四最佳節(jié)奏保健康
養(yǎng)生保健健康。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供四最佳節(jié)奏保健康,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
導(dǎo)讀:生活中處處充滿了節(jié)奏,從每一次呼吸到走路的步伐都有它們自己的特點。可你知道吧,很多疾病都是因為節(jié)奏太快或太慢造成的,那么如何掌握節(jié)奏才能讓我們更健康呢?
掌控4大最佳節(jié)奏 防病保健康
吃飯要慢太快易得癌
當你狼吞虎咽地吃完一餐飯后,是否意識到:癌細胞正躲過唾液這第一道健康衛(wèi)士,乘虛而入。
據(jù)統(tǒng)計,40%的癌癥與食物中的亞硝酸類化合物、化學(xué)合成劑等致癌物質(zhì)有關(guān)。而唾液在阻擊這些壞物質(zhì)的過程中,起了不可忽視的作用。咀嚼可促進唾液分泌。然而一項統(tǒng)計顯示,現(xiàn)代人吃飯?zhí)?,已?0多年前每餐咀嚼9001100次、用時2030分鐘,下降為目前的每餐咀嚼500600次、用時510分鐘。
最佳節(jié)奏:一口飯嚼20次
衛(wèi)生部老年醫(yī)學(xué)研究所原所長高芳堃表示,一口飯最好嚼20次以上,老年人則應(yīng)咀嚼2550次,才能給飲食中樞足夠的興奮時間,幫助食物消化。細嚼慢咽可增加唾液的分泌量,讓它與食物充分混合,增進營養(yǎng)的消化吸收。此外,吃飯慢還能解毒。高溫油炸、燒烤食物中產(chǎn)生的致癌物苯并芘等,能在人體唾液酶的作用下被部分分解。而蘋果等水果若吃的時候超過15分鐘,其中的有機酸和果酸就有足夠時間殺死口腔細菌,有效清潔口腔。
呼吸要慢太快很傷肺
靜下心來,對著手表,測一下自己的呼吸,一呼一吸為一個周期。看看一分鐘有多少次,一個周期用了多少秒?
倫敦理療師菲奧娜特魯普表示,健康成年人每分鐘呼吸1014次,如果每分鐘呼吸次數(shù)超過20次,氧氣不能被釋放到肌肉及器官,就會出現(xiàn)指尖和嘴唇刺痛、心悸、疲勞、注意力無法集中、肌肉痙攣及腸易激綜合征等問題。一般來說,壓力大、頸痛、背痛、受到情感打擊或手術(shù)等都會增加呼吸急促幾率。倫敦大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院呼吸醫(yī)學(xué)教授史蒂芬斯皮羅博士表示,呼吸太快容易引發(fā)肺病,或者哮喘和支氣管炎。
最佳節(jié)奏:一呼一吸用6.4秒
研究發(fā)現(xiàn),書法家、太極拳師以及性情溫和的人,呼吸節(jié)奏是緩慢而深沉的,他們的平均壽命普遍較長。中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力建議,要想長壽,不妨學(xué)學(xué)古人深長而緩慢的呼吸形式。有醫(yī)學(xué)著作指出,一呼一吸6.4秒,是養(yǎng)生的最佳節(jié)奏。
正確的呼吸方法要做到四個字:深、長、勻、細。深,深呼吸,一呼一吸都要到頭;長,時間盡量拉長;勻,呼與吸之間的速度要保持均勻;細,要像一條線似的慢慢將濁氣呼出。這期間,注意用鼻而不要用嘴呼吸。初練階段,晚間睡覺時平躺,全身放松。呼氣時略屏氣,呼氣時間是吸氣的34倍。呼完之后不要馬上吸氣,應(yīng)緊接著稍稍屏氣,然后再吸氣。就這樣吸呼屏循環(huán),直至不知不覺地入睡。
喝水要慢太快傷心臟
喝水似乎是一件再簡單不過的事,但你知道嗎?一杯水咕嘟咕嘟下肚的同時,心臟此時也承受著不小的負擔。
