻1茶勺、蜂蜜2大勺、果糖2大勺
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
枸杞山藥蒸糕的做法
1.如果沒有現(xiàn)成的米粉，可以把大米放到研磨機(jī)里磨成米粉用。
2.山藥削皮洗凈，切成小塊，放入攪拌機(jī)里攪成泥，然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌勻。
3.將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸鍋，蒸15分鐘。
4.出鍋后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁熱吃口感較好。
二、白蘿卜枸杞排骨湯， 改善膚色簡(jiǎn)單易做的家常調(diào)理湯
現(xiàn)代生活的壓力、工作繁忙，常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，皮膚灰暗。要有好的膚色、好的心情，還要靠細(xì)心調(diào)養(yǎng)。
多喝湯就可以在一定程度上緩解這些癥狀，特別是一些家常易做、性溫的湯，更是益處多多。次款白蘿卜枸杞排骨湯，做法很簡(jiǎn)單，但對(duì)于舒緩壓力、改善膚色卻有很好的效果。
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
熱烈的天氣正式開始了，這時(shí)候喝些蘿卜湯，有很好的降暑消渴的作用。其實(shí)蘿卜也是很好的入湯食材，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩(wěn)定血壓、防治膽結(jié)石的作用。在挑選蘿卜時(shí)，應(yīng)挑選個(gè)體大小均勻、無損傷的鮮蘿卜，蘿卜皮越細(xì)嫩光滑，做湯的口感也越好。
原料：
白蘿卜500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量。
做法：
1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后撈出排骨備用；這個(gè)過程可以有效去除排骨的血腥味；
2、排骨一次加足清水，加入切好的白蘿卜塊，旺火煮到滾；轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲40分鐘；
3、排骨軟爛時(shí)，加入枸杞旺火煮5分鐘；最后加鹽、胡椒調(diào)味就可以喝了。
三、枸杞當(dāng)歸燉小排
材料：
小排，枸杞子150g,紅棗12枚，當(dāng)歸10g,芋艿
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
做法：
1、小排焯水，洗凈血水。芋艿去皮切小塊。
2、把小排放入沙鍋，加入枸杞子紅棗當(dāng)歸芋艿，蔥結(jié)，姜片，大火燒開，再小火燉至小排，芋艿酥爛，加黃酒，鹽，雞精調(diào)味即可。
枸杞：補(bǔ)腎養(yǎng)精，使皮膚細(xì)潤(rùn)光潔。我家常備。
當(dāng)歸：補(bǔ)血活血，潤(rùn)腸通便。我最愛當(dāng)歸的味道。
芋艿：健脾利潤(rùn)，止癢。我喜歡它的軟糯。
紅棗：健脾益氣，血行通暢，營(yíng)養(yǎng)肌膚。我家一年四季都不斷。
小排：小排的骨膠有營(yíng)養(yǎng)皮膚的作用，經(jīng)過燉煮，骨膠原能溶解湯中，容易被人體吸收。
以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。喝湯去嘍！漂亮去嘍~
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
四、玉米蒸糕--好日子蒸蒸日上
材料：
玉米面100g、普通面粉100g、細(xì)砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水適量（比正常和面做饅頭要多一點(diǎn)）、葡萄干、枸杞、紅棗少許。
步驟：
1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌勻。
2、中間挖洞將干酵母置于中央。
3、倒入適量水，先讓酵母溶解，再繼續(xù)加水，邊加邊用筷子攪拌，讓面粉充分吸收水分。
4、面要和得略稀一點(diǎn)，成為稍具流動(dòng)性的面糊。
5、在耐高溫蒸煮的容器內(nèi)刷一層油，方便脫模。
6、將攪拌好的面糊倒入其中，撒上適量的葡萄干、枸杞和紅棗（葡萄干和枸杞要提前泡軟拭干水分、紅棗去核切小塊）蓋上保鮮膜置于溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
7、揭去保鮮膜，涼水上蒸鍋，大火蒸30分鐘。
8、出鍋后稍涼脫模切塊。
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
五、銀耳雪梨甜湯
原料：
銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：
1、選銀耳，以干燥、白色微黃、朵大體輕且有光澤者為上品。
2、選蓮子，以個(gè)大、飽滿、整齊者為好。
炒菜、做粥的時(shí)候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強(qiáng)免疫力，但只有在堅(jiān)持食用的情況下，才有藥物價(jià)值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時(shí)，或者是蒸包子、煮水餃時(shí)，放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃
