帶紅斑的海星能吃么 海星的三種常見吃法
勞動運(yùn)動養(yǎng)生方法分為哪三種。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“帶紅斑的海星能吃么 海星的三種常見吃法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
海洋是大自然賦予我們的一個神奇的寶庫，里面礦藏資源豐富的很。有很多的海洋生物是可以入藥的，對于人的身體的調(diào)理和護(hù)養(yǎng)有著十分不錯的效果。下面一起了解一下海洋的一種生物叫做海星。
海星，中藥名。為槭海星科動物鑲邊海星Craspidaster hesperus(Muller et Troschel)及他種海星的全體。分布于浙江、福建、廣東、海南等地。具有解毒散結(jié)，和胃止痛之功效。常用于甲狀腺腫大，瘰疬，胃痛泛酸，腹瀉，中耳炎。
海星有什么功效?1、海星能清熱、解痰散結(jié)，對于婦女乳部結(jié)塊及其他硬核也有療效，能預(yù)防乳腺增生及乳癌。
2、海星的血漿是治療腫瘤的良藥，它能增強(qiáng)機(jī)體對腫瘤細(xì)胞的免疫反應(yīng)。
3、干燥的海星可作為治療腰腿疼痛的藥，可治胃潰瘍，腹瀉等癥。
4、海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能誘發(fā)排卵和排精作用。
5、海星具有消炎消腫功能，能預(yù)防扁桃體發(fā)炎，并鎮(zhèn)驚安神效果。
干海星的功效與作用:干海星也是一味中藥，也就是我們所說的海盤車。具有鎮(zhèn)靜安神、和治胃痛、厚腸止瀉的功效。它的藥用價值一般是大于食用的價值的。是藥都有三分毒，當(dāng)然海星也不例外。不過選擇海星進(jìn)行熬湯是一個不錯的選擇。
海星的常見吃法：1海星瘦肉湯
材料：海星1只、豬瘦肉2兩。
制法：海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯。
功效：此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者，對良性腫瘤或有消散作用。
2海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯
材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片(因?yàn)楹Ｐ鞘呛．a(chǎn)品，所以腥味比較重，多點(diǎn)姜片有助去腥)杞子，紅蘿卜，瘦肉500克
做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1個小時，加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效
3海星三寶
材料：海星10克，干貝3顆，牛蛙200克，鮑魚仔300克，桂圓肉若干，瘦肉500克，黃酒適量，生姜適量，鹽適量。
做法：先將干貝放入黃酒，姜，水，一起煮到其變軟為止。
把牛蛙洗凈，切塊;瘦肉入水煮幾分鐘2用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下，取出其中的肉3把所有原料洗凈，放入容器，加入3-4斤礦泉水4，先用大火隔水燉，水燒開之后改用中火繼續(xù)燉3-4個小時左右功效：溫補(bǔ)元?dú)猓瑥?qiáng)身健體煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住，使其盡可能的完全封閉。在煲湯時，先不要放鹽，而是在喝的時候根據(jù)個人口味添加，也不要中入太多。在時間的控制上，可以適當(dāng)延長一些，但不要超過6小時。
干海星內(nèi)含有豐富的維生素A和維生素B，對人體是有一定的好處，但是這種食物不能過多的食用，這樣的話就會有不良的反應(yīng)，一般來說吃三個就已經(jīng)足夠了，大家切勿貪多哦。
