五款藥粥排濕養(yǎng)腎
春季養(yǎng)生排濕。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《五款藥粥排濕養(yǎng)腎》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
粥,古時稱糜、膻、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調(diào)劑胃口,增進食欲,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病并能使人延年益壽。為您介紹幾道可以預防腎病綜合征的食療粥,供腎病患者選擇。
茯苓赤小豆粥
原料:茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,大米100克。
做法:先將赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大棗、大米煮為粥。早晚餐溫服食。
茅根豆粥
原料:鮮茅根200克,大米200克,赤豆200克。
做法:鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
玉米豆棗粥
原料:玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。
做法:將以上3味共煮成粥,每日食用1次。YS630.COM
燈心花鯽魚粥
原料:燈心花(又稱燈草)5~8把,鯽魚1~2條,白米30克。
做法:將鯽魚去鱗和內(nèi)臟,燈心花用紗布包好,與白米、鯽魚同煮成粥。連服2~4次。
郁李苡仁粥
原料:郁李仁50克,薏苡仁60克。
做法:先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次,早晚餐溫熱服食。(來源:家庭保健報)
ys630.coM延伸閱讀
食物如何搭配比較好?懂得合理的搭配,這樣的話可以利用到食物的一些保健功效和作用,這樣可以讓你更加健康。泥鰍大家都吃過,口感好,而且沒有刺,老少皆宜,它的功效有很多,可以有補腎強身的作用,還可以去除濕氣,今天就來學習泥鰍粥的制作方法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、脂肪、核苷、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫黃素、核黃素
適宜人群:
適宜男子性欲減退、腰膝無力者
泥鰍粥
所需材料
泥鰍50克、火腿20克、粳米80克、鹽3克、料酒適量、胡椒粉適量、香油適量、香菜適量
泥鰍粥的做法
1、粳米淘洗干凈,入清水浸泡;泥鰍處理干凈,切小段;火腿洗凈,切片;香菜洗凈切碎。
2、油鍋燒熱,放入泥鰍段翻炒,烹入料酒、加鹽,炒熟后盛出。
3、鍋置火上,注入清水,放入粳米煮至五成熟;放入泥鰍段、火腿煮至米粒開花,加鹽、胡椒粉、香油調(diào)勻撒上香菜即可。
功效與作用
火腿有健脾開胃、生津益血的功用,能治療虛勞怔忡、胃口不開、虛痢久瀉等癥。泥鰍具有補中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。泥鰍煮粥,好消化好吸收,而且也可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,對于補氣血有好處,還可以起到補虛勞促進消化的作用,對于去濕氣有好處,還能對于經(jīng)常腹瀉的情況有調(diào)理的作用,開胃健脾。
泥鰍粥的制作方法和它的好處,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,吃泥鰍粥的保健功效很多,可以有促進食欲的作用,開胃的同時也可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用,同時也可以起到補氣血的作用,這樣的一款養(yǎng)生保健的食譜不妨經(jīng)常吃,對健康有幫助。
進入夏季后,氣溫升高,雨水增多,天氣變的越來越濕熱。在這樣的天氣之下,我們身體就非常容易濕氣重,如果這個時期不做好排濕降火工作話,我們的身體就非常容易生病。那么當我們體內(nèi)濕氣重怎么辦才好呢?不妨從飲食下手,多吃一些祛濕的食物,那么祛濕吃什么有效呢?下面小編給大家推薦幾款祛濕食療,幫你趕走夏季,安然過夏,一起來看看吧。
冬瓜粥利尿祛濕
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能利尿祛濕,同時也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,最佳食用時間是每天上午和下午的餐飲時間。
茯苓粥健脾祛濕
取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。
薏米紅豆粥消水腫
需要的材料有薏米還有赤小豆,首先先將準備好的這兩個材料泡上幾個小時,然后放入鍋中用足量的水燒開。
讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個小時,再加火,燒開后再悶半個小時,赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的,直接泡后煮壓一會就可以。
薏米,在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養(yǎng)血,古籍里記載它久服令人瘦,就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。
這道菜具有非常明顯的利水、消腫、健脾胃等功效。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。夏天正好是暑氣連天的時候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。
參芪粥祛濕
需要準備的材料是,15g的黃芪和黨參,60g的炒薏米,15g炒扁豆,2個紅棗,還有100g大米。
先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。
火腿是大家都喜歡吃的一種食材,而且也是一種速食,它的食用方便簡單,受到了大家的認可。除了直接食用,還有很多食用方法哦,今天介紹火腿泥鰍粥的做法,這道粥品可以有補腎壯陽的作用,而且還可以去濕氣的哦,來看看它的具體的做法和好處吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、脂肪、核苷、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫黃素、核黃素
適宜人群:
適宜男子性欲減退、腰膝無力者
火腿泥鰍粥
所需材料
泥鰍50克、火腿20克、粳米80克、鹽3克、料酒適量、胡椒粉適量、香油適量、香菜適量
火腿泥鰍粥的做法
1、粳米淘洗干凈,入清水浸泡;泥鰍處理干凈,切小段;火腿洗凈,切片;香菜洗凈切碎。
2、油鍋燒熱,放入泥鰍段翻炒,烹入料酒、加鹽,炒熟后盛出。
3、鍋置火上,注入清水,放入粳米煮至五成熟;放入泥鰍段、火腿煮至米粒開花,加鹽、胡椒粉、香油調(diào)勻撒上香菜即可。
火腿泥鰍粥的功效與作用
火腿有健脾開胃、生津益血的功用,能治療虛勞怔忡、胃口不開、虛痢久瀉等癥。泥鰍具有補中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效?;鹜饶圉q粥具有養(yǎng)腎壯陽、祛濕止瀉、補中益氣、促進消化等功效。火腿和泥鰍一起煮粥,可以有健脾胃的作用,而且還可以補腎,對于腎虛啊還有體質(zhì)比較差的情況有一定的改善的作用和效果,而且還可以有提高體質(zhì)補虛勞的功效呢。
火腿泥鰍粥的制作方法以及它的保健效果,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,火腿泥鰍粥的好處有很多,而且這樣的搭配方法可以有提高免疫力的作用,對于增強體質(zhì),促進消化補氣血都是不錯的選擇呢,大家可以經(jīng)常吃哦、
腎虛吃什么好?腎是人體的重要器官之一,如果勞倦過度,或久病失養(yǎng),易出現(xiàn)腎虛表現(xiàn)。那么腎虛該怎么辦呢?推薦幾款補腎養(yǎng)腎養(yǎng)生粥,您可對癥選擇,一起來看看。