這是因為,喝水太快,水分會快速進入血液,使血液變稀、血量增加,對老人或心臟不好的人來說,會出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀,嚴重的可能導(dǎo)致心肌梗死。北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師沈瑾提醒,喝水時應(yīng)特別注意喝的頻率和量。特別是洗完熱水澡后,身體受熱,血管擴張,血流量增加,心臟跳動也會比平時快些,不應(yīng)大量喝水或喝得太快。運動過后,也不宜一次性大量飲水。因為這時胃腸血管處于收縮狀態(tài),需要一個恢復(fù)過程,立即大量飲水會導(dǎo)致肚子發(fā)脹,影響消化。
最佳節(jié)奏:跟著心跳喝
合理的喝水方式是,每次100150毫升,間隔為2030分鐘,這樣才能使心臟有規(guī)律、平穩(wěn)地吸收進入體內(nèi)的水分。運動后最好過幾分鐘,等心臟跳動稍微平穩(wěn)后,再接著小口小口地喝些溫開水。上班族每工作半個小時就要休息一會兒,并喝100毫升左右的水;室外工作者最好隨身攜帶水杯,稍覺口渴就喝;老人則應(yīng)在家定個喝水時間表,不妨上個鬧鐘,至少每小時提醒一次,每次喝幾口水。
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馬上到元宵節(jié)了,家家都會吃些元宵,今天這款湯圓是用巧克力做的,在餡料中加入了淡淡的奶油與黃油,整個湯圓充滿著奶香味,讓家人吃的開心又營養(yǎng)。
【巧克力湯圓】
【主料】
黑巧克力200g、核桃仁100g、黃油40g、淡奶油50g
【輔料】
糯米粉300g、開水240g、可可粉8g
【做法】
1.備好原材料
2.把巧克力幣和黃油及淡奶油放入碗中
3.隔水融化成糊狀
元宵佳節(jié)巧克力湯圓
4.核桃仁提前炒熟壓成碎粒放入巧克力中
5.攪拌均勻
6.稍微晾涼一點后團成球(不能完全晾涼,否則就硬了),晾涼定型
元宵佳節(jié)巧克力湯圓
7.用90度左右的開水燙糯米粉,邊倒水邊攪拌
8.然后揉成面團,蓋上濕屜布餳1個小時
9.取出200克左右 面團,加入可可粉
元宵佳節(jié)巧克力湯圓
10.取出200克左右 面團,加入可可粉
11.兩種面團都搟成片鋪在一起
12.總共疊4層
元宵佳節(jié)巧克力湯圓
13.切成段,每段以包一個湯圓的量為準
14.取一個壓扁
15.包入巧克力餡料
元宵佳節(jié)巧克力湯圓
16.全部包好
17.開水入鍋煮熟,關(guān)火前倒入自己米酒一碗
18.煮好的湯圓,巧克力餡料中還有核桃仁的香味,很不錯的一款湯圓哦
元宵佳節(jié)巧克力湯圓
小貼士
1.不想做花色面皮的,可以直接用白色的糯米面團包。
2、沒有淡奶油的可以用等量的牛奶代替。
巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區(qū)別是,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的鹽分少(12微克對84微克)、糖分多(64克對55克)。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嘗各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣,根據(jù)可可豆產(chǎn)地的不同和研制方法的差異,黑巧克力也有很多很出名的品種。
適量吃黑巧克力(沒有添加牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮,防止發(fā)生心臟病。
元宵佳節(jié)巧克力湯圓
巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪,但巧克力中的飽和脂肪并不會使您的膽固醇水平升高。在過去的幾年中,研究者發(fā)現(xiàn)巧克力中含有類固酮,它是綠茶和紅酒中的健康成分?,F(xiàn)在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。
