喝紅茶注意事項 不可不知的喝紅茶的禁忌
不可不知的健康養(yǎng)生常識。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識話題的對錯呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《喝紅茶注意事項 不可不知的喝紅茶的禁忌》，希望能為您提供更多的參考。
在日常生活中我們最喜歡的就是喝一些茶水，喝茶是有很多的好處的，比如說喝一些紅茶、綠茶等等。可是，我們還是要多多注意，畢竟在喝茶的時候?qū)ι眢w還是有一些副總用的。下面看看喝紅茶的注意事項吧。
1、新茶放置再喝
由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。
2、先洗茶再品茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
3、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
4、飯后消化再喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶。正確的方法是：餐后一小時再喝茶。
5、發(fā)燒不宜喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
6、腸胃不好忌喝
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
7、特殊時期不宜喝紅茶
在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
8、喝茶應(yīng)全面
一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進人體陽氣生發(fā)；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補功能。
紅茶的禁忌有哪些?
1、紅茶不宜與紅糖搭配
很多女性朋友喜歡飲用紅茶，也喜歡在紅茶之中加入一些糖類。但是切記飲用紅茶的禁忌就是添加紅湯。因為紅茶中加入了紅糖之后，會抑制住紅茶的清熱功效，無法將原有的保健功效完全地發(fā)揮出來。如果加糖只是為了能夠減少紅茶之中的苦澀味的話，那么可以選擇加入一些白糖。另外紅茶最好是在飯后飲用，如果飯前空腹飲用紅茶，會抑制胃液的分泌，會影響人體的消化能力，嚴重時還會出現(xiàn)“茶醉”的情況。
2、紅茶不能涼飲
首先涼飲不只是紅茶的禁忌，也是許多茶葉的禁忌。如果平時和紅茶的話，就一定要熱飲。千萬不要等到茶葉涼了再喝。紅茶本就是有著暖胃的功效，如果等到?jīng)隽?，那么其營養(yǎng)成分也就完全地流失了，如果是一些本來腸胃就不好的人，則會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
3、紅茶容易誘發(fā)腎結(jié)石
紅茶之中存在這一定數(shù)量的草酸，這些草酸能夠與人體的鈣相遇，最終想成一些草酸鈣。而草酸鈣不能被人體所消化或者吸收，會常年累月地積累再人體的內(nèi)部，從而形成腎結(jié)石。如果在喝紅茶的時候加入一些牛奶的話，有利于將紅茶之中的草酸分解并且排除，如此發(fā)生腎結(jié)石的幾率也會下降。
紅茶雖然很好，但是不要貪杯哦。這是十分有科學(xué)依據(jù)的，尤其是在夏季，在做完劇烈的運動之后，這時候喝一些冰的涼茶是十分的爽的，但是對人的身體是有很大的影響的，非常不合時宜，所以，一定要適量飲用。
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眾所周知，黃瓜富含豐富的維生素和十分，科學(xué)的吃青瓜具有補充身體營養(yǎng)，補水養(yǎng)顏，排毒美容的效果。然而，吃青瓜也有很多講究，科學(xué)的吃青瓜才能夠取得最佳的養(yǎng)生效果，否則容易損害健康。下面，讓我為大家介紹吃黃瓜必知的7大禁忌。
吃黃瓜有什么禁忌，黃瓜
一、不宜棄汁制餡食用
黃瓜的營養(yǎng)價值豐富，早晨喝一杯黃瓜汁能起到清爽腸胃的作用。黃瓜中含有大量維生素，做餡時，要將黃瓜擦成細絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。
二、不要把黃瓜頭兒全部丟掉
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把黃瓜頭兒全部丟掉。味素對于消化道炎癥具有獨特的功效?？纱碳は旱姆置冢a(chǎn)生大量消化酶，可以使人胃口大開。
苦味素不僅健胃，增加腸胃動力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
三、黃瓜不能和西紅柿一起吃
由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C.食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。
西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養(yǎng)分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。
維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C,那么最好不要和黃瓜同吃了。
四、黃瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學(xué)的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。
一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。特別是對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
五、不宜多食偏食
一定要吃新鮮黃瓜而不要吃腌黃瓜。
六、不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應(yīng)同時吃些其他的蔬果。
此外，生吃不潔黃瓜容易感染細菌，影響身體健康。農(nóng)貿(mào)市場買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
七、不宜加堿或高熱煮后食用
食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用堿，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會使口感變差，同時黃瓜的營養(yǎng)價值會減少。
香蕉想必大家都不會陌生，而且也一定有很多人愛吃。大家在吃香蕉的時候一定不會去忌諱什么，想吃就吃，但其實香蕉存在著很多我們不知道的禁忌，下面一起來看看吧。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。
我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易產(chǎn)生致癌物。