1、把海星洗凈隔水開鍋后蒸15分鐘。取出籽裝盤（這樣方便家人吃哈），用白醋加青芥辣（就是做壽司的辣根）稀釋，可以根據(jù)自己口味調(diào)，澆上即可，特別爽口解膩。
2、用大約4個海星蒸熟取出的籽然后將其打散進(jìn)行備用。將兩個雞蛋攪拌均勻再加上一個半的雞蛋的冷水，如果水放少了雞蛋就不嫩了，再加上少許的香油和鹽、味精進(jìn)行隔水蒸煮。海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以后用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹里，大約也要15分鐘。
3、材料備齊就很簡單了，鍋里加水不需蔥姜爆鍋，水開鍋后把熟海星、蛋羹湯、青菜葉汆水材料入鍋，開鍋后，因?yàn)榍懊嬗屑欲}味精，我就沒再加。美味清淡營養(yǎng)的蛋羹湯就成功了，老少皆宜。為大家介紹了干海星的吃法，簡單而明了，步驟簡單，不會因?yàn)檫^于繁瑣而不會操作。養(yǎng)胃調(diào)理身體是一道不錯的菜肴，怎么說品嘗一道干海星菜肴也比服用藥物強(qiáng)多了。其實(shí)還可以將干海星用于燉湯，燉出來的湯還是比較鮮甜的，養(yǎng)生養(yǎng)胃集于一體。
干海星的功效與作用
1、干海星的效用
干海星也是一味中藥，也就是我們所說的海盤車。具有鎮(zhèn)靜安神、和治胃痛、厚腸止瀉的功效。它的藥用價值一般是大于食用的價值的。是藥都有三分毒，當(dāng)然海星也不例外。不過選擇海星進(jìn)行熬湯是一個不錯的選擇。
2、怎么洗
一是泡軟了再洗凈，把邊邊角角里面的東西都掏出來，只剩外皮。這樣煲出來的湯才不會有怪味?？梢杂梅潘堫^下沖，同時用筷子把臟東西挑出來。二是建議洗干凈后泡一天。
3、可供參考的湯譜
（1）海星瘦肉湯
材料：海星1只、豬瘦肉2兩。
制法：海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯。
功效：此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者，對良性腫瘤或有消散作用。
（2）海星三寶（煲湯，兩人份）
材料：海星10克，干貝3顆，牛蛙200克，鮑魚仔300克，桂圓肉若干，瘦肉500克，黃酒適量，生姜適量，鹽適量。
做法：先將干貝放入黃酒，姜，水，一起煮到其變軟為止。把牛蛙洗凈，切塊；瘦肉入水煮幾分鐘2用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下，取出其中的肉3把所有原料洗凈，放入容器，加入3-4斤礦泉水；先用大火隔水燉，水燒開之后改用中火繼續(xù)燉3-4個小時左右。
功效：溫補(bǔ)元?dú)?，?qiáng)身健體煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住，使其盡可能的完全封閉。在煲湯時，先不要放鹽，而是在喝的時候根據(jù)個人口味添加，也不要中入太多。在時間的控制上，可以適當(dāng)延長一些，但不要超過6小時。
（3）海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯
材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片（因?yàn)楹Ｐ鞘呛．a(chǎn)品，所以腥味比較重，多點(diǎn)姜片有助去腥）杞子，紅蘿卜，瘦肉500克。
做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1個小時，加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。
由此可以看出，海星是有很多的吃法的，日常生活中我們完全可以學(xué)習(xí)一下如何去做，然后經(jīng)常去吃。當(dāng)然，在選購海星的時候，最好的方法是選擇比較新鮮的，到大型的超市里面去購買，不要去小商販那里去買哦。
干海星怎么吃 干海星要如何煲湯
海星湯的做法 海星的做法是怎樣的
