春日保健別忘了吃“排毒草”
春日養(yǎng)生季節(jié)。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“春日保健別忘了吃“排毒草””,僅供您在養(yǎng)生參考。
蒲公英在春季里能給您的生命一股清新的力量,因為她的苦,才有更多的甜可以嘗得出來!這和人生的道理是一樣的。您一定要相信大自然會給您無窮的力量,哪怕是匍匐地面的小草,都那么神奇、有力量,譬如,最不起眼的蒲公英,它也是你的保健良品。
蒲公英是嗓子疼的救兵
同屬草類,蒲公英是草根形象,比起冬蟲夏草相形見絀??墒?,后者雖說可以提高免疫力,但是對嗓子上火、扁桃體發(fā)炎卻是無能為力,而且,還會加重上火勢頭。這時,救兵非蒲公英莫屬。
有一次,一個每天燕窩魚翅伺候著的朋友,在藥店里火急火燎地給我打電話,問:劉醫(yī)生,今天我嗓子痛得說不出話來了,買哪種進(jìn)口藥能馬上好?
我問了一下他的病因和癥狀,然后告訴他,去樓上中藥柜臺,花一塊錢買一兩蒲公英,然后回去讓秘書煮了當(dāng)茶水,喝上整整一天,再注意點兒飲食,喝點荷葉粥這樣的清淡流食,晚上就可見效了。其實,蒲公英就是最適合嗓子上火的天然抗菌素,干嘛非得進(jìn)口的、還帶副作用的消炎藥?
他當(dāng)時就覺得,一塊錢能治好他那么嚴(yán)重的嗓子痛是不可思議的,就執(zhí)意和我打賭,說,如果晚上還不好轉(zhuǎn),我就輸了,要請他一頓飯。
結(jié)果,晚上10點,他打來電話,說過幾天要請我吃最好的海鮮,而且絕對是心甘情愿的,因為他的嗓子真的好了。
我用一塊錢的蒲公英,治好了無數(shù)嗓子著火的成人,更用樸實無華、性格溫和、沒有副作用的它,解救了很多靠輸青霉素治扁桃體炎的孩子,使他們避免了割除身體第一道免疫防線扁桃體的厄運。
這里,感謝一個西安的中醫(yī)世家,是他告訴我,蒲公英是治小兒扁桃體炎的良方。
蒲公英對慢性病有奇效
對于女人來說,蒲公英也是她們的貴人。我常常建議我的女客人,春天到夏天,多吃點鮮蒲公英。為什么?因為蒲公英通肝經(jīng),祛火,消炎。女性現(xiàn)在百分之八九十都有乳腺增生,主要原因就是肝郁。而如果照我說的,吃上6個月涼拌蒲公英,到秋天,大多人的乳房就會柔軟很多。如果坐月子得了乳腺炎,恰好能買著鮮蒲公英的話,搗碎了敷在上面,就很有效。
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冬季氣候寒冷,人們多選擇羊肉、牛肉、栗子等食物進(jìn)補(bǔ),雖然這些食物御寒效果好,但也使得冬季飲食偏重高熱、高脂,再加上冬天空氣干燥,人體活動量相對不足,非常容易造成體內(nèi)積熱,這個時候,千萬別忘了冬日四冬.
冬筍
具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào),也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨成菜,但因冬筍含草酸較多,結(jié)石和痛風(fēng)患者應(yīng)少吃,并在食用前將其焯一下,除去草酸。
香菇又名冬菇
是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。香菇無論干鮮,與其他葷素食品搭配,為主、為輔,都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群,尤其對預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
冬瓜
利尿消腫、清熱解毒,對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低,還有很多營養(yǎng)成分可以防止體內(nèi)脂肪堆積,有消肥降脂功效,冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調(diào),其食療效果更好。
冬棗
含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預(yù)防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能有效保護(hù)肝臟,保護(hù)心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應(yīng)去皮。
小兒發(fā)熱是嬰幼兒十分常見的一種癥狀,許多小兒疾病在一開始時就表現(xiàn)為發(fā)熱。發(fā)熱是機(jī)體的一種防衛(wèi)反應(yīng),它可使單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)吞噬功能、白細(xì)胞內(nèi)酶活力和肝臟解毒功能增強(qiáng),從而有利于疾病的恢復(fù)。因此,對小兒發(fā)熱不能單純地著眼于退熱,而應(yīng)該積極尋找小兒發(fā)熱的原因,治療原發(fā)病。
中醫(yī)認(rèn)為,小兒發(fā)熱的原因主要是由于感受外邪,邪郁衛(wèi)表,邪正相爭所致。治療小兒外感發(fā)熱,一般多采用清肺經(jīng)、揉太陽、清天河水、推脊等推拿方法。
肺經(jīng)位于無名指末節(jié)螺紋面,推拿時采用清法,即由手指末端向指根方向直推,連續(xù)200一300次;太陽穴位于眉梢后凹陷處,推拿時采用揉法,即以雙手中指端按揉此穴,連續(xù)3O一50次;天河水位于上肢前臂正中,推拿時用食指和中指,由腕部直推向肘,連續(xù)l00一200次;推脊是指用食指和中指在脊柱自上而下作直推,連續(xù)100——200次。通過這些手法,可以疏通經(jīng)絡(luò),清熱解表,從而達(dá)到退熱目的。