香蕉+土豆：同食會引起面部生斑。
香蕉+芋頭：同食會引起腹脹，中毒。
香蕉+甘薯：忌同食。
香蕉+土豆：同食易長斑。
小滿節(jié)氣是夏季第二個時節(jié)，迎來小滿，你會感覺到炎熱的天氣外，還會有很多疾病在迎接你，這時就需要未病先孩子的養(yǎng)生意識，接下來就一起來看看吧！
起居養(yǎng)生
小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚會較涼，氣溫日差較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時也應(yīng)順應(yīng)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原則，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。
小滿養(yǎng)生，夏季不可不防的養(yǎng)生注意事項！
飲食養(yǎng)生
進入小滿節(jié)氣后，天氣變得悶熱潮濕，很多人會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀，還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力。此時飲食調(diào)養(yǎng)宜以少吃辛辣肥膩、生濕助濕的食物，建議常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物。如：赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨。
情志養(yǎng)生
小滿時風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。多參與一些戶外活動，在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。
小滿養(yǎng)生注意事項
1預(yù)防皮膚病
夏季天氣濕熱，易滋生蚊蟲，引起皮膚瘙癢或感染等癥狀，預(yù)防很重要，要求注意居家和個人的衛(wèi)生，勤換洗曝曬被褥和貼身衣物，鏟除病菌在濕熱天氣里滋生蔓延的溫床.
2少熬夜
小滿節(jié)氣后日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。如果長期熬夜造成的生理機體和新陳代謝系統(tǒng)的紊亂，導(dǎo)致內(nèi)熱上火，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀。在炎炎夏日預(yù)防內(nèi)熱的有效方式，就是規(guī)律作息，避免熬夜。
小滿養(yǎng)生，夏季不可不防的養(yǎng)生注意事項！
為順應(yīng)夏季陽消陰長的則律，應(yīng)晚睡早起。當然，這里的晚睡是相對的，不是一般意義上的熬夜。為了保持人的精力，可適當增加午休。但午休時間不宜過長，以15~30分鐘為宜，多而無益。
3注意飲食衛(wèi)生
進入小滿時節(jié)，天氣變熱，食物很容易變質(zhì)腐敗。病從口入,所以，要尤其注意飲食衛(wèi)生。盡量避免吃生冷食物，不吃隔夜食物，對于消暑降溫的飲品，也要適可而止，從而有效預(yù)防腹痛、腹瀉等疾病。
4注意早晚溫差
雖然小滿后氣溫明顯升高，但雨量增多，早晚的溫差仍然比較大。平時要注意天氣的變化，適時添加衣服。尤其在晚上睡覺時，仍要注意保暖，以防著涼而患感冒。
5適當運動
小滿節(jié)后早、晚天氣較涼快，更適合戶外運動，而以散步、做操、打太極拳等最為適宜。另外下棋、書法、釣魚等，也是值得推薦的修身養(yǎng)性的方式。而在小滿開始后的夏季，運動不宜劇烈，以防止大汗淋漓，傷陰也傷陽。
紅茶相信很多人都非常的愛喝，特別是我們的女性朋友，就更加的喜愛喝紅茶了，因為紅茶的功效非常的多，對我們的女性朋友能夠有很大的幫助，但是喝紅茶卻有很多的禁忌，下面我們一起來了解一下吧。
喝紅茶的禁忌
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性，因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。
10、更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
中醫(yī)認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。所以，喝茶養(yǎng)生也要分時節(jié)哦。
喝紅茶的好處
1、提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質(zhì)）及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。
2、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
3、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸（與痛風(fēng)有關(guān)）、過多的鹽分（與高血壓有關(guān)）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
據(jù)實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
6、強壯骨骼
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數(shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
7、抗衰老
經(jīng)研究表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。專家稱：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道，紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
8、養(yǎng)胃護胃
在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
9、抗癌
關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面，有了新的進展。研究發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
10、舒張血管
美國醫(yī)學(xué)界一項研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會增加13%。
喝紅茶雖然好處多多，但是也要知道自己是不是能夠喝紅茶，如果自己的身體不允許喝紅茶的話，就不要喝了，否則會對自己的身體造成傷害，那就太可惜了，反而會對身體造成傷害。
紅茶是我們?nèi)粘３：鹊牟栾嬛?，它跟綠茶的不同在于發(fā)酵。因為屬于發(fā)酵茶，茶性溫和，非常適合秋冬季節(jié)養(yǎng)生飲用。那么紅茶的功效與作用禁忌都有哪些呢?下面一起來詳細了解下。
