你的健康食譜要隨四季而變
【www.cndadi.net - 四季健康養(yǎng)生】
一年四季氣候變化很大，因此飲食的安排也更應有所不同。
春季：
要突出溫補陽氣類食物的地位，如選擇蔥、蒜、韭菜等蔬菜。同時，根據(jù)春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣的原則，大棗、瘦肉、禽蛋、魚、豆類等都是佳品。
夏季：
首先要注意補足水分和鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，還應注意補充富含氮及維生素B和維生素C的食物。每天食用蔬菜不少于500克，豆腐不少于100克，雞蛋1個，少量瘦肉，應少吃油膩食品。另外夏季苦味食物值得推薦，如苦瓜等。
秋季：
氣候干燥，易使人產(chǎn)生秋燥癥狀，如咽干、唇裂、口渴、便秘等，這一季飲食要點是養(yǎng)陰潤肺，芝麻、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄、蘿卜類為度秋佳品。同時要多喝開水、淡茶或牛奶、豆?jié){，少吃辣椒等燥熱食品。立秋后，氣候干燥，人們在夏季過多的發(fā)散之后，各組織均感水分不足，如受風寒，易出現(xiàn)頭痛、流淚等癥狀，甚至舊病復發(fā)，醫(yī)學上稱之為秋燥綜合征。老年人對秋天氣候變化的適應和耐受力較差，飲食調(diào)養(yǎng)可起到預防作用，應以清潤為宜。秋季易傷津液，故平時要多飲些開水、淡茶、豆?jié){以及牛奶。還應多吃蘿卜、西紅柿、豆腐、柿子、香蕉等，這些食物具有潤肺生津，養(yǎng)陰清燥功效的食物，同時要禁煙、酒以及辣椒等燥熱之品。暮秋時節(jié)，精氣開始封藏，進食滋補食品較易被機體消化、吸收和藏納，有利于改善臟器的功能，增強體質(zhì)。對體弱多病的老年人，更有康復、祛病和延年之效，可適當吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚蝦等以及蓮子、大棗之類的食品。還應注意腹部不要受涼，同時禁食生冷。
冬季：
天氣寒冷，是閉藏之令。進食要點是保陰潛陽，即多吃斂陽護陰的食物，如胡麻仁、龜、鱉、蓮藕、木耳等。同時，天氣寒冷，宜增加熱量，加強抗寒能力，故狗肉、羊肉等高熱量食物不可冷落。另外，冬天應多吃些新鮮蔬菜，以免缺乏維生素，還應多吃些胡蘿卜、油菜、菠菜、豆芽菜等。
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導讀：四季養(yǎng)生保健，不僅要注意天時，在春天，還須把握三春各不同
三春養(yǎng)生各有不同
四季養(yǎng)生保健，不僅要注意天時，在春天，還須把握三春各不同。
早春。特點：陰寒漸退，陽氣開始生發(fā)，乍暖還寒。飲食：二三月易食韭，早春時節(jié)，適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末，不僅能祛散陰寒，助春陽生發(fā)，而其中所含的有效成分具有殺菌防病的功效。此時宜少吃性寒食品。
仲春。特點：肝氣隨萬物生發(fā)而偏于亢盛。肝亢可傷脾，影響脾胃運化。飲食：少酸多甘，適當進食大棗、蜂蜜類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食物。山藥、春筍、豌豆苗、菜花等，在春天食用也十分有益。
晚春。特點：氣溫日漸升高。飲食：以清淡為主，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶等，防止體內(nèi)積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱的食品，以防邪熱化火，患瘡癰癤腫等疾病。
一日三笑保護心臟
閑暇之余打牌聊天本是件娛樂怡情之事，可張先生與人牌過四圈，酒過三巡后，張先生卻因一時的輸贏計較了幾句，隨即感到心跳加速，胸悶難忍，趕緊到醫(yī)院就診，被確診為心律失常。其實，不光是打麻將，與人大吵一架或因炒股激動而突發(fā)心腦血管病的案例在臨床上還有很多。對此，專家建議：情緒易激動的人尤其是中老年人，應學會笑看結(jié)局，別太計較輸贏。
專家指出，還是生活中，老年人可每天大笑三次給心臟釋壓。一項對觀看喜劇的癌癥患者進行的血樣檢測發(fā)現(xiàn)，他們在大笑過后，體內(nèi)正常細胞的活性會大大提高。另外，經(jīng)常唱歌，尤其是到空曠的地方大喊幾聲，也能增加人體內(nèi)免疫細胞的數(shù)量，為自己減輕壓力。