養(yǎng)胃調(diào)理就用海星湯
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現(xiàn)在人們的生活條件提高了，很多人會在選擇食物的時候更加的多樣化，同時在選擇食物的時候也更加的駐中國他的營養(yǎng)成份以及藥用價值，那么在生活中大家知道干海星怎么吃嗎？干海星的功效與作用又有哪些呢？干海星煲湯大家會做嗎？今天就隨著小編一起去詳細(xì)的了解一下吧。
在我們的生活中干海星是不多見的，因?yàn)橐话愀珊Ｐ鞘潜划?dāng)作藥品進(jìn)行食用的，其藥用的價值也是相當(dāng)?shù)拇蟮?。但是我們也可以在生活中將干海星?dāng)作菜肴進(jìn)行食用，知識很多人不知道干海星應(yīng)該怎樣去食用，干海星本身還具有鎮(zhèn)驚和治療胃病的作用，如果可以選擇使用這樣的食物做菜的話對于胃病患者也是有療效的哦。
干海星內(nèi)含有豐富的維生素A和維生素B，對人體是有一定的好處，但是這種食物不能過多的食用，這樣的話就會有不良的反應(yīng)，一般來說吃三個就已經(jīng)足夠了，大家切勿貪多哦。
1、把海星洗凈隔水開鍋后蒸15分鐘。取出籽裝盤（這樣方便家人吃哈），用白醋加青芥辣（就是做壽司的辣根）稀釋，可以根據(jù)自己口味調(diào)，澆上即可，特別爽口解膩。
2、用大約4個海星蒸熟取出的籽然后將其打散進(jìn)行備用。將兩個雞蛋攪拌均勻再加上一個半的雞蛋的冷水，如果水放少了雞蛋就不嫩了，再加上少許的香油和鹽、味精進(jìn)行隔水蒸煮。海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以后用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹里，大約也要15分鐘。
3、材料備齊就很簡單了，鍋里加水不需蔥姜爆鍋，水開鍋后把熟海星、蛋羹湯、青菜葉汆水材料入鍋，開鍋后，因?yàn)榍懊嬗屑欲}味精，我就沒再加。美味清淡營養(yǎng)的蛋羹湯就成功了，老少皆宜。為大家介紹了干海星的吃法，簡單而明了，步驟簡單，不會因?yàn)檫^于繁瑣而不會操作。養(yǎng)胃調(diào)理身體是一道不錯的菜肴，怎么說品嘗一道干海星菜肴也比服用藥物強(qiáng)多了。其實(shí)還可以將干海星用于燉湯，燉出來的湯還是比較鮮甜的，養(yǎng)生養(yǎng)胃集于一體。
干海星的功效與作用
1、干海星的效用
干海星也是一味中藥，也就是我們所說的海盤車。具有鎮(zhèn)靜安神、和治胃痛、厚腸止瀉的功效。它的藥用價值一般是大于食用的價值的。是藥都有三分毒，當(dāng)然海星也不例外。不過選擇海星進(jìn)行熬湯是一個不錯的選擇。
2、怎么洗
一是泡軟了再洗凈，把邊邊角角里面的東西都掏出來，只剩外皮。這樣煲出來的湯才不會有怪味?？梢杂梅潘堫^下沖，同時用筷子把臟東西挑出來。二是建議洗干凈后泡一天。
3、可供參考的湯譜
（1）海星瘦肉湯
材料：海星1只、豬瘦肉2兩。
制法：海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯。
功效：此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者，對良性腫瘤或有消散作用。
（2）海星三寶（煲湯，兩人份）
材料：海星10克，干貝3顆，牛蛙200克，鮑魚仔300克，桂圓肉若干，瘦肉500克，黃酒適量，生姜適量，鹽適量。
做法：先將干貝放入黃酒，姜，水，一起煮到其變軟為止。把牛蛙洗凈，切塊；瘦肉入水煮幾分鐘2用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下，取出其中的肉3把所有原料洗凈，放入容器，加入3-4斤礦泉水；先用大火隔水燉，水燒開之后改用中火繼續(xù)燉3-4個小時左右。