【紅茶的功效與作用】
1、降低心肌梗塞的發(fā)病率
紅茶中富含了黃酮類化合物，這種物質(zhì)能消除人體自由基，還具有抗酸化作用，有效降低心肌梗塞的發(fā)病率。
2、開胃消食
紅茶是全發(fā)酵茶，性溫，溫胃驅(qū)寒，腸胃不好的人也可以喝，可以消食、開胃。在茶飲種類中，紅茶比其它茶類更適合腸胃不好的人飲用。
3、提神消疲功效
紅茶中富含咖啡堿，這種物質(zhì)能刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，達到提神醒腦，提高注意力的作用。另外，紅茶也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，能強化心搏，提高人體血液循環(huán)來加快新陳代謝。
4、補充多種營養(yǎng)素
紅茶中所含的營養(yǎng)素種類繁多，包括胡蘿卜素、鈣、磷、鎂、鉀等微量元素，還有亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等人體必需的氨基酸類。
【紅茶的禁忌】
1、神經(jīng)衰弱、經(jīng)常失眠的人不建議飲用紅茶，因為紅茶的提神醒腦功效會妨礙患者休息。
2、特殊時期的女性不宜飲用紅茶，包括孕婦、哺乳期女性、經(jīng)期女性等。
3、舌胎厚者、口臭者、痘痘患者、雙目赤紅的人都不宜飲用紅茶，因為紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
隨著人們生活水平的提高，飲食的要求也是越來越高了。因此，現(xiàn)在許多人都會將兩種或者是兩種以上的食物一起搭配食用。那食物搭配有什么禁忌呢？又應(yīng)該怎樣搭配食物才合理呢？下面小編就來為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。
在我們生活中，往往會有有些人因為飲食而引起腹痛、腹瀉之類的問題。其實這大多數(shù)是因為吃了幾種不搭配的食物所引起的。那哪些食物不能一起搭配呢？
1、牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉
牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育。
2、海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑---維生素B1.
如果在吃海鮮的時候再喝啤酒的話，則是會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，從而增加人體血液中的尿酸含量，因此有可能會引起尿路結(jié)石。
如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
3、火腿與乳酸飲料容易致癌
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。
因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
如果硝酸鹽碰上有機酸的話，則是會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)--亞硝酸，因此，平時生活中最好不要吃這類加工肉品，以免增加患癌的幾率。
4、蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發(fā)甲狀腺腫大。
5、雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收
生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
6、茶葉煮雞蛋
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
7、炒雞蛋放味精
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅增加不了鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
8、紅白蘿卜混吃
白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的維生素C.一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時，紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
9、水果與海鮮不容易消化
吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。
因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會沉淀凝固，形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應(yīng)間隔4小時以上再吃這類水果。
10、菠菜與豆腐易患結(jié)石癥
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還容易患結(jié)石癥。
怎樣搭配食物才合理
1、芝麻配海帶
把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素E又能防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起凈化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。
2、豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。
3、糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風(fēng)味。
4、牛肉配土豆
牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。
5、百合配雞蛋
有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
6、甲魚配蜜糖
不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有本多酸、硅酸等，實為不可多得的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預(yù)防衰老。
7、鯉魚配米醋
鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于食物搭配的一些禁忌以及怎樣搭配食物才合理的一些方法。相信大家看完之后對此也是有所了解了。因此，如果想讓自己吃的更加健康的話，則一定不能將食物錯誤搭配哦，以免引起一些不必要的問題。
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