和田老人吃出長壽
新疆和田是著名的世界長壽之鄉(xiāng)，這與和田地區(qū)的飲食習慣密不可分。該地居民食物以谷菜為主，約占77.3%;其中谷物又以馕和饃饃為主，面食占到 69.5%;菜主要是做湯，和田人不喜歡吃過多甜食。
營養(yǎng)專家表示，和田人長壽跟他們飲食中重視粗細糧搭配有關，比如他們的米、面加工得都比其它地區(qū)要粗，因此留住了更多的B族維生素和礦物質(zhì)。和田人不論是餡食、面條還是馕，洋蔥是其中必不可少的食材，洋蔥是很好的保健食物。
移情療法趕走孤獨
孤獨感和衰老感是老年人常有的一種自我心理表現(xiàn)，也是加重老年人心理疾病程度的誘因之一。因此，要鼓勵老年朋友多參與文娛，體育和旅游活動，或幫助周圍鄰居、幫助子女，做一些力所能及的事務。
像料理家務，照顧和教育孫輩等，不僅可減輕老年人的孤獨和衰老感，而且使自己感到仍然是社會中一位積極成員，找到借以寄托情操精神，解除寂寞的，方法，而且老人可以感到自信和心理滿足。
吃起來酣暢淋漓的火鍋，似乎一年四季都是飯桌上的寵兒。不過夏天吃火鍋，既想大快朵頤又要吃得健康，有幾點需要特別注意。酸湯底 點豆腐 喝溫水 蒜泥料。
火鍋四季都是寵兒，夏天涮火鍋注意啥
首選酸湯或清湯。在炎熱的夏天，酸湯能開胃清火，去膩除燥，消暑健體。此外，夏季出汗多，易損失水分，酸湯火鍋的酸味能斂汗祛濕。除了酸湯，清湯也是不錯的選擇。
素菜占70%,點盤豆腐。在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能夠御寒保暖，但在夏天吃這類食物卻很容易導致上火，天熱可以多點魚肉等低脂肪食物。夏天吃火鍋一定要少葷多素，蔬菜最好能占到70%以上。此外，還可以在火鍋中加些豆腐，有一定的清熱瀉火作用。
吃香油蒜泥調(diào)料。夏季細菌易繁殖傳播，很容易導致腹瀉。所以，一定要在蘸料里放點姜末、蒜末或蒜汁，姜可刺激胃液分泌，蒜具有明顯的抑菌、殺菌和抗病毒感染的作用。此外，最好能將麻醬換成香油，這樣可減少熱量攝入。
少喝冰鎮(zhèn)飲料或啤酒。吃著熱氣騰騰的火鍋，再點上一杯冰鎮(zhèn)啤酒或飲料，是一件很爽的事。但這無形中會傷害你的身體，冰鎮(zhèn)飲料容易讓消化道黏膜表面的保護性結(jié)構(gòu)受到破壞，出現(xiàn)腸胃不適等消化系統(tǒng)疾病。而啤酒中嘌呤含量較高，配合肉類海鮮一起吃，易引發(fā)痛風。吃火鍋時最好的飲料是常溫的白開水和茶水。若選冰鎮(zhèn)飲料，吃熱菜和喝冷飲之間，最好間隔3分鐘以上，喝的時候也最好小口啜飲。
經(jīng)過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調(diào)補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃，但這樣常常會對健康構(gòu)成威脅。生活家小編特意為您搜羅了適合這個秋季的各類飲食保健信息，讓您和家人都能健康快樂每一天！
木耳核桃枸杞羹(降血脂藥膳)
原料：黑木耳3～5朵，核桃仁2個，枸杞子10粒，大棗4枚。
做法：以上材料隔水燉10分鐘，每晨空腹吃下。
功效：黑木耳具有降血脂、調(diào)整心血管功能的功效，枸杞子甘平滋補肝腎，益精明目，有降血壓、血脂、血糖作用。該方對高血脂和高血壓的患者適用。
枸杞明目茶(明目藥膳)
原料：枸杞子9g，菊花少許。
做法：將枸杞子、菊花洗凈，加適量熱水沖泡即可。
功效：消除眼睛疲勞，有明目之功效。
海帶菠菜豆腐湯(防中風藥膳)
原料：海帶100g，菠菜50g，豆腐250g。
做法：將上物用水煮熟，加調(diào)味后食用。
功效：清熱利水，祛脂降壓，養(yǎng)血止血，益氣和中，生津潤燥，清熱解毒，有防止血管硬化作用。
酸棗仁粥(安眠藥膳)
原料：酸棗仁12g，柏子仁12g，桂圓肉15g，粳米50g。
做法：先將粳米加水煮成粥，加入酸棗仁及柏子仁、桂圓肉煮熟后即可食用。
功效：酸棗仁養(yǎng)心、安神、斂汗，柏子仁、桂圓肉有寧心、益氣、調(diào)理營衛(wèi)的作用。二者合用可改善睡眠，增強腦力。
當歸枸杞茶(補血藥膳)
原料：當歸3g，枸杞子9g，紅棗9g。
做法：將當歸、構(gòu)杞子、紅棗放入鍋中，倒入500ml水，煮10分鐘即可。