功效：溫補(bǔ)元?dú)?，?qiáng)身健體煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住，使其盡可能的完全封閉。在煲湯時，先不要放鹽，而是在喝的時候根據(jù)個人口味添加，也不要中入太多。在時間的控制上，可以適當(dāng)延長一些，但不要超過6小時。
（3）海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯
材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片（因?yàn)楹Ｐ鞘呛．a(chǎn)品，所以腥味比較重，多點(diǎn)姜片有助去腥）杞子，紅蘿卜，瘦肉500克。
做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1個小時，加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。
干海星的藥用價值
化學(xué)成份：含海星皂素 A和B。
藥理作用：海星皂素能使精子失去活力，并能誘發(fā)排卵和排精作用。
性味：味咸;性平
歸經(jīng)：心;胃;大腸經(jīng)
功能主治：解毒散結(jié);和胃止痛。主治甲狀腺腫大;瘰疬;胃痛泛酸;腹瀉中耳炎。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，20-30g;研末，每次3g 。
各家論述：《中國藥用動物志》：有和胃止痛、制酸、止瀉、鎮(zhèn)靜等功能。主治胃酸過多、胃潰瘍、腹瀉、癲癇等癥。可在潮間帶的沙泥底、巖礁底或碎貝殼底撈取，洗凈，曬干。
海星的藥用價值比食用價值要大。
市場上賣的干海星一般都是拿來做藥料燉湯用。
海星的肉其實(shí)很少，基本上無食用價值，人們多以雄性海星來熬湯補(bǔ)身，若真是要吃的話，則可取雌性海星的卵(海星籽)。
海星粘多糖及海星皂有抗癌活性。
海星制劑對小鼠肝癌有抑制作用，并可以提高CTX和ADM的化療時的療效，提高其對腫瘤的抑制率。
其皂苷類抗癌作用在于細(xì)胞樣作用。
海星提取液可對抗?jié)娔嗨梢鸬男∈笃⑴K減輕和抑制小鼠肝臟氧化脂反應(yīng)。
長棘海星還可以延長小鼠常壓缺氧狀態(tài)下的生存率。
海星中的酸性粘多糖有調(diào)節(jié)免疫功能作用。
羅氏海盤車能明顯提高小鼠負(fù)重游泳能力，提高小鼠腺體的總重量，提高小鼠全血SOD的含量;增加小鼠的體重。
對小鼠陽虛造型者，具有明顯的壯陽作用;可促進(jìn)小鼠睪丸的發(fā)育，有助于緩解陽虛小鼠的肌肉萎縮。
干海星的營養(yǎng)價值
干海星的品質(zhì)與價值同海參比較，它具有如下特點(diǎn)：
一、海星是吃牡蠣、鮑魚、海參、螃蟹和扇貝等的肉食動物，生命力旺盛
海星又名星魚(俗稱海盤車)，與海參、海膽同屬于無脊椎棘皮科動物，但它們的飲食習(xí)性卻不同。
海參常以海底泥沙中的海藻為食，而海星的主要捕食對象是一些行動較遲緩的海洋動物，如牡蠣、鮑魚、海參、海膽、螃蟹和扇貝等，其生命力特別旺盛。
二、海星的再生能力極強(qiáng)
把一只活海星撕成幾塊拋入海中，每一碎塊會很快重新長出失去的部分，從而長成幾個完整的新海星來，這種驚人的再生本領(lǐng)，使得斷臂缺肢對它來說是件無所謂的小事。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)海星遭遇同類捕殺時，它會立即把受傷的部分分離開逃跑了，同時，肌體的后備細(xì)胞就被激活了，這些細(xì)胞中包含身體所失部分的全部基因，并和其它組織細(xì)胞合作，重新生出已失去的腕或其它部分。
這種極強(qiáng)的再生能力比海參有過之而無不及。
三、干海星的營養(yǎng)成分齊全，活性物質(zhì)含量高
海星的內(nèi)臟是海星的生殖腺，俗稱海星黃，海星黃含有豐富的蛋白質(zhì)(1 5.46%)和脂肪(10.97%)，并含有一定量的碳水化合物和礦物質(zhì)。
海星黃的蛋白質(zhì)、脂肪含量比海膽黃和海參的都高 海星黃所含氨基酸種類齊全，其中必需氨基酸占氨基酸總量47.33%。