總結(jié):適當吃些黑巧克力對身體是有好處的,但是老年人與肥胖者要適當控制一下,不要貪吃哦。
導(dǎo)讀:現(xiàn)在的白領(lǐng),每天中午都會小憩一會兒。但是很多的人中午休息的時間過長,這是不健康的。適度午睡是保持精力的好方法,但如果睡得……
現(xiàn)在的白領(lǐng),每天中午都會小憩一會兒。但是很多的人中午休息的時間過長,這是不健康的。適度午睡是保持精力的好方法,但如果睡得時間太久,可能會適得其反。每天午睡超過半小時的中老年人,患2型糖尿病的風險會升高。
專家對27009名45歲以上的男女進行調(diào)查,其中70%的人有午睡習慣。志愿者接受體檢、面對面的訪談,并借助實驗室測試來檢測血糖水平。依據(jù)午睡時間長短,志愿者被分為沒有午睡、少于30分鐘午睡、30~60分鐘午睡及60~90分鐘午睡四組。研究者發(fā)現(xiàn),當午睡時間超過30分鐘后,糖尿病的發(fā)病率與午睡時間呈現(xiàn)相關(guān)性。每天午睡30分鐘以上的人,比沒有午睡或午睡時間不足30分鐘的人血糖濃度高。
此外,在午睡超過30分鐘的人中,分別有40%和24%的人患有高血壓、高血脂等疾病,而沒有午睡習慣的人,上述比例為33%和19%。
研究者認為,造成上述現(xiàn)象的原因有兩個:首先,每天午睡可能減少了運動時間;其次,白天睡眠過多會擾亂晝夜節(jié)律,使內(nèi)臟接觸更高濃度的壓力荷爾蒙皮質(zhì)醇,從而影響血糖水平。
自古以來,飲食都是人們調(diào)養(yǎng)身心健康的一種有效方式。在營養(yǎng)保健中,飲食占據(jù)了最重要的地位。要進行營養(yǎng)保健的話,該吃什么比較好呢?微微健康網(wǎng)小編為你推薦最佳的營養(yǎng)保健飲食吧。
紅豆大米粥
紅豆熬成粥,更有利于營養(yǎng)的吸收,口感也更滑潤。搭配大米有健脾養(yǎng)血、除濕的功效。經(jīng)常喝點紅豆粥,養(yǎng)心生津,對更年期女性尤其適合。日常食療方:將紅豆與鯽魚、鯉魚熬成湯,可健脾補水。
豆豉、豆醬燉羊肉
豆豉、豆醬等美味的調(diào)味品都是黑豆做的,與其他豆類相比,其最大的優(yōu)勢是補腎,還能滋陰活血。日常食療方:黑豆與羊肉、狗肉一起燉,能夠補腎陽,尤其適合腎虛者食用。另外,黑豆還有烏發(fā)娘子的美稱、用它制成的豆?jié){、豆腐等,是須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
綠豆沙
夏天熬綠豆湯清熱解暑,已經(jīng)是人們生活的習慣。但其實,綠豆做成綠豆沙來吃,除了可以攝入的維生素A、B、C,還能補充的膳食纖維。綠豆沙制作起來也非常方便,將綠豆洗凈,加入適量的水,用豆?jié){機來打10來分鐘即可。也可根據(jù)個人口味添加少量的糖,做成營養(yǎng)美味的甜品。日常食療方:綠豆與海帶、芹菜一起煮燉,能降血壓、降血脂。
民間自古就有每天吃豆三錢,何需服藥連年的諺語,以上的這些營養(yǎng)保健飲食,可都是用豆子烹飪而成的呢,絕對的有益健康喔。
如今人們對健康的關(guān)注和重視,足療、指壓等保健方式也逐漸被人們所接受。對于想常保性健康的男性來說,其實不用那么麻煩,只需要經(jīng)常對以下四大保健穴按摩即可。男性健康常識 讓男性更健康的四大保健穴。
穴位一、足三里
男性第一大穴,位于外膝眼直下四橫指處。這是一個能防治多種疾病、強身健體的重要穴位。經(jīng)常按摩,能調(diào)理脾胃、補中益氣、補腎壯陽,對治療男性勃起不堅、早泄、脾胃虛弱等癥有幫助。
穴位二、腎俞穴
腎俞穴也是按摩較多、效果較好的一個穴位。它在腰部第二腰椎棘突下,旁開一寸半處,具有補益肝腎、填精益髓的作用,能治療遺精、勃起問題、遺尿、腰痛、腰膝酸軟、頭昏目眩、耳鳴等。
足三里、腎俞穴兩大穴位按摩方式:
手握成拳,以食指第一指節(jié)的背面作為著力點,或者手自然展開,以拇指腹作為著力點,在選定的穴位上繞圈按揉。每個穴位按摩35分鐘,或先向左畫圈20次,再向右畫圈20次,早晚各做一次。
穴位三、氣海
氣海穴在下腹部的中線上,按摩此穴有益氣助陽、調(diào)經(jīng)固經(jīng)的作用,能輔助治療男子遺尿、勃起不堅、遺精、滑精等。
穴位四、關(guān)元
關(guān)元穴在下腹部,前正中線上,當臍中下3寸處。經(jīng)常按摩可以治療性功能低下、早泄以及食欲不振、體倦乏力等。
氣海、關(guān)元兩大穴位按摩方式:
要充分刺激這兩個穴位,適宜用雙掌推腹法。男性仰臥,兩手重疊,先沿著肚子中線,由上至下推,重復(fù)20次。再分別從兩側(cè)的肋弓下緣,向下推至大腿根部,也是20次。最后,按順時針方向,按摩臍部周圍,并逐漸擴大至整個腹部,按摩兩三分鐘后,再按逆時針方向,以同樣的方法按摩兩三分鐘。
大家都知道長時間的生活在潮濕陰冷的環(huán)境下,很容易造成體內(nèi)出現(xiàn)一些疾病,比如說體內(nèi)濕氣重的情況哦,那么應(yīng)該如何去化濕的呢,通過食物的調(diào)理,不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有化濕的效果呢,下面的這些食物就具有很好的保健的作用哦,來看看這些食物的具體的介紹吧。
山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。山藥具有調(diào)理腸胃的作用,對于排毒有好處,而且還可以有去濕氣降脂的效果呢。
牛蒡
牛蒡可促進血液循環(huán)、新陳代謝,并有調(diào)整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘??勺鞒膳]虿桦S時飲用,長期服用。牛蒡可以泡茶飲用,對于排毒消除便秘起到了很好的作用和效果的呢。
洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。洋蔥可以有殺菌殺蟲的作用,而且還可以有去濕氣的效果呢,對于祛痰有幫助。實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
水芹
有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
上面的這四種食材都是比較常見的,但是具有很好的保健的作用和效果的呢,可以有去濕氣的作用的同時也可以有殺菌的效果哦,而且還可以有提高人體的免疫力的作用,對于消除便秘或者是體內(nèi)濕氣的問題有一定的保健的作用和效果,大家可以試試。
導(dǎo)讀:在中國這樣一個崇尚禮儀往來的國度,無論商業(yè)會談,親朋好友見面,逢年過節(jié),每個場合都會遇到喝酒的情況。喝吧,對己不利,不喝吧,客戶親友面前說不過去。大多數(shù)情況下,酒是免不了的。應(yīng)酬是白領(lǐng)男士必不可少的一項職業(yè)活動, 但和同事、上司的觥籌交錯,其實暗藏著健康的危機,年輕男士們必須加以注意并節(jié)制。
飲酒是中國人傳統(tǒng)文化之一,很多男士都喜歡淺嘗杯中物,尤其在社交場合當中。然而,不少男士都不懂得節(jié)制酒量,以致飲酒過多或過密, 損害身體。飲酒并不能有效減輕精神壓力,同時,飲酒很易過量,醉酒會令人不適和失儀。長期大量飲酒,更會令你對酒精產(chǎn)生依賴,引發(fā)多種生理和心理健康問題,因而影響你的工作表現(xiàn)及摧毀你的正常生活。 應(yīng)酬喝酒 少量喝酒有益,勸君莫貪杯 少量飲用低度酒對預(yù)防心血管疾病有積極意義,長期大量飲用烈性酒則對健康危害極大。勸君莫貪杯中物,已有飲酒習慣的中年人應(yīng)限制及減少飲酒量;節(jié)假日或親朋相會時以飲低度酒為宜,已有心血管疾病的患者一定要戒酒。 男人醒酒 4、喝牛奶醒酒 醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。越來越快的生活節(jié)奏,壓得我們喘不過氣來。一陣忙碌之后,感覺身體都不聽話了,老是這病那痛的。這是怎么回事呢?其實是快節(jié)奏讓你生病了。