功效：補血調(diào)經(jīng)，養(yǎng)肝明目。當歸有抗貧血及增強免疫功能作用，枸杞子有保護肝臟和增強非特異性免疫功能，對造血功能有促進作用，配合紅棗豐富的維生素及鐵質(zhì)，是養(yǎng)顏補血、保肝、明目妙肝。
導讀：過完春節(jié)，新的一年正式開始了，新年伊始很多人都給自己規(guī)劃了工作、生活目標，而養(yǎng)生你有什么計劃嗎？2012如何做好四季養(yǎng)生呢？具體到每個月又該做什么呢？
健康白皮書 2012四季養(yǎng)生規(guī)劃表
天地萬物都有個春生、夏長、秋收、冬藏的運動和變化的規(guī)律。人們想健康就應該很自然地應天順時，遵循這個規(guī)律。龍年，不妨為自己的一年制定一個有計劃的養(yǎng)生大計。
春季
都說一年之計在于春，對于健康來說，春天更是一個重要的季節(jié)，因為春季萬物萌生，正是調(diào)養(yǎng)身體的大好時機。
春天養(yǎng)生秘訣：養(yǎng)肝為先
中醫(yī)認為，春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。肝臟是人體的一個重要器官，它具有調(diào)節(jié)氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機的作用。因此，如果春季養(yǎng)生不當，便易傷肝氣。反之，春季養(yǎng)肝得法，將帶來整年的健康安壽。
另外，春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負擔最重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會引起舊病復發(fā)。
養(yǎng)肝飲食
1.多吃雞肝：雞肝味甘而溫，比其他動物肝臟補肝作用更好?？扇⌒迈r雞肝3只，大米100克，煮成雞肝粥食用。
2.多喝汁液：在五行學說里，肝屬木，所以補肝要多吃木類食物，木類食物往往顏色是綠色，味道則是酸味。適合榨取汁液飲用，對肝膽有益。凈化肝臟的好汁液有菠菜汁、獼猴桃汁、檸檬汁、葡萄汁等。
3.多喝醋：醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。每日食醋40 毫升，加溫水沖淡后飲服;也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆等。
夏季
夏季烈日酷暑，是一年中陽氣最旺盛的時節(jié)，在夏季里心氣最容易耗傷，特別是人體的新陳代謝十分旺盛，因此夏季最需要注意養(yǎng)生保健，讓你的身體在夏季中健康地度過。
夏天養(yǎng)生秘訣：養(yǎng)心為先
《內(nèi)經(jīng)》有說，此夏氣 之應，養(yǎng)長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，冬至重病。 按中醫(yī)的五行說，夏季是火旺（心火旺）、土相（脾胃處于盛的地位）、木休（肝處于相對的休養(yǎng)狀態(tài)）、水囚（腎易虧）、金死（肺易虛）。對于一般人來說，在夏天，防止肺虛腎虧很容易接受，而對于正處于很旺地位的心是否要重點保養(yǎng)，就往往掉以輕心了！所以夏天養(yǎng)生秘訣要以養(yǎng)心為先。
養(yǎng)心飲食
夏天養(yǎng)心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。在飲食方面，應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等，少吃動物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等。應節(jié)的蔬果如西瓜、黃瓜、桃等都是生津解渴、解勞乏、清心明目的佳品。
秋季
秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥，所以秋季養(yǎng)生要防燥。
秋天養(yǎng)生秘訣：養(yǎng)肺為先
俗話說：一夏無病三分虛，立秋一到，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。故在民間素有秋補習俗。秋氣內(nèi)應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以秋季應注意養(yǎng)肺。
養(yǎng)肺食物
