喝酒前吃這些能夠解酒 喝酒前怎么解酒呢
喝酒養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。就養(yǎng)生常識話題,您是如何看待的呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“喝酒前吃這些能夠解酒 喝酒前怎么解酒呢”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在情到濃時人們必然會飲用大量的酒精來麻痹自己的身體,使得自己認(rèn)為感情已經(jīng)上升到了一定的境界,喝酒雖然好,但是經(jīng)常大量的飲酒會導(dǎo)致我們出現(xiàn)醉酒的現(xiàn)象,很多人在經(jīng)歷醉酒的之后會知道醉酒讓人變得特別的難受,并且對人的肝臟和心臟的傷害是非常大的,如果我們喝酒之前調(diào)整好飲食也能起到很好的解酒作用,下面一起了解下飯前吃什么可以解酒呢。
在喝酒前吃點東西,一則能夠在胃里形成一些保護,減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起,降低它的濃度,延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質(zhì)。具體吃法有以下幾種:
1、富含淀粉的食物
淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如薯類食品。
2、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料
特別是酸奶,質(zhì)粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時間較長,有利稀釋酒精,并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑,也有一定保護胃黏膜的作用。
3、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧,奶類,蛋黃,菇類等。必要時可以口服復(fù)合維生素B片,對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。
4、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果、山楂、菜花、南瓜之類。這類食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低,多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。
其他解酒食物
水果類:
1、取鮮橙3—5個,洗盡不去皮,榨汁飲服,或食服。找不到橙子時用新鮮橘子也可以代替。
2、吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,也可解酒。
蔬菜類:
1、取白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服,服用時可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服;也可食生蘿卜,都可起到醒酒之效。YS630.com
2、取馬蹄(荸薺)10個,洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服,適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。
食物類:
1、取綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。
2、飲酒時多吃豆制品類的菜,因為豆制品中有一種氨基酸能解酒精,食后能加速其排出體外。
3、醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
葛花泡茶飲用雖然也有不錯的解酒功效,但單用一味葛花解酒效果并不是最好的,效果最好的葛花解酒名方當(dāng)屬葛花解酒湯,此方出自元代李東垣《脾胃論》一書,自元代起一直流傳至今。
葛花解酒湯的配比與做法
配比:木香3克,人參、豬苓、白茯苓、白術(shù)、神曲、澤瀉、白豆蔻各9克,青皮、砂仁、橘皮、干姜各6克,干葛花15克。
說明:以上各味中藥材的用量均指其干重。
做法:將以上各味中藥材放在一起,一起研磨為細末狀即成。
用法:每次服用9克粉末,可用白開水調(diào)服或煎成湯劑飲服,服下后微出汗時酒就醒了。
這款葛花解酒湯效果甚佳且流傳較廣,各種不同程度的醉酒均可使用此方解酒,但陽性體質(zhì)的醉酒者使用此方時,要減去干姜、白術(shù)和木香等辛燥之品,改用同等量的黃芩、黃連和梔子等苦寒清熱之品。
上面就是對飯前吃什么可以解酒呢的介紹,通過了解之后我們知道在吃飯之前吃一些橘子或者是梨以及米湯等都能起到很好的解酒的作用,另外我們平時在生活中一定不要大量的飲酒,以免對身體造成傷害。
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現(xiàn)在交際應(yīng)酬總是免不了喝酒,為了預(yù)防喝醉,很多人會在喝酒前先吃點東西墊個底。一來這樣不易傷胃,二來這樣喝酒不容易醉。只是,喝酒前吃什么不容易醉呢?接下來,本文就告訴大家喝酒前吃什么不容易醉,下面這幾樣適合可以在喝酒前常備。
喝酒前吃這5樣不易醉
1、牛奶
喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
2、面類食物
喝酒前應(yīng)該讓胃里有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭,不會那么免容易醉。
3、淡鹽水
喝酒前喝一些淡鹽水,利尿,可以讓酒盡快排出去。
4、維生素B
估計飲酒多時,提前服用VB族直至應(yīng)酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量。
5、黃豆
喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些里面的蛋白質(zhì)變性,可消耗酒精,減少酒精的損害。
【溫馨提示】過量飲酒傷身體,日常飲酒一定要控制好量。
在外面工作應(yīng)酬,免不了要喝酒,喝完酒后頭疼這是再正常不過的事情了。那么請問喝酒后頭疼怎么辦呢?有哪些解酒湯推薦呢?今天本文給大家推薦幾款易做的解酒湯,趕緊試試。
怎么煮家常解酒湯?
