怎么才能健康到老？
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健康是一種生理和心理的狀態(tài)，只有處于健康狀態(tài)的時候，人才能夠更好地生活和工作，也才能過得更加幸福；當(dāng)人生病的時候，往往會更加體會到健康的重要性。其實(shí)，當(dāng)我們身體還健康的時候，就應(yīng)該想辦法讓這樣的健康盡量保持著。
如何讓健康保持下去
失去健康，說得通俗一點(diǎn)，就是生病了，要想保持健康，最主要的就是不要生病，那具體應(yīng)該怎么做呢？
中國古代對疾病的研究，雖然和西方醫(yī)學(xué)有很大的差別，但也是非常系統(tǒng)和深刻的。其中對于疾病的“發(fā)源”問題，中醫(yī)認(rèn)為“風(fēng)者百病之始也”。中醫(yī)常說的風(fēng)邪，其實(shí)大意是指不穩(wěn)定的空氣流，延伸開來，還包括身體外部的病菌病毒。這些不穩(wěn)定的外來因素，外來致病菌，就是疾病的“發(fā)源地”。
中醫(yī)又說“清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害”。這句話強(qiáng)調(diào)了人的內(nèi)心、精神對健康的重要性，認(rèn)為要保持著內(nèi)心的安寧，精神的平靜，這樣外來的“大風(fēng)苛毒”，也不能侵入人的身體了，人也就能保持健康了。
平常生活中的飲食對健康有很大的影響，不當(dāng)?shù)娘嬍惩苁谷耸ソ】?。古人說，“食能以時，身必?zé)o疾”。這就是說，飲食規(guī)律是非常重要的，每天都能夠按時吃飯，往往能夠減少生病的概率，進(jìn)而可以使健康保持下去。現(xiàn)代人由于生活和工作的節(jié)奏比較快，比較忙，很多人把一日三餐看得不是很重要，這樣的觀念是不對的，應(yīng)該及時改掉。
其它危害健康的小細(xì)節(jié)
在生活中，健康保健的細(xì)節(jié)非常多，需要我們多多了解、學(xué)習(xí)。除了上面所說的，要想保持健康，我們在平常生活中，還應(yīng)該注意天氣的變化，積極增減衣物，防冷保暖；平時要注意衛(wèi)生，要多洗澡，勤打掃房間，保證食物干凈；另外，無論如何，我們都應(yīng)該盡量不要宅著，要多多運(yùn)動。
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早上是健康養(yǎng)生的黃金時段，我們早上應(yīng)該如何做才能養(yǎng)生保健呢？
早上四個一定要
1、要洗澡
早上洗澡是好習(xí)慣早上洗澡確實(shí)有助于促使血液循環(huán)更加旺盛并且清潔的感覺和浴液的芬芳本身就可以調(diào)整心情，使精神更加飽滿。
2、去辦大事
早上大便這個是好習(xí)慣一經(jīng)養(yǎng)成，你會終身受益如果還沒這個習(xí)慣于也不要著急，要努力去培養(yǎng)，比如多吃高纖維食品，如白菜、白薯等粗糧，并且在早上起來后不管有沒有都去下廁所，久而久之，習(xí)慣會成為自然的。
3、要喝水
醒過來后喝一杯涼水是個好習(xí)慣經(jīng)過一夜的睡眠，沒有一滴水的攝入，人很容易脫水，而一杯涼開水(不是冰水)則是有益的補(bǔ)充;這對于腸胃也起到了清理作用。
4、慢慢起床
早上盡量不要猛起，這會使血往上沖，造成血壓突然變動，引起頭暈等癥狀。比較好的做法是，睜開眼睛后先不起身，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鐘后再起來。如果你有起不來的問題，可以閉著眼做一些伸拉四肢的動作會非常有助于清醒。
晚上四不要
1、不要喝咖啡
睡前不宜喝咖啡很多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還具有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠的常見原因。茶也一樣……