對小兒長期低熱,中醫(yī)認(rèn)為是由于久病傷陰而產(chǎn)生的虛熱。治療可采用揉內(nèi)勞宮、清天河水、按揉足三里、推涌泉等推拿方法。內(nèi)勞宮位于手掌心,推拿時采用揉法,連續(xù)100——200次;清天河水方法同上;足三里穴位于下肢脛骨前峙稍外處,推拿時用拇指端在該穴按揉,連續(xù)50一l00次;涌泉穴位于足掌心前正中,推拿時用拇指向足趾方向直推,連續(xù)50——lO0次。通過這些推拿方法,可以調(diào)節(jié)臟腑功能,引熱下行,清退虛熱。
推拿方法簡便,患兒沒有痛苦,沒有任何副作用,家長可以自己操作,在小兒發(fā)熱時,建議家長不妨試一試。
番茄可謂是眾人所知的養(yǎng)生食物,吃了不僅能防癌抗衰老,其中含有的番茄紅素能抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護(hù)血管內(nèi)皮的作用,它還有強(qiáng)大的抗氧化功能,能阻止癌細(xì)胞的增殖??墒?,這么好吃又健康的食物,也是要食用禁忌的哦!
1.不宜和黃瓜同食
黃瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,會達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。
2.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
西紅柿含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。
3.空腹時不宜食用
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
飯后吃西紅柿由于胃酸已與許多食物混合,其濃度不大,不會與上述膠質(zhì)發(fā)生反應(yīng),所以沒有大礙。
4.未成熟不宜食用
青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體,對堿性非常穩(wěn)定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴(yán)重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。
5.不宜長久加熱烹制后食用
長久加熱烹制后就失去了原有的營養(yǎng)與味道,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱。
6.腸胃虛弱者不宜多吃
中醫(yī)認(rèn)為西紅柿性寒,腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以,患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食,以免加重病情。
尿道炎統(tǒng)稱為淋證,是由濕熱下注引起的,病變部位在膀胱和腎。不論是急性尿道炎,還是慢性尿道炎,濕熱都是貫穿始終的病邪。與西醫(yī)治療不同,中藥治療主要是通過清利濕熱來達(dá)到治愈病癥的目的。而那些在使用抗生素后,癥狀仍會反復(fù)發(fā)作的患者,也屬中藥大顯身手的范疇。
三金片,是治療尿道炎的名牌產(chǎn)品,它具有清熱通淋、抗菌消炎、利濕解毒、補(bǔ)虛益腎的作用,適用于急慢性腎盂腎炎、急性膀胱炎等尿路感染,尤其是對那些反復(fù)服用抗生素?zé)o效,或有耐藥性的病人則更是合適。另外,一些患者由于平時喝水少,或一時吃了辣椒上火引起尿路感染問題,如適當(dāng)服用三金片,就會有很不錯的效果。
所謂三金,主要指金剛刺、金櫻根和金沙藤這三味中草藥。其中,金剛刺,是百合科植物菝葜的根莖,味苦辛、性平,可以除風(fēng)濕、活血、解毒;金櫻根,為薔薇科植物金櫻子的根或根皮,味酸澀、性平,功能為固精、澀腸;金沙藤,為海金沙科多年生攀援蕨類植物,味甘性寒,能利尿通淋、清熱解毒,尤擅止尿道疼痛,對多種細(xì)菌有抑制作用。
因此,集以上三種藥材優(yōu)點于一身的三金片,清熱解毒、利濕通淋、補(bǔ)虛益腎的作用更甚,可以治養(yǎng)結(jié)合、標(biāo)本兼治。此外,一旦得了尿道炎,應(yīng)盡量清除誘發(fā)非特異性尿道炎的各種因素,如尿道口梗阻、鄰近器官炎癥等。同時,注意性生活衛(wèi)生,及時治療感冒,疲勞后注意休息。還可以采用輔助治療措施處于急性期時,應(yīng)多喝水,以便增加尿量,這樣能對尿道有沖洗作用。而當(dāng)有尿頻、尿急及尿痛時,第一,注意休息,急性期短期內(nèi)避免性生活。第二,禁酒,不吃辛辣食物,多飲水。第三,家庭中做好必要的隔離,浴巾、臉盆、浴缸、便器等分開使用,或用后消毒。第四,使用鎮(zhèn)靜止痛解痙藥物,減輕疼痛。
小兒脾常不足,風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪,就會發(fā)生腹瀉疾病。從中醫(yī)的角度來看,小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關(guān)。本篇,我們主要就來說一說,孩子消化不良,應(yīng)該怎么從飲食方面幫助孩子調(diào)理脾胃,讓孩子胃口大開。希望對于本篇的學(xué)習(xí),能夠?qū)抑杏邢涣嫉暮⒆拥募议L,有所幫助。
進(jìn)入秋冬時節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水,或者找中醫(yī)師望聞問切后,根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥,以增強(qiáng)小兒脾胃功能,提高免疫力從而預(yù)防因消化不良導(dǎo)致的腹瀉疾病。為大家推薦兩款食療方子,對小兒消化不良會有幫助。