1、八珍解酒湯
材料:蓮子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,紅棗20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精鹽少許
做法:將以上材料加水煮成較稀的水果羹即服。
2、豌豆苗解酒湯
豌豆苗適量,油,冷水,鹽。
將適量的豌豆苗洗凈,瀝干水分后備用。中火燒熱鍋并加入少量的油,將豌豆苗放入鍋中略為翻炒,倒入冷水,大火燒沸后調(diào)入適量的鹽即可。
3、黃豆芽解酒湯
黃豆芽200克,大蒜1瓣,大蔥1/3根。
把黃豆芽的干癟的老根摘掉,洗凈瀝干。大蒜切成末,大蔥切成蔥花備用。
鍋中放入清水(約1000ml),大火煮燒開后,將黃豆芽放入,接著加入蒜末,生抽,調(diào)勻后,改小火煮10分鐘。豆芽煮熟后,加入鹽,白胡椒粉,再煮3分鐘,然后放入蔥花即可出鍋。
4、烏梅解酒湯
取烏梅30g水煎服,可解醉酒后煩渴。
5、橄欖酸梅湯
材料:鮮橄欖(連核)60克,酸梅10克
做法:每次用鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克,稍搗爛;加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖適量調(diào)味飲用。
大部分男性都希望自己能夠千杯不醉,尤其是在各種應(yīng)酬上,其實不良的飲酒習(xí)慣會導(dǎo)致醉酒,醉酒后會出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹的情況,那如何喝酒才不容易醉呢?
怎么喝酒才不容易醉?
1、不能空腹喝酒
千萬不能空腹喝酒,可以先吃一些東西或者邊吃邊喝,空腹喝酒時,肚子里面沒有任何的食物附在胃粘膜上,當(dāng)酒精進入身體中就會經(jīng)過胃腸道到達小腸,從而加快了身體的吸收速度,讓血液中的酒精濃度升高,容易喝醉。
2、不能大口喝酒
大口大口的喝酒就會容易喝醉,喝酒時要慢慢的喝,休息五分鐘之后再喝或者娛樂一下再喝酒,不然會讓身體吸收酒精速度過快,容易醉倒。
3、不能混著喝酒
很多人喜歡把酒混在一起喝,比如啤酒和白酒、雞尾酒和葡萄酒等一起混合,因為各類酒的成分不同,含量也不同,調(diào)在一起會增加酒的度數(shù),更容易醉倒。
4、盡量喝溫酒
炎熱的夏季很多人喜歡喝剛從冰箱里拿出來的冰鎮(zhèn)啤酒,要是喝冰鎮(zhèn)啤酒的話,腸胃道會受到嚴(yán)重的刺激,對胃黏膜造成嚴(yán)重的損傷,容易醉。
解酒有什么禁忌呢?
1、濃茶解酒
如果濃茶和酒精一起喝的話,就會加重了心臟負(fù)擔(dān),從而引起心功能不全或者心率的失常,尤其對于心臟有疾病的患者來說千萬不能使用濃茶來解酒。
2、酒后吃解酒藥
吃藥物的速度永遠趕不上酒精進入人體血液的速度,當(dāng)酒精進入胃腸道里面,五分鐘左右就會滲入到血管中,慢慢的擴散到全身,酒精對肝臟、胃、心臟以及大腦帶來不同程度的損傷。
3、喝醋解酒
大量喝酒之后,酒精對胃腸粘膜造成一定的刺激,從而讓12指腸和胃腸道長期處于充血狀態(tài),增加了胃酸分泌,同時大量的胰腺液也會增加。如果此時喝醋的話不僅會對胃腸膜造成二次刺激,同時也會誘發(fā)12指腸潰瘍、胃潰瘍以及急性的胰腺炎。
4、使用汽水解酒
汽水對于人體的胃腸道有一定的損傷,刺激了胃黏膜,讓胃酸分泌減少,從而影響了消化酶的產(chǎn)生,甚至?xí)霈F(xiàn)胃痙攣和急性的胃腸炎。尤其是對于患有胃腸病的人群來說,醉酒后用汽水解酒會造成胃部大出血,血壓不正常的人群也會導(dǎo)致血壓上升。
酒桌場上談生意,中國有很深厚的“飯桌文化”,很多生意都是在飯桌上談成的,吃飯在所難免,喝酒就是在劫難逃了。很多人喝酒之后容易紅臉,也就是人們常說的“上頭”,也叫“關(guān)公臉”。有些人則臉色發(fā)白,這是為何?