快吃飯出胃?。簩<艺f,胃是人的第二大腦,特別需要舒緩放松?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏過快,壓力又大,不吃早餐,中飯潦草,晚餐油膩,胃就罷工了。
快說話傷肺氣:專家說,老子在《道德經(jīng)》里講:話多數(shù)窮,不如守中。意思是講話很消耗精、氣、神,說話過快,會使肺氣受到損傷。中醫(yī)認為肝屬木,主疏泄,頻繁跳槽更換新的環(huán)境對肝傷害很大。
快壓力傷血管:長期緊張和勞累過度,會加重心臟負擔,再加上抽煙喝酒,吃的過于油膩,都為心血管疾病的發(fā)生和病情的惡化埋下隱患,還會造成內(nèi)分泌功能紊亂。
快節(jié)奏傷精神:專家說,生活節(jié)奏過快,精神長期處于一種亢奮狀態(tài),從而打亂了大腦興奮、抑制的調(diào)節(jié)功能,引起失眠。抑郁、缺乏安全感、甚至常常不明原因感到恐懼都是快生活造成的心理傷害。
慢生活不是支持懶惰,也不是拖延時間,而是一種生活的態(tài)度和健康的心態(tài)。慢生活,與其說這是一場運動,不如說是人們對現(xiàn)代生活的反思。快節(jié)奏的生活就像鞭子一樣抽打著人們不斷向前。而慢生活其本質(zhì)是對健康、對生活的珍視,是身心平衡。
女性養(yǎng)生保健選準最佳時間,你的健康有保證
刷牙的最佳時間:飯后3分鐘是漱口、刷牙的最佳時間。因為這時,口腔的細菌開始分解食物殘渣,其產(chǎn)生的酸性物質(zhì)易腐蝕、溶解牙釉質(zhì),使牙齒受到損害。
飲茶的最佳時間:飲茶養(yǎng)生的最佳時間是用餐1小時后。不少人喜歡飯后馬上飲熱茶,這是很不科學(xué)的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵、鈣結(jié)合成不溶性的鐵鹽、鈣鹽,干擾人體對鐵、概的吸收,時間一長可誘發(fā)貧血或其他疾病。
喝牛奶的最佳時間:因牛奶含有豐富的鈣,睡覺前飲用可補償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護骨骼。同時,牛奶有催眠作用。
吃水果的最佳時間:吃水果的最佳時間是飯前1小時。因為水果屬生食,吃生食后再吃熟食,體內(nèi)白細胞就不會增多,有利于保護人體免疫系統(tǒng)。
曬太陽的最佳時間:上午8時至10時和下午4時至7時是曬太陽養(yǎng)生的最佳時間。此時日光以有益的紫外線a光束為主,可使人體產(chǎn)生維生素D,從而增強人體免疫系統(tǒng)的抗癆和防止骨質(zhì)疏松的能力,并減少動脈硬化的發(fā)病率。
美容的最佳時間:皮膚的新陳代謝在24點至次日凌晨6點最為旺盛,因此晚上睡前使用化妝品進行美容護膚效果最佳,能起到促進新陳代謝和保護皮膚健康的功效。
散步的最佳時間:飯后45~60分鐘,以每小時4.8公里的速度散步20分鐘,熱量消耗最大,最有利于減肥。如果在飯后兩小時后再散步,效果會更好。
洗澡的最佳時間:每天晚上睡覺前來一個溫水浴(35℃~45℃),能使全身的肌肉、關(guān)節(jié)松弛,血液循環(huán)加快,幫助你安然入睡。
睡眠的最佳時間:午睡最好從13點開始,這時人體感覺已下降,很容易入睡。晚上則以22點至23點前上床為佳,因為人的深睡時間在24點至次日凌晨3點,而人在睡后一個半小時即進入深睡狀態(tài)。
鍛煉的最佳時間:傍晚鍛煉最為有益。人類的體力發(fā)揮或身體的適應(yīng)能力,均以下午或接近黃昏時分為最佳。此時,人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感,全身協(xié)調(diào)能力最強,尤其是心律與血壓都較平穩(wěn),最適宜鍛煉。