2、不要吃辣的
晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良。
3、不要吃(脹氣)
還有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
4、不要喝酒
睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進(jìn)入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來后仍會有疲乏的感覺。夏天是吃燒烤的季節(jié)，然而很多關(guān)于吃燒烤導(dǎo)致出現(xiàn)身體異常的癥狀讓我們對燒烤望而卻步，有什么方法可以安全放心的吃燒烤呢？在這里，就來為大家出出招，看看怎樣安全健康的吃燒烤吧。
燒烤怎么吃才安全健康
注意葷素搭配比例。燒烤的主菜肯定是肉類，因此容易過量攝入，要在點(diǎn)菜的時候就注意葷素搭配得當(dāng)。健康的比例應(yīng)是7分肉，3分菜。如果吃土耳其和巴西烤肉，一定要搭配沙拉，沙拉中含有的玉米粒、小西紅柿、生菜和菠蘿等，能有效補(bǔ)充各種維生素。吃韓國或歐洲燒烤時，要點(diǎn)一些蔬菜，比如洋蔥、青椒、土豆和蘑菇等。
少用明火，多用燜烤。韓國燒烤和巴西烤肉，屬于明火燒烤；土耳其烤肉和歐式燒烤，則屬于果木燜烤。明火燒烤過程中，肉里的油脂滴在火上，會產(chǎn)生一種叫做苯并芘的致癌物。而燜烤不僅不會產(chǎn)生致癌物，而且更多的保留了食材的營養(yǎng)。
除此之外，在吃燒烤的時候還應(yīng)該搭配哪些食物呢？
吃燒烤應(yīng)搭配的食物
烤肉最好與新鮮的蔬菜水果一起吃，因?yàn)樾迈r的綠葉蔬菜如生菜、空心菜，以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E.
其中，豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產(chǎn)生；而維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。這種科學(xué)的搭配，能減少吃烤肉帶來的弊病。
吃完燒烤后最好馬上吃一個獼猴桃或是兩個中等大小的西紅柿，獼猴桃和西紅柿含有豐富的維生素C,維生素C能阻礙致癌物質(zhì)的形成。
搭配有著地里長出的青霉素之稱的大蒜、醋等，這也是燒烤餐桌上必不可少的搭配。
另外，吃完燒烤后最好馬上吃一個獼猴桃或是兩個中等大小的西紅柿。
只要做到以上幾點(diǎn)，就可以健康吃燒烤啦。
很多人吃飯吃得很快，其實(shí)這并不有利于健康。從小父母就教育我們吃飯要細(xì)嚼慢咽，吃飯也就吃七分飽或者八分飽就好了?？墒敲髅髦肋@些的我們又很難做到這些，究竟什么才是七八分飽呢？又該怎么控制吃飯速度呢？
放慢你的吃飯速度
第一，把握好吃飯的時間，最好在感到有點(diǎn)兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快。
第二，吃飯至少保證20分鐘，這是因?yàn)閺某燥堥_始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)?，大腦很可能還沒得到最新情報人就已經(jīng)吃多了。
第三，每口飯都要咀嚼30次以上。
第四，用小湯匙代替筷子，減慢速度。
第五，可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
此外，每次少盛一點(diǎn)，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時有意識地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。
七分飽到底是種什么感覺?