其中必需氨基酸間比例較為合理。海星黃中還含有豐富的Tau(?；撬?，達(dá)7.5 μg/mg)。
因此海星黃可謂是一種優(yōu)質(zhì)蛋白源。除了海星黃，海星殼含有的氨基酸種類也較齊全，海星殼氨基酸的組成符合膠原蛋白氨基酸的組成特點(diǎn)。
以海星殼為原料提取膠原蛋白，可用于制作海參代用品。特別是海星黃中含有能被人體直接吸收的活性鋅，使之成為人們補(bǔ)鋅強(qiáng)身之佳品。
四、干海星的營養(yǎng)價值堪比海參
干海星黃中還含有一定量的銅、鐵、鎂、鋅等人體所需無機(jī)元素;
其生殖腺(海星黃)中的脂肪還含有二十碳五烯酸(EpA)和二十二碳六烯酸(DHA )，分別為總脂肪酸的11. 14%和6. 25%。
近年來對兩者藥理作用和臨床應(yīng)用的研究，發(fā)現(xiàn)EpA和DHA有抗血栓、降血脂、提高生物膜液態(tài)性、抗腫瘤、抗炎和免疫調(diào)節(jié)作用，能顯著降低心血管疾病的發(fā)病率，被稱為人體必需脂肪酸。
結(jié)語：我們通過上文了解到，干海星的功效與作用，了解了干海星不僅僅具有藥效的作用，而且在平時的生活中我們還可以選擇它進(jìn)行煲湯，可以對我們進(jìn)行鎮(zhèn)驚治胃痛的作用哦，如果你患有胃病不妨可以嘗試著用海星煲湯哦。
長期共同生活的夫妻不僅在興趣愛好、生活習(xí)慣上相互影響，由于飲食起居、心理情緒等多方面比較同步，所以兩個人在外貌、形體、舉止上也會出現(xiàn)諸多相似的地方，這也是有些夫妻呈現(xiàn)夫妻相的主要原因。不過月滿則虧,這些原因也可能導(dǎo)致夫妻病的出現(xiàn)，并引起了多方關(guān)注。
患夫妻病的原因
最近，國內(nèi)一項(xiàng)600人參與的調(diào)查顯示，認(rèn)為自己與配偶有夫妻相的只占33.9%,但曾與配偶同患夫妻病的卻高達(dá)55.4%.研究人員發(fā)現(xiàn)，從癌癥、糖尿病、高血壓到缺血性心臟病等，如果夫妻一方患病，另一方的患病率就會提高很多。
很顯然，夫妻癌與遺傳并無關(guān)系，那到底是什么原因造成的呢？首先，夫妻一直朝夕相處，而誘發(fā)癌癥的某些因素有著明顯的傳播特征。比如誘發(fā)胃癌的幽門螺旋桿菌，能通過接吻、進(jìn)食等多種途徑進(jìn)行傳播；夫妻一方感染上肝炎病毒或EB病毒，另一方也會通過密切接觸而傳染，以致誘發(fā)肝癌、鼻咽癌等。
其次， 長期生活在一起的人，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣相同、生活環(huán)境與生活方式相近，有很多疾病會同時感染。張女士毅然決然地與丈夫離婚了。她的理由是，丈夫患上了直腸癌，女士并非不懂得患難夫妻的道理，但她認(rèn)為，丈夫喜好紅肉、嗜酒和辛辣飲食，而且脾氣壞，執(zhí)意吸煙，逐年肥胖，這樣的生活方式會傳染給她和孩子，所以想擺脫這樣的生活環(huán)境。
第三，相似的環(huán)境因素也會讓夫妻同時患病。丈夫常年吸煙，妻兒就會吸入大量的二手煙，增加患肺癌、口腔癌的風(fēng)險。此外，不環(huán)保的裝修材料也讓同居一室的夫妻患上白血病或淋巴瘤的幾率大增。
最后，情緒因素也會讓夫妻同時患病。在北京某醫(yī)院消化科，一對中年夫妻同時因?yàn)樯细共侩[痛來看病。做了胃鏡后醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，兩人得的都是潰瘍病，仔細(xì)一了解，原來最近兩口子一直在慪氣，沒想到竟一起慪出了病。由此可見，家庭中缺乏歡樂的氣氛，夫妻關(guān)系緊張、不和睦，也會讓夫妻病日益猖獗。
三種最常見的夫妻病
1.夫妻富貴病：近年來夫妻同患糖尿病、心血管病、肥胖、脂肪肝和痛風(fēng)等富貴病的逐漸增多，尤其是越來越多的年輕人都成為了夫妻糖尿病的受害者。究其原因，常吃快餐、方便面，運(yùn)動少、常熬夜、壓力大都是主要因素。