要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。此外還可適當食用一些藥膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
冬季
俗話說，冬不藏精，春必病溫。冬季，人體陽氣內(nèi)藏、陰精固守，是機體能量的蓄積階段，對于身體虛弱的人是進補的好季節(jié)。
冬天養(yǎng)生秘訣：養(yǎng)腎為先
冬季的主氣為寒，寒為陰邪，易傷人體陽氣。陰邪傷陽后，人體陽氣虛弱，生理機能受到抑制，就會產(chǎn)生一派寒象。常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。冬季對應的臟器是腎臟，中醫(yī)認為腎是先天之本、生命之源，它的機能強健，則可調(diào)節(jié)機體適應嚴冬的變化，否則就會使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。因此，冬季養(yǎng)生重點是養(yǎng)腎防寒。
養(yǎng)腎食物
足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以冬季養(yǎng)腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品、黑色食物和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
四季豆是秋季常吃食物，可以用來炒菜，涼拌，非常家人的喜受，今天改用油燜的做法，做好之后，四季豆油亮油亮的，有濃郁的肉香味，嗖米飯搭配超好吃。
【油燜四季豆】
【主料】
四季豆 350克、肉末30克、
【輔料】
油適量、鹽適量、蒜末10克、姜末5克、老抽15克、料酒10ml
【做法】
1.四季豆去老筋洗凈。
2.肉剁肉末，姜蒜切末。
3.炒鍋倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒變色。
4.倒入四季豆大火翻炒。
秋季家常菜食譜油燜四季豆
5.加入料酒翻炒。
6.加入老抽。
7.然后加入適量的清水。
8.加蓋燜燒10分鐘。
秋季家常菜食譜油燜四季豆
9.加入鹽調(diào)味。
10.最后水淀粉勾薄芡關火。
秋季家常菜食譜油燜四季豆
小貼士
四季豆要去掉老筋，口感才好。
四季豆要大火燒熟，去掉里面的皂角和生物堿，才吃著健康。
四季豆的食用效果
1.增進食欲
四季豆中含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用能健脾利胃，增進食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。
2.緩解缺鐵性貧血
四季豆中含有豐富的維生素C和鐵，經(jīng)常食用對缺鐵性貧血有益。
3.養(yǎng)胃下氣
主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉(zhuǎn)筋等癥。
4.利水消腫
秋季家常菜食譜油燜四季豆
有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。
5.強壯骨骼
雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素K.男科醫(yī)院在線咨詢專家研究表明，維生素K能增加骨質(zhì)疏松病人的骨密度，降低骨折的風險。
總結(jié)：油燜四季豆是平常人家的家常菜一種，偶爾做來吃吃，味道還是不錯的，吃著也是很下飯。
如今，性生活不再純粹以孕為目的，而是包含著各種各樣的涵義。不論在什么季節(jié)，性愛都是生活的潤滑劑。
性，享受得越多，想要得就越多。無論男女，都是如此。做愛時，性愛荷爾蒙會加強分泌，從而完善健康、和諧情感。春夏秋冬四季如何保證性愛質(zhì)量，對性生活進行不同調(diào)節(jié)，熱愛養(yǎng)生的你不可不知四季性愛及女性荷爾蒙四季輪回的秘密。
春之動
女性荷爾蒙蘇
女性荷爾蒙的春季是第一階段，即經(jīng)期后（以經(jīng)期平均五天計算）的第16天（即生理周期第611天），這個階段猶如躁動的春季，世間的一切植物、生靈都鼓脹著各種沖動，所有細胞的分裂都開始加速度。此時，女性腦垂體會分泌一種荷爾蒙FSH（卵泡刺激素），刺激女性從沉睡中蘇醒。