說到這里，你一定想知道，吃到七分飽到底是個怎樣的感覺?吃到什么程度該放下筷子?生命君請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院范志紅老師，給你一個判斷標(biāo)準(zhǔn)。
在研究飽腹感一段時間之后，我認(rèn)為七分飽應(yīng)該是這樣的感覺，胃里面還沒有覺得滿，但對食物的熱情已經(jīng)有所下降，主動進(jìn)食速度也明顯變慢。習(xí)慣性地還想多吃，但如果撤走食物，換個話題，很快就會忘記吃東西的事情。最要緊的是，第二餐之前不會提前餓。
很多人說：你怎么能感覺出來這么細(xì)致的差異呢?我根本不知道吃到了幾分飽啊?這是因?yàn)槎鄶?shù)人吃飯的時候從來沒有細(xì)致感受過自己的飽感。如果專心致志地吃，細(xì)嚼慢咽，從第一口開始，感受自己對食物的急迫感，對食物的熱情，吃的時候速度的快慢，每吃下去一口之后的滿足感，饑餓感的逐漸消退，胃里面逐漸充實(shí)的感覺，這樣慢慢就能體會到七分飽的感覺。
所以，我們在日常生活當(dāng)中，需要放慢速度，專心進(jìn)餐，才能習(xí)慣于七分飽。
還有一個秘訣，吃水分大的食物可以讓胃里提前感受到“滿”，有利于控制食量，預(yù)防肥胖。比如喝八寶粥，吃湯面，吃大量少油的蔬菜，吃水果，都比較容易讓七分飽的感覺提前到來。吃那些需要多嚼幾下才能咽下去的食物，比如粗糧，蔬菜，脆水果，能讓人放慢進(jìn)食速度，也有利于對飽感的感受，從而有利于幫助我們控制食量，避免過量。
然而，精白細(xì)軟、油多膳食纖維少的食物則正好相反，它們會讓人們進(jìn)食速度加快，不知不覺就吃下很多，而飽感中樞還沒有來得及接收到報告，胃里面感覺到飽脹之后才能停住嘴。但這時候，食物中的能量早就超過了身體的需要。后面能做的事情，也只有增加運(yùn)動來消耗掉多余的卡路里。
中秋節(jié)到了，成堆的月餅出現(xiàn)在家里，月餅圓圓的象征著團(tuán)圓，不管是老人與兒童吃月餅是不可避免的，一個小小的月餅也是有養(yǎng)生的學(xué)問，要怎樣吃才能是最養(yǎng)生的？接下來就跟小編一起來看下吧。
秋季養(yǎng)生小常識
1、蓮蓉月餅
蓮蓉月餅的主要原料就是蓮子，這個蓮子也有紅、白蓮子之分。蓮子是蓮科植物蓮的種子。等到秋季果實(shí)成熟的時候摘下，去皮取子，經(jīng)過加工處理后變成白蓮子。
從營養(yǎng)成分上看，紅白蓮子相差無幾，都富含人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養(yǎng)元素，是老幼皆宜的食品。
從藥用角度來看，蓮子具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心益腎、鎮(zhèn)靜安神、健脾養(yǎng)胃等功效，可用于體質(zhì)虛弱或病后產(chǎn)后脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢，食欲不振以及婦女血虛腰酸、白帶增多、男子腎氣虛之遺精等病癥，紅蓮子更多用于補(bǔ)血養(yǎng)顏，而白蓮子則在補(bǔ)氣上稍勝一籌；口感上白蓮子煮后軟而糯，清香可口，紅蓮子則不易煮爛，肉質(zhì)較硬且稍澀。
蓮子對我們身體有很多滋補(bǔ)的功效，但是在被商家制成餡后，里面加入了大量的油和糖，最終變成了高脂肪、高糖分色食物、多吃了不僅會影響身體的健康，還會對胃腸的健康有影響。所以不管每種月餅只要小小吃一口就行了，多了就會攝入過多的熱量和脂肪。
中秋怎么樣吃月餅才能健康
品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時由于茶所含熱量低，相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫(yī)認(rèn)為月餅甘甜油膩，遇熱則化（消化），遇冷則凝（積滯），易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
另外，醋飲品也是月餅不錯的搭配，其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效，還能促進(jìn)食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解，有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，具有較好的健脾胃和助消化的作用。