2.夫妻癌：夫妻雙方同時或先后患同一類癌癥的，多見于肺癌、腸癌和胃癌。這并非是癌癥相互傳染的緣故，而是共同的生活習(xí)慣所致，比如有的夫妻都愛吃煙熏食品，久而久之可能患腸癌，有的丈夫愛吸煙，夫妻倆可能同時患上肺癌。
3.夫妻共患胃腸疾病：如果夫妻之間存在猜忌，就很容易造成神經(jīng)功能紊亂，刺激胃酸過多分泌。情緒焦慮還會導(dǎo)致體內(nèi)血液的供應(yīng)不足，胃黏膜功能和胃部的防御功能下降，胃黏膜失衡則會發(fā)生胃潰瘍。
夫妻病最好同查同治
一旦夫妻一方出現(xiàn)了以上幾種最常見夫妻病的一種，就相當(dāng)于給另一方敲了警鐘。比如糖尿病，由于個人體質(zhì)不同，同樣多吃少動，也許丈夫的高血糖會先表現(xiàn)出來，妻子后表現(xiàn)出來。另外，像大腸癌等明確由生活方式引發(fā)的癌癥，如果夫妻一方得了，另一方就應(yīng)該在40歲以后定期篩查。當(dāng)然，夫妻間的相互監(jiān)督也是異常重要，一方有不好的習(xí)慣時，另一方應(yīng)加以勸導(dǎo)，千萬別順其自然或視而不見。
藕帶的簡介
1、簡介
藕帶,古時稱藕鞭、藕絲菜、銀苗菜。又稱藕心菜、藕梢、藕帶、藕苗,藕帶是蓮(Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節(jié)間和頂芽組成。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨大后就成為了藕(所以,準(zhǔn)確地講,藕是膨大的根狀莖)。最合適的采摘時間是夏季的雨后,順著伸出水面的“綠樁”向下直至淤泥中的根,在連著兩根藕苗那一端,粗的一根就是這個。樁越低,下面的藕梢越嫩。那種白中透著一點(diǎn)淺黃色,軀干筆直、易斷,尖端還于簪形,不分岔才是佳品。
2、圖片
藕帶的食用處理方法
炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,葷素皆宜。最為有名的是清炒藕帶和酸辣藕帶這兩道菜,但不管怎么吃,味道都是絕佳的。斜刀切成細(xì)長的段,用鹽略腌制,烈火烹油放入紅辣椒絲,翻炒片刻即可。成菜的藕帶細(xì)脆無筋,清香濃郁,嫩、雅、樸、鮮、香、辣、爽,怎么形容它都不過分。利用藕帶加工泡菜,如酸辣藕帶、糖醋藕帶等,也極受消費(fèi)者歡迎。
藕帶的吃法（做法）大全
姜汁藕片的做法
藕最能補(bǔ)養(yǎng)心臟和脾臟,預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運(yùn)動。而加入姜汁,讓這道菜更加清新。
用料:藕1節(jié)、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量
1、將藕洗凈去皮,切片,姜去皮,切成末。
2、碗內(nèi)放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調(diào)成汁待用。
3、鍋內(nèi)加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中。
4、加姜末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘。
5、再裝入盤內(nèi),然后澆上對好的汁即成。
黑米蒸蓮藕
材料:黑米100克、蓮藕1節(jié)、白糖適量
1、黑米浸泡數(shù)小時。
2、蓮藕洗凈,去掉外皮,切去一頭。
3、用筷子將黑米填進(jìn)藕孔里,將切下來的藕頭用牙簽固定。
4、上鍋蒸30分鐘。
5、晾涼后切片,撒上白糖即可食用。
羅漢果蓮藕甜湯
材料:羅漢果、蓮藕、紅棗、紅糖
1、蓮藕洗凈去皮,切薄片。羅漢果剝開,紅棗泡發(fā)洗凈。
2、把所有材料放入鍋中,加足夠的水煮15分鐘后加入紅糖再煮滾就可以喝了。
糖醋藕片
原料:蓮藕2個
輔料:白糖2大勺,醋1大勺,鹽適量,小蔥5根,花椒適量。
1、藕刮去外皮,切去藕節(jié),洗凈后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉備用。