剛剛經(jīng)歷完一場流血運動，有些或許還會經(jīng)歷慘烈的痛經(jīng)，雖然有了精神，但可能更多的是想和閨中好友聊天八卦。壓抑了好幾天的丈夫們，千萬不可以對剛醒來的睡美人著急，而是要慢慢培養(yǎng)起妻子的性趣，在逐步升溫的溫柔中重拾妻子的欲望。
夏之長
女性荷爾蒙炙熱
女性荷爾蒙散發(fā)的第二階段是經(jīng)期后的第712天（即生理周期第1217天），火熱的盛夏來臨。這一階段，女性大腦分泌的LH（黃體色素荷爾蒙）會引起排卵，使女性的性欲終日維持在較高水平，女性的精力在此時最為旺盛，容易春心蕩漾。丈夫此時不上，更待何時？快樂地享受這六天的時間吧，如果可以，不妨采取更為大膽撩人的性愛姿勢，情趣用品也可以增加性愛氣氛哦。
秋之收
女性荷爾蒙怠
經(jīng)期后的第13-18天（即生理周期第1823天）是女性荷爾蒙散發(fā)的第三階段，此時猶如蕭瑟秋風的季節(jié)。女性總是感到身體容易疲憊，精神更是進入犯困時期。這是因為排卵完成，女性體內(nèi)的雌激素水平便會很快下降，而孕激素水平則開始上升，降低女性的愛欲。此時，丈夫只好從夏季的勇猛中抽離出來，嘆道逢秋悲寂寥，而不能天涼好個秋了。愛情不是只靠性欲維持，丈夫要多多陪伴妻子，安撫妻子煩躁的情緒。
冬之蓄
女性荷爾蒙冰
怠惰的秋季過后，女性荷爾蒙的第四階段來臨，這是經(jīng)期后第1924天（即生理周期第24天至下一次例假來臨）。性愛的寒冬季節(jié)刮來了冷冽大風。這時候雌性激素和孕激素都會消失，易怒、壓抑和沮喪等各種負面情緒排山倒海般向女性襲來，丈夫要好好觀察妻子的情緒，以免撞在火山口上，引發(fā)不必要的沖突。
但也不必悲哀，因為睪丸素（男性性荷爾蒙）在女性體內(nèi)初露端倪，它與處于下降趨勢中的雌性激素相混合，會使女性在例假來臨前，產(chǎn)生一陣突然的性沖動，此時與丈夫親密接觸，往往會有一次驚天動地的高峰體驗。
在生活中四季豆也是屬于營養(yǎng)價值含量極為豐富的食材，食用之后可以對人體健康起到很好的保護作用，但是在平時生活中食用南瓜的時候也是需要注意南瓜的相關食用人群的問題，因為有的人群并不建議食用四季豆會造成身體內(nèi)的一些疾病出現(xiàn)加重的情況，那么在生活中經(jīng)常腹瀉或者是經(jīng)常拉肚子的人群可以食用四季豆嗎?食用之后會不會對身體健康造成一些不利的影響呢?我們一起來看看吧。
腹瀉能吃四季豆嗎
1、可是適量吃
在生活中如果出現(xiàn)了腹瀉情況的話是可以適量的食用一些四季豆的，因為四季豆本身是屬于一種溫性的食材即使在腹瀉的情況下食用也不會對身體健康有什么不利的影響，但是在平時生活中食用四季豆的時候需要注意四季豆的相關食用量的問題，不建議一次食用過多，會對身體出現(xiàn)一定的不利的影響，在平時生活中食用四季豆的時候過量的食用的四季豆的話就會造成身體健康出現(xiàn)一定的不利的影響，而且四季豆自身就是含有豐富的膳食纖維，食用之后可以對人體的消化功能起到一定的促進的作用，所以在平時生活中的話可以經(jīng)常的食用一些四季豆可以起到預防便秘促進腸胃活動的作用，但是在平時生活中一些腹瀉的人群食用之后就會對身體健康造成一些不利的影響，所以在平時生活中食用四季豆的時候需要注意。
2、一定要煮熟
在生活中食用四季豆的時候也需要注意一些四季豆的食用禁忌的問題，因為四季豆是屬于豆角一類的食材，和豆角、扁豆之類的食材一樣，其中都含有對人體健康極其不利的有毒物質(zhì)，在平時生活中食用四季豆的時候只建議將四季豆之間烹制成熟之后去食用，四季豆中含有的毒素只有在高溫的情況下才可以將其完全烹制分解，所以在平時生活中食用四季豆的時候一定要將其烹制成熟之后去食用，以免會造成身體健康出現(xiàn)一定的不利的影響，對于一些經(jīng)常腹瀉人群更是如此，以免會造成身體健康出現(xiàn)一定的不利影響。
3、溫馨小提醒
在平時生活中如果身體出現(xiàn)了腹瀉的情況的話一定要注意在腹瀉情況下的飲食健康的問題，在平時生活中出現(xiàn)腹瀉的狀況的話不建議再去食用一些辛辣、油膩之類的食材這樣會導致身體健康出現(xiàn)一定的不利的影響，所以在平時生活中食用四季豆的時候需要注意，而且在平時生活中食用四季豆的時候要及時將其烹制成熟之后再去食用，以免會造成身體健康出現(xiàn)一定的不利影響，在平時生活中的食用一些粥類流食類的食材會更好一點。