絕大多數(shù)錯誤的觀點以為紅臉是酒精導(dǎo)致的,其實不然,紅臉其實是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能,而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。
所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛,也就是說他們有高效的乙醇脫氫酶,不過我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會長時間漲紅了臉。
不過大家都有經(jīng)驗,當(dāng)1-2個小時后紅色就會漸漸腿去,這是靠肝臟里的p450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進入TCA循環(huán)而被代謝。
快速解酒的方法:
蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解、吸收,減輕頭痛癥狀。
補充維生素C、維生素B族:或吃些甜食、蛋白類食物,能增加血糖濃度,緩解酒精對人體的損害。
果汁或糖水:酒后及時喝果汁或糖水,可對肝臟起到保護作用。
猴頭菇:吃點猴頭菇,它可以保護胃黏膜不受損害。
熱湯:也可以喝熱湯,尤其是姜絲燉魚湯,解酒功效更好。
糖醋菜:糖醋菜的解酒效果也不錯,因為醋和酒能在體內(nèi)形成乙酸乙脂,有解酒作用;飲用牛奶也可延緩酒精在胃內(nèi)的吸收,并保護胃黏膜不被酒精損傷。
有一點要提醒大家,喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟,而喝酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。
而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過量,直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累,導(dǎo)致肝臟損傷。
酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒,而白臉的人需要更多時間的休息,因為酒精的代謝需要一兩天的時間。
喝酒后難受誰都知道,但是很多時候是“身不由己”,那如果不得不喝的時候,應(yīng)該在酒后如何解決生理難受的現(xiàn)象呢?比如:酒后口氣、顏面發(fā)紅、胸悶、厭食……
柚子——酒后口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅
酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
酸奶——酒后煩躁
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
香蕉——酒后心悸、胸悶
飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
橄欖——酒后厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
醉酒之后,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱這些難受的癥狀呢?以下幾種辦法或許具有良好的效果。
蜂蜜水——酒后頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
西紅柿汁——酒后頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
新鮮葡萄——酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
西瓜汁——酒后全身發(fā)熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
酒喝多了必然會帶來各種各樣的癥狀,酒后頭疼是最為常見的癥狀之一,酒后頭疼難受,那喝酒后頭疼怎么辦呢?有哪些方法可以快速緩解頭疼。今天本文就給大家分享喝酒之后頭疼的緩解方法,下面一起來看看吧。
推薦解酒最快的方法
1、白蘿卜汁:取來生白蘿卜兩斤,洗凈榨汁,稍加熱后將汁飲下,每次一茶盅,10分鐘一次,三次便可解去酒氣。
2、西紅柿汁:西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。專業(yè)人士表示,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
3、橄欖:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的"良藥",能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
4、酸葡萄解酒效果好:大量飲酒后出現(xiàn)惡心、反胃現(xiàn)象時,不妨吃些酸葡萄。葡萄當(dāng)中的石酸可以與乙醇發(fā)生反應(yīng)而形成其它的物質(zhì),對于稀釋胃部的酒精有很好的效果。
5、橘皮水:2兩鮮橘皮加一斤水煮沸,再加進少量細食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,一次一茶盅,5分鐘再飲,三次便見效果。
6、蜂蜜水:喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。古方中醫(yī)專業(yè)人士介紹:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
7、綠豆汁:取綠豆2兩,加水適量,煮熟后飲服,連湯帶豆一起飲。如果將綠豆搗碎用開水沖服也有解酒效果。
8、西瓜汁利尿解酒:西瓜汁水分多、糖分高,既可以降低人體對酒精的吸收,也利尿??梢源龠M體內(nèi)大量的酒精排出,對于解酒也能起到促進的作用。
以上方法可以快速解酒,家里方便用什么就用什么,趕緊get吧。
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