2、點(diǎn)火炒勺里放入油,油熱加入花椒炒香,將花椒倒掉,鍋里留花椒油,放入蔥炒香。
3、再加入已經(jīng)加工好的藕片,翻炒。
4、炒制一會,進(jìn)行調(diào)味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量鹽炒翻炒出鍋。
哪些人不能吃藕帶、藕帶的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃藕帶
鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,有礙脾胃,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。中國吃網(wǎng)提醒,孕婦產(chǎn)后一般需忌食生冷,但藕可以不忌。不過由于藕性偏涼,故產(chǎn)婦不宜過早食用。一般產(chǎn)后1～2周后再吃藕比較適宜。
2、藕帶的適用人群
一般人群均可食用
老幼婦孺、體弱多病者尤宜,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用。
3、藕帶的食用禁忌
1.生藕性偏涼,生吃涼拌較難消化。脾胃虛寒者、易腹瀉者不宜食用生藕,有礙脾胃,所以宜食用熟藕,最好是熱吃。
2.如果蓮藕發(fā)黑,有異味,則不宜食用。
3.煮藕時忌用鐵器,以免使藕在烹飪過程中變黑。
4.切過的藕不宜直接存放,切完后放入水中馬上制作,存放可用保鮮膜保存。
5.大豆與蓮藕不宜同吃,大豆中含有豐富的鐵質(zhì),不能與含纖維素多的蓮藕同食,因?yàn)槔w維素會影響人體對鐵的吸收。
老兩口過了半輩子了，常常也會聽到指責(zé)對方的脾氣不好，越來越怪，還經(jīng)常為一件小事而爭吵不休，口出粗言，甚至鬧離婚，這是怎么回事呢？
其中原因很多，有生理性的，有心理性的，或兩者兼有。同時，這涉及到更年期。所謂更年期就是人體代謝和內(nèi)分泌機(jī)能，特別是性腺機(jī)能逐步衰退，植物神經(jīng)處于不穩(wěn)定的時期，對環(huán)境適應(yīng)能力下降，遇到精神創(chuàng)傷或心理壓力，就可能發(fā)生更年期狀態(tài)。在早期發(fā)生更年期綜合征，在中期發(fā)生更年期抑郁癥，在晚期發(fā)生更年期精神病。
更年期綜合征：女性較男性多見，女性年齡在45～55歲開始發(fā)生，可延長許多年，男性較晚，在55～65歲。女性表現(xiàn)為月經(jīng)紊亂、絕經(jīng)、性功能障礙、皮膚發(fā)紅、潮熱、易出汗，有時頭痛、頭昏、寒戰(zhàn)、耳鳴、失眠、嘔吐，心動過速，血壓升高，心神不定，脾氣急躁。
更年期抑郁癥 表現(xiàn)為情緒沮喪，孤單苦惱，甚至由絕望而自殺，對自己的健康憂慮，對治療失去信心，常疑有癌癥，到處檢查，悶悶不樂，甚至流淚哭泣，或焦慮不安，恐懼緊張，擔(dān)心自己或家人會遇到不幸。
更年期精神病 病人的人格特點(diǎn)是精力充沛，但得不到發(fā)揮，辦事過于認(rèn)真，長期煩惱、固執(zhí)和敏感，病期表現(xiàn)為嚴(yán)重的抑郁狀態(tài)。部分表現(xiàn)為偏執(zhí)觀點(diǎn)，尤其是迫害妄想與幻覺，有幻視與幻聽，如看到鬼神，聽到已故親人的呼叫。在幻覺的支配下，可發(fā)生自傷與自殺。
心理養(yǎng)生專家提示 以上是為大家做出的常見的三種更年期的狀況，一旦出現(xiàn)其一，應(yīng)該及時到醫(yī)院做出診斷并及時治療。保持好的心理狀態(tài)，解除心理壓力，有利于心理的健康，從而長壽。
說起二陳湯這種中藥材，很多人其實(shí)都是十分熟悉的，這是因?yàn)?，大多?shù)的人平時有咳嗽咳痰癥狀的時候，其在中醫(yī)師的指導(dǎo)下，都是會選擇二陳湯來進(jìn)行祛痰和排痰的，因此，對于中藥二陳湯的功效，顯然也是應(yīng)當(dāng)被大家所了解的。
二陳湯是一個古老的祛痰處方，因配藥時，選取半夏和陳皮應(yīng)以陳舊者為佳，故名二陳。