在生活中如果身體出現(xiàn)了腹瀉的情況的話是可以放心的食用四季豆的，但是在食用的過程中需要注意相關的食用量的問題，過量的食用四季豆也是會造成身體健康出現(xiàn)一定的不利的影響的，所以在平時生活中食用四季豆的時候需要注意，而且在食用的過程中要記得將四季豆烹制成熟之后在食用，以免造成食物中毒的情況。
茶、自古以來就被人們當作一種保健飲品所食用，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。古代時候就有神農(nóng)有以茶解毒的故事，黃帝則姓姬名荼，茶樹喜歡濕潤的氣候，所以大多數(shù)的茶在我國長江流域以南地區(qū)栽培。茶樹葉子制成茶葉，泡水后使用，有強心、利尿的功效。你知道嗎？茶與可可、咖啡并稱當今世界的三大無酒精飲料，為世界三大飲料之一，大家都知道喝好茶對人體健康有好處，什么季節(jié)喝什么茶你知道嗎？下面就跟著小編去了解一下四季茶文化：
首先讓我們一起了解一下不同的茶：
教你一年四季怎么飲茶
我國大部分地區(qū)是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。因此，不同季節(jié)喝茶也應做相應調(diào)整，一般主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
春天：花茶
人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使春困自消。
春天最適宜喝的茉莉花茶
1、春天最適宜喝的花茶依次為：茉莉花茶（安神養(yǎng)顏）、菊花茶（排毒健身）、金銀花茶（清熱解毒）、玫瑰花茶（活血調(diào)經(jīng)）和槐花茶（清熱涼血）。
四季需飲茶 如何喝好茶
健康之液，靈魂之飲。在中國被譽為國飲.現(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。
夏天：綠茶、黃茶、生普洱、發(fā)酵程度低的白茶和烏龍茶
2、夏天消暑解渴首選綠茶，綠茶清涼消暑；白茶、黃茶清熱解毒，也適宜夏天飲用，體質(zhì)好的人也可以喝些存放3-5年的生普洱。
夏天可選的綠茶包括：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、廬山云霧、蒙頂甘露、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。
四季需飲茶 如何喝好茶
綠茶中添加幾朵杭白菊、金銀花，更能增加清涼消暑的作用。
西湖龍井
可選黃茶包括：君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、北港和溈山毛尖、溫州黃湯、廣東大葉青等。
蒙頂黃芽
可選的白茶包括：太老銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等；
白毫銀針
可選的烏龍茶包括：清香型鐵觀音清香型鐵觀音、臺灣洞頂烏龍等
四季需飲茶 如何喝好茶
清香型鐵觀音
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有久食令人瘦的記載。中國邊疆少數(shù)民族有不可一日無茶之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助于減肥.這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂久食令人瘦的道理就在這里。
秋天：發(fā)酵程度高的白茶和烏龍茶
3、秋天適合喝青茶，青茶的性、味介于綠茶、紅茶之間，不寒不溫，既能清除體內(nèi)余熱又能生津養(yǎng)陰。秋季最適合喝當年春天的鐵觀音和去年的武夷巖茶（最好的武夷巖茶如大紅袍、水仙、肉桂）。另外發(fā)酵程度較高的白茶如新工藝白茶、陳年白茶；發(fā)酵程度高的烏龍茶如濃香型鐵觀音、大紅袍等焙火茶都可以。
四季需飲茶 如何喝好茶
新茶并非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。
此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
冬天：南方人喝紅茶、熟普洱，北方人喝茉莉花茶
4、紅茶冬天喝可以養(yǎng)陽氣，給人以溫暖的感覺；紅茶首選祁門紅茶、正山小種。冬季喝加糖紅茶或牛奶紅茶，具有和胃暖身的作用。
四季需飲茶 如何喝好茶
祁門紅茶