2、月餅配水果
月餅味甜，容易發(fā)膩。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇異果、山楂等，不僅可以緩解油膩的感覺，也可以起到促進(jìn)消化、解油膩的作用，是健康的食品搭配。但選擇水果時要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。因?yàn)樵嘛灡旧韺儆诟咛鞘澄?，再攝入過多高糖水果，會極大增加身體負(fù)擔(dān)。
3、月餅配紅酒
紅葡萄酒中含有大量的氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)等微量元素，這樣的酒可以有效的去處月餅中的油膩。一般的咸月餅只需要普通的月餅來化解油膩，或者喝點(diǎn)啤酒也是不錯的選擇。
4、月餅配果醋飲料
醋中的醋酸可以調(diào)解血液的酸堿平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積，預(yù)防動脈硬化等功效，它能調(diào)節(jié)胃液的酸度，不但健脾胃，還有助于消化，因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇。
5、月餅配花草茶
中秋怎么樣吃月餅才能健康
選擇一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等，在淡花香的調(diào)和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。
6、月餅配雜糧什錦粥
在五谷雜糧中含有豐富而全面的營養(yǎng)成分，不但含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素，還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養(yǎng)成分。在中秋期間，如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅，會導(dǎo)致胃部感覺不適，選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥，能給身體補(bǔ)充營養(yǎng)膳食纖維，消除胃中的油膩感，也可以起到一定的養(yǎng)胃作用。
總結(jié)：雖然中秋到了，一家團(tuán)圓之時，在餐桌上不可缺少的月餅，并不適合血糖過高的、高血壓的老年人食用，以上也教大家一些吃月餅的養(yǎng)生知識，大家一起來慢慢細(xì)讀吧。
老年養(yǎng)生，除了注重心、腦血管保健外，肺部也應(yīng)作為重點(diǎn)。清代名醫(yī)江筆花有句名言：“肺氣之衰旺，關(guān)乎壽命之短長。”《黃帝內(nèi)經(jīng)》也指出：“邪之所湊，其氣必虛?！笨梢?，注重肺部養(yǎng)生，實(shí)為祛病延年之關(guān)鍵。
人的衰老為何與肺相關(guān)呢?傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肺為人體十二經(jīng)脈之始，主氣司呼吸。如果肺氣虛衰，功能下降，必然導(dǎo)致氣機(jī)機(jī)宣降失常，影響呼吸，不僅使人氣短喘促，而且易感外邪，引發(fā)疾病。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人的壽命長短與肺活量大小密切相關(guān)，肺活量的大小是衡量一個人健康狀況和精力的標(biāo)志之一。人進(jìn)入老年期以后，由于肺組織肌肉和胸腔的彈性逐漸減弱，功能慢慢衰退，肺活量逐漸下降。由于呼吸功能減退，機(jī)體獲得的氧就少，難以滿足各組織器官的需求。尤其是大腦，耗氧量約占全身的25%，如果供氧不足，則影響腦組織代謝，腦細(xì)胞缺氧會變得死氣沉沉，失去活力，加速大腦的衰老，從而使人的壽命縮短。
老年人肺氣虛，肺功能衰退，易患感冒、肺炎、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等癥，顧及健康及生命。那么，如何延緩肺的衰老，保持一定的肺活量呢?一句話――補(bǔ)肺。