二陳湯為祛痰基本方。方中半夏辛溫而燥，最善燥濕化痰，且能降逆止嘔,變主藥;輔以橘紅理氣，燥濕化痰，使氣順痰消;佐以茯苓健脾滲濕，使?jié)駸o所聚;使以甘草和中健脾。諸藥合用共奏燥濕和中，理氣化痰之功。方中橘紅、半夏以陳久者良，故有“二陳”之名。
二陳湯的臨床應(yīng)用：
1.氣厥：倪維德治一婦病氣厥，哭笑不常，人以為鬼祟所憑，倪診脈俱沉，胃脘必有積，有所積必作疼，遂以二陳湯導(dǎo)之，吐痰升許而愈。此蓋積痰類祟也。
2.咬牙：咬牙一證，多見于小兒蟲積，成年人則很少見。友人一子，25歲，每夜入睡后，即上下齒相切磋，震震有聲，可聞于戶外，同屋之人，往往驚醒。因切其脈滑象顯露，望其體，肥壯面色光亮，斷為痰飲蓄于中焦，足陽明之脈入上齒，痰阻經(jīng)絡(luò)，滯礙氣機(jī)，或?qū)е乱а?。為擬二陳湯加焦荷葉以燥濕化痰，水煎服十劑。服五劑后，咬牙聲即減少。十劑后，同屋之人已不復(fù)聞其齒牙相擊聲了。囑再服數(shù)劑，以鞏固療效。
3.夜咳：舒某，男，教師，1980年3月31日初診，干咳痰滯，胸悶已三月，晝輕夜甚，苔薄白，脈弦滑，予二陳湯加當(dāng)歸，五劑后諸癥大減，原方續(xù)服五劑而愈。
二陳湯的功效：
燥濕化痰，理氣和中。去痰和中。和中理氣，健脾胃，消痰，進(jìn)飲食。健脾燥濕，順氣和中化痰，安胃氣，降逆氣。
主治濕痰為患，脾胃不和。胸膈痞悶，嘔吐惡心，頭痛眩暈，心悸嘈雜，或咳嗽痰多者。痰飲為患，或嘔吐惡心，或頭眩心悸，或中脘不快，或發(fā)為寒熱，或因食生冷，脾胃不和。妊娠惡阻，產(chǎn)后飲食不進(jìn)。氣郁痰多眩暈，及酒食所傷眩暈;食瘧，諸瘧?？人試I痰;痰壅吐食。臀癰，流注。中風(fēng)風(fēng)盛痰壅。上中下一身之痰。瘍癰，中脘停痰。痰多小便不通，用此探吐。痰嘈，痰多氣滯，似饑非饑，不喜食者，或兼惡心，脈象必滑;呃有痰聲而脈滑者。肥盛之人，濕痰為患，喘嗽，脹滿。心痛，腹痛;膏粱太過，脾胃濕熱遺精;脾胃濕痰下注而淋。婦人月水準(zhǔn)信，因痰閉子宮而不受胎者。
如上所述，之所以中藥二陳湯在人們生活中的應(yīng)用最為廣泛，其最為主要的原因就是其人們身上常出現(xiàn)的疾病癥狀是有著不錯的治療效果的，而夜咳、咬牙和氣厥等癥狀，就是二陳湯在臨床上常見的應(yīng)用。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之清晨三種食物不能吃！一天之計(jì)在于晨，我們都知道，是第一天的開始，那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了，我們要知道的，這是一個很現(xiàn)實(shí)的問題，但是有錯誤不要去犯，要么就是很不理智的做法了。下面小編介紹養(yǎng)生之清晨三種食物不能吃吧！
清晨最不該吃的三類食物
一、忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
二、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導(dǎo)致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案。
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
一、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
三、濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：養(yǎng)胃健脾，湯甜味美，潤肺生津。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《帶紅斑的海星能吃么 海星的三種常見吃法》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“勞動運(yùn)動養(yǎng)生方法分為哪三種”專題供您欣賞！