枸杞之所以對(duì)眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，俗稱明眼子.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。
枸杞應(yīng)該怎樣食用才最有效
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補(bǔ)，而且不會(huì)上火。不過，枸杞并不適合所有人，那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn)，但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng)，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有保質(zhì)期,有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
現(xiàn)在您知道了枸杞的健康吃法了嗎？
高血壓病現(xiàn)在是中老年朋友身體健康的頭號(hào)殺手，對(duì)于那些高血壓患者來說，一定要注意飲食健康，有助于提高治療效果，控制血糖濃度，高血壓患者應(yīng)該怎樣正確飲食呢？
1、日常三餐要注意少量多餐
日常飲食要少量多餐，控制脂肪的攝入量?？偀崃恳丝刂圃诿刻?、36兆焦左右，每天主食150-250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%.不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡，過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
2、一定要控制鹽的攝入量
鈉對(duì)于機(jī)體的血糖調(diào)節(jié)有很大的影響，糖尿病人要注意控制鈉的攝入量。每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
3、多吃鉀含量豐富的食物
鉀含量豐富的食物能夠?qū)光c所引起的升壓和血管損傷作用，因此高血壓患者注意多吃鉀含量豐富的食物。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
4、不宜喝沸水，適宜生喝
高血壓患者不適宜喝沸水，因此對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助于維生素C在體內(nèi)的利用，并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當(dāng)于2-3杯袋泡茶）沖泡，長(zhǎng)期服用，對(duì)人體有益。
生活中隨處可見有人抽煙，大家都知道抽煙是不好的習(xí)慣，這里要提醒廣大抽煙人群注意，現(xiàn)在很多公共場(chǎng)合都禁止吸煙，比如在飛機(jī)和高鐵上抽煙就是違法的，會(huì)受到嚴(yán)厲的處罰，因此一定要避免這樣的行為，除此之外，抽煙一定要考慮到健康問題，最好的方法是戒煙，如果非要抽煙的話，也要掌握下列這些技巧。
怎么抽煙才正確？
方法一：把煙用力吸進(jìn)嘴里以后，不要吐出來，張開嘴，用嘴吸氣，這時(shí)就會(huì)感到咽喉不適，然后可以呼氣了，用嘴用鼻子都行。
方法二：把煙用力吸進(jìn)嘴里以后，不要吐出來，張開嘴，用舌頭或者兩腮把煙從嘴里慢慢向上擠出來的同時(shí)，用鼻子吸氣，煙就通過鼻腔吸進(jìn)肺部了，然后再呼氣，用嘴用鼻子都行。
沒什么太爽的感覺，只不過有些暈，感到放松而已。還不如喝點(diǎn)啤酒。
首先一買到煙，不要急著一打開就抽，要把煙打開敞一兩分鐘，因?yàn)闊熢谏a(chǎn)過程中添加了生產(chǎn)劑以后，一直被封閉在里面。
在抽煙前，先喝點(diǎn)水，那樣對(duì)身體好。
還有如果在抽煙中感覺不一樣，那就不要再抽了。
煙，只能抽三分之二，剩下的三分之一是三分之二的兩倍焦油和尼古丁。
有時(shí)不要覺得煙貴就一定要抽完，如果是那樣的話，那再想一想如果抽兩只三分之二的煙都沒有一整只煙的傷害大，會(huì)怎樣選擇。
大家盡量少抽煙，因?yàn)槌闊熡泻】怠?/p>
第一步，點(diǎn)火。要求煙支端部整個(gè)圓面被點(diǎn)燃，不能只點(diǎn)一半。同時(shí)，“一火不點(diǎn)三煙”，點(diǎn)完兩支煙后，請(qǐng)熄火后重新打火點(diǎn)第三支。
第二步，頭一口煙吐掉。因?yàn)闊熤н€沒有進(jìn)入正常燃燒狀態(tài)。
第三步，吸煙。將煙氣吸入口腔，使口腔內(nèi)充滿煙氣，稍作停留后，由口腔吸入空氣，煙氣自然向喉部運(yùn)動(dòng)，到達(dá)喉部時(shí)，關(guān)閉嘴唇，咽下煙氣，最后由鼻腔緩緩呼出。
其中，煙氣在口腔由前向后運(yùn)動(dòng)時(shí)，可以感受煙氣濃度、細(xì)膩度、對(duì)上顎的刺激性；煙氣接觸喉部時(shí)，可以感受煙氣的勁頭和對(duì)喉部的刺激性；煙氣由鼻腔呼出時(shí)，可以感受香氣質(zhì)、香氣量、香氣特征、雜氣、協(xié)調(diào)性及煙氣對(duì)鼻腔的刺激。