中醫(yī)將老年人的肺虛分為肺氣虛和肺陰虛。肺氣虛主要表現(xiàn)為：呼吸氣短、痰液清稀、聲音低怯、神疲乏力、自汗畏風(fēng)、面色淡白，易患感冒;肺陰虛為：形體消瘦、口燥咽干、干咳少痰、五心煩熱、盜汗顴紅，甚則痰中帶血、聲音嘶啞等。有些老年人上述癥狀都有，則為氣陰兩虛。因此，應(yīng)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)補(bǔ)，以延緩肺的老化，推遲“老年肺”的發(fā)生。肺氣虛的老年人應(yīng)多選用人參、黃芪、潞黨參、白述、黃精、蛤妙、核桃仁、五味子等藥食兼補(bǔ)之品;肺陰虛的老年人則應(yīng)多選用太子參、沙參、百合、麥冬、玉竹、銀耳、阿膠、冬蟲夏草、鮮梨汁、蜂蜜等。氣陰兩虛可用上述藥物視具體情況靈活選用，也可服中成藥生脈飲。
俗語說：“養(yǎng)生當(dāng)需食補(bǔ)，治病才用藥療”，科學(xué)合理的飲食調(diào)配，也會有很好的補(bǔ)肺效果。肺氣虛的老年人，可多用生曬參、核桃仁、生姜、紅棗煎湯飲用，也可常吃些核桃仁、生姜，肉類可選瘦羊肉加生姜、當(dāng)歸煮食;肺陰虛者可用百合、糯米、花生米煮粥食用，或以銀耳配鮮梨燉湯服用，也可用百合、花生米配豬肺煮食。耐鮮藕、白蘿卜、胡蘿卜、大白菜、梨、蜂蜜、銀耳等食物，多吃也有補(bǔ)氣潤肺療效。
此外，持之以恒參加體育鍛煉，有利于延緩肺組織老化。老年人可根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇鍛煉項(xiàng)目，比如步行、慢跑、打太極拳、跳健身舞、做廣播體操、練氣功等，都有改善肺活量的作用。不管采用何種鍛煉方法，貴在堅持。老年人還應(yīng)注重日常的自我保健，起居有度，保證睡眠，防寒保暖，心胸豁達(dá)，不要吸煙，這樣才能保肺防虛，促進(jìn)健康，祛病延年。
飯前先飲口湯，好似運(yùn)動前做好預(yù)備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，為進(jìn)食做好準(zhǔn)備。這樣，就能充分發(fā)揮消化器官功能，使之協(xié)調(diào)自然進(jìn)入工作狀態(tài)，食后也會感到舒適了。
飯前喝口湯很養(yǎng)胃
常言道：飯前先喝湯。勝過良藥方,這話是有科學(xué)道理的。這是因?yàn)椋瑥目谇?、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經(jīng)之路，吃飯前，先喝幾口湯（或進(jìn)一點(diǎn)水），等于給這段消化道加點(diǎn)潤滑劑,使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。
吃飯間，中途不時進(jìn)點(diǎn)湯水也有益的。因?yàn)檫@有助于食物的稀釋和攪拌，從而有益于胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進(jìn)湯水，則飯后會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產(chǎn)生口渴，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的吸收和消化。
所以，有營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，養(yǎng)成飯前吃飯時不斷進(jìn)點(diǎn)湯水的習(xí)慣，還可以減少食道炎、胃炎等的發(fā)生。同時發(fā)現(xiàn)，那些常喝各種湯、牛奶和豆?jié){的人，消化道也最易保持健康狀態(tài)。
如果吃飯時將干飯或硬饃泡湯吃卻不同了。因?yàn)槲覀兙捉朗澄铮坏浪槭澄?，便于咽下，更重要的是要由唾液把食物濕潤，而唾液會由不斷的咀嚼產(chǎn)生，唾液中有許多消化酶，并有幫助消化吸收及解毒等生理功能，對健康十分有益。而湯泡飯由于飽含水分。松軟易吞，人們往往懶于咀嚼，未經(jīng)唾液的消化過程把食物快速吞咽下去，這就給胃的消化增加了負(fù)擔(dān)，日子一久，就容易導(dǎo)致胃病的發(fā)作。所以，不宜常吃湯泡飯。
當(dāng)然，飯前喝湯有益健康，并不是說喝得多就好，要因人而異，也要掌握進(jìn)湯時間。一般中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當(dāng)多些，因一夜睡眠后，人體水分損失較多。進(jìn)湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進(jìn)湯。總之，進(jìn)湯以胃部舒適為度，飯前飯后切忌狂飲.