熟普洱可以暖胃驅(qū)寒，消食化積。熟普可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能，所以減肥效果很好。另外在進入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃產(chǎn)生有益的保護，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護胃的功效。熟普洱很養(yǎng)胃所以胃不好的人想要喝茶的話紅茶和熟普洱都可以試試。
茉莉花茶性平，略偏一點溫，所以很適合北方人在冬季飲用。一來茉莉花茶可以理氣開胃，溫暖身體，二來又不會太熱而讓身體上火。
三、最后再補充幾點
對于一年四季喜歡喝綠茶的朋友，到了秋冬比較涼的時候，要濃茶改淡茶。可以在茶中加點入干的茉莉花、干槐花等（但是不包括干菊花，因為菊花性寒）。也可以加入姜絲。姜絲性溫，能散寒、溫胃，止嘔，能很好地平衡綠茶的寒性。冬天喝綠茶中放點茉莉花茶對于一年四季都喜歡喝白茶的朋友，那么你可以春天喝白毫銀針、夏天喝白牡丹，秋天喝貢眉、壽眉，冬天則喝新工藝白茶。白牡丹夏天喝很好。對于一年四季喜歡喝烏龍茶的朋友，春秋可以喝濃香型鐵觀音，夏天喝清香型鐵觀音，冬天喝大紅袍。對于一年四季都愛喝普洱的朋友，那么基本原則是天比較熱的時候（并且你身體很好）喝生普洱，其他時候喝熟普洱。也即是一般情況下夏天喝生普洱，春、秋、冬喝熟普洱，對身體有益。
關于四季喝茶現(xiàn)在你了解了嗎，你是否是不同季節(jié)喝不同的茶呢？如果沒有，那就從現(xiàn)在起改善你的飲茶習慣吧！
我們總是分不清很多食物，比如蕓豆和四季豆的區(qū)別很多人就不知道，這是兩種截然不同的食物，不論是從外形還是味道上來說都有很大的區(qū)別。蕓豆是一種富含高鉀、鎂以及低納的健康食品；而四季豆是一種外來物種，也就是從國外引進來的，但也同樣具有豐富的營養(yǎng)。
一、蕓豆和豆角的區(qū)別是什么
1、蕓豆：蕓豆學名菜豆，蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫克，鎂193.5毫克，鈉僅為0.8-0.9毫克，這個特點在營養(yǎng)治療上大有用武之地。蕓豆尤
其適合心臟病、動脈硬化，高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。
2、菜豆，又稱蕓豆(俗稱二季豆或四季豆)，豆科科菜豆屬。蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。
3、蕓豆是營養(yǎng)豐富的食品，不過其籽粒中含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以食用蕓豆必須煮熟煮透，消除不利因子，趨利避害，更好地發(fā)揮其營養(yǎng)效益。
4、豆角：豆角是所有豆類植物的總稱。豆角蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，而這種不飽和脂肪酸卻是一些好的脂肪。豆角北方叫十八豆，是又細又長又圓的，超市里賣的酸豆角咸菜用的是這種豆角。含有各種維生素和礦物質(zhì)等。
5、嫩豆莢肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀，質(zhì)脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。
但值得注意的是以下兩點：
其一：蕓豆，高鉀、高鎂、低鈉的食品。對患有心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀患者適合食用。而且，蕓豆含有一種毒蛋白，必須在高溫中才能破壞。因此，食用的人們需要炒熟了才吃。
其二：豆角，豆類的統(tǒng)稱。豆角蔬菜包括了扁豆、刀豆、豌豆等，含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸。同樣，豆角中含有皂素，吃了沒炒熟的豆角，會引起食物中毒。
蕓豆和豆角的區(qū)別是什么?聽了如此多的介紹，我相信大家都一定了如指掌了吧!一定不會再到菜市場里漫無目的的選擇，連什么都不知道的豆角了吧，現(xiàn)在也會進行口味上的挑剔了吧，但不管是豆角，還是蕓豆家庭中不可缺少的季節(jié)菜系，同樣只要是季節(jié)菜系，就能夠避免蔬菜上殘留過多的農(nóng)藥，吃著也就更加放心了。