1、山楂蓮子粥
此方的具體做法是:用山楂50克,蓮子20克給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要點得夠爛,一起吃下去。對不到l歲的小兒,山楂和蓮子要盡量碾碎,也可以把蓮子磨成粉,再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。這款粥有溫胃健脾的功效,最適合脾陽不足的小兒。
2、山楂粥
此方的具體做法是:用山楂20克,米適量,煮粥,煮的過程中可以加入三兩篇薄姜。粥成之后加些許糖即可食用。
山楂有開胃消食的功效,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。山楂能入脾胃消積滯,散宿血,故治水痢及產(chǎn)婦腹中塊痛也。大抵其功長與化飲食,健脾胃,行結(jié)氣,消淤血,故小兒產(chǎn)婦可以多食之?!侗静萸笳妗罚骸吧介^健脾者,因其脾有食積,用此酸咸之味,以為消磨,俾食行而痰消,氣破而泄化,謂之為健,止屬消導(dǎo)之健矣?!?/p>
中醫(yī)認(rèn)為,肝為五臟之一,居于右脅部,是人體重要而且最大的臟器,其陰陽屬性為陰中之陰,又稱厥陰。肝具有升發(fā),喜條達(dá),惡抑郁,體陰而用陽特性。其功能為主疏泄、主藏血、主筋華爪、開竅于目,與膽要表里。此外,還有主藏魂、司生殖的作用。這種識基本上包括了西醫(yī)講的肝臟生理及一系列代謝功能和一部分中樞神經(jīng)系統(tǒng)、自主神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等某些功能。那么,具體如何運用中醫(yī)來保護(hù)男性朋友肝臟呢?中醫(yī)專家為您提供六則建議:
1. 飲食保肝 飲食保肝有兩大要點:一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分,滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛(wèi)生,防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。
營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分,也正是肝臟所必需的。不過,肝臟對蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多,而脂肪過量有引起脂肪肝之虞,必須適當(dāng)限制。為此,建議你將以下細(xì)節(jié)貫穿于每天的食譜中:
奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量優(yōu)質(zhì)蛋白。
適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲備。
酵母富含B族維生素,不可冷落。山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。
如平時吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。
綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益保肝。枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。
常吃核桃仁、開心果之類的堅果,以疏肝理氣、緩解焦慮。有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到以肝養(yǎng)肝的效果。
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
清除食物污染,包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留;某些食品添加劑,如面粉增白劑、防腐劑;熏烤食物及變質(zhì)食物,如爛姜、發(fā)紅的元宵、長芽的土豆等。對策:盡量選購農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜,并多用清水清洗。吃瓜果削皮。或使用保甘解毒機(jī)制造的活盡量少吃或不吃含添加劑的食品,如罐頭等。遠(yuǎn)離熏烤與變質(zhì)食物。
多喝白開水。白開水要保持新鮮,每天3~4次,每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量,增進(jìn)肝細(xì)胞活力,有利于代謝廢物的排除而收到保肝之效。
2. 睡眠保肝
睡眠時人體處于臥位,肝臟能享受到更多的血液澆灌,加上身體處于休息狀態(tài),肝臟的負(fù)擔(dān)最輕,故高品質(zhì)的睡眠保肝功效顯著。反之,睡眠質(zhì)量差,尤其睡眠障礙,容易累及肝功能。醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)注意到,一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。綜合癥,是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止,嚴(yán)重者呼吸暫停時間可長達(dá)一分半鐘以上。醫(yī)學(xué)資料顯示,患有嚴(yán)重睡眠呼吸暫停者約32%出現(xiàn)肝功能異常,肝功損害與呼吸暫停的嚴(yán)重程度呈正比。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關(guān)。