在秋季是比較非凡的季節(jié),人們都非常注重保健,保健的方式有許多,最多的就是通過飲食來進行保健了,那么在秋季可以保健的蔬菜有哪些呢?這是許多朋友都非常關(guān)注的問題,接下來本文將為大家盤點秋季最佳的保健蔬菜,期望對各位提供一些在秋季飲食方面的參考。
菜花
菜花是非常有特色的蔬菜,其中的維生素類物質(zhì)含量豐富,每兩百克新奇菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道沾染疾患多發(fā)季節(jié),雪白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
菠菜
菠菜的營養(yǎng)含量豐富,是大家比較喜愛吃的一種蔬菜。尖葉菠菜葉柄長葉片較薄,根粗壯,含糖重量多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
胡蘿卜
胡蘿卜營養(yǎng)全面,經(jīng)常食用可以補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能維持胡蘿卜素93%以上,炒食也可維持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能汲取10%。
萵筍
萵筍口感清脆,營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細嫩,生吃熱炒均適宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進排尿,維持水平穩(wěn),對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙實質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。
萵筍是含碘量比較高的一種蔬菜,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多,維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維生素C4是3倍,因此萵筍葉丟棄不吃,實在是太惋惜了。此外,秋季愛患咳嗽的人,多吃萵筍葉還可平咳。
以上介紹的這些蔬菜在秋季食用都是非常適合的,有很好的保健作用。這些蔬菜富含的營養(yǎng)成分,對于人體健康很有關(guān)心,而且這些蔬菜可以做成各種菜肴供自己享用,大家在秋季不妨在家制作這些菜肴,不僅能夠享受清淡的味道,更加能夠讓自己的健康受到一定的保證。
導(dǎo)讀: 農(nóng)歷五月初五端午節(jié),民間有吃粽子、插菖艾、佩香袋、灑雄黃酒和賽龍舟等
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),民間有吃粽子、插菖艾、佩香袋、灑雄黃酒和賽龍舟等多種民間習俗,據(jù)說可鎮(zhèn)妖邪、驅(qū)五毒、保安康。
所謂五毒,即蛇、蝎子、蜈蚣、蟾蜍和壁虎這5種有毒的小動物,人們都知道它們有毒,但是在恰當?shù)臅r候,毒藥即是良藥,只要運用得當,它們或可入藥治病,或可作美味佳肴,或可作化工醫(yī)藥原料。
1、蛇蛇膽有清肝明目、清熱散寒、化痰止咳之功,可治肝火目赤、半身不遂等;蛇血可舒經(jīng)拔骨、祛風濕、掃瘀結(jié)和開心竅;蛇油可治凍瘡或燙傷;蛇骨灰可治赤痢、風病;蛇尿可治痔瘡、皮疹;蛇酒可祛風活絡(luò)、舒經(jīng)活血,祛風寒、壯經(jīng)骨;蛇蛻可祛風殺蟲,為一味重要中藥;蛇毒可鎮(zhèn)痛、溶血栓(治中風)和抗癌等,其價格比黃金還貴。