1、淮山枸杞粥:偏養(yǎng)腎陰。
取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。
2、栗子粥:偏養(yǎng)腎氣。
取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)ぁ⒛?。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每周3~4餐。
3、山萸核桃粥:偏養(yǎng)腎氣。
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。
4、芡實煮老鴨:偏養(yǎng)腎陽。
取芡實200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。
5、首烏大棗粥:偏養(yǎng)腎陽。
取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
6、韭菜炒鮮蝦:偏養(yǎng)腎陽。
取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續(xù)翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。
秋季養(yǎng)腎護腎喝什么粥好
玉米豆棗粥
玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。將以上3味共煮成粥,每日食用1次。
茯苓赤小豆粥
茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,大米100克。先將赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大棗、大米煮為粥。早晚餐溫服食。
茅根豆粥
鮮茅根200克,大米200克,赤豆200克。鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
燈心花鯽魚粥
燈心花(又稱燈草)5~8把,鯽魚1~2條,白米30克。將鯽魚去鱗和內(nèi)臟,燈心花用紗布包好,與白米、鯽魚同煮成粥。連服2~4次。
郁李苡仁粥
郁李仁50克,薏苡仁60克。先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次,早晚餐溫熱服食。
秋季其它的補腎食譜推薦
韭菜炒蝦肉
韭菜150克,鮮蝦250克,生姜3片,精鹽適量。將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。先將姜片放入鍋中爆香,然后放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜,略炒后加入適量的精鹽即成。此菜可每周吃兩次。此方具有溫中行氣的功效。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
1.山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
2.長壽粥
原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
3.核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。
4.益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
5.蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:
①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
②鍋內(nèi)準備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥觥|S豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。
③蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關(guān)火。
④將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
腎不僅對男人來說很重要,對女人來說也是相當?shù)闹匾虼松钪幸欢ㄒ皶r養(yǎng)腎補腎。小編建議吃出健康,也就是常吃養(yǎng)腎食譜,以下為大家介紹了五款有助女人養(yǎng)腎的食譜,大家不妨來看看……
1.山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
2.長壽粥
原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
3.核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。
4.益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
5.蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:
①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
②鍋內(nèi)準備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。
③蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關(guān)火。
④將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
肉桂大家都知道是什么嗎,是一種調(diào)味品,有人和它叫桂皮,其實是一種食材,具有調(diào)理氣血的作用。它可以有祛濕散寒的作用,如何食用呢,吃法有很多,這道豬肺肉桂蘿卜粥具有滋補五臟的作用,適合秋冬季節(jié)。
豬肺肉桂蘿卜粥
食療功效:溫腎補養(yǎng)、趨濕散寒
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C、膳食纖維、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸
適宜人群:尤其適合肺氣虛弱,如肺氣腫、肺結(jié)核、肺萎等癥患者
豬肺肉桂蘿卜粥所需材料
主要食材豬肺、大米、白蘿卜、肉桂、姜絲、鹽、味精、麻油
豬肺肉桂蘿卜粥的做法
1豬肺洗凈切塊,白蘿卜切塊,大米洗凈稍浸泡,桂皮洗凈裝入紗布袋。
2沸水加入大米煮至熟軟,下白蘿卜、姜絲、肉桂,用中火熬煮。
3粥將熟時下入豬肺,待粥熬至濃稠,加鹽、味精調(diào)味,淋麻油即可。
豬肺肉桂蘿卜粥的功效與作用
豬肺具有清熱潤肺、補虛、止咳止血的功效,適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。肉桂具有補氣助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經(jīng)之效,可暖脾胃、除積冷,通血脈。白蘿卜能促進新陳代謝、促進腸胃蠕動、增進食欲、化痰清熱、助消化、對痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肺肉桂蘿卜粥此粥具有清熱潤肺、止咳止血、溫腎助陽、趨濕散寒、溫暖脾胃的功效。豬肺具有清熱潤肺的作用,補虛強身,白蘿卜和肉桂一起搭配可以促進腸道蠕動,排毒養(yǎng)顏的痛死有額可以起到清熱解毒,補腎壯陽的作用和效果。
豬肺肉桂蘿卜粥的做法,大家都學會了嗎,方法很簡單,而且營養(yǎng)豐富,適合各類的人群,養(yǎng)腎補虛祛濕散寒滋補五臟,而且還可以有明目美容養(yǎng)顏的作用哦,大家平時的時候可以放心食用,對健康有好處。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《五款藥粥排濕養(yǎng)腎》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengpaishi/">春季養(yǎng)生排濕”專題。