2、蝎有前腹后腹,后腹有尾刺,含毒腺。用其干燥蟲體入藥,稱全蝎。全蝎性平,味辛甘,有毒,內(nèi)含蝎毒、?;撬岷吐蚜字?,有熄風鎮(zhèn)驚、攻毒散結(jié)和通絡(luò)止痛之功,多用于治療驚風、破傷風、面癱、半身不遂、口眼歪斜和風濕痛之癥。蝎油還可治燒傷燙傷。
3、蜈蚣產(chǎn)于丘陵和多石少土的低山區(qū),棲息于腐木、洞穴和石隙中。以干蟲入藥,性溫味辛,有祛風、鎮(zhèn)驚、解毒和散結(jié)之功。主治小兒驚風、乳腺囊腫、骨髓炎、偏頭痛、陽痿和多種結(jié)核等。
4、蟾蜍即癩蛤蟆。其耳后腺和皮膚腺的白色分泌物的主要成份為蟾酥,有解毒抗炎、消腫止痛的功效,主治癰癤、疔毒、咽喉腫痛和心力衰竭等癥。蟾蜍的膽囊含華蟾毒素和腎上腺素等,主治氣管炎和老慢支等。近年發(fā)現(xiàn)其體內(nèi)有一種超常殺菌物質(zhì)麥格寧,是迄今世界上殺菌力最強的抗生素,不但抗菌消炎,且有明顯的抗癌作用,有待醫(yī)藥界認真研究和開發(fā)。
5、壁虎為國家三類保護動物,棲于山巖間、樹洞中、墻壁上,專吃蚊蠅、飛蛾等害蟲。以干燥體入藥,性平味咸,有小毒,有祛風、定驚、消腫和散結(jié)之功,主治驚風癲癇、瘰疬結(jié)核、毒疔腫塊以及虛勞咳嗽、肺虧氣喘等;對神經(jīng)衰弱、結(jié)核病和多種腫瘤也有確切療效。
五毒作為藥用,有嚴格的限制,切不可亂用濫用,因用之得當即成靈丹妙藥,有起死回生之功效;用之不當,可引起中毒,甚至危及生命。有詩曰:五毒含毒無疑,以毒攻毒銳利;何須談毒色變,毒中化出神奇。
祖國醫(yī)學(xué)認為,腎為人體先天之本,人的衰老和疾病多由腎中精氣之盛衰決定。因此,所有談到養(yǎng)生保健的著述大多涉及補腎。又因腎為水臟,故補腎陰又為補腎法中最基本的一種。滋補腎陰首選的六味地黃丸,更是備受歷代醫(yī)家之青睞,認為此方藥僅六味,補中有瀉、扶正祛邪、不寒不燥,大補腎、肝、脾三陰,是為“得王道之方”?,F(xiàn)代研究也證明,六味地黃丸能提高人體免疫功能,對慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經(jīng)衰弱等均有較好的治療效果。
祖國醫(yī)學(xué)認為,藥物養(yǎng)生應(yīng)注意季節(jié)、時令之變化及人體機能的反應(yīng)。由六味地黃丸為基礎(chǔ)加味組成的杞菊地黃丸、知柏地黃丸、麥味地黃丸一族,不僅具有滋陰補腎之功用,且能適應(yīng)四時氣候之變化。因此適時服用地黃丸一族,不失為藥物養(yǎng)生簡便有效的一種方法。
春季屬陽,萬物生發(fā)向上,調(diào)補宜選用疏泄條達,養(yǎng)陰柔肝之物。枸杞屬陰,能滋陰補腎,合菊花專走足厥陰肝經(jīng),加專補命門之水的六味丸,共達滋腎養(yǎng)陰之目的,因此,杞菊地黃丸可供春季保健養(yǎng)生選用,尤其對表現(xiàn)為兩目昏花或干澀流淚癥狀者更為理想。
夏季天氣炎熱,乃屬純陽,人體內(nèi)的陰液相對不中,故選用純陰重味的六味地黃丸,以達壯水制陽,滋補肝腎陰液,平衡陰陽之功效。明代醫(yī)家朱棣在其《普濟方》中載有:“夏季宜地黃丸”之語。如虛火旺盛、虛煩盜汗,則選用知柏地黃丸。
秋季干燥,根據(jù)中醫(yī)燥則潤之的治則,可選用知柏地黃丸。方中知母入肺胃二經(jīng),質(zhì)寒而潤,合黃柏滋陰潤燥降火。相對六味地黃丸,知柏地黃丸偏寒,故服用時間不宜太長,也可改用麥味地黃丸。如有燥咳癥狀,宜服養(yǎng)陰清肺丸。
冬季氣候寒冷,此時養(yǎng)生強調(diào)封藏精氣、無泄皮膚。麥味地黃丸中的五味子斂腎氣、安心神,麥冬質(zhì)粘,含類固醇物質(zhì),二者與六味丸合用,共湊養(yǎng)藏之道。此方原名八仙長壽丸,《丹溪心法》認為,年高之人,陰虛筋骨柔弱無力,食少疾多、形體瘦弱者,多因腎氣久衰而致,故用斂肺納氣的八仙長壽丸治之。